附录A
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附录A (规范性附录)贵州省乡村旅舍等级评定评分表
A.1 评分要求A.1.1 满分465 分。
A.1.2 各等级应得的最低分数a)四级(四朵花):400分;b)三级c)二级d)一级(三朵花) :320分;(二朵花) :260分;(一朵花) :200分。
A.1.3 评分说明:各小项总分计分时,只能选其一项给分;
各次分项总分计分时,各项给分可累计。
A.2贵州省乡村旅舍等级评定评分表贵州省乡村旅舍等级评定评分表见表A.1。
表A.1贵州省乡村旅舍等级评定评分表申请人(单位):评定机构名称:各大项总分61 3 各分项总分各次分项总分各小项总分计分评定机构计分
序号
要求:1
房屋建筑装修要求乡村旅舍建筑选址布局及建筑风格都必须符合国家及地方有关管理条例及保护规划的要求乡村旅舍内部、外部环境必须保持干净、整洁屋外有绿化、草坪或花园房屋的建设、改造和维修应当符合消防安全要求乡村旅舍房屋建筑结构必须安全、牢固根据当地气候,有采暖、降温设备房屋必须功能分区明确、布局合理,房间有良好的采光和通风建筑物应与周围已有建筑相适应、协调,高度通常是2~3 层客厅、客房、餐厅等房间净高(地面至顶棚) 不低于 2.6m 卫生间等附属设施净高不低于 2.1m 乡村旅舍室外装修应因地制宜,就地取材,尽量选用当地的地方材料建筑造型应具地方风格和特色
供旅客使用的客厅、卧室、餐厅、厨房、卫生间等的墙面,地面、顶棚应有一定的装修
序号,要求,各大项总分
计分
评定机构计分
乡村旅舍室内装修应采用当地,易于清洁、色彩丰富、装修美观的材料地面装修应采用防滑材料客厅客厅使用面积与提供的客房床位数相适应协调客厅使用面积最小不低于24m ,随客房及床位数量的增加应递增,人均 2 不小于
2.0m 。
客厅使用面积最小不低于20m ,随客房及床位数量的增加应递增,人均2 不小于1.8m 客厅使用面积最小不低于16m ,随客房及床位数量的增加应递增,人均2 不小于 1.6m ;如客厅与餐厅合二为一,面 2 积不小于24m 客厅与餐厅可以合二为一,使用面积最小 2 不能低于20m 。
随客房及床位 2 数量的增加应递增,人均不小于 1.5m 客厅应有自然采光和通风客厅家具合理配置配备高质量家具,如桌子、软椅、沙发、茶几等配备较好质量的家具,如桌子、椅子、沙发、茶几等配备质量一般的家具,如桌子、椅子、沙发、茶几等配备餐桌、茶几、凳子、橱柜等家具配有空调配有电风扇配有电话配有彩色电视机配有29 寸及以上尺寸彩色电视机配有25 寸彩色电视机配有21 寸彩色电视机提供小件行李寄存服务。
有保险柜,提供贵重物品保管服务可向旅客出售旅行日常用品。
各大项总分163 12 12 6 6 6 各分项总分各次分项总分各小项总分计分评定机构计分 2
序号,要求
客房客房是否有卫生间客房之间不能直接联通,应有良好的自然采光和通风。
客房卧室地板应做防滑处理。
所有的客房配备卫生间客房之间不能直接联通,应有良好的自然采光和通风。
客房卧室地板应做防滑处理。
80%的房间配备卫生间客房之间不能直接联通,应有良好的自然采光和通风。
客房卧室地板应做防滑处理。
40%的房间配备卫生间客房各卧室之间不能直接联通,应有良好的自然采光和通风。
客房卧室地板应做防滑处理,房间不配备卫生间单人间单人间卧室最小面积不小于17m 。
