分离食盐与水的方法教学设计
分离盐和水的方法教案
分离盐和水的方法教学目标：1．认识食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
2．初步经历探究“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。
3．体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。
意识到溶解在人们生活中的应用。
教学重点：经历食盐从浓盐水中析出的研究活动。
教学难点：确定分离出来的物质就是盐。
材料准备：浓盐水、清水、玻璃棒、蒸发皿、石棉网、三角架、酒精灯、火柴、放大镜、盐、滴管、夹子、表格教学过程：一、观察浓盐水。
1．各组拿回本组以前准备的浓盐水。
揭题：分离盐和水的方法。
2．观察浓盐水，说说与上星期比较，有什么区别？（水和盐的变化）板书：水：蒸发盐：析出4．本来溶解的盐由于水分蒸发又析出来了，能不能想办法让这些盐再次溶解？预设：加热、加水、搅拌对于搅拌，如有学生提出，可开展讨论与实际操作！并指出：搅拌不能让这些盐再次溶解，这样的盐水称“饱和溶液”5．实验：用加水的放法将析出来的盐再次溶解。
二、蒸发皿中的白色颗粒。
1．如果杯子里的水一天天蒸发，真到全部蒸发完，那么溶解在水里的食盐会怎么样？2．今天我们用“加热蒸发”的方法来观察这种现象。
3．PPT介绍实验装置。
4．介绍酒精灯的用法。
5．PPT温馨提示。
6．学生实验，教师巡回指导。
7．比较验证，完成表格。
8．结论：蒸发皿中的白色结晶体是盐吗？盐会跟着水一起蒸发吗？9．师介绍海水晒盐工艺。
三、总结：1．今天我们研究了什么？2．你认识了哪些科学仪器？四、拓展：回家配置糖水，试试能不能通过加热蒸发的方法从糖水中再分离出糖。
五、板书：分离盐和水的方法加热水：蒸发蒸发盐：析出。
分离食盐和水的方法教案
分离食盐和水的方法教案教案标题：分离食盐和水的方法教案目标：1. 了解分离食盐和水的不同方法；2. 掌握使用蒸发法和过滤法分离食盐和水的步骤；3. 培养学生的观察、实验设计和数据记录能力。
教案步骤：引入活动：1. 向学生提问：“你们知道如何将食盐和水分离吗？”2. 让学生自由讨论，并记录他们的想法。
知识讲解：1. 向学生介绍蒸发法和过滤法这两种常用的分离食盐和水的方法。
2. 解释蒸发法的原理：通过加热使水分子蒸发，而盐分子不会蒸发，从而实现分离。
3. 解释过滤法的原理：通过过滤纸或筛网，使水通过而将盐留在过滤纸或筛网上，从而实现分离。
实验演示：1. 进行蒸发法的实验演示：a. 准备一杯盛有盐水的容器，并用透明塑料薄膜盖住容器口。
b. 在薄膜上打一个小孔，用吸管将盖子下方的空气抽出，使薄膜紧贴容器口。
c. 将容器加热，观察薄膜上是否出现水滴，说明水分子已经蒸发，盐分子留在容器中。
2. 进行过滤法的实验演示：a. 准备一杯盛有盐水的容器，将过滤纸或筛网放在另一个杯子的口上。
b. 将盐水倒入过滤纸或筛网上，观察水通过过滤纸或筛网流入另一个杯子，而盐留在上方。
实验操作：1. 将学生分成小组，每个小组准备一杯盛有盐水的容器。
2. 让学生根据所学方法，选择使用蒸发法或过滤法分离盐水。
3. 学生进行实验操作，并记录实验过程和结果。
4. 学生互相交流实验结果，并讨论实验中遇到的问题和解决方法。
总结与评价：1. 向学生提问：“你们觉得哪种方法更适合分离大量的盐水？”2. 让学生回答并解释原因。
3. 对学生的实验操作和记录进行评价，并给予肯定和建议。
拓展活动：1. 鼓励学生设计其他分离食盐和水的方法，并进行实验验证。
2. 引导学生思考其他物质的分离方法，如分离沙子和水、糖和水等。
教案扩展：1. 可以引导学生思考分离食盐和水的方法在日常生活中的应用，如海水淡化、制备食盐等。
2. 可以引导学生进一步探究溶液与分离方法的关系，如溶液中溶质的浓度对分离效果的影响等。
分离食盐与水的方法教案
分离食盐与水的方法教案教案标题：分离食盐与水的方法教案目标：1. 理解分离混合物的意义和必要性。
2. 掌握利用物理方法分离食盐与水的技能。
3. 发展学生的观察和实验设计能力。
教案步骤：引入活动：1. 引导学生思考以下问题：如何分离已经混合在一起的食盐和水？2. 引发学生探究的兴趣，观察食盐和水的特性，让学生猜测可能的分离方法。
