黑洋酥是什么
黑麻酥的做法
黑麻酥的做法
黑麻酥又名芝麻夹心糕，历史较久，除作糕点食用外，还可以作汤团(圆子)馅料使用，因此，与浙东名产宁波汤团同享盛誉。
原料配方：黑芝麻屑25公斤潮糖37.5公斤熟面粉7.5公斤瓜子仁1公斤黄桂花0.5公斤
制作方法：
1.黑芝麻淘净用旺火炒熟，在石臼中舂打成屑。
用砂糖加冷开水3.25公斤混合制成潮糖。
先取潮糖30公斤与芝麻屑再舂打成甜屑(或用拌粉机拌透)，过筛，再拌入瓜子仁与黄桂花。
2.取潮糖7.5公斤与熟面粉擦匀成甜粉，用20眼铁丝筛过筛。
3.准备长方形薄木板一块，衬上一层纸，在纸的周围装上活动木框(约3厘米高)。
先在底上铺上一层甜粉，按平面铺上甜麻屑(约2.6厘米厚)，按平，然后在表面再铺上甜粉，仍按平，即可切成方块进行包装。
宿迁有哪些好吃的
宿迁有哪些好吃的
宿迁的美食丰富多样，以下是一些宿迁的特色美食：
1乾隆贡酥：这是宿迁传统的糕点之一，由麦芽糖、芝麻、桂花、面粉、蜜糖、果仁等多种食材制成，味道香甜酥脆。
2双皮鲫鱼：这是宿迁的传统名菜之一，以鲫鱼为主料，加入蛋清、蒸鱼汁等多种食材制成，口感细腻，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。
3新袁羊肉：新袁羊肉选用优质的三花羊，经过特殊的制作工艺，口感鲜嫩，不膻不腥，是宿迁的传统美食之一。
4水晶山楂糕：以山楂、面粉、白糖为主要原料，制作工艺独特，口感清爽甜美。
5车轮饼：这是一种用麻酥皮做成的糕点，外形酷似车轮，口感香甜酥脆。
6黄狗猪头肉：选用精选猪头肉，配以十多种中草药和调料炖制而成，肉质鲜嫩，滋味独特。
7泗阳膘鸡：在江苏省美食节大赛中夺得金牌，是宿迁的传统名菜之一。
8小干鱼炒辣椒：辣椒以青尖椒为最佳，有的厨师偶尔还会放上一些干的红椒丝。
9王官集瓦块鱼：因鱼块似土瓦而得名，尤以王官集为特色。
瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法，风味各异。
10颜集“朝牌”：外酥内绵，“朝牌”指的就是烧饼，形状酷似古代文武大臣上朝时手里捧着的笏。
11宿迁擀面皮：宿迁凉皮为当地特色小吃之一。
新鲜的黄瓜丝、豆芽等配菜，给一碗擀面皮注入了灵魂。
12酱豆炒鸡蛋：这是一道家常菜肴，做法简单，口感独特。
此外，还有梅干菜焖肉、牛肉锅贴等美食也值得一尝。
这些美食在宿迁的大小餐馆或路边摊都可以品尝到。
上海大年初一吃什么
上海大年初一吃什么
上海人习惯大年初一早晨第一顿饭一定要吃汤圆，意味新年圆圆满满，而且要有汤水，寓意有财有势。
北方人习惯正月十五吃汤圆，并把汤圆叫元宵，新年第一个月圆之日，也算过年的收官。
可见着力点一个在开头，一个在收尾，习俗不一样。
汤圆的馅子也有多种，黑洋酥，豆沙、猪肉糜，最受欢迎的是黑洋酥，其实就是黑芝麻打成粉状，然后加猪油相拌，这大概和上海人受苏州影响大、口味欢喜甜的缘故。
本地农村人生活条件差，胃口好，通常都是拿山芋囊做馅，用当地话说，很实力。
而且经常作为餐前菜上来，满满一大碗，足以把城里人都镇住。
必吃特色美食哈尔滨中央大街4大美食,如果有好的欢迎推荐
必吃特色美食哈尔滨中央大街4大美食，如果有好的欢迎推荐哈尔滨中央大街是一个著名的商业区，吸引着众多的人们来欣赏这里的建筑和美景。
除了美丽的风景之外，中央大街还是一个美食之旅的好地方。
下面，我将为您推荐四个哈尔滨中央大街必吃的特色美食。
1. 红肠红肠是哈尔滨地区的传统美食之一，是哈尔滨中央大街上必吃的美食之一。
这种美食由猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等多种肉类混合制成，然后用炭火烤熟。
