秋延迟大棚辣椒高产栽培技术(一)
大棚秋延迟辣椒高效栽培技术
■ G a o i a o n m y大綱秋延迟辣椒高效栽培技术方丹丹大棚秋延后辣椒一般于！月中下旬播种育苗（最迟推到！月底），秋延迟辣椒可以供应元旦、春节市场，近几年，大棚秋延后辣椒在我区发展较快，亩产量一般在"500- 4000公斤，亩收人5000元左右，好的年份亩收人可达7000兀。
辣椒秋延后大棚栽培的特点是在塑料大棚内进行反季节夏播、秋栽、冬季收获。
全生育期温度由高到低，前期天气炎热高温、暴雨频繁高湿，栽培管理稍有疏忽，易诱发疫病和病毒病大发生，造成大幅度减产，甚至绝收；中期气温比较适宜，但是开花结果及果实生长的适宜温度时间短;后期 保果阶段又是严冬季节，防寒保温措施要得力，否则，辣椒 果实易受冻害。
因此辣椒秋延后大棚栽培难度大、技术性强、生产管理水平要求高。
其栽培技术如下：一■、品种选择秋延迟栽培须选用品种抗逆性强及早熟抗病品种，耐高温高湿、高抗病毒病;耐热、抗寒性强;株型紧凑、挂果率 高、座果集中;丰产性好，果大肉厚，红熟速度慢，整齐坚韧、耐贮运、青红辣椒颜色鲜艳。
如改良汴椒2号、艳椒425、新贵119、墨玉大椒、中华大椒等。
二、 适时育苗育苗时间一般在7月上中旬，最好在有旧膜的大棚中进行育苗，大棚四周的薄膜要掀起，以加强通风，或者上搭一层遮阳网，苗床宜稍窄，净床面宽不超过150cm ，集中育苗时，畦与畦之间应设排水沟，两畦相距最少40cm ，以利通 风和放置覆盖物，营养土的配比及种子的催芽处理均同露地栽培。
三、 定植当幼苗长到两叶一心时分一次苗，苗龄"0天左右，幼苗有5〜6片叶，出现花蕾时定植。
一般在8月上中旬进行。
结合整地每亩施人优质腐熟圈肥5000kg ，复合肥"0kg ，施 肥要均勻，深翻土壤，耙平后整成两个宽均为2.8m 的畦，畦 上扎小拱棚，两畦中间留走道。
定植宜选晴天下午进行，苗 床要上午提前浇水，按原划好的方格起苗，要多带土，避免 伤根。
大棚辣椒秋延后高效栽培技术
大棚辣椒秋延后高效栽培技术大棚秋延后辣椒一般于7月中下旬播种育苗（最迟推迟到7月底），10月下旬至春节上市，亩产2000-3000公斤，亩收入4000余元。
辣椒秋延后大棚栽培的特点是在塑料大棚内进行反季节夏播、秋栽、冬延。
全生育期温度由高到低，前期天气炎热高温、暴雨频繁高湿，栽培管理稍有疏忽，易诱发疫病和病毒病大发生，造成大幅度减产，甚至绝收；中期气温比较适宜，但是开花结果及果实生长的适宜温度时间短；后期保果阶段又是严冬季节，防寒保温措施要得力，否则，辣椒果实易受冻害。
因此辣椒秋延后大棚栽培难度大、技术性强、生产管理水平要求高。
（一）选用适合于秋延后栽培的优良品种秋延后辣椒栽培要求品种抗逆性和抗病性强；耐高温高湿、高抗病毒病；耐热、抗寒性强；株型紧凑、挂果率高、座果集中；丰产性好，果大肉厚，红熟速度慢，整齐坚韧、耐贮运，青红辣椒颜色鲜艳。
主要品种有汴椒一号、湘研十三号、苏椒五号、早杂二号、开杂二号、新丰五号等。
（二）培育适龄优质壮苗1.辣椒壮苗标准辣椒壮苗的外观标准是：苗龄30天左右。
茎短粗、节间短，苗高不超过20-25厘米，叶片厚，深绿色，具有8-12片真叶，已能看到第一花序的花蕾，晚熟品种真叶可达13-14片真叶。
叶色深绿且具有光泽，叶片厚实舒展，叶柄向上开展与茎之间有45度左右夹角。
根系发达，侧根数量多，且呈白色。
全株发育平衡，无病虫害。
2.育苗方式采用小拱棚遮荫、降温、防暴雨、营养钵或营养土块育苗。
3.育苗时间秋延后辣椒的育苗要求比较严格，适宜播期为7月中下旬。
播种过早，苗期持续高温多雨的时间长，幼苗长势旺，容易徒长，病毒病发生严重；播种过迟，病毒病虽然发病轻，但后期温度低，植株上层果实生育期及积温不够，影响产量和品质。
4.育苗地面积及播种量采用营养钵育苗，每亩需苗床约60平方米，用种量约80克。
5.营养土配制有机肥与田土的配比为6:4，每方营养土还需加入磷酸二铵或复合肥1-1.5公斤，硫酸钾1.5公斤，多菌灵80-100克，粪、土、肥要充分掺匀，同时用600倍敌敌畏喷雾，处理完毕后堆2天即可装钵使用。
大棚辣椒秋延后怎样种植
大棚辣椒秋延后怎样种植大棚辣椒秋延后怎样种植大棚辣椒秋延后种植是指经过保护设施使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节，此种种植方式前期高温高湿，中后期温度较低，辣椒成长较慢，在管理上应堤防以下几点：1.水肥管理。
在浇定植水的基础上，定植后第三天浇缓苗水。
随后及时中耕松土，培土封沟，辣椒定植时在沟内，培土后把原来的沟变成垄，原来的垄背成了沟，但培土不可过高，以13厘米为宜。
培土封沟后恰当（查看国内全部种子公司和优秀种子，可以在手机中下载安装个知种植网能查阅购买全部种子品种。
）蹲苗，促使根系向纵深发展，达到根深叶茂。
此时如水肥过多，容易引起植株疯长，座果率降低。
辣椒对湿度要求不高，若空气湿度经常高于50%-60%，容易引起植株疯长，导致落花落果，门椒坐不住。
当第一层果实达到直径2-3厘米大小时，植株茎叶和花果同时成长，要及时浇水和追肥，每亩施腐熟人粪尿500-1000公斤或尿素10公斤。
施肥后应及时中耕，可改善土壤的通透性，并提高土壤的保肥能力。
进入盛果期，植株成长高大，发身和结果同时进行。
为防止植株早衰，要及时采收下层果实(门椒和对椒)并要增加浇水，亩用真根5-10公斤稀释200-500倍与尿素等化肥交替应用，保持土壤湿润，以利于植株继续成长和开花座果。
结果后期要增加水肥管理，促使辣椒多结果，增加产量。
追肥可与浇水交替进行，浇1次清水后，再结合浇水追肥1次，每亩施三元复合肥或磷酸二氢钾10公斤或真根5-10公斤，每隔7-8天浇水1次。
2.温度管理。
当棚外气温还高于15摄氏度时，昼夜尽可放风，通风掌握的越好，辣椒棵越壮，落花、落果现象越少。
若夜间棚外气温降至15摄氏度以下时，辣椒成长缓慢，果实膨大也缓慢，夜间应当把棚膜和棚门盖严，只能在白天气温高时进行放风，使棚温保持在20摄氏度-25摄氏度，以利于果实的膨大。
在夜间外界最低气温降至接近0摄氏度之前，应立即加扣临时小拱棚，进行防寒保温。
若来不及加扣小拱棚，可用塑料薄膜在辣椒棵上再覆盖一层以免冻坏植株，保证幼果成长。
秋延后大棚辣椒好 栽培要点请你记牢
