云浮新兴县特产作文

云浮新兴县特产作文
我的家乡在XX县，那里有许多特产：冬凌草、缠丝蛋、淇鲫鱼、无核枣等等。

今天我就给大家介绍一下淇鲫鱼吧！
淇鲫鱼是X河多种鲫中最好的一种，是XX县历史上的名贵特产。

它生长在X河下游的XX县XX乡XX至XX镇XX河岸段，水域长约28公里，重点段在贺家村附近。

淇鲫鱼是X河中特产的一种鲫鱼，古诗有：以食其鱼，唯淇之鲫，竹竿，以钓于淇的佳句。

为历代贡品，驰名世界，享誉古今。

其特点是：体宽厚、颜色浅、鳍透明、背部褐色、两侧银灰、腹部银白、鳃不苦、肉肉肥嫩。

淇鲫鱼是一种罕见三倍体珍贵鱼类，外形具有体态丰满，脊宽背厚（4.85.5厘米），体短（最长只有25厘米）的特点，所以又称双脊鲫。

因生活环境不同，体色分为金黄、青灰、银白三种。

淇鲫鱼不但好吃，而且营养价值高。

淇鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用淇鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食淇鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

这就是我家乡的淇鲫鱼，听我介绍了这么多，有没有很想吃啊？XX县欢迎你们哦！。