实验步骤：3. 向学生介绍四种可能的分离食盐与水的方法：蒸发法、过滤法、结晶法和蒸馏法。
4. 分别详细介绍四种方法的原理、适用条件和步骤。
5. 分组进行实验：每个小组选择一种方法进行实验操作。
a. 蒸发法：将食盐水溶液倒入容器中，通过加热使水蒸发，留下食盐固体。
b. 过滤法：将食盐水溶液通过滤纸漏斗进行过滤，过滤后留下纯净的水。
c. 结晶法：将食盐水溶液放置在容器中，等待水分慢慢蒸发，形成食盐结晶。
d. 蒸馏法：将食盐水溶液进行加热，蒸汽经过冷凝器冷却后得到纯净水。
实验结果和讨论：6. 学生观察和记录实验结果，并与其他小组成员分享各自的实验结果。
7. 引导学生讨论各种分离方法的优缺点，适用条件以及可能的改进和应用。
8. 进行教师总结，强调学生掌握的物理方法可适用于分离和提取其他物质的技能。
课堂延伸：9. 根据学生兴趣和能力，引导他们设计自己的实验，尝试其他新的分离方法。
10. 鼓励学生思考实验中遇到的问题，并提出可能的解决方案。
教案评估：11. 观察学生在实验中的表现，包括实验操作的正确性、安全意识等。
12. 基于学生的实验结果和讨论参与程度，评估他们对分离混合物方法的理解和应用能力。
扩展活动：13. 探究其他分离混合物的方法，如油和水、铁屑和石头。
14. 邀请专家或科学家进行专题讲座或演示，培养学生对科学研究的兴趣和科学思维能力。
教案反思：15. 教案结束后，对教学过程进行反思，评估学生的学习成果，并调整教学策略以提高教学效果。
分离食盐与水的方法教案
分离食盐与水的方法教案一、教学目标1. 了解食盐与水的物理性质和化学性质。
2. 掌握分离食盐与水的方法。
3. 提高学生的实验操作能力和科学思维能力。
二、教学准备1. 实验器材：食盐、水、玻璃棒、容器、过滤纸、漏斗、烧杯、酒精灯、火柴等。
2. 实验药品：无。
三、教学过程第一步：引入1. 引导学生思考：食盐与水可以通过何种方法分离？2. 简要介绍本课的教学内容和目标。
第二步：预习展示1. 向学生展示一小堆食盐，并鼓励他们观察其外观、手感等。
2. 引导学生思考：食盐是什么物质？具有哪些性质？第三步：示范实验1. 将适量的食盐溶解在一定量的水中，并搅拌均匀。
2. 向学生展示这个溶液，并询问：你们认为如何分离食盐与水？3. 根据学生的回答，设计一种分离食盐与水的实验方案。
第四步：小组合作实验1. 将学生分成小组，每个小组派发实验器材和食盐溶液。
2. 引导学生根据实验方案进行实验操作。
3. 学生可先通过过滤的方法将溶液中的固体食盐分离出来，然后通过加热溶液使其水分蒸发，得到食盐。
第五步：实验总结1. 让学生总结本次实验的步骤和结果。
2. 引导学生思考：为什么通过过滤和加热可以分离食盐与水？第六步：拓展延伸1. 引导学生思考：除了过滤和加热，还有何种方法可以分离食盐与水？2. 提醒学生注意安全，并积极参与讨论。
第七步：巩固练习1. 给学生提供几道简答题或实际问题，让他们巩固所学知识。
2. 对学生的答题进行评价和指导。
四、教学要点1. 食盐和水的物理性质和化学性质。
2. 分离食盐与水的方法：过滤和加热。
3. 实验操作的注意事项和安全措施。
五、教学反思通过本教案设计，学生通过实验操作，自主发现并掌握了分离食盐与水的方法。
通过在实验中思考、讨论和总结，学生对食盐和水的性质有了更深刻的认识，培养了他们的实验操作能力和科学思维能力。
同时，教师在教学中要关注学生的安全，并及时给予指导和评价。
分离食盐与水的方法教案
分离食盐与水的方法教案一、教学目标1. 知识目标：学生掌握分离食盐与水的方法并理解其原理。
2. 能力目标：培养学生观察、实验、分析和总结的能力。
3. 情感目标：激发学生对科学实验的兴趣，培养学生细致认真的实验态度。
二、教学重点与难点重点：掌握分离食盐与水的方法以及实验操作步骤。
难点：理解分离食盐与水的原理及其实验结果的分析。
三、教学准备1. 实验材料：食盐、玻璃烧杯、蒸发皿、漏斗、滤纸、酒精灯、火柴等。
2. 实验台：为每个学生配备实验用具及实验台。
四、教学过程1. 实验目的和原理的介绍首先，引导学生了解食盐是一种固体，在水中可以溶解。
我们将利用这一点来分离食盐和水。
