一处不错的中式康养小镇｜青岛桃李春风

⼀处不错的中式康养⼩镇｜青岛桃李春风
▵青岛桃李春风⼩镇效果图
01.
前⾔
青岛桃李春风⼩镇（以下简称青桃）位于⼭东省青岛市西郊外的胶州⾥岔镇。

随着中国城市化
进程的不断发展，青岛也从“以⼟地和经济为导向”的外延式增量扩张转向“以⼈和⽣态为本”的内涵式存量更新的新趋势；⾯对⼭东⽼龄化持续加重⾄ 22.3%（居全国之⾸），⼭东已进⼊“中度⽼龄化社会”，胶州市将成为未来青岛城区扩容发展的重点区域。

基于新时期城市发展新需求，设计团队以⼀体化的设计模式，从前期总体规划到建筑、景观、
室内落地，将⼀体化贯穿于对当地⽥园牧歌与尧王⼭⽔在过去和当代内涵的解读中，并对其进
⾏了空间、⾃然、⽂化、产业、居住五个维度的梳理，以解决现存“城乡问题”、完善“⽣态空间”，填补社会“⽼龄化需求”，促进当地“经济升级”等多重⽬标，确定了此次以⽥园康养为特⾊，游居产养四位⼀体“尧王⼭⽔祓地，⽥园牧歌⼩镇”为定位的青岛桃李春风⼩镇。

“ 牧马城下的世外桃源 ”
▵青岛桃李春风⼩镇效果图
复合式项⽬对复合型团队要求
四个维度
02.
维度——空间
青岛桃李春风⼩镇，整体规划范围约5500亩, ⼀个⽔库、⼀座⼭丘、三个村庄和⼴袤⽆垠的原野是项⽬场地的核⼼资源要素。

设计遵循“因应⾃然，顺势⽽为”的总体原则，根据现状⽤地条件进⾏设计⽤地整合，对不同⽚区⽤地形成针对性的功能适配。

保护中央⽔库、⽣态汇⽔线及⼭体林地等，并结合基地现状、坡度及坡向，形成与⾃然最为匹
配的选地⽅式。

▵选地策略
规划以⼭⽔⽥林为⾃然基底，以尧王⼭、⽔库及汇⼊⽔库的河道为切⼊点，串联起“⼀核、五⼼、两轴、四组团”的⼩镇⽣态画卷。

打造中部⼩镇中⼼及⽣态轴延伸下的五个邻⾥中⼼，形成配套服务轴及⽣态乐活轴，以此为⼩镇结构形成四个不同功能及定位的⽚区组团。

▵⽚区组团
⼩镇不⽌是⼀个空间结构，还是⼀个具有诸多层次的社会结构，其完整性与联系性的丧失往往
会产⽣出更加严重的社会问题。

规划设计试图提供⼀个更具有内聚和连续性的⼩镇肌理；⼩镇中⼼区块、内提供可以整合与渗
透康养资源（如健康管理、颐乐学院）的颐养服务极核，以辐射各主题⽚区形成四⼤版块颐养
配套集群，多点散布⼩型服务设施的三级公共空间布局，赋予这些⽣活中⼼相互独⽴⽽⼜联
结，充满着⽣活的温度。

▵⼀核：颐养核⼼
四⼼：颐养配套功能
多点：组团颐养配套
03.
维度——⾃然
⼩镇的公共开放空间也必须同时具有⾃然⽣态和城市景观功能，除了继续维育已有的重要⽣态元素以外，设计尤其重视对流转⼟地的开发利⽤，建设多样化的景观形式来重新构建公共道路与⼴场空间，使之具有实现多样化⽣态、景观和经济过程的可能。

▵流转⼟地开发利⽤计划
⽬前青桃西岸滨⽔的100亩花海⼯程已于19年8⽉正式开放，成为⼩镇最新的打卡胜地，并初步形成了带动周边产业发展的“触媒效应”。

▵祓泽湖畔的七彩花⽥实景图
⾸期的农业产业⽰范:“邻⾥农⽥ + 全龄景观”，围绕建筑群外部的⽥园中打造出⾃给⾃⾜的邻⾥农场，每户住家可私有“⼀分⽥”，去享受⾃家⽠果的收获，也可以共享邻⾥餐厅、青桃农场、乐龄⼤草坪、⽣态栈道等公共资源，让美好共享共⽤。

