槐花怎么蒸

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春天北方槐花开了,可以清蒸炒着吃,做成茶饮去火效果好

搅打一下，这样炒的时候会松软一些，锅里放入油，油尽量稍微多一点，油温七八成热的时候，倒入槐花鸡蛋液，鸡蛋金黄，炒熟关火出锅便可以吃啦！
好啦，朋友们！槐花的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
小窍门：
1）模具要抹油，要不然会沾。 2）平底锅稍稍抹上一层油，煎出来的槐花清清爽爽不油腻。
三、槐花蒸饭用料：槐花、面粉、蒜瓣、辣椒、生抽、盐、辣椒、香油做法：
1、新鲜槐花用清水多洗几遍，然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，然后放入盐水中浸泡 2、浸泡好的槐花控干净水，一定要控干净水哦这是做好吃的细节，然后撒入面粉用手拌匀 3、倒入植物油用手拌匀，防止槐花相粘。这一步很重要很多人做出的蒸菜散就是因为这个没做好 4、拌好的槐花放入蒸锅中，蒸10分钟，观察看不见生面粉即可。 5、蒸好的槐花用筷子弄散，放凉。 6、槐花加入蒜瓣和辣椒（根绝家人口味添加辣度，不放辣子也很棒），调料碗中加入生抽、盐、醋、香油少许白开水搅拌均
具体做法如下：槐花洗净放在篮子里控干水分，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘放入面粉和玉米
淀粉，轻轻抓匀蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟，蒸槐花的时候把蒜泥做好，蒸好后不
要耽搁立即开盖取出放在盆子里趁热用筷子拨散放入盐，放入鸡精和香油拌一下，稍微晾一下再放蒜泥拌匀即可食用，蒸菜搭配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油！
槐花绿茶饮
1.取鲜花30克，绿茶2克。蜂蜜15克， 2.两者放入煮茶器，煮上5分钟。 3.放温后加入蜂蜜。（最好是槐花蜜）

槐花的功效和食用方法

槐花的功效和食用方法槐花的功效：槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒、归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。

主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。

而从西医的角度看，槐花含芦丁即芸香苷，Rytub、槲皮素Quercetin、鞣质、槐花二醇sophoradiol、维生素A等物质。

凉血止血，用于血热出血证如吐血、衄血、便血、痔血等。

本品性寒凉而苦降，归肝、大肠经，善清泄大肠之火热而凉血止血，故以治疗下部出血为擅长，如痔血、便血。

治便血，常配荆芥、侧柏叶等同用。

治吐血、衄血，则常配白茅根等同用。

清肝火用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。

现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者，有清肝明目降压之功。

可单用煎汤代茶，或配夏枯草、菊花等同用。

槐花相关医药典籍《日华子本草》：治五痔，心痛，眼赤，杀腹藏虫及热，治皮肤风，并肠风泻血，赤白痢。

《本草纲目》：炒香频嚼，治失音及喉痹，又疗吐血衄血，崩中漏下。

《药品化义》：槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清肠红下血，痔疮肿痛，脏毒淋沥，此凉血之功能独在大肠也，大肠与肺为表里，能疏皮肤风热，是泄肺金之气也。

《医学启源》：凉大肠热。

《本草正》：凉大肠，杀疳虫。

治痈疽疮毒，阴疮湿痒，痔漏，解杨梅恶疮，下疳伏毒。

《医林纂要》：泄肺逆，泻心火，清肝火，坚肾水。

《本草求真》：治大、小便血，舌衄。

《本草求原》：为凉血要药。

治胃脘卒痛，杀蛔虫。

《东北药植志》：治疗糖尿病的视网膜炎。

槐花的作用：改善毛细血管芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。

治疗便血所以槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。

一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

对心血管系统的作用槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用, 对心传导系统有阻滞作用。

三十几种蒸菜做法大全

三十几种蒸菜做法大全做法一、蒸芹菜叶原料：芹菜叶、面粉80~100克左右、大蒜1头、盐、香油做法：1. 芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。

