福建省水稻新品种对稻曲病和穗瘟病的抗性评价

阮宏椿,石妞妞,杜宜新,等.福建省水稻新品种对稻曲病和穗瘟病的抗性评价[J ].福建农业学报,2012,27(1):43-47.
R U A N H -C ,S H IN -N ,D U Y -X ,e t a l .R e s i s t a n c eE v a l u a t i o no fR i c eN e w V a r i e t i e sA g
a i n s tR i c eF a l s eS m u t a n dR i c eN e c kB l a s t i nF u j i a n P r o v i n c e [J ].
,2012,27(1):43-47.
福建省水稻新品种对稻曲病和穗瘟病的抗性评价
阮宏椿1,石妞妞1,杜宜新1,甘 林1,王舒婷2,曾慧芳1,杨秀娟1,陈福如1
(1.福建省农业科学院植物保护研究所,福建 福州 350013;2.福建农林大学植物保护学院,福建 福州 350002
)收稿日期:2011-09-30初稿;2011-10-31修改稿
作者简介:阮宏椿(1981-),女,硕士,助理研究员,研究方向:作物品种抗性(E -m a i l :h c r u a n @126.c o m )
通讯作者:杨秀娟(1972-),女,硕士,副研究员,研究方向:作物品种抗性及植物病害防治(E -m a i l :y x j
z b @126.c o m )基金项目:国家公益性行业(农业)科研专项资助项目(200903039-5
);福建省科技计划项目———省属公益类科研院所基本科研专项(2010R 1026-3);福建省科技创新平台建设项目(2009N 2005
)摘 要:采用室内人工注射接种法和田间自然诱发法评价福建省15个水稻新品种对稻曲病和穗瘟病的抗性。

水稻品种对稻曲病的室内抗性评价结果表明,有3个水稻品种对稻曲病表现为中抗,如F J Z D 10-5、F J Z D 10-8,有
4个品种表现为中感,8个品种表现为感病。

水稻品种对稻曲病的田间抗性评价结果表明,有11个品种表现为
中抗,如F J Z D 10-2、F J Z D 10-3,有4个品种表现为中感。

水稻品种对穗瘟病的田间抗性评价结果表明,有7个
品种表现为中抗,如F J Z D 10-6、F J Z D 10-7,4个品种表现为中感,4个品种表现为感病。

在建阳、宁化和福安3
个田间试验点,同时发生稻曲病和穗瘟病的水稻品种出现的频率分别为100%、73.33%和73.33%。

未出现对
稻曲病和稻瘟病均表现为抗病的水稻品种。

关键词:水稻;稻曲病;稻穗瘟病;抗性评价
中图分类号:S435.11
文献标识码:A
R e s i s t a n c eE v a l u a t i o no fR i c eN e wV a r i e t i e sA g
a i n s tR i c eF a l s e S m u t a n dR i c eN e c kB l a s t i nF u j
i a nP r o v i n c e R U A N H o n g -c h u n 1,S H IN i u -n i u 1,D U Y i -x i n 1,G A NL i n 1,WA N GS h u -t i n g 2,Z E N G H u i -f a n g 1
,
Y A N G X i u -j
u a n 1,C H E NF u -r u 1
(1.
,
,
,
350013
,;
2.
,
,
,
350002,
)
A b s t r a c t :T h e r e s i s t a n c e e v a l u a t i o n o f 15r i c e n e wv a r i e t i e s t o r i c e f a l s e s m u t a n d r i c e n e c k b l a s t d i s e a s ew a s t e s t e d i n
F u j i a n P r o v i n c eb y u s i n g m e t h o d so fa r t i f i c i a l i n j e c t e di n o c u l a t i o ni n g r e e n h o u s ea n dn a t u r a l i n d u c i n g i nf i e l d ,r e s p e c t i v e l y .T h ee v a l u a t i o nr e s u l t so fr i c er e s i s t a n c et of a l s es m u t i n g r e e n h o u s es h o w e dt h a t3v a r i e t i e s w e r e m i d d l e r e s i s t a n c e (M R ),s u c ha s ‘F J Z D 10-5’,‘F J Z D 10-8’,4v a r i e t i e s f o rm i d d l e s e n s i b i l i t y (
M S )a n d 8v a r i e t i e s f o r s e n s i b i l i t y (S ).H o w e v e r ,t h er e s u l t so f r i c er e s i s t a n c e t of a l s es m u t i nf i e l ds h o w e d11v a r i e t i e s f o rm i d d l e r e s i s t a n c e (M R ),s u c ha s ‘F J Z D 10-2’,‘F J Z D 10-3’,a n d4v a r i e t i e s f o rm i d d l e s e n s i b i l i t y (M S ).T h e e v a l u a t i o n r e s u l t s o f r i c er e s i s t a n c et on e c kb l a s t i nf i e l ds h o w e dt h a t7v a r i e t i e s w e r e m i d d l er e s i s t a n c e (M R ),s u c ha s
‘F J Z D 10-6’,‘F J Z D 10-7’,a n d4v a r i e t i e s f o rm i d d l es e n s i b i l i t y (M S )a n d4v a r i e t i e s f o r s e n s i b i l i t y (
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o r d s :r i c e ();r i c e f a l s e s m u t (
);r i c en e c kb l a s t (
);
r e s i s t a n c e e v a l u a t i o n
稻瘟病
一直是水稻生产上的重要病害,其不仅危害水稻叶部引起苗、叶瘟病,还危害水稻穗部引起穗瘟病。

