生产与运作管理

生产运作的内涵：即社会组织利用资源将输入转化、增值为输出的过程
备货型生产：指按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存
订货型生产：指按用户订单进行的生产，生产的是顾客所要求的特定产品
提高多品种小批量生产运作效率的途径：1减少零件变化：推行三化、推行成组技术、推行变化减少方法2提高生产技术的柔性
生产系统柔性的含义：指系统处理外界变化的能力1能适应不同产品的加工要求2加工不同产品之间的转换时间
生产运作管理的含义：为了实现组织的总体战略而对生产运作系统的设计、运行与维护过程的实施计划、组织、领导与控制活动的总称
生产与运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品或提供满意服务主要目标：1低成本2环保3灵活4优质5准时
内容：生产与运作系统的设计、运行与控制、维护与改进
生产运作战略的内涵：为了支持和配合企业在市场中获得竞争优势、提高业务单元的竞争力而对生产运作系统和过程的基本问题所做出的根本性谋划和方略
生产运作战略选择的影响因素：1企业外部因素：产品需求状况、资源要素供应状况、竞争者状况2自身因素：企业总体战略、竞争战略与其他职能战略；现有可用技术水平；纵向一体化程度
快速响应战略1能够可靠地按计划交货2速度即缩短用户订货提前期3及时服务新产品或服务开发的原则：1设计用户需要的产品或服务2设计可制造性强的产品3设计鲁棒性强的产品
产品-流程矩阵：由海雅思和维尔怀特提出的沿着产品需求特征与生产流程类型两个维度绘制的、用于反应产品需求特征与生产流程关系的组合图
串行产品开发方法的含义：即按照产品需求分析、结构设计、工艺设计一直到加工制造的顺序一步步在各部门之间顺序进行的开发方式
并行产品设计方法的含义：各领域、各阶段的专家共同对产品及其相关过程进行并行、一体化设计的一种系统化方法。

思想：1设计时同时考虑产品生命周期的所有因素2设计过程中各活动并行交叉进行3不同领域技术人员的全面参与和协同工作
选址的评价方法：1量本利分析法2因素评分法3运输模型法4重心法
加权平均法，例2 11例5.2,5.312
设施布置的内涵：即组织内部各个作业单位和辅助设施的相对位置、面积与各个作业单位内部设备的安排
生产单位构成的影响因素：1产品的结构与工艺特点2企业的专业化和协作化水平3企业的生产规模
产品布置的概念：即按对象专业化原则布置设备的方式
利弊：优：1便于采用专用设备组织流水生产2运输成本低3在制品资金占用减少4生产管理工作简化；缺：需较多生产设备，占用资金多2系统稳健性不佳3缺乏柔性4工作单一乏味
工艺布置的概念：即按工艺专业化原则布置有关机器和设备的方式
工艺布置的利弊：优：1柔性高2系统稳健性好3工艺好管理4便于加强专业技术知识指导；缺：运输时间长、流动资金占用大、作业单位间协调复杂
节拍：装配线上连续出产两件相同制品的时间间隔
装配线平衡的含义：又称同期化，通过技术组织措施来调整生产线的各工作地的节拍，使其具有等同或整数倍关系的节拍
工作测量的内涵：即在一定的标准测定条件下，测定人们作业活动所需的时间并制定出时间标准或定额的一种科学管理方法
工时定额的概念：是在标准的工作条件下操作人员完成单位特定工作所需的时间工时定额的作用：1制定劳动力需求计划的依据2控制成本和费用的重要依据3制定薪酬制度的基础课件2
生产运作计划的含义：根据产品需求与生产能力的限制，对一个生产运作系统在未来一定时期内的产出的品种、数量、时间、与投入的劳动力、设备及库存水平等问题进行的安排
综合生产计划（大纲）：以假定产品为计划对象根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业未来较长一段时间内的产出内容、产出量、劳动力水平等所作的概括性安排
生产作业计划：以具体产品为计划对象或确定每一具体的产品在每一段时间段内的生产数量的计划
生产能力内涵及计算：企业的设施在一定时期内，在先进合理的组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量例8.1 4
综合生产计划平衡策略：1改变库存水平2改变生产速率3改变工人数量
利润顺序法：将产品在利润图上进行排序，再根据在利润图的位置和产品生命周期选择生产的产品种类的方法
库存的作用：1避免不确定性2利用规模经济优势3支持企业战略实施
定量系统，定期系统：检查时间与订货时间都为固定的库存控制系统
MRP的必要性：避免订货点法的缺陷2消除误期完工和提前完工
可能性：物料需要取决于产品的结构、工艺和生产提前期，这些事完全可预见的物料清单的含义：表示产品组成及结构信息的文件，包括所需的零部件、产品项目的结构层次等信息表10-7 29补充 36
作业流程时间：指工件自进入车间始至离开车间止的全部时间
顺序移动方式：一批零件全部加工完成后，整批移动到下道工序加工
平行移动方式：单个零件加工完成后，立即移动到下道工序加工
平行顺序移动方式：即保持一批零件顺序加工又尽可能使相邻工序加工时间平行进行例11.1 37、38约翰森法则，例题 40补充1、2 46
供应链的含义：由供应商、制造商、销售商与最终用户围绕核心企业连成的通过信息流、物流、资金流的控制完成从采购原材料、制成产品、销售产品至消费者等功能的有机网链
供应链管理概念：通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的管理模式
VMI含义：由供应商等上游企业对下游客户的库存进行管理与控制的管理模式JMI含义：上游企业与下游企业权利责任平衡和风险共担的库存管理模式
第三方物流给带来的好：1减少成本2使企业集中于核心业务3获得更多的市场信息、物流咨询4改进服务质量5快速进入国际市场
供应链管理环境下采购的特点：1从为库从而采购到为订单采购的转变2从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变3采购管理向外部资源管理转变
准时采购：基本思想：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的地点以恰当的数量、质量提供恰当的物品。