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猪肉涨价研究报告

猪肉涨价研究报告

猪肉涨价研究报告1. 引言猪肉作为中国最主要的肉类消费品之一,在近期经历了较为明显的价格上涨现象。

这一现象不仅对普通消费者的生活造成了一定影响,也引发了社会各界的关注。

本报告旨在深入研究猪肉涨价的原因,分析其对社会经济的影响,并提出相应应对措施。

2. 猪肉涨价原因分析猪肉涨价的原因主要可以归结为以下几个方面:2.1 疫病因素近年来,非洲猪瘟等猪病的爆发严重影响了中国的养猪业。

疫情导致猪只减少,养殖业受到较大冲击,生猪供应减少从而使猪肉价格上涨。

2.2 生产成本上升农业生产中的成本上升也是猪肉价格上涨的原因之一。

例如,饲料价格上涨、劳动力成本增加以及养殖环境改善的投入等都会使得养猪业的生产成本提高,进而推高猪肉价格。

2.3需求因素随着中国经济的发展和人民生活水平的提高,居民对肉类需求的增加使得猪肉的市场需求量大幅增加。

供需失衡导致价格上涨。

3. 猪肉涨价对社会经济的影响猪肉涨价对社会经济产生了重要的影响,主要表现在以下几个方面:3.1 消费者生活成本增加猪肉作为中国重要的肉类消费品,涨价直接影响了居民的生活成本。

特别是低收入人群,猪肉涨价会使得他们的食品支出占比增加,对日常生活产生较大压力。

3.2 农民收入改善养猪是中国许多农民重要的经济来源之一。

猪肉涨价使得养猪业的农民收入得到了一定的改善,同时也鼓励更多农民投入养猪业,推动农村经济的发展。

3.3 通胀压力增加猪肉作为国民消费的重要组成部分,涨价会对整体通胀产生较大影响。

猪肉涨价对通胀的贡献度较高,进一步加大了宏观经济调控的难度。

4. 应对措施针对猪肉涨价的问题,政府和相关部门可以采取以下措施应对:4.1 加强猪病防控加强对非洲猪瘟等猪病的防控措施,加大对猪病疫苗研发和推广的支持力度,确保猪肉供应的稳定。

4.2 提高养殖效率对养猪业实施科技创新和技术培训,提高养殖效率和产能,降低生产成本。

4.3 鼓励肉类多样化消费政府可以通过减少对猪肉的过度依赖,鼓励居民多样化的肉类消费,提高对其他肉类的需求,缓解猪肉价格上涨对消费者的影响。

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告近期,我市生猪及猪肉价格下跌明显,我们深入生猪规模养殖大户、屠宰企业、饲料企业、农产品批发市场进行了专题调研,重点围绕生猪市场价格变化及收益情况,生猪出栏、存栏、能繁母猪数量,生猪价格后期走势及原因,当前我市养猪行业面临的困难和问题展开专题调查,具体情况报告如下:一、基本情况(一)目前我市生猪及猪肉价格下跌明显。

我市生猪和猪肉价格自2022年4月下旬止跌转涨,生猪价格连续2个月温和震荡上扬,7月初,生猪价格在连续上涨后进入震荡调整阶段,随着9月开学季到来,猪肉需求的增加,生猪价格持续上涨,10月份,猪价高位运行达到年度高点。

在国家采取了提醒告诫、约谈和储备肉投放等一系列调控举措下,生猪价格在经历了几个月的上涨后,自11月初起,猪价从上涨态势转为下跌态势,价格连续11周下跌,跌至养殖成本以下。

目前,我市生猪出栏价格为7.2-8元/斤,白条肉价格为9.5元/斤,精瘦肉价格为14元/斤,生猪出栏价格和去年10月份14.1元/斤相比下跌了43.3%,白条肉价格和去年10月份17.6元/斤相比下跌了46%,精瘦肉价格和去年10月份22元/斤相比下跌了36.4%,猪仔价格从去年7月份1180元/头跌到现在450元/头,下跌了61.9%。

不到半年时间生猪和猪肉价格近乎腰斩,老百姓的生活得到一定实惠,但是养殖户利润骤减,不利于生猪生产的稳定和发展。

生猪、猪肉价格下跌的主要原因:一是生猪市场供应充足,前期二次育肥、压栏惜售猪源集中释放,养殖端出栏数量增加;二是受疫情政策优化调整的影响,餐饮消费和腌腊消费均大幅减少,消费对猪价的支撑不足;三是春节过后,猪肉进入消费淡季,需求下降,供应过剩;四是屠宰企业屠宰生猪数量较春节前有所减少,部分屠宰场有圈存猪,收猪积极性不高,且压价收猪较多。

(二)目前生猪养殖收益处于亏损状态。

通过调查,我市生猪从仔猪收购到饲养出栏(300斤为标准出栏),按目前生猪出栏收购价7.5元/斤来计算,每头收入约2250元,其中仔猪成本450元、饲料成本1800元、防疫成本80元、人工成本等300元,合计养殖成本为2630元,每养一头生猪亏损380元,从当前行情来看,生猪养殖行业处于亏损状态。

猪肉价格下跌调研报告范文

猪肉价格下跌调研报告范文

猪肉价格下跌调研报告范文 - 调研报告据我局市场监测,近期以来,受“猪流感”影响,生猪及猪肉价格持续下跌。

为此,我局针对这一现象对全县局部乡镇屠宰场、生猪活体储藏点、县内局部农户、县城农贸市场和局部超市进展了一次较为全面详细的调查摸底,对生猪及猪肉价格下跌情况进展调查分析^p ,并对下一步市场趋势作了一个初步预测,现将有关情况简要如下:一、价格情况目前我县生猪收买价格:良种瘦肉型生猪为480-490元/100斤、土杂猪为460-470元/100斤;较上个月的同种类生猪收买价格540-550元/100斤和520-530元/100斤平均分别下跌11%和11.3%;较去年同期同类生猪收买价格800-900元/100斤和600-700元/100斤平均分别下跌35%和28%。