一九九八九农村发展论丛实用版种植业刘克琦杨寅桂江西农大园艺系秋延后大棚辣椒好栽培要点请你记牢近来,我们在本省东乡、余江、上饶、铜鼓、井冈山等地科技下乡过程中,许多菜农咨询有关秋延后大棚辣椒生产技术及病虫害防治等问题,为此特撰本文,以满足广大菜农对秋延后大棚辣椒生产技术的渴望。
1、栽培目的为元旦、春节市场提供反季节鲜椒(青椒和红椒)。
亩产2000公斤左右。
2、选地选择水源充足,排灌方便,通风良好,前茬未种过茄果类、马铃薯、瓜类的地块。
以富含有机质的肥沃沙质壤土或壤土为宜,忌用低洼、粘性较重的田块。
3、大棚搭建3.1大棚骨架材料:视经济状况选择不同架材,可用毛竹片或小山竹,水泥预制半圆形拱杆,钢管等。
3.2大棚标准:高1.7～2米,宽3.5～4.5米,南北走向。
3.3大棚搭建(以毛竹片为骨架,棚高1.7米,棚宽4.5米为例):棚址选好后用石灰将棚位置划定好,将毛竹片(一拱到底长约66米或两片一拱每片长3米)分别插入两端,入土5米左右,棚拱架间距0.6～0.7米,用3至5道连杆垂直连接固定拱架。
棚架内中间每隔3～5米立一顶桩,固定高度,防棚下垂。
大棚内做成两畦,畦宽1.8米,中间沟宽0.5米,畦与棚侧边留0.2米宽的小沟。
最后盖棚膜和遮阳网,用压膜线固定。
4.培育壮苗4.1选择良种:目前,适合我省秋延后栽培较为理想的辣椒品种有:洛椒四号、新丰四号、湘研三号、皖椒一号。
4.2苗地准备:育苗在棚内进行。
床土必须进行严格消毒,可用402杀菌剂1.6毫升/平方米兑水4公斤浇灌,后用五氯硝基苯和50%富美双、3%呋喃丹颗粒剂各5克/平方米混入土壤中,以防治苗期病虫害。
每亩大田需苗床地10—15平方米。
4.3营养土准备:秋延后栽培的大棚辣椒必须采用营养套育苗移栽,因此营养土必须在使用前一个半月至2个月开始堆沤。
营养土配制方法为:肥沃的耕作土(未种过茄果类)占%,有机肥(猪牛粪等)%,每立方情,注意二点螟、蔗蓟马、蔗绵蚜、粉介壳虫,一有发现及时歼灭。
秋延后(迟)辣椒栽培技术(一)
秋延后(迟)辣椒栽培技术(一)摘要介绍了秋延后(迟)辣椒栽培技术,主要包括品种选择与种子处理、播前准备、培育壮苗、定植、定植后管理、病虫害防治、及时采摘等内容,以供辣椒种植户参考。
关键词辣椒;秋延后(迟);栽培技术秋延后(迟)茬辣椒,春节前后市场行情好时一次性集中上市或连续采摘上市,产量可达60～75t/hm2,收入达10.5万～12.0万元/hm2,效益可观,值得推广。
现将其主要栽培技术介绍如下。
1品种选择与种子处理选苗期耐高温、抗病毒病、成株期果实膨大快、结果相对集中的品种。
目前适宜栽培的品种有江蔬2号、洛椒四号、卞椒一号等。
播前晒种2～3d,用太阳紫外线杀菌。
将晒过的种子用温水(25～30℃)浸种8～10h,再用55～60℃的热水烫种15min,烫种时不停搅动种子,使其受热均匀,吸足水的种子种皮上的病菌孢子已活动,在55～60℃的条件下活动孢子易被杀死。
用75%甲基托布津1g拌湿种(沥干水的种子)50g。
药剂拌种后即可播种。
2播前准备一次性成苗不分苗的地需苗床面积600m2/hm2,撒种子1.5g/m2。
为确保高温期间定植一次全苗,最好是用营养钵育苗,准备8cm×8cm纸钵或塑钵7.5万个/hm2,营养土块育苗也可以。
苗床(苗床选粮田)施腐熟鸡粪或大粪、猪粪12.5kg/m2;加三元复合肥250g/m2、草木灰625g/m2、75%甲基托布津8.75g/m2或40%多菌灵胶悬剂8.75g/m2、甲基异柳磷(杀地下害虫)3.75g/m2,撒施均匀,深翻20～25cm,5～7d后方可播种。
或上述药肥加粮田土37.5kg/m2闷堆5～7d后装钵或制营养土块。
3培育壮苗适宜播期为7月20—25日。
苗床浇透水,水渗下后覆5cm厚营养土,摊平,然后将杀过菌的种子摆或撒在苗床上,覆盖种土1.2～1.5cm厚,盖1层薄麦草保湿,6～7d可出芽,出芽后将麦草揭除1-2]。
苗床上设保护设施,即插拱棚盖遮阳网,防暴雨冲刷苗床和光照太强、温度太高、蒸苗烤苗拱棚高 1.2m以上,晴天温度超过30℃时盖上遮阳网,其余时间,一般晴天11∶00—15∶00盖,其余时间揭开,阴天不盖。
秋延后辣椒栽培技术
秋延后辣椒栽培技术一、播种育苗品种选择：在秋延后辣椒栽培过程中，前期高温多雨，后期低温寡照，因此必须选择早熟、抗逆性强、耐低温、产量高、商品性好的品种，如苏椒5号、洛椒4号等。
苗床处理：种植1亩辣椒需准备苗床6～8平方米。
苗床要选用富含有机质、团粒结构良好、无病菌、没种过茄果类蔬菜的土壤，播种畦的营养土可按肥沃的大田土6份、腐熟的土杂肥4份的比例配制。
另外，每立方米营养土中再添加腐熟的鸡粪25公斤、过磷酸钙1公斤、草木灰10公斤，肥土充分混匀后过筛并做成0.8～1.2米宽的畦，畦面高出地面5～10厘米。
为防治苗期病害，每平方米苗床用五氯硝基苯3～4克或用50％多菌灵50～100克，掺加5～10公斤细土拌匀，播种前在床面上撒施一半药土，播种覆土后再在床面上撒入余下的药土。
适时播种：秋延后辣椒播种期应掌握在7月10日～20日，过早播种植株易感染病毒病，过晚播种植株坐果少、产量低。
每亩用种量为120～150克，播前要浇透底水，再把催过芽的种子均匀撒在苗床上，上面再撒1厘米厚的营养土和药土。
播种后苗床上面要盖稻草保湿，再搭小弓棚盖草苫子遮阴降温。
下雨时及时加盖薄膜挡雨，以免引起倒苗和徒长，雨后立即将薄膜揭掉。
苗期管理：在播后苗前，白天将温度控制在30℃～32℃的高温，夜间将温度控制在18℃～20℃；出苗后白天将温度控制在25℃～30℃，夜间将温度控制在16℃～17℃。
定植前10天进行炼苗，白天将温度控制在25℃左右，夜间将温度控制在10℃～12℃。
底水浇透后苗期一般不再浇水，以防幼苗徒长。
如果幼苗徒长，可以用矮壮素或助壮素进行处理。
子叶展开到出现真叶时应间苗，把拥挤在一起的弱苗、病苗、畸形苗拔除。
二、定植秋延后辣椒在地面铺设地膜后追肥困难，因此定植前施足基肥尤为重要。
肥料要以有机肥、磷肥和钾肥为主，亩施腐熟的农家肥4000～5000公斤、三元复合肥50公斤、磷酸二氢钾10公斤，在定植前整地做畦时施入即可。
温室秋延晚辣椒高产栽培技术
① 消毒 处 理 播 种 前 用 １ ％磷 酸 三 钠 浸 种 ２ ０ ０ 分钟 ， 用 １ 或 ％高锰 酸 钾溶 液 浸 种 ２ ￣ ０分 钟 ， 以 ０３ 可
钝化 种 子上 的病 毒 ， 然后 再 用清水 洗 净 ， 浸种 后在 阴 凉处 晾 干 即可 播种 。
干， 在室 温下催 芽 。