稻曲病
曾经因发生面积小、仅危害
穗部而被认为是水稻生产上一种次要病害,但是近年来随着高产优质杂交稻的大面积推广,稻曲病发
福建农业学报27(1):43~47,2012
文章编号:1008-0384(2012)01-43-05
生、危害渐趋严重,已由次要病害上升为主要病害,并广泛分布在亚洲、非洲和美洲等30多个国家和地区[1-3],曾在我国湖北、湖南地区的部分感病品种上大流行,经济损失巨大[4-5]。

据调查,田间种植的水稻品种在穗期常有稻曲病和穗瘟病混合发生,甚至一些高产优质、抗瘟性较好的水稻品种易感稻曲病。

选用抗病品种是控制病害发生的一种经济而有效的措施,目前关于水稻品种对稻瘟病的抗性评价已有成熟的技术体系,生产上应用水稻品种的抗病性控制稻瘟病已取得显著的成效,而有关水稻品种对稻曲病的抗性评价体系的建立尚未统一和规范化。

水稻是福建省重要的粮食作物,至今有关福建省水稻品种对稻曲病的抗性评价工作尚未开展,为了明确福建省水稻新品种对稻曲病和稻瘟病的抗性表现,为生产上综合防治水稻稻曲病和稻瘟病提供参考,本研究利用前期建立的稻曲病室内人工接种方法,并结合田间自然发病条件下水稻品种稻曲病和穗瘟病的病情调查,进行水稻品种对这2种病害的抗性评价,以期筛选出双抗性较好的水稻品种应用于生产。

1 材料与方法
1.1 材料
供试菌株:水稻稻曲病菌
由福建省农业科学院植物保护研究所提供,致病性测定后,具有较强的致病性。

供试水稻品种:15个水稻品种均为福建省中稻新品种,由福建省种子总站提供。

病菌培养用的培养基:马铃薯蔗糖培养基(P S A)和马铃薯蔗糖液体培养基(P S B)。

接种用注射器:10m L医用注射器。

1.2 方法
1.2.1 接种体的制备 将纯化培养好的稻曲病菌P S A菌饼3块(d=5m m)移入含100m L无菌P S B培养液的250m L三角瓶中,于28℃和150 r·m i n-1条件下预先振荡培养7d后,从稻曲病菌P S B培养液中吸取菌液0.5m L移入新鲜的P S B中进行第2代振荡培养,5~7d可获得大量菌丝和薄壁分生孢子。

将振荡培养液倒入组织捣碎机中,高速打碎菌丝,形成菌丝片段与薄壁分生孢子的混合液作为稻曲病菌人工接种的菌液,接种菌液分生孢子浓度约为5×106C F U·m L-1。

1.2.2 水稻品种抗稻曲病室内人工接种 将水稻品种作常规浸种、消毒和育苗后,于7月23日插种于福建省农业科学院植物保护研究所温棚内的水泥池中(100c m×50c m×125c m),每池插48丛,每一试验品种插植9丛,分3池种植,常规栽培管理。