2. 将蒸笼上铺上湿的屉布，将拌好粉的蔬菜倒在屉布上，盖上锅盖大火上汽后中火蒸10分钟。

3. 将大蒜去皮放盐捣成泥，放入凉开水2大勺成为蒜泥，放入香油拌匀，浇到蒸好的芹菜上拌匀即可。

做法二、蒸茼蒿原料：茼蒿、面粉、蒜、蚝油、生抽、盐、香油做法：1. 茼蒿洗净，切大段，晾干水份。

2. 面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉。

3. 锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可。

4. 蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油兑成料汁，吃时拌匀即可。

做法三、蒸地瓜叶原料：地瓜叶500g、细玉米面150g—200g、盐1小勺、大蒜2瓣、米醋1大勺、香油2大勺、白糖做法：1. 地瓜叶择洗干净，无需控水，即粗切成大段，放进大碗，加入盐，拌匀，加入玉米面，拌匀。

2. 将拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上，蒸锅上汽后放入蒸锅，盖盖大火蒸7、8分钟。

3. 大蒜压碎，加入放了糖、醋和香油的小蝶中，搅拌均匀。

4. 地瓜叶蒸好后立即取出装盘，与调味汁一起上桌蘸食。

做法四、蒸莴笋叶原料：莴笋叶、面粉半碗、蒜头1个、辣椒油1汤勺、生抽1汤勺、盐、鸡精做法：1. 莴笋叶洗净，晾干水分；蒜去皮切成蒜末，生抽、辣椒油、盐和鸡精调成料汁。

2. 莴笋叶切段放入大些的容器里，放入面粉，拌好的莴笋叶铺在蒸笼里。

3. 沸水上锅大火蒸5-8分钟，淋上调好的料汁，放上蒜末即可。

做法五、蒸槐花料：槐花、面粉、蒜、葱、姜、香醋、生抽、香油、黑胡椒、盐、鸡精、白糖做法：1. 槐花洗净晾干，放入净盆中，加入面粉，用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。

2. 锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼，大火蒸8分钟。

3. 蒸好的槐花，趁热倒进干净的容器里拌开。

槐花怎么吃？常见槐花的吃法介绍

槐花怎么吃？常见槐花的吃法介绍五月，正是风吹槐花落的时节，如果附近有一株洋槐树，就能远远闻到那股特有的香甜味，让人难耐。

地道食客会找一串最白最嫩的槐花，简单烹调后，一股脑儿塞进嘴里，享受它的香甜。

槐花怎么吃？下面介绍常见槐花美食的做法：一、槐花怎么吃之槐花饼的做法原料：槐花、面粉、盐、小米葱、味精做法：1 槐花用清水洗净。

2 因为槐花洗完后花瓣上就带着水分，所以直接撒入面粉搅拌，将面粉裹在花的外面。

3 撒完面粉，要拌匀，然后上笼蒸10分钟。

4 出笼后撒盐、小米葱、少许味精拌匀。

5 锅内放极少许油，下锅煎至双面微焦出锅。

：小贴士1 槐花撒入面粉拌匀后，蒸的时间不要太长，面熟了就成。

2 蒸面时要把槐花糊铺开摊平了，分于上下两层笼屉中蒸10分钟左右。

此外，榆钱花只要洗净后将面粉裹在外面上笼蒸熟就能吃。

不过，这季节榆钱见得少，洋槐花倒很多。

二、槐花怎么吃之槐花涨蛋的做法原料：槐花、海米、小干菇做法：1 将槐花略泡，洗净，放在碗里备用。

2 草鸡蛋敲开，搅拌均匀。

3 香葱一把切成葱花。

4 一撮海米，一撮云南珍品小干菇，泡好沥干。

5 将槐花、香葱、海米、干菇放入鸡蛋液中，撒入几粒味精和盐，搅拌。

6 橄榄油入锅，烧至5成热，倒入蛋液。

7 油锅温度不要太高，中小火煎透，起锅，装盘。

小贴士1 如果不喜欢吃有焦边的鸡蛋，油锅的温度就不要太高。

2 鸡蛋焦了会有苦味，用低火力慢加热，也是为了防止有焦边，这需要一点耐心。

槐花涨蛋集结了鸡蛋的松软、槐花的清香，带有一些咀嚼的口感，小干菇和海米的耐嚼口感，在口感上形成了从软到硬的三个层次：鸡蛋、槐花、小干菇和海米。

而香味才是最突出的：蛋香、葱香、花清香、蘑菇香，合成一股异香扑鼻，足以挑战世上最麻木的味蕾。

洋槐花的功效与作用及食用方法

洋槐花的功效与作用及食用方法洋槐花是生活中常见的植物，这种花不仅有观赏性还有很好的功效与作用，那么洋槐花的功效与作用有哪些呢？凉血止血1 洋槐花性寒凉，有凉血止血的功效，可用于治疗血热妄行所致的各种出血症状。