当食盐溶解在水中时形成的是一个溶液，我们需要把溶液中的水和食盐分离出来。
这就需要用到我们的实验方法。
2. 分组实验将学生分为若干小组，每个小组同时进行分离食盐与水的实验。
实验步骤：a. 将一定量的食盐加入到一烧杯中；b. 加入适量的水搅拌至食盐完全溶解；c. 用滤纸及漏斗将溶液过滤到另一个玻璃烧杯中；d. 将过滤后的溶液倒入蒸发皿中；e. 摆放蒸发皿于酒精灯上加热，观察并记录结果。
3. 实验结果的总结请学生观察实验结果，并根据实验现象进行结果总结：a. 过滤后的溶液中只留下无色的水，证明食盐已被过滤掉；b. 通过酒精灯加热，水慢慢蒸发，剩下的是食盐。
4. 总结与讨论引导学生总结实验方法及结果，并引导学生思考以下问题：a. 为什么可以用滤纸过滤掉食盐？b. 为什么借助酒精灯可以将水蒸发掉而留下食盐？c. 实验中可能会有哪些因素会影响结果？五、课堂小结通过本节课的实验活动，学生掌握了分离食盐与水的方法和原理。
通过实际操作，学生培养了观察、实验和分析的能力，同时也增强了对科学实验的兴趣和对科学知识的理解。
分离食盐与水的方法教案、说课、反思
分离食盐与水的方法教案、说课、反思第一篇：分离食盐与水的方法教案、说课、反思《分离食盐与水的方法》教案、说课、反思教学目标科学知识：1、认识到增加水分可以继续溶解食盐，蒸发水分可以分离出食盐，这种变化过程是一个可逆的过程。
2、了解海水晒盐的方法。
科学探究：1、会用提供的材料进行再溶解食盐和从食盐溶液中分离盐的实验。
2、会用观察方法比较盐的结晶与食盐的相同点和不同点。
情感态度与价值观：体验到从食盐溶液中分离出食盐的乐趣。
教学重点掌握用加热的方法分离食盐与水。
教学难点了解食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
教学准备教师演示实验用：①玻璃棒、食盐的饱和溶液；②蒸发皿、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、废物盘、湿抹布。
学生分组实验用：①食盐的饱和溶液、清水、玻璃棒；②蒸发皿、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、小勺、湿抹布、记录表。
教学过程一、观察导入，联系旧知1、观察导入：学生观察上节课做实验留下了一杯食盐溶液，发现了什么？(杯底有盐没有溶解)2、学生讨论：用那些方法可以使杯底的食盐溶解？3、学生汇报（板书：搅拌、加水）4、实验验证：用那些方法可以使杯底底食盐溶解说明：搅拌时：玻璃棒不能碰到杯底和杯壁，加水要一点一点慢慢加5、汇报实验现象。
补充讨论：搅拌为什么不能使杯底的食盐溶解？6、小结：可以通过加水的办法使食盐继续溶解。
板书：食盐＋水能溶解二、合作探究，分离食盐与水（1）讨论减少溶液中的水分方法1、扫地时洒在地上的水过一会儿干了，这是怎么回事？（板书：蒸发水分）2、提出问题学生讨论：预测食盐溶液放在教室很长一段时间，会有什么变化？（A水蒸发，杯底有食盐 B水和食盐一起蒸发到空气中）3、小结：预测是否正确需要实验证明4、学生讨论：水自然蒸发速度太慢了，你可以用什么方法使水蒸发快一些？5、汇报方法并板书（加热、太阳下晒等）6、选择分离方法（2）介绍实验器材及注意事项介绍实验器材，教师演示实验步骤。
（3）分组实验填写记录表（4）汇报交流1、提问：对照记录表，说说实验中看到了什么现象？2、学生汇报。
分离盐和水的方法教案
分离盐和水的方法教案教学目标：1.理解分离盐和水的原理。
2.掌握分离盐和水的实验方法。
3.培养学生动手操作和观察实验现象的能力。
教学准备：1.实验室用具：烧杯、玻璃棒、滤纸、漏斗、蒸发皿等。
2.实验药品：食盐、蒸馏水。
教学步骤：Step 1: 引出话题（10分钟）引导学生回忆并思考，我们日常生活中经常会遇到盐和水混合在一起的情况，例如煮面条的时候，我们会先加入盐到水中，然后将面条煮熟。
那么，如果我们想要分离盐和水，你们有什么想法？Step 2: 实验探究（30分钟）1.实验一：溶解食盐（10分钟）a.在一个烧杯中加入一定量的蒸馏水，搅拌均匀。
b.不断加入盐，搅拌溶解，直到不能再溶解为止。
c.学生观察当前溶液是否还有未溶解的盐。
2.实验二：分离盐和水（20分钟）a.将溶液从实验一中倒入一个漏斗中。
