酒店大堂经理绩效考核表

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餐厅经理人员绩效考核表

4.组织纪律性强，带头遵守党纪国法和各项规章制度，并督促他人遵守
完全超过标准
三项达到标准
二项达到标准
一项以下达到
5
3
2
0
请您用恰当的语言对您的领导进行评价：
如果用10分表示的话，我认为我的领导应该得分。
备注
本表格占总评分表中的10分，采用平均分计算，其公式为：最终得分X=本页所得分数X10÷本表总分值
题外说明：本考核调查表只对直接下级，不参加夸级调查。
5
每月都有培训，内容缺少创意，培训效果一般
3
培训随意性较强，往往是因为新员工临时进行培训或是因为为了应付公司的检查
2
培训很少，知识手段缺乏，只是简单的传帮带
1
计划能力
对于工作安排都提前制定好计划，并严格按计划执行
3
能够制定工作计划，但是缺少可行的执行方式
2
缺少工作计划，但是能够按部就班的工作
1
工作随意性很大，忙却忙不到点上
仪表符合要求，精神一般
1
偶尔仪容不符合要求，但是将神状态欠佳
0
服务态度
态度良好，能妥善处理顾客投诉问题，令顾客满而归，同时也避免了公司损失。
3
团队服务态度良好，能够妥善处理顾客投诉。
2
整个团队的服务态度良好，处理投诉问题一般
1
缺少服务意识，顾客投诉一般都由经理或店长解决
0
培训能力
每月都有培训计划，并按照培训计划执行。所带领团队业务熟练。
15
考评者签字：
您已经了解了考评者对您的考评，这个考评结果是在公正公平的基础上做出的。□是□否
我认为这一考评结果不客观，不公正，我想与人力资源部探讨一下该考评结果，请你签字：

酒店管理人资年度绩效考核表

固守成规，阻碍他人创新
合计
任务完成情况
评ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ准则
1月
2月
3月
月度平均评分
叶予舜2024/5/23 备注
15 11 6 2 0 100
3-3
5
效
勉强胜任工作，无甚表现
1
工作效率低，时有差错
0
有积极责任心，能彻底达成任务，积极督促、辅导企业完成工作任务
15
具有责任心，能达成任务，时常督促、辅导企业完成工作任务
12
责
4 任尚有责任心，能达成任务，对企业的督促、辅导较缺乏
9
感
责任心不强，对企业无督促、辅导，亦不能如期完成任务
5
1-3
叶予舜2024/5/23 备注
酒店管理人资季度绩效考核表
姓名：
序号
考核的工作内容
企业服务意识强烈，有很强的工作指导性
任务完成情况
评分准则
1月
2月
3月
月度平均评分
15
具备企业服务意识，及时完成配合工作
12
企
1
业服尚具企业服务意识，基本能完成配合工作
9
务
缺乏企业服务意识，配合工作拖沓
5
无企业服务意识和工作指导性，不能按时保质完成市场配合工作
品
6
德言言行一般，无越轨行为
行
固执已见，不易与人相处
损公肥私，言语、行为粗鄙
成本意识强烈，能积极节省，避免浪费
具备成本意识，并能节省成本 7 意尚具成本意识，尚能节省识
缺乏成本意识，稍有浪费
无成本意识，经常浪费
从未迟到、早退、旷工、请假
遵从未迟到、早退，旷工、有请假守公 8 司有迟到或早退或请假三次内制度有迟到或早退或请假三次以上

餐饮各岗位绩效考核表

餐饮各岗位绩效考核表
前厅部：
大堂经理绩效考核内容及标准
考核方式：百分奖分制。

前厅主管绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

服务领班绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

服务员绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

传菜领班绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

传菜员绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

门迎绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

吧台领班绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

收银员、输单员绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

酒水员绩效考核内容及标准
考核方式：百分奖分制。

后厨部：
厨师长绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

后厨部：
炉灶领班绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

后厨部：
烧烤部经理（配送中心经理）绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

后厨部：
烧烤部主管绩效考核内容及标准
前厅部：
备餐员绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。