另外，由于洋槐花能够苦将下行，善于清泻大肠火热，所以对于大肠火盛引起的便血、痔血、血痢有很好的治疗作用。

清肝泻火2 洋槐花性苦，微寒，长于清泻肝火，对于治疗肝火上炎引起的目赤、头痛眩晕有很好的作用，经常单用本品代茶饮。

恢复血管弹性3 洋槐花中含有芸香甙及其甙元槲皮素等成分，而这些成分能够保持毛细血管的正常抵抗力，减少血管通透性，使脆性增加的毛细血管恢复弹性，从而起到保护血管的作用。

抗炎作用4 洋槐花中含有芸香甙及槲皮素，而芸香甙能显著抑制创伤性浮肿，并且能够阻止结膜炎、耳廓炎、肺水肿的发展，其主要原理是阻断了多种酶的巯基，并与酶中的主要金属离子复合而表现抗炎作用5 洋槐花液体对心脏有轻度的兴奋作用，对心传导系统有阻滞作用。

另外，洋槐花中的槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环，因此洋槐花对心脏、血管有一定的兴奋作用。

降血脂6 洋槐花中的懈皮素能有效的降低肝、主动脉及血中的胆甾醇量，并增加胆甾醇-蛋白复合物的稳定性，对于降低血脂有一定的作用，可有效预防动脉硬化。

槐花非常香而且是止血良药，它不但具有、降血压和补肝肾，益智安神的功效，还有健脾胃作用。

下面把炒槐花的作用和功效为大家讲解一下。

槐花的食用方法1.槐花糕我们日常生活中很多花都是可以制作成美味食材的，槐花也不例外，将槐花清洗干净后，与适量面粉搅拌均匀，放入蒸锅中蒸煮，就可以很方便的得到超好吃的槐花糕，沁人心脾的槐花香融入面香，实在是回味无穷。

2.槐花包子槐花包子的制作方法非常简单，做法就是以我们平日里食用的猪肉包子为基础，将适量的槐花添加进馅料中即可。

槐花包子味道口感多了一丝小清新，慢慢的都是大自然的味道。

3.槐花鸡蛋饼其实这也是一款非常简单的食谱，在打好的鸡蛋液中放入清洗干净的槐花，按照个人的口味适量添加食盐，将槐花与蛋液的混合液体倒入烧好的油锅中煎制，待到双面呈金黄色即可。

槐花的吃法大全

槐花具有凉血止血，清肝降火等功效，主治肠风便血，高血压等病症
槐花最常见的家常吃法
一.槐花炒鸡蛋
做法：将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出挤水；鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；葱切花；炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透即成。
二.蒸槐花
十.槐花菜
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开；
十一.槐花烫面蒸饺
备料：槐树花、韭菜、五花肉丁、水发海米、玉米油、盐、生抽、味极鲜。
烫面：烫面要用开水，通常比例是1碗水1.5碗面的比例，烫面很容易粘手，可以倒点玉米油在碗里，沾手上调面。这样不沾手而且调出的面更柔润。
f.蒸笼入锅上汽后，小屉再上笼，旺火蒸15-20分钟，即可食用。
2.槐花饺子：
在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分；鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
八.陕西人槐花“麦饭”的做法
和关中人略有不同，一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净，用开水烫烫，将水分捏去，再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝，把土豆丝和槐花放到盆子里，倒入适量面粉搅匀，上笼蒸20分钟左右，蒸好后，用调好的汁子（一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油）拌着吃，味道好极了叫槐花洋芋"擦擦"。