目前我县猪肉价格:县城及大局部乡镇屠宰场的鲜肉批发价格为13-15元/公斤。

市场零售价格为18-20元/公斤,较上周22-24元/公斤平均下跌17%,较去年同期28-30元/公斤下跌35.6%。

二、主要原因一是受“猪流感”影响,虽然世界卫生组织已确认美国和墨西哥发生人感染猪流感疫情,但在全国大局部地区仍存在较大影响。

二是*等地因我省生猪注射瘦肉精过多等原因一直在减少甚至回绝收买我省的生猪,导致猪外购受阻,内销渠道呈饱和状态从而压低了生猪收买价格。

三是由于受多种因素影响,2022年全国生猪养殖业进入低谷,2022年开场国家采取有力措施刺激养猪业开展,进展能繁母猪补贴、能繁母猪保险、疫病防疫补助、规模场补助、养殖大县补贴等一系列资金扶持政策相继出台,刺激了养猪场的规模不断扩大,导致生猪产量较往年增加但销售渠道狭窄。

三、下一步走势目前生猪及猪肉市场价格已在下跌空间彷徨,但实际情况是如此种现象继续下去的话,我县屠宰场及大局部农户特别是大中型规模化养猪场已根本无利可图,小养猪场和散养户已进入亏损状态。

待等到“猪流感”冷却后,价格有可能回落。

但据省商务厅从省级储藏基地调查,2022年上半年猪肉价格到达顶峰,导致母猪大量补栏,按生猪消费周期12月左右计算,大规模商品猪上市恰好集中在2022年上半年,因此2022年生猪价格仍将保持较大下降压力,这期间虽然不排除一些波动,但总体价格回转需要等到今年年底。

猪肉价格下跌趋势调研报告

猪肉价格下跌趋势调研报告

猪肉价格下跌趋势调研报告研究背景:猪肉价格的波动对我国经济和社会稳定具有重要影响。

随着近年来猪肉价格的不断上涨,对于国内消费者来说,购买猪肉已经成为负担。

因此,了解猪肉价格下跌的趋势及其原因,对当前的市场情况分析和政策制定具有重要意义。

调研目的:本次调研旨在分析研究猪肉价格出现下跌趋势的原因,为相关政府部门和决策者提供合理的政策建议,进一步稳定市场价格,满足消费者需求。

调研方法:本次调研采用了问卷调查、访谈等方法。

我们通过对猪肉市场的各方面数据进行收集、整理,结合实地访谈和专家意见,得出了以下调研结果。

调研结果:1. 生猪养殖量增加:调研数据显示,近期生猪养殖量明显增加,尤其是大型养殖企业的规模扩大。

这主要得益于政府支持政策的出台,降低了养殖成本,提高了养殖效益,从而增加了猪肉供应。

2. 疫情受控:采取了严格的防疫措施和有效的检测手段,有效控制了猪瘟等动物疫病的传播。

这使得生猪存栏量得到恢复和增加,保障了市场供应的稳定性。

3. 进口量增加:调研数据显示,近期我国的猪肉进口量明显增加。

受到非洲猪瘟疫情的影响,国内市场供应紧张,因此增加了对外进口猪肉的需求。

同时,国际市场上猪肉价格下跌,进口成本进一步降低,进一步推动了进口量的增加。

4. 消费需求减少:由于居民收入增长乏力、消费观念的转变以及非猪肉替代品的出现,近年来猪肉的消费需求相对疲软。

这也是猪肉需求下降、价格出现下跌的重要原因。

调研结论:根据以上调研结果,我们认为当前猪肉价格下跌的趋势将延续一段时间。

政府应密切关注生猪养殖量、防疫工作以及进口需求的变化趋势,及时采取相应措施,稳定市场价格。

另外,应加强市场监管,防范并及时纠正市场投机行为,保障市场的正常运行和价格的合理水平。

因此,建议政府部门加大对养殖企业的支持力度,鼓励和引导中小规模养殖户加入大型养殖合作社,提高养殖效率和规模。

同时,要加强企业的技术培训,提高生产和管理水平,减少传染病的发生。

猪肉价格分析报告

猪肉价格分析报告

深圳中企智业投资咨询有限公司猪肉价格(最新版报告请登陆我司官方网站联系) 公司网址: 猪肉价格 (3)第一节猪肉价格基本要素 (3)第二节猪肉价格与猪周期的关系 (3)第三节猪肉价格的地区性特点分析 (4)第四节分割猪肉的价格情况 (4)第五节近年猪肉价格走势分析 (4)第六节猪肉价格与CPI关系分析 (5)猪肉价格第一节猪肉价格基本要素生猪生长到一定程度后,如不出栏,养殖效益会下降(生长缓慢),因此生猪的供给短期内具有刚性。

猪肉消费长期内具有一定刚性,且呈现稳定增长态势,并存在一定的季节性。

一般夏季消费量会下降,春季前后消费量会增加。

因此,生猪(猪肉)价格经常发生围绕供给波动呈现周期性、季节性波动(成本上升会影响养殖效益,进而影响供给)。

并且,价格对供给的波动更为敏感。

猪肉市场价格涨落通常有一个恒定的周期,大约在3年左右,2000-2009年,国内猪肉价格经历了3个完整的周期。

猪肉价格的波动周期具有相对的独立性,与宏观经济波动无关。

动物疫情通常不会改变猪肉价格周期,但会加剧波动。

2005年末的高致病性猪蓝耳病和2009年上半年的H1N1病,加速加深了猪价的下跌,而2009近期疫病则促进了猪肉价格的回升。

第二节猪肉价格与猪周期的关系猪肉价格呈现“猪周期”循环。

所谓“猪周期”是一种经济现象,是指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化。

其循环轨迹一般是:肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨。

受利益驱动,分散的饲养户在生猪效益较高时容易一哄而上,导致养殖规模在短期内迅速膨胀;而在效益下滑时,养殖户又会一哄而散,空栏罢养,造成生猪出栏量急剧下降,从而造成市场波动。

