淮北市经济型酒店标准试行.doc
酒店标准管理制度
酒店标准管理制度第一章总则第一条为规范酒店管理行为,提高服务质量,保障客人权益,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店的所有部门和员工,酒店所有者、经营者和管理人员应严格执行本制度。
第三条酒店应遵守国家相关法律法规,遵循商业道德,积极履行社会责任。
第四条酒店应制定并不断完善管理制度,不断提升服务质量,不断提高员工素质,争取为客人提供更好的服务。
第五条酒店应建立标准化管理体系,制定相应的标准操作流程和规范规范。
第二章客房管理第六条酒店客房管理要求:客房要求清洁整齐、物品放置整齐、设施设备齐全、床上用品干净整洁、客房被褥更换及时。
第七条客房清洁标准:要求每天对客房进行清洁打扫,对床上用品进行更换,对卫生间进行消毒清洁。
第八条客房设备设施维护:要求对客房设备设施进行定期维护检测,确保正常运行。
第九条床上用品更换标准:要求每次客人入住后,对床上用品进行更换,并要求进行烘干、消毒。
第十条客房服务质量:要求客房服务人员在服务过程中,要礼貌待客,热情服务,确保客人满意。
第三章餐饮管理第十一条餐饮管理要求:要求食品安全、卫生健康、菜品新鲜、服务态度良好。
第十二条餐厅服务标准:要求服务员礼貌待客,热情服务,做到热食热饭,冷食冷菜。
第十三条餐厅环境要求:要求餐厅环境整洁、明亮、安全,符合卫生要求。
第十四条食品安全管理:要求对食品进行严格的安全管理,确保食品从采购、储存、加工、烹饪到供应全过程符合食品安全要求。
第十五条餐饮部工作人员要求:要求餐饮部员工要接受相关培训,持有健康证,做到规范操作,保证食品安全。
第四章客户服务管理第十六条客户服务要求:要求向客户提供优质服务,满足客户需求,为客户创造舒适愉快的环境。
第十七条客户服务标准:要求员工积极主动、热情、礼貌地为客户提供服务,及时做好客户投诉处理,解决客户问题。
第十八条客户服务培训:要求员工接受相关培训,提高服务质量,增强客户满意度。
第十九条客户服务监督:要求对客户服务进行监督和考核,确保服务质量。
酒店星级标准
饭店的星级是根据星级标准进行全面考察、综合平衡来评定的。
根据《GB/T14308-2002征求意见稿》对各等级饭店的基本条件简要介绍如下:1.一星级(1)饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。
饭店内公共信息图形符号符合LB/T001。
根据当地气候,有采暖、制冷设备,各区域通风良好。
(2)前厅设施设备及服务系统要求:有前厅和总服务台;总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;18小时以上时间以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、市内交通图、主要交通工具时刻表;提供贵重物品保存服务;提供行李出入店服务及小件行李存放服务;能用英语提供服务;各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
(3)客房设施设备及客用品要求:有15间(套)以上可供出租的客房;走廊24小时有自然光及/或照明,通风,无障碍物和有害物。
各种标记及紧急出口标识清楚;有门锁(暗锁、可反锁、有防盗链),门后部位张贴逃生示意图;装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;至少75%的客房卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸,配有浴帘。
客房中没有卫生间的楼层设有间隔式的男女公用卫生间。
饭店有专供客人使用的男女分设公共浴室,配有浴帘。
