人教版化学九年级下课件--课题2 化学元素与人体健康 (共12页)

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课题2 化学元素与人体健康(课件)九年级化学下册(人教版)

课题2 化学元素与人体健康(课件)九年级化学下册(人教版)

常量元素——钠、钾
人体中的钠一半以Na+的 形式存在于细胞外液中
新课讲授
人体中的钾主要以K+的 形式存在于细胞内液中
维持人体 内的水分
维持体液恒 定的pH
新课讲授 讨论:运动员在剧烈运动、大量出汗之后,常会饮用一些含无机 盐的运动饮料。为什么?
排出的汗液中含有无机盐, 饮用无机盐运动饮料是调 节体内的无机盐平衡
存在 99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸 钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在
作用 使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架
摄入量过低的影响
幼儿及青少 年:佝偻病、 发育不良
老年人:骨质 疏松、易骨折
新课讲授
富含钙的食物

奶制品
豆类
虾皮
维生素D有助于钙的吸收,补钙的同时注意适当补充维生素D
THANKS
拓展延伸
120万一针的“抗癌神药”
一种个性化定制的细胞免疫疗法,又 称为CAR-T治疗,即嵌合抗原受体T细胞 治疗。先从病人身上提取出免疫T细胞, 然后利用基因工程技术,对T细胞进行改 造,使它装备有特异性识别癌细胞的肿瘤 嵌合抗原受体,就像给导弹装备了高精度 导航器,使T细胞可以高效地识别体内肿 瘤细胞。
Hg
危害:长期接触汞(水银)可导致中枢神经系统 损伤;汞中毒主要影响肾脏,引起尿毒症
有害元素——铅
新课讲授
危害:铅是广泛存在的工业污染物,能够影响人体 神经系统、心血管系统、骨骼系统、生殖系统和免 疫系统的功能,引起胃肠道、 肝、肾和脑的疾病
有害元素——镉
新课讲授

Cd
危害:金属镉毒性很低,但其化合物毒性很大。当水中镉 超过0.2mg/L时,居民长期饮水和从食物中摄取含镉物质, 可引起“骨痛病”

人教版九年级下册化学 第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 PPT

人教版九年级下册化学  第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 PPT

习题:
1、下列元素在人体中不属于微量元素的是 ( B )
A、 铁元素 C、 锌元素
B、 钙元素 D 、 硒元素
2、下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是( A )
A、人体内缺铁会导致贫血,因此铁的摄入量是越多越好。 B、钾和钠元素在人体内主要以离子的形式存在的。 C、碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。 D、儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素。
2000多年后,在考古学、毒理学、环境化学、 古尸分析法的基础上,解开了生活中铅性食品 和用具给古罗马宫廷带来的灾难之谜———— 铅中毒。
铅的危害:
铅几乎对人体的所有器官都能够造成损害。 具体表现为:影响智力的发育和骨骼发育,造成 消化不良和内分泌失调,导致贫血、高血压和心 律失常,破坏肾功能和免疫功能等。即使人体内 有0.01微克铅的存在,也会对健康造成损害。而 且,即使脱离了污染环境或经治疗使血铅水平明 显下降,但受损的器官和组织已不能修复,将伴 随终身。
3.过量也会引起甲状腺肿大。
4.食物来源:海产品、加碘盐。
锌 锌会影响人体发育,缺锌最常见的病因
是膳食不平衡。
锌缺乏的特征:
1.食欲减退,生长发育迟缓
2.皮肤粗糙、干裂
3.味觉失去灵敏度,毛发色素变淡
4.指甲上有白斑,创伤愈合较慢等
5.孕妇缺锌甚至可能出现
胎儿畸形
氟 元 素
氟 骨
过病

人体中所含元素都是对人体有益的吗? 你知道哪些有害元素?
缓慢、食欲减退、肌肉痉挛 心跳不规和加速、心电图
或高过的影响 等。长期摄入过多的钠将导 异常、肌肉衰弱和烦躁,
致高血压
最后导致心搏停止
必需元素:Fe、I 、Zn、F、 Se

