喝牛奶的效果是什么时候喝牛奶是最好的注意事项
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喝牛奶的效果是什么时候喝牛奶是最好
的注意事项
作为生活中重要的养分和食品,牛奶被越来越多的人接受。营养专家建议,一天有四个最佳时间,喝牛奶是最有效的。牛奶中含有丰富的钙...
作为生活中重要的养分和食品,牛奶被越来越多的人接受。营养专家建议,一天有四个“最佳时间”,喝牛奶是最有效的。牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是容易消化吸收的天然食物。现在喜欢喝牛奶的人越来越多,牛奶已经成为人们生活中重要的营养食品。
喝牛奶的四个“最佳时间”
1、早餐时
早餐的热能占人体整体热能需求的25%到30%,早餐喝一杯牛奶,配合鸡蛋和面包就可以提供足够的营养。
2、饭后半小时
喝牛奶的最佳时间是吃完饭半小时后也可以。牛奶有润肠通便的
效果,所以和蜂蜜一起吃更明显。所以饭后喝一杯蜂蜜牛奶可以防止便秘等肠问题。牛奶中的各种酶也帮助我们消化食物,我们可以从食物中获得更多的营养。
3、运动后
运动后喝一定的牛奶,不仅可以补充体力,还可以补充钙和维生素,达到强健骨骼,增强肌肉的目的哦。喝牛奶的最佳时间是这个时候。牛奶中的水分不仅很好地补充了我们运动中的水分消耗,乳蛋白质也随着加速的血液被我们更好地吸收。
4、睡觉之前
喝牛奶的最佳时间是睡前选择。除了牛奶,我们睡觉的时候也是消化功能最活跃的时候。睡觉前喝一杯牛奶。牛奶中含有的无机盐、维生素、氨基酸等营养物质经常被我们吸收。另外牛奶中的蛋白质还具有阻止胃肠吸收重金属盐、长寿的效果。
喝牛奶的注意事项
1、牛奶是不是越浓就越好
有些人认为牛奶越浓,从身体得到的营养就越多。这不科学。过浓牛奶是指在牛奶中多加奶粉,减少水,使牛奶的浓度超过正常的比例标准。有些人怕新鲜牛奶太薄,所以在其中加奶粉。肠功能差的人吃浓牛奶会引起腹泻、便秘、食欲不振,引起急性出血性小肠炎。这
是因为这些人肠道功能差,无法承受超重的负担和压力。
2、牛奶+橘汁或柠檬汁
牛奶中加入橙汁和柠檬汁调味会更不好吃吗?其实不然。橙汁和柠檬汁都是高果酸的水果。熊果酸接触牛奶中的蛋白质时,蛋白质变性,牛奶的营养价值下降。
3、牛奶+巧克力
牛奶和咖啡的组合可以使咖啡更香醇,所以也有人考虑牛奶巧克力。其实不然。牛奶中的钙和巧克力中的草酸会发生化学反应。重症患者会引起毛发干燥、缺钙、容易骨折等症状。
4、牛奶+药
有人认为用有营养的东西吃药一定很好,其实这是极端的错误。牛奶明显影响人体药物的吸收速度,使血液中药物的浓度在同一时间内非牛奶服药者可以明显降低。用牛奶服药,药物容易显示形成膜,牛奶中的钙和镁等矿物质离子与药物化学反应生成非水溶性物质,不仅会降低药效,还可能危害身体。所以,最好服药前后各喝一两个小时的牛奶。
5、牛奶+米汤、稀饭
有人认为这样做会使营养互补。其实这种做法不科学。牛奶中含有维生素a,但米汤和稀饭主要以淀粉为中心,它们含有脂肪酶,破
坏维生素a。所以,为了补充营养,也要把两者分开吃。