微生物除臭菌对改善畜禽养殖场环境的应用初探_刘胜洪
猪场氨气除臭剂的研究及效果评价
猪场氨气除臭剂的研究及效果评价刘婕籍景淑雷明刚张妮娅齐德生*华中农业大学动物科技学院，武汉430070摘要为了解决养猪生产中氨气污染问题，本试验通过体外试验分别研究了乙酰氧肟酸（Acetohydroxamic acid，AHA）、啤酒酵母、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌按不同剂量（AHA：0.15%、0.30%和0.60%，微生物：0.05%、0.10%和0.30%）添加到猪粪中对猪粪NH3产生的影响。
于24h、48h和72h测定容器中NH3的浓度，猪粪中总氮、铵态氮（NH4+-N）、脲酶活性和亚硝酸盐的含量。
结果显示，在猪粪中添加AHA，72h时NH3浓度显著降低（<0.05）；48h时0.6%AHA可抑制脲酶的活性（<0.05），各组NH4+-N的含量显著升高（<0.05）。
啤酒酵母可显著提高猪粪中NH4+-N的含量（<0.05）。
地衣芽孢杆菌处理48h后，显著升高NH3含量（<0.05）。
枯草芽孢杆菌对猪粪中的各项指标影响不显著（>0.05）。
同时本试验将啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌与大肠杆菌和沙门氏菌共同培养，研究这3种微生物对致病菌的生长抑制作用，结果显示，对大肠杆菌抑制率分别为64.07%、15.59%和56.35%，对沙门氏菌的抑制率分别为78.20%、80.60%和12.03%。
AHA和啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌共培养，结果表明AHA对3种微生物均无抑制作用。
基于以上研究结果，将AHA、啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和膨润土按40∶2∶2∶1∶20比例复合，作为饲料添加剂添加到猪日粮中，研究该复合除臭剂对NH3消除的影响。
结果显示添加量为0.15%的复合剂能显著降低猪舍内NH3的浓度（<0.01）。
结果表明，3种微生物制剂和AHA单独作为除臭剂使用效果并不理想，但是将它们与膨润土按一定比例混合后作为饲料添加剂使用，添加量为0.15%时，能够明显降低猪舍中NH3含量。
微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用
微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用一、微生态制剂的基本原理微生态制剂是由活的微生物结合其他辅助材料制成的一种新型的环境修复材料。
其基本原理是通过引入大量的有益微生物到环境中，来优化环境微生态平衡，降低病原微生物和有害物质的数量，从而实现环境的净化和修复。
在畜禽养殖中，通过添加微生态制剂到饲料中或者直接喷洒到养殖场的环境中，这些有益微生物可以有效地控制有害微生物的繁殖，降低粪便中的有害气体排放，改善畜禽养殖环境质量，减少对周边环境的污染。
二、微生态制剂的应用效果1. 控制氨气排放畜禽粪便中大量的氨气是导致空气污染的重要原因之一。
添加微生态制剂到饲料或者环境中，能够有效地降低氨气的排放量。
微生态制剂中的益生菌和植物微生物能够分解有机废料中的氮元素，从而降低氨气的产生量，减少对周边空气的污染。
2. 抑制臭气产生畜禽粪便所产生的臭气是周边居民最为困扰的问题之一。
微生态制剂中的益生菌和真菌等微生物能够分解有机废料中的蛋白质，减少臭气的产生。
通过微生态制剂的作用，可使废料中有机物质更快地分解，加速养殖废弃物的降解，降低畜禽粪便的臭气排放。
3. 净化养殖废水养殖废水中含有大量的有机物质和氨氮等污染物，直接排放会对自然水体造成严重的污染。
添加微生态制剂到养殖废水中，能够降低废水中污染物的含量，促进废水中有机物质的降解，从而净化养殖废水，减少对自然水体的污染。
4. 提高养殖动物的健康水平微生态制剂中的益生菌和植物微生物能够促进养殖动物的肠道健康，增强免疫力，降低患病率。
通过改善养殖环境质量，减少有害气体的排放，养殖动物的生长性能也会得到提升，从而有效地提高了养殖业的经济效益。
三、微生态制剂在畜禽养殖中的应用现状目前，国内外对微生态制剂在畜禽养殖中的应用已经进行了大量的研究和实践。
在国外，特别是欧洲和北美地区，微生态制剂已经成为了畜禽养殖污染防治的主要技术手段之一，得到了广泛的应用。
在国内，一些畜禽养殖大县市也开始尝试使用微生态制剂，取得了显著的效果。
养殖除臭工作总结报告
一、前言随着我国养殖业的快速发展，养殖场的环境污染问题日益突出，尤其是恶臭气体对周边环境、动物健康和人类生活的影响。
为有效解决这一问题，我单位在养殖除臭工作中采取了一系列措施，现将工作总结如下。
二、工作内容1. 除臭剂的应用针对养殖场恶臭气体问题，我单位选用环保型养殖场除臭剂，通过喷洒技术均匀喷洒在养殖场周围，有效降低恶臭气体浓度。
该除臭剂具有抑菌、杀菌等功能，降低疾病传播风险。
同时，除臭剂无毒无污染，使有机废物快速分解，改善养殖环境。
2. 微生物除臭技术利用微生物除臭技术，将特殊微生物菌群喷洒到畜禽粪便表面，通过微生物的分解转化作用，在短时间内完全除臭。
该技术具有投资少、运营成本低、技术简单易行等特点，适合大中型养殖场广泛应用。
3. 生物有机肥生产与应用将畜禽粪便、作物秸秆等农业废弃物作为原料，通过微生物高温发酵等无害化处理，生产出具有生态培肥地力和改善作物品质的生物有机肥料。
该肥料不仅能充分利用可再生资源，还能改善农村生态环境。
4. 饲料调整与添加剂在畜禽饲料中添加酶抑制剂、赖氨酸、色氨酸等，降低氮和氨的排出量。
在鸡日粮中添加木炭渣、沸石粉等，减少粪便含水量及臭味，提高饲料利用率。
5. 污水处理针对养殖废水臭味问题，采用养殖场污水生物处理剂，通过添加特殊菌种，调整微生物群落，提高有机物分解能力，减少有害气体产生，从根本上解决养殖废水臭味问题。