▵青桃沿湖东岸效果图
▵ “⼀分⽥”模式
04.
维度——⽂化
青岛胶州市从西周开始，就已创造出具有滨海特点的⼤汶⼝、龙⼭的地域⽂化特⾊。

⾥岔镇在秦汉时代，也曾是汉代祓（古字⾳意通“福”）国都城，以及明代的牧马城。

在4000年漫长历史发展过程中，⾥岔演变出以农家乐形式的农耕旅游（其中占据胶州整个旅游业总收⼊ 70%的为中⼩型农家乐）。

▵⾥岔旅游现状
在前期⼩镇策划中，便有意识地将青桃置于全球性关于知识、旅游业和⽂化⽅⾯的新经济浪潮中，去吸纳融合来着传统⽂化、现代⽂化、⾃然⽂化三⽅⾯的资源与内涵。

基于已有的传统⽂化层⾯，设计对⼀些典型性的⽂化场所进⾏了空间整合和精细化管理，并挖掘出传统农耕⽂化中更深层⾯的思想核⼼：四季耕作、顺天养⽣、顺时饮⾷，⾃然顺⽣的⽣存⽅式和其乐⾃得的⽣活态度。

▵悠享⽥园假期——旅游地图
同时，现有的农家乐娱乐呈现功能单⼀化，配套设施较为落后，⼈们少有长期出游⾄此的打算的状态反馈；这⼀现象也同样体现在，现有依托政府规划及医疗机构的康养市场，康养机构品质参差不齐，整体中低端为主，且内容单⼀。

⽽现代消费主导的市场，则呈现出对于康养配套品质化及丰富性的聚焦需求。

▵静享康养⽣活——康养地图
农耕的价值被重新审视为可体验性（美学）作为⼩镇农业旅游的核⼼内涵。

“农业空间的美学价值”在尊重并提升当地本⼟性的同时，通过⾃然教育、⾃然体验、⾃然艺术的形式开放于各年龄
▵乐享⾃然体验——农业地图
05.
维度——产业
充分挖掘已有资源打造有活⼒的⽥园综合体，全龄颐养与农业紧密结合互相促进，以产业带动就业，产业集聚⼈⼝，实现乡村的振兴。

“20%地产+40%农业+40%其他”，作为宋卫平理想⼩镇的产业模式，蓝城⼩镇⽤其经验告诉世⼈，⼩镇农民可以⽣活得更好。

与过去相⽐，当前的城市社会组织形式变得更为灵活多样。

城市居民的聚集⽅式发⽣变化，他们开始通过⽣活⽅式来形成群体，⽽不是像从前那样，全依赖职业属性或者⼯作场所。

▵农民增收策略
1.对于拆迁安置的农民:⼩镇希望通过系统的产业培训，根据每个⼈的长处特点，将农民转化为产业农民；
2. 对于在外农民的吸引，通过返乡经营休闲农业(如尧王⼭烤⽺)实现“在家门⼝创业”得到经济收⼊的提升。

▵安置拆迁农民策略
其中，作为胶州市优势特⾊的农业果蔬、粮油和畜禽，以打造胶州特⾊农业品牌，发展订单农业，促进农业产业的良性合理发展，⽀持龙头企业与农户、家庭农场、农民合作社签订产前订单合同，合理确定收购价格，形成稳定购销关系。

▵打造特⾊农业品牌策略
06.
维度——居住
不同于中国城市的集合住宅⼩区，也不同于北美郊区化背景下的独⽴住宅，⼩镇公共资源与⾃然景观的平衡，拥有重新整合⾃然和城市的双重优势，并成为新的理想居住地的选择。

