小瓢虫主题杯子蛋糕!!萌爆了~!!婚礼礼物!!

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蛋糕创意方案

蛋糕创意方案

蛋糕创意方案蛋糕是许多人喜爱的甜点,不仅具有美味的味道,还可以成为各种场合的焦点。

为了使蛋糕更加吸引人,蛋糕创意方案变得越来越重要。

在本文中,我们将介绍一些创意方案,可以让你的蛋糕与众不同。

1. 彩虹蛋糕彩虹蛋糕是一种色彩缤纷的蛋糕,可以给人带来愉悦的感觉。

制作彩虹蛋糕的关键是将蛋糕分层,每一层都用不同颜色的蛋糕糊制作。

当蛋糕切开时,可以看到一道道鲜艳的颜色。

彩虹蛋糕非常适合儿童生日派对或春季活动。

2. 字母蛋糕字母蛋糕是一种可以表达个性的蛋糕。

制作字母蛋糕的关键是将蛋糕剖开,然后按照字母形状重新组合。

可以根据个人喜好选择姓名的首字母,或者选择特殊的字母来展示。

字母蛋糕适合各种场合,如婚礼、生日聚会或庆祝活动。

3. 3D蛋糕3D蛋糕是一种逼真的蛋糕,可以栩栩如生地展现出各种形状和图案。

制作3D蛋糕的关键是使用特殊的模具和技巧来制作出所需的形状。

可以制作成动物、花朵、汽车等各种形状。

3D蛋糕非常适合庆祝特殊场合,如儿童派对或婚礼。

4. 悬浮蛋糕悬浮蛋糕是一种创新的蛋糕设计,它看起来仿佛在空中悬浮。

制作悬浮蛋糕的关键是使用透明的支撑杆来支撑上层的蛋糕。

可以选择不同的形状和大小来创造出惊艳的效果。

悬浮蛋糕适合于各种特殊场合,如庆祝活动或庆功宴。

5. 装饰蛋糕装饰蛋糕是一种用各种装饰品装饰的蛋糕,可以展示出独特的风格和个性。

制作装饰蛋糕的关键是使用糖霜、糖花、巧克力或水果等来装饰蛋糕。

可以根据个人喜好选择不同的装饰品。

装饰蛋糕非常适合各种庆祝活动,如生日、结婚或节日。

总结创意方案可以为蛋糕带来更多惊喜和乐趣。

彩虹蛋糕、字母蛋糕、3D蛋糕、悬浮蛋糕和装饰蛋糕都是一些独特且令人难忘的设计。

通过尝试这些创意方案,你可以为特殊场合增添一份独特的魅力。

无论是儿童生日派对、婚礼还是其他庆祝活动,一个创意的蛋糕都能成为派对的焦点,给人带来美好的回忆。

尽情发挥你自己的想象力和创造力,制作属于自己的创意蛋糕吧!。

幼儿园爱心纸杯蛋糕教案

幼儿园爱心纸杯蛋糕教案

幼儿园爱心纸杯蛋糕教案一、教育目标及实施环节1.教育目标本次教学的主要目标是培养幼儿的动手能力和社交能力,同时让他们体会到分享的快乐。

通过亲手制作爱心纸杯蛋糕的过程,让他们认识到食物的制作是需要耐心和细致的,同时也能在完成一件小事的过程中得到成就感,从而增加对生活的积极向上的态度。

让幼儿们围绕着这个主题进行交流,促进他们之间的沟通和交流,并且学习如何分享食物。

2.实施环节•了解材料及工具•制作爱心纸杯蛋糕•分享食物二、教学内容1.了解材料及工具教学前,老师需要提前购买好以下材料和工具:•面粉•鸡蛋•细砂糖•烤箱•抹刀•纸杯•水果•奶油老师需要向幼儿们展示这些材料和工具,并提醒他们注意安全。

2.制作爱心纸杯蛋糕步骤1:混合面粉和细砂糖让幼儿们尝试将面粉和细砂糖混合在一起,并用抹刀搅拌好。

步骤2:加入鸡蛋将鸡蛋打入面粉和细砂糖里,再继续搅拌。

步骤3:加入奶油将适量的奶油加入面糊中,继续搅拌。

步骤4:倒入纸杯中将面糊倒入纸杯中,注意不要倒满。

步骤5:送入烤箱将纸杯放入烤箱中,以180℃的温度烤10至15分钟。

步骤6:点缀水果将水果切成小块,取出烤好的蛋糕,再用水果作为点缀。

3.分享食物让每个孩子拿起自己的爱心纸杯蛋糕,和周围的小伙伴进行分享。

在分享的过程中,老师可以适时地提醒他们注意礼貌和感恩之心。

三、教学注意事项1.材料和工具准备需要提前准备好,确保安全。

2.制作的过程中需要提醒孩子注意烤箱和热力。

3.幼儿们的水果饮食偏好不同,提前了解清楚,避免过敏或拒吃现象的发生。

4.分享食物的过程中,沟通交流是主要目的,老师需要引导孩子们尝试用礼貌的语言与别人交流,不要过于谈论食物的美味程度。

5.需要提醒孩子们注意卫生,并在食物后清洗手。

四、教学反思通过本次幼儿园爱心纸杯蛋糕教案的实施,我认为孩子们的动手能力和社交能力有了提高。

孩子们在制作的过程中,对美食产生了浓厚的兴趣,同时也学会了分享和关心别人的感受。

在分享的过程中,孩子们之间的互动更加融洽,老师们也能得到较好的反响。

杯子蛋糕英文配方

杯子蛋糕英文配方

巧克力蛋糕2杯通用面粉1茶匙发酵粉1茶匙小苏打112茶匙盐3/4杯(1-1/2支,12汤匙)无盐黄油,室温1杯细颗粒状的白糖3个大鸡蛋,室温2茶匙纯香草精1/2茶匙咖啡粉1-1/2杯全脂牛奶,室温3盎司不加糖的巧克力融化1/2杯酸甜苦辣或半甜巧克力,切碎1.烤箱预热至175℃。