三、工作成效1. 养殖场恶臭气体浓度显著降低，周边环境得到改善。
2. 养殖动物健康水平提高，生长速度加快。
3. 降低了疾病传播风险，减少了养殖成本。
4. 废弃物资源化利用率提高，实现了循环经济。
5. 养殖场经济效益得到提升。
四、存在问题与改进措施1. 问题：除臭剂使用过程中，部分养殖户存在过量使用现象，导致成本增加。
改进措施：加强对养殖户的培训，提高除臭剂使用效果，降低成本。
2. 问题：微生物除臭技术在实际应用中，部分养殖场效果不明显。
改进措施：优化微生物菌群，提高除臭效果，确保养殖场臭味得到有效控制。
微生物除臭菌对改善畜禽养殖场环境的应用初探
倍 ， Ｎ Ｐ Ｋ总贮量 为 Ｏ６３亿 ｔ相 当于 ０４ ３ 其 、、 ． ３ ， ． ９ 亿ｔ 的尿 素 ，．９ １１４亿 ｔ 磷 酸 钙 和 ０３ ８ ｔ 过 ．３ 亿 的氯
化 钾 。中 国 每年 畜 禽 废 弃 物 增 长达 到 １％以上 ， ］ ０ 因 此 ，将 其 经 除臭 等 无 公 害 处 理 转 化 为 现 代农 业 所 需 的 有机 肥 ， 有 良好 的 经 济效 益 和 社 会 效益 。 具
Ｋｅ ｒ ｓ ｌ ｅｔｃ ｒｅ ｉｇ ｂｏｏ ｙ ｄ ｏ ｏ ｚ ； ａ ｔｒ ｉｕｄ； ｏ ｏｔ ｙ ｗｏ ｄ ： ｉ ｓｏｋ ｂｅ ｄｎ ； ｉｌｇ ｅ ｄ ｒ ｅ ｂ ｃｅ ａｌ ｉ ｃ ｍｐ ｓ ｖ ｉ ｉ ｑ
无 论 在 发 达 国家 还 是 发 展 中 国家 ，禽 畜 废 弃 物 对 大 气 、 源 与 土 壤 造 成 了 严 重 污 染 ， 害 着 水 危
挥 发 ，可 通 过 调 节 堆 肥 的 温度 和 ｐ 值 调 节 生 物 Ｈ 的 活动 ， 为制 作 有 机肥 提 供 一 些依 据 。 试 验 证 明 ：菌液 处 理 过 的堆 肥 在第 ｌ 后 ， ０天
温度上升到 ５ ０℃以上 ， 高温 度 为 ５ 最 ５℃ ， 肥 沤 堆
鸡 舍 采 用 喂水 的方 法 处 理 ，即 在饮 用 水 中加 入 ０３ ．％的菌 液 。 以未 饲 喂菌 液 的 鸡舍 为对 照 。
天津农业科学
ｉ ｇｉ ｌ ｒ ｃｅｃｓ ｎ ｒ ｕｔ ａ Ｓｉｎｅ Ａ ｃ ｕｌ
２ １ ，７４ ：５ ２ ０ Ｉ １ （ ）２ － ７
・畜牧 兽 医 与 水 产 养 殖
微 生 物 除 臭 菌 对 改 善 畜 禽 养 殖 场 环 境 的应 用 初 探
刘胜洪 ， 驹 ， 长江 ， 程 郭 刘旭 鹏 ， 卜杰 ， 红 尹 梁
微生物在畜禽养殖中的应用
微生物在畜禽养殖中的应用畜禽养殖是农业生产中重要的组成部分，对于人类的食品供给和经济发展起着至关重要的作用。
然而，随着养殖规模的扩大和环境污染的加剧，传统的养殖方式面临诸多问题。
如何有效地改善养殖环境，提高养殖效益，成为了农业科研和实践工作者亟待解决的问题。
微生物作为一种具有潜力的生物资源，在畜禽养殖中的应用逐渐受到关注。
本文将从微生物在畜禽养殖中的利用和应用领域两个方面进行论述。
一、微生物在畜禽养殖中的利用1. 饲料发酵剂饲料中添加适量的微生物发酵剂，可以改善饲料的营养成分和口感，提高养殖动物的饲料利用率。
例如，乳酸菌作为常见的饲料发酵剂，能够分解复杂的饲料纤维素，并产生有益的有机酸和氨基酸，提高动物对饲料的消化吸收能力。
2. 益生菌制剂益生菌制剂是一种含有有益菌群的微生物制剂，通过调节养殖动物肠道微生态平衡，促进有益菌的生长和抑制病原微生物的繁殖，提高动物的免疫力和抗病能力。
常见的益生菌制剂包括乳酸菌、双歧杆菌等。
3. 粪便处理畜禽养殖中产生的大量粪便是一种重要的有机肥料资源，同时也是环境污染的主要来源之一。
利用微生物进行粪便处理，可以有效地分解有机物质，降解臭味和病原微生物，减少对环境的污染。
如利用厌氧消化技术，能够将畜禽粪便转化为可燃气和有机肥料。
二、微生物在畜禽养殖中的应用领域1. 疾病防控畜禽养殖中常见的传染病如禽流感、猪瘟等对养殖业造成了严重的经济损失。
微生物在畜禽养殖中的应用可以通过阻断病原微生物传播途径、增强动物免疫力等方式，有效地防控疾病的发生和传播。
2. 废水处理畜禽养殖废水中含有大量的有机污染物和氮磷等营养物质，直接排放会对周边水体和土壤造成污染。
利用微生物进行废水处理，可以有效地去除污染物，减少废水的污染程度。
常见的废水处理技术包括生物滤池、活性污泥法等。
3. 肠道健康调控养殖动物的肠道微生态平衡对于其消化吸收和健康状况有重要影响。
微生物可以通过调节养殖动物肠道菌群分布和代谢产物的生成，维持肠道健康平衡，提高动物的饲料利用率和免疫力。
微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用
微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用微生态制剂是一种由各种有益的微生物组成的制剂，可以广泛应用于畜禽养殖污染防治方面。
下面将从以下几个方面介绍微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面的应用。
首先，微生态制剂可以改善畜禽养殖环境。
畜禽养殖过程中产生的大量粪便和尿液会释放出氨气、硫化氢等有害气体，造成环境污染。
微生态制剂中的益生菌可以有效降解粪便中的有机物和氧化硫化氢等有害气体，减少其对环境的污染。
其次，微生态制剂能够提高动物消化道的健康状况。
畜禽养殖中常常会出现消化不良、腹泻等问题，导致动物生长缓慢，甚至死亡。
微生态制剂中的益生菌可以调节动物肠道菌群的平衡，增加有益菌的数量，抑制有害菌的繁殖，提高动物的消化能力和免疫力，减少消化不良和腹泻的发生。
再次，微生态制剂还可以降低畜禽养殖过程中的臭气排放。
畜禽养殖中产生的臭气对周围环境和人体健康都会造成影响。
微生态制剂中的益生菌可以有效降解畜禽粪便中的有机物，减少臭气的产生。
