莴笋茶树菇排骨汤
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主料 排骨 560g
茶树菇 180g
莴笋 半根
辅料 盐 适量
料酒 适量
小葱 适量
姜 适量 步骤
1.排骨放水里焯一下
2.烧锅内放入水,排骨,葱,姜开大火
3.烧开后,放入料酒,开小火煮一小时左右
4.这是准备莴笋,茶树菇,莴笋切成滚刀块
5.一小时后,放入莴笋,茶树菇,
6.鲜美的汤好了
小贴士
莴笋要煮烂,煮烂的莴笋特香