2。

在一个碗里,拌匀面粉,发酵粉小苏打和盐。

在另一个碗,奶油黄油加糖打至蓬松乳化。

加入鸡蛋,一次一个混合好每次添加后。

刮碗。

添加香草、咖啡粉、彻底和混合。

3增加交替加入面粉混合物2添加牛奶,打面糊而已增加之间的结合。

添加融化巧克力和完全混合。

3。

将面糊均匀地在衬杯,填充每个分满烤20至25分钟或直到蛋糕机或串插出来干净。

冷却10分钟在架子上取出,完全冷却;装修前。

巧克力糖霜甘纳许12盎司苦甜或半甜巧克力,粗碎1-2/3杯鲜奶油2茶匙纯香草精,可选1.在一个食品加工机细磨巧克力。

在一个锅里,加入奶油煮滚超过中等发热量低。

从火上移开锅。

添加香草。

与巧克力混合物混合直到均匀。

刮入碗中。

让它冷却,直至变稠可以缓慢流动的状态。

冷藏至多3天密闭容器中;用前恢复到室温。

巧克力馅使得对1-1/2杯灌装3大汤匙通用面粉1/2茶匙盐1/2杯细粒状白糖1杯全脂牛奶5大蛋黄2茶匙纯香草精3盎司的苦甜巧克力,切碎1.把面粉,盐和糖用平底锅混合一点点牛奶。

在中火加热并不断搅拌。

添加剩下的牛奶,并继续搅拌直到混合物达到一致性中等奶油汁。

2.倒入打至发白的蛋黄,搅拌然后把蛋黄倒进锅里加热。

不断搅拌,几分钟在中低温度直到浓稠。

3.熄火,加入巧克力混合物以及香草迅速在冰浴搅拌。

使用前搅拌,削减顶部挤在蛋糕的中心,然后充分冷却蛋糕。

纸杯蛋糕做法中班科学教案

纸杯蛋糕做法中班科学教案

纸杯蛋糕做法中班科学教案一、教学目标:1.学习纸杯蛋糕的制作方法,培养学生的动手能力。

2.了解蛋糕发酵的科学原理,引导学生进行探索和思考。

3.培养学生的合作意识和团队合作能力。

4.通过制作纸杯蛋糕,培养学生的想象力和创造力。

二、教学准备:1.材料:面粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、烤箱纸杯。

2.工具:打蛋器、搅拌盆、面筛、量杯、蛋糕模具、烤箱。

三、教学过程:1.导入与引入:老师向学生们展示一些纸杯蛋糕的图片,引起学生对蛋糕制作的兴趣,并询问学生们对纸杯蛋糕的了解程度,引导他们思考蛋糕是如何制作的。

2.观察与探究:老师向学生们展示制作蛋糕所需的材料和工具,并引导学生们通过观察和探究来探讨一些问题:a)面粉是什么?它的作用是什么?b)鸡蛋是什么?它的作用是什么?c)牛奶是什么?它的作用是什么?d)黄油是什么?它的作用是什么?3.实践操作:将学生们分成小组,每个小组配备相应的材料和工具。

老师向学生们演示如何制作纸杯蛋糕,然后引导学生们按照步骤进行操作。

具体步骤如下:a)将面粉过筛,防止结块。

b)打蛋器打散鸡蛋,加入适量的糖,搅拌均匀。

c)加入适量的牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。

d)将面粉分次加入,用打蛋器搅拌成蛋糕糊。

e)将蛋糕糊倒入纸杯中,填充至2/3的高度。

f)将蛋糕放入预热好的烤箱中,以180℃烤15-20分钟。

4.观察与总结:学生们在等待蛋糕烤制的过程中,可以观察蛋糕在烤箱中的变化。

烤好后,观察蛋糕的颜色、体积和质地等方面的变化,并进行总结讨论。

引导学生思考以下问题:a)蛋糕在烤箱中为什么会发生变化?b)烤箱的作用是什么?c)蛋糕烤制时间的长短对蛋糕的影响是什么?5.展示与分享:每个小组将制作好的纸杯蛋糕摆放在课桌上,学生们可以观看和品尝其他小组制作的蛋糕,并交流彼此的感受和体验。