大堂经理岗位月度绩效考核表KPI

大堂经理岗位月度绩效考核表KPI
姓名：店面：月度：
考核项目
项目权重
考核内容
扣分标准
评分
考评
岗位
考核人
考勤管理
10
1、全月全勤。
5分/项
店长
2、不迟到、早退。
1分/次
3、准确地进行员工考勤。
2分/次
4、每月对前厅考勤进行汇总。
人事管理
10
1、配合店长对前厅新入职员工进行环境熟悉。
1分/项/次
2、与室长沟通安排员工住宿。
其它管理
25
1、定期安排培训。
1分/项/次
2、合理协调员工之间的矛盾。
3、合理安排顾客订餐。
4、统计开展顾客意见并汇总在管理例会进行汇报，同时维护公司及店面声誉。
5、督导前厅员工有效完成点检表
6、不断完善并提升服务质量。
7、协助店长完成经营任务。
执行力
20
1、工作有计划进行开展。
1分/项/次
2、准时有效的完成工作任务。
团队管理
10
1、打造良好的工作氛围。
1分/项/次
2、随时向员工传递公司、团队文化。
3、触成员工之间和谐相处。
4、能与其它部门进行良好的沟通。
5、随时观察员工表现，并进行相应的处理。
员工关怀
10
1、随时关注前厅员工的心理动向，进行沟通。
1分/项/次
2、调查员工对员工餐的建议，并向上级及时汇报。
3、调查员工对宿舍的建议，并向上级进行汇报处理。
其它
1、提出好的管理方案有显著效果
2分/次
2、获得上级肯定、顾客表扬。
1分/次
备注：其它1、2项属于加分项。

餐饮酒店前厅绩效考核及评分表

前厅部部长相互评分20分，每项4分、经理评分50分，每项10分
姓名
例行管理
员工管理
现场服务
6S管理
表率作用
得分
1、考核指标项目：①例行管理（月度盘点，能耗控制，维修报单，会议培训，工作安排，常规检查，制度执行等）；②、员工管理（考勤，纪律，状态，关怀，诉求，沟通等影响员工稳定和成长的主要关键点）；③现场服务（责任区域的服务热情度、规范、效率、出品质量等影响客人满意度的关键点）；④6S管理（责任区域卫生质量及物料摆放规范）；⑤表率作用（管理者个人的职业素养，言行举止，现场带动性等）2、对以上5项考核指标分别进行分级评分，特别优秀4 分，优秀3分，良好2分，有待提高1分。3、经理评分，特别优秀10分，优秀8-9分，良好6-7 分，有待提高6分及以下。
前厅部员工月度表现评分表（部长对组员）50分、经理评分10分
姓名
问候
微笑
回应
交流主动性ຫໍສະໝຸດ 工作效率行为规范
服务规范
6S执行
同事关系
得分
注：对以上10项考核指标分别进行分级评分（部长最小评分0.5分），特别优秀5分，优秀4-4.5 分，良好3-3.5分，有待提高2分及以下且特别优秀不得超过3人。（经理评分每项0-1分）

