旅游酒店管理毕业论文、导游论文-酒店管理论文49旅游管理论文(范文)

合集下载

旅游酒店管理毕业论文、导游论文-酒店管理论文308旅游管理论文(范文)

现代酒店论文酒店服务质量论文：现代酒店服务质量提升方式研究摘要：酒店服务质量影响着整个酒店的生存和发展，从酒店服务现状及发展趋势出发，对现代酒店服务质量所存在的问题进行深入分析，提出具体的对策建议，来提高顾客满意度，提升酒店服务质量，促进酒店的良性发展。关键词：酒店;服务质量;顾客满意度 1 我国现代酒店的现状和发展趋势对比国外的星级酒店，现阶段我国国内的星级酒店业服务质量仍然较低，服务管理比较落后。就连与亚洲的日本、泰国、新加坡等国相比，我国星级酒店的服务质量水平尚且难与之竞争。虽然我国大部分星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平，但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等星级酒店内外部因素的影响，导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。近年来，随着人们生活水平的提高，顾客需求日益多样化、个性化、复杂化，对酒店服务质量的要求也越来越高，酒店业竞争日趋激烈。根据不同顾客的需求，酒店创新个性化服务以满足顾客的体验需求，成为当前提升酒店竞争力的重要举措。我国现代酒店为迎合消费者日益变化的消费需求，应该以针对性、差异化、个性化、人性化的产品和服务来赢得市场的服务模式。这种服务模式的基本特征是：第名人堂：众名人带你感受他们的驱动人生马云任志强李嘉诚柳传志史玉柱一，酒店充分理解客人的需求，即以客人的需求作为服务的起点和终点，既要掌握客人共性的、基本的需求，又要分析研究不同客人的个性需求；既要注意客人的静态需求，又要在服务过程中随时注意观察客人的动态需求；既要把握客人的显性需求，又要努力发现客人的隐性需求；既要满足客人的当前需求，又要挖掘客人的潜在需求。第二，个性化，即酒店要强调一对一的针对性服务。第三，人性化，即强调用心服务，真正体现一种真诚的人文关怀精神。第四，极致化，即在服务结果上追求尽善尽美，要求做到尽心和精心。切实贯彻定制化服务模式，就要求酒店企业应深入细分客源，根据自身的经营条件选准客源市场中的一部分作为主攻对象；通过建立科学的客史档案，灵活提供各种“恰倒好处”的服务；强化客源管理；并以独特的主题形象深入人心，在充分理解顾客需求、顾客心态的基础上，追求用心极致的服务，和顾客建立一种稳定的、亲近的关系。 2 现代酒店提高服务质量的重要性服务质量是关系服务行业生死存亡的大事，质量高低直接影响着一家酒店经营的好坏。酒店产品分为硬件产品和软件产品，硬件产品指酒店的基础设施建设以及相关的附加设施，当然也包括酒店的整体环境是不是干净，食物温度是不是合适等等，软件产品就是指员工的服务。然而酒店业硬件同质化程度增强、差异逐渐消失、附加价值较小的情况下，酒店业惟有通过增强服务要素寻求更大差异化，尤其在行业竞争十分激烈的今天，必须营造轻松、愉悦的家庭氛围，塑造酒店精品意识，追求的服务必须是规范、个性、超值，甚至是令客人备受感动的服务，以满足多层次、多方面、多变化的服务要求。提供良好的服务促进现代酒店利润持续增长，良好的服务能够有效巩固现有的顾客，赢得更多的新顾客，获得顾客的长期忠诚，这样自然就会获得顾客的重复购买机会，从而促进企业的销售额不断增长。根据著名的80/20法则，注重提高服务质量有助于企业进入占有80%的市场份额的约20%的优秀企业行列。此外，一个企业的80%的利润来源于20%的销售机会，而拥有良好的服务有助于企业把握住20%的销售机会，赢得能够给企业带来大多数利润的少数大客户。可以这样说，客户的满意程度是检验一个服务性行服务质量的高与底的唯一标准。酒店业也是如此，现代酒店出售给客人的产品只有一个，那就是——“顾客满意”服务是现代酒店业的核心竞争武器与形成差异化的重要手段俗话说，客人的满意是星级酒店追求的最高境界，宾客的满意也是评价酒店服务质量优劣的惟一标准。 3 改善和提高高星级酒店服务质量的对策和建议 3.1 完善现代酒店质量管理体系 3.1.1 制订质量标准和质量目标制订科学的服务质量标准和服务规程，并以这些标准和规程对员工的工作行为进行控制是保证现代星级酒店服务质量稳定性的主要手段。制订质量规范和标准，现代酒店要对各服务项目的日常管理和服务环节建立质量标准，制定工作规范和工作程序，使员工的服务行为有章可循。对酒店各岗位、各环节的服务过程进行如实记录，仔细分析研究，按照质量管理要求进行改进，使之合理化，并以文字和图表的形பைடு நூலகம்确定下来，形成服务程序。服务过程的规范化、程序化、标准化，既是酒店质量体系的重要内容，也是建立服务质量管理体系的重要基础工作。同时，酒店还应制订服务质量检查程序和控制标准，建立质量信息反馈系统，收集分析服务不符合标准的原因，提出和实施改进措施。 3.1.2 设立服务质量管理组织结构专门成立品质管理小组及质检小组，分为周质检和月质检，从酒店硬件和软件方面进行测评，以提高酒店的对客服务品质。酒店硬件方面：对酒店的设施设备进行定期的检查、维修；对酒店内的环境布局、卫生状况定期的巡查。酒店软件方面：对酒店各岗位、各环节的服务过程进行如实的记录、考核。定期的组织技能比武大赛，以激励员工时刻强化自己的职业技能。 3.2 加强现代酒店员工管理 3.2.1 员工培训（1）针对酒店行业员工准入门槛低的情况，应强化现代酒店员工的操作技巧、外语沟通能力以及日益普及的信息化系统管理知识。（2）应建设酒店行业员工培训认证体系，对欲从事现代酒店工作的人实行自愿考证上岗制度。（3）通过科学的培训，让新员工掌握一定的酒店行业业务知识。酒店定期组织各部门岗位的服务人员参加英语培训，以提高员工与顾客的沟通能力。 3.2.2 强化员工的服务意识（1）酒店员工应该树立积极的质量观念，加强员工的服务意识的学习和培训，是服务意识存在于每个员工的思想中。（2）换位思考，多站在宾客的立场上去考虑问题，充分理解客人的需求。（3）坚持“客人永远是对的”的服务理念。作者简介：王莞朕（1984-）,女，河北秦皇岛人, 北京印刷学院新闻与出版学院传播学专业出版产业方向研究生。（4）时刻准备着服务客人。尤其是前台的员工要养成一心多用，时刻关注着周围的一举一动。三米远要看到客人，两米内要对客人微笑，一米内要向客人问好。 3.2.3 提高员工满意度（1）推行员工职业发展计划；高星级酒店为员工制定个人发展计划，有利于员工学习各种知识和技能，特别是专业性的知识和技能。同时高星级酒店通过为员工制定良好的个人发展计划，能够促进员工个人和现代酒店的共同发展，降低员工的流动率，保持现代酒店服务质量的稳定，实现现代酒店和员工双赢的目的。（2）建立相互忠诚模式；忠诚的员工在工作中将能学会如何降酒店定期组织各部门岗位的服务人员参加英语培训，

