高中生物 第3节 ATP的主要来源 细胞呼吸(课时一)教案 新人教版必修1

第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸(课时一)教学目的1. 能进行探究酵母菌的呼吸方式实验。

2.了解并体会科学探究的一般过程。

对照试验与对比实验的不同。

3.培养学生求实、创新、勇于探索的科学精神和态度。

（一）导 案一、细胞呼吸1. 概念:是指 在细胞内经过一系列．．．的 生成 _或其它产物，释放出_____ 并生成_________的过程。

2．方式：可分为______________和_____________两种类型。

二、探究酵母菌细胞呼吸的方式实验材料 酵母菌（在________和________的条件下都能生存，属于__________菌）实验假设 有氧 CO 2(大量)无氧 酒精 + CO 2(少量)实验原理 CO2：可使澄清的石灰水变________，也可使 水溶液由蓝变________再变_________ 。

酒精：在_______条件下与________的重铬酸钾溶液变成实验材料 _______________________________________________________________________________实验步骤 1.__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2._______________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________3._______________________________________________________________________________________________________________________________三、对比实验 ____________________________________________________________________________________________________________（二）讲 案1．怎样保证酵母菌在整个实验过程中正常生活？2．如何控制有氧和无氧条件?3．怎样对产物CO 2进行检测?4. 装置怎样设置（保证所控制的条件）?5．怎样鉴定产物中有无酒精产生？6.试验装置设计中需要注意什么问题?为什么一般不把锥形瓶放满？7．有氧呼吸的实验要不间断地持续充气50mim ，如何解决?实验结论（三）练案1．在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，下列有关的描述不正确的是（）A．CO2可使澄清的石灰水变浑浊B．CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C．酒精在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色D．酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色2.酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下均能生长。

如果向培养酵母菌的葡萄糖悬浊液中通入空气，在短时间内发生的变化是（）①乙醇的产量增加②乙醇的产量降低③葡萄糖消耗下降④葡萄糖消耗明显增加A.②③B.②④C.①③D.①④3.酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能够生存。

有一位同学说知道葡萄糖在酵母菌体内能产生酒精，但不清楚这一过程是在有氧条件下还是无氧条件下进行的；另一位同学说酵母菌的细胞呼吸会产生CO2，但不知道在有氧和无氧的条件下产生的CO2是否一样多。

(1) 若设计一个实验，来探究酵母细胞的呼吸方式，依据这两位同学的说法，你所作出的假设是。

下面两套装置就是用来探究酵母菌呼吸方式的，放在25℃～35℃环境中培养8～l0 h。

(2) 装置Ⅰ是探究酵母菌是否进行呼吸的，进入A锥形瓶中的空气要经过质量分数为10%的NaOH处理，目的是。

(3) 装置Ⅱ的B锥形瓶在封口一段时间后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，这样做目的是防止。

(4) 实验开始一段时间后，装置Ⅰ中澄清石灰水很快变浑浊，而装置Ⅱ中澄清石灰水变浑浊则经过了较长的时间，此实验现象说明。

经过一段相同的时间后，分别吸取2 mL酵母菌滤液注入两支干净的试管中，再分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液，并轻轻振荡。

此时装置Ⅱ中的酵母菌滤液颜色由橙色变为灰绿色，可以说明在条件下酵母菌产生了酒精。

(5) 引起两组实验结果差异的外界因素是。

使用后修改意见答案：一.1.有机物氧化分解二氧化碳或其他产物能量 ATP 2.有氧呼吸无氧呼吸二．有氧无氧兼性厌氧混浊溴麝香草酚蓝绿黄酸性橙色灰绿色实验材料：新鲜的食用酵母菌，质量分数为5%的葡萄糖溶液，质量分数10%NaOH溶液、澄清的石灰水（或溴麝香草酚蓝水溶液）、重铬酸钾溶液（体积分数95%或97%）、浓H2SO2溶液等。

实验步骤：课本92页实验结论：二氧化碳和水快，多二氧化碳和酒精慢，少对比实验：课本93页CB（1）酵母菌既可以进行有氧呼吸又可以进行无氧呼吸（2）有氧排除空气中对实现结果的干扰（3）酵母菌有氧呼吸对实现结果的干扰（4）相同时间内，通有空气（氧气）条件下比无氧条件下酵母菌产生的多无氧（5）氧气中国书法艺术说课教案今天我要说课的题目是中国书法艺术，下面我将从教材分析、教学方法、教学过程、课堂评价四个方面对这堂课进行设计。