酒店前厅部大堂经理绩效考核内容及标准

优得4分；良得2分；差为0分。
5
突发事件
处理
4分
优得4分；良得2分；差为0分。
6Байду номын сангаас
员工流失
6分
指正式员工的非正常流失，自动离职，或因对管理人员处事不公而离职现象。
月正式员工流失人数≤1人，得6分；
＞1人得0分。
月考核
7
员工满意率
8分
每半月随机抽查10人进行投票，按满意与否打分计算满意率。
员工满意率≥80%，得8分；≥70%，得6分；≥60%，得2分；＜60%，得0分.
前厅部大堂经理绩效考核内容及标准
考核方式：百分奖分制。
编号
考核内容
分值
考核标准
备注
1
销售额
40分
完成率≥100%得40分；未完成得0分。
月考核
2
投诉
8分
无客诉得4分；客诉＞1次得0分。
内诉≤3次得4分；内诉＞3次得0分。
3
卫生
8分
优得8分；良得4分；差为0分。
4
培训
4分
指有培训方案，按时培训，培训内容落实。
须上报上级抽查员工名单和无记名投票原始记录
8
公司制度
执行情况
8分
优8分；良4分；差0分。
9
浪费
10分
无浪费现象得10分；有浪费现象得0分。
10
顾客信息
意见反馈
4分
每月顾客信息意见反馈≥50桌，得4分；
＜50桌，得0分。
月考核

酒店总经理绩效表格简单模板

20%
0-100
4
团队建设和人才培养
员工流失率、培训与发展计划执行情况、团队凝聚力与士气调查结果
10%
0-100
5
创新与战略规划
新业务或服务项目的实施成果、市场策略的执行效果及市场份额变化、长期发展规划的制定与执行情况
5%
0-100
6
安全与风险管理
安全事故次数与应对处理、风险防控机制的有效性
5%
0-100
7
品牌形象与市场推广效果
媒体曝光度、品牌知名度提升情况、营销活动的ROI（投资回报率）
5%
0-100
酒店总经理绩效表格简单模板
序号
考核指标
具体内容描述
权重
分值范围（满分100）
实际得分
1率、利润增长率
40%
0-100
2
成本控制与效率管理
人力成本控制情况、运营成本优化程度、物料损耗率、能源消耗节约情况
25%
0-100
3
客户满意度
在线评分平均分、客户投诉处理及时性与满意率、NPS（净推荐值）

酒店前台绩效考核表

4.工作态度
热情，积极，有礼貌，主动地为客人服务
5.专业知识
全面掌握本职工作专业知识
6.沟通协调能力
沟通力强，与客人、上级、同事能良好的沟通。
能够及时处理工作中遇到的问题
7.计划能力
把工作任务按照时间，重要性进行合理分配，合理安排。
对工作任务、时间能进行合理安排，优质完成工作
8.协作能力
尊重其他，乐于助人，团队意识强。
评估项目
评估标准和评分标准
自评分
上级评分
优秀(10-9分) 良好(7-8分)
一般(5-6分) 较差(5分以下)
1.仪容仪表
严格按酒店要求着装、化淡妆、自然大方
2.主动性
对分内分外的工作都十分积极主动。
工作业绩达到工作标准方，微笑服务
3.责任心
工作一致不苟，积极进取，勤奋上进，有责任心
敢于担当，工作勤奋，责任心较强
评价者意见
协作能力强，乐于助人能够主动与他人合，同事关系融洽9.操作规范性
各种操作的规范，一致，特别是单据的完整，统一。。
10.品德言行
廉洁奉公、诚信正直，言谈举止维护公司利益和形象。
合计
其它加减分
加分: 分: 原因:
减分: 分:原因:
最终总分
评价等级
□A等:95(含)分以上 B等:80-94分
□C等:70-79分 D等:60-69分 □E等:60分以下

大酒店部门经理月度绩效考核表(A)