b.在漏斗下面放置一个蒸发皿，让盐水滴下来。
c.学生观察盐水滴下来的速度，并记录实验现象。
d.学生分析为什么这种方法能够将盐和水分离。
Step 3: 总结归纳（10分钟）1.回顾实验现象和实验过程，引导学生总结分离盐和水的方法。
a.实验一中，学生通过加盐到蒸馏水中，并搅拌溶解，可以将盐溶解在水中。
b.实验二中，学生通过将盐水通过漏斗滴入蒸发皿中，盐分会渗透到蒸发皿中，从而分离盐和水。
2.引发思考，提出问题a.对于盐溶液的蒸发过程，学生有什么想法和猜测？b.这种方法是否适用于其他溶质和溶剂的分离？为什么？Step 4: 拓展思考（10分钟）1.解决问题：盐溶液的蒸发过程是如何进行的？为什么盐分会渗透到蒸发皿中？a.盐溶液蒸发过程中，溶剂（水分子）在高温下转化为气体，而盐则保持固态。
b.盐分子较大，无法随水分子一同转化为气体，因此在蒸发过程中会被留在蒸发皿中。
2.探究拓展a.学生思考，除了盐和水，还有哪些物质可以通过蒸发的方法分离？b.提示学生思考，除了蒸发，还有哪些方法可以分离一种溶质和溶剂？教学延伸：1.进一步探究盐水的蒸发过程，可以通过温度变化、蒸发时间等控制变量的方式进行实验。
分离食盐和水的方法教案
分离食盐和水的方法教案一、教学目标：1. 理解食盐和水的物理性质。
2. 掌握分离食盐和水的实验方法。
3. 培养学生观察、实验和思考的能力。
二、教学内容：1. 食盐和水的物理性质。
2. 分离食盐和水的实验方法。
三、教学准备：食盐、水溶液、容器、过滤纸、玻璃棒、烧杯、蒸发皿、火源、显微镜等实验器材。
四、教学过程：1. 导入教师可通过展示食盐和水溶液，并与学生进行互动交流，引导学生讨论食盐和水的物理性质，如颜色、溶解性等。
2. 实验探究(1) 实验一：通过过滤纸分离食盐和水a. 将食盐溶解于水中，搅拌均匀得到食盐水溶液。
b. 将食盐水溶液倒入装有过滤纸的漏斗中，待水完全经过过滤纸滤过。
c. 收集滤液，即得到分离后的水。
d. 将滤纸上残留的固体食盐取出，可以用显微镜观察其形状和颗粒大小。
(2) 实验二：通过蒸发分离食盐和水a. 将食盐溶解于水中，搅拌均匀得到食盐水溶液。
b. 将食盐水溶液倒入烧杯中，加热烧杯。
c. 当水分蒸发后，烧杯中剩余的物质即为食盐。
3. 实验总结让学生总结两种分离食盐和水的实验方法，并思考为什么过滤能够分离食盐和水。
五、教学延伸1. 引导学生思考为什么过滤能够分离食盐和水。
通过了解过滤纸的特性，学生可以理解过滤是通过物质的颗粒大小和过滤纸的孔径大小来实现固液分离的。
2. 提问学生如何验证通过蒸发得到的物质是食盐。
鼓励学生思考使用其他实验方法，如加入铁离子试剂，观察是否生成红色沉淀等。
3. 拓展学生对于分离物质的实验方法，介绍其他分离物质的实验方法，如通过浸提、沉淀、结晶等方法。
六、教学反思通过设计这个教案，学生能够通过实验的方式了解食盐和水的物理性质，并掌握分离食盐和水的实验方法。
通过教学实践，不仅培养了学生的实验能力和观察能力，还培养了学生的思考能力和团队合作能力。
分离食盐与水的方法教学设计与反思
《分离食盐与水的方法》教学设计与反思教学目标1、科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。
如：海水晒盐。
2、过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
3、情感态度价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
教学重点;指导学生正确使用酒精灯。
教学难点:理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
教学准备:小组观察实验：饱和盐水1、食盐1、清水1、蒸发皿1、放大镜1、石棉网1、酒精灯1、三脚架1。
教学过程一、导入：1、出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗（增加水量）2、按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样（学生思考）3、继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。