▵青岛桃李春风展⽰区⼿绘图
青岛桃李春风展⽰区
▵⽔天⼀⾊的黄家河⽔库
平缓的尧王⼭脉在繁茂的⽥野尽头蔓延
“青岛桃李春风展⽰中⼼”选址于青桃⼩镇的东北⾓。

东侧紧邻G22青兰⾼速出⼝；西侧毗邻不可多得的⾃然⼭脉（尧王⼭）和⽔体（黄家河⽔库）景观资源。

建筑设计围绕尧王⼭和黄家河⽔库，从园、厅堂、街巷、宅、内院、⽥，6个部分，构建出未来青桃⼩镇的中式居住⽰范。

▵⾏⾛动线
建筑以“祓园⼗景”塑造出“虽四时之景不同，⽽景物⽆不适⼈”，处处有情，⾯⾯⽣意的观景点位与含蓄有曲折，余味不尽的空间流线。

▵ “祓园⼗景”
厅堂作为中国历史上院落建筑中重要的接待空间，是整个宅院秩序和规则的表层象征。

展⽰区在布局上采⽤四进式的院落序列，以回归礼制，彰显北⽅⼀院相承的归家仪式。

祓园初晓
⼊⼝匾额，点题⾃⾥岔汉代的“祓国”都城之名。

落客区
⼆进院落是落客点，也是眺望空间。

三⾯视野贯穿的随墙门，映衬着远处的尧王⼭和黄家河。

四⽔归堂
三进院落中间是个与外部⽔体呼应的内部⽔院。

⽔院在四⾯围合的基础上增加了公共回廊，纯⽊材的构造与宜⼈的尺度，在⾬落时节，⾬丝落在⽡上汇聚成线，顺着⽡当落⼊⽔池，噼啪声不绝，宛若江南春⾬。

牧马驿居
在展⽰中⼼的销售功能结束后，建筑将得到保留并转为精品酒店使⽤。

四进院落在未来会被⽤于客房居住，因此设计更加注重对于私密性院⼦的安静营造。

建筑门窗对称布局，出檐平远和缓，景观铺地与植物浓淡相宜，空间平稳安定，氛围温馨静逸。

6.2 园
五进的园林空间实则低于西边的厅堂建筑，其中黄家河因近⼏年⾬⽔不够丰沛，出现了明显的⽔位下降，并最终导致西侧⽔⾯与东侧马路⾯⾼差达到8⽶。

▵绝对标⾼
凿池引⽔
“眼前有景”被童寯先⽣视为造园中的最⾼境界。

卓时建筑与卓时景观⼀同，针对⾼差的临⽔难题，在⾼于⽔库3.5⽶的位置设计出⼀个与黄家河⽔体相连的⼈⼯园林⽔池，企在将⼭体与河⽔纳⼊展⽰的景观体系，以创造超越现有⼤⼩的湖⾯景象。

▵竖向设计
借景造园
不同于南⽅园林的内向性，对青桃理⽔中的借景，为园林带来更具北⽅磅礴视野的开阔格局。

“旷奥相间，妙在互换”，因此设计在对叠⼭造园上，更加注重⼤尺度中与⼩尺度的对⽐与衬托呈现。

沧浪亭借景外部⽔⾯
拙政园借景北寺塔
▵ “祓园⼗景”
从⼀⼆湖⽯，到叠⽯造⼭，亭、廊、桥、榭、轩与景观互相穿插贯通，疏篱点景，为园景深度和层次增添出⼤⼩、开合、⾼低、敏感变化的视觉感受。

使得⼤⼭⼤⽔下的园林疏密得宜，兼
具北⽅的深邃与南⽅的含蓄。

吊层
《园冶》⽴基中“凡园圃⽴基，定厅堂为主”说到最重要的景观往往围绕主要厅堂⽽设。

建筑以吊层的⽅式，令地⾯主建筑与地下园林完美⾼差契合。

▵对景——被看的建筑
建筑设计通过多次的电脑模拟，取得了站在建筑⼀层最佳的俯视⾼度，以看到近⽔接远⽔，湖⽔映远⼭的绝美景观。

▵对景——从建筑看出去
⽐起平地⽔平的廊，项⽬⾼差的地势使得廊随地形⽽弯，依势⽽曲，访客全然的“沉浸”在园林之中。

▵回廊鹤颈轩——动观
在针对落客亭、远翠阁等重要节点空间，其屋檐选择传统⽊构，但摒弃了繁复的装饰花样，只保留必要的⽊柱与轩等构件，最终呈现的效果既满⾜了中式园林的营造规则，⼜不失传统韵味。

