保健食品GMP质量体系RD0202400整粒总混岗位生产记录

保健食品GMP质量体系RD0202400整粒总混岗位生产记
录
日期：XXXX年XX月XX日
岗位：整粒、总混
1.生产设备：
a.整粒设备：XXXX型号整粒机
b.总混设备：XXXX型号总混机
2.原料准备：
a.整粒岗位：
-原料：XXXX种类（配料表附后）
-质量要求：原料应符合质量标准，并经过过检验合格
-准备：从原料仓库取出所需原料，并按照配料表准备
b.总混岗位：
-原料：XXXX种类（配料表附后）
-质量要求：原料应符合质量标准，并经过过检验合格
-准备：从原料仓库取出所需原料，并按照配料表准备
3.生产过程：
a.整粒岗位：
-将准备好的原料倒入整粒机，按照设备操作说明书进行操作
-监控整粒机运行情况，确保产品颗粒大小均匀一致
-定期清理整粒机，以确保生产过程中没有杂质
b.总混岗位：
-将准备好的原料倒入总混机，按照设备操作说明书进行操作-监控总混机运行情况，确保原料充分混合均匀
-定期清理总混机，以确保生产过程中没有杂质
4.质量控制：
a.整粒岗位：
-定期抽样，将产品送至质检部门进行化学和物理指标检测
-根据检测结果调整生产工艺，确保产品达到质量要求
b.总混岗位：
-定期抽样，将产品送至质检部门进行化学和物理指标检测
-根据检测结果调整生产工艺，确保产品达到质量要求
5.记录：
a.整粒岗位生产记录：
-记录生产日期、生产设备、原料信息、操作过程等
-记录岗位负责人、生产数量等关键信息
-记录质检部门的检测结果和调整措施
b.总混岗位生产记录：
-记录生产日期、生产设备、原料信息、操作过程等-记录岗位负责人、生产数量等关键信息
-记录质检部门的检测结果和调整措施。