酒店管理论文范文(3篇)

酒店管理论文范文1、旅游与酒店管理人才培养研究摘要：经济的快速发展，使旅游与酒店管理等服务行业迅速发展。

市场化的需要对专业学生的综合水平提出了更高的要求。

加强实践教学在教学工作中的比重，强调重基础、强能力的素质教育，拓展校企合作的实践教学模式，加强学生实践能力的培养是旅游与酒店管理专业教学工作的重点。

现就目前旅游与酒店管理专业的实践教学体系进行研究与分析，并对部分问题提出相关建议。

改革开放以来，我国经济迅速发展，随着中国加入世界贸易组织，更多的活动在中国举行，旅游与酒店管理专业的市场需求越来越大，对新型人才的需求不断扩大，提高学生的专业能力和综合素质是职业院校的培养重点，通过一系列的实习、专业实践让学生掌握专业应用知识和技能，更加熟练地运用所学知识进行旅游和酒店工作的管理。

一、高职旅游与酒店管理教学中存在的问题改革开放以来，我国旅游业迅速发展，同时带动了酒店服务相关行业的迅速兴起，现代旅游业在我国的国民经济中的地位越来越重要，尽管我国旅游业的发展前景比较乐观，但是旅游发展中的很多潜力没有得到充分挖掘，与旅游管理相关的专业人才缺乏，综合能力较差，人才培养数量和质量脱节。

在学校的教学过程中存在很多问题，课程设置不合理，实践教学重视不足、教学设施缺乏等问题都制约着我国现代旅游业的发展。

（一）教学模式及课程设置不合理旅游与酒店管理专业课程设置是否合理直接影响学生的实际能力和综合素质，一些高等院校师资力量有限，有的院校旅游与酒店管理专业更是刚刚成立，对学生的专业培养方案定位不准确，课程设置不完善，缺乏系统性和科学性。

随着社会经济的进步，高等素质教育理念愈来愈严格，旅游与酒店管理专业的市场更加规模化，如果不能及时进行教学体系的改进，培养的专业人才将跟不上行业发展的变化。

（二）对旅游与酒店管理实践教学缺乏重视旅游与酒店管理专业的学生应该具备实践、管理以及服务能力，这些能力的培养不能仅仅依靠课堂上理论知识积累，还需要完备的理论实践教学体系和长期的培养计划。

旅游管理相关毕业论文范文

旅游管理相关毕业论文范文近年来，随着旅游业的不断发展，越来越多的旅游管理专业本科院系将应用型人才培养作为培养目标，注重学生实践技能与理论素养的共同培养。

下面是店铺为大家整理的旅游管理相关毕业论文，供大家参考。

旅游管理相关毕业论文范文一：旅游管理体制改革建议摘要：近年来国内旅游行业得到了飞速发展，旅游业管理体制改革也逐渐历经了起步、发展以及深化这三个阶段，在很大程度上推动了旅游业的现代化发展，对于第三产业的持续稳健发展具有非常重要的意义。

但是随着我国社会经济的不断发展和市场经济体制改革的推进，国内旅游行业的发展也开始暴露出了一些问题，对于旅游管理工作提出了更新的要求，这也在很大程度上阻碍了旅游业的健康发展。

所以，本文从当前旅游管理体制现状入手，针对旅游管理体制中存在的问题提出了几点建议措施，以期能够为我国旅游业的发展和旅游管理体制改革提供参考。

旅游业是我国国民经济发展的支撑性行业，属于我国经济收入的重要组成部分，一直受到社会各界的关注。

为了进一步推动旅游业的健康发展，近年来国内旅游景点建设项目逐渐增多，旅游人数也越来越多。

在整个旅游行业看似欣欣向荣的发展状态下，其管理体制却逐渐暴露出一些问题，在很大程度上制约了旅游业的健康发展。

在社会主义市场经济逐渐完善的大背景之下，对目前的旅游管理体制进行改革创新，对于促进旅游业乃至整个国民经济的持续健康发展具有非常重要的意义。

一、当前旅游管理体制现状分析(一)缺乏宏观管理。

近年来我国政府非常关注第三产业的发展，对于旅游业也出台了很多优惠政策，大部分部门、单位都创办了旅游交通、餐饮等企业，但是这类企业的人事权、产权分别属于不同的投资单位，可以说每一个旅行社都归属于不同的系统。

这样一来，造成国内旅游系统复杂，存在各自为政的现象。

尤其是在一些客源不足的季节和整体市场低迷期，各个旅游企业之间容易存在跌价竞争的现象，导致市场更加混乱，行业内部矛盾比较尖锐。

对旅游管理机构来说，不具有建设审批权，无法使用宏观调控手段，从而难以进行有效管理。

旅游管理毕业论文范文

旅游管理毕业论文范文《旅游管理专业毕业论文范文》摘要：本文主要研究了旅游管理专业毕业论文的写作范例，探讨了旅游管理领域的研究主题和方法，为旅游管理专业毕业生撰写毕业论文提供了一些参考和指导。

通过对相关文献的分析和总结，本文提出了旅游管理专业毕业论文写作的一些关键要点和技巧，包括选题的方法、论文结构的构建、文献综述和数据分析等方面的内容。

本文旨在帮助旅游管理专业学生更好地完成毕业论文的写作，提高论文的质量和水平。

关键词：旅游管理；毕业论文；写作范例一、引言旅游管理是一个综合性的专业，涉及到旅游业的各个领域和环节，包括旅游规划、市场营销、酒店管理、旅游资源开发等方面。

旅游管理专业毕业论文作为毕业生的重要学术成果，不仅要求学生具备扎实的理论基础和丰富的实践经验，还需要学生具备独立思考和创新能力，能够熟练掌握相关研究方法和技能，最终完成一篇优秀的毕业论文。

二、选题方法在选择毕业论文的研究主题时，学生可以从自己感兴趣的领域和实际问题出发，结合专业知识和就业方向进行思考和选择。

可以通过查阅文献资料和调查研究，了解当前旅游管理领域的热点问题和实际需求，找到一个既具有创新性又具有实用性的研究课题。

同时，学生也可以咨询导师和老师的意见，根据自己的兴趣和能力选择合适的课题。

三、论文结构构建毕业论文的结构一般包括绪论、文献综述、研究方法、数据分析、结果讨论和结论等部分。

在构建论文结构时，学生应该考虑论文的整体逻辑和连贯性，确保每个部分都能够符合学术规范和要求。

在撰写过程中，学生也可以根据具体的研究课题和实际情况对结构进行灵活调整和完善。

四、文献综述和数据分析文献综述是毕业论文的重要组成部分，学生需要查阅大量相关文献资料，明确自己的研究立场和观点，评价现有研究成果，找出问题和亮点，为自己的研究提供理论支持和依据。

