如家酒店各岗位职能

合集下载

酒店各岗位职责内容

酒店各岗位职责内容
以下是酒店各岗位的职责内容：
1. 前台接待员：负责酒店前台的日常运营工作，包括办理客人入住和退房手续、登记客人信息、回答客人问题、提供旅游咨询等。

2. 呼叫中心客服：接听客人电话，解答客人问题，提供预订和改签服务，处理客人投诉等。

3. 预订主管：负责酒店预订部门的日常运营和管理工作，包括接听来电，询问客户需求，为客户提供酒店房间预订和安排服务。

4. 客房服务员：打扫客房、更换床上用品、清洁浴室、补充客房用品、收取客人餐盘等。

5. 餐厅服务员：负责接待客人，引导客人就座，为客人点菜、上菜，提供优质的餐厅服务。

6. 厨师：负责酒店餐厅的食物准备工作，包括菜品的制作、食材的采购和储存、菜单的设计等。

7. 酒吧服务员：负责接待客人，推荐和调制饮品，提供优质的酒吧服务。

8. 宴会销售经理：负责将酒店的宴会厅出租给客户，协助客户筹备宴会，并确保一切顺利进行。

9. 物业维修工：负责酒店设施和设备的维修和保养工作，包括水电系统维修、空调维护、装修等。

10. 行政经理：负责酒店的行政管理工作，包括人力资源管理、财务管理、市场营销等。

以上是酒店各岗位的一些典型职责内容，不同酒店的岗位名称和职责有所不同，具体职责可以根据酒店的规模和业务需求而有所调整。

如家星级酒店各岗位职能优选酒店管理优选

负责应收帐款的追缴；
负责店内治安和消防安全；
完成上级领导布置的各项工作。
任职资格：
认同如家价值观，有很强的服务意识和学习能力，精通如家经营和管理体系；
大专以上学历，5年以上三星级以上酒店前厅、客房部门经理以上管理工作经验；
熟悉各地方相关的政策法规；
爱岗敬业，注重工作结果；
诚信，正值，有亲和力；
出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；
主要职责：
为客人办理入住登记手续，发放、回收房卡及磁卡钥匙；
及时准确地将入住宾客信息输入电脑，扫行中外宾信息传送；
随时掌握和了解房态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目；
负责办理客人换房、开门、留言、行李寄存、叫醒、洗衣服务
负责办理客人离店结帐手续；
向客人介绍、出售家宾卡，并按制度办理家宾会员的入住手续；
制定培训计划，定期组织技能培训，不断提高餐厅服务人员的服务技能；
加强对安全、消防、食品卫生等有关制度和法规的培训和监督；
做好与前台、客房等所有相关岗位人员的协作工作，满足客人的需求；
完成上级交派的其他任务；
任职资格：
中专以上学历，年龄在35岁以下；
普通话标准，品貌端正；
具有较强的服务意识和良好的协调、沟通能力；
职位编号
职位名称
客房领班
所在部门
酒店
级别
酒店客房领班
上级
客房主管
下属
客房服务员
职责概述：
接受客房主管分配的工作；客房主管不在岗时，代理客房主管的工作；满足客人的服务要求；
主要职责：
了解当日住店情况和预抵、预离状况；
检查员工出勤、仪容、仪表和工作情况；
认真填写查房表并及时向前台通报房态；

管理服务餐厅服务-如家

如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co. 餐厅岗位职责和工作内容餐厅主管/值班经理（餐厅）[直属上级]：店长、店长助理[直属下级]：餐厅服务员、厨房人员[岗位职责]：协助店长做好对客服务、菜肴质量控制、人员培训和考核、成本控制的日常经营管理等方面实施管理和服务工作。

