基础实验7 溶液的酸碱性(课件)-2023-2024学年九年级化学下册(沪教版)
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【答案A
典例精讲
例8．（2023·山东临沂·统考中考真题）下列四个图像不能正确反映对 应变化关系的是（ ）
A．将一定量硝酸铵固体加入蒸馏水中B．高锰酸钾受热分解制氧气 C．将一定量稀盐酸加水稀释D．向等质量的镁和铁中分别加入足量 等浓度的稀盐酸 【答案】C
作业布置
1.完成配套练习册； 2.预习基础实验8酸与碱的化学性质。
仪器或用品：pH试纸、玻璃棒、点滴板、表面皿、试管等。
新课讲解
实验过程
1. 常见指示剂在酸、碱溶液中的显色
在白色点滴板的空穴（或小试管）里分别滴入几滴稀硫酸、稀盐 酸、石灰水、稀氢氧化钠溶液，再各滴入1~2滴石蕊（酚酞）试 液，观察颜色的变化，完成下表。
新课讲解
溶液
稀硫酸 稀盐酸 石灰水
滴加酸碱指示剂后，溶液颜色变化
典例精讲
A．a→b过程，溶液的酸性逐渐增强B．b点时碳酸钠和 稀盐酸恰好完全反应C．c点时溶液中的溶质为氯化钠和 碳酸钠D．a→b→c→d过程，溶液中氯化钠的质量不断 增加
【答案】B
典例精讲
例3．（2023·江苏常州·统考中考真题）“和谐”号动车保洁时先用洗 车液清洗，然后用水冲洗至中性，最后洗车工人会用pH试纸检测 是否清洗合格。下列关于pH试纸的说法正确的是（ ）A．可以 粗略测定溶液酸碱度B．试纸使用前要用水先湿润C．将试纸投入待 测液中测定D．若pH＝7说明洗车液残留
【答案】A
典例精讲
例4．（2023·湖南常德·统考中考真题）归纳和推理是重要的科学思维 方法，下列说法不合理的是A．酸与碱作用生成盐和水的反应叫中和 反应，生成盐和水的反应不一定是中和反应B．同种元素的原子具有 相同的质子数，具有相同质子数的原子属于同种元素C．酸雨的pH<7， pH<7的降雨一定是酸雨D．氧化物中都含有氧元素，含有氧元素的化 合物不一定是氧化物
新课讲解
【问题讨论】
3. 能直接把pH试纸浸入待测溶液中吗？请说明理由。
不能，会污染待测液。 4. 某兴趣小组同学用pH试纸测得某溶液的pH值为5.8，可能吗 ？ 不可能，pH试纸测出的是0-14之间的整数。
新课讲解
用pH试纸测得的pH值
新课讲解 生活中的一些花：自制酸碱指示剂
典例精讲
例1．（2023·青海西宁·统考中考真题）某同学用 pH试纸测得生活中一 些物质的 pH(常温)如下：
物质 番茄汁
厕所清洁剂 蒸馏水 炉具清洁剂
pH
4
2
7
13
其中酸性最强的是（ ）A．番茄汁 B．厕所清洁剂
C【．答蒸案馏】水B
D．炉具清洁剂
典例精讲
例2．（2023·甘肃兰州·统考中考真题）向少量氯化钙和稀盐酸的混合 液中逐滴加入一定质量分数的碳酸钠溶液，采用pH传感器采集的实验 数据如图所示。下列有关说法正确的是（ ）
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
基础实验7 溶液的酸碱性
新课讲解
实验目的
1. 了解酸碱指示剂（石蕊、酚酞）在pH不同的溶液中所呈现 的颜色； 2. 学会使用指示剂检验溶液酸碱性的基本方法和实验操作； 3. 学会使用pH试纸测定溶液pH的基本方法和实验操作。
新课讲解
实验用品
药品：常见稀酸溶液（稀硫酸、稀盐酸）、常见稀碱溶液（石灰水、 稀氢氧化钠溶液）、生活中常见溶液（食盐水、食醋、蔗糖溶液、 碳酸饮料、肥皂水）、蒸馏水、石蕊、酚酞。
石蕊 变红
酚酞 不变
变红
不变
变蓝
变红
稀氢氧化钠溶液
变红
变红
酸碱性
酸性 酸性 碱性 碱性
新课讲解
2. pH试纸的使用 取1张pH试纸，将试纸放在表面皿上，用干净的玻璃棒蘸取
少许待测液于pH试纸上，将试纸呈现的颜色与标准比色卡对照， 读取标准比色卡上与pH试纸最相近颜色对应的pH，定为待测液 的pH。
A．食醋 C．牙膏
【答案】A
B．花生油 D．肥皂水
典例精讲