３播 种 土壤墒 情 和植株 长 势来
定 ， 植 后 浇透 缓 苗水 ， 定 门椒 坐 果 前 一般 不 再 浇 水 ， 当门椒 长 到 ３厘米 时 结合 灌 水第 １次追 肥 ，每 ６ ７ ６ 米 尿素 １ 用 Ｏ千克 、 磷酸 二氢 钾 ５千克 。每灌 ２次 水 追 １ 次肥 。 进入盛 果期 追肥 ２ ３次 ， ￣ 分别 在对椒 和 四
保 持在 ２ － ８ ， 间 １ ～ ０ ， 过 ３ ℃在 温 室顶 ５２℃ 夜 ５２℃ 超 ０
部放 风 。
２水 肥 ．
② 浸种 处理
将种子用 ５￣５ ０ ５ ℃的 温水 浸泡 ｌ ０
分钟 ， 这期 间不 停地 搅拌 ， 至温 度下 降 到 ３ ℃时停 直 ０ 止 ， 后 在室温 下 继续浸 种 ８小时 。 之 浸种 后将 种子 晾
二 、 种 育 苗 播
株 高 １ － ８厘米 、～ ０片 真叶 时定植 。 ５１ ８１
三 、 植 技 术 定
秋 延 晚棚 室 辣椒 适 宜苗 龄 在 ４ ０天左 右 ， ８月 中 下 旬 即可定植 。 定植 前 ７天整 地 、 水 ， ６ ７米。 浇 每 ６ 撒 施 有 机 肥 １ － ２米 深 翻土 地 ２ ￣ ０厘 米 ， 粪 土 ０１ ， ５３ 使 均匀 ， 后 耙 平起 垄 ， 宽 ８ 然 垄 Ｏ厘 米 ， 沟上 口宽 ４ Ｏ厘 米， 沟深 ３ ￣ ０厘 米 。定植 前 保证 垄平 沟 直 ， ６ ７ ５４ 每 ６ 米 植 ３３ ０株 左 右 ；定植 时 在垄 上 覆 盖 幅宽 １ 定 ０ ． ２ 米地膜 ， 每垄 定植 ２行 ， 定植 株距 ２ ５厘 米 。 定植 宜选
秋延迟大棚辣椒高产栽培技术
天起 ， 天 早晚检 查发 芽及 出苗情 况 ，０ 每 ７ ％出苗 时 ， 揭掉 地表 覆 盖物 。 用小 拱棚 育 苗 的 ， 及 时 插小 拱 棚 ， 棚 上盖 农 膜 要 竹
及 遮 阳 网或 草 帘 ， 湿 降温 促 齐 苗 。 发现 带 帽 苗 ， 撒 些 保 若 要 干 细土 ， 进 脱壳 。 苗 后视墒 情 ， 床 土缺水 ， 促 齐 若 可用 喷水 壶 于 早晚 多 次喷 水 润湿 床面 。 意 小拱 棚 育 苗 ９ ０ — １ ：０ 注 ：０ ０ｏ ， 盖 草帘 遮 荫 ，６ Ｏ 一 ｌ ：０ 揭 草 帘照 光 ； 大棚 育苗 ， ｌ ：０ ７ ０ ， 在 则直 接 在大 棚 上面盖 遮 阳 网或 草 帘遮 荫 。 不论 是 小拱 棚育 苗 ， 或
关键 词 辣 椒 ； 棚 ； 延 迟 ； 产 ； 培 技 术 大 秋 高 栽
中圈 分类 号
￥ ４ ．０ ６１ ４ ３
文献标 识码
Ｂ
文 章编 号
１０ — ７ ９ ２ １ ）６ ０ ３ — ２ ０ ７ ５ ３ （０ ０ １— １５ ０
秋延 迟 大 棚辣 椒 栽培 。 生 育 全 过程 通 过 保 护 设 施 可 其 使辣 椒 生 产 延迟 到 深 秋冷 凉 季 节 ， 即夏 播 、 秋播 、 寒 冬季 严
３４ 幼 苗 期 管 理 ．
播种 后 ３ ５ｄ 种子破 嘴顶 土 ，～ 可齐 苗 。 — 。 ６ ７ｄ便 播后 第 ４
采 收 。 期 温度 高 ， 照强 ， 不 利 于辣 椒 的 育苗 与 幼 苗 生 前 光 极
长， 特别 是苗期 到成株 期大风 暴雨 频繁 ， 栽培 管理稍 有 不慎 ， 就会 造成 猝倒 病 、 毒病 、 病 根腐 病 、 病 的发 生 ， 者生 长 不 疫 轻 良， 大幅 减 产 ， 重者 甚 至绝 收 。 花结 果 与 膨 大 期适 宜 温 度 开
秋延后大棚辣椒高产栽培技术
秋延后大棚辣椒高产栽培技术
秋延后大棚辣椒栽培，通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节，为国庆节、春节巿场供应新鲜辣椒产品。
九成农科所连续2年进行栽培试验，lO个大棚面积达8亩，从试验结果看，亩纯利润l2OO 元左右。
但秋延辣椒栽培的前期炎热，中后期温度较低，辣椒生长缓慢，要想获得较好效益，必须掌握－套相关技术。
现介绍如下：－、品种选择及用种量：秋延后栽培辣椒，不强调早熟，主要选择抗病、生长势强、前期耐高温，后期耐低温的品种。
如汴椒l号、新丰4号、丰乐l号。
亩用种量均为5O一6O克。
ニ、种子处理：播种前l一2天选晴天晒种，注意不要烫坏种子。
将种子置于55一6O摄氏度温水中浸泡l5分钟，沥干，再加水浸泡4一8小时，最后用干净水洗净种皮上的粘质。
洗净后的种子用O.5一l%的高锰酸钾溶液浸泡l5分钟，清洗后准备播种。
三、播种育苗：可在7月底至8月初播种。
苗床选择前茬未种过茄果类蔬菜、土壤砂性肥沃的地块。
在大棚内截取－段苗床长l5米、宽l.2米，施入腐熟的有机肥2OO千克，生石灰2千克，磷肥3千克，混匀整平，用甲基托布津消毒。
播种前先浇足苗床底水，再将处理好的种子均匀撒入苗床，盖O.5公分厚的腐熟粪肥，以看不见种子为宜，再盖上稻草。
秋延后辣椒育苗时正值高温季节，光照强，ㄡ是塑料大棚，遮荫是必要的。
播完种后在大棚上盖好遮荫网，两边通风。
待65%左右的种子
1。
秋延后大棚辣椒栽培技术
秋延后大棚辣椒栽培技术秋延后辣椒在本地己种植十多年，生产青椒多次采收，或保红椒一次性采收上市，供应元旦和春节两个节日蔬菜市场。
生产周期短，效益好，如采收青椒上市，亩产量3000kg 左右，如采收红椒上市，亩产量1500kg左右，亩效益4000～6000元。
1、育苗1.1选好育苗床育苗在高温多雨季节，育苗成为栽培成功的关健一步，选择地势高，通风见光好的地块，整好地，用敌克松制毒土或用绿亨一号喷洒进行土壤消毒，苗床周围挖好排水沟。
值高温多雨季节，为保证育苗成功的机率，有条件的农产可采用有机基质穴盘育苗。
1.2播种育苗选择耐高温和低温、抗病的优良辣椒品种。
可选用江蔬2号、苏椒五号。
7月底8月初播种，播种量每667平方米80g左右，种子要消毒，播后搭小拱棚，覆盖塑料棚膜和遮阳网做顶，塑料棚膜挡雨，遮阳网遮光。
高温季节要保持土壤湿润确保出苗。
待幼苗长至3～4片叶真叶时，宜在晴天傍晚或阴天移栽，边移苗边浇定根水。
2、定植前的准备若用竹木大棚作定植棚要事先准备好竹子，压膜线、棚膜等材料，提前半个月拱起大棚，耕耙土壤，施足基肥，一般每亩施腐熟基肥5000kg，复合肥20～30kg，若采用地膜覆盖栽培，防止后期缺肥，可使用冲施肥（蔬菜专用液体肥料）。
定植棚内的土壤要在定植前用绿亨一号喷洒进行消毒处理。