红肠表面呈现出深红色，中间是松软的肉质，气味香浓。
在中央大街的美食区，您可以看到不同的摊位上都有红肠的身影，味道各不相同，可以尝试着尝尝看，不同的味道会给您不一样的美食体验。
2. 松花江大斑松花江大斑是哈尔滨特色中央大街美食之一，在哈尔滨市场上非常受欢迎，其外皮金黄色，呈现出脆嫩的质地。
这种美食是用绿豆、大米等为原料，经过层层发酵制作而成。
炸好的松花江大斑带有浓浓的酱汁味道，吃起来非常鲜美，口感犹如薯片一样的脆爽。
3. 八宝冰在夏天，来中央大街游玩，八宝冰是您不能错过的美食，这是一道以各种水果、红豆、花生等为主要原料制成的冰品。
冰品颜色绚丽多彩，可以让您眼前一亮。
八宝冰的美食桌面通常先放入冰糖、鲜奶油、炼乳等，然后在这些材料之上添加水果等食材，并放上冰块。
4. 牛肉汤面牛肉汤面是哈尔滨中央大街上的一道街头美食，这是一种以牛肉为主要原料制成的汤，配有手工制作的面条，冬天入口保暖。
这道美食的汤汁是用骨头、葱姜和各种香料熬制而成，味道浓厚，口感鲜美。
在中央大街的这种美食摊位上，您可以看到一排一排的碗，里面放着黄色的面条和肉汤，如果不够辣，可以选择加辣椒粉，味道更佳。
以上就是我为您介绍的哈尔滨中央大街上必吃的四种特色美食。
在游玩这个美丽的城市，不妨尝试一下这些美味佳肴，体验一下这里的独特美食文化！。
黑洋酥的热量
黑洋酥的热量关于《黑洋酥的热量》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我们在吃许多食品以前，一般都是掌握下这一食品的发热量。
可是一些食品并沒有包裝表明，因此许多情况下爱看却看不见，就例如：黑洋酥。
实际上不要说是黑洋酥的包裝了，现阶段的销售市场上非常少有卖黑洋酥的。
由于在很多人眼里黑洋酥是“废弃物食品”，因此黑洋酥的销售市场需要量是非常少的。
有关黑洋酥的发热量问题，大部分人不是掌握的。
由于针对绝大多数人而言，平常是不容易吃到黑洋酥这类食品的，因此一般人不是掌握黑洋酥的，更不要说黑洋酥的发热量了。
那麼下边有关黑洋酥的发热量问题来详解一下。
“黑洋酥”便是动物油和黑芝麻的化合物，并且动物油并不是熬成的纯油，要用源自猪肚里的原块的“板油”。
撕下“板油”外边的视网膜后用手工制作挤压成型、搓揉它，再一点一点地掺加黑芝麻。
这东西从当代健康保健见解看是肯定的去其糟粕，可吃起來口味极好：滑糯软烫，非常值得一试。
黑洋酥的关键料是黑芝麻粉，黑芝麻粉具备：1.黑芝麻粉做为饮食疗法品，有利肝、补肾壮阳、益气养血、润肺、黑发、美容护肤功效，是极好的健康保健美容护肤食品;2.黑芝麻粉的奇妙作用，还取决于它带有的维生素E居天然植物食品之首。
维生素E能推动细胞分裂，延迟细胞衰老，常吃可相抵或中合体细胞内衰物质“矿酸基”的累积，具有延缓衰老和益寿延年的功效;3.近期研究发现，黑芝麻粉具备降低血脂、延缓衰老功效，其饮食疗法功效早就被认可，常吃有利;4.黑芝麻粉含有生物素，对体质虚弱、衰老而造成的洗心革面发实际效果最好是，对病理性脱发、一些病症造成的脱发也会出现一定功效。
研究表明早饭是不适合服用黑洋酥的。
黑洋酥含糖量多，发热量高，因而，原材料是精白粘米粉，粘性高，十分不容易消化吸收。
再再加黑洋酥馅里很多的植物油脂，更给肠胃提升了压力。
人早上时，消化道功能较弱，这个时候一下子吃这么多无法消化吸收的东西，一定会让肠胃承受不住。
有的原本消化吸收作用就差的人，还会继续出現泛酸、胃烧心等状况，影响一天的工作中与生活。
大庆有什么特色美食
大庆有什么特色美食
大庆是黑龙江省的一个城市，位于松花江中游地区，也
是中国的石油城市之一。
大庆的美食文化源远流长，积淀深厚，融合了东北的粗旷和江南的细腻之美。
以下是大庆的特色美食。
1. 大庆黑猪肉