九年级化学人教版下册第十二单元课题2《化学元素与人体健康》课件

九年级化学人教版下册第十二单元课题2《化学元素与人体健康》课件

钙 铜 铁 硒 B/mg /mg /kJ
14.5 0.8 0.6 27 1.87 1.2 0.28 0.07 62 56
(1)100 g米饭提供的热量约为486 kJ。从健康饮食角度看, 你
提出的合理建议是_____B_C______(填字母)。
A.为了减肥,不吃饭
B.合理主食 C.多吃水果
(2)猕猴桃中含有丰富的微量元素,请写出其中一种微量元素
4.为保护人体健康,我国已经实施在某些酱油中加入某种强化
剂的措施,以减少贫血问题的发生,这种强化剂是为了给人体
补充( B )
A.钙元素
B.铁元素
C.钠元素
D.碘元素
5.(化学生活)人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害 ,世界卫生组织把铝确定为食品污染物。但现实生活中,却“ 铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是( A ) A. 使用含铝膨松剂制作油条 B. 使用铁锅代替铝制炊具 C. 用纸盒代替铝制品易拉罐盛装饮料 D. 用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸
8.化学与人类的生活密切相关。 猕猴桃除含有猕猴桃碱、糖类、丰富的维生素C、果糖、柠檬酸 、苹果酸、脂肪等多种有机物, 还含人体所需17种氨基酸以及 钙、铁、硒、铜等元素,被誉为“水果之王”。
每100 g猕猴桃中主要营养成分的含量
碳水化 蛋白质
矿物质/mg
维生素 维生素 热量
脂肪/g
合物/g /g
6.化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康 的表述不正确的是( B ) A.缺氟易产生龋齿 B.缺硒会引起甲状腺肿大 C.老年人缺钙会导致骨质疏松 D.长期缺铁会引发缺铁性贫血
课堂检测
1.人体缺乏碘元素可能引起的病症是( A )
A.甲状腺肿大

课题2 化学元素与人体健康(课件)-九年级化学下册(人教版)

课题2 化学元素与人体健康(课件)-九年级化学下册(人教版)
例3.(2023年安徽省中考)化学与生活息息相关,下列有关 “油,盐、酱、醋”的说法、错误的是( ) A.油脂是人体唯一的供能物质 B.食盐中的钠元素是人体必需元素 C.铁强化酱油可补充人体所需的铁元素 D.食醋有酸味主要是因为含有醋酸
【答案】A
典例精讲
例4. (2023年广东省广州市中考)化学元素与人体健康息息 相关,下列说法不正确的是( )A. 饮用运动饮料补充钠、 钾等元素B. 服用补铁剂治疗骨质疏松症C. 缺锌会影响青少年生 长发育D. 汞、镉属于对人体有害的元素
新课讲解
缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良, 老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。
新课讲解
牛奶是公认的最好的天然食物钙来源, 由于乳钙中含有丰富的乳糖和蛋白,故其 吸收率大大高于其它普通钙,乳钙吸收率 高达62%~70%,是碳酸钙和葡萄糖酸钙 的2.5倍,是乳酸钙的1.75倍,是贝类钙的 5.5倍。所以乳钙是目前补钙的最佳来源。
碱中毒、腹泻、糖尿病等 情况会发生钾缺乏,造成 心跳不规和加速、心电图 异常、肌肉衰弱和烦躁,
最后导致心搏停止。
新课讲解
运动员在剧烈运动、大量出汗之 后,常会饮用一些含无机盐的运动饮 料。为什么?
运动员在剧烈运动、大量 出汗之后,很多无机盐会从体内 大量流失,需要及时补充。
运动饮料含有钾、钙、钠等元素
答案:A
达标检测
4.(2023湖北荆州中考预测模拟)关爱生命,拥抱健康”是人 类永恒的主题。下列说法错误的是( ) A.奶制品、豆类、虾皮等食物中含有丰富的钙元素 B.低血糖病症发作时,喝葡萄糖水比吃馒头见效更快 C.元素周期表中的元素大部分都是人体必需的 D.随意丢弃含汞的废旧电池,会造成污染并威胁人类健康