▵框景——亭
▵画舫似是临⽔起航
▵从画舫室内向外
6.3 街巷
邻⾥街巷空间收放相间，复合型的街巷，同时适应着车⾏区域、步⾏区域、植物带的需求。

设计将⼈⾏巷道控制最⼩4m，⼈车混⾏的巷道尺度拓宽⾄8-10m。

在保证⾼效使⽤的同时，⼜存有模糊性和交叠性，创造出多种多样的可能性。

阡陌巷道之间，夹杂着组团的“眼”，⼀块草坪、⼀座⼩亭⼦、⼀棵古树、⼀⼝井；留存着中国传统公共⽣活的韵味的街巷，形成多样⽽具有⽣活⽓息的⼩镇街巷。

6.4 宅
尽管居住单元体现的是均质化需求，建筑设计仍然追求类型的多样性，南⼊户型与北⼊户型采⽤不同的⼊户院门设计。

南⼊户采⽤带披檐的随墙门，⾼⼤敞亮⼜能遮风挡⾬；北⼊户采⽤简化蛮⼦门，双坡造型富有书卷⽓，有⼀定的进深⼜很实⽤。

每家每户都有独⽴的院门院墙，构筑起居家⽣活的私密属性。

中式建筑营造具有强烈的⼈⼯设计依赖性，现场设计监管成了保证效果的重要⼀环。

如屋脊的发戗设计，不单在⽅案阶段进⾏设计控制，更需要在现场施⼯过程中与古建师傅多次沟通、⽐对样板，来保证设计效果的完美呈现。

▵样板区⼊户庭院
在对青桃中式营造的设计中，对于起源于江南杭州的“桃李春风”⼩镇品牌的发掘，不只拘泥于传
统桎梏，⽽是需要区别并联系基于南北⽅地域及⽓候带来的差异性。

为应对更加寒冷的北⽅⽓候。

建筑保温材料的厚度达到130mm，对原本成熟的空间尺度提出了挑战。

例如原本900宽的侧院，就能满⾜600窗的开启要求。

但本项⽬由于保温材料的厚度，户型上就会适当调整开间尺⼨，增加侧院的宽度来适应最⼩开窗尺⼨的诉求。

墙垛墀头的实际位置，会因为保温材料厚度，在施⼯中需要偏移固定，才能达到完成后与外墙平齐，保证视觉上檐⼝部位的舒展与轻巧。

6.5 内院
▵青桃样板区户型
居住内部与外部同样注重各⾃的独特性与多样性的并存。

设计为每户都配有不⼩于60平⽅⽶的独⽴庭院，作为私享的⾃然空间，并可划分为多重院⼦。

在规划前期也充分考虑从建筑、景观到室内的适⽼化设计。

⼊户结合⽞关设置为礼宾⼩院；南侧结合餐客厅与外廊灰空间形成主庭院，家⼈平时的休闲活动都可以在这⾥进⾏；⽼⼈卧室的外侧设置独⽴的⽣活⼩院，可避免⽼⼈晨练活动与其他家⼈休息时间的冲突。

厨房北⾯围出设备⼩院，满⾜⽣活需求⼜兼顾庭院空间美化。

▵适养住宅板块
6.6 ⽥
在展⽰区南侧超出红线外的区域，是⼤⽚的⽥园⽰范，与⼩镇⼀同共享“⼀分⽥”的集体价值理念。

每户家庭被分配到⼀分⽥，在邻⾥农场⾥体验⾃⼰耕种劳作的快乐，并与邻⾥共享周边配套资源。

⽥园在⼩镇被视为开放空间的⼀部分，并成为私⼈和集体共同分享的公共花园，居民被赋予更多邻⾥交流的机会与⽥园实践的可能。

▵青桃沿湖东岸效果图
▵ “⼀分⽥”模式
07.
结语
理想的⼩镇实现是基于现实中⼩镇与⼈个体关系的叠加；稳定⽽持续的关系发⽣的基础，在于双⽅都能成为更好的⾃⼰。

可持续性发展、地域性思考、以当代视⾓找到在地性的解决⽅案是卓时贯穿⼀体化设计全程的价值观。

青桃⼩镇独特的环境背景，使得⽅案充满了复杂性和多元性，这也充分反映出⼀个完整的城乡具有的不仅仅依靠单⼀产业复兴，⽽是拥有类似城市属性的丰富性和多样性的⽣活⽅式。

▵青岛桃李春风⼩镇总平⾯图
项⽬信息
项⽬名称：（蓝城）青岛·桃李春风
项⽬类型：⽥园康养⼩镇
项⽬地点：⼭东青岛
设计/竣⼯：2018年12⽉/2019年09⽉
⼩镇⾯积：约5500亩
⽰范区总⾯积：13690平⽅⽶
总体规划：ZWA卓时⽔⽯
建筑设计：ZWA卓时⽔⽯
景观设计：ZSD卓时
室内设计：ZSD卓时
设计指导：袁笑⾬
项⽬摄影：直译建筑摄影，⼀勺景观摄影，感光映画。