3、定植9月上旬定植，生理苗龄35天，苗高17cm左右，8～10片真叶现蕾分杈，叶色深绿茎秆粗壮，根系发达，无病虫为害症状等。
定植前2天喷杀虫、杀菌剂预防，做到“带药出嫁”。
一般每亩定植4500株左右。
4、定植后的管理4.1温度定植后前期防高温危害，后期防低温危害，前期在棚膜上覆盖遮阳网遮光降温，大棚日夜通风，当白天温度稳定在28℃以下时，可揭掉大棚外的遮阳网。
到了11月中旬，大棚内及早搭好小拱棚，并在小拱棚上盖农膜，当夜间气温降到5℃时，小拱上再覆盖草帘，12月份后最低气温降到-2℃以下，小棚上要加盖两膜一帘保温防冻。
大棚秋延迟辣椒栽培技术
４ 田 问管 理
４ ． １ 温 度 管理
辣椒 生 长期 白天 保持 ２ ５ ～ ３ ０ ％、 夜间１ ５ ～ ２ ０ ％， 保 证夜 间温度 不低 于 １ ２ ￣ Ｃ 。定植 初期 外界 气 温较 高 ， 可 通
近年来 ， 山东地区大棚秋延迟辣椒产业发展迅速 ， 栽培面积不断扩大。该栽培模式前期正值高温酷暑 ，
后 期 低 温寒 冷 ， 常导致 辣 椒 产量 不 高 、 病 害发 生 严重 ， 效 益 较低 。为 提高 秋延 迟 辣椒 的产量 与 品质 ， 增 加农 户 的经济效 益 ， 我们 总结 出 了秋延 迟辣 椒高产 高 效栽 培技术 ， 现 将其 介绍 如下 。
过调 节通 风量 和通 风次 数控 制室 内温度 。当露地 平 均气温 低 于 １ ８ ￣ Ｃ 、 夜 间低 于 １ ２ ＂ ｔ ２ 时， 应 采取 保温措 施 。 ４ ． ２ 光照 管理
覆盖 无 滴膜 ， 避 免水 珠对 光 的折射 。冬季 光 照弱 、 强 度低 ， 应及 时清 除塑料 薄膜 上 的灰 尘 、 水珠 ， 增加 透 光率 ， 提 高光合 作用 。
发猝 倒 病 和立 枯病 ， 可 喷 洒杀 虫剂 和杀菌 剂 ３ ～ ４ 次 预 防苗期 病 虫 害 。壮 苗 标准 ： 苗龄 ４ ５ ｄ 左右 ， ５ － ６ 片真叶， 茎粗 ０ ． ３ ｃ ｍ左右 ， 株高 ｌ Ｏ ｃ ｍ左 右 ， 叶片大 而肥 厚 ， 叶色浓 绿 ， 根 系发达 、 洁 白。
关键 词 ： 大棚 ； 芹菜； 无公 害栽 培
近年 来 随 着龙 岩 市 大力 发展 设 施农 业 ， 新 罗 区大 棚 蔬菜 种植 面积 达 ３ ３ ５ ｈ ｍ ， 其 中大棚 芹 菜种 植 面 积逐
蓝山县秋延大棚辣椒高产栽培技术
２ ０ １ ７ ． ２ 栽 培 技 术
蓝山县秋延大棚辣椒高产栽培技术
郑井元 赵 良古 蒋 崇建
（ １ 湖南省农 业科 学院蔬 菜研 究所 ， 长沙 ４ １ ０ １ ２ ５ ； ２ 蓝 山县农业委 员会 ， 湖南蓝 山
蓝 山地 处 南岭 腹 地 ，属 中亚 热 带 季 风 湿 润 气
行 标准 化生 产 ， 取得 了显 著 的经 济效 益 。
候 区 ，区域小 气候 明显 ，气 候温 和 ，多年 平均气 温 １ ８ ． １ ｏ Ｃ， 年 平 均降雨 量 １ ６ ８ ７ ． ５ Ｉ ｎ ｌ Ｔ ｌ ， 土 壤肥 沃 ， 耕 地 面积 １ ． ５ ３万 ｈ ｍ２ 。 蓝 山县 是 湖 南 省 ４ ０个 全 国蔬 菜 生 产重 点县 之 一 ， 也 是湘 菜南 运 的主要 生 产基地 和 湘 南 地 区蔬 菜 生产 模 式 的典 型 代表 。 近年 来 ，蓝 山 的设 施 （ 塑 料 大棚 ）蔬 菜栽 培面 积越 来越 大 ，由于
皮辣为代表的牛角椒品种 ，以博辣 ５ 号 、８ 号为代 表 的线 辣椒 品种 。
２ 培 育壮 苗
培育 壮 苗是 进 行辣 椒秋 延 迟栽 培 的关 键节 点 ， 要 从播 种期 选择 、 苗 床 与种子 消毒 、 播种 、 苗期 管理 等 ４个 方 面精心 安排 。
２ ． １ 播 期选 择
ｌ ２月 极 端气 候 环 境对 辣 椒 生产 的不 良影 响 ，提 高产 量 ，延 长 辣椒 秋冬 季 上市 的 时间 ，填 充 当地 的
市场供应空 白， 经济效益显著。
辣 椒 秋 延 后 栽 培 是 以前 期 预 防 高 温 病 害 、后 期预 防低温 冷 害 ，并 结合 大棚 套小 拱棚 为核 心 的一 系列 栽 培管 理措 施 ， 进行 夏 播 、 秋栽 、 秋 冬 收获 的栽 培方 法 。 辣椒 秋 延后 栽培 由于前期 温 度高 、光 照强 ， 不利 于 幼苗 生 长 ，后期 低温 、光 照弱不 利 于开花 坐 果， 一 旦栽 培管 理 不 当 ， 容 易造 成大 幅减 产 ， 这些 都 是 湘南 地 区发展 秋 延 后辣 椒 生 产缓 慢 的 原 因 。 近年 来， 笔 者 通过 引进 不 同 的辣 椒 品种 和 配套 的栽培 技 术， 摸 索 出一 套适 合 湘南 地 区辣椒 秋延 后栽 培 的技 术方 法 ， 从 品种 选 择 、 育苗 壮苗 、 温 湿度 管控 、 肥 水 管理 、病 虫 害 防控 以及 防寒小 拱棚 设置 几个 方 面进
大棚秋延后辣椒高效栽培技术
大棚秋延后辣椒高效栽培技术作者：陈彦峰来源：《中国瓜菜》2008年第03期秋延后辣椒种植是近几年根据市场需求应运而生的一种新的栽培形式，效益可观。
秋延后辣椒栽培，播种育苗在高温多雨的夏季。
秋季开花坐果，冬季采收。
时间跨度长。
温度变化大，对品种和栽培技术等要求较高。
1、选择适宜品种秋延迟大棚辣椒生产的条件与春季生产完全相反，气温由高到低，因而必须充分利用秋季有利的气候条件，在严冬到来之前形成产品，在初冬利用保护设施维持其生命以延续供应。
产品一般是一次性采收。
而不像春季那样陆续采摘，因而在品种选择上要选择抗性强(特别是抗病毒病)、生长势强、株型紧凑、前中期结果集中、果实膨大速度快、后期耐低温的早中熟品种。
在河南适宜秋延后种植的品种主要有农研13号、汴椒1号、豫椒13号、洛椒4号等。
2、适期播种播种期可根据前茬作物收获情况、品种特性和市场行情而定，河南一般可在7月上旬至下旬育苗，苗龄30d(天)左右。
如前期市场行情较好，价格较高，可在7月上旬育苗，早结果、早上市。
如市场行情稍淡，可适当推迟到7月中旬或下旬育苗。
果实成熟后可采收上市。
也可在棚内带棵贮存，或采摘后装入保鲜袋保存在棚内至“元旦”后上市。
3、培育壮苗3.1苗床整理苗床应建在地势高燥、不易积水、排灌方便、通风良好的地方。
苗床宽1.3m。
长度视育苗数量而定，一般定植667m2辣椒，需育苗床30～40m2。
苗床地面应比周围高出10cm以上，以防四周雨水流入畦内，影响苗的生长。