大庆黑猪是一个品种，肉质鲜嫩，肥而不腻，味道浓郁，有独特的香气。
它的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。
大庆黑猪肉可以生食、煮食、炖食等多种方法食用，最为传统的是红烧黑猪肉和老火靓汤。
2. 大庆葫芦糖蛋
大庆葫芦糖蛋是一种传统的糖果制品，制作起来非常繁琐。
它的外形像一个小葫芦，里面是一颗蛋黄球，甜而不腻，口感细腻，具有很高的观赏价值。
大庆葫芦糖蛋是大庆的地方名特产之一。
3. 东北菜
东北菜是大庆的特色美食，它的特点是味道浓重、口感
丰富、菜品丰富多样。
其中最有名的菜品包括东北酸菜炖肉、炝拌黄瓜、耳膜锅子等。
东北菜是大庆的本土菜系之一，也是大庆的餐饮文化的重要组成部分。
4. 牛肉干
大庆的牛肉干是非常有名的特色美食，用上等牛肉经过
腌制、晾干、熏烤而成，色泽呈棕红色，口感鲜美、弹性十足，营养丰富，是大庆的休闲零食之一。
大庆牛肉干是中国的地理
标志产品之一。
5. 冰糖葫芦
冰糖葫芦是一种传统的甜品，也是大庆的特色美食。
它由多颗酸甜可口的山楂串在一起，外面裹上一层冰糖糖浆，然后晾干，形成了一个美丽的糖果球。
大庆的冰糖葫芦不仅味道好，而且经久耐嚼，常常成为儿童们的最爱。
以上就是大庆的特色美食，各具特色，无论您在哪里品尝，都会让您回味无穷！。
厨房美食菜谱：黑米黑洋酥馒头的做法
厨房美食菜谱：黑米黑洋酥馒头的做法
上了点岁数，亚健康都来找我了，发现了几根白发，说明自己气血亏、肾亏。
药补不如食补。
这款馒头能补血益气,亮发,补充能量,健脾,和胃,养颜护肤。
黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。
长期食用可延年益寿。
食材
主料：
黑米100g
黑洋酥
面粉200g
糖粉适量
奶粉适量
步骤
1.准备的材料。
2.面粉、黑米粉、糖粉、奶粉混合一起，酵母水用温水融化慢慢倒入面粉中搅拌成面絮状。
3.不停揉搓成面团，放在温暖处发酵。
4.发酵成1.5倍大时取出再揉搓一会。
5.揉搓成长条，切剂子。
6.压扁，包入黑洋酥馅滚圆收口。
7.放入蒸锅中，大火烧开转中火15分钟再焖3分钟左右即可。
小贴士：馒头蒸好后不要马上揭盖，再焖2至3分钟再揭盖，这样馒头不会回缩。
贺兰县其他
贺兰县其他俗话说“靠山吃山，靠水吃水”。
宁夏也不例外。
在宁夏贺兰县有很多美食值得大家去尝试。
宁夏贺兰县属于回族地区，其特色小吃有：肉罐头、泡泡油糕、黄米糕、青铜峡香鱼、丁记烩小吃等，每一道菜都让人口舌生津。
下面就由我给大家介绍一下吧！肉罐头顾名思义，它可以算作是肉类罐头了。
它选用新鲜的羊肉，切成均匀大小，浸泡在调制好的酱汁中，只需要几分钟便可享受美味佳肴了。
泡泡油糕是一种油炸类食品，油糕体表层面糊的大小比乒乓球略小一些，颜色呈金黄色，放入热油锅里炸制即可。
黄米糕的原料为黍米和大米，味道独特。
将精选的黍米洗净浸泡两小时左右，然后磨成细浆，加上白糖搅拌均匀，蒸熟即可食用。
青铜峡香鱼学名中华鲟，肉质细嫩，营养丰富，烹饪简单。
选择香鱼三条，去除内脏和头部后，在清水中煮制即可。
贺兰县其他好的小吃还有：油糕、汤包、馓子、桂花糕、马记羊羔肉等，当然贺兰最出名的特色小吃要数黄米粉蒸羊羔肉了。
羊羔肉取材于贺兰山山区的六月龄以内，体重十二至十四公斤的羯羊羔肉，佐以大枣、桂圆、枸杞、党参、陈皮等十余种名贵佐料，经过六小时文火炖熬而成。
宁夏酿皮子属于宁夏的地方风味之一。
具有色鲜味美、凉爽利口、柔韧可口、四季皆宜、风味独特等特点。
其实酿皮子的做法很简单，只要先把面粉发酵后，用盐水打浆，多打几遍，然后加入碱水，打匀、揉透，等面团光滑后，抹上油，再拿到蒸笼里蒸，稍凉后切成宽条即可。