改善
计划
这里填写您对公司的合理化建议与意见；以及您对自己工作不满意之处的自我改善计划、需要支持与帮助等内容。（此项必须填写，并作为面谈内容）
被考核人签字及日期：
月度考核结果
绩效评价/工作支持与期望
总分
这里填写您对下属的肯定、建议，以及对他成长提升提出的规划、期望等内容（此项必须填写，并作为面谈内容）
考核者签字及日期：
等级评定
□优秀
□良好
□合格
□待改进
□不称职
分值
90分以上
89-86分
85-70分
69-60分
60分以下
奖金系数
2.2
Hale Waihona Puke 1.61.00.7
0
工作
建议
15
维保计划完成情况
具体填写相关工作的开展或执行情况（下同）
员工工作配合情况
总部各项指令执行或实施情况及满意度
顾客服务
15
新增客户数、老客户流失等顾客信息数据的对比分析
具体填写相关工作的开展或执行情况（下同）
顾客满意度、顾客投诉数的同期对比分析
顾客服务与全员营销工作的开展情况
“+”分、“-”分内容及分数
大酒店部门经理月度绩效考核表（A）
考核月份：年月填表日期：年月日
姓名
部门
职位
考核项目
权重
总结（完成情况及需要跟进事项）
自评
考核
工作
计划
（40）
当月主要工作指标或管理要项
此栏如果内容较多，可以另附说明
培训完成情况
10
财务指标
30
酒店营业指标完成
具体填写全面预算指标完成情况
员工管理
流程管理

星级酒店餐饮部经理绩效考核表

星级酒店餐饮部经理绩效考核表
部门：
姓名：
职务：
序
业绩考核项目(60%)
号
考核指标
1 考核期内酒店餐饮营业额为万元。
考核日期：
优
权重
90%以上
考核分值
良
合格
80%-90% 60%-80%
差考核得分
60%以下
100-90分 80-90分 80-60分 10-20分
15%
2 考核期内酒店餐饮GOP为
3 是否能够遵守领导指示
4 是否主动及时向领导汇报工作
5 出勤率
合计
∑(分项目得分×项目权重)×20%
权重优良
25% 25% 20% 20% 10% ∑(分项目得分×项目权重)×20%
合格差得分
综合得分
业绩考核得分+能力考核得分+态度考核得分
考核评价
签名：
日期：年月日
6%
计划和组织能力
6%
星级酒店餐饮部经理绩效考核表
部门：
姓名：
职务：
考核日期：
解决问题的能力
2%
5 判断和解决问题能力
推断评估能力
1%
创新能力
2%
应变能力
3%
6 应变能力和影响力
影响能力
2%
说服力
5%
Байду номын сангаас
7
领导能力
领导能力
10%
合计
序号
态度考核项目(2O%)
1 是否能认真完成任务
2 是否愿意承担责任
5%
10 协作配合程度部门满意度评价达到 %。
5%
合计
∑(分项目得分×项目权重)×60%

酒店绩效考核表

酒店绩效考核表酒店绩效考核表酒店奖励员工，有助于充分调动广大员工积极性和创造性，不断激励员工进取创新、提高服务质量和管理水平。

以下是店铺为你整理的酒店绩效考核表，希望能帮到你。

酒店餐饮部绩效考核表绩效考核表是企业进行绩效考核的重要工具，它将员工一定时期的工作目标进行细分，对员工的工作绩效及工作能力进行考核，把握每一位员工的实际工作状况，为教育培训、工作调动以及提薪、晋升、奖励表彰等提供客观可靠的依据，同时又可促使员工有计划地改进工作，以保证公司营运与发展的要求。

酒店餐饮部绩效考核表包含了餐饮部经理、餐饮部营业经理、厨房主管、厨房经理、餐厅主管、楼面经理等各级管理人员的绩效考核表，同时也包括了厨工、服务员、洗碗工、保管员、厨师等员工的绩效考核表，是酒店餐饮部绩效考核的参考文件，具有重要的现实意义。

酒店行政部绩效考核指标企业做好绩效考核指标有两个目的，一是提高整体绩效水平，使优秀人才脱颖而出;二是对员工进行甄别与区分：有利于个人的职业发展，对大多数人要求循序渐进，同时淘汰不适合的人员。

对于个人岗位目标制定的步骤有上级向下级说明自己当月的目标;上级请下级设立自己的重点目标;上级请下级设定目标计划书;检查下级目标书;与下级谈话，决定其目标。

这样企业的绩效考核才能符合公司的标准，促进企业的发展。

制定一份好的绩效考核指标对于企业的发展尤为重要。

酒店行政部绩效考核指标专辑不仅包含酒店行政总经理、行政主管、主管经营副总经理、办公室主任、副经理、等岗位的绩效考核指标同时包括办公室文员、办公室司机、办公室司机领班、车务主任、以及翻译等岗位的绩效考核指标范本。