由于生猪的生产过程必须经过繁育母猪、产仔、育肥3个阶段才能完成一次循环,这个过程至少要用一年半的时间,由此可知猪肉价格会呈现出周期为3至4年的波动状况,这就形成了所谓的“猪周期”。

此外,生猪生产规模化程度低、市场价格信息滞后、养殖成本、节假日和季节因素等也是猪肉价格波动的内在原因。

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告 (一)

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告 (一)

当前XX市生猪和猪肉价格调研报告 (一)当前XX市生猪和猪肉价格调研报告随着我国经济的快速发展,人民的物质生活水平不断提高,肉类消费量也越来越大。

然而在最近几年,由于非洲猪瘟等突发事件,我国猪肉价格居高不下。

为了更好地探究这一问题,我们开展了一次针对XX 市生猪和猪肉价格的调研。

一、猪肉价格过高状况在开展调研后,我们了解到,XX市猪肉价格的确是过高了。

以五月份的价格为例,普通精肉每斤约为38元,五花肉每斤则可以达到40多元。

不仅如此,猪肉价格普遍存在一定的封顶,即使是低端肉商品,价格也会较为坚挺,不随市场供需波动。

二、主要原因我们认为,导致XX市生猪和猪肉价格过高的主要原因是非洲猪瘟影响下的饲料紧缺和“退养”现象。

由于非洲猪瘟的猪只会急性感染,因此只要有感染猪只,养殖场即必须全部扑杀并销毁。

在这种情况下,补种的猪只较少,导致养殖业生产规模萎缩。

这就进一步导致猪饲料市场供应短缺严重,饲养成本大幅上升。

与此同时,部分生猪养殖户出于担心或早期预判猪肉价格下跌,选择“退养”,以免继续投资资金而赔本。

这种情况导致了供应端的严重不足。

三、未来发展趋势为了探究XX市生猪和猪肉价格未来的发展趋势,我们进行了分析。

认为,未来需通过适应市场,加强生产和稳定价格的方法来解决问题。

首先是扩大生猪养殖规模,以提高猪肉供应。

其次是改善饲养技术和生产线,进一步提高效益和降低成本。

最后,要加强猪肉市场监管,防止不必要的涨价和恶意炒作。

综合来看,当前XX市生猪和猪肉价格的过高存在多种原因。

未来,政府应引导市场发展,加强政策力度,协同养殖企业,以实现猪肉市场的平稳和健康发展。

猪肉市场行情调查报告

猪肉市场行情调查报告

猪肉市场行情调查报告根据最新的猪肉市场行情调查数据,以下是对当前猪肉市场的分析和评估:1. 供应情况:猪肉供应量在过去一年内呈现出稳定增长的趋势。

由于政府监管措施的加强和养殖技术的改进,养猪业的恢复进展迅速。

养殖场的增加使得猪肉的供应量得到了有效扩大,使市场供需状况有所改善。

2. 需求情况:消费者对于猪肉的需求仍然保持着较高的水平。

猪肉是中国主要的肉类消费品之一,广大消费者对猪肉的需求较为稳定。

尽管在某些区域和时期,由于公共卫生事件的影响,需求可能会受到一定程度的波动,但总体来说,消费者对于猪肉的需求保持着较高水平。

3. 价格变动:猪肉的价格在过去一年内经历了较大的波动。

由于供应和需求的失衡,以及疫情等因素的影响,猪肉价格在一些地区甚至出现了猛烈的上涨。

然而,随着养猪业的恢复和政府政策的调整,猪肉价格逐渐回归到合理水平,并且在一些地区出现了下降趋势。

4. 进出口情况:中国是世界上最大的猪肉消费国和生产国,对于进口猪肉的需求一直较高。

但由于采取了一系列的贸易限制措施,猪肉进口量在过去一年内出现了下降。

然而,预计随着国内养猪业的进一步恢复,猪肉的进出口情况将逐渐稳定。

5. 发展趋势:随着人们对于健康和营养的重视,猪肉市场正逐渐趋向规范化和优质化。

消费者对于有机、绿色等高品质猪肉的需求在增加,推动了养殖业的转型升级。

此外,技术创新和数字化发展也将对猪肉市场产生积极影响,提高生产效率和质量标准。

总体而言,当前猪肉市场供应量得以稳定增长,消费者对于猪肉的需求保持稳定。

虽然价格波动较大,但随着养猪业的恢复和政府政策的调整,价格有望逐渐回归合理水平。

此外,市场发展趋势积极,养殖业面临机遇和挑战,需要进一步加强科技创新和质量管理。

猪肉交易市场调研报告范文

猪肉交易市场调研报告范文

猪肉交易市场调研报告范文1. 背景猪肉是中国人最主要的肉类食品之一,也是中国居民餐桌上的重要组成部分。

然而,近年来,由于非洲猪瘟的爆发以及供应链的问题,猪肉价格不断攀升,给居民的生活带来了一定的压力。

为了解当前猪肉交易市场的情况,本报告进行了一次全面的调研,并总结了调研结果。

2. 调研目的本次调研的主要目的是了解猪肉交易市场的供需情况,价格趋势以及消费者对猪肉交易市场的态度。

3. 调研方法本次调研采用了问卷调查的方式,调查对象为不同年龄、职业和收入层次的消费者群体。

问卷内容包括对猪肉价格的评价、对猪肉消费量的观察以及对猪肉质量的评估等。

4. 调研结果及分析4.1 猪肉价格根据调查数据显示,超过80%的受访者认为当前猪肉价格较高,他们认为猪肉价格的上涨主要原因是非洲猪瘟的爆发。

此外,87%的受访者表示他们的购买力受到了猪肉价格上涨的影响,有30%的受访者减少了猪肉的消费量。

这表明,猪肉价格的上涨对于居民的生活质量产生了一定的影响。

4.2 猪肉供需情况根据调查数据显示,由于非洲猪瘟的影响,猪肉的供应量不足,导致价格持续上涨。

而消费者对猪肉的需求仍然很高,因此供需矛盾加剧,进一步推高了价格。

有70%的受访者认为猪肉供应不足是猪肉价格上涨的主要原因。