中药美容槐花的功效与应用方法

中药美容槐花的功效与应用方法槐花，又称为海棠花，是一种常见的中药材。

除了在中医药领域有着广泛的应用外，槐花在美容领域也有着独特的功效和应用方法。

本文将介绍槐花在美容方面的功效，并分享一些槐花的应用方法，希望对读者有所帮助。

一、槐花的功效1. 祛斑美白：槐花中富含多种活性成分，其中的花青素具有亮肤和美白的效果。

使用槐花制成的面膜或者水蒸气熏脸，能够有效祛斑淡化黑色素，让肌肤变得更加明亮白皙。

2. 淡化细纹：槐花中的槐酚酸具有收敛皮肤、抗氧化的作用，能够预防皮肤老化并减少细纹的出现。

每天用槐花水轻轻拍打在面部，有助于改善肌肤弹性，使细纹变得不那么明显。

3. 控油去痘：槐花具有一定的收敛作用，能够调节皮脂分泌，有效控制油脂过多导致的痘痘问题。

可以将槐花煮成汁水，用棉片蘸取后涂抹在面部，每天坚持使用，可以明显改善油性肌肤和减少痘痘的产生。

4. 消肿去痕：槐花具有清热解毒的特点，可以舒缓肌肤发炎，减轻红肿和瘢痕的问题。

用槐花泡水洗脸，能够有效缓解肌肤的不适感，并加速修复受损的皮肤组织。

二、槐花的应用方法1. 槐花面膜：将适量的槐花捣碎，加入适量的水调成糊状，涂抹在面部，保持15-20分钟后用清水洗净。

每周使用2-3次，能够明显改善肤色暗沉、雀斑等肌肤问题。

2. 槐花蒸脸：将槐花加入热水中，用蒸气蒸脸。

蒸脸时，可盖上毛巾避免蒸汽散失。

每周进行2-3次，能够深层清洁毛孔，帮助皮肤排出毒素，增加肌肤的保湿度。

3. 槐花水：将适量的槐花加入开水中，浸泡10-15分钟。

使用槐花水清洁面部，或者直接拍打在脸上进行保湿。

槐花水具有镇定肌肤、调理油脂分泌的作用，适合各种肤质使用。

4. 槐花茶：将槐花晒干，放入茶壶中沏茶。

槐花茶具有清热解毒、润肺止咳的功效，常饮用可以美容养颜、清嗓润肺。

三、注意事项1. 使用槐花前应先做皮肤敏感测试，以免引起过敏或不适反应。

2. 在使用槐花制作面膜或者其他护肤产品时，应注意保持清洁，避免细菌污染。

槐花的药用价值及吃法

槐花的药用价值及吃法
苷等药用价值成份，具备提高毛细管延展性、避免冠状动脉硬化、减少心率、改进心脏循环系统的作用。

槲皮素有减少心率、提高毛细管抵抗能力、降低毛细管延性、扩大冠脉、提升冠脉血容量等功效。

一、槐花的药用价值1、抗氧化性对槐花的科学研究关键集中化于黄酮类的获取。

槐花提取液具备抗氧化性活性。

非常是对超氧阳离子氧自由基和DPPH氧自由基的消除能力较强。

槐花中除黄酮类化合物、多糖类和酚类化学物质外，还带有别的具备强抗氧化性能力的活性化学物质。

2、抑菌槐花单方精油对橙黄色链球菌、威尔斯李斯特菌、单增李斯特菌、溶血性链球菌、志贺氏痢疾杆菌、埃希氏大肠埃希菌、伤寒论沙门菌、甲型副伤寒沙门菌均有抑制效果，在其中对橙黄色链球菌的抑制效果更为突显，丁香酚、苯甲醇、甲酸良姜酯、芳樟醇等化学物质将会是槐花单方精油中的关键抗菌成份。