整平床面。
然后将装好营养土的营养钵整齐紧密排列在畦内，钵间的缝隙用过筛土填实，防止土壤干旱及土温升高，导致病毒病发生。
3.2种子处理3.2.1晒种播种前选晴天。
把种子放在通风处晒1～2d，切记不要将种子放在水泥地、铁器或石板上晾晒，以免种子受损，影响发芽。
3.232种子消毒先将种子用冷水浸3～4h(小时)，捞出后再用10％的磷酸三钠水溶液浸泡15～20rain(分钟)，用清水冲洗干净后催芽。
秋延后大棚辣椒起栽培
秋延后大棚辣椒起栽培一、精选良种。
品种选择生长势强、抗性强(特别是抗病毒病)，前中期结果集中，果实膨大速度快的中早熟品种。
主要有洛椒98B、新丰4号、皖椒1号等。
二、培育壮苗。
苗床选择2年以上未种过茄科作物的地块，提前半个月左右翻晒、整平并施足底肥。
苗床设在大棚内，为防止高温引起秧苗徒长，须加盖遮阳网以降低温度。
播前晒种1－2天后，将种子放入55℃的温水中浸15分钟，再用10％的磷酸三钠或0.1％的高锰酸钾浸种15分钟，取出用清水冲洗干净后直接播种，也可进行催芽，待2/3以上的种子露白播种。
播期7月下旬－8月上旬，早熟品种宜晚播，中熟品种宜早播。
采用营养钵育苗，亩用种75克左右，播前苗床浇透水，在每个营养钵中间摆播2－3粒种子，盖厚约1厘米的细营养土，苗床上盖一层地膜，上盖草帘，以利全苗。
当种子70％发芽后，及时撤除地膜和草帘，适当降低苗床温度防窜苗。
待子叶充分展开并露出心叶时，每钵留2株苗，并拔除杂草。
如过分干旱，可浇小水1－2次。
每隔10天左右喷一次广谱性杀菌剂和杀虫剂，共喷2－3次，防病虫发生。
三、适期及时定植。
苗龄30－35天、8－10片真叶、刚刚现蕾分枝时定植。
采用垄上双行双株定植栽培可有效地改善株间通风透光条件，避免株间郁蔽，浇水及中耕除草方便，田间湿度好控制。
具体操作：地整好后顺棚向起垄，垄高20厘米，垄距90厘米，垄顶圆弧形，垄底宽90厘米，然后在垄上覆盖地膜，膜两边埋入土中，栽苗时，在垄两侧半坡按45厘米的穴距挖穴，每穴栽双苗，亩栽2300穴，4600棵，栽后把秧苗周围封严并顺垄间沟浇水，以把垄洇透为宜。
四、加强田间管理。
定植初期温度较高，应加大放风量，严防徒长，白天保持25－30℃，晚上20℃左右，10月份进入开花坐果期，白天逐步减少放风，晚间闭棚保温，使白天温度保持25－28℃，夜间15－18℃，之后逐渐加厚覆盖层。
缓苗后浇一次水，中耕松土并进行蹲苗，蹲苗时间因土壤湿度而异。
无公害大棚延秋辣椒高产栽培技术
无公害大棚延秋辣椒高产栽培技术摘要延秋后大棚无公害辣椒栽培，通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节，延秋辣椒栽培的前期炎热，中后期温度较低，辣椒生长缓慢，要想获得较好效益，必须掌握一套相关技术，如基地选择、品种选择、播种、育苗、定植、田间管理、采收等。
关键词大棚；辣椒；无公害；延秋；栽培技术1基地选择无公害辣椒产地应选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染、具有良好农业生态环境地区。
1.1对大气的要求要求基地周围不得有大气污染，特别是上风口没有污染源，不得有有害气体排放，周围生活用的燃煤锅炉需要有除尘、除硫装置。
大气质量要求稳定，主要是空气总悬浮物、二氧化碳、氮氧化物、氟化物的含量符合无公害辣椒生产大气环境质量标准。
1.2对水环境的要求要求生产用水质量要有保证，基地应选择在地表水、地下水水质清洁无污染的地区；水中常规的化学物质、pH值、溶解氧、重金属及类重金属（如汞、铬、砷等）、氟化物、氰化物、有机污染物（如有机氯等）、细菌（如大肠杆菌等）指标符合无公害辣椒的生产要求。
1.3对土壤的要求要求基地周围没有金属或非金属矿山，没有农药残留污染，同时要求具有较高的土壤肥力。
土壤中重金属以及有机污染物六六六、DDT等符合无公害生产的要求。
2品种选择延秋辣椒应选择高温、抗病、丰产、后期耐寒且符合当地消费习惯的品种。
3适时播种秋椒对播种期的要求比春椒严格。
播种过早易发生病毒病，播种过迟则产量低。
苗床选择3a以上未种过茄果类的蔬菜地，要求地势高、通风好、排水方便。
播种前3d，将苗床精细耕翻整平，每平方米床面撒米乐尔颗粒剂10g，以防线虫及地下害虫。
播种前先将种子曝晒1~2d，用清水浸泡3~4h，再用10%的磷酸三钠溶液浸种25~30min，清水洗净后播种。
浇透底水，均匀播籽，覆细土0.8~1.0cm，然后盖稻草保湿，再设小拱棚盖遮阳网降温。
4育苗播种后4~5d，幼苗出土时，及时去掉稻草。
白天盖遮阳网降低气温和地温，保持苗床湿润，雨前要及时加盖农膜，雨后立即揭除。
【doc】秋延迟大棚辣椒高产栽培技术
【doc】秋延迟大棚辣椒高产栽培技术秋延迟大棚辣椒高产栽培技术现代农业科技2010年第l6期园艺学秋延迟大棚辣椒高产栽培技术李汉光(江苏省徐州市丰县师寨镇农技推广服务中心,江苏丰县221713)摘要阐述秋延迟大棚辣椒高产栽培技术,对师寨镇辣椒秋延后生产管理有一定借鉴作用.关键词辣椒;大棚;秋延迟;高产;栽培技术中圈分类号$641.304文献标识码B文章编号1007—5739(2010)16—0135—02 秋延迟大棚辣椒栽培.其生育全过程通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节,即夏播,秋播,严寒冬季采收.前期温度高,光照强,极不利于辣椒的育苗与幼苗生长,特别是苗期到成株期大风暴雨频繁,栽培管理稍有不慎, 就会造成猝倒病,病毒病,根腐病,疫病的发生,轻者生长不良,大幅减产,重者甚至绝收.开花结果与膨大期适宜温度时间短,保果期又遇天寒地冻的隆冬季节,其中任一环节管理不力,经济效益就达不到预期目标.2007--2009年,师寨镇农技中心连续3年在程庄村蔬菜示范区进行栽培试验, 已摸索出一套可行的栽培管理技术,现介绍如下. 1品种选择秋延迟辣椒栽培品种,不强调早熟,以耐高温耐寒,生长势强,抗耐病毒病,结果集中,果大肉厚,成熟果实红色鲜艳的品种为好.目前黄淮地区及长江流域栽培理想的品种有汴椒1号,新丰4号,苏椒5号,砀椒1号,湘研13号等. 用种量均为900,1200g/hm.2种子处理播种前l,2d选晴天晒种,注意不要烫伤种子.将种子置于55,6O?温水中浸泡15min,沥干,再加水浸泡4,8h, 最后用干净水洗净种皮上的粘质.