（学生做解释）二、观察蒸发皿中的白色颗粒，判断是否是食盐。
1、讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。
2、出示实验装置，介绍各部分名称。
（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）3、强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。
4、学生实验操作，并认真观察。
5、分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。
6、集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗它们也能溶解于水吗它们是食盐吗如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。
分离食盐与水的方法教案
分离食盐与水的方法教案主题：分离食盐与水的方法目标：学生将了解和掌握用于分离食盐和水的两种常见方法：蒸发和过滤。
学习目标：1.了解食盐和水的性质2.学习蒸发和过滤的原理和过程3.掌握如何使用蒸发和过滤分离食盐和水的方法4.理解实际应用中的分离技术所需材料：1.食盐2.水3.玻璃烧杯4.过滤纸或滤纸漏斗5.热板或火焰6.天平7.试管和试管夹8.实验器具教学过程：引入：通过一个简单的问题引导学生思考和讨论：如果你想要分离一杯盐水，你会使用什么方法？1.介绍食盐和水的性质：简要介绍食盐和水的性质，包括它们的化学组成和物理特性。
2.蒸发法：a.将一定量的水倒入玻璃烧杯中，加入适量的食盐搅拌均匀。
b.将玻璃烧杯放在热板上或用火焰加热。
学生应注意观察水的变化，直到水完全蒸发。
c.说明蒸发是一种分离混合物的方法，它利用不同物质的沸点差异来分离它们。
3.过滤法：a.将一定量的盐水倒入试管中。
b.准备一个过滤纸或滤纸漏斗，并将其放置在一个干净的容器上。
c.将盐水倒入滤纸上，用过滤纸去除水中的固体盐颗粒。
d.收集下滤液作为分离出的水。
e.解释过滤是一种用来分离固体颗粒和液体的方法，它基于它们的颗粒大小差异。
4.比较蒸发法和过滤法：让学生比较蒸发法和过滤法的优缺点，并讨论哪种方法更适合不同的情况。
5.实际应用：让学生思考并讨论在现实生活中需要分离食盐和水的情况，比如海水的制盐过程，制造食用盐等。
总结：回顾整个教学过程，强调蒸发法和过滤法作为常见的分离方法，并鼓励学生思考和应用所学知识。
分离食盐与水的方法教学设计与反思
分离食盐与水的方法教学设计与反思一、教学设计：本次教学的目标是使学生了解分离食盐与水的常见方法，并能够运用正确的方法进行实验操作。
通过本次实验，学生将体验科学探究的过程，培养他们的观察能力和实验操作能力。
1.实验目标：使学生理解食盐与水的混合物可以通过蒸发、过滤和结晶等方法进行分离。
2.实验材料：食盐、水、酒精灯、锡箔纸、玻璃棒、玻璃杯、试管、试管夹、滤纸、漏斗、砂盘、显微镜等。
3.实验步骤：（1）将一定量的食盐加入玻璃杯中。
（2）倒入适量的水，用玻璃棒搅拌均匀。
（3）将过滤纸放入漏斗中，过滤混合物，将固体和液体分离。
（4）用锡箔纸覆盖过滤后得到的液体，放置酒精灯上进行蒸发。
（5）观察蒸发后的锡箔纸上是否有白色固体产生。
（6）将蒸发后的溶液使用显微镜观察结晶。
4.实验要点：（1）搅拌食盐和水的时间要足够长，确保充分溶解。
（2）过滤时要注意漏斗和容器的稳定性，以免溶液溅出。
（3）在蒸发过程中，注意保持火焰适度，避免溶液烧干。
（4）使用显微镜观察结晶时，要注意调整焦距和放大倍数。
二、反思：1.教学过程：本次教学采用了探究性学习的方法，让学生亲自进行实验操作，通过实践感受和理解分离食盐与水的方法。
学生们积极参与、动手操作，体验到了科学实验的乐趣。
实验过程中，大部分学生能够熟练地操作，观察到了食盐与水分离的结果。
但是，个别学生在实验操作中存在不认真、粗心的情况，需要加强对实验操作的指导和监督。
2.教学效果：通过本次实验，学生明确了食盐与水是可以通过蒸发的方式进行分离的，同时也了解了过滤和结晶是分离混合物的常见方法。