芦丁和槐花含糖量具备抗菌活性，对金黄葡萄球菌的抗菌活性最強。

3、活血生槐花、炒槐花、槐花炭以及提取液芦丁、槲皮素、鞣质均具备活血功效。

槐花制炭后能明显减少一切正常大白鼠出血時间和血液复钙時间，功效强过生品，提醒槐花制炭后活血功效明显提升。

槐花还可用作医治大便出血、痔出血、尿血、多功能性孑宫出血、衄血不仅等症状，且对医治溃疡性直肠炎大出血也是一定的功效。

二、槐花的食用方法1、蒸槐花这应当是大伙儿较为常做的一种方法了吧，把採摘之后的槐树花洗整洁以后，添加小麦面粉拌和匀称，是的每一朵花上必须粘满小麦面。

洋槐花晒干的吃法大全

洋槐花晒干的吃法大全洋槐花，又名丁香树，是一种常见的花草植物，其花朵绽放时，散发出淡淡的清香，深受人们喜爱。

而洋槐花晒干后，不仅可以延长保存时间，还可以制作成各种美味的食品。

接下来，我们就来了解一下洋槐花晒干的吃法大全。

首先，洋槐花晒干可以用来泡茶。

将洋槐花晒干后的花朵放入茶壶中，注入沸水，静置片刻后即可饮用。

洋槐花茶清香怡人，不仅可以解暑，还有清热解毒的作用，对于夏季多食火锅、烧烤等容易上火的人群来说，喝上一杯洋槐花茶，可以起到很好的调理作用。

其次，洋槐花晒干还可以用来炖汤。

将洋槐花晒干后的花朵与瘦肉、鸡肉等食材一起放入炖盅中，加入适量的水，用文火慢慢炖煮，直至食材熟透，即可食用。

洋槐花炖汤不仅味道鲜美，而且具有清热润肺、滋阴养颜的功效，适合夏季食用。

此外，洋槐花晒干还可以用来制作洋槐花酱。

将洋槐花晒干后的花朵与适量的糖放入容器中，密封发酵一段时间后，即可制成洋槐花酱。

洋槐花酱味道酸甜可口，不仅可以搭配面包、饼干食用，还可以用来调制沙拉酱，增添一丝清新的花香味道。

最后，洋槐花晒干还可以用来制作洋槐花冰淇淋。

将洋槐花晒干后的花朵与牛奶、糖一起放入冰淇淋机中，经过一段时间的搅拌，即可制成口感细腻、清凉爽口的洋槐花冰淇淋。

夏日炎炎，吃上一杯洋槐花冰淇淋，清凉解暑，美味可口。

总的来说，洋槐花晒干后，可以制成多种美味的食品，如洋槐花茶、洋槐花炖汤、洋槐花酱、洋槐花冰淇淋等。

这些食品不仅口感鲜美，而且还具有一定的药用价值，适合不同人群食用。

因此，我们可以尝试利用洋槐花晒干，来制作出更多美味的食品，丰富我们的饮食生活。

希望大家都能享受到洋槐花带来的美味和健康。

槐花的蒸制方法

槐花的蒸制方法
槐花是一种常见的食材，它富含丰富的营养成分，具有很好的保健作用。

槐花有很多种食用方法，其中蒸制是一种简单易行的方法。

下面介绍槐花的蒸制方法：
1. 准备材料：槐花适量，葱姜适量，盐适量。

2. 洗净槐花，去掉杂质，用清水浸泡10分钟，然后沥干水分备用。

3. 将葱姜切成细末备用。

4. 取一个蒸锅，加入足够的水，放入蒸架。

5. 把槐花放在蒸盘上，撒上适量的葱姜末和盐。

6. 把蒸盘放入蒸锅里，盖上锅盖，大火蒸10分钟。

7. 蒸好后，将槐花盛出，淋上适量的香油即可食用。

注意事项：
1. 槐花不要放太多，否则会影响口感。

2. 蒸的时间不要太长，否则槐花会太软。

3. 槐花最好浸泡一下，去除苦味。

4. 蒸锅中的水要充足，以免蒸锅烧干。

以上就是槐花的蒸制方法，简单易行，味道鲜美，营养丰富，大家可以尝试一下。

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国槐槐米的功效作用与食用方法介绍

国槐槐米的功效作用与食用方法介绍槐米是国槐的花蕾，槐米具有良好药材功效和食用价值。

下面就跟着店铺一起来看看国槐槐米的功效与作用吧。

槐米的功效槐米别名白槐、槐花、槐花米、槐籽，槐米的功效：凉血止血，清肝泻火，槐米的作用：降低血压、预防中风、凉血止血、抗炎作用，花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。

别名：白槐、槐花、槐花米、槐籽。

来源：槐米为豆科植物槐的花蕾。

性味：性微寒，味苦。

功效：凉血止血，清肝泻火。

主治：用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。

用量：4.5—9g。

花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。

槐米的作用1、槐米能降低血压，预防中风：槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，可增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风;2、槐米能凉血止血：槐花主要用于出血属于血热的病症，可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。

3、槐米有抗炎作用：大鼠ip本品所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。

4、槐米有祛痰、止咳等作用：本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。

此外还有降低血压，增强毛细血管抵抗力，减少毛细血管脆性、降血脂，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。

5、槐米有维生素P样作用：芦丁具有维持血管抵抗力。

降低其通透性，减少脆性等作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用，与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。

6、槐米有抑制醛糖还原酶作用：芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。

此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。

7、槐米有抗病毒作用：200ug/ml浓度时，对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。

槐米的功效与作用槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍，具有极强的清除体内氧自由基的能力，不经其它生化反应，外用可直接作用。