包含餐厅服务员的全部工作内容。

[工作内容]：1.负责酒店餐厅、厨房的经营管理工作。

确保为宾客提供优质的餐饮服务。

2.协助店长指定酒店的餐饮经营预算，并完成酒店下达的餐饮经营指标。

3.对餐饮服务人员的日常工作进行监督、指导、定期检查。

4.与餐饮服务人员一起做好开餐前的准备工作。

5.协调餐厅对外服务与厨房的关系，合理调配人力，提高服务效率。

6.严格控制原材料和辅料成本，做好采购和库房管理，合理控制餐饮毛利率。

7.严格控制能源费用、合理安排人员，有效地降低餐饮费用。

8.定期开发菜肴新产品，不断创新，确保质量，满足客人的需求。

9.及时处理好客人的投诉意见，并报告上级主管。

10.做好餐具、用具和设备的财产保管，降低损耗。

11.熟悉餐厅布置、台面布局、菜肴酒水特点特色,以及服务标准。

12.负责制定酒店食品采购计划，抓好食品采购、验收、入库保管等工作。

13.加强对物品的领用及日常消费进行监督管理。

14.定期指导、督促餐厅、厨房及库房进行盘点工作。

15.根据经营管理中发现的问题，及时向店长及店长助理提出合理化建议。

16.制定培训计划，定期组织技能培训，不断提高餐厅服务人员的服务技能。

17.按照规定，负责酒店员工餐的供应计划，确保菜肴和服务质量。

18.加强对安全、消防、食品卫生等有关制度和法规的培训和监督19.做好与前台、客房等所有相关岗位人员的协作工作，满足客人的需求。

20.完成店长及店长助理交办的其他工作任务。

餐厅服务人员岗位职责：[直属上级]：值班经理/餐饮主管[岗位职责]：为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能
酒店组织结构图
公司与酒店双重领导
18
/ 1
如家酒店各岗位职能
二、职位说明书
1、酒店总经理
18
/ 2
如家酒店各岗位职能
/ 3
如家酒店各岗位职能2、酒店总经理助理
18
/ 4
如家酒店各岗位职能3、酒店值班经理
18
/ 5
如家酒店各岗位职能4、酒店客房主管
18
/ 6
如家酒店各岗位职能5、酒店客房领班
18
/ 7
如家酒店各岗位职能6、酒店前台服务员
18
/ 8
如家酒店各岗位职能7、酒店客房服务员
18
/ 9
如家酒店各岗位职能
8、酒店公共区域服务员
18
/ 10
如家酒店各岗位职能9、酒店餐厅主管/领班
18
/ 11
如家酒店各岗位职能10、酒店餐厅服务员
18
/ 12
如家酒店各岗位职能11、酒店厨师
18
/ 13
如家酒店各岗位职能12、酒店厨工
18
/ 14
如家酒店各岗位职能13、酒店保安员
18
/ 15
如家酒店各岗位职能14、酒店工程维修工
18
/ 16
如家酒店各岗位职能15、酒店财务会计
18
/ 17
如家酒店各岗位职能16、酒店出纳（兼文员）
18
/ 18。

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能一、前台接待员前台接待员是如家酒店的门面，负责接待客人、办理入住和退房手续等工作。

