13岁可以喝红酒吗

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13岁可以喝红酒吗
都说红酒可以养容美颜,而现在也有很多人开始从小就学会保养自己的肌肤,或者是偶尔的进行聚会,不可避免的需要一些饮料助兴。

那13岁可以喝红酒吗?13岁喝红酒好不好呢?我们一起来了解下。

13岁喝红酒好吗
1、能喝少量
13岁的青少年可以喝少量的红酒,对身体有保健的作用,每次所喝红酒的量不能超过50毫升。

2、过多不好
红酒也是一种酒,其中也含有酒精,而13岁的你正处在生长发育的阶段,过多的摄入酒精,会刺激大脑,从而会影响到大脑的发育,所以要少喝红酒,不可过多。

3、酒精量低
红酒中的酒精含量相对来说是比较低的,但是啤酒、白酒等酒中的酒精含量相对来说是比较高的,而酒精的代谢多是在肝脏中进行的,13岁的青少年肝脏还没发育完全,所以不要喝这些酒精含量高的酒。

4、睡前喝好
含有少量酒精的红酒具有辅助睡眠的功效,还能缓慢升高身体的温度,舒缓身体的压力,所以红酒最好在睡前饮用。

5、温馨提醒
13岁的你正是养成良好生活习惯的最佳时期,饮食要多样化,多吃蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品、奶制品、坚果类、蔬菜水果等食物,确保生长发育所需的营养,少吃辛辣、生冷等刺激性的食品。

不宜喝红酒的人
1、孕妇。

一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。

2、动脉硬化者。

虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

3、胃病患者。

虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。

4、肝病患者。

一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。

但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。

辨别红酒好坏的方法
1、观看:
端起酒杯,在白色的背景下将酒杯倾斜着放在眼睛下方45°,观察葡萄酒的色泽,纯净度,是否挂杯。

2、颜色:
想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景——一条餐巾或一块亚麻桌布——并将酒杯放在它前面。

红酒的颜色有:紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。

颜色会告诉你许多有关酒的事。

例如红酒,当它们变老时会失去色泽。

基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同,可能是它的年龄,或许是不同葡萄品种有不同的颜色。

或者是酒在木桶陈内陈年。

3、摇晃:
为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。

摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来,并和氧气发生化学作用使酒产生香气。

每个人都很会摇晃酒,你可以用任何自己的方式来做——用左手,右手,两只手指头……
4、闻酒:
现在你已经摇晃酒使香气释放出来了,酒闻起来像什么呢?它有哪些形态香气呢?精确地指出酒的气味背后意义是,让你能辨识出酒的某些特性。

以下是经常用到的对酒气味的形容词:酸的、走味、芳香、
平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦的、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻……毫无疑问,气息清亮、馥郁、满厚、成熟、诱人的酒是好酒。

5、品尝:
对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速地吞下去,但事实上这不叫品酒。

品酒是一件用舌头味蕾去做的事情。

味蕾布满口腔四周,舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。

你如果像大部分人一样牛饮的话,就忽略掉所有那些重要的品尝味蕾了。

葡萄酒业有句谚语:“买酒配苹果;卖酒配乳酷”苹果会把葡萄酒中的缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使你更觉愉快的品尝滋味。

品酒时你应想到什么?注意最重要的品尝知觉以及它们发生在口腔内舌头上的部位。

你只能感受到4种味觉——甜、酸、苦和咸——不过你可以闻到200种以上不同的气味。

6、回味:
当你有机会品尝过葡萄酒后,好好坐一会儿并回味所品的酒。

想想看你刚才的体验,再问问自己下面问题以及协助你加深印象。

酒是否:清淡,中度浓郁,或浓郁?单宁太强或太涩?令人感到愉悦吗?或没有单宁的味道?余味持续多久?
想要买到一瓶品质好的红酒,基本上通过以上的方法步骤就能辨别红酒品质的好坏了。

希望以上关于红酒的知识对大家在选购红酒时有所帮助。

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