正餐当然是我们宁夏的特色面食——清汤牛肉面了。
这道美食已经流传了两千年，几乎大江南北的人都知道这道美食。
其实这道美食做起来并不难，但要做的好吃却很难。
清汤牛肉面，讲究的是一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣椒油）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），只要掌握了这五个标准，这道美食的口感就是最好的了。
如果大家想吃的话，欢迎来宁夏贺兰县亲自品尝一下，那边的特色小吃绝对能让你赞不绝口！这就是我们贺兰县的特色小吃了。
当然宁夏还有很多好吃的东西，不过没有一一写完，希望你有机会可以到宁夏来品尝更多的美食。
黑洋酥怎么吃
黑洋酥怎么吃说到黑洋酥，大家首当其冲应该想到的是黑洋酥汤团吧。
其实黑洋酥的主要材料不多，就是糯米和黑芝麻。
大家都知道，黑芝麻的营养价值也是极高的。
多吃芝麻，我们的头发就会乌黑光亮，是护法养发的好宝贝啊。
常吃芝麻，也有助于美容，还有减肥等等的功效呢。
总的来说，小小的芝麻，功效却是无限大啊，的确是个宝啊。
糯米就不用我说了吧啊，是我们经常吃到的一种原材料。
端午的粽子，有些人家，用得就是糯米。
糯米是既好吃，吃上去，口感也是很棒的。
又营养的。
既然芝麻和糯米都是很好的营养食品，那么由它们制成的黑洋酥呢?下面我就来为大家简单介绍一下黑洋酥。
“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。
撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。
这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。
1.将猪板油洗干净2.切丁3.将切好的丁再冲洗一下4.沥干水分，放入锅内开最小的火慢慢熬5.刚开始熬的时候锅铲要时不时翻炒一下，以免粘底6.猪油开始多了起来，泡也冒的厉害7.渐渐的泡冒得少了，板油丁的体积慢慢缩小8.当锅内不再冒泡、猪油渣体积明显变小就算熬好了9.用滤网将猪油过滤到玻璃器皿10.盖上盖子放冰箱冷藏室1-3小时11.成品12.用小孔淘米箩将生芝麻洗3遍，用滤网沥干水，放锅中先用大火将水炒干，然后开小火慢慢炒，待芝麻颜色一致并且少量芝麻开始像爆米花一样爆开就熄火，此时锅铲还得不停翻炒热腾腾的芝麻直至凉透，将熟芝麻放入食物料理机打成细粉13.准备好猪油、糖+芝麻粉14.在干净的锅子内先放规定用量的4/5的猪油，然后将芝麻粉+糖一起倒入锅内15.开最小火炒，边炒边看情况决定是否要放剩余的猪油、放多少，直到芝麻成膏状即可熄火16.将黑洋酥盛入玻璃器皿，盖上盖子放进冷藏室1-3小时17.成品18.将糯米粉和规定用量的1/10的粥混合19.揉面，如果粥少再慢慢添加剩余的粥，直至糯米团怎么揉捏都不开裂或不粘手20.将揉好的糯米团醒15分钟左右，然后搓成擀面杖一样粗细的长条21.切成宽1cm的剂子，每切一刀就稍稍滚一下糯米条，使得每个剂子的横截面一面是横向一面是纵向，这样的剂子压出来是圆的22.将剂子压扁23.左手将边缘捏薄，右手帮忙逆时针转，汤圆皮不宜太厚5mm就行了24.挖适量的馅儿25.包好收口27.用手的虎口处将收口处稍稍压紧双手成窝状合拢，把汤圆放在合拢的双手内，稍稍搓搓圆28.不同的馅儿可以搓不同的样子29.烧一锅水，待水沸腾后在锅内放一把漏勺(漏勺的作用是防止汤圆直接接触锅底并粘住)30.轻轻将汤圆放在漏勺上，开文火煮，以免沸腾太厉害导致汤圆翻滚过猛破皮31.待汤圆煮个一分钟，轻轻将漏勺拿开并轻轻地拨汤圆，3-5分钟后，待所有汤圆都浮在上面即可熄火。
纸杯黑洋酥蛋糕