他们需要具备良好的沟通能力和服务意识，熟悉酒店的各项服务和设施，并能够快速解答客人的问题和需求。

主要职责：1. 进行客人的入住和退房登记，核对身份证件和预订信息。

2. 提供客人所需的房间信息、酒店设施和服务，并解答客人的问题。

3. 处理客人的投诉和问题，确保客人的满意度。

4. 协助客人办理各种手续，如预订机票、租车等。

5. 维护前台的整洁和秩序，保持工作区域的清洁和有序。

二、客房服务员客房服务员是如家酒店的重要一员，负责为客人提供舒适、整洁的住宿环境。

他们需要具备良好的卫生意识和服务意识，能够迅速高效地完成各项工作。

主要职责：1. 清扫客房、更换床单、清洁卫生间和更换洗漱用品等。

2. 补充客房用品和设施，如毛巾、浴袍、拖鞋等。

3. 检查客房设施的正常运行，如电视、空调、热水器等。

4. 处理客人的要求和投诉，确保客人的满意度。

5. 协助客人搬运行李和提供其他服务，如叫车、送餐等。

三、餐厅服务员餐厅服务员是如家酒店餐厅的核心人员，负责为客人提供优质的餐饮服务。

他们需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够迅速高效地为客人提供所需的食品和饮料。

主要职责：1. 接待客人并引导他们入座，提供菜单和推荐特色菜品。

2. 接受客人的点餐，并确保准确无误地将订单传达给厨房。

3. 迅速高效地为客人提供所需的食品和饮料，确保食物的质量和口感。

4. 清理餐桌、更换餐具和布草，保持餐厅的整洁和卫生。

5. 处理客人的投诉和问题，确保客人的满意度。

四、行政助理行政助理是如家酒店行政部门的重要一员，负责协助管理层处理各项行政事务。

他们需要具备良好的组织能力和协调能力，能够高效地处理各种文件和资料。

主要职责：1. 协助管理层安排会议和行程，制定会议议程和准备会议材料。

2. 处理和分发文件和资料，确保及时传达和归档。

3. 协助管理层处理日常行政事务，如办公用品的采购和团队活动的组织等。

酒店各个岗位职责_新版

酒店各个岗位职责酒店作为服务行业的一员，在提供住宿和服务的同时，也需要由不同岗位的员工共同合作，确保酒店运营的顺利进行。

本文将详细介绍酒店各个岗位的职责，以及他们在提供优质服务方面所扮演的重要角色。

一、前厅部1. 接待员接待员是酒店前厅部的核心工作人员，他们负责接待客人、提供信息和解答问题、办理入住和退房手续等。

他们需要具备良好的沟通能力和服务意识，以及对酒店内各项服务的了解和掌握。

2. 行李员行李员主要负责帮助客人搬运行李、引导客人到达指定位置，并提供必要的协助和服务。

他们需要具备良好的体力和沟通能力，以及对酒店内部设施和周边环境的熟悉程度。

3. 预订员预订员负责处理客人的预订请求，包括电话预订、在线预订等。

他们需要熟悉酒店的客房情况、价格政策及其他相关信息，并根据客人的需求提供合适的建议和安排。

4. 值班经理值班经理是前厅部的主管，负责协调和管理前厅部的日常工作。

他们需要确保前厅部各个岗位的协作顺畅，并处理客人的投诉和问题，以提供优质的客户服务体验。

二、客房部1. 服务员服务员是酒店客房部的主要工作人员，负责客房的清洁和整理、客房用品的补充、床上用品和浴室用品的更换等。

他们需要保持工作区域的整洁和卫生，并根据客人的需求提供额外的服务。

2. 清洁员清洁员主要负责公共区域的清洁和卫生，包括大堂、餐厅、会议室等。

他们需要定期进行地毯、地板、墙壁等的清洁，确保酒店环境的整洁和卫生。

3. 技工技工主要负责酒店设施和设备的维修和保养，包括电器设备、水暖设备、空调设备等。

他们需要及时处理设备故障和问题，并进行日常巡检和维护，以确保酒店设施的正常运行。

4. 客房部经理客房部经理是客房部的主管，负责协调和管理客房部的日常工作。

他们需要保证客房的准备和清洁工作按时完成，解决客人的问题和投诉，并与其他部门保持良好的沟通和合作，以提供满意的客户服务。

三、餐饮部1. 厨师厨师负责酒店的餐饮菜品的烹饪和制作，包括中餐、西餐、自助餐等。

如家酒店各岗位职能

如家酒店各岗位职能随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业也迎来了快速增长的机遇。

作为酒店行业的代表之一，如家酒店以其独特的经营理念和优质的服务赢得了广大旅客的青睐。

然而，酒店的运营离不开各个岗位的职能，每个岗位都发挥着重要的作用。

本文将以如家酒店为例，探讨其各岗位的职能和责任。

前台接待是酒店的门面，也是与客人直接接触的第一线。

前台接待员需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够熟练处理客人的入住和离店手续，解答客人的问题和需求。