4.3 消费者态度尽管猪肉价格上涨,但大部分消费者仍然认为猪肉是他们日常饮食的重要组成部分,他们不愿意完全放弃猪肉。

相反,一些消费者开始寻找替代肉类,如鸡肉、牛肉等。

此外,大部分消费者对猪肉质量持一定的怀疑态度,他们认为目前市场上的猪肉质量参差不齐,需要加强监管和检测。

5. 建议5.1 加大猪肉产能建设考虑到猪肉供应不足是导致猪肉价格上涨的主要原因之一,建议政府加大对猪肉产业的支持,鼓励农户增加猪肉养殖规模,提高猪肉的供应量。

5.2 提升猪肉监管和质量检测考虑到消费者对猪肉质量的担忧,建议政府加强对猪肉行业的监管,加大对假冒伪劣产品的打击力度,同时加强对猪肉质量的检测,切实保障消费者的食品安全。

猪肉价格市场调查报告

猪肉价格市场调查报告

猪肉价格市场调查报告猪肉是人们生活的必需品,在人们的日常生活中扮演着非常重要的角色,与人们的生活密切相关。

猪肉价格对经济形势很敏感,在某种程度上来说,猪肉价格是当前国民经济势态的一个重要参照物,在08年体现地尤为突出。

自2007年,我国的猪肉价格突然发飙,将CPI推升到一个制高点后,猪的命运也首次与CPI指数紧密联系到一起,公众认为“是猪肉拱高了CPI”。

随后,猪肉价格在经历了2008年上半年涨,下半年跌;2009年相对平稳;2010年开始反弹;2011年快速飙升期,到2012年的低迷,猪肉走势似乎始终与CPI紧密相关。

CPI被戏称为“中国猪肉指数”。

今年猪肉价格较平稳,但比去年低很多在国家统计局公布的9月份CPI数据中,全国居民消费价格总水平同比上涨1.9%,比上月小幅回落0.1个百分点。

其中,食品价格涨幅为2.5%,较上月回落0.9个百分点。

15日,精猪肉价格大约为13元/斤2012年10月17日猪肉平均价格为24.12元/公斤。

其中最高地区猪肉价格:新疆克拉玛依独山子区26元/公斤。

最低地区猪肉价格:山东省日照市莒县23.2元/公斤。

监测数据显示,10月份以来,全国猪肉价格整体呈下降走势。

与9月30日相比,10月17日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降1.4%、1.5%;分地区看,超八成省区市猪肉价格下降。

其中广东、福建、广西的猪五花肉价格降幅居前,分别为5.3%、5.0%、4.4%;云南、广西、广东、辽宁的猪后臀尖肉价格降幅居前,分别为3.8%、3.5%、3.4%、3.4%。

中秋节过后,猪肉价格持续回落,后肘由11.5元/斤降至10.28元/斤,五花肉、前肘价格也均有小幅回落。

销售人员介绍,玉米等饲料价格开始下跌,养殖成本的缩减也促成了肉价的回落。

未来走势:就目前形势而言,下半年的猪肉价格将持续上涨。

影响猪肉价格的核心因素之一是饲料价格,目前饲料主要以玉米和大豆为主。

今年美国大豆和玉米的几个主产地受灾较严重,今年全球大豆可能减产20%-30%,而目前我国大豆主要依靠进口。

畜禽价格调研报告

畜禽价格调研报告

畜禽价格调研报告调研对象:本次调研主要针对市场上常见的畜禽品种,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋。

调研目的:了解当前畜禽价格的市场走势,分析价格波动的原因,为消费者和经营者提供参考。

调研方法:综合使用问卷调查和实地走访的方式收集数据。

调研结果:1. 猪肉价格调研:1.1. 问卷调查显示,猪肉价格近期有所上涨,其中冷鲜猪肉价格上涨最为明显。

1.2. 实地走访部分农贸市场和超市发现猪肉供应量有所减少,因疫情和生猪供应减少等因素导致价格上涨。

1.3. 猪肉价格上涨对居民家庭的生活负担较大,需求量下降。

2. 牛肉价格调研:2.1. 问卷调查显示,牛肉价格总体稳定,但部分商场和餐饮行业的牛肉价格有所上涨。

2.2. 实地走访发现,牛肉市场供应充足,但成本增加和经营成本上涨导致价格上涨。

3. 羊肉价格调研:3.1. 问卷调查显示,羊肉价格稳定,部分市场有小幅上涨,但未对消费者产生明显冲击。

3.2. 实地走访发现,羊肉销量较稳定,价格主要受生产成本和市场需求的影响,暂未出现明显波动。

4. 鸡肉价格调研:4.1. 问卷调查显示,鸡肉价格处于相对稳定状态,偶有小幅上涨情况。

4.2. 实地走访发现,鸡肉市场供应充足,价格主要受季节性因素和部分餐饮行业需求的影响。

5. 鸡蛋价格调研:5.1. 问卷调查显示,鸡蛋价格相对稳定,但部分市场存在价格上涨情况。

5.2. 实地走访发现,鸡蛋市场供应一般,价格受需求和季节性因素的影响,偶有波动。

调研结论:从整体来看,部分畜禽品种价格存在上涨的趋势,主要原因为生产成本上升、供应量减少、需求波动等因素的综合影响。

消费者在购买畜禽产品时应理性消费,把握好价格和需求的平衡,以及注重食品安全和质量。

农业生产者应关注市场需求变化,提高生产效益,稳定市场价格。

猪肉市场调查报告

猪肉市场调查报告

猪肉市场调查报告在我们平凡的日常里,报告与我们愈发关系密切,其在写作上具有一定的窍门。

你所见过的报告是什么样的呢?以下是作者为大家收集的猪肉市场调查报告,希望能够帮助到大家。

猪肉市场调查报告1商务部发布食用农产品价格数据显示,上周猪肉价格加速上涨,比前一周上涨2%。

另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,6月下旬以来全国猪肉价格涨势明显,近一周来涨速加快,东北地区涨幅居前。