同时,他们还可以分享自己的制作心得和发现。

6.展示与评价:在观看、品尝和交流的基础上,老师可以对学生们的纸杯蛋糕进行评价,评价的内容可以包括蛋糕的外观、口感和味道等方面。

3-6岁《纸杯蛋糕》少儿美术PPT绘画课件创意教程教案

3-6岁《纸杯蛋糕》少儿美术PPT绘画课件创意教程教案

绘画教程
步骤五:使用海绵擦蘸取不同颜色的水粉颜料 将海面擦印在贴好的纸杯上 我们的水粉颜料就会模拟出奶油泡的效果 是不是逼真又有趣呢
绘画教程
步骤六:使用油画棒为画面添加丰富的细节 纸杯蛋糕上都有哪些装饰的小甜品? 有水果吗?有巧克力棒吗? 小朋友们可以根据自己的画面需要 添上自己喜爱的装饰品
绘画教程
纸杯蛋糕的包装美
当然美味的蛋糕少不了精致的包装,欣赏纸杯蛋糕的包装,我们根据自己的创想一起来设计吧!
课程引导
一款精致、美味的蛋糕, 不仅让人垂涎, 更让人觉得是一件艺术品。 任何一款创意、精美的纸杯蛋糕 都离不开创作者的精心雕琢, 不仅仅讲究其质地和营养, 更注重外在的造型、整体的构思、 做工的精细、色彩的搭配, 同时还要具备特定的主题。
纸杯蛋糕小朋友们你有吃过吗? 现在我们一起来看看它在造型和色彩上有哪些特点吧!
课程导入
你知道纸杯蛋糕是怎样制成的吗?
杯子蛋糕,一种蛋糕的种类,通常用来作 为咖啡甜品和下午茶点,你知道它是什么 制成的吗?是将蛋、细糖、盐一起放入容 器里搅拌,打散后将中筋面粉、泡打粉、 香草粉过筛后一起倒入。将混合好的材料 倒入模型,送进烤箱烘烤制作而成。
课程导入





• 比如在色彩上面,更注重色彩变化与视觉的冲击力

• 在细节装饰上,采用的装饰材料更加丰富多样
• 在造型上面,大胆尝试不同的造型设计,例如将卡通、玩具、人和动物形状等,为载体融

入到蛋糕造型设计中,带给人们视觉与味觉的双重享受。
课程引导
纸杯蛋糕的色彩美
小朋友们你们看,这些蛋糕经过不同的色彩搭配,在视觉上给人美的享受,想想这些色彩它是什么味 道呢?红的是草莓味吗?绿的是抹茶味吗?紫色的是葡萄味吗?··········你设计的蛋糕都有哪些口味呢?

毛毛虫蛋糕

毛毛虫蛋糕
童趣无限---毛毛虫蛋糕
美味美食每刻发表于2013-06-03 用这款毛毛虫蛋糕来纪念我那逝去的童年。
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做过
常做
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甜味菜品口味
烤主要工艺
一小时所需时间
简单制作难度
电烤箱打蛋器其它所用厨具
食材明细
低筋面粉80克
4.再依次加入水、色拉油搅拌均匀
5.低筋面粉、抹茶粉混合过筛入蛋黄液
6.过筛入蛋黄液
7.用刮刀切拌均匀成流线型面糊
8.蛋白加白醋分三次加入细砂糖45g,打至湿性发泡,提起打蛋器呈现尖角的状态
9.取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀
10.再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中
11.继续翻拌成细腻糊状取少量淡抹茶面糊放入裱花袋中,再加一些抹茶粉拌成深抹茶面糊
12.裱花袋的尖角剪一小口,在铺了油纸的烤盘上描绘出线条图案,放入预热好175度的烤箱1.5分钟拿出
13.剩余的抹茶面糊全倒入烤盘
14.用刮板抹平蛋糕糊表面,轻拍底部,拍出大气泡,放入预热好175度的烤箱烘烤15分钟左右,可以拿牙签试一下没粘就表示可以了
15.烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩,趁热撕去油纸,再盖回去,这样可以防止卷的时候出现裂纹
16.蛋糕稍冷却换一张干净的油纸倒过来,涂抹少量打发的淡奶油,表面均匀的撒上蜜红豆
17.贴紧地卷起来,用油纸包成糖果状,放冰箱冷藏1小时定型
18.淡奶油加糖粉打发至出现清晰、硬挺的纹路即可
19.将蛋糕卷切做成毛毛虫状摆好,挤上奶油霜,再用饼干条做触角,蜜红豆做眼清装饰即成。
20.也可将蛋糕卷切片,就是口感清香的抹茶蜜红豆蛋糕卷啦.

《美味的纸杯蛋糕》少儿黏土橡皮泥创意美术PPT课件

《美味的纸杯蛋糕》少儿黏土橡皮泥创意美术PPT课件
THE DESSERT 美味的纸杯蛋糕
CONTENTS
目 录
01 课题引入 02 制作构思 03 制作材料 04 范作分解
0 1课题引入
纸杯蛋糕是蛋糕的一种,在一个小小的纸杯里融合了蛋糕设计师的艺术作品,一个漂亮的纸杯里面一块香喷喷的蛋糕 外面是糕点师们用各种颜色的奶油、水果、巧克力、装饰物等塑造的蛋糕外形。
ห้องสมุดไป่ตู้
来看看这些可以食用的艺术品吧
0 2制作构思
制作构思
课程主题:《美味纸杯蛋糕》 今天的课程我们来做一堂立体课 我们来真实的感受一下那些糕点师如何来雕塑一块漂亮的蛋糕 通过学习和观察我们自己先构思蛋糕的样子以及我们要搭配的颜色 蛋糕的底部我们用真的蛋糕纸杯来做。
0 3制作材料
制作材料 蛋糕纸杯 蛋彩颜料
超轻粘土
彩色毛球
丙烯颜料
白色乳胶
0 4范作分解
THE DESSERT
同学们下课啦