他们要熟悉酒店的各项服务和设施，能够为客人提供准确、及时的信息。

此外，前台接待员还需要处理客人的投诉和纠纷，保持冷静和专业的态度，解决问题并维护酒店的形象。

客房部是酒店的核心部门之一，负责提供干净、舒适的住宿环境。

客房部的职能主要包括客房清洁、床上用品的更换和维修等。

客房清洁员需要仔细、细致地打扫客房，保证客人的卫生和舒适。

他们还需要及时更换床上用品，确保客人的睡眠质量。

维修工程师则负责处理客房设施的故障和维修工作，保证客房设施的正常运行。

餐饮部是酒店的另一个重要部门，负责为客人提供早餐、午餐和晚餐等餐饮服务。

餐饮部的职能主要包括菜单设计、食材采购、厨房操作和服务等。

厨师们需要具备丰富的烹饪经验和创新能力，能够制作出美味可口的菜肴。

服务员们则需要熟悉菜单，为客人提供专业的点菜和推荐，确保客人的用餐体验。

运营部是酒店的管理部门，负责协调各个部门的工作，确保酒店的正常运营。

运营经理需要制定酒店的经营策略和计划，监督各个部门的工作进展，解决各种问题和困难。

人力资源部则负责招聘、培训和管理酒店的员工，确保员工的素质和能力符合酒店的要求。

财务部负责酒店的财务管理和预算控制，确保酒店的经济效益。

总结起来，如家酒店的各岗位职能各不相同，但却密切配合，形成了一个有机的整体。

每个岗位都发挥着重要的作用，为酒店的顺利运营做出了贡献。

客人的满意度是如家酒店追求的目标，而各岗位的员工通过各自的努力和专业能力，共同为客人提供优质的服务，塑造了如家酒店的良好形象。

酒店各岗位职责说明书

酒店各岗位职责说明书一、前台接待员前台接待员是酒店的门面和形象代表，主要负责酒店前台的接待工作。

其主要职责如下：1. 接待客人：负责迎接和接待抵店客人，提供热情周到的服务，帮助客人办理入住手续并安排客房。

2. 信息咨询：向客人提供酒店房型、服务设施、交通情况等相关信息，并解答客人的疑问。

3. 电话接待：接听和转接酒店内外的来电，及时、准确地传达信息。

4. 预订处理：根据客人需求，协助完成客房预订和变更等工作，确保预订信息准确无误。

5. 消费结算：协助客人进行退房并收取费用，核对账单并及时返还押金。

6. 投诉处理：及时记录客人的投诉，并积极解决问题，确保客人的满意度。

二、客房服务员客房服务员是酒店客房部门的核心岗位，主要负责客房的清洁和维护。

其主要职责如下：1. 客房清洁：负责客房的日常清洁工作，包括打扫客房、更换床上用品、清洁卫生间等，确保客房整洁干净。

2. 床铺布置：根据标准要求，妥善摆放床上用品、折叠毛巾等，提供舒适整洁的睡眠环境。

3. 补充物品：负责检查客房内各种设施物品的完好情况，及时补充并更换所需物品，如洗漱用品、饮用水等。

4. 账单处理：清点客房内的迷你吧物品，并准确记录客户消费，确保账单准确无误。

5. 协助客人：协助客人搬运行李、提供行李寄存、解答客人问题等，提供高质量的服务体验。

三、餐厅服务员餐厅服务员是酒店餐饮部门的重要组成部分，负责为客人提供优质的用餐服务。

其主要职责如下：1. 接待客人：热情接待客人，引导客人就座，并提供菜单和建议。

2. 点菜服务：了解客人需求，提供专业的菜品推荐，及时记录点菜信息并传达给后厨。

3. 餐点送达：将食品和饮料送至客桌，并确保食品质量和温度符合标准要求。

4. 餐具摆放：负责摆放和清理餐具、餐巾纸等餐桌用品，保持餐桌整洁。

5. 结账服务：准确计算客人消费金额，提供快速、准确的结账服务，并及时返还找赎。

6. 投诉处理：耐心听取客人的意见和建议，及时解决客人的投诉问题，维护客户关系。

如家酒店出纳岗位职责

如家酒店出纳岗位职责如家酒店出纳岗位职责：如家酒店的出纳岗位是一个非常重要的职位，主要负责酒店的财务管理工作。

以下是如家酒店出纳岗位的一般职责和工作内容：1. 日常现金管理：出纳负责酒店日常现金的收支管理，包括接受和发放现金、制作和审核现金支票、管理和核对现金余额等。

2. 银行存款和取款：出纳需要确保酒店的银行存款和取款工作的准确和安全。

负责与银行的日常沟通和协调，办理存款、取款、转账等业务。

3. 收支记录和报表：出纳负责记录和整理酒店的财务收支情况，准确记录每笔收入和支出的金额和具体事由，并及时生成相关的财务报表。

4. 费用核对和支付：出纳需要核对和审核酒店的各项费用，确保费用的准确性和合理性。

负责支付各类费用，包括员工工资、供应商款项、水电费用等。

5. 费用报销管理：出纳需要负责酒店员工的费用报销管理工作，包括审核费用报销单据、核对费用明细、制作费用报销报表等。

6. 资金预测和管理：出纳需要根据酒店的财务状况和运营需求，进行资金的预测和计划。

确保酒店有足够的资金支持业务的开展。

7. 税务管理：出纳需要按照国家税务法规的要求，进行税务的申报和缴纳工作。

确保酒店遵守税法规定，不发生税务违法行为。

8. 内部控制和审计：出纳需要参与酒店的内部控制和内部审计工作，确保财务管理的合规性和规范性。

9. 与其他部门的协调和沟通：出纳需要与酒店的其他部门进行协调和沟通，提供相关的财务支持和咨询，解决财务问题和难题。

10. 相关文档管理：出纳需要管理和保管与财务相关的文档和档案，确保财务记录和凭证的准确性和完整性。

总之，如家酒店出纳岗位是一个重要的财务管理职位，需要具备一定的财务知识和技能，能够熟练运用财务软件和工具，具备细致的工作态度和良好的沟通能力，确保酒店财务工作的准确和安全。