另外，益生菌还可以通过竞争作用抑制臭气产生菌的繁殖，进一步减少臭气的释放。
最后，微生态制剂在畜禽养殖污染防治中还有其他应用。
例如，微生态制剂可以通过菌落形成的保护层，减少对动物感染病原菌的机会，降低疾病的发生。
此外，微生态制剂还可以增加饲料的营养价值，提高动物的饲料利用率，减少粪便中的养分流失，达到循环利用的效果。
总之，微生态制剂在畜禽养殖污染防治方面有着广泛的应用。
它可以改善养殖环境，提高动物消化道的健康状况，降低臭气排放，预防疾病发生，同时还可以提高饲料利用率，减少养分流失。
因此，微生态制剂的应用对于保护环境、提高畜禽养殖效益具有重要意义。
畜禽排泄物除臭剂的研究与利用
３ 除臭剂的类 型及应用现状
目前 ，及 时清 粪 、保持 畜舍干 燥 、合理 换气 等传 统除 臭方 法 在小 规模养 殖 中仍 扮演 重要角 色 。然而 ， 足 于现在 的规 模化 养 殖 ，畜 禽排泄 物 除臭剂 凸显 出方 便快捷 、经 济等 特 点。 目前 ， 内外 研制 出 的除臭 剂 已达 ２ 来 种 ， 要有 吸附型 除臭 剂 、 ０ 香料 掩 敝型 除 臭剂 、化学 除臭 剂、 牛物 型除臭 剂 、植物 犁除 臭剂 和复合 犁除 臭剂 等 。现 将 畜禽排 泄物 除臭 剂的研 究与 利用 综述 如下 。 ３１吸附 型除臭 剂 ． 所谓 吸 附，是指将 流动 状物质 ｆ 气体 液 体） 与粒 状物质 接触 ， 这类 粒状物 质 可从 流动状 物质 中 分离或 贮存 一 或 多种 溶性 物 种 质＿ 。吸附 除臭 即根据 吸 附 原理采 用 具优 异吸 附能 力 的物 质将 恶 ４ ｌ 臭分 了吸附于 这种 多孔 性吸 附剂 中 的一种 除 臭方法 。常见 吸 附剂 主要 有活 性炭 、沸 石粉 、膨润 土 、人孔 高分 了材 料等 。其 主要 利 用 吸附剂 表面 积 大，孔 隙大 ，吸 附能 力和交 换 能力 强的特 点 ，利 用分 问的 范德华 力将 恶臭 物质 吸 附达 到 除臭 目的 。但人 多数 吸 附 型除 臭剂 属于 典型 的物理 吸附 ，其缺 点在 于 脱臭 效果不 充 分 ， 除 臭效 率低 ，吸 附 能力 随 时间推 移而 降低 ，＿． Ｊ 日受温度 变 化 影响
随营 现代 态农业 和集 约化 农业 的不 断兴 起和 迅速 发展 ，大 夫小小 的养 殖场 在全 陶各地 出现 ，随之 也带来 了大 量畜 禽排 泄物 及 其臭 气 、粉尘 、水体 污染 等对 环境 的污 染和 破坏 。畜 禽排 泄物 是 种 含碳 水化合 物 、脂肪 、 蛋 白质 、维 生素 、矿 物质 及其代 谢 产 物等 多组 分的 复杂化 合物 …， 是微 生物 生长繁 殖 的营养 来源 ， 它 在厌 氧环 境 Ｆ ，被 消化 降解 产生 各种 带有 气味 的有 害气 体 。它小
微生物除臭技术在污染治理中的应用研究
微生物除臭技术在污染治理中的应用研究微生物除臭技术在污染治理中的应用研究引言：随着城市化进程的不断加快，大量的废水、垃圾以及工业废气污染问题逐渐凸显出来，给环境及人体健康带来了严重的影响。
其中，臭味污染成为了人们关注的焦点之一。
传统的臭味处理方法往往昂贵且存在二次污染问题，因此，发展一种高效、环保、经济的臭味处理技术尤为迫切。
微生物除臭技术的原理和特点：微生物除臭技术是利用特定微生物菌种的代谢功能来降解污染物，达到除臭、净化空气的目的。
微生物除臭技术具有以下优点：1. 高效除臭：微生物除臭技术能够高效、迅速地分解有机物，降解效率较高，能够快速、有效地处理臭味污染。
2. 环保节能：微生物除臭技术不产生二次污染物，可以将有害物质降解为无害物质，避免了传统处理方法中使用化学品所产生的环境污染问题。
此外，微生物处理还能够利用有机物降解过程中所释放的热能来提供部分能源，能够实现能源的再利用和节约。
3. 经济实用：微生物除臭技术相对于传统的化学处理方法而言，设备简单、运行成本低廉，具有较高的实用性和经济性。
微生物除臭技术在污染治理中的应用：1. 废水处理：微生物除臭技术在废水处理中起到了重要作用。
废水中的有机物经过微生物降解，可以将有机物转化为无害物质，从而避免由臭气和有毒物质造成的环境和人体健康风险。
2. 垃圾处理：垃圾中存在着大量的有机物，容易产生臭味。
通过微生物除臭技术，人们可以将垃圾中的有机物迅速降解，减少臭气的产生，并将有机物转化为肥料或其他有价值的物质。
3. 工业废气处理：工业废气中的有机物浓度较高，容易产生刺激性臭味。
运用微生物除臭技术，可以迅速降解有机物，减少废气中的臭味，并净化废气，降低对环境和人体健康的危害。
4. 环境空气净化：除去工业污染，城市尾气排放、垃圾焚烧等也是臭气污染的主要源头。
微生物除臭技术可以应用于环境空气净化，通过加入合适的微生物菌种，将有机物降解为无害物质，达到净化空气的效果。
次氯酸雾化加湿除臭消毒技术在肉鸡养殖实践中的应用
次氯酸雾化加湿除臭消毒技术在肉鸡养殖实践中的应用作者：卞大伟李延山刘再胜李洪根汲全柱夏德翠李秀梅杨福利满金龙刘佩钰刘铭王爱斌来源：《新农业》2021年第21期近年来，人们对于养殖场生物安全消毒防控日益重视，加之伴随兽用抗菌药减量化行动的持续开展，如何在确保消毒效果的同时实现绿色健康养殖，已逐步成为业内关注的焦点。
目前畜禽养殖场常用的消毒方式有物理消毒（紫外线、日光、火焰消毒等）、化学消毒（浸泡法、喷洒法）和生物消毒（粪尿生物发酵）等。
本文就结合自身经验，谈一谈次氯酸喷雾消毒在肉鸡养殖中的实践应用。
目前我国恶臭污染物排放标準中规定的物质包括氨气、三甲胺、硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳和苯乙烯等8种。
在畜禽饲养舍中，臭气主要以NH3为主。
应用次氯酸除臭，其反应原理如下：NH3+HClO鎓NH2Cl+H2O消毒方式上主要采用冲洗、浸泡或高压喷雾等，能从根本上去除臭味，并且无毒、无刺激气味。