目前,全国猪肉价格已高于去年同期。

“近期猪肉价格上涨速度快、幅度大,超出了市场预期。

”首席分析师冯永辉告诉记者,夏季一般是猪肉消费淡季,但今年局部地区阶段性供应较少,加上暴雨天气导致生猪运不出去,养殖户出现惜售心理,从而推升了生猪和猪肉价格。

冯永辉分析称,全国生猪市场在经历了连续近2个月的平稳震荡后,近两周涨幅明显加大。

在猪价大幅上涨的带动下,仔猪和猪肉价格也继续上涨,但涨幅均小于猪价。

由于猪肉价格略滞后于生猪价格,下周猪肉价格还会上涨。

不过,从生猪市场的供需情况来看,生猪和猪肉价格进一步大涨的可能性不大。

天气是左右农产品价格的重要因素。

20xx年7月美国遭遇世纪大旱,令豆类飙升,玉米上涨幅度超过50%。

就笔者观察,20xx年全球气候并非风调雨顺,农产品或发力上涨,演绎年内翘尾行情。

目前全球天气表现,南半球的阿根廷和巴西相对干燥,利于当地田间作业和作物收获,而澳洲东部出现些许降水,影响有限。

北半球的欧洲和中东相对炎热干燥,前苏联从东到西降水减弱。

而重点关注的区域主要来自美国、东南亚和中国地区。

这三个地区分别为粮食主产区、甘蔗主产区以及中国自身。

美国的粮食作物,主要是大豆、玉米和棉花处于生长的关键时期,而东南亚的季风降水对作物生长至关重要,中国“南旱北涝”的气候特征值得关注。

美国干旱向中东部扩散美国帕默尔干旱指数显示,截至8月17日,美国干旱集中在西部地区,东部沿海仍保持了适宜的降水。

不过从干旱监测图看,美国干旱地区正逐渐向中东部扩散。

对猪肉价格情况的调查报告

对猪肉价格情况的调查报告

对猪肉价格情况的调查报告对猪肉价格情况的调查报告市场猪肉供应和合理价格运行,是涉及千家万户关系国计民生的大事,我局在市场监测中始终把猪肉价格做为头等大事落实,猪肉价格从2016年年初冰冻期间突破每市斤元最高峰开始,我局安排专人对市场猪肉价格实行跟踪监测,密切关注市场猪肉价格运行。

在城区设立新一佳超市、芙蓉南路农贸市场、天河食品有限责任公司、屠宰办作为我局的监测网点。

2016年10月和今年5月进行了两次生猪养殖和市场肉价调研。

一、当前我市猪肉市场价格运行情况1、近期猪肉的价格水平6月12日,毛猪进价(含运杂费)—元/斤,白肉批发价平均元/斤。

市场销价(精瘦肉)为9—10元/斤。

6月21日,毛猪进价(含运杂费)—元/斤,白肉批发价—元/斤,以元/斤为主。

新一佳超市零售价:精瘦肉元/斤,五花肉元/斤,排骨元/斤,猪脚6元/斤,猪肚元/斤,猪心元/斤,猪肝元/斤,大肠元/斤。

芙蓉南路农贸市场零售价:精瘦肉10元/斤,五花肉5—6元/斤,排骨10元/斤,猪脚6元/斤,猪肚16—17元/斤,猪心16—17元/斤,猪肝9—10元/斤,大肠8元/斤,肠油4—元/斤,肥肉5元/斤左右。

同时,我们通过监测工作互动,调查了解到周边县(市)近日猪肉价格水平。

娄底市区—元/斤,平均价格水平为9元/斤(精瘦肉),五花肉6元/斤;冷水江市精瘦肉8—10元/斤。

调查显示,我市猪肉价格相对周边县(市)高1元/斤左右。

2、养殖户生猪价格呈下跌趋势我市生猪从去年3月份的880元/50公斤开始一路下跌,至去年10月620元/50公斤、今年4月份下跌至480元/50公斤,二次同比下降%、%。

进入6月份后,我市生猪价格已在低位保持稳定,跌幅趋缓。

6月12日,良种猪、土杂猪每50公斤价格分别为476元、460元。

受生猪价格持续下滑影响,我市猪肉价格继续呈下跌趋势。

生猪价格大幅下跌,已给农民增收带来了严重影响。

今年4月,我们在全市开展生猪价格调查时,发现大部分生猪养殖户补栏积极性低迷,有的甚至有宰杀母猪的念头,共计调查15户,只有2户对养猪还有信心,仅占%。

当前生猪价格情况调查报告

当前生猪价格情况调查报告

当前生猪价格情况调查报告第一篇:当前生猪价格情况调查报告当前生猪价格情况调查报告当前生猪价格明显下跌,严重影响到我县生猪养殖的积极性。

县畜牧兽医局采取了相应措施。

一积极开展当前生猪价格专题调研,提出建设性的对策措施,引导养猪场(户)科学应对市场波动,促进养猪业健康发展;二是组织人员深入各镇、自然村走访,分别与屠宰加工厂、规模养猪场负责人,农村散养户、生猪贩子、畜牧兽医系统人员、乡村干部交谈,了解生猪和猪肉市场行情,调查分析猪价下跌原因,看望养殖户,鼓励他们树立信心,科学应对,强化技术,努力把损失降到最低,积极迎接下一轮生猪市场的好机遇。