儿童睡前故事纸杯蛋糕

儿童睡前故事纸杯蛋糕

儿童睡前故事纸杯蛋糕
简介
儿童睡前故事纸杯蛋糕是一种简便易做的小蛋糕,适合在儿童睡前营造温馨氛围,讲故事的同时享用美味的纸杯蛋糕。

下面将介绍如何制作这款美味小点心,并挑选一些适合儿童的睡前故事,让小朋友们在品尝美食的同时,陶醉于童话般的故事情节中。

食材准备
•面粉 150克
•细砂糖 100克
•泡打粉 1茶匙
•盐 1/4茶匙
•鲜奶油 50克
•鸡蛋 2个
•香草精 1/2茶匙
制作步骤
1.将面粉、细砂糖、泡打粉和盐混合在一起。

2.加入鸡蛋、鲜奶油和香草精,搅拌均匀成为面糊。

3.将纸杯放在烤盘上,倒入面糊至纸杯的3/4满。

4.放入预热180摄氏度的烤箱中,烤制15-20分钟或直到蛋糕金黄色
即可。

睡前故事推荐
1.《三只小猪》从前有三只小猪,它们分别建造了三座房子,分别用
稻草、木头和砖头搭建。

大灰狼来袭的故事。

2.《小红帽》小红帽给奶奶送去食物,却被大灰狼偷袭,最后被猎人
救下的故事。

3.《拇指姑娘》故事讲述一个拇指大小的姑娘,如何勇敢地面对困难
并获得幸福的故事。

结语
儿童睡前故事纸杯蛋糕是一种充满温馨的小点心,制作简便,容易受到孩子们的喜爱。

在享用这款美味蛋糕的同时,讲故事也是一种美好的家庭互动方式。

希望家长们可以尝试制作这款蛋糕,并与孩子们一起度过愉快的睡前时光。

迷你翻糖纸杯蛋糕的做法

迷你翻糖纸杯蛋糕的做法

迷你翻糖纸杯蛋糕的做法翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!为配合春暖花开、欢乐融融的主题,选用了萌系色调的浅粉色和薄荷绿色搭配制作了这款翻糖纸杯蛋糕,看上去貌似复杂的翻糖纸杯蛋糕其实制作起来并不困难。

只需拿出耐心并借助少少的翻糖模具,烘焙新手也可以制作出美貌又新颖的纸杯蛋糕呢!蛋糕制作步骤如下:主料古典巧克力蛋糕底胚淡奶油50g黄油45g 砂糖55g可可粉15g 黑巧克力140g 鸡蛋3个低粉35g奶油霜无盐黄油150g 糖粉75g 装饰用糖霜1个蛋白半约60g 糖粉225g玉米糖浆3g辅料翻糖装饰用料:翻糖膏适量进口红、绿色素各少许装饰糖珠适量迷你翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1. 1. 准备步骤:巧克力币切碎。

黄油室温软化切成小块。

可可粉、低筋面粉混合过筛。

蛋黄、蛋清分离。

(放置蛋清的打蛋盆注意必须要无水无油。

)2. 2. 淡奶油、切块的黄油、切碎的黑巧克力隔水加热搅拌溶化为液体,3颗蛋黄分3次加入,搅拌均匀。

( 此时打开烤箱预热,上下火150度)3.蛋白分次加糖打发到湿性发泡,即提起打蛋器时带起的蛋白会有一个小弯沟。

4.取三分之一与巧克力蛋黄糊切拌均匀,再倒回蛋白霜中拌匀。

5.筛入混合好的低粉和可可粉;并切拌均匀。

6.拌好的面糊倒入裱花袋,剪口注入蛋糕纸杯中。

每只装到8分满即可。

(底部4cm的小纸杯可做18只左右)7.放入烤箱中层烤20分钟后取出放凉。

8.蛋白放入打蛋盆内中高速打至粗泡,一次性加入筛过的糖粉,低速打发,再加入玉米糖浆,中速打约5-7分钟,直到糖霜形成坚硬的尖峰。

然后分装在小容器里逐次加入色素调出理想颜色,放入裱花袋内。

9.市售翻糖膏揉软,逐次加入红色色素调出喜欢的颜色并揉至均匀。

儿童节大纸杯蛋糕文案范文

儿童节大纸杯蛋糕文案范文

儿童节大纸杯蛋糕文案范文儿童节大纸杯蛋糕,小小惊喜,大大的开心!儿童节,是每个孩子都期待的节日,那一天象征着孩子们的节日,是属于我们的专属日子。

儿童节的到来,意味着一天的欢笑,一天的快乐,一天的惊喜!为了庆祝儿童节,我们特地准备了一份意外的礼物给亲爱的孩子们,那就是儿童节大纸杯蛋糕!这款蛋糕不仅外形可爱,而且拥有美味的味道,每个孩子都会喜欢上它!儿童节大纸杯蛋糕,外形吸引人。

蛋糕选择了鲜艳的彩色纸杯作为包装,每个纸杯上都印有一个可爱的卡通图案,如小熊、小兔子、小猫等等,这些可爱的图案会立即吸引孩子们的注意力。

此外,蛋糕上还装饰了各种鲜艳的彩色糖珠和糖果,让整个蛋糕看起来更加丰富多彩。

孩子们一定会被这款可爱的纸杯蛋糕深深吸引住!儿童节大纸杯蛋糕,味道美妙。

蛋糕的内部是我们独特的口味,有草莓、巧克力、香草等多种选择,每一款都让人垂涎欲滴。

蛋糕松软细腻,甜度适中,入口即化,让人回味无穷。

蛋糕的不同口味,满足了孩子们对美味的追求,让他们感受到无尽的惊喜和快乐。

儿童节大纸杯蛋糕,不仅味道美妙,外形吸引人,还有一个特别的设计 - 蛋糕中间藏有一个小小的惊喜!当孩子们吃到蛋糕底部时,会发现里面藏着一个小巧的纸盒,打开盒子就会有一个美丽的小礼物。