客房卫生间含淋浴区域的使用面积最小不能低于2 5m 单人间卧室最小面积不小于10m ,带卫生 2 间的卧室最小面积不小于14m 单人间卧室最小面积不小于7.5m ,带卫生 2 间的卧室最小面积不小于11m 单人间卧室最小面积不小于7.5m 双人间双人间卧室(含卫生间)最小面积不小于2 21m 。
客房卫生间含淋浴区域的使用面积最小不能低于
5m2,双人间卧室最小面积不小于14m ,带卫生2 间的卧室最小面积不小于18m双人间卧室最小面积不小于12m ,带卫生2 间的卧室最小面积不小于15.5m 双人间卧室最小面积不小于12m 三人间三人间卧室(含卫生间)最小面积不小于2 25m 。
客房卫生间含淋浴区域的使用面积最小不能低于5m2,三人间卧室最小面积不小于18m ,带卫生 2 间的卧室最小面积不小于22m 三人间卧室最小面积不小于16m ,带卫生 2 间的卧室最小面积不小于20m 三人间卧室最小面积不能小于16m 客房卫生间配有坐便器、淋浴器
序号,要求,各次分项总分 2 4,各小项总分
计分
评定机构计分
有晾衣绳有换气扇客房卧室应配备床单人床尺寸应符合要求单人床
2.00×1.20m 12单人床2.00×1.10m 单人床1.95×1.00m 单人床1.95×0.9m 双人
床尺寸应符合要求
双人床2.00×1.60m双人床 2.00×1.50m 双人床 1.95×1.40m 双人床 1.95×1.35m 客房用品每间客房卧室应配备床的床垫应柔软舒适。
双人床应从两边均可进入。
不能安置双层床给每位客人配备高质量的被子或毯子及两个枕头。
枕头芯应使用质量好的填充物,不能使用塑料、橡胶或旧纺织物做填充物床单、被套和枕套应为棉、亚麻等高质量材料,尽量使用白色织物,严禁使用尼龙客房家具客房卧室摆放高质量的衣橱、床头柜、镜子、桌子、茶几,配有落地灯,每床配备1 张软椅、1 个床头灯。
放置烟灰缸和收集垃圾的纸篓客房卧室摆放较好质量的衣橱、床头柜、镜子、桌子、茶几,配有电风扇,每床配备 1 张椅子、1 个床头灯;放置烟灰缸和收集垃圾的纸篓客房卧室摆放衣橱、床头柜、镜子、桌子、茶几,每床配备 1 张椅子、1 个床头灯。
放置烟灰缸和收集垃圾的纸篓客房卧室应摆放衣橱、床头柜、镜子,每床配备 1 张椅子或凳子。
放置一个烟灰缸和收集垃圾的纸篓。
客房电器与服务功能客房配有电风扇各大项总分各分项总分53 4 各次分项总分 6 16
序号
要求各小项总计分
评定机构计分
客房配有空调,客房配有彩色电视机配有25 寸以上彩色电视机,配有21 寸彩色电视机卧室安装遮光窗帘具备有效的防噪音及隔音措施客房内有服务指南及提供帮助的注意事项客房内有火警紧急疏散通道示意图卧室门口贴有各
卧室的名字及编号房门上有门窥镜房门上有防盗链提供给旅客客房的钥匙
提供毛巾提供牙刷、香皂提供棉签公共卫生间和盥洗室使用面积和设施设备要求使用面积不小于8m 。
男女卫生间应分设。
配有面盆、坐便器或蹲便器、墙面镜、垃圾桶、换气扇;地板使用防滑材料使用面积不小于6m 。
男女卫
生间应分设。
配有面盆、坐便器或蹲便器、淋浴设施、墙面镜、垃圾桶、换气扇;地板使用防滑材料使用面积不小于4m 。
男女卫生间应分设。
配有面盆、