例7．（2023·山东济南·统考中考真题）具备基本的化学实验技能是 进行探究活动的基础和保证。下列实验操作中，合理的是A．用量筒 量取液体读数时，视线与液体凹液面最低处保持水平B．稀释浓硫酸 时，将水注入盛有浓硫酸的烧杯中C．向试管内滴加液体时，将胶头 滴管伸入试管内D．用润湿的pH试纸，直接伸入待测溶液中测定其 酸碱性强弱
新课讲解
溶液
pH
溶液
pH
稀硫酸
1
石灰水
13
稀盐酸
1
稀氢氧化钠溶液
13
新课讲解
3. 生活中常见溶液的酸碱性
用酸碱指示剂定性测定生活中常见溶液的酸碱性，并与pH 试纸
定量测定的结果进行比较。
溶液
酸碱性
pH
食盐水
食醋
蔗糖溶液
碳酸饮料
肥皂水
新课讲解
【问题讨论】
1. 使用pH试纸测定溶液的pH时，试纸是否要先润湿？请说明理由。
不能预先用水润湿pH试纸，若先用水润湿pH试纸，则相当 于稀释待测液。 （1）若待测液是酸性溶液，测得的结果会偏大； （2）若待测液是碱性溶液，测得的结果会偏小； （3）若待测液是中性溶液，测得的结果不变。
新课讲解
【问题讨论】
2. 我国最新的《生活饮用水卫生标准》明确规 定生活饮用水的pH范围为6.5~8.5。请用pH试纸测 定你所居住城市的生活饮用水的pH，并确定你居住 城市生活饮用水的pH是否达标。
【答案】C
典例精讲
例5．（2023·吉林长春·统考中考真题）一些食物的pH范围 如下，其中酸性最强的是A．鸡蛋清(7.6～8.0)
B．鲜牛奶(6.3～6.6)C．葡萄汁(3.5～4.5) D．苹果汁(2.9～3.3)
【答案】D
典例精讲
例6．（2023·四川乐山·统考中考真题）山药中含有碱性皂角素，有 些人皮肤沾上会发痒，涂抹下列家中常见物质能明显缓解该不适的 是（ ）
新课讲解
【问题讨论】
用一干净的烧杯取适量的生活饮用水（自来水），取一张pH试 纸，将pH试纸放在表面皿上，用干净的玻璃棒蘸取少许生活饮用水 （自来水）于pH试纸上，将试纸呈现的颜色与标准比色卡对照，读 出生活饮用水（自来水）的pH。
若pH在6.5~8.5之间，则生活饮用水（自来水）达标；反之， 则不达标。
典例精讲
例8．（2023·山东临沂·统考中考真题）下列四个图像不能正确反映对 应变化关系的是（ ）
A．将一定量硝酸铵固体加入蒸馏水中B．高锰酸钾受热分解制氧气 C．将一定量稀盐酸加水稀释D．向等质量的镁和铁中分别加入足量 等浓度的稀盐酸 【答案】C
作业布置
1.完成配套练习册； 2.预习基础实验8酸与碱的化学性质。
仪器或用品：pH试纸、玻璃棒、点滴板、表面皿、试管等。
新课讲解
实验过程
1. 常见指示剂在酸、碱溶液中的显色
在白色点滴板的空穴（或小试管）里分别滴入几滴稀硫酸、稀盐 酸、石灰水、稀氢氧化钠溶液，再各滴入1~2滴石蕊（酚酞）试 液，观察颜色的变化，完成下表。
新课讲解
溶液
稀硫酸 稀盐酸 石灰水
滴加酸碱指示剂后，溶液颜色变化
典例精讲
A．a→b过程，溶液的酸性逐渐增强B．b点时碳酸钠和 稀盐酸恰好完全反应C．c点时溶液中的溶质为氯化钠和 碳酸钠D．a→b→c→d过程，溶液中氯化钠的质量不断 增加
【答案】B
典例精讲
例3．（2023·江苏常州·统考中考真题）“和谐”号动车保洁时先用洗 车液清洗，然后用水冲洗至中性，最后洗车工人会用pH试纸检测 是否清洗合格。下列关于pH试纸的说法正确的是（ ）A．可以 粗略测定溶液酸碱度B．试纸使用前要用水先湿润C．将试纸投入待 测液中测定D．若pH＝7说明洗车液残留
【答案】A
典例精讲
例4．（2023·湖南常德·统考中考真题）归纳和推理是重要的科学思维 方法，下列说法不合理的是A．酸与碱作用生成盐和水的反应叫中和 反应，生成盐和水的反应不一定是中和反应B．同种元素的原子具有 相同的质子数，具有相同质子数的原子属于同种元素C．酸雨的pH<7， pH<7的降雨一定是酸雨D．氧化物中都含有氧元素，含有氧元素的化 合物不一定是氧化物
新课讲解
【问题讨论】
3. 能直接把pH试纸浸入待测溶液中吗？请说明理由。