为管理者做好绩效管理提供参考。

酒店前厅部绩效考核表绩效考核工作作为企业人力资源开发与管理工作的一个方面，它的顺利进行离不开绩效考核表的制定。

公司必须从整体战略的眼光来制定绩效考核表，让绩效考核工作与人力资源管理的环节相互联结、相互促进。

酒店房务部及前厅部绩效考核表包含了前厅部领班、前厅部经理、大堂副理、接待主管等前厅部员工的绩效考核表，同时也包含了客房部经理、客房部主管、房务部总监、房务部经理、楼层服务员、洗衣房主管等房务部员工的绩效考核表，是酒店绩效管理人员的必备文件。

餐饮部经理岗位月度绩效考核表

分优(20分)良(15分)中(10分)差(5分)四等
其他任务完成情况
1>能创造性圆满完成例会下达的其他临时性任务.分优(5分)良(4分)中(3分)差(1分)四等
2>能创造性圆满完成上级临时下达的特殊紧急任务.分优(5分)良(4分)中(3分)差(1分)四等Байду номын сангаас
加减分
特殊贡献:个人或部门受到酒店或公司嘉奖加1-5分;
餐饮部经理岗位月度绩效考核表
被考核人：月份
考核项目
考核内容及标准
得分
备注
任务完成情况
完成任务可得满分,没有完成任务,按实际完成比例递减,此项考核根据筹备期间总计划确定.
分优(40分)良(30分)中(20分)差(5分)四等
个人素质
1>爱岗敬业,尽职尽责,锐意进取,积极改进工作.2>从酒店利益处罚,以酒店利益为重.3>模范遵守各项规章制度,以身作则,有很强的自我约束力.4>办事公正,有较高威信和良好的人际关系.5>全局观念强,沟通协调主动快捷有效,部门之间相互支持.6>严格执行仪容仪表,规定精神饱满,礼节到位,能督导下属仪容仪表.
分优(30分)良(20分)中(10分)差(5分)四等
部门管理
1>对下属工作安排得当,知人善任,严格管理,督导有方,注重培养人才,部门工作井然有序并充满活力.2>部门员工没有严重违规违纪行为和责任事故.3>一个月内员工违纪人(次)数不能超过6次,坚持现场督导管理,环境卫生达到规定要求,综合培训率达到100%.4>部门按酒店要求每月至少召开一次全体员工大会.5>每月月底30日之前按酒店要求将部门工作总结交于总经理办公室.
特殊处分:个人或部门受到酒店或公司处分减1-5分

前台主管领班绩效考核指标量表

7
员工技能
培训与管理
5%
1.考核期内每位员工业绩均完成部门人均值（全价房45间夜）者，
2.部门业绩完成而全价房未完成部门人均保底值者,扣除该员工全价房奖金外,扣除10分，每月业绩未完成则部门主管以上含主管级人员,每人扣除5分
3;员工连续3个月未完成者降为试用期，在转为试用期时完成月度均值连续两个月以上或者月销售全价房超过100间夜者,直接由试用期调回,并赋予最佳销售能力奖,另外加5分,若降回试用期内,仍然无缘由的连续三个月未完成均值业绩的员工,则给予转岗调岗或者换部门甚至退回人力资源部处理。
客户满意度
10%
1．考核期内客户满意度月投诉不超过3次,所主要负责部门的全体员工均属于考核范围内的人员,包括新进员工和试用期员工.
5
收银机操作
10%
收银人员能熟练操作三台收银机,保证75%以上总台员工能做到月度工作中不出现任何一起错误错.即不出现错刷（预授权刷成消费、金额刷错等）漏刷、少刷、多刷等基础错误的，以及刷卡的卡单未及时给予客人签名确认、或者单据联给错，存根联丢失等情况,均属于此列;
本次考核总得分
考核
指标
说明
被考核人
考核人
复核人
签字：日期：
签字：日期：
签字：日期：
4.员工参加班前会和部门培训的出勤率高于90%且一个月内85%的班前会和培训达到满勤的情况,
5.自己带领的员工非必要情况下能保证工作质量的同时,提高效率,尽量不要加班,特殊情况下,上级领导要求加班者不计入此内,
（主管AM和领班不计入此内）.
6.部门员工能够按上下班,按时参加每次部门会议,按时签到签退,
对计财部日审/夜审以及MOD等相关领导进行部门管理人员工作评估的问卷调查,得分员工为的月度出错不足一次，相关错误未二次出现者

