大学生宾馆寒假社会实践报告示范文本
学生寒假酒店社会实践报告(精选4篇)
学生寒假酒店社会实践报告(精选4篇)学生寒假酒店篇1时间总是在不经意间悄然而过,还记得暑假在家的日子,转眼又到了寒假,不得感叹时间的流逝。
在家的时候就打算今年寒假不回家,出来体验外面的生活,后来又因为自己身上发生了一些事情,就不得不利用寒假出来打工赚钱了。
过年不回家这对我来说是一种体验,也是一种无奈。
在决定了出去打工后,我选择了既熟悉又陌生的礼顿酒店当保安,一来四月份的时候曾经在这间酒店当过客房服务员,基本上了解了这是怎样的一间酒店,还有同学一起同行;二来相比之下这里的工资比其他的地方高,而且工作相对轻松,同事之间相处的氛围也不错。
进过厂区工作的我根本就不想再去进厂,首先很多的中介学生不靠谱,波折颇多,二是厂里面能学到的东西实在少得可怜,完全的成为厂里的一台机器。
这也是实践得来的经验,所以社会实践能让我们更加的接近社会,了解分析身边的事件,从而作出对自己最有利的选择!1月15号,学院放假。
因为去酒店打工的同学比较少,酒店原本答应的专车接送也取消了,这多少给我们带来了麻烦。
这天天气有点阴沉,寒风呼啸,我们带着包袱从学校出发到广州珠江新城。
东西比较多,体会到了什么叫“舟车劳顿”,这也是打工者必须要走的一步。
珠江新城作为广州亚运会开幕式所在地,亚运过后,这里依然干净漂亮,特别是这里的珠江夜景,七彩的小蛮腰,广州国际金融中心,组成了美丽的大都市绚丽多姿。
因为来过这里工作,所以很多的高楼大厦已经不再让我感到震撼和惊讶。
记得四月份来这里的时候,看着这些高楼大厦,仰着头,震撼和感叹萦绕心头。
对我这个从山村里出来的孩子来说,可真是见了老人们所说的世面了。
我住在明月二路,接近海心沙公园,开窗就能看到七彩缤纷的小蛮腰和闪烁的射灯,都市的夜晚是灯光的世界,将广州城映射的繁华多彩。
这样的住宿环境对我来说真的很好了,睡前欣赏下夜景,将美丽的景色带到梦中,这也应该算是一种享受吧!酒店在珠江新城华成路6号,掩映在高楼大厦中,豪华是的装饰,安静舒适的环境,整栋大厦分为东塔,中塔,西塔三部分,其中东、中塔为礼顿阳光公寓,西塔为礼顿酒店。
寒假酒店社会实践报告精品范文4篇
寒假酒店社会实践报告精品范文4篇社会实践活动是在校大学生了解国情,接触社会,投身改革,在活动中锻炼能力,提高素质,增长才干的有效途径,有利于大学生培养自己的社会责任感和使命感。
学生通过与社会接触,有利于将知识运用到实际中,全面提高综合素质和能力。
因此,学校借助寒假时期,为学生提供一个实践舞台,让学生在实践中寻求发展,在实践中发现不足以在今后的学习当中努力取长补短,全面发展。
在师兄的帮助之下我顺利的找到了一份寒假社会实践活动的工作,这份工作由10个成员组成,地点是佛山市东方广场得胜楼丰生水喜饮食有限公司,主要是当任该饮食传菜部的传菜员。
我们这个团队在1月15号从我们学校出发,顺利的到达该饮食公司,并开始展开了长达一个多月的实践工作,现将此次实践活动的有关情况报告如下。
于1月15号当晚,该公司对我们进行了培训,教我们如何工作,工作的注意事项。
然后由老员工带领我们进行了现场实习,好让我们在工作中摸索,思考,使后面工作的开展能够顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以降低老员工的工作压力,也使公司的各项工作能够顺利的完成。
依稀能够清晰的记得,当晚我们的部长向我们讲解了很多关于工作方面的事情,她很是强调在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。
她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。
她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,不然我们将会是白干了,因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。
她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。
对于部长的话我铭记在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到绝不发生意外事故,时刻保持一个高度清醒的工作状态把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦挣来的血汗毁于一旦。
大学生宾馆社会实践报告(三篇)
大学生宾馆社会实践报告一、实践目的和意义社会实践是大学生综合素质教育的重要组成部分,通过参与社会实践活动,可以让学生更加深入地了解社会、锻炼实践能力,提高综合素质。
本次社会实践活动我选择了在宾馆进行,旨在通过亲身体验和参与实际工作,了解宾馆行业的运作和管理,提高自己的工作能力和沟通能力。
二、实践内容和过程1. 实践内容本次宾馆社会实践的内容主要包括前台接待、客房服务、餐饮服务等方面的工作。
我通过与宾馆工作人员合作,参与到宾馆的日常运营中,亲身体验了各项工作的细节和流程。
2. 实践过程(1)前台接待在前台接待部门,我主要负责接待客人、办理入住手续以及提供有关宾馆服务的咨询。
我通过学习宾馆系统操作和相关礼仪知识,掌握了接待客人的基本技巧和流程。
我积极与客人沟通,了解他们的需求,并向他们提供了准确、详细的咨询和帮助。