洗净后的种子用0.5%, 1.0%高锰酸钾溶液浸泡15,18min,清洗后放在保湿,透气, 30?的环境中进行催芽,待种子有50%露白时即可播种. 3播种育苗3.1播种期黄淮地区,长江流域常选在7月底至8月初播种,采用遮荫,降温,防暴雨育苗,或用小拱棚或大棚覆盖遮阳网育苗. 3.2苗床准备与消毒在高温多雨季节,育苗是栽培成功的关键因素之一.选择地势高,排灌方便,通风良好,有机质丰富的地块为宜.深翻,施足底肥,整平后作成1.0,1.2m宽的高畦,然后1m苗床用50%福美双可湿性粉剂l0,12g均匀撒播在5,10em 深的床土中,或用绿亨一号喷洒进行土壤消毒,苗床周围挖好排水沟.1hm大田需准备150m2播种床,600m.的移苗床(分苗床)川.3.3播种播种前浇透苗床,水刚渗完时,即可均匀播籽,而后用无病菌污染的,充分腐熟,过筛的细土覆盖0.5,1.0cm厚, 床面覆盖旧塑料薄膜或遮阳网或稻草等遮阳降温保湿.采用大棚育苗时要进行网膜双覆盖防强光保护育苗,这是培育壮苗,减少病害的重要方法.收稿日期2010—07—153.4幼苗期管理播种后3—5d.种子破嘴顶土,6,7d便可齐苗.播后第4 天起,每天早晚检查发芽及出苗情况,70%出苗时,揭掉地表覆盖物.用小拱棚育苗的,要及时插小拱棚,竹棚上盖农膜及遮阳网或草帘,保湿降温促齐苗.若发现带帽苗,要撒些干细土,促进脱壳.齐苗后视墒情,若床土缺水,可用喷水壶于早晚多次喷水润湿床面.注意小拱棚育苗9:00—10:o0, 盖草帘遮荫,l6:O0一l7:00,揭草帘照光;在大棚育苗,则直接在大棚上面盖遮阳网或草帘遮荫.不论是小拱棚育苗,或大棚育苗,苗床都不能落暴雨.小拱棚育苗雨前要盖农膜, 雨停则及时揭掉农膜.大棚育苗可保留顶膜防雨.幼苗期缺水时浇水,应用喷水壶多次快速喷透水,喷水时间以清晨或傍晚为宜,浇水水质要求干净无污染,并注意虫害,特别是对蚜虫的防治阁.3.5分苗分苗前1个月左右.用50%园土和50%火粪配制营养土,按1m,加入磷肥4kg,生石灰3kg,准备营养土22.5, 30.0t/hm2,拌匀,浇水,盖膜堆沤.待齐苗后10,15d,2,3片真叶时,在晴天傍晚或阴天移苗(分苗).移苗于上述营养土配制的营养钵中或营养床中.边移苗边浇定根水.苗叶萎蔫的,要在小拱棚上盖农膜加草帘遮荫保湿,栽苗深度以超过根结1cm为宜.3.6分苗后的管理当苗叶伸长正常,揭草帘照光,保持床土湿润,缺水浇水,避免过干浇水,夏天地凉,水凉后浇苗,且避免大水泼浇.严禁暴雨落床,防止床内积水.用遮阳网的,要日盖夜揭,晴盖雨揭.定植后5—7d,小棚,大棚都要揭去遮阳网炼苗,以适应定植后的环境.壮苗的标准:苗高l5,17em,开展度15cm左右,苗龄30,36d,有6,10片真叶,现蕾分权,叶色深绿,壮而不旺,根系发达,无病虫危害.4定植前的准备4.1选地整地要选择2,3年内无种植过瓜类,茄果类及马铃薯等蔬菜的地块.作定植棚的,无轮作换茬的,要旱让茬(1-2个月多次深翻3,5次,深翻25,35cm),晾晒土壤.4.2基肥运筹秋延迟辣椒生育进程较快,要求基肥充足,肥料充分腐熟,土壤全程施肥,肥料浓度不能过大,基肥要求以有机肥, 磷钾肥为主,结合深施分次施,一般施充分腐熟的土杂肥 60.0,112.5t/hm,或人粪尿30.0,37.5t/hm2,或饼肥3000, 3750kg/hm2.优质复合肥240,330kg/hm2o若为跟茬种植的, 135园艺学因土地没有休闲,整地和及时改良土壤尤为重要.结合耕翻, 施有机肥37.5,60.0t/hm2,磷肥750kg/hm2复合肥750kg/hm, 钾肥225kg/hm,酸性土壤加施生石灰1200kg/hmI3l. 5定植定植时间一般在8月下旬至9月上旬,用黑色除草薄膜进行覆盖.有利于后期保温及防草害.一般选择晴天l6:o0 后或全天阴天进行栽植,密度控制在5.7万,6.3万株/hm. 起苗前,剔除病虫苗,选择壮苗,多带土,边栽边浇定棵水, 水量要适当.6定植后的管理秋延迟大棚辣椒栽后,黄淮及长江流域,7月下旬至次年2月适宜气温,地温时间短,田间管理稍有放松,则病害很多,且产量不高.因此,秋延迟辣椒要在9月上中旬搭好丰产架子;9月下旬至10月中旬,坐好果椒;11月底前,为使大棚有适宜的温度,促辣椒膨大长足,寒冬腊月保温防冻, 以确保新鲜的青红椒在元旦,春节上市.6.1温度白天23,28qC.夜间15l8?.若白天气温大于30?, 大棚薄膜上最好加盖遮阳网,且日夜通风.若白天气温稳定在28?以下时,揭掉大棚膜上的遮阳物.11月10日后,第1 次寒潮来临之前,要及时搭好小拱棚.夜间气温6?以下时,小拱棚膜上再覆盖草帘,12月底以后,最低气温下降到一2? 以下,可在小拱棚上盖草帘,然后再盖棚膜,再在上面覆盖草帘.此法既保温,又可防止小拱棚膜上水珠滴到辣椒上产生冻害.,般在9:00后揭掉小拱棚膜上的覆盖物,15:o0 再盖上.正常年份,黄淮地区可在小拱棚内安全越冬. 6.2肥水以基肥为主,看苗追肥.氮肥用量不宜过多,否则易造成营养生长过旺,易落花,推迟结果.追肥以优质复合肥溶水浇施,大棚施肥120,150kg/hm,分别在定植后l0,15d 和坐果初期追施.定植后到11月上旬,保持土壤湿润,切勿大水漫灌.11月中旬后,保持土壤空气湿度偏低较好. 6.3整枝打权'旺苗门椒坐稳后,浇水促进果实膨大;弱苗可摘除I'q 椒,对椒,而促进植株生长."四母斗"坐果后追三元复合肥 450kg/hm,以后每隔15d追复合肥300—450kg/hm1次,此期一定要保持辣椒田见干见湿.10月上旬至11月下旬,将上部顶心与空枝全部摘除,以减少养分消耗,促进果实膨现代农业科技2010年第16期—一—+一一—+一一—"+一+一+(上接第130页)草的品质,人工栽培就不能过分强调产量,不宜施用化学肥料.事实上,鱼腥草原生长于溪谷,田埂,草丛中或塘边,对肥力要求并不高.另外,鱼腥草一般情况虫害少,不需要用农药杀虫除草.该试验中完全施用农家肥,未用化肥和农药,但果树生长需要施用一定的农药.因此,为保证鱼腥草品质只宜采收地下部分,不宜采收地上部分.果园套种菜用鱼腥草的技术关键在于对土壤的翻耕松土和精耕细作,这既是对菜用鱼腥草的品质保障的需要,也是促进果树生长,提高果园产量的必然要求.在品种方面,菜用鱼腥草有白茎和红茎2种,红茎鱼腥】36大.11月下旬"满天星"果基本长成,不再追肥浇水,减少棚内湿度,防止病害发生I41.6.4病虫害防治常见病害有猝倒病,病毒病,疫病,根腐病等,要注意对症下药.