学生们通过实际操作，提高了他们的观察能力和实验技能。
但是，部分学生对于实验原理的理解还不够深入，需要进一步加强相关知识的讲解和巩固。
3.改进措施：（1）实验指导：在实验过程中，加强对学生实验操作的指导和监督，确保每个学生能够按照正确的步骤进行实验。
（2）知识讲解：加强相关知识的讲解，使学生能够更好地理解实验原理和分离方法的应用。
分离食盐与水的方法 教案
分离食盐与水的方法一、教学目标科学概念：理解食盐溶解于水是一个可逆的过程。
了解有关海水制盐的知识。
过程与方法：能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。
情感态度价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。
意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
二、教学重点学生对实验方案的自主设计以及酒精灯的正确使用。
三、教学难点如何确定分离出来的物质就是盐。
四、教学准备饱和食盐水、清水、烧杯、搅拌棒、蒸发皿、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、试管夹、食盐、放大镜。
五、教学过程1.问题导入：教师出示一杯已经饱和的食盐水。
提问：这是我们上节课做实验留下来的浓盐水，盐在水中会溶解，溶解在水中的食盐能从水里分离出来吗？2.设计方案（1）小组讨论，自主设计实验方案。
（2）分组汇报实验方案。
（用酒精灯加热蒸发分离出食盐等方法）课件展示讲解器材的使用步骤：将石棉网放在三脚架上，蒸发皿放在石棉网上，倒入食盐水，点燃酒精灯移到三脚架下。
（3）复习酒精灯的使用。
课件展示：酒精灯的构造及使用注意事项：火焰有三层，但是这三层的温度是不一样的。
外焰温度最高，内焰次之，焰心最低。
所以在实验中我们要尽量用外焰来加热。
教师示范酒精灯的点燃、移入和熄灭。
（4）分组实验：用加热的方法让水分蒸发减少，观察蒸发皿里食盐水的变化。
课件展示温馨提示：注意酒精灯的安全使用；安静地观察蒸发皿内食盐水的变化，将现象记在实验记录表中；在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯；加热后的蒸发皿很烫，不要触碰，先放在石棉网上冷却。
3.验证白色颗粒就是食盐质疑：这种物质一定是盐吗？你有什么办法确定它就是盐呢？（拿它和生活中的盐比一下）活动：学生利用放大镜观察白色颗粒，并与食盐颗粒比较。
汇报：从外部特征看,白色物质和盐很像。
提问：它是否具有盐能溶解于水的性质呢？请同学们取一部分白色物质放入清水中，搅拌，观察是否溶解。
结论：白色颗粒外观和盐一样，又能溶于水，它肯定就是盐了。
分离食盐与水方法教学设计
分离食盐与水方法教学设计分离食盐与水的方法教学设计一、导入师：同学们爱看电影吗？生：师：爱看什么类型的电影呢？生：师：看来呀！大家的兴趣爱好都有差别。
师：那么今天呢，老师和同学们一起来回顾一段老电影。
请同学们重点关注电影中的小主人公都做了些什么呢？追问：你觉得他干了什么？（提示：竹筒）看看他到底想干什么？师：电影里的故事，发生在上个世纪30年代，大胡汉三对革命根据地进行残酷的打击，禁止人们给山上的游击队送信、送盐等物品。
刚才电影里我们也看到了，一位叔叔想把盐带上山，结果失败了，面对如此严格的盘查，我们的小主人公潘冬子，看着他的小竹筒会想些什么呢？生：有什么好办法，怎样把盐顺利的带上山，怎样躲过盘查呢？师：老师这里呢，有一杯像潘冬子竹筒里那样的浓盐水溶液，杯底呢有一些食盐沉淀着，那么你能不能用前面所学知识，让杯底的食盐溶解呢？生：加热搅拌提示：有什么办法？加热搅拌是使食盐加速溶解，现在这的浓盐水已经不能再溶解食盐了，用什么办法呢？生：加水师：（操作加水并用玻璃棒搅拌）说说看你的发现。
生：师生：很多沉淀在杯底的食盐都（溶解了），可见加水可以使食盐继续溶解。
板书：食盐（加水溶解）盐水追问：那如果把刚刚加进去的水蒸发掉，食盐会怎么样呢？（提示：水减少了，变成水蒸气，蒸发了，食盐会怎么样呢？）生：师：如果水一天一天蒸发，继续减少，原先溶解在水里的这些食盐又会怎么样呢？生：师：刚才同学们有两种意见：有同学认为食盐会沉淀下来（随着水分的蒸发食盐会沉淀下来）。
