校园食堂供应商管理制度

第一章总则
第一条为确保校园食堂食品安全、质量和服务水平，维护学校师生利益，特制定
本制度。

第二条本制度适用于校园食堂所有供应商，包括食材供应商、设备供应商、服务
供应商等。

第三条供应商应严格遵守国家法律法规、行业规范和学校相关规定，确保提供的
商品和服务质量。

第二章供应商资质要求
第四条供应商应具备以下资质：
1. 具有合法的营业执照、组织机构代码证、税务登记证等相关证照；
2. 具有与所提供商品或服务相关的资质证书，如卫生许可证、产品质量合格证等；
3. 具有良好的商业信誉和良好的市场口碑；
4. 具有稳定的供货能力，能够按时、按质、按量提供商品或服务。

第五条食材供应商还应具备以下资质：
1. 具有国家规定的相关食品生产、加工、经营许可；
2. 具有食品质量安全追溯体系，能够提供食品来源、加工、储存、运输等环节的
相关证明；
3. 具有良好的卫生条件，符合国家食品安全标准。

第三章供应商选择与评审
第六条学校食堂管理部门负责供应商的选择与评审工作。

第七条供应商选择与评审程序：
1. 发布供应商招标公告，明确招标要求、评审标准、报名方式等；
2. 供应商提交相关资质证明材料；
3. 学校食堂管理部门对供应商资质进行审核；
4. 组织专家评审团对供应商进行评审；
5. 评审结果公示，公示期为3天；
6. 确定中标供应商，签订合同。

第四章供应商管理
第八条供应商应严格按照合同约定履行义务，确保商品和服务质量。

第九条学校食堂管理部门对供应商实施以下管理：
1. 定期对供应商进行监督检查，确保其提供的商品和服务符合规定要求；
2. 对供应商的供货质量、服务态度、合同履行情况进行考核；
3. 对不合格供应商，根据情节轻重，给予警告、暂停供货、取消中标资格等处理。

第五章退出机制
第十条供应商有下列情况之一的，学校食堂管理部门有权解除合同，并追究其法
律责任：
1. 提供假冒伪劣商品或服务；
2. 拖欠货款或服务费用；
3. 违反国家法律法规、行业规范和学校相关规定；
4. 在合同履行过程中，出现重大失误，造成学校师生利益受损。

第十一条供应商退出机制：
1. 学校食堂管理部门向供应商发出解除合同通知书；
2. 供应商在接到通知书后，应在规定时间内清理货物、设备、人员等；
3. 学校食堂管理部门对供应商的退出进行核实，确保其退出程序合法、合规。

第六章附则
第十二条本制度由学校食堂管理部门负责解释。

第十三条本制度自发布之日起施行。