安基酸、黄铜、硒等成份能把失调的内分泌调理平衡，加速新陈代谢，来清除体内毒素和杂质，氨基酸、硒同时具有滋养皮肤、美白减皱的效果槐米茶中的氨基酸：促进生长，构成身体组织;形成激素，调节生理机能;合成抗体，增加抵抗力;合成酶，帮助消化和吸收。

槐角九蒸九晒的方法

九蒸九晒
目的：改变药性，增加滋补作用。

洗净后九蒸九晒蒸制，可以使药材乌黑发亮，内外黑褐色，有滋润光泽，降低药材苦寒之性，缓和药性。

再用蜜炼可润肠，增加补益作用，改善口味。

工具/原料
润药机
蜂蜜
操作方法
1.洗净药材
2.第一次蒸制、晒干：要求在润药机内第一次蒸4小时，闷8小时（蒸制过程主义收集药材汁），取出晒至外干内润，然后拌入药材汁，并闷润至吸尽。

3.反复蒸制、晒干：按第一次蒸制、晒干方法，再蒸，再晒至外干内润，再拌入药材汁，如此反复，蒸、晒八次。

4.第九次蒸制、晒干：最后在润药机内蒸制至内外黑褐色，有滋润光泽，口尝味甜为度。

将蒸制合格的蒸槐豆，晒至外干内润。

5.蜜炼：将蜜（用量每100kg药材用蜂蜜10kg）炼至中蜜，趁热加入蒸制合格的蒸槐豆，拌匀，充分吸收晾晾，即可包装。

注意事项
掌握好温度、时间，使炮制药材符合要求
蒸制操作烘药期间忌用铁器，以免药材变色
操作过程切忌接触生水，包括直接接触药材的容器、工具、设施以及操作者的手。

操作者需洗净并干燥后，才能操作，否则成品易发霉。

药物只有经过反复蒸、焖、晒操作，才能使炮制品的色泽乌黑，并使之吸尽。

《蒸馒头——把馒头变出花样来》

课题：蒸馒头——槐花馒头的制作——把馒头变出花样来一、教学设计思路《综合实践活动》的课程目标是通过综合实践活动获得亲自参与实践的积极体验，推动学生对自然、社会和自我内在联系的整体理解与体验，通过实践活动来丰富学生的生活经验，提升学生的实践水平，并在实践中发展学生的创新水平、以及良好的个性品质。

而综合实践课程教师的作用是使用各种教育方法来激发学生的兴趣，引导和鼓励每一个学生都能积极参与活动，增强学生的体验。

馒头是中国汉族的传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，也是北方人餐桌上必不可少的一道主食。

不过随着人们生活节奏加快，蒸馒头的家庭越来越少，买馒头的越来越多。

不要说孩子，可能很多大人都已经不会蒸馒头了。

随着近年来食品安全恶性事件频发，人们的食品安全意识日益增强，更喜欢吃一些绿色的健康食品。

现在正值春暖花开，正是吃野菜的季节，苜蓿、蒲公英等野菜相继上市。

这周学校门口的槐花开了，想起香喷喷的槐花馒头，我把本次活动的主题设定为《槐花馒头的制作》，活动的目的就是给学生一个开放、实践的学习活动的时间和空间，教给学生如何制作槐花馒头，将各种野菜变为餐桌上的美食，培养学生观察生活、搜集资料、动手操作的实践水平，培养学生热爱生活的情感，激发学生的创新水平。

（一）教学内容分析本活动是六年级下册劳动与技术第一单元第一课的内容，立足于食品安全和健康饮食的生活理念，我在本课内容的基础上对课程实行了进一步的开发。

利用馒头这个简单的主食和槐花这种绿色、健康但又很具季节性的食材的碰撞，通过了解馒头的来历，馒头的营养价值，槐花的营养价值、收集槐花，小组合作设计制作方案、动手操作，掌握活动过程及要领，使学生初步学会制作槐花馒头。