(2)客房服务在客房服务部门,我参与了客房的清洁和整理工作。
我学习了使用各种清洁工具和清洁用品,并掌握了清洁工作的流程和标准。
我认真细致地清洁客房,保持卫生环境,并确保客人的舒适体验。
(3)餐饮服务在餐饮服务部门,我参与了餐厅服务工作。
我学习了基本的餐桌摆设和餐具使用技巧,并掌握了餐厅服务的礼仪。
我积极主动地为客人提供餐饮服务,并尽力满足他们的需求。
同时,我也了解到了餐饮服务行业的繁忙和工作压力,对餐厅的运营和管理有了更深入的了解。
三、实践体会和收获通过这次宾馆社会实践,我深刻体会到了宾馆行业的操作和管理的复杂性和挑战性,同时也获得了一些宝贵的经验和收获。
1. 提高了沟通能力在宾馆工作中,良好的沟通能力是非常重要的。
通过与客人的互动和与同事的合作,我学会了更加有效地与人沟通。
我学会了倾听和理解他人的需求,并能够准确地表达自己的意思。
这种良好的沟通能力对我以后的工作和人际交往都具有重要的意义。
2. 锻炼了工作能力在宾馆的工作环境下,我面对各种工作任务和压力。
通过实践,我逐渐适应了工作的节奏和要求,提高了工作效率和能力。
酒店寒假实践报告范文三篇
酒店寒假实践报告范文三篇学院:xx学院专业:工商企业管理姓名:xx实践地点:xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实践时间:xxxx年xxxx月xxxx日至xxxx年xxxx月xxxx日企业性质:私营、民营企业经营范围:它是一家五星级酒店,它是集会议、度假、餐饮、娱乐、体闲、养生、购物、住宿为一体服务式酒店。
经营方式:独资经营状况:营业额不断上升,服务水平比较高,酒店拥有专业管理人员三百余人,常年在岗人员约xxxx00多人。
xx位于中国xx省xxxx自治州境内,由xx县至若尔盖县,纵横数百里,覆盖面积3000余平方公里,是九寨旅游区核心区域,是集会议、度假、寻根祭祖、森林探险、峡谷漂流、科学考察、民俗文化观赏等多功能于一体的大型综合性生态旅游度假区。
它是集会议、度假、餐饮、娱乐、体闲、养生、购物、住宿为一体。
整个建筑静卧在雪山与森林之中,钢拱架透明玻璃结构的6000平方米大堂、xxxx000多平方米的温泉中心、会议中心、各色餐厅,以及具有浓郁xx 风情的酒吧等生动而艺术地分布在绿树与流水之间,奇趣横生,温馨自然。
这里拥有世界一流的会议硬件设施,能为全球顶级会议提供规范的国际化服务。
这里还随时可为客人提供骑马、漂流、登山、攀岩、越野探险等特色旅游服务。
在酒店里我主要做的是客房中心文员的工作,职责大概就是下面的工作:1、时刻关注房态,对总台报告过来的入住或退房信息作好记录,有房态显示牌的或电脑中有房态显示的,要及时做好房态的更改,以免出现差错,尤其不能出现漏登记,使总台产生重复排房;2、管理钥匙,负责办理钥匙的收发手续及保管工作;3、负责宾客出借物品的登记与保管;xxxx、做好客房每日住房报表及月度报表的制作;5、房务中心作为客房事务处理、中转中心,要处理好客人提出的一些要求,并及时安排人员去完成这些要求;6、及时填写维修项目,联系工程部维修,并跟踪维修结果;7、接收送洗客衣,并将每日的客衣的帐输入电脑;8、及时、有礼貌地接听电话,及时记录并以最佳方式回答客人的问题,满足客人的要求,对外线打入的私人电话只作记录不能转接;9、记录每日酒水消耗情况,及时核对吧单,按照吧单发放酒水,并负责酒水饮料的调配、保管工作;xxxx、统计每日从客房中收回的水果数量,及时通知餐饮部收回;11、遗留的登记和归档。
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇
关于酒店打工的寒假的社会实践报告5篇第1篇示例:近年来,随着社会经济的发展和旅游业的兴盛,酒店行业逐渐成为了就业市场的热门选择之一。
在寒假期间,许多大学生纷纷选择利用假期在酒店进行社会实践,以丰富自己的实践经验,增加社会阅历。
本次社会实践报告将围绕酒店打工的经历展开,在实践中所获得的收获与感悟。
一、实践背景寒假期间,我担任了某知名品牌酒店的实习生,主要工作内容包括前台接待、客房清洁、餐厅服务等。
这是我第一次在酒店进行实习,也是我第一次接触到酒店行业的各个岗位。
通过这次实践,我深刻体会到了酒店行业的辛苦与精彩。
二、实践收获1.提升了沟通能力在酒店工作期间,我需要与各种各样的客人打交道,包括国内外游客、商务人士、外宾等。
通过与他们的交流,我学会了更好地倾听和表达,提高了自己的沟通能力。
在工作中,我学会了如何与客人建立良好的关系,提高服务质量。
2.培养了团队合作精神在酒店工作中,不同岗位的员工需要密切配合,相互协作才能完成工作。
通过这段时间的实践,我学会了团队合作的重要性,明白了只有团结一致,能力才会得到最大发挥。
在团队合作中,我也结识了很多优秀的同事,互相学习,共同进步。
3.增强了责任感和抗压能力在酒店工作中,有时会出现客人的投诉或突发情况,需要快速处理。
这要求我在面对压力时保持冷静,准确应对。
在这个过程中,我学会了承担责任,学会了在压力下不慌不乱,找到解决问题的方法。
三、实践感悟通过这次酒店打工的实践,我深刻体会到了劳动的重要性和辛苦。
酒店行业是一个充满挑战和机遇的领域,需要员工具备良好的职业素养和专业技能。
在这个过程中,我学会了不断提升自己,不畏挑战,不怕辛苦,努力去追求更好的自己。
这次实践也让我更加珍惜劳动成果,更加尊重他人的劳动。