酒店管理人员绩效考核表

酒店管理人员绩效考核表酒店管理人员绩效考核表（月度）姓名：部门：总分120分项目指标等级程度描述工作任务（10分）A 能深入分析现状，依据酒店发展战略，将工作任务具体分解到部门个人，全面合理制定本部门及各岗位月及周工作计划、时间进度，能行之有效地执行达到预期工作目标。

B 能够具体制定本部门及各岗位月及周工作计划，基本符合管理需求。

C 被动制定工作计划，且需他人指引、辅助。

经济指标（20分）A 完成率百分百；工作效率高，安排的工作能即刻完成，不断追求好的工作方法。

B 基本能按制定目标执行，达成率80%；有一定效率，不无故拖拉。

C 需督促跟催，达成率60%，效率不高，有拖拉现象。

D 脱离指标，达成率40%以下；或效率低，拖延、无时效观念。

工作质量（10分）A 部门及个人工作效果良好，失误差错率为，无经济损失；部门投诉率不高于2起，但能很好解决。

B 失误差错率不高于2起，无经济损失；部门投诉率不高于3起，基本能妥善处理。

C 失误差错率不高于3，经济损失300元内；部门投诉率不高于5起，处理一般。

D 工作不细心，投诉或失误率较多，经济损失500元内。

客服意识（10分）A 重视并有计划的建立、稳定客户关系；积极改善提高服务质量，增强其他岗位服务意识；对投诉问题能及时主动寻求最佳处理方法。

B 对工作中的客服问题能有效处理，重视客户投诉及需求，能提出一些建议；及时向客户提供有益的信息并提供有好的帮助。

C 仅仅提供要求的服务，对客服问题较被动需上级跟进协调。

D 绝不主动发现客户潜在的需求，不能达到客户需求。

部门建设（6分）A 建立适合部门现状、行之有效地管理制度和操作规范流程，见会议记录或建议书，明确岗位职责；文档管理完善，并积极不断改善。

B 重视部门管理及操作规程的完善，在组织协助下，积极改进，逐步建立流程、档案，逐步有所成效。

C 较被动的整理部门管理制度，需宾馆全力协助，流程不畅通；管理不严谨。

分值自评分考核分A 6 10B 4 8C 2 4D 0 2说明：本表适用于酒店管理人员月度绩效考核，总分120分，各项指标分值及等级参照表格。

酒店管理人员能力绩效评定表

□极差5分
6
工作质量和效率
20分
能及时高效地完成上级交给的工作，不拖踏。工作能力强，工作质量高，对自己和下属高标准，严要求。服务质量高。
□优18分 □良15分
□合格12分 □差8分
□极差3分
7
责任心
10分
能自觉按时完成工作，对客服务微笑热情细心，对工作一丝不苟，努力勤奋，对员工关心爱护。
□优10分 □良8分
5
管理协调能力
25分
1、制定方案合理正确，眼光敏锐，思路清晰，能提前预见不良现象发生并制订相就解决方案，经营状态良好，有很强的管理能力。
2、驾驭问题能力强，能够发
现问题内在实质，处理问题正确果断，恰当彻底。
3、处事公正合理，不歪曲，不回避。下属工作热情高，亲和力强。
□优23分
□良20分
□合格15分
□差8分
□极差1分
3
业务能力
5分
专业技能和业务能力熟练，能周到圆满地完成自己的工作。
□优5分 □良4分
□合格3分 □差2分
□极差1分
4
服务意识
10分
对客服务中细致周到，善于发现问题，注意服务细节，及时纠正服务中出现的错误和纰漏。工作中服务意识强，客人满意度高。