生产中，可以通过增加H+浓度等使化学平衡向右侧移动，进一步降低NH3的浓度。
HClO中Cl元素化合价为+1价，Cl元素的稳定价态为-1价，故具有强氧化性。
HClO易于穿透细胞壁，能损害细胞膜，使细菌等微生物核酸（DNA、RNA）和蛋白质、细胞器等释放出来，并影响多种生物酶系统（如磷酸葡萄糖脱氢酶的-SH被氧化破坏）的正常功能，进而达到消杀的目的。
目前市场上稳定制备次氯酸的方式分为电解和非电解两类。
下边以电解法与合成法为例进行对比。
按照魏秋萍等应用同型号次氯酸发生设备实验数据，5毫克/升次氯酸消毒饮水，肉鸡5周、种鸡10周，安全性和有效性良好，显著改善养殖场水质污染现状。
禽舍内空气中氨气含量降低50%，检测粪便中乳酸球菌数量正常，大肠杆菌数量下降，鸡粪中氨氮含量降低，水分降低29%。
在管道水源处安装次氯酸消毒设备，管道内消毒效果持续期为3天。
这就解决了不能在肉鸡饮水中长期消毒的关键技术问题，彻底改善了养殖场饮水质量，对提高肉鸡生产性能，解决环境污染具有积极意义。
畜禽养殖场生物除臭技术推广
2023年第11期众身体健康的有害药物添加剂,例如,镇静剂、抗生素等,推荐应用天然中草药、酶制剂、益生素等;(2)需要妥善运用消毒药物,例如,醛类药物、强酸药物、强碱药物等,以减少对养殖场内外环境的污染。
(3)妥善应用治疗药物。
一定要注意区分不同药物的用药规定,同时,还要遵守相关规定来履行用药安全期制度,以避免畜禽体内出现过多的残留药物而使人类健康受到影响。
通过开展畜禽疫病综合防治,可明显减少畜禽疾病的发生率,既有利于降低畜禽患病用药,又有利于增强生产效益,以减少药物残留导致、环境污染和产品污染。
(1)建立健全养殖场的防疫设施,例如,修建绿化带、消毒池、防疫沟、消毒室等,以避免畜禽疫病出现大面积传播;(2)严格执行全进全出制,既有利于降低畜禽的进出频率,又有利于避免病原微生物出现大面积的传播,还有利于提高养殖场内部环境的安全性。
(3)构建严格而又全面的消毒制度,养殖场人员需要对畜体、畜舍、环境进行定期消毒,最大限度地减少感染的可能性。
当然,为了最大限度地提高消毒效果,还需要交叉使用不同的消毒药物,对消毒药物的品种也需要定期更换;(4)当畜禽进出场时,一定要做好检疫工作,并对养殖场内的畜禽开展定期检疫,发现问题,要在第一时间处理。
(5)根据畜禽生长发育的需要做好营养保障工作,并且还要做好养殖场内外清洁卫生工作,营造出较佳的环境,切实提高畜禽的抵抗能力与适应能力。
(6)养殖场一定要重视鼠害的治理工作,老鼠在养殖场内存在,会增加饲料的消耗量,也会损害到设备设施,还有可能会传播疾病,导致畜禽及人类出现疾病。
(7)结合养殖场的实际情况来构建起粪尿、污物处理设施,最大限度地将环境污染进行消除。
(8)苍蝇、蚊子也易传播某些疾病,尤其是在天气炎热的夏季,要做蚊蝇等虫类的灭杀工作。
参考文献[1]于艳超.分析加强畜禽养殖场环境保护的措施[J ].吉林畜牧兽医.2022,19(7):10-15.[2]陈琼.畜禽养殖场环境污染的现状与治理办法[J ].资源节约与环保.2021,23(3):45-49.[3]杨仲玮,王剑峰.基于潜在生态风险指数法评价农用地土壤重金属环境风险[J ].甘肃科技.2021,32(7):56-58.[4]范俊楠,郭丽,张明杰,等.湖北省重点区域及周边表层土壤重金属污染现状及评价[J ].中国环境监测.2020,31(1):109-115.[5]唐堇,华明达,李何君,等.电子鼻在畜禽养殖场中的应用研究进展[J ].现代农业科技.2021,21(15):178-182.随着畜禽养殖业的快速发展,畜禽粪污及产生的臭气对周边环境的影响愈发严重,已经影响了居民生活质量和身心健康,也引起了政府和市民的高度重视。
利用微生物除臭技术研究与应用
利用微生物除臭技术探究与应用引言：随着人们对环境质量要求的提高，臭味污染逐渐成为一个重要的问题。
不仅影响了人们的身体健康，也对生态环境造成了一定的破坏。
为了解决这一问题，科学家们开始利用微生物除臭技术，通过利用微生物的生物降解能力，探究和应用微生物除臭技术，以减轻臭味污染对环境造成的危害。
一、微生物除臭技术的原理微生物除臭技术是利用微生物对有机物的降解能力来消除臭味的技术。
微生物除臭技术的原理是将含有有机臭味物质的废水、废气等排放物送至微生物处理系统中，通过培育和引进适应性强的微生物，使之利用有机物作为能源，产生酶来分解有机物，进一步将其降解为无害物质，从而达到除臭的效果。
二、微生物除臭技术的探究进展1. 微生物的筛选与培育微生物的筛选是微生物除臭技术中的重要环节。
科学家们通过对各种环境中所存在的微生物进行采样和分离，筛选出具有降解能力的菌种。
之后，需要对筛选出的菌种进行培育和优化，提高菌种的适应性和降解能力。
2. 微生物的降解机理探究科学家们通过对微生物的代谢途径和降解机理的探究，了解微生物降解有机臭味物质的过程和机制。
通过深度探究微生物的代谢途径，可以提高微生物对特定有机臭味物质的降解效率，进一步提高微生物除臭技术的应用水平。
三、微生物除臭技术的应用1. 废水处理领域利用微生物除臭技术对废水进行处理，能够有效去除废水中的恶臭物质。
同时，微生物还可降解废水中的有机物，使废水达到排放标准，对环境造成的危害减小。
2. 废气处理领域微生物除臭技术在废气处理领域也得到了广泛的应用。
科学家们利用微生物对有机物的降解能力，将含有臭味物质的废气经过过滤装置送至微生物处理系统中，通过降解有机物，达到除臭的效果。
3. 有机垃圾处理领域有机垃圾中屡屡伴随着恶臭气味的产生，给四周环境和人们的生活带来了困扰。
利用微生物除臭技术对有机垃圾进行处理，不仅可以有效去除垃圾中的臭味，还能将垃圾中的有机物降解为肥料或其他可利用的物质，实现资源化利用。
生物除臭技术在畜禽场臭气处理中的应用研究进展
作者简介 廖超（１９９３—），男，四川成都人，研究实习员，从事畜禽臭气处
理研究。 ∗通信作者，副研究员，从事畜禽健康养殖研究。