及早防治.虫害主要有蝼蛄,棉铃虫,茶蝗螨等,也要及时用药.苗期病害如猝倒病,立枯病,主要通过种子消毒,曝晒床土并消毒,有机肥充分腐熟,避免苗期过湿,积水等方法解决,并结合喷药防治,如64%的杀毒矾500倍,75% 瑞毒霉800,1000倍液等喷防.病毒病的防治主要是做好种子消毒和蚜虫的防治,并结合喷药防治,用20%病毒A400 倍液,治病灵600,800倍液,抗病毒灵500倍液,再加细胞分裂素600倍液,混合喷洒效果更佳.疮痂病:用1:1:200的波尔多液预防;发病初期,喷95%的CT杀菌剂200倍液,或辣椒植保素700倍液,或农用链霉素200mg/L;疫病,炭疽病用75%增效百菌清500,600倍液,代锌锰锌500倍液,50% 扑海因700,800倍液等喷防,交替使用防效较好;或58%露速净7,10d喷药1次,喷2-3次即可.蚜虫可采用10%11~ 虫啉2000,3000倍液喷雾防治.7大棚管理的注意事项一是包控结合增结对椒,在实践中往往不注意水分控制,营养生长过旺,大量落花,造成越长越落,越落越长,很难多结果,结大果.若植株生长势强,色淡叶片薄,有徒长趋势,应严格控制浇水追肥,大棚日夜大通风.可用20mg/kg 多效唑溶液喷叶片,棚地喷液225kg/hm,抑制徒长,也可叶片喷磷酸二氢钾,以利坐果.二是辣椒植株生长稳健,及早抹去第1分权下的全部腋芽;若上部生长势弱,可留1,2个腋芽.处理早,则开花早,易坐果,结大果.三是植株生长势强,单株坐果8,10个,适当摘除部分强顶心,抑制顶端生长势,促上部再结一层果.10月中旬每株结果10,15个后,植株上部顶心与空枝全部摘除,减少养分消耗,促进果实膨大长足.搞顶心时果实上部应留2片叶.四是适时采摘门椒, 对椒,促营养生长和生殖生长协调.8参考文献.秋延后辣椒高产栽培技术要点『J].当代农业,1997(7):15—16. [1]祁红英f2】杜峰,黄立方.新丰四号辣椒秋延后栽培技术册.长江蔬菜,1997(10): 8-9.[3]焦乐勤,智利红,李君霞,等.辣椒秋延冬生产应注意的几个问题明. 两北园艺:蔬菜,2003(7):23—24.f41涂年生.秋延后辣椒病虫害及其综合防治技术fJ].江西农业科技,2001(3):34—35.草香味更浓.白茎和红茎鱼腥草的产量与品质区别并不大, 该试验为方便取材选择当地野生红茎鱼腥草.不同地区,不同品种的鱼腥草在产量上是否存在较大差异还有待于进一步研究.4参考文献[1】刘国庆.鱼腥草栽培技术[J】.现代园艺,2009(4):40—41. f2]蓝云龙,施林妹,毛向阳,等.不同鱼腥草生物特性及高效高产栽培技术研究fJ1.中国林副特产,2008(4):1-3. 【3】余宏军,蒋卫杰,孙奂明,等.基肥量对基质培鱼腥草产量及品质的影 PNJ].中国农学通报,2oo7,23(12):579. [4]田永生,赵晓明.鱼腥草栽培技术lJ1.北京农业,2007(16):18—19. 【5】李德智.菜用鱼腥草覆膜栽培法[J].农村实用科技,2006(9):26. [6]杨金库,王桂兰.鱼腥草的栽培方法fJ1.河北农业科技,2005(6):15.。
秋延后大棚辣椒高产栽培技术
秋延后大棚辣椒高产栽培技术The High Yield Cultivation Technology of Late Autumn Extended Greenhouse Chili1、播种1. Sowing辣椒播种时间一般在秋季，播种采用种子播种，播种前要将种子进行热处理，使其发芽率提高，同时要注意播种密度，以保证辣椒的生长和发育。
Chili is usually sown in autumn. Seed sowing is adopted for sowing. Before sowing, the seeds should be heated to increase the germination rate. At the same time, attention should be paid to the sowing density to ensure the growth and development of chili.2、施肥2. Fertilization在大棚种植辣椒时，要根据土壤肥力情况选择施肥方式，一般采用有机肥料和复合肥的施肥方式，在播种后的第7天到第10天，施用有机肥料，每亩施用量为20-30公斤，以保证辣椒的生长和发育。
When planting chili in the greenhouse, fertilization methods should be selected according to the fertility of the soil. Generally, organic fertilizer and compound fertilizer are used for fertilization. Organicfertilizer should be applied 7-10 days after sowing, with a dosage of 20-30 kg per mu to ensure the growth and development of chili.3、灌溉3. Irrigation在大棚种植辣椒时，要保证土壤湿润，适当的灌溉能够促进辣椒的生长和发育，灌溉的水量一般为每亩50-80升，在温度较高的季节要根据土壤湿度情况增加灌溉量，以保证辣椒的正常生长和发育。
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秋延迟大棚辣椒高产栽培技术(一)
摘要阐述秋延迟大棚辣椒高产栽培技术,对师寨镇辣椒秋延后生产管理有一定借鉴作用。
关键词辣椒;大棚;秋延迟;高产;栽培技术
秋延迟大棚辣椒栽培,其生育全过程通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节,即夏播、秋播、严寒冬季采收。
前期温度高,光照强,极不利于辣椒的育苗与幼苗生长,特别是苗期到成株期大风暴雨频繁,栽培管理稍有不慎,就会造成猝倒病、病毒病、根腐病、疫病的发生,轻者生长不良,大幅减产,重者甚至绝收。
开花结果与膨大期适宜温度时间短,保果期又遇天寒地冻的隆冬季节,其中任一环节管理不力,经济效益就达不到预期目标。