而数据分析则是毕业论文的核心内容，学生需要运用统计分析方法和软件工具对研究数据进行分析和解释，从而得出客观合理的结论和建议。

酒店管理毕业论文范文

酒店管理毕业论文范文《酒店管理专业毕业论文范文》摘要：本文以酒店管理专业为背景，研究了酒店业的发展现状及其管理问题，并探讨了如何改善酒店管理的关键因素。

通过对相关理论和案例的分析，本文提出了一些在酒店管理方面的建议，并结合实际情况进行了具体的分析和讨论，以期为今后酒店业的持续发展提供一些借鉴和启发。

关键词：酒店管理，发展现状，管理问题，建议，案例分析引言随着旅游业的快速发展，酒店业作为旅游服务的重要组成部分，也得到了快速的发展。

然而，随着市场竞争的加剧，酒店管理面临着一系列的挑战和问题。

如何优化酒店管理，成为了酒店业的重要课题。

本文主要就酒店管理的发展现状及其管理问题进行分析，结合相关理论和案例，提出了一些对策建议，以期为酒店管理的改进和发展提供一些借鉴和启发。

一、酒店管理的发展现状（一）酒店业的发展趋势随着经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，旅游需求也在不断增长。

据统计数据显示，中国酒店业的年均增长率达到了两位数，整体呈现出高速发展的趋势。

而且，随着市场化的深入发展，酒店业也经历了许多外来饭店的竞争，对于传统的酒店管理提出了更高的要求。

（二）酒店管理存在的问题在竞争加剧的市场环境下，酒店管理所面临的问题日益显现。

首先，酒店管理在服务质量方面存在着不尽如人意的情况，包括服务态度不周到、服务质量不稳定等问题。

其次，酒店管理在管理体制、流程以及人员素质上也存在一定的问题，这些问题直接影响了酒店的整体管理水平。

另外，酒店管理在市场营销和品牌建设上也存在一些薄弱环节，限制了酒店的发展空间。

二、优化酒店管理的建议（一）加强员工培训针对服务质量不稳定的问题，酒店管理应重视员工培训，提高员工的服务意识和服务技能，在服务行为上更加规范和专业。

（二）优化管理体制和流程酒店管理需要建立一套科学、合理的管理体制和流程，使得酒店的管理更加高效、有序，并且及时进行管理方式的更新和改进。

（三）加强市场营销和品牌建设酒店管理需要在市场营销和品牌建设上加大投入，提高品牌知名度和美誉度，以期在竞争激烈的市场中脱颖而出。

旅游酒店管理毕业论文、导游论文-酒店管理论文73旅游管理论文(范文)