收稿日期 ２０２２－１０－１５；修回日期 ２０２２－１１－２３
耗少、无 二 次 污 染 等 诸 多 优 点［５］ ， 尤 其 是 在 处 理 低 浓 度
Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｏｎ ｔｈｅ Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ Ｄｅｏｄｏｒｉｚａｔｉｏｎ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｉｎ ｔｈｅ Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｏｄｏｒ ｉｎ Ｌｉｖｅｓｔｏｃｋ ａｎｄ Ｐｏｕｌｔｒｙ
Ｆａｒｍｓ
ＬＩＡＯ Ｃｈａｏ１，２，３，４ ，ＣＨＥＮＧ Ｊｉｎ⁃ｈｕａ１，２，３，４ ，ＷＡＮＧ Ｘｕｅ⁃ｍｉｎ１，２，３，４ ｅｔ ａｌ （１．Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｊｉａｎｇｓｕ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉ⁃
长，从而提升生物除臭的稳定性和抗冲击负荷能力。
２１
级处理，从而达到提高降解性能的目的［２０］ 。 生物洗涤法除
具有无二次污染、能耗低的特点外，还具有压降小、运行稳
定、ｐＨ 可控等优点。 ｐＨ 的稳定控制对 Ｈ２ Ｓ 等酸性气体的降
解也有增强作用［２１］ 。
图 １ 生物过滤法工艺流程
Ｆｉｇ．１ Ｂｉｏｆｉｌｔｒａｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓ ｆｌｏｗ
降解材料作为填料，不仅硬度大和强度高，而且还具有支撑
作用；竹炭和活性炭属于多孔碳基材料，具有丰富的官能团，
对恶臭污染物具有较高的吸附能力，利于微生物在其表面生
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微生物治理畜禽粪便臭味的作用机理
养殖与饲料2019年第04期摘要饲料中添加微生物是减少畜禽粪便污染的有效途径。
微生物可以有效治理畜禽粪便中的臭味，其控制畜禽粪便恶臭的机制主要是通过降氨、氨硝化和氨挥发而起作用。
本文在介绍了我国畜禽粪便的产量现状和畜禽粪便的组成成分的基础上，从降氨、氨硝化、NO 3挥发等方面探讨了畜禽粪便恶臭的微生物处理机理，以期为养殖场粪便处理工作提供参考。
关键词微生物；降氨；硝化；氨气微生物治理畜禽粪便臭味的作用机理徐晓燕1贾恩泽21.江苏省南通市如皋市东陈镇畜牧兽医站，江苏南通226571；2.江苏省南通市如皋市丁堰镇畜牧兽医站，江苏南通226521畜禽粪便是一种营养丰富的培养基，大量微生物可以利用畜禽粪便进行繁殖，如果不及时利用，就会成为有害微生物的繁殖地。
解决畜禽粪便污染的方法主要分为3类：物理方法，即经适当处理后，将畜禽粪便中现有养分转化为二次使用的饲料，或者通过直接燃烧来发电；化学方法，即通过厌氧细菌的分解，将畜禽粪便中的有机物转化为沼气；生物方法，即通过微生物作用，提高饲料中氮、磷的利用率，减少畜禽粪便的污染排放[1]。
本文拟对微生物处理畜禽粪便恶臭的机制进行探讨，以期为养殖场粪便处理提供参考。
1畜禽粪便的产量现状改革开放以来，我国农业总产值越来越高，畜牧业已成为农业中一个非常重要的支柱产业。
随着畜禽产品需求量的逐年增加，我国猪、牛、羊、鸡、水产养殖业向集约化发展，养殖规模越来越大，与此同时，畜禽粪便的产量也越来越多。
回顾过去，在传统的畜禽养殖业中，小规模养殖是主要方式，产生的粪便量很小，主要用于返回田间当作肥料用，畜禽粪便对环境的污染相对较小。
看看现在，自20世纪60年代以来，粪肥和其他有机肥逐渐被化肥替代，大量的畜禽粪便未得到适当利用，以致严重污染环境、危害牲畜和人类的健康。
根据第一次（2007年）全国污染源调查，我国大规模畜禽养殖于2007年产生畜禽粪便2.43亿t ，又据据农业部数据（2017年），当前我国每年畜禽粪污产生量约38亿t ，但综合利用率不足60%，给环境带来的污染问题日益严重。
畜禽养殖场除臭技术研究进展
等 在 饲 粮 中 添 加 的 沸 20.19%。 Baltic [13]
0 .5 %
石，结果表明猪脂肪组织中 SK的浓度显著降低
（P＜0.05）。 李淑丽等[14] 研究发现多孔改性沸石
可去除污水中 80%以上氨氮。
2.1.2 掩蔽型除臭剂
掩蔽型除臭剂是利用天然芳香油、香料等物
质掩蔽恶臭。 主要是对难以去除的臭味或者除臭
等 血
产 液
生 与
炎症，甚至会引起肺水肿。 氧化型细胞色素氧化酶的
H3 2价S铁经
结合，致使酶失去活性，影响细胞氧化过程，造成
组 织 缺 氧[5]。 鸡 舍 内 浓 H2S 度 不 应 超 过
10 mg /kg。
1.4 VFA
VFA在猪粪中含量较多，牛粪和鸡粪中很少。
中 VFA C4 、 较多 VFA 。
果表明两者均具有较好的氨氮吸附性能，动态吸
附中沸石达到吸附饱和的时间较活性炭长。
ห้องสมุดไป่ตู้
活性炭以其巨大的比表面积而具有强大的吸
附能力；活性氧化铝是一种多孔、高分散度的材
料，比表面积大，其微孔表面具有强吸附性和吸
湿性 。 [10]
沸石的结构呈三维硅氧四面体格架结构，具
有很多细微的、排列整齐的晶穴和通道，总表面积
反刍动物的肺部对 SK反应最为敏感， 是 SK 其感染 的 ABPE 主要物质。 因 SK具有可选择性 的肺炎球菌毒性，可致使细支气管上皮细胞和 Ⅰ型肺细胞退化、坏死、剥落，最终导致肺水肿和 呼吸困难。 型I 、Ⅱ型肺泡上皮细胞，肺巨噬细胞 和支气管上皮细胞是主要的受伤害细胞，主要原 因是与其高亲脂性有关，SK能够渗透细胞膜，通 过降低膜的流动性使膜的稳定性降低，牛红细胞 在高浓度 SK的情况下将会破裂。
养猪场生物除臭技术浅析