每一个岗位背后都是无数员工的辛勤付出,为了给客人提供更好的服务。
在未来的工作中,我将用心对待每一个岗位,认真对待每一个工作任务,努力做好本职工作,为企业的发展做出贡献。
寒假酒店社会实践报告范例3篇
寒假酒店社会实践报告范例寒假酒店社会实践报告范例精选3篇(一)报告标题:寒假酒店社会实践报告一、实践背景:寒假期间,本人参加了一次酒店社会实践活动,旨在了解和体验酒店管理、服务等相关工作内容,以提升自身社会实践能力和职业素养。
二、实践内容:1. 接待客人:在酒店前台学习了如何接待客人,包括礼貌用语、处理客户投诉、办理入住手续等。
2. 餐厅服务:在酒店餐厅进行了跟踪学习,体验了服务员工作流程,包括点菜、上菜、为客人提供服务等。
3. 房间清洁:参与了酒店客房清洁工作,学习了清理房间、更换床单被套等工作内容。
三、实践收获:1. 提升了沟通交流能力:通过与客人、员工的互动,学会了如何有效沟通,处理各种突发情况。
2. 感受了服务意识:通过体验餐厅服务和酒店前台接待工作,深刻体会到了良好服务对客人的重要性。
3. 锻炼了团队合作能力:在工作中需要与同事协作,学会了如何在团队中合作,共同完成工作任务。
四、实践心得:通过这次酒店社会实践,我深刻地意识到了在实际工作中的一些问题和挑战,也提升了自己的综合素质。
在未来的学习和工作中,会不断努力提升自己,不断学习,为成为一名合格的从业者做好准备。
五、参考资料:(可列出参考过的书籍、文献或网站链接)以上是关于寒假酒店社会实践报告的范例,希望对您有所帮助。
寒假酒店社会实践报告范例精选3篇(二)寒假酒店社会实践报告一、实践背景近年来,社会实践已经成为大学生课程的重要组成部分,通过参与社会实践,可以增强学生的社会实践能力和实践经验,培养学生的社会责任感和人际交往能力。
本报告主要基于我所参与的寒假酒店社会实践活动,分享我的实践体会和收获。
二、实践活动在寒假期间,我参加了一项酒店实习活动,这是我第一次接触这个行业,也是我第一次进行这样的实践活动。
在酒店实习期间,我主要负责接待客人、协助客房服务、了解酒店运营等工作。
通过这些实践活动,我深入了解了酒店行业的运作模式和管理方式,也锻炼了自己的服务意识和沟通能力。
寒假酒店工作社会实践报告3篇
寒假酒店工作社会实践报告寒假酒店工作社会实践报告精选3篇(一)引言社会实践是学生接触社会、了解社会、服务社会的重要途径,是培养和提高学生实践能力、创新能力和创业能力的有效方式。
本次寒假,我有幸在XX酒店进行了为期一个月的社会实践,通过这段时间的工作体验,我不仅学习到了酒店服务行业的专业知识,还提升了自己的社交能力和团队协作能力,对服务行业有了更深刻的理解和认识。
XX酒店位于市中心繁华地段,是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的五星级酒店。
酒店拥有各类客房数百间,多个大中型会议室,以及风格各异的餐厅和娱乐设施。
酒店以优质的服务和良好的客户体验著称,是商务人士和旅游者的首选。
在实践开始前,我通过查阅资料和网络学习,对酒店服务行业有了初步的了解。
同时,我还参加了酒店组织的新员工培训,学习了基本的服务礼仪、操作流程和酒店文化等。
我的主要工作职责是前台接待,包括客人的入住登记、房间分配、结账服务等。
在这个过程中,我学会了如何与客人进行有效沟通,如何处理各种突发情况,以及如何提供个性化服务以满足客人的需求。
除了前台接待,我还参与了客房服务工作,包括客房清洁、物品补充、设施检查等。
通过这项工作,我了解了客房服务的标准流程和质量要求,也认识到了细节服务的重要性。
在餐饮部门,我协助服务员进行餐前准备、餐中服务和餐后清理工作。
此外,我还学习了如何协调厨房与餐厅之间的工作,确保餐饮服务的高效和顺畅。
通过这次实践,我对酒店服务行业有了更为深入的了解。
我学习到了酒店管理的基本理论和实际操作技能,对酒店的运营模式、服务流程和质量控制有了直观的认识。
在与客人和同事的交流中,我锻炼了自己的沟通能力和人际交往能力。
我学会了如何用积极的态度和专业的知识去赢得客人的信任和满意,如何处理人际关系和解决冲突。
酒店工作是一个团队协作的过程,每个部门、每个岗位都紧密相连。
在这次实践中,我学会了如何与同事协作,共同完成任务。
我也认识到了团队精神的重要性,以及每个成员在团队中的价值。
酒店寒假社会实践报告(精选6篇)
酒店寒假社会实践报告(精选6篇)酒店篇1一、实践目的:这个作为我大学里第一个长假的寒假,我决定不让它荒废。
于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加与众不同。
我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。
它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。
在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。
理论加实践才是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。
所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。
由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。