水稻稻曲病室内人工接种方法参照杨秀娟等[6]的方法进行,每品种约注射30穗,并做好标记。

水稻接种后保持环境温度在36℃以下,相对湿度在75%以上,以利于病菌孢子萌发和侵染。

1.2.3 水稻品种抗稻曲病和穗瘟病的田间试验 在福安溪柄镇、宁化县水茜乡、建阳石宇村选择雾多结露时间长,且有稻曲病和稻瘟病发生的田块进行田间自然诱发。

供试品种的田间播种、插秧时间与当地大田生产时间相同。

田间试验设计参见姜慎等[7]的方法,参试水稻品种在全生育期内避免使用杀菌剂。

防治虫害和其他栽培管理与大田相同。

1.3 病情调查与病情分级
1.3.1 稻曲病室内人工接种病情调查 接种25d 后,割下所有参试品种的稻穗,记录接种穗的病粒数,以有稻曲球出现的穗为病穗,有稻曲球出现的谷粒为病粒,计算接种穗的病穗率和病穗平均病粒数。

病穗率(%)=(病穗数/接种穗数)×100%。

1.3.2 稻曲病和稻瘟病田间病情调查 在田间水稻进入黄熟期时调查穗瘟病和稻曲病的发生情况。

调查时每品种至少随机调查10穴穗,并分别记载每穗的稻曲球病粒数、穗瘟病级数,计算稻曲病病穗率和病穗平均病粒数,以及穗瘟病的病情指数。

1.3.3 病情分级 在参考张舒[4]和唐春生[8]方法基础上以水稻稻曲病病穗率和病穗平均病粒数为参考值,制定了水稻品种对稻曲病的抗性分级标准,并取两者中抗性级别低的类型作为该水稻品种的最终抗性水平。

水稻穗瘟病病情级别划分参照国家统一分级标准,参考杜宜新[9]的方法,以穗瘟病的病情指数为参考值,制定了水稻品种对穗瘟病的抗性分级标准(表1)。

表1 水稻品种对稻曲病和穗瘟病的抗性分级标准
T a b l e1 G r a d i n g s t a n d a r do f r i c e r e s i s t a n t t o r i c e f a l s e s m u t
a n dn e c k
b l a s t
抗性
稻曲病
病穗率/%病穗平均病粒数/粒
穗瘟病
病情指数高抗(H R)000
抗(R)≤5.00≤2.00≤5.00中抗(M R)5.01~15.002.01~5.005.01~15.00中感(M S)15.01~30.005.01~10.0015.01~25.00感(S)>30.00>10.00>25.00注:稻曲病依据病穗率和病穗平均病粒数进行品种对稻曲病的抗性分级,品种的最终抗性以抗性级别低的为准。

44福建农业学报第27卷
2 结果与分析
2.1 水稻新品种对稻曲病的室内抗性
从表2可知,采用室内人工注射接种法,供试的15个水稻新品种均有发病,接种的水稻品种病
穗率在10.00%~95.00%,病穗的平均病粒数在
1.00~11.53粒,未进行注射接种处理的品种在同样环境条件下未出现稻曲球病粒。

各品种对稻曲病的室内抗性评价结果表明,表现为中抗的品种有3
个,如F J Z D 10-5等,中感的品种有4个,如F J Z D 10-11等,感病的品种有8个,如F J Z D 10-1等,没有出现高抗和抗病品种。

2.2 水稻新品种对稻曲病的田间抗性
从表3可知,在建阳石宇试验点,供试的15个水稻品种均发生稻曲病,发病品种病穗率在1.35%~27.63%,病穗平均病粒数在1.00~4.58粒。

在福安溪柄试验点,有11个水稻品种有稻曲病发生,发病品种病穗率在2.68%~11.17%,病穗平均病粒数在1.77~3.25粒。

在宁化水茜试验点,供试的15个水稻品种均有稻曲病发生,发病品种病穗率在3.96%~46.96%,病穗平均病粒数在1.77~3.79粒。

3个试验点中以宁化水茜试验点的水稻品种稻曲病发生最为严重,其病穗率和病粒数的总体平均值最高,分别为18.60%和2
.23粒。

以3个试验点病穗率和病粒数的平均值为参考值,各品种对稻曲病的田间抗性评价结果表明,表现为中抗的品种有11个,如F J Z D 10-2等,其余4个品种表现为中感,如F J Z D 10-1等,未出现高
抗、抗病和感病的水稻品种。