本活动的宗旨在于从与学生生活密切相关的饮食入手，引导学生展开研究性学习，从而使学生更加热爱生活，提升生活水平。

（二）学情分析六年级的学生，求知欲强、兴趣广泛、动手实践的欲望强，凡觉得新鲜就想了解和吸收。

六年级学生的“成人感”逐步得到发展，独立自主的愿望在各方面强烈的表现出来。

槐花的吃法大全

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包：槐花饺子
①肉末加盐、葱姜水、鸡蛋顺一个方向，搅打上劲儿。
②槐花焯水过凉，挤干水份，与肉馅拌均。
③包饺子、煮饺子。
④开吃。
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包：槐花包子
①槐花焯水过凉，挤干水份。
②肉丁加姜末、料酒、香油拌均，腌30分钟。
③将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅。
④将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
⑤包好的包子放进蒸锅里，室温下二次饧发。
⑥入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。
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拌：凉拌槐花（图片来自网络）
①槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水份。
②加适量盐和橄榄油拌均即可。
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腌：槐花酱（图片来自网络）
①洗净的槐花在通风处控干水份（一天左右）。
②加白糖搅拌。
③静置一天。
④柠檬1个，榨汁备用。
⑤将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。
槐花的吃法大全
你知道吗？槐花其实有三种，国槐、洋槐、观赏槐。国槐花色黄白，朵小，一般只作药用，每年初秋开花，唐长安僧人子兰在中提到：“风舞槐花落御沟，终南山色入城秋”指的就是国槐。观赏槐的花是粉紫色的，有毒，不能食用。而每年4、5月份开花上市的就是洋槐，白色、朵大、香气浓、味清甜，可以做出各种美味！
②搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。
③上锅大火蒸10至15分钟。
④出锅后的麦饭摊开在案板上划散，晾凉。
⑤热油蒜末放锅里炒香，或者盛在碗里，放上蒜末辣椒面，泼上热油拌匀。
⑥拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀哦，确保蒸好以后不会粘成块。
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煮：槐花糯米粥
①糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮。
⑥炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。

槐花深加工技术大全

槐花深加工技术大全中药复方槐花的配制及生产工艺木发明提供一种治疗座疮中药——复方槐花的配制及生产工艺。

该配制运用中医理论分析从解决产生座疮的体内病因入手组成该配方。

此工艺能将原料中的有效成分提取干净，提高了药物的有效成分含量, 降低了该药的用药量和成木，从而改变了以往临床治疗座疮药的给药途径，临床疗效显著，有效率达9 1 %,且毒副作用小，安全性高。

鲜刺槐花汁饮料及其制作方法木发明涉及一种用天然植物制取的饮料及其制作方法。

它是将鲜刺槐花加入其重量2倍的清水在容器中加温，维持8 0—4 0 °C浸渍8小时后取其滤液，加入滤液重量5 %的蔗糖，1 %的蜂蜜，0. 1% 柠檬酸和0. 0 5 %山梨酸钾，经瞬时高温1 2 0 °C灭菌，急冷至4 0 °C下密封包装即为鲜刺槐花汁饮料，它营养丰富，花香浓郁，清香可口，是一种具有开发前途的纯天然绿色食品，原料资源丰富、价廉。

槐花汁醋的方法本发明涉及一种以花制醋的方法，其是采用无污染，具有营养丰富和药用价值的花为原料制成花汁醋，据药理研究报导：槐花中含有高等蜜糖，盛花期为香味为路丁，可治疗高血压、肾痰和肾出血等，盛开的槐花中含有大量的鲜花汁，高达6 5 %左右，据了解是任何鲜花含汁量不如槐花含汁量高。

槐花清热茶本发明为一种槐花清热茶。

它由以下原料及重量份混合配制而成；决明子9 — 1 2,槐花5—1 0 ,甘草6 —8,菊花1—3, 土茯苓2 -4,葛根1—4,桑叶1—2。

本发明具有解酒、除风热、利肝补阴、润肠通便、易睡等功能，宜于性情暴燥时浸泡后饮用其浸泡液。

杜仲槐花茶及其制备方法木发明公开了一种杜仲槐花茶及其制备方法，它由杜仲槐花经炮制而成。

含有人体所需的9种氨基酸和丰富的维生素E】、Bi、B2、胡萝卜素及锌、锚、铜、铁、钙、磷6种微量元素，具有显著的降压、利尿、凉血作用和明显的保健功能，是一种很有前景的保健饮品。

槐花饮料及其制作方法木发明公开一种槐花饮料及其制作方法，基木含有刺槐花汁、槐花蜜、刺槐花香精及水，制作方法是采集原料、筛选、清洗、浸泡、粉碎、过滤、高温灭菌、再次过滤、配料搅拌、乳化、勾兑刺槐花香精、罐装、再次高温灭菌。