二、实践内容:我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。
酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。
人很和善。
实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。
呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。
每天8点半上班,一直到晚上9点半。
刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。
第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。
所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。
我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。
平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。
虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
大学生酒店寒假社会实践报告8篇
大学生酒店寒假社会实践报告8篇第1篇示例:大学生酒店寒假社会实践报告一、实践活动背景近年来,社会实践已经成为大学生综合素质教育中的重要组成部分。
在假期期间,为了帮助大学生更好地增长见识、提升能力、促进成长,许多高校都会组织学生进行社会实践活动。
本次寒假社会实践活动由我校组织,选定在当地的一家知名酒店进行。
1.日常实习在酒店实习期间,我们被分配到前台、客房、餐饮等部门进行轮岗实习。
在前台工作期间,我们学习了如何接待客人、办理入住手续、解决客人问题等技能;在客房部门,我们学会了打扫客房、更换床上用品、整理布草等工作;在餐饮部门,我们了解了餐厅运营、食材处理、端菜等基本流程。
2.客户服务在实践中,我们时刻被要求做到“服务至上”,要求我们对待顾客要有礼貌、耐心。
在这个过程中,我们深刻体会到了服务行业的辛苦和忙碌,更加懂得了感恩和尊重。
3.团队合作在酒店实习期间,我们经常需要与同事一起完成工作。
通过团队合作,我们学会了分工合作、互相配合,共同解决问题。
这让我们更好地理解了团队的重要性,也加深了我们对集体主义的理解。
4.自我提升在实践中,我们不断调整自己的状态,提升自己的工作效率和能力。
在与同事和领导的交流中,我们也收获了许多宝贵的建议和经验。
这让我们更加自信和成熟。
通过这次寒假社会实践活动,我们获益匪浅。
我们学到了许多专业知识和技能,深入了解了酒店行业的运作和管理。
我们提升了自己的综合素质,增强了团队合作能力和服务意识。
通过这次实践,我们进一步明确了自己未来的目标和方向,为将来的发展打下了坚实的基础。
四、总结通过这次寒假社会实践活动,我们深刻体会到了实践的重要性和意义。
在未来的学习和工作中,我们将继续保持实践的态度,不断提升自己的能力,为建设和谐社会贡献自己的力量。
我们也感谢学校和酒店的支持和关心,让我们有机会参与这次难得的实践活动。
希望未来能有更多的机会让我们参与实践,不断成长和进步。
第2篇示例:大学生酒店寒假社会实践报告一、背景介绍二、实践内容在寒假期间,我们选择了一家知名的五星级酒店进行社会实践。
大学生酒店寒假社会实践报告8篇
大学生酒店寒假社会实践报告8篇篇1一、实践背景与目标寒假期间,我选择了位于某市的一家知名酒店进行社会实践,旨在通过亲身实践,了解酒店行业的运作流程和专业技能,提升自己的综合素质。
本次实践的目标包括:1. 了解酒店前台、客房、餐饮等部门的日常工作流程。
2. 掌握基本的酒店服务技能,如接待、问询、预订等。
3. 提升团队协作能力和沟通能力,培养服务意识和责任心。
4. 通过实践反思,明确自己的职业规划和发展方向。
二、实践内容与过程在为期一个月的实践中,我先后在酒店的前台、客房、餐饮等部门进行了轮岗学习。
1. 前台接待:在此岗位,我学习了如何使用酒店管理系统进行预订、入住、退房等操作,掌握了接待流程和技巧。
通过实践,我不仅提升了操作技能,还学会了如何以专业的态度和语言为客人提供优质服务。
2. 客房服务:在客房部,我参与了客房的清洁、整理、布草更换等工作。
通过实际操作,我了解了客房服务的标准和要求,学会了如何提供舒适的住宿体验。
同时,我还参与了客房设施的维护和保养工作,确保酒店的硬件设施始终保持良好的状态。
3. 餐饮服务:在餐饮部,我学习了如何制作和呈现各种美食,了解了餐饮服务的流程和规范。
通过实践,我不仅提升了烹饪技能,还学会了如何根据客人的需求和口味提供个性化的餐饮服务。
在实践过程中,我积极参与各项培训和学习活动,不断充实自己的专业知识和技能。
同时,我还与同事们积极沟通交流,学习他们的经验和技巧,不断提升自己的团队协作能力和沟通能力。
三、实践体会与感悟通过一个月的实践,我收获颇丰。
首先,我了解了酒店行业的运作流程和专业技能,为自己的职业发展奠定了坚实的基础。
其次,我在实践中不断提升自己的服务意识和责任心,学会了以客户为中心的理念。
最后,我通过反思和总结,明确了自己的职业规划和发展方向。
在未来的学习和工作中,我将继续努力提升自己的专业素养和实践能力。
