某餐厅设计建筑平立剖图CAD图纸
cad施工图餐饮空间
餐厨比 接近1:1.1
三层以上设电 梯
二级餐厅
1.1㎡
1:1.1
四层以上设电 梯
三级餐厅
1㎡
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1:1.1
四层以上设电 梯
第一节 餐饮空间设计概述 1.5餐饮空间常用设计规范
第一节 餐饮空(间请学设生计阅概读述学习并记录重点内容)
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第一节 餐饮空间设计概述 1.6餐厅风格及界面设计
调理空间 操作区
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出菜间 配菜间 冷菜间 烹调间 点心间 洗涤间 半成品加工间
办公空间 管理区
办公室 服务人员休息室 更衣室 员工厕所 仓库
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第一节 餐饮空间设计概述 餐厅功能分析图:
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第一节 餐饮空间设计概述
各部分面积比例
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第一节 餐饮空间设计概述
具体空间的功能分区 一、等位区
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第一节 餐饮空间设计概述
三、空间尺度合理。
客座数量往往直接影响到餐饮 企业的经营成本和经济效率, 在单位面积内追求最大的客座 数量是餐饮类空间设计的基本 原则,但必须有合理的尺度以 增加顾客的舒适度和提高工作 人员的效率。如:用餐区两椅 子之间的过道宽度至少要 0.46M。每个餐桌旁边应留 1.2M净宽的通道以便收餐,餐 车通过的过道宽度至少需要 1.5M,成人就餐所需的基本面 积为1.1㎡等。
2. 各盈利性餐饮服务机构(包括:各种社会餐厅、餐馆、酒楼;快 餐店、食街、风味小食店;各类餐饮连锁店;茶馆、茶楼、茶吧;酒 吧;咖啡屋)
3. 非盈利性及半盈利性的餐饮服务机构(包括:企事业单位食堂、 餐厅;学校、幼儿园的餐厅;医院餐厅)
4. 监狱餐厅; 5. 军营的饮食服务机构;
某学校3500平米三层框架结构学生餐厅建筑CAD设计图纸(含地下一层)
1万平米12层框剪结构商住楼平立剖面设计CAD图纸(1-2层商用)
某地小型职工食堂建筑施工图(共4张)
精品民宿会馆建筑cad图纸+su模型
某食堂综合楼建筑设计平立面CAD施工图
单层钢结构学生食堂建筑设计施工图
办公楼全套图纸CAD平立剖面图
某地区餐厅建筑施工图(含设计说明)
某地方菜市场建筑设计CAD平面布置参考图
1400平米4层框架结构休闲旅馆平立剖面设计CAD图纸(底层临街商铺)
简单实用的酒店建筑施工图(共11张)
餐馆酒楼装修图例-施工图
餐馆酒楼装修图例-施工图全聚德烤鸭店室内装修图包括:目录、设计说明、地面材料铺设及立面标号图、平面分区及桌椅布置图、天花平面布置图、平面及桌椅布置图,立面图(大厅、雅间、门厅)[山西]某酒楼装修图(含效果图)包括:1-2各平面布置图、顶面天花图、外立面、立面图(前厅、走廊、楼梯间、普通包间3个、豪华包间3、卫生间、客厅、接待前厅、过厅、餐厅、客房、)、详图(服务台、楼梯、酒架、装饰墙、门、过厅、包间)附:两张效果图[安徽]豪华海鲜酒家设计装修图(共130张)包括:1.装饰:目录、施工说明、间隔尺寸图、地面材料图、平面索引图、天花布置图、天花标高图、材料剖切图、立面图(外立面、大厅、走廊、吧台、宴会厅、包房、盥洗室、明档、消毒间、休息区、豪华包房、传菜间、酒吧间..)、详图(门牌、屏风隔断、天花、迎宾台、旋转楼梯..等各空间装饰剖面详图大样)2.空调:空调平面图、风机盘管平面图、风口表、设备表、风机盘管系统图某火锅店设计(中式风格)包括:平面布置图顶面布置图各立面图部分剖面图共二十张餐饮空间是为不同的消费人群而设计的,如果没有明确的意念和具创造力的手法,放再多的流行元素也是一个无味的设计。
当今的消费者已开始接受非常规的饮食空间,餐饮经营者也愿意作更多更大胆的尝试。
追求中式传统建筑空间意趣,结合地域性文化,并以现代的手法来表达,是总体设计的出发点。
色彩与灯光的运用在设计中有着举足轻重的作用。
在大面积的深色木料、灰色瓷砖的基础上,大胆使用红色的剪纸图案,纯色玻璃等配饰,使之跃然其上,使原本的金属、瓷砖等为元素的场景中增加明快的色彩,在相互呼应中营造一个极富质感,更加饱满的空间,灯光是营造气氛的最佳方式,柔和的背景光源,凸现美食的聚光灯源,起伏变化,幻化出迥异的视觉效果,在享受美食的同时,更可拒世俗的尘嚣于九霄云外。
相对低调的取材和色调,不仅使整个餐厅显得高雅,同时也使得客人身处其中,可以放松心情,感受轻松愉悦的就餐氛围。
一套完整的多功能食堂建筑CAD平立剖面竣工图
致青春主题餐厅全套施工设计建筑cad图(含屋顶大样图,地沟大样图)
550平米四层钢筋硂框架结构自建民居楼平立剖面设计CAD图纸
餐饮空间工程图绘制PPT课件
包括平面图、立面图、剖面图、大样图等,详细标注了快餐店的布 局、家具、照明、给排水、电气等设计内容。
绘制难点
如何在有限的空间内实现高效的就餐动线,同时保证舒适度和卫生要 求。
06
总结与展望
工程图绘制经验总结
熟练掌握绘图软件
规范制图流程
对于AutoCAD、SketchUp等绘图软件, 需要熟练掌握其基本操作和常用命令,以 便快速准确地绘制工程图。
个性化定制需求
随着消费者需求的多样化,餐饮空间的设计也将更加个性 化,工程图绘制需要满足个性化定制需求,提供灵活多样 的设计方案。
THANKS
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比例尺的使用
总结词:准确表达
详细描述:比例尺是用来表示图纸上的长度与实际长度的比例关系的工具,使用 比例尺可以确保图纸的准确性,避免因比例错误而导致施工出现问题。
图层管理
总结词:组织清晰
详细描述:图层管理是一种有效的绘图技巧,通过将不同元素放在不同图层上,可以更好地组织图纸内容,提高绘图效率, 同时便于后期修改和编辑。
材料选择
根据设计需求选择合适的材料,包 括装修材料、家具、灯具等。
竣工图绘制阶段
绘制竣工图
根据实际施工情况,绘制详细的 竣工图纸,包括平面图、立面图、
剖面图等。
整理归档
将所有竣工图纸整理归档,方便 后期维护和管理。
质量验收
配合相关部门进行质量验收,确 保施工结果符合设计要求。
04
工程图绘制技巧和注意事 项
智能化绘图技术
随着科技的发展,智能化绘图技术将逐渐应用于工程图绘 制,如AI辅助设计、自动化绘图等,将大大提高绘图效率 和准确性。
绿色环保理念
在未来的餐饮空间工程图绘制中,将更加注重绿色环保理 念,如采用可持续发展的建筑材料、节能设备等,以降低 能耗和减少环境污染。
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