蹲便器、淋浴、墙面镜、垃圾桶、换气扇或排风口所有卫生间或盥洗室供应冷水和淋浴热水所有卫生间或盥洗室24 小时供应冷水,每天供应18 小时淋浴热水所有卫生间或盥洗室24 小时供应冷水,每天供应14 小时淋浴热水所有卫生间或盥洗室24 小时供应冷水,晚上供应10 小时淋浴热水所有卫生间或盥洗室24 小时供应冷水,晚上供应 6 小时淋浴热水餐厅按每床设一座席,每座席面积适中,餐厅使用面积适中
序号
要求,各大项总分,各分项总分,各次分项总分,各小项总分计分评定:按每床设一座席,每座席面积为 1.3m 左 2 右,餐厅使用面积不小于20m 按每床设一座席,每座席面积为1.2m 左 2 右,餐厅使用面积不小于16m 按每床设一座席,每座席面积为1m 左右,2 使用面积不小于12m 有良好的自然采光和通风。
配备较好质量的家具,包括餐桌、椅子、橱柜。
餐厅采光照明充足能提供餐饮服务提供菜品丰盛的农家餐饮提供菜品较丰盛的农家餐饮可提供简单的农家餐饮服务厨房厨房使用面积适中,通风和采光良好,易于排烟厨房最小面积不能小于12m 。
厨房应有良好的通风和采光,易于
排烟厨房最小面积不能小于10m 。
厨房应有良好的通风和采光,易于排烟厨房最小面积不小于8m 。
厨房应有良好的通风和采光,易于排烟厨房应配备
洗涤池,准备食物的砧板(生、熟食砧板要分开),桌子或灶台,烹饪食物的各类炊具等。
配备与接待人数相应的消毒设备,对厨房、炊具、餐具严格消毒配备2 个及以上的电冰箱,生熟食品分柜保存。
应有各种必备的下水管道储藏室储物面积适中设有专门的储藏室,面积不小于10m设有专门的储藏室,面积不小于8m 设有专门的储藏室,面积不小于6m应提供相应的设备来储藏
干净的物品。
对每一个房间的物品如床单、被子、毛毯等应有合适地方进行储藏,并进行防腐防尘处理各大项总分26
序号,要求,各分项总分,各次分项总分,各小项总分
计分,评定机构计分
卫生质量要求乡村旅舍卫生符合GB 9663-1996《旅店业卫生标准》;有防蟑螂、老鼠、蚊子、苍蝇的措施乡村旅舍必须向入住旅客提供照明、洁净的生活饮用水和卫生淋浴用水开设乡村旅舍的服务人员及家庭成员须身体健康,无痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共卫生的疾病。
直接服务人员应持有健康证明客房每日全面清理一次,保
持清洁、整齐。
客厅、餐厅、卫生间应随时清扫,时时保持清洁、无异味床单、枕套、被套等卧具应干燥、整洁,一客一换、1 至 3 天一换供旅客使用的餐具、茶具、公共用具必须清洗消毒。
安全要求房屋必须配备灭火器等必要的消防设备,有防火措施房屋有足够的通道或楼梯供紧急疏散时使用。
每一间卧室都应张贴紧急疏散示意图有应急照明灯或应急照明电筒对入住旅客必
须查验其身份证件后如实登记,并将登记情况于24 小时内报送当地治保机构,对旅客的财物有妥善保管办法底层、临街靠巷房屋和容易攀爬的阳台及窗要有防护措施,注意防盗应向客人提供安全停车场所服务要求统一穿戴具有民族特色的工作用装服务人员注重个人卫生、注重仪容仪表对客服务过程中热情、亲切、自然提供微笑服务能提供英语等日常用语服务管理要求积极申请加入乡村旅游目的地信息管理与营销网络(DMS 系统)乡村旅舍执行《旅游统计调查制度》,承诺履行向当地旅游管理部门提供不涉及本旅馆(旅舍)商业机密的经营管理数据的义务
序号
要求,各大项总分,各分项总分,各次分项总分,各小项总分计分
评定机构计分
从业人员接受必要的旅游、安全、卫生等方面的知识和技能培训认真接受旅游、公安和卫生部门的日常管理和监督总计
贵州省乡村旅舍等级评定。