同时,我也将注重培养自己的团队协作精神和创新意识,为酒店行业的发展贡献自己的力量。
2022关于大学寒假宾馆社会实践报告5篇
2022关于大学寒假宾馆社会实践报告5篇希望能够帮助到您。
2022关于大学寒假宾馆社会实践报告(一)两个月的寒假非常短暂,虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子确实非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是应付学校的布置的寒假作业,二来,我也想体验一下这有趣的经历,希望能借此时机学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。
因此,我当上了酒店的效劳员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
我实践的地方就在从化太平的浅水湾农庄,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要一直做到年初六,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。
以前我就知道效劳员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。
我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。
首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我我什么都不会,只能在一旁看着其他效劳员如何上菜。
上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。
后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。
以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。
另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当部长或者其他效劳员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台〞、“飞凳〞、“起菜〞,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否那么,以后你就会知道什么是更麻烦了。
做任何事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。
酒店寒假实践报告范文三篇
酒店寒假实践报告范文三篇酒店寒假实践报告范文三篇(一)大学的第一个寒假我开始了人生的第一次打工历程,其中的辛酸与快乐都是一份宝贵的经验。
xx年1月7号我来到了许昌市花都大酒店开始了第一天的打工生活,花都大酒店是一个以餐饮与住宿为一体的酒店,而我的工作就是服务,对于我们服务员来说客人就是我们的上帝,我们的宗旨就是让客人满意。
刚开始的几天我的任务就是看菜谱、熟悉菜名和了解这道菜怎么做的,经理给了我一星期的时间去学习这些。
刚开始我以为不就是菜谱嘛。
我根本没把这看在眼里,别以为这很简单,第一次我们经理提问我的时候回答得很不好,经理也很不满意。
两天后经理又提问,这次回答的还是可以的。
慢慢的经理就让我尝试着去帮客人点菜。
第一次点菜的时候我站在那里都是发抖的,由于紧张给客人上菜的时候都把菜水洒在了客人的衣服上,好在客人很好,没有多说些什么。
然后一些老员工总会教我一些,比如上菜的时候一定不要紧张,要等客人让出来一定的空间的时候再把菜端到转盘上,如果客人没有注意到你的时候,就一直说你好。
直到他们给你让出来一定的空间。
碰到爱找事的客人,就一直保持着微笑,让他们无事可找。
在学校中的我们总是两耳不闻窗外事,无忧无虑的,总把世界想得很美好。
到社会上了才发现一直都是自己太天真了。
感觉自己太傻了,什么都不了解,有时候别人说的话根本就听不懂。
自己决定出去打工的时候父母都不是很愿意,总觉得我们还小,天又太冷。
可我们总不能活在父母的庇护下。
就像小鹰如果不离开老鹰的怀抱永远享受不到飞翔在辽阔的天空时带给他们的成就感。
我刚开始打工的时候也是感觉很新鲜,新鲜感过去的时候也想过放弃。
因为每天去上班时寒冽的风冲的我是瑟瑟发抖,三天下来我的脚趾头冻了,看着肿胀起来的小脚趾,说实话真想放弃。
可想想刚开始的热情自己还是挺过来了,从前有点小毛病就会向爸爸妈妈抱怨,如今自己却没有勇气向他们抱怨,因为这是自己的选择、、、、、、在打工的过程中曾经在四天中摔到三次,没有哭泣、没有埋怨、没有诉说、没有放弃,只能怨自己太不小心,因为哭泣、埋怨、诉说、放弃只会让别人更瞧不起你。
大学生宾馆社会实践报告(六篇)
大学生宾馆社会实践报告时间过的很快,转眼间已是大学的第二个假期了,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。
这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且还可以让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。