一、当前市场行情(一)活猪价格普遍下跌生猪价格从2013年12月中旬开始一路下滑。

生猪出栏价格从2013年12月中旬的8元/斤下降到2014年4月初的5.7元/斤,降幅40.35%。

(二)猪肉价格居高不下我县生猪价格市场基本掌握在猪肉贩子手上,由于生猪养殖过剩,他们压低生猪出栏价格,但却不降低猪肉价格,导致猪肉价格居高不下。

(三)饲料价格持续上涨生猪价格下跌,玉米、饲料价格却在上涨,养猪成本不断增加。

目前玉米均价2.44元/公斤,占饲料比重70%,较去年同期上涨2.54%,麸皮均价2.08元/公斤,较去年同期上涨2.97%。

配合主饲料豆粕价格上涨3.69%,人工工资与去年相比涨幅20%左右。

二、猪价下跌原因(一)两个原因造成“猪多了”供过于求。

1、生产方式发生改变,自然“猪多了”供过于求。

多年的规律表明,春节期间往往是消费旺季。

因此大部分规模养猪场,都调整生产,意图抢占春节商机,把春节期间作为肥猪出栏主要商机;同时由于价格下跌,也引起了养殖场(户)“恐慌性抛售”。

这些情况导致了肥猪集中在这期间出栏,造成这一时期相对数量过剩,暂时性供过于求。

2、中央提倡厉行节约,高档消费减少,人们的消费观念改变和消费口味变化,以及近期“禽流感”产生的消费负面情绪等,都是导致肉价下跌的原因。

猪肉价格调研报告

猪肉价格调研报告

猪肉价格调研报告猪肉是中国人日常生活中的重要食品之一,而近年来猪肉价格的波动也备受关注。

为了深入了解猪肉价格走势及其影响因素,本次调研我们选择了北京市场进行调研。

本报告将从市场价格、供需状况、政策因素等多个角度进行分析,以期为了解猪肉价格提供参考。

一、市场价格通过对北京市场猪肉价格进行调研,我们发现自2018年以来,猪肉价格一直呈上涨趋势。

2018年9月份,猪肉平均批发价格为20.03元/斤,而到了2019年9月份,猪肉平均批发价格已经上涨到了38.27元/斤,涨幅高达90%左右。

其中,2019年夏季猪肉价格尤为突出,8月份的平均价格为46.18元/斤,较去年同期上涨了130%。

二、供需状况猪肉价格上涨的一个重要原因是供需矛盾。

2018年底至2019年初,中国发生了猪瘟疫情,导致大量猪只死亡,猪肉供应量大幅下降。

而与此同时,由于中国经济的持续发展,居民消费水平提高,猪肉需求量持续增加。

供应量的压缩和需求量的增加造成了猪肉价格的上涨。

三、政策因素除了供需状况外,政策因素也对猪肉价格产生了影响。

为了应对猪瘟疫情,中国政府采取了一系列措施,如加强防疫工作、关闭小规模养殖场等,这些措施导致了猪肉供应的减少。

同时,为保障农民的利益,政府还对生猪养殖提供了一定的扶持政策,如财政补贴、优惠利率等。

这些政策也为猪肉价格上涨创造了条件。

四、预测与建议从目前猪肉价格上涨的局势来看,我们认为短期内猪肉价格仍有上涨空间。

原因在于,今年猪瘟疫情得到了有效控制,养殖规模的恢复需要一定时间;同时,中国经济发展较快,居民消费水平仍将继续提高,猪肉需求量有望维持较高水平。

针对猪肉价格上涨的情况,我们建议政府应加大与农业部门的合作,采取措施增加猪肉供应。

具体措施包括加大对养殖场的支持力度,加快养殖规模的恢复;加大对科技创新的投入,提高生猪养殖效率;引导农民适当增加养殖数量,增加供应量。

此外,政府还可以趁势调整猪肉进口政策,增加进口量,缓解供需矛盾,稳定猪肉价格。

外出市场肉价调研报告

外出市场肉价调研报告

外出市场肉价调研报告根据对本地市场进行的肉价调研,报告如下:一、调研目的及方法本次调研旨在了解当地市场上肉类产品的价格变动情况,调研采取实地走访、询问市场摊位摊主等方法进行。

二、调研结果分析1. 猪肉价格:- 调研结果显示,市场上猪肉价格相对其他肉类产品较为稳定,平均价格为每斤30元左右。

- 不同品种的猪肉价格差异不大,如猪肉脯、排骨和猪肉片等,价格都在每斤28-32元之间。

- 受供应和季节影响,价格稍有波动,但总体呈现平稳态势。

2. 鸡肉价格:- 鸡肉价格相对较为便宜,平均价格为每斤20元左右。

- 不同部位的鸡肉价格稍有差异,例如鸡胸肉相对贵一些,价格在每斤22-25元之间。

- 调研结果显示,市场上的鸡肉价格稳定,变动幅度较小。

3. 牛肉价格:- 牛肉价格相对较高,平均价格为每斤60元左右。

- 不同部位的牛肉价格差异较大,例如牛肉眼肉相对贵一些,价格在每斤70-80元之间。

- 调研结果显示,市场上的牛肉价格稳定,变动幅度较小。

4. 羊肉价格:- 羊肉价格居中,平均价格为每斤45元左右。

- 不同部位的羊肉价格差异不大,价格在每斤40-50元之间。

- 调研结果显示,市场上的羊肉价格相对稳定,变动幅度较小。

三、调研结论及建议1. 整体来看,市场上肉价总体稳定,价格波动幅度较小,符合消费者的购买需求。

2. 猪肉的价格相对较为稳定,供应充足,消费者可以根据自身需求进行购买。

3. 鸡肉的价格较为便宜,是许多家庭的首选,供应稳定,消费者可以适量购买。

4. 牛肉和羊肉的价格较高,偏向高端消费市场,消费者购买需谨慎考虑自身经济承受能力。

5. 随着生活水平的提高,消费者对肉类产品质量和安全性的要求也在增加,建议肉类生产企业加强质量管理,确保产品的安全性。

6. 建议市场监管部门加大对市场上肉类价格的监督力度,维护市场秩序。

以上为本次外出市场肉价调研报告,供参考。

猪肉价格调查报告

猪肉价格调查报告

猪肉价格调查报告近年来,猪肉的价格不断地波动,究竟猪肉价格有什么的情况,背后又有什么原因呢?看看小编整理的猪肉价格调查报告吧。

猪肉价格调查报告:一、基本情况今年以来,受多种因素的影响,我市猪肉价格持续下跌,从收购价格来看,我市1月生猪的收购价格为16元/公斤左右,2月收购价格为14元/公斤左右,3月收购价格为12元/公斤左右,目前收购价格为10。