养猪场生物除臭技术浅析靳洪新【期刊名称】《山东畜牧兽医》【年(卷),期】2017(038)010【总页数】1页(P90)【作者】靳洪新【作者单位】山东省宁津县畜牧局 253400【正文语种】中文【中图分类】S851.2+4养猪场在生猪饲养过程中产生大量的猪粪尿等，造成了恶臭的环境，既影响了农村生态环境的改善，也不利于养猪业持续健康发展。
因此，如何解决养猪场的臭味问题已成为当务之急。
经多年的研究和实践探索，养猪场采用生物除臭效果较好。
养猪场生物除臭技术主要是采用包括细黄链霉菌在内的复合微生物制剂，利用微生物大部分导致猪粪腐败的细菌和霉菌的拮抗作用以及所产生的抗生素对腐生菌的抑制而起到除臭作用。
养猪场恶臭主要来自猪粪尿、污水、饲料残渣等的腐败分解。
猪粪恶臭成分约有230余种。
恶臭物质中有机成分主要包括挥发性脂肪酸、酸类、醇类、酚类、醛类、酮类、酯类、胺类、硫醇类及含氮杂环化合物等，氨和硫化氢等则是恶臭物质的无机成分。
利用微生物进行猪场除臭，其难点在于臭味成分复杂。
利用常规的技术难以处理彻底，选择适宜的微生物菌种非常关键。
在对猪舍、猪粪生物除臭研究的基础上，我们筛选出细黄链霉菌、粉状毕赤酵母和植物乳杆菌等微生物作为除臭菌种，三种微生物按比例配制成生物除臭菌剂。
通用型的生物除臭菌剂，掺混比例为1:1:1，有效活菌总数保持在10亿个/g以上。
用作猪舍地面和环境处理的生物菌剂，掺混比例为3:1:2，有效活菌总数保持在10亿个/g以上。
用作猪粪除臭的生物菌剂，掺混比例为1:3:2，有效活菌总数保持在10亿个/g以上。
用作污水(猪粪尿)处理的生物菌剂，掺混比例为1:1:2，有效活菌总数保持在12亿个/g以上。
在制剂中添加0.01%的抑肽酶，除臭效果更好。
配制好的菌剂，最好采用真空包装。
温度0℃下可长期保存，20℃时可保存12个月，30℃时可保存6个月。
将配制好的通用型生物除臭菌剂，在猪舍内和粪便堆放区或养殖区周边使用，通常夏季每隔5～7d使用一次，冬季每隔30d使用1次。
光合细菌对畜禽圈合的消臭效果研究
光合细菌对畜禽圈合的消臭效果研究韩云哲;玄英实;朴雪梅;程正海;柳洪良;徐伟豪【摘要】Using the photosynthetic bacteria Yannongguangpei 1 to deodorize the farm of livestock and poultry,the experiment was carried out. The results showed that in the pigsty,henhouse,slaughterhouse and sewage treatment pool,the ammonia concentration was over 100 mg/kg before spraying the photosynthetic bacteria and then decreased to below 30mg/kg after 30days treated by photosynthetic bacteria, no irritative smell for eyes or nose.The photosynthetic bacteria showed good effect on the improving of the working environment and the hygiene environmentof livestock and poultry.%利用光合细菌延农光配1号进行了畜禽圈舍消臭试验，结果表明：猪舍、鸡舍、屠宰场圈舍及污水处理池试验结果表明。
喷雾之前圈舍氨气浓度超过100mg／kg，处理30d后氨气浓度下降到30mg/kg以下，无刺激眼睛或鼻子的气味，改善场内工人的劳动环境和圈舍的卫生环境有良好的效果。
【期刊名称】《现代农业科技》【年(卷),期】2012(000)021【总页数】1页(P234-234)【关键词】光合细菌;延农光配1号;畜禽圈舍;消臭效果【作者】韩云哲;玄英实;朴雪梅;程正海;柳洪良;徐伟豪【作者单位】延边农业科学院,吉林龙井133400;延边农业科学院,吉林龙井133400;延边农业科学院,吉林龙井133400;延边农业科学院,吉林龙井133400;延边农业科学院,吉林龙井133400;延边农业科学院,吉林龙井133400【正文语种】中文【中图分类】X505;Q936随着社会经济的发展及城市化建设的不断加速，郊区畜禽养殖场和屠宰场的环境问题日益突出。
微生物除臭剂对育肥羊场除臭效果的研究
微生物除臭剂对育肥羊场除臭效果的研究
周志刚;李顺
【期刊名称】《中国畜禽种业》
【年(卷),期】2024(20)3
【摘要】为探究微生物除臭剂的除臭效果,选取306只健康的育肥期羊,随机分为3组,试验一组、试验二组微生物除臭剂分别稀释30、50倍,对照组不喷洒任何试剂,并测定育肥羊场中的有害气体浓度、苍蝇数量及羊群的健康状态等。
结果表明:育肥羊舍内不同位置的氨气和硫化氢浓度呈现水沟上方>石板架>围栏>过道的规律性。
相较于对照组,试验一组和二组水沟、石板架、围栏、过道氨气和硫化氢浓度均显著降低(P<0.05);相较于试验一组,试验二组各位置氨气和硫化氢浓度均显著降低(P<0.05)。
与对照组相比,试验一组和试验二组苍蝇数量显著下降(P<0.05)。
与对照组相比,试验一组和试验二组羊只发病率和死亡率降低。
可见,微生物除臭剂稀释30倍可以降低氨气和硫化氢有害气体浓度,杀灭蚊蝇,降低疾病发生率和死亡率,效果较好。
【总页数】4页(P82-85)
【作者】周志刚;李顺
【作者单位】菏泽市动物疫病预防控制中心;菏泽市农业科学研究院
【正文语种】中文
【中图分类】X713
【相关文献】
1.微生物除臭剂对污泥和生活垃圾臭气抑制效果的中试研究
2.高效微生物除臭剂在畜禽粪便堆制中的应用效果及其除臭机理研究
3.育肥羊舍喷洒微生物除臭剂对氨气的去除效果研究
4.微生物除臭剂应用于畜禽养殖场的研究现状