表2 水稻新品种对稻曲病的室内抗性评价T a b l e 2 R e s i s t a n c ee v a l u a t i o no fr i c en e wv a r i e t i e s t of a l s e
s m u t i n g r e e n h o u s e
水稻品种病穗率/
%病穗平均病粒数/
粒
抗性类型
F J Z D 10-130.772.06S F J Z D 10-234.48
6.80
S F J Z D 10-3
78.95
11.53S
F J Z D 10-4
53.13
4.24S
F J Z D 10-5
10.00
1.00M R F J Z D 10-6
30.77
3.38
S F J Z D 10-7
30.432.57
S
F J Z D 10-8
13.33
1.50M R F J Z D 10-9
50.00
3.58
S F J Z D 10-10
95.00
4.84
S
F J Z D 10-11
28.57
3.83
M S F J Z D 10-12
14.81
1.75
M R
F J Z D 10-13
29.63
7.13
M S
F J Z D 10-14
16.67
5.00
M S
F J Z D 10-15
26.09
1.83
M S
表3 水稻新品种对稻曲病的田间抗性评价
T a b l e 3 R e s i s t a n c e e v a l u a t i o no f r i c e n e wv a r i e t i e s t o f a l s e s m u t i n f i e l d
水稻品种建阳石宇
福安柄溪宁化水茜平均
病穗率/
%病穗平均病
粒数/粒病穗率/
%病穗平均病
粒数/粒病穗率/
%病穗平均病
粒数/粒病穗率/
%病穗平均病
粒数/粒抗性
类型F J Z D 10-127.631.2411.172.2414.291.3817.701.62M S
F J Z D 10-29.33
1.00
7.222.15
3.96
1.256.84
1.47M R
F J Z D 10-316.481.53
7.02
1.94
12.202.5011.901.99M R
F J Z D 10-4
7.371.43
3.98
2.22
9.572.56
6.972.07
M R
F J Z D 10-51.35
2.00
6.12
3.25
8.70
1.88
5.39
2.38
M R
F J Z D 10-6
18.464.58
5.912.4529.63
3.79
18.00
3.61
M S
F J Z D 10-7
3.131.00
2.68
3.0029.81
2.35
11.87
2.12
M R
F J Z D 10-8
7.45
1.43
26.092.25
11.181.23
M R
F J Z D 10-9
24.661.72
6.191.774.35
1.75
11.73
1.75
M R F J Z D 10-10
4.76
1.00
25.002.199.92
1.06M R
F J Z D 10-1120.001.74
5.092.0822.551.87
15.881.90
M S
F J Z D 10-125.061.75
5.512.42
46.962.46
19.182.21
M S
F J Z D 10-13
5.801.75
0017.482.39
7.76
1.38
M R
F J Z D 10-146.94
1.00
5.052.309.522.437.171.91M R
F J Z D 10-15
8.43
2.00
18.92
2.389.12
1.46
M R
平均
11.12
1.68
4.401.7218.60
2.23
/
/
注:抗性类型以3个试验点试验数据的平均值为参考值。

5
4第1期
阮宏椿等椇福建省水稻新品种对稻曲病和穗瘟病的抗性评价
2.3 水稻新品种对穗瘟病的田间抗性
从表4可知,在建阳石宇试验点,供试的15个水稻品种均有穗瘟病发生,发病品种病穗率在21.00%~87.00%,穗瘟病指在3.87%~ 38.21%。

在福安溪柄试验点,供试的15个水稻品种均有穗瘟病发生,发病品种病穗率在14.00%~ 41.00%,穗瘟病指在3.78~24.21%。

在宁化水茜试验点,有11个水稻品种有穗瘟病发生,发病品种病穗率在2.50%~100%,穗瘟病指在0.86%~ 60.03%。

3个试验点中,以建阳石宇试验点的水稻品种稻瘟病发生最为严重,其病穗率和病指总体平均值最高,分别为52.90%和17.48%。

以3个试验点穗瘟病指的平均值为参考值,各品种对稻瘟病的田间抗性评价结果表明,表现为中抗的品种有7个,如F J Z D10-6等,表现为中感的品种有4个,如F J Z D10-1等,表现为感病的品种有4个,如F J Z D10-3等,未出现高抗和抗病的水稻品种。