王琦中文导游083班王琦毕业论文(6ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ评价)|382人阅读|43次下载|
1 论导游素质对旅游活动的影响摘要：导游被业界誉为“旅游业的灵魂”、“旅游活动的导演”。休闲体验经济时代，导游服务在旅游接待服务中发挥着核心与纽带作用，其质量水平已成为现代旅游者休闲体验质量高低的最敏感标志。旅游业的发展越来越依赖于导游服务质量整体水平的提高，这对当前导游人员素质培养与提高提出迫切要求。导游员也是“宣传员”，但其宣传的不仅仅是我们的国家、历史文化、旅游目的地，同时也要积极主动地宣传环保，要保护旅游资源，要大力倡导文明旅游，而且要把防止旅游行为污染当作自己每次出团的一项重要任务、当作自己的使命，做一个文明使者和环保卫士。关键词：导游员旅游业素质分析影响提高导游员在旅游活动中有着至关重要的作用，高素质的导游员对旅游活动质量的高低起着举足轻重的作用，还可以正确引导旅游者充分体验到旅游带来的美好感受，所以提高导游人员的素质成为提高我国旅游业发展和服务质量的重中之重。一、我国导游员整体素质现状近年来随着我国旅游业突飞猛进的发展，导游员队伍逐步壮大。截止2010年8月底，我国已有500000人取得导游员资格证书，其中正在从事导游工作的有300000人，占60%；已不再从事导游工作的200000人，占40%。但是，导游员队伍的整体状况是好的，广大导游员热情为旅游者服务，积极钻研业务，遵纪守法，为我国旅游业的发展作出了积极的贡献。但导游员队伍的发展现状不容乐观，在思想素质、业务水平服务技能等方面还存在不少问题和缺陷，以致有专家对当今导游员队伍状况进行这样的评价：考导游证书的人多，考到有等级的人少；拿导游当饭碗的人多，拿导游当学问的人少；以导游为职业的人多，真正大学生论文写作指导论文的选题方法毕业论文开题报告格式毕业论文开题报告注意...毕业论文格式毕业论文注意事项 2 敬业的人少；研究回扣、小费的人多，钻研导游业务、艺术的人少；管理、论述导游的人多，真正懂得导游的人少。（一）导游队伍等级结构不合理现象较为突出尽管近年来我国导游员队伍逐步壮大，人员素质在不断提高，但从整体上看，导游队伍学历水平偏低，等级结构不合理，导游员的学历和专业技术水平与我国旅游业可持续发展的要求差距较大，并在一定程度上影响和制约着我国尽快由亚洲旅游大国向世界旅游强国跨越的实现。（二）导游人员流失严重，稳定性较差当前，许多导游人员把导游看成是一种过渡性工作，没有把导游工作作为自己终身事业的追求，使导游员流失率较高，持资格证书人员的流失率为45.3%，持特级导游员证书人员的流失率为37%。导游员队伍稳定性较差，影响到整体素质的提高（三）知识结构单一，缺乏既懂外语又熟悉业务、具有创新精神和能力的复合型导游导游是一项知识性、专业性强，又必须具备综合能力的职业。当前，我国导游员队伍中一个普遍存在的问题是知识结构单一，尤其是史地文化知识贫乏。作为一个对外交流的“窗口”，导游员队伍外语水平普遍偏低，中文类导游人员与外语类导游人员的比例为5：1。在外语类导游人员中，一些语种人数与我国入境旅游者的数量不成比例，如我国客源市场需求量较大的韩语、泰语、意大利语等人数太少，仅占导游员总数的1.9%、0.7%和0.8% （四）导游员普遍个性服务意识淡薄，情商教育欠缺当前，大多导游员为旅游者提供的服务是规范化、程序化服务，对旅游者合理的个性化要求不能积极有效地满足。加之，导游服务又是一种情绪服务，心态和情绪控制是做好服务的关键，导游员在把握自我情绪、揣摩他人内心情感和有效进行人际沟通能力等的培养和训练还有待加强。二、导游员应具有的素质（一）导游的外在素质在我看来作为旅游工作当中的导游应该具备“诚于中而形于外”、“外秀而内美”。旅游工作者中导游应该是美的使者，故有必要重视自身形象设计。“礼仪之 3 邦”和“衣冠王国”之称的中华民族，历史强调素有“温文尔雅”、“彬彬有礼”，做到“量体裁衣”、“修短合度”，创造了高度的服饰文明。关于外在美，这里涉及人的形体美、服饰美与发型美的有机结合；应是比例匀称、发育正常的健康美，而不是追求纹身束胸的病态美。“三分长相，七分打扮”，人的服饰美要求服饰得体，和谐，入时，做到端庄、整洁、大方，不必追求奇装异服，有失仪容。发型要根据职业特点设计，基调是活泼开朗，朝气蓬勃，干净利落，不必追求奇特怪异，披头散发，给人累赘拖沓之感。（二）导游的内在素质导游员的基本素质是指导游员所应具有的良好个人品质，这是导游员胜任旅游接待工作的必要条件。导游员应该具备的基本素质包括以下八个方面： 1.要有热情友好、爱岗敬业的工作热情导游员应该性格开朗、待人热情、活波睿智、富于幽默感。导游员在接待过程中应该热情地关心每一位旅游者，提供富有人情味的服务，使旅游者产生一中宾至如归的感觉。导游员应该具有强烈的敬业精神，热爱导游工作，真诚热情地为旅游者服务。导游员应该积极发挥自己的聪明才智和主观能动性。 2.要有态度乐观、不惧困难的工作态度导游员在旅游接待过程时，经常会遇到各种意料不到的困难。在困难面前，导游员应该表现出乐观的态度，让旅游者觉得困难并不像原先想象的那么严重，增加克服的勇气。因此，导游员必须是一个乐观主义者，在任何困难面前都不应丧失信心。 3.要有意志坚定、处事果断的工作作风坚定的意志和处事果断的工作作风，是导游员成功地带领旅游者完成旅游活动的重要因素。导游员应该坚定不移地维护旅游者和旅行社的正当权益，坚持要求有关方面不折不扣地执行事先达成的旅游合同或其他合作协议。在遇到比较棘手的问题时，导游员应能保持冷静，头脑清醒，善于透过纷乱复杂的表面现象，迅速找到问题的实质，果断地采取适当措施，尽快将问题解决好。 4.要有待人诚恳、讲求信誉的品质导游员必须具有待人诚恳的品质，无论对旅游者还是对旅行社，都必须讲求信誉。导游员不应做假帐，虚报各种开支，也不能欺骗旅游者，损害旅游者的利 4 益。这样既不公平又不明智，最终会让人对导游员产生恶劣的印象。 5. 要有顾全大局、团结协作的工作能力导游员在接待过程中，不可避免地要同许多部门、单位、企业和个人进行合作，在合作的过程中，有时会因各种原因同这些部门、单位、企业和个人发生误会或甚至冲突。当这种情况发生时，导游员应以大局为重，在一些非原则的问题上委曲求全，尽量向对方解释，设法取得谅解，以消除误会、加强合作。另外，导游员在接待过程中要经常注意旅游者的情绪，发现不和谐的苗头时，应及时加以调解，使整个旅游团在团结和睦的气氛中顺利度过旅游全过程，留下对旅游活动的美好印象。 6. 要有健康的体魄和开朗的性格导游员应该具有健康的身体和心理，精力旺盛、充满朝气。旅游接待工作既是一项十分繁重的脑力劳动，也是非常艰巨的体力劳动。导游员每天不仅要提供大量的导游讲解服务，还要从生活的各个方面照顾来自不同国家和地区，具有不同文化传统和生活习惯的旅游者。要经常面对各种意料不到的困难，需要不断的解决问题、调解各种纠纷、协调各方面的关系，这些工作会消耗导游员的大量脑力和体力，有时会弄得导游心力交瘁。 7. 要有遵纪守法、依法办事的职业操守导游员应该成为遵纪守法的模范，自觉维护国家的各种法律、法规，严格地按照旅行社的各项规章制度办事。导游员应该熟悉有关旅游行业和消费者权利的各项法规，能够运用法律保护旅行社和旅游者的正当权益，并勇于同各种违反国家法律和旅行社规章制度的行为作斗争。 8. 要有勤奋好学、不断进取的心态导游员应该具有强烈的进取精神，勤奋好学，不断用各种知识充实自己的头脑。导游员不仅要学习书本知识，还要通过实践进行学习和锻炼，将书本知识同实践经验结合起来，提高自己的知识水平和业务能力，另外，导游员还应虚心的向他人学习，向同事学习，向旅游者学习。三、导游员对旅游业的影响（一）导游员直接影响游客的审美和情绪导游是旅游审美信息的传递者。旅游者在旅游审美活动中，由于个性差异、 5 文化差异和语言障碍等因素的存在，对同一旅游审美观照物――景观，在旅游审美感受上会有很大的差异。比如一个来自异国他乡的旅游者，当他一踏上异国他乡的土地，对一切的文化都会感到陌生或者说是比较难理解，但是在短时间内又很难的能领略异地的文化。所以，导游在旅途中就会对旅游者在旅游活动中，导游员便是旅游景观与旅游者之间的中介，为旅游者讲解，去帮助他们理解景点的内涵，使旅游者在旅途中获得最大的审美满足。（二）导游员直接影响我国旅游业的收入我国旅游业近几年发展迅速， 2009年我国旅游业实现总收入1．29万亿元，比2008年增长12％，使旅游业进入了一个新的发展阶段。旅游业有这样突飞猛进的发展成为旅游强国与在一线工作的导游的服务质量是密切的关系的。调查表明，导游服务质量高的导游受到游客们的欢迎，让游客们在导游的带领下精神享受得到大大的满足，这样就加强游了客们再次旅游的欲望，生活的忙碌和工作的压力，让游客们回望前一次旅游的带来的轻松，就会再次踏上旅游的路程。这样，在无形中不仅让游客们在忙碌的生活得到最大的身心放松，也增加了旅游业的收入，促进了旅游业的发展。（三）导游员影响着我国旅游业的形象导游是旅游业里的一线人员，游客们的整个途中接触的都是导游，所以导游很大程度上影响着旅游业的形象。於旅游业的服务品质与导游人员的素质往往对外来的游客对我国的印象造成极大的影响,导游员在进行旅游活动时，应当向旅游者讲解旅游地点的悠久历史、灿烂文化、勤劳好客的彝族人民、介绍风土人情和习俗。在游客这个群体中，绝大多数时健康的、友好的，但是确实也存在个别游客在旅游过程中，会提出一些低级趣味的讲解要求。导游员应当予以拒绝，不得迎合个别旅游者的低级趣味，在讲解中参杂庸俗下流的内容。导游自身也需要监督自己的谈吐举止，给游客树立一个好榜样才能扮演好这个质量俱重的角色. 四、如何提高导游员的素质（一）要加强文化知识的学习导游员应具有较广泛的基本知识，尤其是政治、经济、历史、地理以及国情、风土人情、民俗等方面的知识。随着时代的发展，现代旅游活动更加趋向于对文化知识的追求。人们出游除了消遣度假外，还想通过旅游来增长见识，扩大阅历，文化差异和语言障碍等因素的存在，