不能，会污染待测液。 4. 某兴趣小组同学用pH试纸测得某溶液的pH值为5.8，可能吗 ？ 不可能，pH试纸测出的是0-14之间的整数。
新课讲解
用pH试纸测得的pH值
新课讲解 生活中的一些花：自制酸碱指示剂
典例精讲
例1．（2023·青海西宁·统考中考真题）某同学用 pH试纸测得生活中一 些物质的 pH(常温)如下：
物质 番茄汁
厕所清洁剂 蒸馏水 炉具清洁剂
pH
4
2
7
13
其中酸性最强的是（ ）A．番茄汁 B．厕所清洁剂
C【．答蒸案馏】水B
D．炉具清洁剂
典例精讲
例2．（2023·甘肃兰州·统考中考真题）向少量氯化钙和稀盐酸的混合 液中逐滴加入一定质量分数的碳酸钠溶液，采用pH传感器采集的实验 数据如图所示。下列有关说法正确的是（ ）
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
基础实验7 溶液的酸碱性
新课讲解
实验目的
1. 了解酸碱指示剂（石蕊、酚酞）在pH不同的溶液中所呈现 的颜色； 2. 学会使用指示剂检验溶液酸碱性的基本方法和实验操作； 3. 学会使用pH试纸测定溶液pH的基本方法和实验操作。
新课讲解
实验用品
药品：常见稀酸溶液（稀硫酸、稀盐酸）、常见稀碱溶液（石灰水、 稀氢氧化钠溶液）、生活中常见溶液（食盐水、食醋、蔗糖溶液、 碳酸饮料、肥皂水）、蒸馏水、石蕊、酚酞。
石蕊 变红
酚酞 不变
变红
不变
变蓝
变红
稀氢氧化钠溶液
变红
变红
酸碱性
酸性 酸性 碱性 碱性
新课讲解
2. pH试纸的使用 取1张pH试纸，将试纸放在表面皿上，用干净的玻璃棒蘸取
少许待测液于pH试纸上，将试纸呈现的颜色与标准比色卡对照， 读取标准比色卡上与pH试纸最相近颜色对应的pH，定为待测液 的pH。
A．食醋 C．牙膏
【答案】A
B．花生油 D．肥皂水
典例精讲
例7．（2023·山东济南·统考中考真题）具备基本的化学实验技能是 进行探究活动的基础和保证。下列实验操作中，合理的是A．用量筒 量取液体读数时，视线与液体凹液面最低处保持水平B．稀释浓硫酸 时，将水注入盛有浓硫酸的烧杯中C．向试管内滴加液体时，将胶头 滴管伸入试管内D．用润湿的pH试纸，直接伸入待测溶液中测定其 酸碱性强弱
新课讲解
溶液
pH
溶液
pH
稀硫酸
1
石灰水
13
稀盐酸
1
稀氢氧化钠溶液
13
新课讲解
3. 生活中常见溶液的酸碱性
用酸碱指示剂定性测定生活中常见溶液的酸碱性，并与pH 试纸
定量测定的结果进行比较。
溶液
酸碱性
pH
食盐水
食醋
蔗糖溶液
碳酸饮料
肥皂水
新课讲解
【问题讨论】
1. 使用pH试纸测定溶液的pH时，试纸是否要先润湿？请说明理由。
不能预先用水润湿pH试纸，若先用水润湿pH试纸，则相当 于稀释待测液。 （1）若待测液是酸性溶液，测得的结果会偏大； （2）若待测液是碱性溶液，测得的结果会偏小； （3）若待测液是中性溶液，测得的结果不变。
新课讲解
【问题讨论】
2. 我国最新的《生活饮用水卫生标准》明确规 定生活饮用水的pH范围为6.5~8.5。请用pH试纸测 定你所居住城市的生活饮用水的pH，并确定你居住 城市生活饮用水的pH是否达标。
【答案】C
典例精讲
例5．（2023·吉林长春·统考中考真题）一些食物的pH范围 如下，其中酸性最强的是A．鸡蛋清(7.6～8.0)
B．鲜牛奶(6.3～6.6)C．葡萄汁(3.5～4.5) D．苹果汁(2.9～3.3)
【答案】D
典例精讲
例6．（2023·四川乐山·统考中考真题）山药中含有碱性皂角素，有 些人皮肤沾上会发痒，涂抹下列家中常见物质能明显缓解该不适的 是（ ）
新课讲解
【问题讨论】
用一干净的烧杯取适量的生活饮用水（自来水），取一张pH试 纸，将pH试纸放在表面皿上，用干净的玻璃棒蘸取少许生活饮用水 （自来水）于pH试纸上，将试纸呈现的颜色与标准比色卡对照，读 出生活饮用水（自来水）的pH。
若pH在6.5~8.5之间，则生活饮用水（自来水）达标；反之， 则不达标。