转基因口服疫苗水果研究成功

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维普资讯
德科 学家研 发 出超低脂肪 香肠
O O 德 国 研 究 人 员 最 近 研 发 出一 种 肠 的脂 肪 含 量 仍 在 1% ~2 % 。降 超 低 脂 肪 含 量 的 香 肠 .这 种 香 肠 的 低香肠脂 肪含量 的做 法一般是添加
英国暴发新禽流感 5(0 3 只火鸡被宰杀 ( 3
沙特当地媒体转引农业部 的一项
距利雅得以南10 公里的一 5 活或部分 灭活 处理 ,在进入人体 组 菜进行脱水处理 , 制成剂量准确 的份 声 明表示,
额 , 口服时再进行加水处理。尽管 处农场在本周早些时候发现有 1 0 在 50 取得 了积极 的成果 , 但这种疫苗仍处 只家禽死亡 ,并 已确认感染了高致病
香 肠 是 受 客 户 的 启 发 . 由于 越 来 越 低脂香 肠仍存在一个 缺陷 ,那就是 场的火鸡染上了 H 禽流感病毒。 目 5 多的女性顾客经 常抱 怨香肠 的脂肪 不 能 暴 露 在 空 气 中 .因 为 香 肠 中 的
前还不能确定 , 这是否属于高致病性 据报道 ,该农场 中的大 约5 0 0 0
较 低 的 香 肠 片 .但 是 大部 分 低 脂 香
只火鸡 已全部被宰杀 , 区内所有 的 疫 禽类被禁止流动和运输, 农场主必须 将 它们 圈在室内, 以避免与野生禽类
转基 因 口服疫 苗水果研究成功
目前 .世 界上有上百 名科学 家 被 植入 的水 果 或 蔬 菜 的基 因信息 . 人
含 量 太 高 ,于 是 他 决 心 来 一 次 彻 底 水分 在高温下容 易蒸 发 .这意味着 的病毒 .进 一步 的化验仍在进行 中。 的 “ 肠革命 ” 香 。 这 种 低 脂 香 肠 比普 通 香 肠 脱 水 速 度
虽 然现在市 场上 已有脂 肪含量 更 快 。 ( 国 食 品 商 务 网) 中
英国政府官员 1 月 1 1 2日下午宣 脂 肪含量从 通常的 2 % ~4 %降 低 家禽 肉 .波伊恩特 尔却是利用天然 布 ,英格兰一家农场的火鸡 中发现新 5 O 到2 . % 已经是 肉类脂肪 低含 量的极 的猪 肉 及 牛 肉制 作 低 脂 香 肠 。他 对 的禽流感病例 ,大约 50 0 0 只火鸡 已 限。 肉类 进 行 了 细 致 的纤 维 分 解 ,除 去 被宰杀 疫区四周 3 公里和 1 公里的 0 这 种 香 肠 看 上 去 、 闻 起 来 跟 普 肉类本 身的肥 肉、 肉皮或软骨 . 取而 范围内已分别建立起隔离区和监视区。 通 香 肠 别 无 二 致 .吃 起 来 味 道 和 意 代 之 的是 水 。 英 国环境、 品和农村事务部发 食
正 在 寻 求 开 发 口服 疫 苗 。 医生 们 正 服 用后便产生免疫效果 。 在 努 力 获 得 某 种 可 人 工 控 制 的 水果 在美 国. 国 和英 国 已经 有 数个 德
接触。 国方面 已将这一情况通报欧 英
盟。 ( 来源 : 国际在 线 )
沙特阿拉伯 10 只 0 5 家禽 因禽流感死亡
今年3 月沙特 曾宣布在该 国东部

够激发免疫反应 , 但不会造成患病危 两年 内可 以投放市场。 如果这些项 目
取蛋 白, 植入蔬菜或水果种子的基 因
处农庄饲养的孔雀 、 火鸡、 鸵鸟和
险。 科学家们从某种病毒或细菌 中提 在 实 验 室取 得 成 功 , 经过 一 系 列 的 鹦鹉 中发现 了高致病性禽流感病毒, 在 实用后 ,在未来 1 内将可用于人 随后进行了相 应的扑杀活动 , 0年 但扑杀 系统 中, 经过种植 , 其果实便拥有 了 类。( 中国食品商务网)
的禽类数量不详。( 来源: 国际在 线)
函暖0年1 旬 图2 1中刊 0 团 7 , E l
沙特阿拉伯媒体 1 日报道 沙特 5
或 蔬 菜 ,人 们 在 服 用 这 些 水 果 或 蔬 有 关项 目在进 行 , 果是 成 功 的 . 结 但
菜后 .会对某种病毒 或特பைடு நூலகம்定的病菌
产生抵抗 力。
目前最大的问题在于如何选择蔬菜或 水果的合适剂量。到 目前 为止 , 科学
从理论 上讲 。一种 口服疫 苗可 家们已经获得这种水果 . 把其制成羹 阿拉伯在近 日发现高致病性禽流感之
以像 水 果 或 蔬 菜 那 样 由人 工 培 育 成 状 ,以控制其剂量。墨西哥波托西科 后, 扑杀了首都利雅得附近一家农场 功. 这种 水 果 或 蔬 菜 可 以保 鲜 数 天 , 万 学 技 术 研 究 所 的 安 赫 尔 阿 尔 布 切 的 5 只 家禽 。
无须冷藏 。大部 分 口服疫苗经 过灭 说 , 在有的实验项 目中, 对水果或蔬 织时 , 能够刺激健康机体 出现反应 , 产 生抗体从而发挥免疫作用 。
B1 墨西哥伊拉 巴托研究中心人员表 于试验阶段 , 走在最前面的是进行防 性 HN 禽流感病毒。但声明中没有提
示, 与传统 方式不同 , 口服疫苗只使 治禽类疫病 。 这种疫苗正在接受美国 及导致感染 的原 因和更多的细节。 用某种特 定病毒的蛋白 , 这种蛋 白能 食 品 药品管理局的检验 , 估计今后
大 利 的 沙 拉 密 香 肠 非 常 相 似 .但 手
德 国促 进健康 与饮食研 究中心
的营 养专 家诺特曼认 为 ,超低脂肪
言人说 , 发生灾情的农场在英格兰 东 部 的萨福克与诺福克两郡 交界处 , 初
感较软 。
波 伊恩特 尔说 .发 明这一低脂 香 肠 新 技 术 开 创 了 一 个 新 纪 元 。但 步检测显示 , 一批准备供应圣诞节市
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