旅游酒店管理毕业论文、导游论文-酒店管理论文75旅游管理论文(范文)

旅游管理专业论文暂无评价|65人推荐由中国知识写作网指导|1次下载|
导游人员的素质
西安思源学院毕业论文 GRADUATION PROJECT, XI’AN SIYUAN UNIVERSITY - 1 - 绪论旅游业已成为现代经济中一个十分重要的产业，它是当代社会人们生活质量不断提高的一个重要标志。我国实行改革开放以来，旅游业已从单纯的接待、游玩发展成为一种全新的旅游文化产业，令世人瞩目。而导游则是旅游文化产业的灵魂。其作用可以概括为以下两方面：一是桥梁作用，二是窗口作用。由于导游的素质将直接影响到旅游者的旅游消费行为，并间接影响整个旅游业的声誉。因此，导游的良好素质对旅游业发展就显得特别重要。名人堂：众名人带你感受他们的驱动人生马云任志强李嘉诚柳传志史玉柱西安思源学院毕业论文 GRADUATION PROJECT, XI’AN SIYUAN UNIVERSITY - 2 - 1、良好的思想品德思想品德是一个人的灵魂，品质要求有诸多层面，不同的行业领域对品质的要求有共性也有个性。对置身于旅游业中的中国导游员，其思想品德主要表现在以下几个方面： (1)热爱祖国、热爱社会主义热爱祖国、热爱社会主义是作为一名合格的中国导游人员的首要条件。只有热情的爱国者，尊重、珍惜“国格”，才会对自己的祖国有深刻的了解，才会以自己热情的导游服务感染游客。这就要求我国的导游员不仅要熟知祖国的自然、人文景观，更要了解、掌握祖国五千年的历史与文化，树立民族自尊心和自豪感，用自己的热情去感染各国游客，使他们在领略我国山川风物的同时体味中华文化的博大精深，感受中华民族不屈不挠、奋发图强的民族精神。 (2)优秀的道德品质社会主义道德的本质特征是集体主义和全心全意为人民服务的精神。旅游接待不是一项孤立的工作，而是旅行社和其他各接待单位合力协作下共同完成的事业，导游服务只是其中的一部分。没有旅行社产品设计人员和销售人员的努力，导游员就没有服务的对象；没有内勤人员和其他各接待单位的支持和协助，导游服务就不可能做好。因此，导游员在工作中应从集体的利益出发，从旅行社和各接待单位的利益出发，从发展旅游业的大局出发，依靠集体的力量和支持，关心集体的生存与发展，努力做好本职工作，将全心全意为人民服务的精神与“宾客至上”的旅游服务宗旨紧密结合起来，主动、热情地为国内外游客服务。 (3)热爱本职工作、尽职敬业导游员应树立远大的理想，将个人的抱负与事业的成功紧密结合起来，全身心地投人到工作之中，热忱地为游客提供优质的导游服务。因为只有具有远大事业理想的人，才能奋发图强，才能使生活丰富多彩、充满活力，才能使工作有目标、有方向。当然，通往理想的道路并非是一帆风顺的，开创美好的西安思源学院毕业论文 GRADUATION PROJECT, XI’AN SIYUAN UNIVERSITY - 3 - 未来需要具有脚踏实地的作风和坚忍不拔的精神。为此，导游员应立足本职工作，热爱本职工作，刻苦钻研业务，不断进取，勇于实践，勇于开创，勇于实现自己的理想。 (4)高尚的情操高尚的情操是导游员的必备修养之一。导游员要不断学习，提高自身的思想觉悟，努力使个人的追求与国家利益结合起来，在工作中要提高判断是非、识别善恶、分清荣辱的能力，培养自我控制的能力，自觉抵制形形色色的精神污染，力争做到“财贿不足以动其心，爵禄不足以移其志”，始终保持高尚的情操。 (5)遵纪守法遵纪守法是每个公民的义务，作为旅行社代表的导游员尤其应树立高度的法纪观念，自觉遵守国家的法律、法令，遵守旅游行业的规章，严格执行导游服务质量标准，严守国家机密和商业秘密，维护国家和旅行社的利益，牢记“内外有别”的原则，在工作中多请示汇报，切忌自作主张，更不能做违法乱纪的事。 2、广博的专业基础知识旅游的本质就是一种追求文化的活动。随着时代的发展，现代旅游活动更加趋向于对文化、知识的追求，人们出游除了消遣，还想通过旅游活动增长知识、扩大阅历、获取教益。实践证明，导游人员的知识面越广、信息量越大，就越有可能把导游工作做得有声有色、不同凡响，就越会在更大程度上使游客满意。因而，渊博的知识是成为一名优秀导游人员的必要条件之一。导游知识包罗万象，导游人员必须掌握的知识体系概括起来有以下几个方面： (1)语言知识语言是导游员最重要的基本功，是导游服务的“工具”。古人云：“工欲善其事，必先利其器。”这就是说，导游人员若没有过硬的语言能力，就根本谈西安思源学院毕业论文 GRADUATION PROJECT, XI’AN SIYUAN UNIVERSITY - 4 - 不上优质服务。而过硬的语言能力和扎实的语言功底则以丰富的语言知识为基础。这里所说的语言知识包括外语知识和汉语知识(普通话、地方话或者少数民族语言)。导游员不仅要有扎实的语言(尤其是多种外语)功底，还要能够灵活运用，掌握导游语言艺术。 (2)史地文化知识史地文化知识包括历史、地理、宗教、民族、风俗民情、风物特产、文学艺术、古典建筑和园林等诸方面的知识。这些知识是导游讲解的素材，是导游服务的“原料”，同时也是导游员的看家本领，是灵活运用导游方法的基础。导游员需要不问断地通过各种渠道和方式努力学习、积累，力争使自己上知天文、下晓地理，还要善于有机地联系，对包罗万象的史地文化知识融会贯通、灵活运用，这是一名合格导游人员的必备条件。 பைடு நூலகம் (3)政策法规知识政策法规是导游员工作的指针，导游员在导游讲解、回答游客对有关问题的问询或同游客讨论有关问题时，必须以国家的方针政策和法规作指导，要根据国家的政策和有关的法律和法规来正确处理旅游过程中出现的相关问题，要善于用法律武器保护游客及自己的合法权益。导游员自身的言行则更要符合国家政策法规的要求。 (4)心理学知识导游员的工作对象主要是形形色色的游客，除此之外也要与各旅游服务部门的工作人员打交道。导游工作集体三成员(全陪、地陪和领队)之间的相处有时也很复杂，因此，对导游员来说，掌握必要的心理学知识是十分必要的。首先，应该掌握导游员心理和服务心理知识，做到“知己”，学会自我心理调节；同时，导游员要学习游客心理学、消费心理学和行为心理学等知识，只有随时了解游客的心理活动，才能有的放矢地做好导游讲解和旅途生活服务工作，才能有针对性地提供心理服务，从而使游客在心理上得到满足，在精神上获得享受。西安思源学院毕业论文 GRADUATION PROJECT, XI’AN SIYUAN UNIVERSITY - 5 - (5)美学知识旅游活动是一项综合性的审美活动。导游人员的责任不仅要向游客传播知识，也要传递美的信息，让他们获得美的享受。一名合格的导游人员要懂得什么是美，知道美在何处，并善于用生动形象的语言向不同审美情趣的游客介绍美，而且还要用美学知识指导自己的仪容、仪态，因为导游人员代表着国家(地区)，其本身就是游客的审美对象。 (6)政治、经济、社会知识由于游客来自不同国家的不同社会阶层，他们中一些人往往对目的地的某些政治、经济和社会问题比较关注，一有的人还常常把本国本地的社会问题同出访地的社会问题进行比较。另外，在游览过程中，游客随时可能见到或听到目的地的某些社会现象，要求导游人员给予相应的解释。为此，导游员要了解国家的政治、经济体制，关心国家和国际形势，熟悉社会知识，其中包括当地的风土民情、婚丧嫁娶习俗、宗教信仰情况和禁忌习俗、社会生活以及当前的热门话题等。掌握这些素材可以使导游员的导游讲解提高层次，有助于在讲解过程中把知识和宣传结合起来，既带领旅游者观赏我国的名胜古迹，也向他们宣传我们祖国博大精深的文化，以达到广招游客的目的。 (7)旅行知识导游员带领旅游者在旅游目的地旅游，在提供导游讲解服务的同时，还要随时随地帮助旅游者解决旅行中的种种问题。这就要求导游员要掌握必要的旅行知识，这对旅游活动是否能够顺利进行有着十分重要的影响。旅行知识包括交通、通讯、货币、保险、卫生防疫、旅游业等知识。 (8)国际知识导游员要了解国际形势和各个时期国际上的热点问题，以及中国的外交政策和对有关国际问题的态度；要熟悉客源国或旅游接待国的情况，尤其是客源国的历史、地理、文化、民族、风土民情、宗教信仰、礼俗禁忌、思维方式等。了解和熟悉这些情况不仅有利于导游员有的放矢地提供导游服务，还能加热爱祖国、热爱社会主义