□优10分 □良8分
□合格6分 □差4分
□极差1分
□合格6分 □差3分
□极差1分
8
亲和力
5分
与同事相处和谐，密切协作，与下属关系融洽，关心下属和同事，受尊重爱戴，与上级保持紧密合作，步调一致。
□优5分□良4分
□合格3分□差2分
□极差1分
9
团队精神
10分
1、集体观念荣誉感强，能以企业为先，与其他部门配合积极，善于沟通，勇于建立和谐团队。

大堂经理月度绩效考评评估表

大堂经理月度绩效考评评估表大堂经理月度绩效考评评估表被考评人姓名：考评月份：月考评负责人：执行总经理考评（权重）类别考评内容分值比例考评目标值评分标准数据提供部门直接监管督察实际得分考评人及评语工资的（20%）进行考核经营指标40%销售指标30%万10万=1.5%→10万=2%→10万=2.5%→10万=1.5%财务部部门费用控制10%在指标范围之内（水电、物耗）每节约100元加5分，每超100元扣10分；管理指标60%服务质量管理20%督导抽查抽查一次未按标准服务流程对客服务，扣2分，客人投诉一次扣5分；依次类推。

执总督察客人投诉员工流失率（7天后非正常离职）10%按人数计算流失1人扣5分，依次类推。

人力资源部部门协调与沟通10%执行力各项制度活动的理解、推广、落实，以结果为考核依据，投诉一次扣5分，未落实一次扣5分，均依次类推。

执总督察部门、员工投诉客户维系10%每工作日订房/台1间每差一间扣3分。

营业部安全事故管理10%0事故凡未按标准服务流程操作，导致的一切事故，自行承担后果；执总督察、行政办考评得分合计备注：1、各被考核人直接上级对被考核人有提醒及监督的义务；2、人力资源部每月28日发放考核表，相关上级依次评分后次月1日交人力资源部。

被考评人签名：人力资源部经理审核签名：执总审核签名：。

酒店前厅部经理绩效考核表[宝典]

管理公司开展问卷调查，每年1次
5=90.1分以上
4=85.1－90分
3=80.1－85分
2=75.1－80分
1=75以下
5.0
神秘客户暗访
(同酒店)：
管理公司邀请专业人士进行暗访，一般为1年1-2次。
5=85.1分以上
4=80.1——85分
3=75.1——80分
2=70.1——75分
1=70分以下
员工
1=20%+
营运/执行
－30－
25.0
客户管理
管理公司市场总监、房务总监按客户管理基本标准检查。
95.1分以上5点
90.1——95分4点
85.1——90分3点
80.1——85分2点
80分以下1点
5.0
产品最低标准（部门）：
由管理公司职能部门总监按管理公司制订的最低标准进行检查。
90.1分以上5点
85.1——90分4点
酒店前厅部经理绩效考核表
考评对象
姓名职务
直接上司
姓名/职务
目标
点值
绩效测评
实际完成
得分
评估
营业指标
－30－
30.0
客房营业收入：
实际完成百分比:
5=105%+
4=102.0-105.0%
3=100.0-101.9%
2=95.0-99.9%
1=90.0-94.9%
客户
－20－
15.0
顾客满意度(酒店指数)：
－10－
5.0
部门员工满意
度：
员工意见调查结果，以历史与客观的水准基点结果为基础
5=85.1分以上
4=80.1——85分