5.喷洒不同除臭剂对育肥羊粪便氨气的去除规律研究
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生物除臭剂在畜禽粪便除臭中的应用试验
同样给予一定的补贴；另一方面，农业技术人员大力推广麦 从事秸秆规模栽培食用菌、草绳草帘规模加工等 ；二是充
田套稻技术，改革耕作方式，充分发挥麦套稻优势，把镇“微 分发挥农机推广机构、农机专业户和农机服务队的作用，进
型 农 学 院 ”办到 了 村 组 田 头 。夏 收 期 间 ，还 特 地 请 扬 州 农 科 一步 推 广 机 械 化 还 田 技 术 ， 把 割 后 留 茬 高 度 控 制 在 20cm
C 749.76 715.68 681.60 443.04 357.84 306.72 272.64
R 817.92 749.76 613.44 477.12 374.88 340.80 306.72
B1 817.92 715.68 681.60 460.08 306.72 204.48 187.44
[3] 汪 寅 虎 . 有 机 肥 与 现 代 农 业 的 关 系 [J]. 上 海 农 业 科 技 ，1993 （6）： 48-50.
与混施绿肥相比，混施绿肥的肥效高于豆科绿肥，混施绿肥 能增加土壤养分含量，尤其是有机质、氮、磷、钾等有效养分。 4 参考文献
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无论在发达国家还是发展中国家，禽畜废弃物对大气、水源与土壤造成了严重污染，危害着人类的生活和健康。
生物除臭技术是20世纪50年代发展起来的新兴除臭技术，是利用微生物的生理代谢活动降解恶臭物质，将其氧化成无臭、无害的最终产物，达到除臭的目的。
由于微生物除臭技术具有其他方法无法相比的优越性，如除臭效率高、污染少、所需设备简单、容易操作等，70年代后各国开始在这一领域开展广泛研究，其中日本、德国取得的成就最为显著。
中国这方面的研究工作起步较晚，20世纪80年代才开展了恶臭气体污染的调查、测试和标准方面的工作。
到了20世纪90年代才开展实验室研究工作，目前已有一些研究报道[1]，但应用研究不多，大规模实施的案例更少。
畜禽废弃物蕴藏着丰富的N 、P 、K 等元素，是巨大的有机肥宝库，据报道，2000年中国畜禽粪便年产生量已达17.3亿t ，是工业废弃物的2.7倍，其N 、P 、K 总贮量为0.633亿t ，相当于0.493亿t 的尿素,1.194亿t 过磷酸钙和0.338亿t 的氯化钾[2]。
中国每年畜禽废弃物增长达到10%以上，因此，将其经除臭等无公害处理转化为现代农业所需的有机肥，具有良好的经济效益和社会效益。
本试验中提出在饲养阶段的上游添加生物菌液到饮水中，进行除臭的营养技术控制；中游采用发酵材料垫床发酵猪粪尿技术，来降低养殖场中的氨气和硫化氢的含量；下游提出对堆肥进行菌液处理，探讨解决堆肥的臭味问题。
这一技术对于解决畜牧兽医与水产养殖微生物除臭菌对改善畜禽养殖场环境的应用初探刘胜洪，程驹，郭长江，刘旭鹏，尹卜杰，梁红(仲恺农业工程学院生命科学学院，广东广州510225)摘要：为改善畜禽养殖环境和促进其有机肥转化的进程，利用生物菌液进行除臭处理，结果表明：生物除臭能降低养殖场氨气和硫化氢的释放，猪舍氨气和硫化氢释放分别减少52.9%和28.6%；鸡舍的氨气和硫化氢释放分别减少33.1%和52.6%；另外，木屑是最佳的有机垫料，但将泥炭、木屑和杂草按一定的比例混合后使用，效果更好；生物菌液处理促进了堆肥的腐熟进程，堆肥在第10天达到50℃；菌液处理对堆肥的pH 值变化趋势影响不大。
关键词：畜禽养殖；生物除臭；菌液；堆肥中图分类号：X713文献标识码：ADOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2011.04.007Preliminary Study on Microorganism Deodorize to Improve the Environment of Livestock Farm LIU Sheng-hong ,CHENG Ju ,GUO Chang-jiang ,LIU Xu-peng,YIN Bu-jie ,LIANG Hong(College of Life Scienses ,Zhongkai University of Agriculture and Eningeering,Guangzhou,Guangdong 510225,China)Abstract :The aim of this study was using biology bacteria liquid to deodorize in order to improve the environment of the livestock farm and promote the organic fertilizer changing process.The results showed that biology deodorize could reduce the release of am -monia and hydrogen sulfide.In pigsty,ammonia and hydrogen sulfide reduced 52.9%and 28.6%respectively,reduced 33.1%and 52.6%respectively in henhouse.The experiments also showed that sawdust was the best organic litter,however,using sawdust,peat and weeds after a certain proportion gave better result.Biology bacteria liquid accelerated the maturity of compost,and the compost reached to 50℃at day 10.pH value of compost was not effect by the bacteria liquid treatment.Key words:livestock breeding ；biology deodorize;bacteria liquid;compost2011，17（4）：25-27天津农业科学Tianjin Agricultural Sciences 收稿日期：2011-04-11；修订日期：2011-06-28基金项目：仲恺农业工程学院开放基金（IP2010005）作者简介：刘胜洪（1972-），男，广东兴宁人，高级实验师，硕士，主要从事农学方面研究。