就我个人而言这也可以提高我的人际交往能力,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。
本以为在这里打工是一件很容易的事情,可没想到这家宾馆本来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开始老板也没有给我划分具体的工作,而是让我们三个把所有的活全包了,这样的‘命令’下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。
可这不试不知道,一试吓一跳。
第一天就是忙忙碌碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶快爬起来清点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。
接着就开始打扫卫生,还没等打扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。
好不容易到了晚上,我想这下可以休息了吧,可是就是有那么些讨厌的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起来给他们开门。
还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样,领班说得自己买回来补上。
我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。
”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,我只好把漏掉的那两样补上了。
哎!我想这是第一次做着工作了,也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。
心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。
大学生假期酒店社会实践报告6篇
大学生假期酒店社会实践报告6篇篇1一、实践背景与目标随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迎来了前所未有的机遇与挑战。
为了更好地了解酒店行业的运作流程,提升自身专业素养与实际操作能力,我利用假期时间,在一家知名酒店进行了为期一个月的社会实践。
本次实践旨在通过亲身实践,掌握酒店服务的核心技能,培养团队协作精神,为未来的职业生涯奠定坚实基础。
二、实践内容与过程在实践期间,我主要从事客房服务工作,包括客房清洁、布草更换以及客人需求的服务。
通过上岗前的专业培训,我迅速掌握了客房服务的基本技能与操作规范。
在实践过程中,我严格按照酒店的服务标准,以微笑服务为宗旨,为每一位入住的客人提供优质的服务。
除了客房服务,我还积极参与了酒店的日常管理工作,如参与制定客房服务流程、协助处理客人投诉等。
这些经历不仅锻炼了我的沟通能力和问题解决能力,还让我对酒店行业的运营有了更深入的了解。
三、实践心得与体会1. 团队协作的重要性:在酒店实践期间,我深刻体会到团队协作的力量。
每个岗位都有其独特的职责和任务,只有各部门之间紧密配合,才能确保整个酒店的高效运转。
因此,我要在未来的工作中,注重与同事的沟通与协作,共同为提升酒店服务质量贡献力量。
2. 服务质量的提升:通过实践,我意识到服务质量是酒店生存与发展的关键。
只有不断提升服务质量,才能赢得客户的信赖与口碑。
因此,我要在未来的工作中,不断学习和提升自己的服务技能,为客人提供更加优质的服务体验。
3. 问题的发现与解决:在实践过程中,我不仅学会了如何提供优质服务,还学会了如何发现问题并解决问题。
面对问题,我要保持冷静与客观,积极寻找解决问题的方法,为酒店的稳定运营贡献自己的智慧与力量。
四、实践建议与展望针对本次实践经历,我提出以下几点建议:一是加强酒店员工的培训与学习,提升员工的综合素质与服务水平;二是完善酒店的沟通机制,确保各部门之间信息畅通、协作有序;三是注重客户的反馈与建议,及时调整服务策略,提升客户满意度。
大学生假期宾馆社会实践报告3篇
大学生假期宾馆社会实践报告3篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生假期宾馆社会实践报告范文5篇
大学生假期宾馆社会实践报告推荐文章大学生假期环保问题社会实践热度:大学生寒假社会实践报告800字最新【5篇】热度: 2023年大学生个人社会实践心得体会5篇热度: 2023年大学生暑假个人社会实践收获与感受热度:大学生学校社会实践报告热度:社会实践作用在于增强社会责任感,积极参加社会各种活动,增加大学生社会阅历、职业阅历,并提高大学生就业竞争能力,接触社会,了解实际职业需求。
下面就让小编带你去看看大学生假期宾馆社会实践报告范文5篇,希望对你有所帮助吧!大学生宾馆社会实践报告1大学生都有这充足的假期,这是全国大学上下都一样的,而能否利用好自己的假期就看个人了。
暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动。
很多人就利用假期的时间走亲访友,有同学开展同学聚会,和高中、初中的同学叙叙旧,是很不错的。
还有其它很多活动,这其中当然也少不了暑期的社会实践。
我是一个比较喜欢安静的人,在假期的时候我除了走亲访友,和同学叙叙外,几乎就没有什么活动了。