旅游管理与酒店管理专业优秀毕业论文范本酒店客户满意度评价与提升策略研究

旅游管理与酒店管理专业优秀毕业论文范本酒店客户满意度评价与提升策略研究旅游管理与酒店管理专业优秀毕业论文范本：酒店客户满意度评价与提升策略研究摘要：随着旅游业的快速发展，酒店作为旅游业的重要组成部分，对于提供优质的服务和满足客户需求变得越来越重要。

本文通过对酒店客户满意度评价指标进行研究，并提出了相应的提升策略，以提高酒店客户满意度，促进酒店业的可持续发展。

第一章入门1.1 研究背景与意义随着旅游业的繁荣和人们消费水平的提高，酒店业面临着越来越激烈的竞争。

客户满意度作为评价酒店服务质量的重要指标，对于酒店业来说具有重要的现实意义和经济价值。

因此，研究酒店客户满意度的评价和提升策略，有助于提高酒店的竞争力和市场份额。

1.2 研究目的与内容本文旨在通过对酒店客户满意度评价指标进行研究，分析当前客户满意度水平，探讨影响因素，并提出相应的提升策略。

具体研究内容包括了解酒店客户满意度的概念与特点、分析评价指标体系的构建方法、研究客户满意度的影响因素以及提升策略的设计与实施。

2.1 客户满意度的定义与特点客户满意度是指客户对酒店所提供产品或服务的感受和评价，它是客户对酒店满意程度的表达。

客户满意度包括了酒店的设施、服务员的服务态度、餐饮环境以及预订和退房流程等方面的评价。

2.2 酒店客户满意度评价指标体系的构建基于对相关文献和实地调研的分析，本文构建了酒店客户满意度评价指标体系。

其中包括了酒店设施、服务质量、员工素质、餐饮环境、价格合理性、信息传递等方面的指标，以客户满意度为核心。

通过细化指标，可以更准确地评估客户对酒店各方面的满意度。

第三章影响酒店客户满意度的因素3.1 酒店品质酒店品质是客户选择酒店的重要因素之一。

良好的硬件设施和舒适的房间环境可以显著提高客户对酒店的满意度。

3.2 服务品质酒店员工的专业素养和服务态度对客户满意度产生重要影响。

友好的服务和有效的沟通能够增强客户的体验和满意度。

3.3 价格合理性客户对酒店的价格敏感度较高，价格合理且与服务质量相匹配是影响客户满意度的重要因素之一。

旅游酒店管理论文

旅游酒店管理论文我国餐饮酒店业随着国民经济的迅速发展逐渐成长，但相比国际知名企业我们的规模和管理还有待提升，这对我国餐饮酒店业传统的财务管理提出了严峻挑战。

下文是店铺为大家整理的关于旅游酒店管理论文的范文，欢迎大家阅读参考!旅游酒店管理论文篇1浅析酒店人力资源管理摘要：在这个知识经济时代，人力资源已经成了企业最为宝贵的财富，而企业之间的竞争主要体现为人力资源之间的竞争。

在这个竞争激烈的时代，酒店的人力资源开发已经变得越来越重要，酒店如果想要留住和吸引优秀的员工，并且发挥员工的积极性，那就需要其遵循人性化的管理理念，同时采取一系列的有效措施来创新人力资源管理。

关键词：酒店;人力资源;管理1 酒店人力资源管理现状酒店人力资源管理工作的基本职责就是根据酒店在不同阶段、不同时期的发展情况，对酒店人力资源进行有计划地合理配置。

并通过对酒店各阶层员工进行招聘、培训、考核、评价、调整等过程来充分调动员工的积极性，发挥员工的真实潜能，为酒店创造出有利价值，以确保酒店战略目标的有效实现。

从20世纪80年代以后人力资源管理就替代了传统的人事管理。

但跟国外酒店人力资源管理比起来，无论是在实践层面还是理论层面，我国酒店的人力资源管理水平都比较落后。

由此看出，传统的“金字塔”式的管理模式已经不能满足酒店市场竞争的要求了。

2 酒店人力资源管理存在的主要问题①酒店缺乏高级管理人才。

目前酒店内非常缺乏高端的管理人才。

尤其是善于创新、懂得经营、还能引导消费潮流的复合型人才，受到广大酒店一致的追捧。

而目前的酒店餐饮业人才市场中，对专业的经理人才的需求也非常大，而且具有酒店运营能力以及综合管理能力的专业人才也非常紧缺。

②目前酒店管理基础岗位的招聘难度相对较大。

酒店员工的高流失率一直都是困扰酒店管理者的难题之一。

其他行业的正常流失率一般是在5%～10%左右，而作为旅游饭店这一劳动密集型行业的员工流失率也不超过20%。

据内部人士透露，中调网调查的酒店中有些酒店的员工流失率已经高达45%以上。

关于酒店管理论文范文(精选4篇)