通讯作者：梁红（1958-），男，广东新会人，教授，博士，主要从事生物学方面研究。
第17卷天津农业科学表1生物菌液除臭效果分析养殖场的环境控制问题，具有一定的现实意义。
1材料和方法1.1试验材料试验于2010年5月—8月、2010年9月—2011年1月，在钟村养殖农场重复进行。
生物菌液为实验室自行组配的菌液。
1.2猪舍不同垫料及处理猪垫床发酵材料：用一定比例的杂草、木屑、泥土组成基本垫料，再用菌液、黄糖、粗盐、酵母进行发酵处理，后用薄膜盖，待2～3d后出现酒香味，再铺垫在猪舍，每隔4d加1次杂草、木屑等材料。
以未垫发酵床的猪舍为对照。
1.3鸡舍处理鸡舍采用喂水的方法处理，即在饮用水中加入0.3%的菌液。
以未饲喂菌液的鸡舍为对照。
1.4堆肥试验处理垫料20d后放在室外堆肥处理，测定堆肥的温度、pH值等的变化过程。
1.5NH3和H2S的检测：NH3检测:吸收液为0.005mol·L-1H2SO4；用次氯酸钠-水杨酸分光光度法测定[3]。
H2S:吸收液为4.3g硫酸镉(3CdSO4·8H2O)和0.3g氢氧化钠以及10g聚乙烯醇磷酸铵分别溶于1L水中制成；用亚甲基蓝比色法测定[4]。
2结果与分析2．1猪舍、鸡舍室内空气中氨气、硫化氢含量分析试验发现猪舍和鸡舍中臭味有所减轻。
第50天进行监测的数据（表1）表明：试验猪舍的NH3含量为7.25mg·m-3，较对照降低52.9%，差异极显著(P< 0.01)；其H2S含量为4.80mg·m-3，较对照降低28.6%。
试验鸡舍的NH3含量为5.90mg·m-3，较对照降低33.1%；其H2S含量为0.45mg·m-3，较对照降低52.6%，差异极显著(P<0.01)。
2.2不同垫料的对比研究垫料的选择原则应是吸水强、在阳光下易干燥以及来源经济。
试验结果初步显示：将泥炭、木屑和杂草按一定比例混合后使用，其效果比单纯的有机垫料更好；木屑是最佳的有机垫料。
杂草虽然持水性比较强，水分不易挥发，同时较易自身分解和腐烂，且耐压程度较差。
在有机垫料中添加木屑，其吸水能力大大增强，其耐压程度将大大增高。
试验结果表明：粗大的秸秆(如玉米等秸秆)并不能改善垫料的渗透能力，而且还影响垫料的持水能力，也影响堆肥的腐烂速度，但有利于增加承受力，在垫料之前，对粗大的秸秆等进行破碎处理效果更好。
2.3堆肥温度、pH值测定温度和pH的变化会引起细菌、真菌和放线菌数量发生变化，进而影响堆肥中N素的保留或挥发，可通过调节堆肥的温度和pH值调节生物的活动，为制作有机肥提供一些依据。
试验证明：菌液处理过的堆肥在第10天后，温度上升到50℃以上，最高温度为55℃，堆肥沤制期间平均温度为46℃；对照堆肥在第16天温度上升到50℃以上，比菌液处理堆肥晚6d，最高温度为57℃，略高于菌液处理堆肥2℃。
对照堆肥沤制期间平均温度为45℃，略低于菌液处理堆肥。
研究表明，堆肥的最合适温度是50～60℃，本试验中菌液处理堆肥比对照提前6d达到这一温度，这样可以减少NH3的损失，从而提高堆肥中N 的含量，并能缩短堆肥时间。
试验可以看出：经菌液处理的堆肥与对照相比，其pH均在7.0以上，变化趋势基本相同。
前期，随着温度的升高，pH迅速上升，堆肥后期，pH 明显下降，这可能是由于有机氮在微生物的作用下发生强烈的矿化分解，并产生大量NH3而引起堆肥pH值的显著提高。
在后期，由于硝化细菌活性的增强，硝化作用释放的H+不断增多；另外，由于堆肥过程中有机物的分解而产生的有机酸也可能是导致堆肥后期pH下降的原因。
本试验中，菌液处理堆肥具有相对较平稳的pH，这可能是由于木屑有很强的吸持力的缘故。
3讨论3.1菌液处理对畜禽粪便的除臭效果近年来，由于集约化畜禽生产的迅速发展，畜禽粪便的发生量急剧增加。
根据在正常情况下畜禽的粪测定场所NH3H2S试验猪舍7.25 4.80对照猪舍15.38 6.72试验鸡舍 5.900.45对照鸡舍8.820.95（mg·m-3）·26·第4期便排放量及氮、磷等含量(表2，表3)计算，全国畜禽粪便年产生量约为17.3亿t,是工业废弃物的2.7倍，其中氮年产生量约为1597万t,磷年产生量约为363万t ，COD 年产生量约为6400t ，远远超过工业排放量。
畜禽粪便主要污染物(因子)COD 、BOD 、NH 4+-N 、总P 、总N 的流失量分别为728.26万t,498.83万t,132.20万t,41.95万t 和345.5万t 。
畜禽粪便进入水体流失率高达25%～30%，N 、P 流失量大于化肥流失量[5]。
可见，畜禽粪便已经是农村污染的主要因素。
猪舍内的有害气体主要是氨、硫化氢和二氧化碳。
氨是由地面粪尿、垫草和饲料等含氮有机物分解而成的。
当畜舍空气中含量超过26mg ·m -3，即可使畜产生疾病，严重降低家畜的生长速度和饲料的利用率。
舍内空气中的硫化氢是来自含硫有机物(粪尿、垫草和饲料等)的分解。
舍内空气中硫化氢含量超过10mg ·m -3，使家畜中毒或造成组织缺氧。
低浓度的硫化氢长期作用，会使畜禽产生慢性中毒等病症，使其抗病力减弱；高浓度硫化氢是强烈的神经毒剂，使动物窒息而亡[6]。