也有的同学认为食盐可能随着水分一起蒸发了。
那么，我们的推测到底哪个是对的呢？两种观点我们说说都没有用，英国犹太政治家迪斯雷利说过：一切推理都必须从观察与实验得来。
那么肯定要用（实验）来证明呀！要眼见为实，来证明一下。
证明食盐到底是随水分一起蒸发，还是沉淀下来。
追问：那么想想看我们的关键是要让盐水里面的（水分）蒸发掉。
师：水分快速蒸发有哪些办法呢？生：加热追问：有哪些方法加热？生：师：加热的方法很多，除了酒精灯，还可以放在有火的地方，对不对？师：酒精灯加热也好，太阳底下暴晒也好，关键要让水分（蒸发）。
分离食盐和水的方法教案
用实验分离食盐和水的过程。指导学生正确使用酒精灯。
教学难点
食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。
教具准备
多媒体课件,相关视频
课时设计
共1课时
教学过程
一、创设情景，提出问题
1、今天，老师还带了一个朋友来，同学们想不想认识他呢？（想），这个朋友就是：身体白又小，下水融化了，入口有咸味，生活不可少。同学们猜一下李老师带来的这个朋友他是谁呢？（食盐）呀，同学们真棒！一下子就猜到李老师带来的这个朋友。对，他就是食盐，食盐是我们生活中不可缺少的生活用品，食盐的作用也很广泛，例如杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料等等一切都离不开食盐。我们这节课，老师和大家一起来以食盐为材料，开展研究活动。
课题：分离食盐和水的方法
教学目标
（一）科学概念:
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
（二）过程与方法：
经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”活动；学会使用酒精灯。
（三）情感,态度,价值观:
1、体验研究溶解现象的乐趣，进一步激发探究溶解问题的兴趣。
2、意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
教学重点
A会不见了，和水一起蒸发了B不会蒸发，会留在杯底C会蒸发掉一部分，还有一部分留在杯底。
3.用（）的方法不能分离充分溶解的食盐和水。
A给杯子中的盐水加热B把盐水拿到太阳底下晒C过滤
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《分离食盐与水的方法》教学设计
教材简析
教材首先出现了一杯杯底有少量食盐的浓盐水，然后一点一点地加水，使杯子里的盐恰好全部溶解，接着引导学生想像如果杯中的水蒸发减少，已经溶解的食盐会有什么变化。
最后，把浓盐水倒进蒸发皿中进行加热，直至析出晶体。
进一步调动起学生的学习兴趣，将他们引入到深入的探究活动中。
教学目标
1、通过实验使学生懂得食盐既能溶解于水，但随着水分的减少，食盐又会析出来。
2、通过实验使学生明白用加热的方法能很快使浓盐水中的食盐析出来。
3、了解酒精灯的构造及使用方法。
4、激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
5、知道做实验时要注意安全。
教学重难点
重点：食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。
指导学生正确使用酒精灯。
难点：食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。
教学准备:
浓盐水、清水、玻璃棒、蒸发皿、石棉网、酒精灯、火柴、三角架、玻璃棒、放大镜、勺子、湿抹布。
教学过程：
一、复习导入
师：同学们，你们还记得我们是用什么方法将水里的面粉分离出来的呢？生：用过滤的方法。
师：今天我们就还挑战更难的——分离食盐与水，食盐可不像面粉，它可是完全溶解于水的，有信心完成这个任务吗？
二、溶解食盐
1、师：老师这里就有一杯浓盐水，杯子的底部还有未溶解的食盐，你们有什么办法使杯底的盐继续溶解吗？看谁想的方法既简单有实用？
生：（搅拌）（加热、加水）
2、师：同学们真能干，把我们前面学习的加快物质溶解的方法都用到了，那我们就来试一试，好不好？下面老师想请一位同学上来搅拌盐水。