采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,16小时以上供应热水。
照明充足,有遮光窗帘;客房备有饭店服务指南、价目表、宾客须知;客房、卫生间每天全面整理一次,及时更换床单及枕套;16小时提供冷热饮用水。
(4)餐饮服务要求:有桌椅、餐具、灯具配套,照明光线充足的就餐区域;可以提供早餐服务;餐饮制作区域及用具保持干净、整洁、卫生;餐饮服务执行合格的操作技术标准、食品卫生标准和个人卫生标准。
(5)公共区域的要求:有公共卫生间(男女分设,位置合理,方便使用);有公用电话;有应急照明灯。
2.二星级(1)饭店布局方面的要求与一星级饭店相同。
对客服务的设施设备养护良好,达到整洁、完整、卫生,并维持正常功能。
旅馆服务用房管理制度
第一章总则第一条为加强旅馆服务用房的管理,提高服务质量,保障旅客的合法权益,根据国家有关法律法规,结合本旅馆实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本旅馆所有服务用房,包括客房、餐厅、会议室、前台、后勤保障等区域。
第三条旅馆服务用房的管理应遵循“安全第一、服务至上、规范操作、持续改进”的原则。
第二章管理职责第四条旅馆经理对本旅馆服务用房的管理工作全面负责,组织实施本制度的执行。
第五条旅馆各部门负责人对本部门服务用房的管理工作直接负责,确保本制度在本部门的贯彻执行。
第六条客房部负责客房区域的管理,包括房间布置、清洁、维修、安全等。
第七条餐饮部负责餐厅区域的管理,包括餐饮服务、卫生、食品安全等。
第八条会议室管理部负责会议室的管理,包括会议设备的维护、会议安排、安全保障等。
第九条前台部负责前台区域的管理,包括接待、咨询、登记、安全等。
第十条后勤保障部负责后勤保障用房的管理,包括设备维护、物资采购、安全等。
第三章服务用房管理要求第十一条服务用房应保持整洁、卫生、安全、舒适,为旅客提供良好的住宿环境。
第十二条房间布置应简洁、大方、温馨,符合旅客需求。
第十三条房间清洁应每天进行,保持房间干净、整洁。
第十四条设备设施应定期检查、维护,确保正常运行。
第十五条餐厅应保证食品安全,确保旅客饮食卫生。
第十六条会议室应保持设备完好,确保会议顺利进行。
第十七条前台应提供热情、周到的服务,为旅客提供便利。
第十八条后勤保障用房应保证物资充足,设备完好。
第四章服务用房安全管理制度第十九条服务用房应加强安全防范,确保旅客人身和财产安全。
第二十条房间钥匙管理:客房钥匙由客房部负责管理,实行一人一钥制度,不得随意转借。
第二十一条防火安全管理:严格执行消防安全规定,定期检查消防设施,确保消防通道畅通。
第二十二条电气安全管理:定期检查电气线路,确保电气设备安全运行。
第二十三条防盗安全管理:加强防盗设施建设,严格执行门禁制度,确保旅客财产安全。
宾馆标准管理制度
宾馆标准管理制度第一章总则第一条为了规范宾馆的管理,提高宾馆服务质量,保障宾客的权益,根据相关法律法规和国家标准,制定本管理制度。
第二条本制度适用于宾馆管理人员和全体员工,在宾馆经营管理活动中必须遵守本制度的规定。
第三条宾馆管理人员应当严格遵循国家和地方有关卫生、消防、环保等相关规定,确保宾馆的经营活动符合相关法律法规和标准要求。
第四条宾馆管理人员应当不断提高服务质量,努力创造和谐、舒适、安全的宾馆环境,为宾客提供优质的服务。
第五条宾馆管理人员应当建立健全宾馆内部管理制度,把关宾馆内部工作流程,防止出现管理漏洞和人为失误。
第二章宾馆管理人员的职责第六条宾馆经理是宾馆管理的总负责人,负责全面管理和协调宾馆的各项经营活动。
第七条宾馆经理应当制定宾馆的发展规划和经营策略,并进行有效的实施,确保宾馆经营的方向和目标。
第八条宾馆经理应当积极开展市场调研工作,了解市场需求和竞争对手的动态,根据市场变化调整经营策略。