如家各岗位职能

如家各岗位职能如家是中国率先的连锁酒店品牌，拥有广泛的分布网络和多样化的酒店产品。

作为一位方案撰写专家，我将为您详细介绍如家酒店各岗位的职能，以匡助您更好地了解如家酒店的运作和管理。

1. 总经理助理总经理助理是如家酒店的核心职位之一，负责协助总经理管理酒店的日常运营。

他们需要具备较强的组织和协调能力，能够与各部门密切合作，确保酒店的高效运作。

总经理助理还需要负责制定酒店的发展战略和目标，并监督实施。

2. 市场营销经理市场营销经理负责制定和执行如家酒店的市场营销策略，以提高酒店的知名度和市场份额。

他们需要进行市场调研，了解客户需求和竞争对手情况，制定相应的市场推广计划。

市场营销经理还需要与媒体、旅行社等合作火伴保持良好的关系，进行市场宣传和推广活动。

3. 客户服务经理客户服务经理是如家酒店对外的形象代表，负责提供优质的客户服务，满足客户的需求和期望。

他们需要培训和管理酒店前台接待员，确保客户得到礼貌、专业的服务。

客户服务经理还需要处理客户投诉和纠纷，解决问题，提高客户满意度。

4. 行政经理行政经理负责协助总经理管理酒店的行政事务，包括人力资源管理、财务管理和办公室运作等。

他们需要招聘、培训和管理酒店员工，确保员工的工作效率和满意度。

行政经理还需要监督酒店的财务状况，制定预算和费用控制措施。

5. 设计师设计师是如家酒店的形象创造者，负责酒店的室内设计和装饰。

他们需要与建造师、工程师等合作，制定酒店的设计方案，并监督实施。

设计师还需要关注市场趋势和客户需求，不断创新和改进酒店的设计风格，提升客户体验。

6. 运营经理运营经理是如家酒店的运作和管理者，负责协调各部门的工作，确保酒店的顺利运营。

他们需要制定和执行运营计划，监督酒店的日常运作，解决各种运营问题。

运营经理还需要与供应商和合作火伴保持良好的关系，确保酒店的供应链畅通。

7. 前厅经理前厅经理是如家酒店前台的负责人，负责接待客人、办理入住手续和解答客户问题。

如家酒店客房岗位技能-精品

如家酒店客房岗位技能5T客房岗位职责是非题：1.客房中班服务员在巡视公共区域时发现可疑情况应及时联系安全服务员，及时处理解决。

正确答案：错，发现可疑情况向当班管理人员汇报。

2.工程维护员、安全服务员的培训计划由客房经理来负责，前厅经理可以协助、指导客房经理进行培训。

正确答案：错，客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训，完成员工质量考核评估，并做好相关记录。

安全服务员的培训由前厅经理负责。

3.客房经理每日上午只需检查房间的清洁质量和设施设备情况即可，其他工作可交由客房领班完成。

正确答案：错，客房经理每日上午除检查房间的清洁质量和设施设备情况，还应巡查走廊卫生和楼层工作间，关注工作间和工作车的物品摆放、清洁工具的准备。

4.客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上，应该轻轻关闭房门不影响房内客人休息，或拔下钥匙及时交至总台。

正确答案：错，应立即进房查看。

如房间无人，需及时报告客房经理和安全服务员。

5,关于客房经理岗位职责，指在全面管理客房工作的同时'扩大了管理范围，将直接负责酒店工程人员和安全服务员的管理配合，确保酒店的硬件维护质量。

正确答案：错，将直接负责酒店工程人员的管理配合6.客房经理可在任意时间到前台领取VD房房态报表核对，并安排中班工作。

正确答案：错，下午1：30o7.客房日班服务员客房清扫顺序为：请速打扫-空房-退房-住客房-维修房-预期禺店房。

正确答案：错，请速打扫-空房-退房-住客房-预期离店房-维修房。

8.客房经理每日开晨会时的内容都要求包含（1）实施岗前小培训；（2）向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》；（3）昨日工作汇总；（4）检查客用品备量；（5）交代重要事项或注意事项。