6-10。

8元/公斤,一路呈下跌趋势。

从批发价格来看,我市猪肉1月份的批发价格为19。

8元/公斤,2月份的批发价格为18。

5元/公斤,环比下降6。

57%,3月份批发价格为16。

88元/公斤,环比下降8。

76%。

截止到4月24日,我市猪肉的批发价格为15。

5元/公斤,较1月份下降21。

7%。

从零售价格来看,1月份我市猪肉零售均价为24。

1元/公斤,2月份零售均价为23。

51元/公斤,环比下降2。

45%,3月份零售均价为22。

89元/公斤,环比下降2。

64%,截止到4月24日,我市猪肉的零售均价约为19元/公斤,较1月份零售均价下降21。

16%左右。

二、猪价持续下跌的原因近期猪肉价格下滑属全省乃至全国趋势,我市猪肉价格下跌主要受生猪养殖业壮大,猪肉加工产业发展较快,导致市场供大于求,价格下跌。

此外,受生猪节后波动效应影响,造成猪肉价格下降,加之公款消费、赈酒风得到遏制,造成餐饮行业对猪肉消费需求不旺。

1。

生猪出栏增加导致供大于求。

近两年来,随着国家在养殖方面投入的增加,一些生猪养殖大户和养殖场在*政策的扶持下,获得了一定的经济利益,极大的提升了广大养殖户的养殖信心。

规模养殖户剧增,生猪养殖户积极补栏,生猪生产得到快速发展。

而生猪及猪肉的市场需求却相对稳定,从而导致供过于求,从市场规律来讲,供大于求必然会引起价格下跌。

2。

市民消费结构转变导致需求量降低。

随着人们生活质量的提高,人们对肉类商品的需求也日趋多元化,逐渐从以猪肉为主的消费转向以牛羊肉、鸡肉等肉制品消费,这在一定程度上消减了猪肉消费量。

山东猪肉调研报告范文

山东猪肉调研报告范文

山东猪肉调研报告范文山东猪肉调研报告一、调研目的和方法本次调研的目的是了解山东猪肉产业的现状和发展趋势,为相关企业提供参考和决策依据。

我们采用了问卷调查的方式,发放了100份问卷,对山东省内的居民进行了访问调查,收集了相关数据。

二、猪肉消费情况根据问卷调查结果显示,绝大多数山东居民每周食用2-4次猪肉,尤其是青少年和中年人群占比较高。

猪肉被普遍认为是最常见和最受欢迎的肉类食品之一。

此外,调查结果还显示,山东居民对猪肉的需求更多是以家庭消费为主,外出就餐占比较小。

三、猪肉价格和质量调查结果显示,猪肉价格是影响消费者购买的主要因素之一。

大多数受访者表示对猪肉价格敏感,价格过高会限制他们的消费。

然而,消费者对猪肉质量也有很高的要求,他们更愿意购买优质的猪肉,即使价格较高也能接受。

四、山东猪肉产业现状山东是猪肉产业的重要省份之一,猪肉生产规模庞大。

调研结果显示,山东养殖户数量众多,养殖模式多样化,有规模养殖场和家庭养殖户。

山东的猪肉市场主要以本地销售为主,仅少部分猪肉销往其他省份。

五、猪肉产业面临的挑战和机遇调研发现,山东的猪肉产业面临着一些挑战。

首先,疫情和疾病对猪肉产业造成了一定的影响,需要加强猪肉质量和防疫管理。

其次,农村劳动力不足问题也制约了猪肉产业的发展,需要提高养殖技术和资金支持。

此外,消费者增加对绿色、有机猪肉的需求,给猪肉产业带来了机遇。

六、建议针对山东猪肉产业面临的挑战和机遇,我们提出以下建议:1.加强猪肉质量安全监管,提高养殖环境和防疫管理水平;2.提升养殖户的技术水平,加强技术培训和指导;3.加大对农村养殖户的资金支持,增加生产规模,提高产出效益;4.鼓励猪肉企业推广和生产绿色、有机猪肉,满足消费者的需求。

七、总结通过本次调研,我们了解到山东猪肉产业的现状和发展趋势,发现了其面临的挑战和机遇。

我们相信,只要加强质量管理,提高养殖技术水平,山东的猪肉产业一定能够在激烈的市场竞争中取得更好的发展。

全乡猪肉的价格起伏调查报告

全乡猪肉的价格起伏调查报告

全乡猪肉的价格起伏调查报告今年端午节(6月19日)当日,我县猪肉的价格初次发现异常起伏,猪肉市场价格由原先的12元/斤(精瘦肉,相同)增涨到15元/斤,上涨幅度25%,并且增涨后的价钱一直保持迄今。

为了更好地掌握和把握全乡活猪和猪肉的价格的动态性,大家开展了市场调研。

一、我县畜牧养殖、存出栏率及价钱转变状况我县活猪供货来源于主要是乡村放养户和小量小规模纳税人养殖场,约各占85%和15%,全乡沒有大中型活猪养殖厂,XX年全乡活猪社会发展存栏量量约二十万头。