这份意外的惊喜会让孩子们更加开心和期待,他们会觉得自己收到了一份别人都没有的特别礼物,同时也加深了他们与蛋糕之间的情感纽带。

儿童节大纸杯蛋糕,不仅满足了孩子们对美味的追求,还给予了他们温暖的关怀和特别的惊喜。

孩子们可以与朋友们一起分享蛋糕,一起庆祝属于他们的节日。

他们可以在彩色的纸杯蛋糕前拍照留念,留下属于儿童节的美好回忆。

他们也可以将蛋糕送给自己最喜欢的老师或父母,表达他们的感激和爱意。

儿童节大纸杯蛋糕,不仅是美味的食物,更是一份温暖和情感的传递。

儿童节,孩子们独特的节日,值得我们用心去庆祝。

儿童节大纸杯蛋糕,是我们送给孩子们的一份祝福和惊喜,是我们对他们成长和快乐的祝愿。

厨房美食菜谱:彩虹奶油纸杯蛋糕的做法

厨房美食菜谱:彩虹奶油纸杯蛋糕的做法

厨房美食菜谱:彩虹奶油纸杯蛋糕的做法
儿子很喜欢吃奶油蛋糕,天天就嚷着生日蛋糕~这是6.1那天因为儿子早上发烧了没有出去玩,后来姐的女儿过来我做给那俩小家伙的奶油蛋糕,那天儿子一下子吃了两杯,不过是把上面的奶油吃掉,下面的不动。

食材
主料:
牛奶
植物油
鸡蛋
细砂糖
低粉
银珠适量
彩棒适量
蜜豆适量
纸杯适量
步骤
1.准备好植物油、鸡蛋、牛奶、低粉、细砂糖。

2.鸡蛋液中加牛奶、植物油、细砂糖搅拌。

3.筛入低粉搅拌均匀。

4.最后在搅拌好的蛋液中加少许蜜豆搅拌均匀即可。

5.装在纸杯里,6分满,入烤箱,
6.淡奶油加少量的白砂糖打到裱花程度。

7.将奶油装到裱花袋里,再挤在已烤好的纸杯蛋糕上。

8.最后再加少许的彩虹巧克力针做装饰。

小贴士:1、上面要挤奶油,所以纸杯不能盛的太满了。

2、夏季打奶油最好是在空调房里,在平常的室温下奶油不易打发。

厨房美食菜谱:纸杯装饰小蛋糕的做法

厨房美食菜谱:纸杯装饰小蛋糕的做法

厨房美食菜谱:纸杯装饰小蛋糕的做法
好长时间没做戚风了,天太热了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易变质,今天烤了几个小纸杯,简单的装饰了一下,小的们还挺喜欢的。