1.材料：低粉50克
2.黑洋酥20克、鸡蛋2个、绵白糖40克、植物油40克
3.先将鸡蛋打入盆中，加入白糖。
4.用电动打蛋器打发。
5.随后，合入植物油再次打发。
6.接着，合入黑洋酥。
7.打匀。
8.然后，筛入低粉。
9.用勺子拌匀。
10.最后，用勺子将面糊舀入纸杯中。
11.进入烤箱中。
12.172度烘烤15分钟，即成。
纸杯黑洋酥蛋糕
标签：糕点烘焙
花鱼儿发表于2013-05-25 09:46
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其它菜品口味
烤主要工电烤箱所用厨具
食材明细
低粉50克
黑洋酥20克
鸡蛋2个
绵白糖40克
植物油40克
菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤
黑洋酥馅青团的做法
黑洋酥馅青团的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。
长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。
但是长期在外面就餐，真的很不健康。
所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。
下面就让先来教您如何做黑洋酥馅青团吧。
1.材料：艾草（已清洗）
2.12黑洋酥馅
3.21糯米粉
4.1糖水
5.2粳米粉
6.121将已清洗的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。
7.212碱
8.焯一下、捞出。
9.用清水过凉。
10.将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。
11.搁入糖水中拌匀。
12.将糯米粉和粳米粉倒入在盆中，倒入艾草汁。
13.逐步加一些水和成艾草糯米团。
14.接着，将艾草糯米团搓成长条、下剂子，取一个剂子捏成一
个窝，放上黑洋酥馅。
15.包好，揉成圆球压扁一下。
16.然后，放入铺有粽叶的蒸锅中，
17.盖上盖，用大火蒸至15分钟，即成。
18.开盖，取出。
19.装入盘中、晾凉一下，就可以吃吃喽。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的黑洋酥馅青团，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
白银蒙古酪酥
白银蒙古酪酥
白银蒙古酪酥是一种传统的蒙古食品，由白银蒙古牛奶制成，口感酥脆，口味醇厚。
它是蒙古人的传统食物，也是蒙古人的传统礼物。
白银蒙古酪酥的制作过程非常复杂，首先要将牛奶加热，然后加入酵母，搅拌均匀，使牛奶发酵，最后将发酵的牛奶加入糖，搅拌均匀，再放入模具中，放入冰箱冷藏，最后取出，即可享用。
白银蒙古酪酥的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以满足人体对营养的需求，有助于增强体质，增强免疫力，促进健康。
白银蒙古酪酥不仅是蒙古人的传统食物，也是蒙古人的传统礼物，它代表着蒙古人的友谊和爱情，也代表着蒙古人的美好祝愿。
没闭店！沪上两大老品牌强强联手，火出新高度！
没闭店！沪上两大老品牌强强联手，火出新高度！一家86年历史蟹壳黄一天卖出2000只另一家小笼家喻户晓如今两大明星老店强强联合说起蟹壳黄，它可是很多老上海人心心念念的味道。
因为烤制之后酥脆橙黄，形似螃蟹而得名。
上海延平路有一家鼎鼎大名，专做蟹壳黄的国营老店，名字叫吴苑饼家，已经传承了86年。