近年来,全乡活猪社会发展存栏量量以13%占比逐日降低,6月份全乡生猪存栏量约6.2万头,比同期相比约15万头降低158%,从6月30日至今,县食品有限公司已总计从、等地机构加入活猪860头(本地市场价5.5—6元/斤),合理减轻活猪紧缺状况,现阶段县屠宰场宰杀的活猪当地猪仅占35%。

因为生猪存栏降低,市场需求比较严重降低,全乡屠宰也大幅度降低,6月份全乡屠宰量2742头,比同期相比6080头降低122%,在其中县里日宰杀量20—25头,比一切正常日宰杀量55—65头降低约168%。

自打上年上半年度至今,我县猪肉的价格保持在12元/斤水准,一直处在价高情况,活猪收购价是4.00—4.50元/斤上下,到今年端午节(6月19日)当日,县里农贸批发市场的猪肉的价格由原先的12元/斤暴涨到15元/斤,增长幅度25%,活猪收购价也由原先4.00—4.50元/斤再涨6.50—7.00元/斤,增长幅度约60%,发生了难以想象的上涨幅度及价格。

二、我县活猪和生猪肉涨价的关键缘故1、活猪高高致病蓝耳病肺炎疫情的产生,导致生猪存栏量降低,市场需求一手货源紧缺。

2020年来,全国各地一些省份陆续发生猪高高致病蓝耳病肺炎疫情,我县从5月份一些城镇也发生了肺炎疫情,并且感染较为强,一量产生肺炎疫情邻近的村子都遭受危害,活猪致死率达40%,有的乃至发生全庄活猪破坏性身亡。

那样,导致全乡生猪存栏量骤降,市场需求发生紧缺,收购价迅速增涨,生猪价由原先的4.00—4.50元/斤再涨6.50—7.00元/斤,增长幅度约60%。

肉类市场调研价格报告

肉类市场调研价格报告

肉类市场调研价格报告
根据最近对肉类市场进行的调研,我们整理了以下价格报告。

以下是各种肉类的调研结果:
1. 猪肉:
根据我们的调查,在过去的几个月里,猪肉价格呈现较为稳定的趋势。

受到非洲猪瘟等因素的影响,猪肉供应受到一定的限制,导致价格稍有上涨。

不过,近期市场供应有所缓解,价格有所回落。

根据我们的调查结果,目前猪肉的平均价格在每公斤20-30元之间。

2. 牛肉:
牛肉市场价格较为平稳,受到供需平衡的影响。

尽管牛肉供应有所增加,但需求亦保持稳定,导致价格相对稳定。

根据我们的调查结果,牛肉的平均价格在每公斤50-80元之间。

3. 羊肉:
羊肉价格在过去几个月里有所波动。

尽管市场供应相对稳定,但需求有时会有季节性的变化。

根据我们的调查结果,羊肉的平均价格在每公斤30-60元之间。

4. 鸡肉:
鸡肉价格相对较为低廉,而且市场供应相对充足。

根据我们的调查结果,鸡肉的平均价格在每公斤15-25元之间。

需要说明的是,以上的价格仅供参考,具体价格可能因地区和市场波动而有所不同。

此外,食品安全和质量也是消费者非常
关注的问题,在购买肉类产品时,消费者应选择有信誉的销售商和品牌,确保食品的质量和安全。

综上所述,肉类市场的价格在不同品种间存在一定的差异,供求关系和季节等因素也会对价格产生影响。

消费者在选择购买肉类产品时,应综合考虑价格、品质和食品安全等因素,做出明智的购买决策。

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猪肉价格调查报告
近年来,猪肉的价格不断地波动,究竟猪肉价格有什么的情况,背后又有什么原因呢?看看小编整理的猪肉价格调查报告吧。

猪肉价格调查报告:
一、基本情况
今年以来,受多种因素的影响,我市猪肉价格持续下跌,从收购价格来看,我市1月生猪的收购价格为16元/公斤左右,2月收购价格为14元/公斤左右,3月收购价格为12元/公斤左右,目前收购价格为10.6-10.8元/公斤,一路呈下跌趋势。

从批发价格来看,我市猪肉1月份的批发价格为19.8元/公斤,2月份的批发价格为18.5元/公斤,环比下降6.57%,3月份批发价格为16.88元/公斤,环比下降8.76%。

截止到4月24日,我市猪肉的批发价格为15.5元/公斤,较1月份下降21.7%。

从零售价格来看,1月份我市猪肉零售均价为24.1元/公斤,2月份零售均价为23.51元/公斤,环比下降2.45%,3月份零售均价为22.89元/公斤,环比下降2.64%,截止到4月24日,我市猪肉的零售均价约为19元/公斤,较1月份零售均价下降21.16%左右。

二、猪价持续下跌的原因
近期猪肉价格下滑属全省乃至全国趋势,我市猪肉价格下跌主要受生猪养殖业壮大,猪肉加工产业发展较快,导致市场供大于求,价格下跌。

此外,受生猪节后波动效应影响,造成猪肉价格下降,加之公款消费、赈酒风得到遏制,造成餐饮行业对猪肉消费需求不旺。

1.生猪出栏增加导致供大于求。

近两年来,随着国家在养殖方面投入的增加,一些生猪养殖大户和养殖场在政府政策的扶持下,获得了一定的经济利益,极大的提升了广大养殖户的养殖信心。

规模养殖户剧增,生猪养殖户积极补栏,生猪生产得到快速发展。

而生猪及猪肉的市场需求却相对稳定,从而导致供过于求,从市场规律来讲,供大于求必然会引起价格下跌。

2.市民消费结构转变导致需求量降低。

随着人们生活质量的提高,人们对肉类商品的需求也日趋多元化,逐渐从以猪肉为主的消费转向以牛羊肉、鸡肉等肉制品消费,这在一定程度上消减了猪肉消费量。

加之春节刚过,许多家庭都还。

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