第九条宾馆经理应当加强员工管理和培训工作,提高员工的岗位技能和服务意识。
第十条宾馆经理应当协调各部门的工作,做好内部沟通和协调,确保宾馆内部工作的顺畅进行。
第十一条宾馆经理应当加强与政府部门和相关部门的联系,及时了解和遵守相关法律法规和政策。
第十二条宾馆经理应当处理重大突发事件和投诉,确保宾客的合法权益。
第三章宾馆员工的职责第十三条宾馆员工应当服从宾馆管理人员的管理,执行相关工作任务,确保宾馆的正常经营。
第十四条宾馆员工应当严格遵守宾馆的各项规章制度,保持良好的工作纪律和职业道德。
第十五条宾馆员工应当热情周到地接待宾客,提供优质的服务,解决宾客的问题和需求。
第十六条宾馆员工应当认真细致地完成日常工作,保持工作环境的整洁和卫生。
第十七条宾馆员工应当保守宾客的个人信息和隐私,严禁泄露和滥用。
第十八条宾馆员工应当积极参与培训和学习,提高自身的专业素质和服务水平。
第十九条宾馆员工应当合理安排工作时间和休息时间,保证工作和生活的平衡。
经济型酒店概念规范
经济型酒店概念规范一、经济型饭店的产生及其广阔的发展前景酒店业作为旅游行业的主要门类,经过近半个世纪的快速发展和壮大,目前酒店业已相当成熟和繁荣,呈现的特点是:国际化、连锁化、专业化。
由于酒店业日趋豪华,多功能、大规模,超越了社会发展和市场需求,加之过度竞争,使投资风险加大,酒店业的长远利益与短期回报形成一对矛盾。
在这一情况下,一个新的酒店经营理念产生了,而且取得了理想的经济效益。
这就是把酒店中利润不高,且不十分必须的经营项目省略,以此来减少投资,降低房价,既满足出差、旅游客住店的最基本需求,又做到物超所值,使产品具有强大的竞争力。
美国假日快捷酒店就是这种类型的酒店连锁,经营取得了很大的成功。
三、四年前这一经营模式引进中国之后,仅上海就先后出现了锦江之星、新亚之星,如家客栈等经济型酒店连锁,发展的势头很猛。
这类酒店出现的形态特征:小型、连锁、简洁、高效。
这一业态生存发展的市场容量是:高速增长发展的社会经济,带来了大量的流动人口,私有化程度的加快,使中小企业如雨后春笋般的涌现,为经济型酒店提供了丰富的客源,社会主义初级阶段漫长的发展进程为经济型酒店生存和发展提供了长久的生存空间。
因此,这一业态具有长久和广阔的发展前景。
二、对经济型酒店概念的把握经济型酒店省略了不经济的酒店辅助功能,主要满足客人住店和简单用餐的基本需求,由于人民生活水平的日益提高,“住和吃”不是过去概念的“将就一宿”和“填饱肚子”,住和作为经济型酒店的主要产品“住和吃”必须与时俱进,适合现代人们在生活中对于“吃”的新的要求,比如说:清洁、安静、舒适、安全、愉悦、环保、健康、快捷等等生活的新观念。
因此“经济型”不等于“低档次”,不等于“一分价钱一分货”,而应该物超所值。
在控制投资和成本的情况下,最大限度地满足客人在住店和用餐方面的需求,这就是经济型酒店的经营理念。
三、经济型酒店的特点1、良好的牌誉和企业形象2、简洁、明快、实惠、温馨的住宿体验3、小规模、新理念、低投入、高产出、物超所值四、经济型酒店规范要点1、根据现代营销理论和方法,组织销售2、符合现代酒店经营、管理、服务的理念和规范进行运行3、岗位职责,操作流程,服务规范和工作标准必须统一4、以酒店业普遍认同的服务规范为基础,提供特色服务和个性化服务5、务实、高效、科学的规范管理6、良好的客户关系和服务承诺五、经济型酒店的组织结构及人员素质要求1、组织结构和人员配备精简,员工与客房的比例为1:0.352、人员素质要求a.热爱本职和工作勤奋b.专业化和一专多能c.服务精神和积极心态d.人际交往和语言表达能力六、组织结构七、总经理工作职责1.接受上级公司的领导,严格执行连锁管理的制度和要求。
经济型酒店规章制度
经济型酒店规章制度第一章:总则第一条:为规范经济型酒店的经营行为,保障顾客权益,提升酒店服务质量,特制定本规章制度。