原吴苑饼家2013年这家店的葱油蟹壳黄被认定为上海名点， 2016年又评为上海金牌小吃。
曾经最火的时候每天要卖出2000多只，甚至有外地网友专程买上带回家当伴手礼。
去年发现吴苑饼家突然显示闭店，老食客一度表示可惜，大家都怕之后吃不到蟹壳黄了。
2021年3月小编就发现新店已经装修完毕，但是迟迟没有营业，周围居民和以前的粉丝都一直张望，终于在2021年6月上海富麥包子·吴苑正式亮相。
两大老品牌强强联合，一家是传承了86年的蟹壳黄，另一家富麥包子是一家包子专营店，曾经愚园路的老店每次排队都要30分钟起。
新店延续了富春的风格，一进门就好像走进了七八十年代的老上海，复古吊灯、桌椅、彩色的玻璃，满满的老客勒格调。
菜单保留了吴苑最特色的蟹壳黄，还增加了富麥热卖的包子，富春最出名的小笼。
现在在这家店里上海人喜欢吃的馒头、点心、面类都可以吃到。
所以每到饭点一座难求，甚至还会出现三大品牌粉丝拼桌的情况。
老顾客吃过午饭之后打包一盒蟹壳黄成为了常态......吴苑头牌葱油蟹壳黄上海人更喜欢甜口，而对于蟹壳黄来说卖的最爆的居然是咸味，这真是出乎小编的预料。
葱油蟹壳黄 3.5元/只店里有位最资深的赵师傅，今年已经52岁。
在1993年就开始学习制作蟹壳黄，29年一直专注于点心制作，曾经就职富春小笼旗下多家门店。
赵师傅吴苑蟹壳黄最受欢迎的原因是全程制作不添加一滴植物油，全部添加猪板油，这样做出的蟹壳黄味道更香酥。
猪板油为了制作出层层叠叠且酥脆的蟹壳黄，要经历两个步骤：先将面里加入猪油包上油酥，这一步叫做大包酥，之后再包入葱花和板油充分搅拌的馅料，这一步称为小包酥。
伊朗的主要美食的名字
伊朗的主要美食的名字
1、Almas鱼子酱
据传是超级无敌贵的鱼子酱。
而“Almas”来源于俄语，翻译成中文就是“钻石”的意思，钻石级别的鱼子酱可是真没谁了。
它就是全球售价最贵的一款鱼子酱！Almas鱼子酱是什么鱼子做的呢？原来是白鲟的鱼卵制作的，口感十分细腻。
除了特殊的海洋味道，它还带有与众不同的弹性。
2、伊朗糍粑
伊朗糍粑是用米饭和藏红花熬煮而成的，呈金黄色，美味可口，看上去像一根炸过的香肠一样。
3、伊朗切糕
伊朗切糕的做法类似新疆切糕，上面用糖浆包裹一层坚果，做成花的形状，是不是很可爱。
4、Faloodeh
Faloodeh是伊朗特有的冰淇淋，曾被评为全球最好吃的冰淇淋之一！这种冰淇淋成为年轻人的最爱。
5、伊朗酸奶
伊朗的酸奶口味偏酸，最与众不同的是酸奶中会加入伊朗特有的果蔬，让营养更为均衡。
河南省南阳市新野县2023-2024学年八年级下学期期末考试语文试题(含答案)
新野县 2024 年春期期终质量评估八年级试卷语文注意事项：1.本试卷共8页，五个大题，满分120分，考试时间120分钟。
2.本试卷上不要答题，请按答题卡上注意事项的要求，直接把答案填写在答题卡上，答在试卷上的答案无效。
一、积累与运用 (24分)1.阅读下面语段，完成下面问题。
(4分)中国文化崇尚“和”，有关“和”的思想(源渊) 远流长，丰富多彩。
“和”，本来指声音之间的调和。
随着时间的发展，人们赋予了“和”丰富的内涵。
“和”可以指人与自然、人与社会、人与人之间以及人体自身内部的一种和谐默契、相辅相 (承成)的关系。
与他人相处时，要和气致祥；与自己相处时，要心平气和。
“和”融合于中国传统的精神文化之中，并成为其精髓所在。
①给语段中加点的两个字注音 (2分)赋予精髓②选择合适的字填写在横线上 (2分)(源渊) 远流长相辅相 (承成)2.古诗文默写 (8分)古诗词是传统文化的重要组成部分，是流淌着情感的文字。
《子衿》中苦恋的女子，失落惆怅地叹息：挑兮达兮，在城阙兮。
①，！读起来令人为之动容。
孟浩然心怀希冀，在《望洞庭湖赠张丞相》中借钓鱼婉转含蓄地表露从政的心愿：②，。