关于酒店管理论文范文(精选4篇)这里作者为大家分享了4篇关于酒店管理论文范文，希望在酒店管理系统论文的写作这方面对您有一定的启发与帮助。

酒店管理论文篇一一、当前消费需求状况和饭店业的新态势近两年来，由于国家扩大内需政策对居民消费并未产生太大的效果，如果没有明显有效的政策性出台，影响居民消费心理预期的主要因素将不会发生重大的变化，今后一段时间仍将延续当前消费需求的走势。

1.居民收入的变动会对消费需求产生较大的影响。

由于几年来经济调整的影响，近两年城镇居民收入增长出现较大幅度的下降，不同收入阶层的消费倾向存在的明显的差异，高收入阶层边际消费倾向较低，而低收入户潜在消费需求因收入增幅下降难以转化为事实的需求，总体边际倾向降低，因此收入水平增幅的下降会使消费停留在一个较为低迷的状态。

2.消费预期改观不大，会使消费需求不足的状况不可能有较大的突破。

由于收入增长没有以前快了，加上居民未来生活的不确定因素增加。

人们对未来收入的预期也不很乐观，居民对未来消费预期不可能有较大的改观。

这种宏观消费需求不足的状况直接影响作为旅游业吃住行游购娱六要素汇合点的饭店业。

虽然这几年随着人们休闲时间的增多，消费观念的转变，游客有增长的倾向，但形势并不乐观。

来浙江旅游的国内游客出游人均每天花费仅142元，而且人均花费的增长在趋缓。

这样的宏观经济背景使饭店业经营出现了许多新的态势：一、饭店业的经营收入与经营利润出现了背离的态势。

近年来饭店业的经营收入有明显的增长，但经营利润却连年下滑。

第二、饭店客房出租率与平均房价逆向而行的态势。

浙江省饭店业客房出租率较上年增长3.4%，而平均房价却下降9.3%，出现逆向而行的反常的态势。

这一态势表明在饭店业市场的供给与需求两个方面，需求显然已上升为矛盾的主要方面，如果当今的饭店业市场仅仅是供给的简单过剩，那么客房出租率和平均房价应该是同时下滑，因此，有效需求不足已成为饭店业不景气的主要因素。

第三、饭店业经营成本与管理费用增长出现不同步的态势。

旅游酒店管理毕业论文（2）

旅游酒店管理毕业论文(2)旅游酒店管理毕业论文篇4浅析旅游酒店的绿色管理旅游酒店管理方式会随着社会的发展为做出相应的改变与创新，因此，目前不断涌现大量管理方式，而绿色管理属于其中的一种。

绿色管理在我国大力提倡科学发展观与可持续发展形势下，得到快速的发展。

但是在旅游酒店开展绿色管理过程中，暴露的问题也不少，本文对旅游酒店开绿色管理的作用与问题进行详细的分析，并且在此基础上探讨有关解决对策，旨在给相关人员提供参考资料，提高其工作效率。

一、前言酒店绿色管理在内容上主要指以经济社会可持续发展需要为出发点，在酒店管理中增加环境保护意识以及消费者身心健康理念，并且在酒店经营整个过程中节省资源和控制污染，从而使酒店处于可持续发展中，进而将酒店经济、社会以及生态三方面的效益聚集为一体。

酒店开展绿色管理属于一项复杂且耗费巨大的任务，需要从各个环节均有所涉及，全体员工均参与，如此才可以确保旅游酒店及其产品满足环保条件，进而赢取更多竞争市场。

但是我国目前旅游酒店的绿色管理存在不少问题，详细分析并探讨解决对策已经成为酒店管理者高度重视的内容。

二、旅游酒店开展绿色管理作用(一)为酒店节约成本，增加经济效益旅游酒店实施绿色管理时，其可经回收利用资源以及应用节能型措施，能够优化资源配置，从而将其酒店成本。

根据有关调查研究发现，酒店的用电量和耗水量均为城市居民用量的好几倍，但是绿色管理开展时会使用大量新颖的技术与设备，虽然增加一部分资金，但是其却可以为酒店节省不少成本费用。

在酒店管理中倡导绿色环保，不仅可以改善消化环境，还能够提高健康、餐饮以及住宿三方面的安全性，由此可为酒店吸引更多顾客，直接提高酒店收益。

(二)为企业树立一个良好的社会形象人们的消费水平、理念和层次会随着经济发展而有所改变，因此目前人们更加重视食品的安全与健康。

上世纪国外已有不少先进国家在旅游酒店管理中实施绿色管理，虽然我国酒店绿色管理起步较晚，但是目前绿色酒店数量正呈现不断增多的趋势，和时代发展潮流相适应，并且与国际酒店保持交流，对此，可为酒店吸收更多绿色消费者，帮助酒店树立一个良好的社会形象，增加核心竞争力，从而在严峻的市场竞争中赢取更多市场。

酒店管理的毕业论文范文

酒店管理的毕业论文范文随着旅游业战略性支柱行业地位的不断巩固,作为旅游业三大支柱产业之一的酒店业发展呈现井喷态势。

下面是店铺为大家整理的酒店管理的毕业论文，供大家参考。

酒店管理的毕业论文范文一：酒店管理大学生择业激励需求理论目前，我国酒店管理专业的大学生毕业后，从事本专业工作的意愿并不高，这与我国高等院校授课模式、社会传统观念和大学生自身特点有很大关系。

而在酒店行业工作的大学生往往要从一线员工做起，这与大学生的“高学历”“低职位”不相匹配。

同时，酒店业作为劳动密集型的服务行业，员工流动性大、流失率高影响了酒店正常的经营和员工综合素质的提高与员工队伍的建设。

酒店管理专业大学生作为我国酒店业发展的主力军，适时采取有效措施减少人才流失，满足其合理需求，给予员工充分授权，制定明确的职业生涯规划等，都是酒店稳定发展的重要举措。

一、酒店管理专业大学生特点从性格上看，大多数酒店管理专业的大学生活泼好动，思想较为活跃，并不愿意从事单调、机械的工作。

这恰好与酒店的工作性质和工作强度相反。

并且大学生成就意识较强，喜欢完成既定目标时得到领导赞扬的那份喜悦，更加追求更高层次的需求——人生价值的自我实现。

从掌握的理论知识看，专业知识比较丰富，但是社会实践能力不高，眼高手低，理论很少应用实践。

这与我国院校培养大学生的模式有关，只注重理论知识的灌输，缺乏实操演练。

期望充分授权和受到肯定。

刚走出学校的酒店管理专业大学生，都希望较早地完成实习，步入正常工作的轨道。

在工作期间，更希望得到领导的肯定，这样更能激发他们对工作的热情。

刚毕业的大学生，更希望表现自己的能力，希望自己能成为一名优秀的职业经理人，但是由于工作中权利有限，会造成“巧妇难为无米之炊”的尴尬局面。

二、酒店企业大学生流失原因分析酒店企业大学生流失现象是一个普遍问题，少量的人员流动可以为企业增添生机和活力，但是不正常的大量流动，则直接影响了酒店的服务质量和服务水平，同时也增加了企业的招聘、培训和选拔人才的成本。