正确答案：错，（3）提示当日单项清洁项目；（4）检查仪表仪容。

9.为了保证马克杯周转箱的清洁，客房服务员应在每天下班前用干净的湿抹布擦拭周转箱内外和盖子。

正确答案：错，客房服务员应在每天下班前用符合稀释配比的消毒药水抹布擦拭、清洁周转箱内外和盖子。

酒店各部门的岗位职责（5篇）

酒店各部门的岗位职责l协助经理，负责酒店前台的日常工作和管理工作，前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。

l受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;l处理销售部或其他部门发来的预定单;l及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;l检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;l为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;l受理客户意见和需求处理l协助房务的工作l其他交办的工作酒店各部门的岗位职责（2）1. 市场部：负责市场调研和市场营销策划，制定销售渠道和宣传活动，增加酒店知名度和客户群体。

2. 接待部：负责接待和安排客人入住手续，提供满意的入住服务，并解答客人的问题和需求。

3. 餐饮部：负责餐厅和宴会服务，提供高质量的餐饮服务，包括供应食物和饮料，安排宴会和会议等活动。

4. 客房部：负责客房的日常清洁和维护，保证客人入住期间的舒适度，及时提供客房服务和物品补给。

5. 宴会部：负责协助客户安排宴会和会议等大型活动，包括场地布置、餐饮安排、音响设备等。

6. 销售部：负责酒店客房、会议和宴会等业务的销售，制定销售计划和销售策略，开展销售活动，与客户进行合作和沟通。

7. 财务部：负责酒店的财务管理，包括预算编制、账务核算、财务报表分析等。

8. 人力资源部：负责员工的招聘、培训和绩效管理，制定员工福利和激励方案，维护员工关系。

9. 运营部：负责整个酒店的日常运营管理，包括设备维护、设施管理、安全管理等。

10. 行政部：负责酒店行政事务，包括文件管理、车辆管理、办公设备采购、行政人员的配备和管理等。

以上是酒店各部门的一些典型岗位职责，具体的职责可能会因不同酒店的规模和特点而有所不同。

酒店各部门的岗位职责（3）1. 前厅部：- 接待客人并完成办理入住、退房手续- 提供客房预订服务，处理客人的预订请求- 提供信息咨询服务，回答客人的问题并提供相关信息- 管理客房清洁和整理，确保客房的卫生和整洁- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰- 协调客人与其他部门的沟通，提供相关服务2. 餐饮部：- 设计餐厅菜单，选择食材和烹饪方法- 负责餐厅的布置和装饰，确保餐厅的环境优雅舒适- 培训和管理服务员，提供优质的餐饮服务- 确保食材的采购和储存符合卫生标准- 管理餐厅的预订和用餐安排，确保顾客需求得到满足- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰3. 客房部：- 负责客房的清洁和整理工作，确保客房的卫生和整洁- 处理客人的房间服务请求，如送餐、送洗衣等- 监督客房设施的维修和维护工作，确保客房设施正常运行- 提供客房内的用品和设备，如毛巾、香皂、电视等- 处理客人的投诉和问题，解决客人的困扰- 协助前台管理客房预订和安排4. 行政部：- 负责酒店行政工作的协调和管理- 管理酒店的文档和档案，包括合同、报告等- 协助制定和执行酒店的制度和规章制度- 负责人事管理，包括招聘、培训、考核等- 管理酒店的财务和预算，确保酒店的运营和发展- 处理酒店的日常事务和行政事务5. 营销部：- 制定和执行酒店的市场营销策略- 管理酒店的品牌形象和宣传推广- 负责酒店的市场调研和客户关系管理- 策划和组织酒店的促销活动和宣传活动- 协助前厅部处理客人的预订和问题- 分析市场需求和竞争对手，提供市场参考和建议6. 财务部：- 管理酒店的财务和会计工作- 负责制定和执行酒店的财务管理政策- 进行酒店的财务分析和预测，提供决策支持- 管理酒店的收入和支出，确保酒店的财务稳健- 编制和审核酒店的财务报表和预算- 协助行政部管理人事和薪酬方面的工作7. 安保部：- 负责酒店的安全工作，确保客人和员工的人身安全- 监控酒店的安全设施，如监控摄像头、门禁系统等- 培训和管理酒店的安保人员，提供安全保卫服务- 处理酒店内的安全事件和紧急情况- 协助前厅部处理客人的投诉和问题- 负责制定和执行酒店的安保计划和政策8. 后勤部：- 负责酒店的后勤保障工作- 管理酒店的设备和设施，包括空调、电梯等- 维修和保养酒店的设备和设施，确保正常运行- 管理酒店的房屋维修和装修工作- 处理酒店的设备故障和突发事件- 协助其他部门解决后勤问题和需求以上是酒店各部门的主要岗位职责，不同酒店可能会有所差异，具体岗位职责可能会根据酒店的规模、类型和需求进行调整和补充。