杜甫推己及人、忧国忧民发出了：③，的呼喊。
面对别离，王勃在《送杜少府之任蜀州》中用积极进取的心态对远行的朋友进行劝阻；④，，更成为历代传唱的名句。
3.下列句子中加点词语使用不恰当的一项是 ( ) (2分)A.五一小长假期间，各地景区出台多种优惠举措，推出特色亮点项目，引得游客纷至沓来。
B.春一来，山上就开满了梨花，踏青赏花的游客逐渐多起来，他们前呼后拥，赞叹不已。
C.她随着人流漫不经心地走着，目光涣散。
D.伫立水边，听着震耳欲聋的涛声，望着清幽的水跳跃奔流，我的心与波涛一同律动，我被那至清的水融化了，与晶莹和透明合而为一。
4.下列语句的顺序排列正确的一项是 ( ) (2分)①因此，各地名儒、学者和地方官吏，纷纷兴建书院，以培育人才。
雪乡特色美食介绍
雪乡特色美食介绍雪乡位于中国黑龙江省，是一个以雪景著称的旅游胜地。
除了壮丽的风景外，这里还有许多美味的特色美食，让游客们在雪乡旅行期间能够品尝到地道的当地美食。
本文将为您介绍几道雪乡的特色美食。
一、冷面冷面是雪乡最为著名的传统美食之一。
这道美食是使用特制的凉皮烹饪而成，配料有黄瓜丝、豆芽、鸡蛋、香肠等。
冷面通常口感爽滑，清爽可口，是夏季消暑的理想选择。
在雪乡的寒冷冬季，吃上一碗温暖的冷面，别有一番风味。
二、黑猪肉火锅雪乡以其养殖的黑猪肉而闻名，因此黑猪肉火锅成为了当地的特色美食之一。
这道火锅以新鲜的黑猪肉片为主要原料，再加入各种蔬菜和调料。
火锅煮熟后，黑猪肉的鲜嫩与蔬菜的清爽在口中交融，令人垂涎欲滴。
在雪乡冰天雪地之中，品尝一碗热气腾腾的黑猪肉火锅，更能增添身体的暖意。
三、毛肚毛肚是一道以猪内脏为主要原料的传统美食。
雪乡的山区气候寒冷，人们往往需要食用高脂肪的食物来保暖。
毛肚在制作过程中经过多道工序，包括清洗、切割、煮熟等。
最终烹制出的毛肚鲜嫩可口，口感有嚼劲，同时还有独特的香味。
在雪乡体验最地道的毛肚，绝对是一次别具风味的美食之旅。
四、冰淇淋雪乡的寒冷天气并不妨碍当地居民和游客们品尝美味的冰淇淋。
这里的冰淇淋制作原材料多为奶制品，加入新鲜的水果和坚果等配料，使口味更加丰富。
与一般冰淇淋不同的是，雪乡的冰淇淋制作过程中融入了本地特有的冰雪元素，因此口感更加绵滑，入口即化。
不论是冰天雪地还是盛夏酷暑，一份美味的雪乡冰淇淋都能为您带来舒心的享受。
五、松茸炖鸡雪乡是著名的松茸产地，因此当地的松茸炖鸡成为一道备受推崇的美食。
制作过程中，选用新鲜的松茸和鸡肉作为主要原料，再加入一些当地特色的香料进行炖煮。
炖煮的过程使得松茸和鸡肉充分融合，带来浓郁的香味和口感。
品尝一口松茸炖鸡，仿佛置身于雪乡的山野之中，享受自然的馈赠。
六、鱼头豆腐汤在雪乡地区，由于临近北方的河流和湖泊，因此当地以鱼类资源丰富。
鱼头豆腐汤就是利用鲜美的鱼头熬制而成的美食。
洋柿子
洋柿子——西红柿，洋和尚——神甫，洋油——煤油，洋灯——汽灯，洋面——富强粉，比较白的面粉。
或作形容词形容姑娘皮肤白。
洋机器——泛指国外进口的国人搞不大明白的机械设备。
还有一个有趣的：洋碱，也叫洋胰子——肥皂！没想到吧！洋妞——当然就是外国美媚啦！洋炮——旧时对火炮的称呼。
洋船——海上航行的大船。
洋车——一种载客用的两轮人力车。
洋文——外国的语言文字。
洋白菜——也就是中国的卷心菜。
洋芋——马铃薯，又叫土豆。
洋货——旧指外国进口的货物。
洋布——外国人的布。
洋火——早年对火柴的称呼.也有称“自来火”。
洋画——又称洋片、公仔纸或翁仔标，是一种旧时供儿童玩乐用的纸牌，也是该类游戏的通称。
又称扑克牌。
拉洋片——是中国的一种传统民间艺术。
表演者通常为1人。
使用的道具为四周安装有镜头的木箱。
箱内装备数张图片，并使用灯具照明。