在家里憋得慌,想出去实习一下。
这其实是很必要的,我早就有这个想法,只是未付诸行动。
在这个暑假里,我决定到酒店实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。
我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。
也能提高自己的社会交际能力。
同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:1,通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
宾馆社会实践报告4篇
宾馆社会实践报告 (2)宾馆社会实践报告 (2)精选4篇(一)报告标题:宾馆社会实践报告一、引言宾馆是城市和旅游业发展中重要的配套设施之一。
通过参与宾馆社会实践,我对宾馆管理和服务的运作有了更深入的了解,并实践了相关的职业技能。
本报告将对我在实践过程中的观察和学习进行总结和分析。
二、实践内容1. 实践时间:XX年XX月XX日至XX年XX月XX日2. 实践地点:某宾馆3. 实践任务:了解宾馆管理和服务流程,熟悉前台接待工作,学习客房清洁和服务技巧等。
三、实践经历1. 宾馆管理和服务流程在实践过程中,我通过观察和学习,了解了宾馆的管理和服务流程。
宾馆的管理包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等多个环节,每个环节都有严格规定的操作流程和标准。
我参与了前台接待的工作,学习了如何进行客房预订、办理入住手续、处理客人投诉等工作。
这让我深刻理解了宾馆管理的重要性,同时也对服务质量有了更高的要求。
2. 前台接待工作在实践过程中,我主要参与了前台接待的工作。
前台接待是宾馆与客人之间的桥梁,负责向客人提供信息、解答问题、办理入住等工作。
通过这个角色的体验,我学会了面对客人时保持亲切的微笑,用专业的口语表达信息,处理客人的各种需求和投诉。
这个经历让我更加了解到沟通和处理问题的重要性,同时也提升了我的沟通和协调能力。
3. 客房清洁和服务技巧除了前台接待工作,我还参与了客房清洁和服务的实践。
宾馆的客房清洁是维持宾客住宿环境整洁和舒适的重要环节。
在实践中,我学会了如何正确使用清洁用品和设备,如何进行客房清洁、更换床上用品等工作。
同时,我也学到了一些服务技巧,如如何主动主动询问客人的需求,如何提供贴心的服务等。
这些技能的学习对我今后从事相关工作将大有帮助。
四、总结与展望通过宾馆社会实践,我对宾馆管理和服务有了更深入的了解。
我在实践中学到了很多的专业技能,如前台接待、客房清洁和服务技巧等,并提升了自己的沟通和协调能力。
这对我今后从事相关工作将起到积极的促进作用。
2021酒店寒假社会实践报告范文(通用5篇)
2021酒店寒假社会实践报告范文(通用5篇)2021酒店寒假社会实践报告范文(通用5篇)酒店寒假社会实践报告1 这是我上大学以来的第二个寒假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚。
不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。
况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了。
回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。
我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。
我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。
然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。
接下来就是最脏的活了——打扫厕所。
由于下水道管子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。
就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。
我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。
这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。
我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。
传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。
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大学生宾馆寒假社会实践报告示范文本
After completing the work or task, record the overall process and results, including the overall situation, progress and achievements, and summarize the existing problems and future
corresponding strategies.
