幼儿园大班教案奥利奥DIY制作课程设计

幼儿园大班教案《奥利奥DIY制作课程设计》
一、教学价值
在幼儿园大班阶段，孩子们已经开始对周围的事物产生浓厚的兴趣，也开始表现出一定的创造性思维和动手能力。

而本次教学以奥利奥DIY制作为主题，通过让孩子们亲手制作奥利奥，不仅可以提高孩子们的动手能力和创造性思维，还可以让孩子们了解奥利奥的制作过程和成分，增强孩子们对食物的认知和兴趣。

同时，还可以培养孩子们的合作精神和团队意识，提高孩子们的社交能力。

二、教学目标
1.知识目标：了解奥利奥的制作过程和成分，掌握奥利奥DIY制作的方法和技巧。

2.能力目标：提高孩子们的动手能力和创造性思维，培养孩子们的合作精神和团队意识。

3.情感目标：增强孩子们对食物的认知和兴趣，培养孩子们的耐心和细心，让孩子们感受制作美食的快乐和满足感。

三、教学区域
教学区域应该选择宽敞明亮、通风良好的活动室或者厨房，同时需要准备好足够的工具和材料，包括奥利奥饼干、奶油等原材料，以及工作台、刀具、烤箱等制作工具。

四、教学准备
1.准备好所需的原材料和工具。

2.检查制作工具的安全性，确保孩子们的安全。

3.对制作过程进行预演和演示，熟悉教学内容和步骤。

4.制定好教学计划和教案，明确教学目标和重点。

五、教学介绍
在教学介绍中，可以向孩子们展示奥利奥的原材料和制作工具，并简要讲解奥利奥的成分和制作过程。

同时还可以向孩子们介绍DIY制作的概念和意义，让孩子们明白通过自己的努力可以制作出美食。

六、教学重点
1.让孩子们了解奥利奥的制作过程和成分。

2.培养孩子们的创造性思维和动手能力。

3.提高孩子们的社交能力和合作精神。

七、教学方法
1.讲解法：通过简单易懂的语言讲解奥利奥的制作过程和成分。

2.演示法：通过演示制作过程，让孩子们更加直观地了解制作方法和技巧。

3.探究式教学法：让孩子们自己探究制作方法和技巧，提高孩子们的动手能力和创造性思维。

八、教学过程
1.准备工作（约10分钟）
教师向孩子们展示所需的原材料和制作工具，让孩子们对制作过程有初步的了解。

2.制作过程（约30分钟）
（1）将奥利奥饼干用刀切成两半。

（2）将奶油放入碗中，用搅拌器搅拌至变软。

（3）将奶油涂抹在饼干上，再将饼干两半合并在一起。

（4）将制作好的奥利奥放入烤箱中，烤约5-10分钟即可。

3.分享体验（约10分钟）
让孩子们分享自己的制作体验和感受，鼓励孩子们相互展示自己的成果，加强孩子们的团队合作精神。

九、教学反思
1.本次教学内容是否能够满足孩子们的需求和兴趣。

2.本次教学过程中是否存在安全隐患。

3.本次教学方法是否能够有效地提高孩子们的动手能力和创造性思维。

十、教学案例
1.教师向孩子们展示所需的原材料和制作工具。

2.孩子们自己动手将奥利奥切成两半，将奶油涂抹在饼干上，合并在一起。

3.孩子们将制作好的奥利奥放入烤箱中，烤约5-10分钟即可。

4.孩子们相互分享自己的制作体验和感受，展示自己的成果，加强团队合作精神。