2007—2009年,师寨镇农技中心连续3年在程庄村蔬菜示范区进行栽培试验,已摸索出一套可行的栽培管理技术,现介绍如下。
1品种选择
秋延迟辣椒栽培品种,不强调早熟,以耐高温耐寒、生长势强、抗耐病毒病、结果集中、果大肉厚、成熟果实红色鲜艳的品种为好。
目前黄淮地区及长江流域栽培理想的品种有汴椒1号、新丰4号、苏椒5号、砀椒1号、湘研13号等。
用种量均为900~1200g/hm2。
2种子处理
播种前1~2d选晴天晒种,注意不要烫伤种子。
将种子置于55~60℃温水中浸泡15min,沥干,再加水浸泡4~8h,最后用干净水洗净种皮上的粘质。
洗净后的种子用0.5%~1.0%高锰酸钾溶液浸泡15~18min,清洗后放在保湿、透气、30℃的环境中进行催芽,待种子有50%露白时即可播种。
3播种育苗
3.1播种期
黄淮地区、长江流域常选在7月底至8月初播种,采用遮荫、降温、防暴雨育苗,或用小拱棚或大棚覆盖遮阳网育苗。
3.2苗床准备与消毒
在高温多雨季节,育苗是栽培成功的关键因素之一。
选择地势高、排灌方便、通风良好、有机质丰富的地块为宜。
深翻,施足底肥,整平后作成1.0~1.2m宽的高畦,然后1m2苗床用50%福美双可湿性粉剂10~12g均匀撒播在5~10cm深的床土中,或用绿亨一号喷洒进行土壤消毒,苗床周围挖好排水沟。
1hm2大田需准备150m2播种床、600m2的移苗床(分苗床)1]。
3.3播种
播种前浇透苗床,水刚渗完时,即可均匀播籽,而后用无病菌污染的、充分腐熟、过筛的细土覆盖0.5~1.0cm厚,床面覆盖旧塑料薄膜或遮阳网或稻草等遮阳降温保湿。
采用大棚育苗时要进行网膜双覆盖防强光保护育苗,这是培育壮苗、减少病害的重要方法。
3.4幼苗期管理
播种后3~5d,种子破嘴顶土,6~7d便可齐苗。
播后第4天起,每天早晚检查发芽及出苗情况,70%出苗时,揭掉地表覆盖物。
用小拱棚育苗的,要及时插小拱棚,竹棚上盖农膜及遮阳网或草帘,保湿降温促齐苗。
若发现带帽苗,要撒些干细土,促进脱壳。
齐苗后视墒情,若床土缺水,可用喷水壶于早晚多次喷水润湿床面。
注意小拱棚育苗9:00—10:00,盖草帘遮荫,16:00—17:00,揭草帘照光;在大棚育苗,则直接在大棚上面盖遮阳网或草帘遮荫。
不论是小拱棚育苗,或大棚育苗,苗床都不能落暴雨。
小拱棚育苗雨前要盖农膜,雨停则及时揭掉农膜。
大棚育苗可保留顶膜防雨。
幼苗期缺水时浇水,应用喷水壶多次快速喷透水,喷水时间以清晨或傍晚为宜,浇水水质要求干净无污染,并注意虫害,特别是对蚜虫的防治2]。
3.5分苗
分苗前1个月左右,用50%园土和50%火粪配制营养土,按1m3加入磷肥4kg、生石灰3kg,准备营养土22.5~30.0t/hm2,拌匀,浇水,盖膜堆沤。
待齐苗后10~15d,2~3片真叶时,在晴天傍晚
或阴天移苗(分苗)。
移苗于上述营养土配制的营养钵中或营养床中。
边移苗边浇定根水。
苗叶萎蔫的,要在小拱棚上盖农膜加草帘遮荫保湿,栽苗深度以超过根结1cm为宜。
3.6分苗后的管理
当苗叶伸长正常,揭草帘照光,保持床土湿润,缺水浇水,避免过干浇水,夏天地凉、水凉后浇苗,且避免大水泼浇。
严禁暴雨落床,防止床内积水。
用遮阳网的,要日盖夜揭,晴盖雨揭。
定植后5~7d,小棚、大棚都要揭去遮阳网炼苗,以适应定植后的环境。
壮苗的标准:苗高15~17cm,开展度15cm左右,苗龄30~36d,有6~10片真叶,现蕾分杈,叶色深绿,壮而不旺,根系发达,无病虫危害。
4定植前的准备
4.1选地整地
要选择2~3年内无种植过瓜类、茄果类及马铃薯等蔬菜的地块。
作定植棚的,无轮作换茬的,要早让茬(1~2个月多次深翻3~5次,深翻25~35cm),晾晒土壤。
4.2基肥运筹
秋延迟辣椒生育进程较快,要求基肥充足,肥料充分腐熟,土壤全程施肥,肥料浓度不能过大,基肥要求以有机肥、磷钾肥为主,结合深施分次施,一般施充分腐熟的土杂肥60.0~112.5t/hm2,或人粪尿30.0~37.5t/hm2,或饼肥3000~3750kg/hm2、优质复合肥240~330kg/hm2。
若为跟茬种植的,因土地没有休闲,整地和及时改良土壤尤为重要。
结合耕翻,施有机肥37.5~60.0t/hm2、磷肥750kg/hm2、复合肥750kg/hm2、钾肥225kg/hm2,酸性土壤加施生石灰1200kg/hm23]。
5定植
定植时间一般在8月下旬至9月上旬,用黑色除草薄膜进行覆盖,有利于后期保温及防草害。
一般选择晴天16:00后或全天阴天进行栽植,密度控制在5.7万~6.3万株/hm2。
起苗前,剔除病虫苗,选择壮苗,多带土,边栽边浇定棵水,水量要适当。
6定植后的管理
秋延迟大棚辣椒栽后,黄淮及长江流域,7月下旬至次年2月适宜气温、地温时间短,田间管理稍有放松,则病害很多,且产量不高。
因此,秋延迟辣椒要在9月上中旬搭好丰产架子;9月下旬至10月中旬,坐好果椒;11月底前,为使大棚有适宜的温度,促辣椒膨大长足,寒冬腊月保温防冻,以确保新鲜的青红椒在元旦、春节上市。
6.1温度
白天23~28℃,夜间15~18℃。
若白天气温大于30℃,大棚薄膜上最好加盖遮阳网,且日夜通风。
若白天气温稳定在28℃以下时,揭掉大棚膜上的遮阳物。
11月10日后,第1次寒潮来临之前,要及时搭好小拱棚。
夜间气温6℃以下时,小拱棚膜上再覆盖草帘,12月底以后,最低气温下降到-2℃以下,可在小拱棚上盖草帘,然后再盖棚膜,再在上面覆盖草帘。
此法既保温,又可防止小拱棚膜上水珠滴到辣椒上产生冻害。
一般在9:00后揭掉小拱棚膜上的覆盖物,15:00再盖上。
正常年份,黄淮地区可在小拱棚内安全越冬。
6.2肥水
以基肥为主,看苗追肥。
氮肥用量不宜过多,否则易造成营养生长过旺,易落花,推迟结果。
追肥以优质复合肥溶水浇施,大棚施肥120~150kg/hm2,分别在定植后10~15d和坐果初期追施。
定植后到11月上旬,保持土壤湿润,切勿大水漫灌。
11月中旬后,保持土壤空气湿度偏低较好。
6.3整枝打杈
旺苗门椒坐稳后,浇水促进果实膨大;弱苗可摘除门椒、对椒,而促进植株生长。
“四母斗”坐果后追三元复合肥450kg/hm2,以后每隔15d追复合肥300~450kg/hm21次,此期一定要保持辣椒田见干见湿。
10月上旬至11月下旬,将上部顶心与空枝全部摘除,以减少养分消耗,促进果实膨大。
11月下旬“满天星”果基本长成,不再追肥浇水,减少棚内湿度,防止病害发生4]。