食材
主料:
鸡蛋5个
低筋面粉
玉米油50g

绵白糖

奶油200g
土豆1个
白糖20g
白醋小许
步骤
1.分蛋,蛋白盆要无油无水。

2.蛋黄加20克糖加水加油加盐搅打均匀。

3.筛入面粉。

4.搅打成蛋黄糊。

5.蛋白打出小泡后加25克糖和小许白醋打蛋器中速搅打。

6.打出清晰纹路后加剩下一糖继续搅打。

7.打出小尖角后打发到位,马上停止搅打。

8.挑小许蛋白霜入蛋黄盆翻拌均匀。

9.再倒回蛋白霜盆内。

10.翻拌成蛋糕糊。

11.装入纸杯放入烤箱,设定温度170度。

12.30分钟后出炉。

13.土豆上锅都熟。

14.奶油里面加20克糖。

15.土豆去皮掰成小块放入料理机,再倒入奶油一块搅打。

16.打成这磁浓稠的奶油土豆泥。

17.装入裱花袋,在小蛋糕上随意裱上自己喜欢的小花。

18.虽然不精制,但孩子们喜欢。

小贴士:1、奶油不用打发。

2、也可以先把土豆压成泥,再倒入奶油搅匀即可,这样就不用料理机。

国庆节蛋糕甜点分享庆祝佳节的美味选择

国庆节蛋糕甜点分享庆祝佳节的美味选择

国庆节蛋糕甜点分享庆祝佳节的美味选择国庆节是中国的重要节日之一,人们在这一天庆祝国家的独立和发展。

为了增添节日的喜庆氛围,不可或缺的是美味的蛋糕和甜点。

下面我将为大家分享一些国庆节期间可以尝试的蛋糕甜品。

一、经典慕斯蛋糕慕斯蛋糕是一种以奶油和巧克力为主要材料制作而成的蛋糕,它的口感细腻,滑溜入喉,十分受欢迎。

为了庆祝国庆节,可以选择在慕斯蛋糕上放置水果或者巧克力碎片装饰,增加节日氛围。

二、水果塔蛋糕水果塔蛋糕是一种将丰富多样的新鲜水果与甜美的酥皮融合的蛋糕。

国庆节正好是水果丰收的时节,所以选择水果塔蛋糕作为国庆甜品再合适不过了。

在蛋糕上放上各种水果,如草莓、蓝莓和猕猴桃,不仅能够为蛋糕增添色彩,还能为味蕾带来清新的口感。

三、纸杯蛋糕纸杯蛋糕是一种快速制作的小点心,非常适合国庆期间的聚会和庆祝活动。

制作纸杯蛋糕非常简单,只需要将面糊倒入纸杯中,放入烤箱烘烤即可。

此外,纸杯蛋糕的变化多样,可根据自己的喜好增加不同的口味和装饰品,让它成为国庆聚会的一道独特甜点。

四、巧克力棒蛋糕巧克力棒蛋糕是一种以巧克力为主要成分制作的蛋糕,甜度适中,口感浓郁。

国庆节期间,可以选择用国旗图案的巧克力棒来点缀蛋糕,以突出国庆的主题。

此外,巧克力棒蛋糕的制作方法较为简单,适合家庭聚会或者与朋友分享美食。

五、奶油泡芙奶油泡芙是法国传统的糕点之一,外层酥脆,内心柔软。

制作奶油泡芙需要耐心和技巧,但结果却是令人满意的。

在国庆节这个喜庆的日子里,做上一份精致的奶油泡芙,与家人朋友一起分享,定会增添节日的气氛。

六、椰蓉球椰蓉球是一款简单而美味的甜点,以椰蓉为主要材料。

国庆节期间,制作椰蓉球可以让人们享受到浓厚的椰蓉香气和松软的口感。

为了增加视觉效果,可以在椰蓉球上撒上彩色糖霜或者巧克力粉,让其看起来更加美味可口。

国庆节是一个欢乐的节日,分享美味的蛋糕甜点可以更好地表达我们对祖国的热爱和祝福。

以上所列的蛋糕甜品都是适合国庆节期间制作和享用的。

幼儿园手工美术教学案例:纸杯蛋糕手工制作活动设计

幼儿园手工美术教学案例:纸杯蛋糕手工制作活动设计

《幼儿园手工美术教学案例:纸杯蛋糕手工制作活动设计》一、活动目的在幼儿园的手工美术教学中,纸杯蛋糕手工制作活动是一项富有创意和趣味性的教学活动。

通过这个活动,不仅可以培养幼儿的动手能力和想象力,还可以激发他们对美术的兴趣,促进他们的感知和思维发展。

本文将结合实际教学案例,深入探讨如何设计一场成功的纸杯蛋糕手工制作活动。

二、活动准备1. 材料准备:准备纸杯、颜料、彩纸、画笔等制作纸杯蛋糕的材料。

在选择颜料时,要尽量选用无毒、环保的材料,确保幼儿的安全。

2. 教师准备:教师需要提前对活动进行认真的策划和准备,确保活动的流程和教学目标能够顺利实现。

要对活动所需材料进行详细的了解和掌握,以便在教学过程中能够娴熟地操作和指导幼儿。

三、活动实施1. 活动导入:在活动开始之前,可以通过故事、歌曲或图片等形式,向幼儿介绍纸杯蛋糕的制作过程和材料,激发他们的好奇心和期待感。

2. 活动操作:教师向幼儿详细地介绍纸杯蛋糕的制作步骤,并在实际操作中进行示范。

要给予幼儿充分的自主发挥空间,鼓励他们根据自己的想象和创意来制作纸杯蛋糕。

3. 活动引导:在幼儿的制作过程中,教师要及时给予指导和帮助,引导他们正确地运用材料和工具,培养他们的动手能力和美术技巧。

4. 活动展示:在幼儿完成纸杯蛋糕制作后,可以组织他们进行作品展示,让他们互相欣赏和交流,增强他们的成就感和自信心。

四、活动总结纸杯蛋糕手工制作活动不仅仅是一次手工制作,更是一次全面的美术教学。

通过这个活动,幼儿不仅学会了如何制作纸杯蛋糕,还培养了他们的动手能力、想象力和创造力,同时也增强了他们对美术的兴趣和热爱。

我们可以看到,纸杯蛋糕手工制作活动是一项富有教育意义和实践价值的教学活动。

五、个人观点从我个人的经验来看,纸杯蛋糕手工制作活动不仅可以锻炼幼儿的动手能力,还可以培养他们的创造力和想象力。

在教学过程中,我发现幼儿们都对这个活动充满了热情,他们积极参与,发挥想象,制作出了各种各样的纸杯蛋糕作品。

翻糖卡通纸杯蛋糕的做法

翻糖卡通纸杯蛋糕的做法

翻糖卡通纸杯蛋糕的做法
翻糖卡通纸杯蛋糕的做法
导语:翻糖系列的甜品越来越多出现在婚礼、生日宴会等派对上,我们可以先从最简单的翻糖纸杯蛋糕学起。

下面是其做法,一起来学习下吧:
翻糖卡通纸杯蛋糕食材介绍
低筋面粉500g,黄油50g,糖粉35g,泡打粉1/8小勺,鸡蛋1个,巧克力适量,翻糖膏适量,色素适量,
翻糖卡通纸杯蛋糕的做法步骤
1、提前准备好低筋粉50g,黄油50g,糖粉35g,鸡蛋1个,泡打粉1/8小勺。