生搅拌盐水。
（那是因为盐在水中的溶解是有一定限度的，就像一个人吃饱饭后就再也吃不下了。
）
3、再次观察搅拌后的盐水，食盐没有溶解。
用加水的方法试试看行不行？
4、师：那老师又有一个问题了，我们怎样加水才能使食盐刚好溶解呢？把一杯水一下倒进去吗？（一点一点得加，且边加水边搅拌）
（老师演示一点一点得加水，生边搅拌，使食盐刚好溶解）
5、引导小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。
板书：加水溶解
三、加热蒸发
1、师：我们现在就要开始分离食盐和水，你们有什么好方法呢？
师：我们知道水是会蒸发的，如果将这杯水都蒸发掉，你们猜这时会怎么样呢？食盐会和水一起蒸发掉吗
师：那我们这个实验又该怎样做呢？需要哪些实验仪器呢？
2、师：我们用加热的办法，就要用到酒精灯，让我们一起来看一下它的结构吧！
教师介绍酒精灯的结构
师：火焰有三层，但是这三层的温度是不一样的。
外焰温度最高，内焰次之，焰心最低。
所以在实验中我们要尽量用外焰来加热。
3、师：酒精灯的使用要很规范，操作一定要正确。
让我们一起来看一下它的操作指南吧！
教师出示ppt，生自行阅读
①将酒精灯放在平稳的桌面上，打开灯帽，并将灯帽平放在桌面上以免跌落摔坏。
②用火柴或小木条点燃酒精灯，点燃后将火柴梗吹灭或甩灭并放到专门盛火柴梗的容器内。
③如果此时想再点燃另外一个酒精灯的话不能用已燃的酒精灯对这着点燃，仍然要用火柴来点燃。
④做完实验后不能用嘴吹灭？应该用灯帽将其盖灭，盖灭后需再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。
请学生示范并加以解说提问
3、师：实验中我们除了酒精灯，还需要什么呢？让我们一起来认识一下。
师：这是蒸发皿，知道它是干什么用的？
生：用来盛盐水
师：那盛多少的水呢？全部都倒进去吗？
生：不行，会满出来
师：这节课时间也来不及呀。
所以我们大家统一都用勺子盛5勺。
师：那我们要加热到什么时候停止呢？
生：盐水未完全干
还有三脚架固定用的，这是石棉网，它能使蒸发皿均匀受热
4、师：在实验前，大家再看一下实验小提示吧！
温馨小提示：A正确使用酒精灯B在盐水快要变干之前熄灭酒精灯C加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等物体在相当长的一段时间内还是很烫的，防止烫伤。
5、小组实验，教师巡视
四、蒸发皿中的白色颗粒
1、师：看同学们很兴奋，说说你们在实验中都有什么发现呢？
生：有跑泡/ 冒烟/有盐出现了
师：是盐吗？蒸发皿上留下的白色物质一定是盐吗？这仅仅是我们的猜测，你们可以去找一找它和食盐有什么相同点呢？
生：比较/观察/溶解/手摸/鼻闻（五官）
师：观察也可以拿它与生活中的食盐比较一下。
为了方便研究，老师为每组都准备了盐、放大镜、两张红色卡纸，因为他们都是白色的不好观察，
大家可以用小药匙弄到卡纸上观察！看他们像不像？
2、学生观察
师：怎么样？形状、大小、颜色像吗？都能溶解水吗？
3、学生汇报
师：同学们真厉害，找出了那么多它和食盐的相同点。
回想一下，在这杯水里我们只放了什么进去呀？对呀！水被蒸发了，确实是盐留下来了。
那说明用加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来。
板书：蒸发分离可逆
五、海水变盐
1．师：刚才我们通过加热从盐水中提取出了盐。
那么，我们生活中的盐又是从哪里来的呢？
2．师：对呀，说起海水中的盐，老师还要告诉同学们一个惊人的数字，你们想听吗？如果把海水中所溶解的盐全部提取出来，重量将达5亿亿吨。
这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上，全世界的人和房子都将被埋没，只剩下几幢特别高的摩天大楼露在外面，因为盐的厚度将达到150米。
3．怎样从海水中得到盐
·想象海水晒盐的工艺过程。
·了解海水晒盐的工艺过程。
六、联系生活，拓展外延
今天我们学习了“分离食盐与水的方法”，如果遇到了其他溶液你能分离吗？教师引导学生课后自行去探究.
<<分离食盐与水的方法>>
教学设计
团结小学
赵英俊。