如家酒店前台服务手册

服务手册（前台）Policy & Procedure（Front Office）如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co.前厅岗位职责和工作内容前厅人员岗位职责[直属上级]：值班经理[岗位职责]：为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。

在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。

[工作内容]：1.为散客、团队、会务客人办理入住登记手续，发放回收房卡及磁卡钥匙。

2.随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。

3.负责办理客房的换房手续。

4.保存好入店客人的资料。

5.做好传真的收发、预定确认工作。

6.按规定程序提供客人留言服务。

7.负责办理客人离店结帐手续。

8.向客人介绍和推荐如家“家宾卡”，扩大客源网络。

9.随时熟知当班预订状况，负责散客（电话、上门、网络、协议）的预订服务。

10.负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。

11.住店客人提供各项商务服务。

12.为客人提供使用保险箱业务。

13.为住店客人提供物品租用服务。

14.为住店客人提供行李、物品存放服务。

15.正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。

16.负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。

17.为住店宾客提供叫醒服务。

18.负责酒店小商品的销售服务工作，并做好交接盘点。

19.耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。

20.负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续。

不得把住店客人资料轻易泄露。

21.做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作，并报告上级主管。

22.做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。

23.负责制作酒店的营业日报。

24.做好交接班工作。

25.积极参加酒店和公司组织的各类培训活动。

26.负责按规定程序提供开门服务。

如家各岗位职能

如家各岗位职能一、前台接待员前台接待员是酒店中非常重要的岗位之一，他们是酒店的门面和第一道接触客人的人。

前台接待员的主要职责包括：1. 进行客人的入住登记，核实身份证件，填写相关信息。

2. 为客人提供房间分配，根据客人的需求和酒店的安排进行房间分配。

3. 提供客房的相关信息，包括房间设施、酒店服务等，解答客人的疑问。

4. 处理客人的投诉和问题，及时解决客人的困扰，确保客人的满意度。

5. 协助客人办理退房手续，核对客房物品的完整性。

6. 维护前台的整洁和秩序，保持良好的工作环境。

二、客房服务员客房服务员是酒店中负责客房清洁和维护的岗位，他们的工作是保证客人入住期间的舒适和卫生。

客房服务员的主要职责包括：1. 清洁客房，包括更换床单、清洁浴室、擦拭家具等，确保客房的整洁和卫生。

2. 补充客房用品，包括毛巾、洗漱用品等，保证客人的需求得到满足。

3. 检查客房设施的完好性，如发现故障或损坏，及时报告维修部门进行修理。

4. 配合客人的需求，提供额外的服务，如更换床上用品、送餐等。

5. 遵守酒店的安全规定，确保客房的安全和保密。

三、餐厅服务员餐厅服务员是酒店餐饮部门的核心岗位之一，他们负责为客人提供优质的餐饮服务。

餐厅服务员的主要职责包括：1. 热情接待客人，引导客人就座，并提供菜单和餐厅的相关信息。

2. 推荐菜品，介绍菜品的特色和口味，解答客人的疑问。

3. 接收客人的点餐，确保客人的需求得到满足，及时传达给厨房。

4. 为客人提供专业的餐饮服务，包括上菜、倒酒、清理餐桌等。

5. 处理客人的投诉和问题，及时解决客人的困扰，确保客人的满意度。

6. 遵守餐厅的卫生和安全规定，保持餐厅的整洁和秩序。