2、将黄油放置一旁软化备用。

3、黄油软化后加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀。

4、分4次加入鸡蛋,每次都要搅拌均匀才能再加下一次。

5、将低筋面粉和泡打粉混合筛入。

6、用刮刀由上往下翻拌成无干粉面糊。

7、将拌好的面糊装入裱花袋,把面糊挤入纸杯中,大约八分满(因家中只剩下3个)。

8、使用ukoeo烤箱内温度180度15分钟,根据自己的烤箱可调整
9、烤熟至表面金黄,就可以制作装饰材料。

10、取一块白的翻糖膏加入淡紫色素,并擀成薄片,用纸杯大小的饼干模切割出一个带花纹的圆形。

11、取小号的圆形饼干模,在黄色的翻糖片上切出圆形,用清水粘贴在淡紫色的翻糖片上。

12、用最小号的裱花嘴背面切割出白色的胡子部分,在黄色翻糖上切割出耳朵。

13、用清水粘贴在合适的位置,将以上的部分组合好,晾干就可以了。

14、按照自己喜欢的简单装饰一下。

小窍门
因为蛋糕会膨胀,因此都会切掉突出的部分,所以也可以少放一些面糊,做6个纸杯也是没问题。

【翻糖卡通纸杯蛋糕的做法】。

厨房美食菜谱:花朵杯子蛋糕的做法

厨房美食菜谱:花朵杯子蛋糕的做法

厨房美食菜谱:花朵杯子蛋糕的做法花朵杯子蛋糕操作简单、成功率高,在口味和装饰方面也可以自由的变换,而且食用起来也很方便。

表面的装饰,则是用了家里有的几种零食:棉花糖、棒棒糖、QQ糖、奥利奥饼干等等。

食材主料:黄油120g泡打粉糖粉80g低精面粉全蛋牛奶香草香精淡奶油适量棉花糖适量棒棒糖适量QQ糖适量奥利奥饼干适量步骤1.材料准备:黄油120g 泡打粉2g 糖粉80g 低筋面粉140g 泡打粉 2g 全蛋120g 牛奶30ml 香草香精2滴。

装饰材料:淡奶油、棉花糖、棒棒糖、QQ糖、奥利奥饼干少许。

2.黄油提前室温软化,软化的黄油放入盆中,用打蛋器略微搅拌。

3.将低筋粉和泡打粉过筛加入,慢速搅拌至颜色微微发白加入糖粉搅拌。

4.全蛋液搅匀后分几次加入,每次都要完全吸收后再将牛奶也分次加入直至搅打成均匀的面糊。

5.加入几滴香草精拌匀后将面糊装入裱花袋,挤入加了纸杯的模具中7、8分满即可。

6.放入已经提前预热的烤箱中,180°烤约30分钟左右7.将几块奥利奥饼干去夹心后用料理机打成粉。

8.准备好几只棒棒糖,或者将QQ糖用牙签穿好做花心。

将棉花糖用剪子剪成均匀的小段,每个截面自然形成一片花瓣。

将其中一头剪平。

9.将几块棉花糖放入烤箱,二分钟后膨大取出。

10.沾少许烤过的棉花糖,黏在棒棒糖上,5—6片就做成一朵小花。

这个过程速度要快,几分钟后烤过的糖会变硬。

11.淡奶油加糖打发。

12.烤好晾凉的蛋糕抹上奶油。

13.抓住蛋糕底部,去蘸取饼干屑,使每个蛋糕表面都均匀的沾上一层饼干屑。

14.将做好的花朵插在杯子蛋糕上即可。

小贴士:蛋糕表面装饰可根据家中零食随意调整。

有宝宝的妈妈们不妨试试。

萌翻万圣夜 美国加州葡萄干制造小怪物蛋糕

萌翻万圣夜 美国加州葡萄干制造小怪物蛋糕

萌翻万圣夜美国加州葡萄干制造小怪物蛋糕在本年万圣夜降临之际,美国加州葡萄干推出了万圣节定制款纸杯蛋糕,天然甜的健康零食加州葡萄干因其甜美口感、零脂肪、无增加,成为了制造万圣节小蛋糕的秘密武器,遭到许多妈妈与小朋友们的喜欢。

加州葡萄干推出万圣节定制款纸杯蛋糕鬼脸南瓜灯、白网黑蜘蛛、骷髅头……这些万圣节元素越来越多地出现在我们身边,起源于西方的传统节日已然走进了中国人的日子。

说到万圣节的美食或许不计其数,但在构思烘焙师的手中鬼魅与萌也是彼此调配,难怪各种万圣节风格的“怪物”小蛋糕成为了当下的盛行。

这些赋有构思的小蛋糕将骷髅头、蝙蝠用卡通心爱的方法展示,让人不由感叹这些纸杯蛋糕“萌萌哒”。

加州葡萄干作为“点睛之笔”,为万圣节制造了一组萌翻了的小怪物主题蛋糕,用来自加州葡萄的甜美替代人工增加糖,让本来高热量的纸杯蛋糕不只具有“萌“特点,并且愈加健康。

加州葡萄干定制款万圣节纸杯蛋糕“Trick or Treak?”是万圣节时小朋友们最热心的游戏,挨家挨户敲门,一晚下来总是收成颇丰,取得许多糖块,家长们却因而忧虑。