一、教材分析：本节课讲的是中国书法艺术主要是为了提高学生对书法基础知识的掌握，让学生开始对书法的入门学习有一定了解。

书法作为中国特有的一门线条艺术，在书写中与笔、墨、纸、砚相得益彰，是中国人民勤劳智慧的结晶，是举世公认的艺术奇葩。

早在5000年以前的甲骨文就初露端倪，书法从文字产生到形成文字的书写体系，几经变革创造了多种体式的书写艺术。

1、教学目标：使学生了解书法的发展史概况和特点及书法的总体情况，通过分析代表作品，获得如何欣赏书法作品的知识，并能作简单的书法练习。

2、教学重点与难点：（一）教学重点了解中国书法的基础知识，掌握其基本特点，进行大量的书法练习。

（二）教学难点：如何感受、认识书法作品中的线条美、结构美、气韵美。

3、教具准备：粉笔，钢笔，书写纸等。

4、课时：一课时二、教学方法：要让学生在教学过程中有所收获，并达到一定的教学目标，在本节课的教学中，我将采用欣赏法、讲授法、练习法来设计本节课。

（1）欣赏法：通过幻灯片让学生欣赏大量优秀的书法作品，使学生对书法产生浓厚的兴趣。

（2）讲授法：讲解书法文字的发展简史，和形式特征，让学生对书法作进一步的了解和认识，通过对书法理论的了解，更深刻的认识书法，从而为以后的书法练习作重要铺垫！（3）练习法：为了使学生充分了解、认识书法名家名作的书法功底和技巧，请学生进行局部临摹练习。

三、教学过程：（一）组织教学让学生准备好上课用的工具，如钢笔，书与纸等;做好上课准备，以便在以下的教学过程中有一个良好的学习气氛。

（二）引入新课，通过对上节课所学知识的总结，让学生认识到学习书法的意义和重要性！（三）讲授新课1、在讲授新课之前，通过大量幻灯片让学生欣赏一些优秀的书法作品，使学生对书法产生浓厚的兴趣。

2、讲解书法文字的发展简史和形式特征，让学生对书法作品进一步的了解和认识通过对书法理论的了解，更深刻的认识书法，从而为以后的书法练习作重要铺垫！A书法文字发展简史：①古文字系统甲古文——钟鼎文——篆书早在5000年以前我们中华民族的祖先就在龟甲、兽骨上刻出了许多用于记载占卜、天文历法、医术的原始文字“甲骨文”；到了夏商周时期，由于生产力的发展，人们掌握了金属的治炼技术，便在金属器皿上铸上当时的一些天文，历法等情况，这就是“钟鼎文”（又名金文）；秦统一全国以后为了方便政治、经济、文化的交流，便将各国纷杂的文字统一为“秦篆”，为了有别于以前的大篆又称小篆。

（请学生讨论这几种字体的特点？）古文字是一种以象形为主的字体。

②今文字系统隶书——草书——行书——楷书到了秦末、汉初这一时期，各地交流日见繁多而小篆书写较慢，不能满足需要，隶书便在这种情况下产生了，隶书另一层意思是平民使用，同时还出现了一种草写的章草（独草），这时笔墨纸都已出现，对书法的独立创作起到了积极的推动作用。

狂草在魏晋出现，唐朝的张旭、怀素将它推向顶峰；行书出现于晋，是一种介于楷、行之间的字体；楷书也是魏晋出现，唐朝达到顶峰，著名的书法家有欧阳询、颜真卿、柳公权。

（请学生谈一下对今文字是怎样理解的？），教师进行归纳：它们的共同特点是已经摆脱了象形走向抽象化。

B主要书体的形式特征①古文字：甲骨文，由于它处于文明的萌芽时期，故字形错落有致辞，纯古可爱，目前发现的总共有3000多字，可认识的约1800字。

金文，处在文明的发展初期，线条朴实质感饱满而丰腴，因它多附在金属器皿上，所以保存完整。

石鼓文是战国时期秦的文字，记载的是君王外出狩猎和祈祷丰年，秦篆是一种严谨刻板的纯实用性的字体，艺术价值很小。

②今文字：隶书是在秦篆严谨的压抑下出现的一种潇洒开放型的新字体，课本图例《张迁碑》结构方正，四周平稳，刚劲沉着，是汉碑方笔的典范，章草是在隶书基础上更艺术化，实用化的字体，索靖《急就章》便是这种字体的代表作，字字独立，高古凝重，楷书有两大部分构成：魏碑、唐楷魏碑是北魏时期优秀书法作品的统称。

《郑文公碑》和《始平公造像》是这一时期的代表，前者气势纵横，雄浑深厚，劲健绝逸是圆笔的典型；唐楷中的《醴泉铭》法度森严、遒劲雄强，浑穆古拙、浑厚刚健，《神策军碑》精练苍劲、风神整峻、法度谨严，以上三种书体分别代表了唐楷三个时期的不同特点。

《兰亭序》和《洛神赋》作者分别是晋代王羲之、王献之父子是中国书法史上的两座高峰，前者气骨雄骏、风神跌宕、秀逸萧散的境界，后者在技法上达到了由拙到巧、笔墨洗练、丝丝入扣的微妙的境界。

他们都是不拘泥于传统的章法和技能，对后世学书者产生了深远的影响；明代文征明的书法文雅自如，现代书家沈尹默在继承传统书法方面起到了不可魔灭的作用。

3、欣赏要点：先找几位同学说一下自己评价书法作品的标准或原则是什么？[或如何来欣赏一幅书法作品？]学生谈完后，对他们的观点进行归纳总结。

然后自己要谈一下自己的观点：书法艺术的欣赏活动，有着不同于其它艺术门类的特征，欣赏书法伤口不可能获得相对直接的印象、辨识与教益，也不可能单纯为了使学生辨识书写的内容，去探讨言词语汇上的优劣。