某某管理中心
XX年XX月
大学生宾馆寒假社会实践报告示范文本使用指引:此报告资料应用在完成工作或任务后,对整体过程以及结果进行记录,内容包含整体情况,进度和所取得的的成果,并总结存在的问题,未来的对应策略与解决方案。
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假期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足
的时间去安排各项活动,当然也少不了假期的社会实践。
在这个暑假里,我到xx快捷宾馆兼职,一来可以学习服务
和管理的技能,体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花
钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。
一箭三雕,
何乐而不为!实践期间,我的职务就是宾馆收银员。
实践之
前,并不是很重视这里的工作,觉得一切都很简单,真正
开始做后才发现当好收银员是一门很深度学问。
收银员,总所周知,这是一个责任很大的工作!注意事
项有几个。
第一,一定不可以收到假钱,否则只能自己赔
偿,还好我以前在网吧工作过,那时也是当收银员,所以
我对辨别钱的真假还是有一定能力的,所以整个期间倒没
有收到假钱。
第二,收银员要最大限度的为宾馆争取到最大的利益。
虽然宾馆的房价是固定的,但也受时间和房源的影响,当然,还受到服务的对象的影响!如果是假期,那我们的房价就维持原价或者上调;如果是平时,而且过了晚上12点,并且房子还剩下比较多时,我们可以给顾客适当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打一定的折扣,毕竟军人保家卫国,辛苦啊!第三,收银员还要会基本的电脑操作,不过现在不会电脑的年轻人几乎没有了;第四,收银员还要有一定的口才表达能力,因为有的顾客说我们的房价太贵,说别的地方怎么样怎么样,挑三拣四,就是想让我们给他们打折,这时为了给宾馆争取最大的利益并且让顾客高兴入住,我们必须耐心地为客人解释。
第五,前台登记,账务结算。
前台登记并没有我们想象的那么简单。
我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证。
第五,学习怎么交接班。
以上几点就是收银员的基本
工作了,但因为空闲,所以我还学习了其他东西!比如客房的服务和打扫。
客房的服务和打扫首先要认别大小被单,被套,床单,床套。
然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。
还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。
不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。
不过客房的服务和打扫有安排专门的人员,所以我只做过几次罢了!
每天与形形色色的客人打交道,有时也会遇到客人的刁难,记得有一次一个顾客因为自己的原因,故意打烂了我们的东西,还叫了几个人来我们宾馆闹事,但我始终记住宾馆的宗旨:微笑服务、客人就是上帝!不管面对什么情况我都微笑着与客人沟通,妥善处理一切,在经理的带领之下,我们终于完美的处理好这场纷争。
也正是这条宗旨让我学会了与不同的人打交道,学会了忍耐,学会了更好
的与他人沟通。
看到一场即将爆发的战争被我心平气和的解决了,我的心里由衷的自豪。
实践结束后,我踏实、肯干、善于与他人沟通的工作作风受到老板的好评,并且得到相应的报酬,拿着自己辛辛苦苦挣来的钱,我感觉它沉甸甸的。
更重要的是,我收获了比金钱更有价值的东西,让自己各方面的能力都有了进一步的提高。
这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了许多课堂上学不到的东西,自身各方面的能力都有所提高。
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