一位家长表明:“平常禁止我的孩子吃太多糖,忧虑龋齿龋齿,但是到了万圣节孩子能带回林林总总的糖块、巧克力,摄入的糖比平常多许多。

”对此,烘焙师表明在制造纸杯蛋糕时很多削减运用糖霜,反之用美国加州葡萄干装点蛋糕。

加州葡萄干由加州阳光晒制而成,在纸杯蛋糕中作为小怪物蛋糕的眼睛,不只装饰性较好,一起口感甜美富含天然糖分和丰厚养分。

美国加州葡萄干人偶&万圣节定制蛋糕加州葡萄干万圣节主题蛋糕除了用作小蛋糕的食材,加州葡萄干还能作为日常零食直接食用,愈加简略方便地获取养分。

关于小朋友来说,过量食用甜食会导致引发牙龈问题,而加州葡萄干作为日常零食含有抗菌植物化学物,可以有用避免龋齿和牙龈疾病,维护口腔健康。

健康甘旨的美国加州葡萄干万圣节定制蛋糕为许多顾客带来异样的趣味,加州葡萄干用其丰厚的养分、甜美的口感、多样的吃法和安全的食物规范,一向伴随着我们的饮食日子,为更多顾客带来健康的日子方法。

厨房美食菜谱:樱花天使杯子蛋糕的做法

厨房美食菜谱:樱花天使杯子蛋糕的做法

厨房美食菜谱:樱花天使杯子蛋糕的做法
用蛋白霜做出雪白轻柔的天使蛋糕,以樱花的咸味来衬托蛋糕的甜蜜~
此处乱入一只喵~小家伙好像对樱花蛋糕很感兴趣……可是这款蛋糕并没有放喵星人喜欢的黄油和牛奶啊~连蛋黄都没有……莫非你是被它的美貌所勾搭?!
食材
主料:
蛋白
细砂糖
低筋面粉70g
泡打粉
盐渍樱花
直径4CM马芬杯5个
盐渍樱花5朵
步骤
1.盐渍樱花用温水浸泡20分钟去盐分
2.用纸巾拭干水分
3.装饰用的樱花放一边、做馅的樱花大略切碎
4.蛋白装入无油无水的打蛋盆、
放入冰箱冷藏降温
5.细砂糖分三次加入蛋白打发
6.打发至硬性发泡
7.低筋面粉和泡打粉混合均匀、
分2~3次加入蛋白霜的打蛋盆
8.每次加入后都必须以切拌的手法从盆底将材料向上翻起快速拌匀
9.加入切碎的盐渍樱花
10.用橡皮刮刀切拌混合
11.倒入裱花袋
12.均匀地挤入马芬杯
这种波点马芬杯分小号和中号、小号底部直径约4CM、中号5CM、此处选用小号
13.放上装饰用的樱花
14.放入预热好的烤箱
150℃烘烤20~25分钟
15.拿竹签戳蛋糕拔出没有沾上面糊表示烤好了
小贴士:1、樱花一定要用温水浸泡去盐、不喜欢咸味的可以多浸泡多换几次水
2、拌入面糊的盐渍樱花要事先切碎。

厨房美食菜谱:翻糖米奇杯子蛋糕的做法

厨房美食菜谱:翻糖米奇杯子蛋糕的做法

厨房美食菜谱:翻糖米奇杯子蛋糕的做法翻糖是一直我想尝试的,但苦于没有太多教程,所以也不知如何下手,有天偶然再说、网上看到这款造型,很是欣喜,于是琢磨着怎幺也要把他做出来。

蛋糕底就是一般的麦芬蛋糕,表面涂上奶油,再放上翻糖,很上去很是漂亮。

不过翻糖要干燥保存,所以,做好之后尽快食用。

翻糖一般是取下来保存,食用蛋糕体就好了。

因为国内比较难买到口味很好的翻糖。

食材主料:低筋面粉100g牛奶白砂糖25g泡打粉5g盐1g全蛋液20g植物油30g蔓越莓干20g淡奶油100ml黑巧克力圆片12片翻糖膏适量红色色素适量步骤1.准备材料2.在盆里倒入牛奶3.加入色拉油、全蛋液,搅拌均匀4.取另一个盆,放入依次放入低筋面粉、泡打粉、细砂糖、蔓越莓干混合均匀5.将牛奶鸡蛋液和低筋面粉混合6.混合物一起拌匀,颗粒较大就可以了,不用翻拌至顺滑7.放入到模具里面,在预热好的烤箱190度,烤15分钟8.开始捏翻糖,翻糖买来一般都是白色的,加上大红色色素,揉成红色的翻糖备用9.取一小块白色翻糖,擀成薄面皮,用最小号圆形裱花嘴压出小白原点10.捏出蝴蝶结形状,为了有立体感,中间先用笔撑一下下,每隔几分钟用笔撑一下,以防蝴蝶结塌陷11.全部做好之后晾干,此时蛋糕也出炉了,晾凉,用锋利的蛋糕刀切去蛋糕突出的部分,然后挤上奶油,放上蝴蝶结,和黑圆巧克力片做成耳朵,就完成了小贴士:1.蛋糕里面的蔓越莓干可以换成葡萄干之类的自己喜欢的干果2.两种混合物混合的时候用翻拌的手法,不用拌得太用力,只要湿润就好,以免面粉起筋,影响口感3.混合之后尽快入烤箱烤制,否则会影像蛋糕的膨发4.翻糖是可以吃的,有些亲们不太喜欢翻糖的口感,可以取下来干燥保存,不吃下去肚子里面,保存起来下次再用.捏翻糖的时候手上最好抹白油哈,(不是我们吃的猪油哦)网上也能买到,最好不要用色拉油,橄榄油替代哦,因为会有味道哦,要不就和我一样,不抹白油,因为造型简单,而且做的不多,建议造型复杂和量大的情况最好用白油哦5.翻糖我买的是908克的,46块钱,品牌是蒂米斯,是在淘宝上买的。

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