表演时表演者在箱外拉动拉绳，操作图片的卷动。
观者通过镜头观察到画面的变化。
通常内置的图片是完整的故事或者相关的内容。
表演者同时配以演唱，解释图片的内容。
洋马儿——自行车。
洋人——洋人，顾名思义是从海洋而来的人。
中国位于亚洲大陆架上，两面环海，中国古代的海洋贸易一直不够发达，地方保护主义的观念根深蒂固，因此为了区别外来种族之民，故称他们为东洋人、南洋人、西洋人。
因为中国北方土地荒凉，且不临海，因此没有北洋人一说。
洋人一词，狭义的讲，特指西洋人。
因为西洋人与南洋人和东洋人相比，特点更加突出，更容易区分，且血缘更加疏远，更加与众不同，因此成为洋人的代名词。
洋鬼子”一词是自上上个世纪下半叶起国人对日本、欧美等外国人的统称，其中，“日本鬼子”这个词最为人熟知，当然，期间也经常简约成“鬼子”。
“辛苦了，小鬼！”中的“小鬼”乃是一种长辈对小辈的爱称，而“鬼子”则大为不同。
清朝早期之前包括唐宋甚至汉代我大中华疆域也有外国人出没，但其时。
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黑洋酥是什么
黑洋酥，这个名字可能对于我们大多数人是不知道的，因为平时的生活基本不会见到黑洋酥。
其实黑洋酥是一种食物，但是由于对于现代人而言，最重要的就是饮食健康，当然食品营养同样也很重要，所以一般人在没有具体了解黑洋酥之前，是不会想着去食用的。
那么，黑洋酥是什么呢?
黑洋酥是汇总食品，这是毋庸置疑的。
但是很多人关心的是黑洋酥到底有哪些成分制作而成。
因为这些成分就会直接关系到黑洋酥的营养价值，当然还有其他方面的作用。
那么，下面就来详细介绍下黑洋酥到底是什么?
“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。
撕去“板油”
外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。
这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。
黑洋酥的主要料是糯米和黑芝麻，黑芝麻具有：
1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;
2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。
维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;
3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益;
4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
糯米是补脾胃、益肺气之谷。
糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。
冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。
古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。
元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。
此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
所以，通过上面的介绍，我们可以清楚地了解到关于黑洋酥的营养成分，说实话黑洋酥还是很有营养价值的一种食物，但是由于黑洋酥的猪油成分，所以导致黑洋酥的整体热量以及脂肪含量都会偏高，所以一般人最好要少吃。