人教版九年级下册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》.ppt

人教版九年级下册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》.ppt

不吸烟、少饮酒、少喝咖啡和碳酸饮料
食品烹调时加点醋,可以使钙溶解较多
2019-10-13
感谢你的欣赏
12
人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
1.身体浮肿多汗、厌食、 恶心、便秘、消化不良 2.影响视力和心脏功能
2019-10-13
感谢你的欣赏
13
人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
佝偻病
2019-10-13
感谢你的欣赏
8
人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
2019-10-13
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9
人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
1.99%的钙分布在骨骼和牙齿中。 2.1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中,保持血钙 的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。 3.缺钙会降低软组织的弹性和韧性。 4.降低神经细胞的兴奋性,所以说钙是一种天然的镇静剂。 5.强化神经系统的传导功能。钙有助于神经递质的产生和 释放。 6.维持肌肉神经的正常兴奋。 7.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。 8.促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌 作用减弱。钙还是酶的激活剂。 9.维持酸碱平衡。 10.参与血液的凝固过程。血的凝固是一个 复杂的过程,其中需要有钙来激活。
1.钠、钾、锌、碘 元素对人体的影响
2.水俣病、 痛痛病
2019-10-13
感谢你的欣赏
14
2019-10-13
感谢你的欣赏
15
儿童:不易入睡,入睡后爱啼哭,“X”型
腿、“O”型腿,鸡胸,指甲灰白或有
白痕;牙齿排列稀疏,头发稀疏等。
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讨论探究 (8分钟)
展示分工(7分钟)
展示内容 展示小组
课前自学3
基础练习2ห้องสมุดไป่ตู้
1组
2组(口头展 示)
基础练习3、 5组(口头展 6 示) 基础练习7 7组(口头展 示) 能力提高 3组
要求: 1.脱稿展示 2.步骤规范、合理; 3.书写迅速,字体大方; 3.注意双色笔的应用; 4.总结题目规律方法; 5.讨论完了的同学分析 展示同学的解题思路, 与自己的解题方法、习 惯、思路进行对比。 6、注意总结做选择题的 方法。
思考
– 目标是否达成
学习目标
• 1.了解人体的元素组成,认识无机盐能够调节人体 的新陈代谢,促进身体健康,同时也是构成人体组 织的重要材料。 • 2.正确了解某些元素(钙、铁、锌)对人体健康的 重要作用。 • 3 .了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微 量元素。 • 4.初步学会用多种手段查找资料,组织小组开展调 查研究,运用比较、分类、归纳等方法获取有用化 学信息。
想法对吗?为什么? 这种想法不对,因为吃得过多对人的身体也不好。如:
摄入过多的硒,会使人中毒;过量的碘,会引起甲状 腺肿大;过量的氟,会引起氟斑牙和氟骨病。
学完本课题你应该知道 1、人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常 量元素和微量元素。常量元素和一些微量元素是人体 必需的,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健 康,有的还是构成人体组织的重要材料。 2、对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足 或过量均不利于人体健康。
课 题 2 化学元素与人体健康
学习目标解读
• 1.了解人体的元素组成,认识无机盐能够调节人体 的新陈代谢,促进身体健康,同时也是构成人体组 织的重要材料。 • 2.正确了解某些元素(钙、铁、锌)对人体健康的 重要作用。 • 3 .了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微 量元素。 • 4.初步学会用多种手段查找资料,组织小组开展调 查研究,运用比较、分类、归纳等方法获取有用化 学信息。
2、常量元素和微量元素的区别?对人体有什么作用?
3、非必须元素和有害元素 非必须元素:铝[Al]、钡[Ba]、钛[Ti]等; 有害元素:汞[Hg]、铅[Pb]、镉[Cd]等
4、对于必需元素摄入量的问题 合理摄入,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。 讨论:人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为 应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种
自我完善
• 1.利用3分钟的时间,思考我们导学案上的 问题,着重思考出现错误的地方,找到思 维上和知识上的缺陷。 • 2.对自己无法解决的问题组织好语言,准备 与其他同学交流。
• • • • • • •
内容: 预习导学案当中遇到的疑问和错误。 重点讨论: 课前自学3、基础练习2、3、6、7、能力提高。 要求: 1. 先一对一讨论,再组内交流。 2.围绕目标问题不断对自己发问,结合题目不断 回答目标问题; • 3.全员参与,小组长控制好讨论节奏,做好疑难 问题记录和展示点评分工。
3、防止有害元素对人体的侵害是人类健康生活的重要 保证。
跟踪练习:1、青少年在身体发育阶段一定要注意均衡 膳食。下列元素:铁、钙、碘含量过高或过低都会对身 体造成影响,其中缺 铁 会引起贫血,缺 碘 会引起甲 状腺肿大和呆小症。
2、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的 是( D ) A.用工业食盐腌制的咸肉 B.含有“苏丹红四号”的红心鸭蛋 C.已经有些霉变的大米或花生 D.牛奶经工业发酵后得到的酸奶 3、化学与生产、生活密不可分,下列说法中正确的是 (C ) A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素 的营养补剂 B.防止“白色污染”,将废弃塑料集中到野外焚烧 C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式 D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵混合使用
能用有关化学式的计算解决生活 中的实际问题——标签题(此类 题是近几年曲靖市中考中常出现 的题型,关键要能从标签中获取
指钙元素。它是人体生长发育所需

要的,如果人体缺会生病。 一、人体的元素组成 1、组成人体元素约有多少种?它们是 以什么形式存在?
50多种,除C、H、O、N以蛋白质、糖类、油脂、维 生素、水形式存在外,其余都是以无机盐的形式存在。 常量元素:在人体中含量超过0.01%的元素; 微量元素:在人体中含量在0.01%以下的元素。 它们是构成人体组织的重要材料;有些能调节人体的 新陈代谢,促进身体健康。
点评分工
展示内容 课前自学3 4组 基础练习2 基础练习3、 6 组 6 基础练习7 6组 能力提高 8组
(15分钟)
点评小 达成目标 组
正确了解某些元素(钙、锌、铁、 碘、硒)对人体健康的影响。
了解人体中元素的存在形式,知 道常量元素与微量元素。
重点掌握碘元素对人体健康的影 响。
要求: 1.思路讲 解清晰, 语言大方 流利。 2.注意总 结规律方 法; 3.检测目 标达成; 4.提问点 评人。
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