旅游酒店管理毕业论文导游论文酒店管理论文旅游管理论文范文

旅游酒店管理的重要性及挑战：一篇综合范文论文摘要：旅游业是一个快速发展的行业，在旅游业的背后，酒店管理是其中一个重要的组成部分。

本论文旨在探讨旅游酒店管理的重要性，并深入分析旅游酒店管理所面临的挑战。

本文通过文献综述的方式，总结了一些重要的酒店管理策略和技巧，并提出了一些建议来解决旅游酒店管理中可能出现的问题。

关键词：旅游酒店管理，挑战，策略，建议引言随着全球旅游业的不断发展壮大，旅游酒店管理作为旅游业的关键环节，也变得越来越重要。

酒店管理是为旅行者提供舒适、便利和安全住宿环境的关键，对于提升旅游体验至关重要。

然而，随着旅游业的不断变化和发展，旅游酒店管理面临着各种挑战，如人力资源管理、市场竞争和可持续性发展等。

因此，深入了解和应对这些挑战至关重要。

旅游酒店管理的重要性旅游酒店管理在旅游业中具有重要的地位。

酒店作为旅行者暂时栖息的地方，为他们提供舒适的住宿环境和优质的服务至关重要。

良好的酒店管理可以为旅行者创造独特的体验，增加他们的满意度，并促进旅游业的发展。

此外，酒店管理还与旅游目的地的声誉和形象密切相关，对于提升目的地的竞争力具有重要作用。

旅游酒店管理面临的挑战1. 人力资源管理：酒店业的核心资源是人力资源。

有效管理和培养员工，以提供优质的服务，是酒店业持续发展的关键。

然而，酒店业经常面临员工流动性高和员工素质参差不齐的问题。

2. 市场竞争：酒店业是一个高度竞争的行业，市场上存在大量的酒店选择。

因此，酒店经营者需要制定有效的市场营销策略，以吸引更多的客户并提升竞争力。

3. 可持续发展：如今，可持续发展已成为全球旅游业的热点议题。

酒店管理者要在提供顾客需求的同时，也要注重环境保护和社会责任。

这需要酒店管理者制定可持续发展的策略，并实施相应的措施。

酒店旅游管理毕业论文

酒店旅游管理毕业论文酒店旅游管理毕业论文【1】旅游管理专业与实习酒店“双渗透”模式的探索21世纪，旅游业已经成为世界第一大的产业之一。

据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一大旅游客源国和第四大旅游目的地国。

作为旅游业基础产业中的酒店业也将随着这个趋势获得空前的发展机遇。

为了更好的培养酒店方面的专业人才，提高学校老师的教学质量和教学技能，同时，提高酒店工作人员的专业素养，“双渗透”是一个十分有力的模式。

随着旅游业的发展，中国已经进入了世界旅游大国的行列。

旅游业在我国未来十年的发展时期内，将引来历史性的大发展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随着这个趋势获得空前的发展机遇。

旅游管理专业的学生，在最后一年的实习计划里，酒店是作为选择之一的。

酒店的发展是与时俱进的，不是一成不变的，随着旅游客源的要求越来越高，酒店提供的服务也应该是越来越完善。

一、酒店对实习生的管理存在的一些问题酒店业对工作人员的要求越来越高，单纯的为酒店输送实习生的管理模式存在着一些问题。

(一)实习生管理的基本保障措施不到位很对酒店对于实习生来说，只是获取学分的一个途径;很多实习生對酒店的印象，停留在酒店和实习生的关系是酒店把实习生当作廉价劳动力来用。

这样会对学生的岗位认知和自身就业发展产生偏差。

酒店除了《实习生协议》外，大部分酒店没有专门的实习生相关管理制度。

酒店在实习生管理过程中对实习生同正式员工有同样的要求。

但工资和福利却是不一样的，实习生的工资远远比同岗位的正式员工低。

但是如果在违反酒店规定或是犯相同错误的时候，并没有由于收入的不同，而受到不一样的处罚，相反，是同样的处罚，这对于正式员工可能不算什么，但对实习生却意味着付出和收入不等的状况，让学生的基本生活得不到保障。

另外，酒店实习生喜欢将自身的实习工资与其他员工的工资进行比较，容易产生强烈的不公平感，继而对工作产生不满意的情绪，有的实习生把情绪带到工作中，会大大影响服务的质量。

旅游管理的毕业论文(通用9篇)

旅游管理的毕业论文（通用9篇）从上世纪开始，旅游业发展迅猛，已经成为很多国家和地区的支柱产业。

在人类社会物质文明和精神文明较发达的今天，旅游成为人们追求生活品位，提高生活质量的重要方式。

牛牛范文为您精心收集了9篇旅游管理的毕业论文，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。

旅游管理毕业论文篇一摘要：本文通过县域旅游、县域旅游品牌的概念，结合循化县旅游发展的实际情况，分析循化县在进行县域旅游品牌塑造和发展的过程中存在的问题和优势，提出循化县县域旅游品牌塑造的对策。

关键词：循化县；旅游品牌；塑造；县域青海河湟地区县域旅游在近年来取得了长足的发展，2023年这一地区的循化县被评为县域旅游百强县，但是，由于资金投入不足、宣传和推广的力度和宽度不够以及品牌定位不准确等原因使这一地区很多的旅游品牌不为人知。

因此，从循化县存在的问题来看，青海河湟地区的县域旅游必须要充分挖掘这一地区县域旅游资源的潜力，通过旅游品牌的塑造或重塑，推动当地县域旅游业的发展。

一、县域旅游与县域旅游品牌。

县域旅游是以行政区划为基础的由各种旅游相关元素组成的区域旅游，即区域旅游在行政区划意义上的一种层次分级形式，具有地域范围较小的特点。

品牌是指消费者对产品及产品系列的认知程度。

从一般意义来说，品牌是一个名称、名词、符号或是设计，或者是他们的组合，其目的是识别一些销售者或群销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和劳务区别开来。

旅游品牌是指旅游经营者凭借其产品及服务形象的名称、标记或符号，或他们的相互组合，是企业品牌和产品品牌的统一体，体现着旅游产品的个性及消费者对此的高度认同。

旅游品牌是一个地区旅游业发展水平的集中体现，能够树立旅游目的地良好的整体形象，大大增加客源，有力地提升旅游目的地的市场竞争力。

县域旅游品牌是在县一级地域行政级别的旅游资源基础上，能够展现本地旅游整体形象进而促使旅游者对旅游目的地产生向往，并能体现出当地独特自然环境和人文环境的结合体，是县域旅游提高旅游竞争力的核心。