高中化学有机化学知识浓缩专题辅导

有机化学知识浓缩

1. 常温常压下为气态的有机物：1~4个碳原子的烃、新戊烷、一氯甲烷、甲醛。常温下呈固态的有：苯酚，草酸，硬脂酸，软脂酸。

2. 碳原子数较少的醇、醛、羧酸易溶于水，苯酚常温下溶解度不大，温度大于65℃可与水任意比互溶（羟基、醛基、羧基、氨基为亲水基团）。卤代烃、硝基化合物、醚、酯都难溶于水。

3.

C原子数的增大而增大，卤代烃则相反！如：一氯代烷的密度随C原子数增大而减小。

4. 能使溴水褪色的有机物有：烯烃、炔烃、苯酚、醛和含不饱和碳碳键和醛基的其它有机物。

5.

不饱和碳碳键和醛基的其它有机物。

6. 碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质有：烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸与酯、芳香醇与酚、硝基化合物与氨基酸。

7. 中学化学中出现的有机反应类型有取代、加成、消去、裂化、还原、氧化、加聚、显色反应等。

8. 属于取代反应范畴的有卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水等。

9. 能发生消去反应的物质有卤代烃和醇。注意—X、—OH所连碳原子的邻位碳原子上无

H

10. 能与H2发生加成反应的物质有：烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸及其酯、如丙烯酸、油酸甘油酯等。

11. 能发生水解反应的物质有：金属的碳化物、卤代烃、醇钠、酚钠、羧酸盐、油脂、二

糖、多糖、腈类、肽类、蛋白质等。

12. 能发生银镜反应的物质有：醛类、葡萄糖，麦芽糖、甲酸、甲酸盐、甲酸酯等。

13. I2显蓝色；蛋白质遇浓硝酸

14. 能与活泼金属发生置换反应生成H2的物质有醇、酚、羧酸。置换反应不属于取代反应。

15．相对分子质量相同的物质有：组成相同的同分异构体；烷烃和比它少一个碳原子的饱和一元醛；饱和一元醇和比它少一个碳原子的饱和一元羧酸等

16. 需要水浴加热的实验有：制取硝基苯、制取苯磺酸、银镜反应、酯的水解、二糖及淀粉水解等。

17. 光照条件下能发生的反应有：烷烃与卤素的取代反应。

18.

NaOH溶液等。

19. 最简式为CH的有机物有乙炔、苯、苯乙烯等。最简式为CH2O的有机物有甲醛、乙酸、甲酸甲酯、乳酸、葡萄糖、果糖等。

20. 烷烃C%（质量分数）都小于85.7%，单烯烃C%等于85.7%，炔烃C%都大于85.7%。随着分子中C原子数的增多，烷烃C%逐渐增大，炔烃C%逐渐减小，都向85.7%靠近。

21. 经常用作有机溶剂的物质有：汽油、酒精、苯、甲苯、四氯化碳、二硫化碳等。

22. 总质量一定时，不论A、B以何种比例混合完全燃烧，若产生CO2的量恒定，则A、

B H2O的量恒定，则A、B中氢

23. 总物质的量一定时，不论A、B以何种比例混合完全燃烧，若生成CO2和耗O2的量恒定，则A、B分子中C原子个数相等，每相差2n个H原子必同时差n个O原子。若生成H2O和耗O2的量恒定，则A、B分子中H原子个数相等，每相差n个C原子必同

时差2n个O原子。

24. O2中完全燃烧，当T>100℃时，燃烧后气体总物质的量增大是烃的

T<100

25．烃与氢气加成的数量关系

分子中每成一个环减少2个氢原子，每成一个双键减少2个氢原子，每成一个3键减少4个氢原子，每成一个苯环减少8个氢原子

附录一：有机官能团的相互影响

1.链烃基对其他官能团的影响

①酸性 HCOOH ＞CH3COOH ＞ CH3CH2COOH

②甲苯的硝化反应产物是三硝基甲苯，而同样条件下的苯的硝化只能生成一硝基苯。

2.苯基对其他基团的影响

①水、醇、苯酚提供氢离子的能力 R-OH﹤H-OH﹤C6H5-OH

②烷烃和苯均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而苯的同系物可使酸性高锰酸钾溶液褪色

3.羟基对其他官能团的影响

①羟基对苯环的影响——使苯环邻、对位上的氢原子更易被取代

②受—OH的影响，苯酚中苯环上的取代变得更容易了

③羟基对羰基的影响——使羰基难以加成：羧基中的羰基由于受到相邻的羟基的影响，难以和氢气发生加成反应