四、保洁员保洁员是酒店中负责公共区域清洁和维护的岗位，他们的工作是保持酒店的整洁和卫生。

保洁员的主要职责包括：1. 清洁公共区域，包括大堂、走廊、电梯等，确保公共区域的整洁和卫生。

2. 清洁酒店设施，如会议室、健身房、游泳池等，保证设施的清洁和卫生。

如家酒店连锁公司员工细则

如家酒店连锁公司员工细则1. 员工岗位如家酒店连锁公司员工岗位分为前台接待、客房清洁、安保巡查、设备维修、市场推广、财务管理等。

员工在入职时会被分配到相应的岗位，并需要参加对应的培训。

2. 员工福利2.1 薪酬待遇公司薪酬待遇实行岗位工资制度，具体岗位薪酬标准由公司内设的薪酬委员会评估确定。

2.2 社保福利公司为员工代缴社会保险费，包括基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险等。

2.3 工作条件公司提供员工食宿、办公场所，鼓励员工进行知识学习、技能培训和职业发展。

3.1 前台接待前台接待主要负责接待来宾、办理入住及离店手续、解答客户疑问等。

3.2 客房清洁客房清洁主要负责客房清洁卫生、换洗床单被套、补充物品等。

3.3 安保巡查安保巡查主要负责酒店安全巡查、安保设备管理、消防设施维护等工作。

3.4 设备维修设备维修主要负责维修保养酒店各种设备设施、及时排查问题隐患。

3.5 市场推广市场推广主要负责制定酒店市场营销计划、推广活动策划、销售业绩监督等。

3.6 财务管理财务管理主要负责管理酒店财务收支、成本控制、报表审核、税务申报等工作。

4.1 工作时间公司实行五天八小时工作制，周六、周日为双休日。

具体工作时间根据不同岗位灵活安排。

4.2 节假日根据国家法定节假日规定，员工享有带薪休假权利。

同时，公司还会在重要节庆日进行慰问和活动。

4.3 健康安全公司重视员工健康和安全，为员工提供必要的劳动保护用品和安全培训。

4.4 纪律考核公司建立健全的员工考核制度，对员工工作绩效进行定期考核，发挥员工应有职责和权利。

5. 员工待遇5.1 绩效奖金针对员工的工作表现，公司会进行绩效评估并给予相应奖金。

5.2 职业培养公司注重员工职业发展，提供各类培训和学习机会，为员工提供更广阔的职业发展空间。

5.3 社会保险除了社保福利以外，公司还会为员工购买商业保险，为员工安排养老金和医疗保险。

5.4 节日福利公司在重要节日会为员工发放礼品或福利，并举办员工联欢聚会等活动。

如家酒店前台岗位职责

如家酒店前台岗位职责前言在如家酒店，前台岗位是酒店运营中非常重要的一部分。

前台作为酒店的门面，是酒店与客人沟通的桥梁，是解决客人问题的关键角色。

前台的工作职责涉及到接待客人、办理入住和退房手续以及解答客人的问题等。

本文将详细介绍如家酒店前台的岗位职责及其重要性。

岗位职责1. 接待客人前台作为酒店的门面，首先要做的就是热情地接待客人。

当客人到达酒店时，前台应主动上前打招呼，并询问客人有关入住的需求。

前台需要具备良好的沟通技巧和服务意识，耐心地倾听客人的需求，并提供相应的帮助与建议。

2. 办理入住和退房手续在客人办理入住手续时，前台需要核对客人的身份信息并填写入住登记表。

同时，前台需要向客人介绍酒店的设施和服务，并解答回答客人可能提出的问题。

在客人办理退房手续时，前台需要核对房费和物品消耗，并开具相应的发票。

同时，整理客人的住房账单并收取相应的费用。

3. 解答客人问题在客人入住期间，如果客人有任何问题或疑虑，他们往往会第一时间找前台寻求帮助。

因此，前台需要具备广泛的酒店知识，如酒店服务设施、房型、附属设施等，以便能够及时为客人解答问题。

同时，前台需要及时记录客人的意见和建议，并及时向相关部门反馈，为客人提供更好的服务。

4. 处理客人投诉有时候，客人可能会对酒店的服务不满意，或者出现一些问题。

此时，前台需要冷静处理客人的投诉，并尝试解决问题。

前台需要保持礼貌和耐心，倾听客人的不满，并寻找解决问题的方法。

如果问题无法在前台解决，前台需要将问题记录并及时转告相关部门，以便他们能够采取相应措施。

5. 维护前台工作区域的整洁与安全作为酒店的门面，前台的工作区域必须保持整洁与安全。

前台需要及时整理和清理办公桌、接待台、客人休息区等区域，保持工作环境的整洁和舒适。

同时，前台需要熟悉酒店的安全规章制度，并保持工作区域的安全和秩序。

重要性如家酒店前台作为酒店与客人沟通的桥梁，具有重要的工作职责。

前台的服务质量直接影响客人对于酒店的印象和满意度。