在建阳石宇、福安溪柄和宁化水茜3个田间试验点中有稻瘟病和稻曲病混合发生的水稻品种占供试品种的比例分别为100%、73.33%和73.33%。

表4 水稻新品种对穗瘟病的田间抗性评价
T a b l e4 R e s i s t a n c e e v a l u a t i o no f r i c e n e wv a r i e t i e s t on e c kb l a s t i n f i e l d
水稻品种
建阳石宇福安柄溪宁化水茜平均
病穗率/
%病指/%病穗率/
%病指/%病穗率/
%病指/%病穗率/
%病指/%
抗性
类型
F J Z D10-178.5028.8530.5016.434.001.5337.6715.60M S F J Z D10-254.5017.8741.0024.2113.005.2236.1715.77M S F J Z D10-383.5033.9831.5017.7810056.0771.6735.94S F J Z D10-461.506.4436.5022.1090.5042.8962.8323.81M S F J Z D10-559.0020.0726.0014.8598.0060.0361.0031.65S F J Z D10-632.007.9222.0012.602.500.8618.837.13M R F J Z D10-721.003.8722.0012.150014.335.34M R F J Z D10-822.505.2714.003.7819.506.8918.675.31M R F J Z D10-969.0024.9328.0015.0310049.9565.6729.97S F J Z D10-1087.0037.8939.5023.4543.5017.3356.6726.22S F J Z D10-1183.5038.2135.0019.710039.5019.31M S F J Z D10-1226.505.3630.0016.200018.837.19M R F J Z D10-1341.5012.9234.0015.930025.179.62M R F J Z D10-1429.005.7630.0014.314.000.9021.006.69M R F J Z D10-1544.5012.9235.0519.405.501.3128.3511.07M R 平均A v e r a g e52.9017.4830.3416.5332.0316.20---注:抗性类型以3个试验点试验数据的平均值为参考值。

3 讨论与结论
目前有关水稻品种对稻曲病的抗性评价多是通过调查某地区、某一田块中所种植的不同品种自然感染稻曲病的轻重差异[6,10],或是在田间条件下通过自然诱发与人工辅助接种相结合的方法,来判断某一品种对稻曲病的抗感性[11-12]。

但是田间稻曲病的发生易受生态环境、气候条件等因素的影响,相同水稻品种在不同地方表现的抗感程度有差异。

水稻稻瘟病有苗瘟、叶瘟和穗瘟3种类型,目前福建省水稻品种对稻瘟病的抗性评价是基于室内人工接种苗瘟、田间多点异地自然诱发叶瘟和穗瘟的抗性评价结果,取抗性级别低的类型作为该品种的最终抗性水平。

考虑影响田间稻曲病发生的环境因素,初步建议水稻品种对稻曲病的抗性评价工作可在田间多点异地自然诱发的抗性评价结果基础上,增加水稻品种室内人工接种测定,这样更能有效地反映出水稻品种的抗感性。

稻曲病发生的产量损失与病穗率和病穗病粒关系密切。

已有资料报道,水稻单穗千粒重和产量随
64福建农业学报第27卷
病穗、病粒数的增多而降低,病粒数的增加能引起整米率的降低,严重污染稻谷,影响米质,降低商品价值[13-15]。

我们以水稻品种病穗率和病穗平均病粒数为参考值,制定了水稻品种对稻曲病的抗性分级标准,比张舒[4]和唐春生[8]分别采用病穗平均病穗率和病粒数制定的抗性分级标准更为实际些。

综合水稻品种对稻曲病室内和田间的抗性评价结果,初步发现水稻品种F J Z D10-5、F J Z D10-8对稻曲病具有较好的抗性。

供试的15个水稻新品种中,F J Z D10-6、F J Z D10-7、F J Z D10-8等7个水稻品种对穗瘟病抗性表现较好。

田间种植的水稻品种在抗稻曲病和穗瘟病的评价结果中无明显对应关系,但其同时发生稻瘟病和稻曲病的概率较高,因此在水稻穗期防治稻瘟病的同时也需重点做好稻曲病防治工作。

这两种病害均危害水稻穗部,感染穗瘟病菌后的水稻是否容易引起稻曲病的发生,有待进一步分析。

在供试的水稻新品种中,未发现对稻曲病和稻瘟病表现为抗病的水稻品种,稻曲病和穗瘟病作为水稻生产上的重要穗部病害,其发生都将直接影响水稻的产量和粮食安全,因而加强水稻新品种对稻曲病和稻瘟病的双抗性研究是未来育种工作的一个重要方向。

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(责任编辑:林海清)
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第1期阮宏椿等:福建省水稻新品种对稻曲病和穗瘟病的抗性评价。