槐角九蒸九晒的方法

槐角九蒸九晒的方法
槐角九蒸九晒是一道美味的传统小吃，它被誉为“南方热菜”，鲜香可口，深受食客们的喜爱。

槐角九蒸九晒的制作过程分为蒸和晒两个阶段，不仅简单而且有趣。

首先，将洗净的槐角放在碗里，放入一些调料，然后放入蒸锅，用大火蒸熟，大约需要30分钟。

蒸好后，将槐角放在大碟子上，用中火将它们晒一遍，大约需要20分钟左右。

晒的过程中，放入适量的油，细细抹匀，使槐角上面有一层油光，出锅后颜色鲜亮，外酥里嫩。

槐角九蒸九晒口感鲜香可口，肉质松软，入口即化，深受食客们的喜爱。

它不仅可以作为主菜，还可以搭配其他菜肴一起食用，深受大家的欢迎。

槐角九蒸九晒虽然制作简单，但是需要把握好比例和时间，只有把握好这些，才能做出美味的槐角九蒸九晒。

只要按照上面的步骤，有耐心的话，每个人都可以做出美味可口的槐角九蒸九晒，让家人朋友们大快朵颐。

槐花的制作方法和配方

槐花的制作方法和配方
槐花之制作，乃古法传承，非俗手可得。

先取新晞之槐花，以清泉水洗净，去其杂质，留其精华。

然后，置诸砂锅之中，注以井水，火候宜缓，煮至花瓣轻启，香气四溢。

配方之要，亦需讲究。

以槐花为主，配以糯米、红枣、莲子、百合等物。

糯米先行浸泡，待其柔软；红枣去核，与莲子、百合共入锅中，同槐花煮至熟透。

此时，汤汁浓稠，色泽如玉，香气扑鼻，令人心旷神怡。

再者，以蜂蜜调味，量宜适中，既不可过甜，亦不可寡淡。

蜂蜜之加入，使汤汁更添一分甘美，入口即化，余香绵长。

最后，以瓷碗盛之，置于蒸笼之上，文火蒸煮片刻，使其气韵交融，滋味更佳。

出笼时，热气腾腾，如云雾缭绕，宛如仙境。

此法所制之槐花，不仅色香味俱佳，且有益身心，清热解暑，养颜美容，实为夏季之佳品。

古人云：“食者性也”，故饮食之道，重在调和，槐花之制作，亦然。

然而，此法虽好，亦须得当。

若火候过急，则槐花易老，色香味皆不佳；若配料不当，则滋味不和，难以入口。

故制作槐花，须心细如发，方能成其美味。

槐花之制作，非一日之功，需精研细磨，方得其中妙处。

吾辈当以此为戒，勤学苦练，方能臻于至善。

冬季养生菜功效与做法有哪些

冬季养生菜功效与做法有哪些养生是不分季节的，但是很多人会按照季节对多个器官等进行调理养生，这样调理起来最利于身体恢复，夏季天气热很少会进行养生的，养生多在春、秋与冬季，养生的方式包括运动、饮食等，养生菜功效是非常明显的，患者要清楚冬季养生菜功效，更要清楚养生菜的做法，那么冬季养生菜功效与做法有哪些呢?所谓养生菜仅仅是一个代名词，它的意思就是绿色食品，无公害的菜之类的，有助于身体健康的食品都可以称之为养生菜。

养生的方法很多，也很杂，用野菜来进补自古已然，随着现代生活节奏的加快，各种富贵病层出不穷，其实跟现代人逐渐的脱离大自然有着很大的关联，而养生菜的的出现很大程度上顺应了时代的变迁和发展。

槐花清蒸鱼：原料：槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。

制法：将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。

然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。

疗效：此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。

珍菌养生豆腐原料：珍菌(超市有售，也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。

做法：1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。

2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。

3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。

4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。

鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

做法：1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

2、将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，使其入味。

3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放入味精、盐即可。

冬季养生菜功效与做法已经为大家做了详细讲解，其实这些食物在任何季节里都可以食用，只是冬天里食用作用更大。

患者在养生期间要重视身体综合性的调理，饮食养生菜功效是极好的，需要参考食物的营养功效，多种营养性食物搭配在一起会更丰富些，所以饮食时要重视合理性，使用食物发挥其功效。