怎么用烤箱烤红薯
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怎么用烤箱烤红薯
烤红薯的步骤如下:
1. 预热烤箱至425F(220C)。
2. 先将红薯洗净,并用刀在表面划几个小口,这样可以帮助蒸汽逸出。
3. 将红薯放在烤盘上,可以在红薯表面涂抹一层橄榄油,这样可以增加口感和避免表面过干。
4. 把烤盘放入预热好的烤箱中,并烤40-50分钟,或至红薯变软和表皮变焦黄。
5. 把烤好的红薯取出,用叉子刺破表面,可以在红薯上撒上一点盐和胡椒或其他你喜欢的调料。
6. 等红薯稍微冷却后,就可以享用美味的烤红薯了。
注意事项:
- 烤红薯的时间可能会根据红薯的大小和烤箱的性能有所不同,所以可以随时检查红薯的熟度。
- 在切口前先刷一层橄榄油,可以使红薯更加香脆。
- 红薯烤熟后可能会流出一些糖汁,所以烤盘上最好垫上锡纸以便清洗。
- 烤红薯的时间可以根据个人口感来调整,烤得时间越久,红薯会更加软糯,烤得时间越短,红薯口感会更硬一些。