第二条:经济型酒店的规章制度适用于所有员工和顾客,任何单位或个人不得违规行为。
第三条:经济型酒店的管理者应严格执行本规章制度,对违规行为及时处理。
第四条:经济型酒店的员工应遵守本规章制度,提升服务意识,确保服务质量。
第五条:经济型酒店的规章制度由管理者制定并向员工和顾客公布。
第六条:经济型酒店的规章制度内容详尽,供员工和顾客参考。
第七条:经济型酒店的管理者应定期检查规章制度的执行情况,及时修订并公布。
第八条:经济型酒店的员工应在工作期间严格执行规章制度,做到规范管理,提升服务质量。
第九条:经济型酒店的顾客应遵守规章制度,共同维护酒店的秩序和规范。
第十条:本规章制度自公布之日起正式执行,如有违规行为,将受到相应的处理。
第二章:经济型酒店的服务规定第十一条:经济型酒店的服务宗旨是以顾客为中心,提供优质、安全、便捷的服务。
第十二条:经济型酒店的员工应保持良好的服务态度,随时为顾客提供帮助。
第十三条:经济型酒店的员工应准时到岗,穿戴整洁,保持形象良好。
第十四条:经济型酒店的员工应熟悉酒店设施及服务项目,时刻准备解答顾客疑问。
第十五条:经济型酒店的员工应保持服务区域整洁,确保顾客有舒适的入住环境。
第十六条:经济型酒店的员工应遵守岗位规范操作流程,确保服务质量。
第十七条:经济型酒店的员工应礼貌用语待人,保持亲和力,帮助顾客解决问题。
第十八条:经济型酒店的员工应学习顾客服务技巧,提升服务水平,达到顾客满意度。
第十九条:经济型酒店的员工应及时处理顾客投诉,做好记录,确保问题得到解决。
第二十条:经济型酒店的员工应定期接受培训,提升服务水平,适应市场需求。
第三章:经济型酒店的安全规定第二十一条:经济型酒店的管理者应建立健全安全管理体系,确保员工和顾客的安全。
第二十二条:经济型酒店的员工应严格执行安全操作规程,防患于未然。
经济型酒店服务标准与质量认证体系
经济型酒店服务标准与质量认证体系随着旅游业的迅速发展,经济型酒店作为住宿行业的主要组成部分,在世界各地得到了广泛应用与认可。
然而,由于市场竞争的日益激烈,经济型酒店亦面临着服务质量参差不齐的问题。
为了提供一致且高水平的服务,许多经济型酒店开始引入服务标准与质量认证体系。
一、服务标准的意义经济型酒店服务标准的制定是为了提供一致的服务质量,确保顾客能够得到满意的体验。
服务标准定义了各个服务环节的操作流程、服务内容和服务质量要求,以确保整个过程的可控性与规范性。
它为员工提供了明确的工作指导,同时也为顾客提供了确定的期望值。
二、服务标准内容经济型酒店服务标准包括但不限于以下方面:接待与入住流程、客房清洁与维护、餐饮服务、客户关系管理等。
在每个环节中,都需要明确规定工作人员应具备的服务技能与素质,客房设施的标准与规范,以及服务流程与沟通方式等。
服务标准的制定需要基于顾客需求与行业发展变化的考量,以确保标准的实施性与适应性。
三、质量认证体系的意义质量认证体系是指基于特定标准或准则,对酒店的服务质量进行认证与评定的一种体系。
它旨在通过外部专业机构的评估,为酒店的服务质量提供独立、中立、可信的证明。
经济型酒店实施质量认证体系可以提高服务质量,扩大市场知名度,并使其在市场竞争中具备更强的优势。
四、常见质量认证体系1. ISO 9001ISO 9001是国际标准化组织制定的质量管理体系标准,为各行业提供了一套通用的质量管理准则。
许多经济型酒店选择实施ISO 9001标准,以确保酒店的服务质量符合国际标准。
2. 蓝旗标蓝旗标(Blue Flag)是国际海滩与游艇码头认证体系,主要针对酒店环境与环保可持续性进行评估。
蓝旗标的认证不仅要求酒店提供一流的服务质量,还要求其在环境保护和可持续发展方面具备良好表现。
3. 质量马克质量马克(Quality Mark)是一种地方性质量认证体系,由当地政府或旅游管理机构认可与执行。
参与质量马克认证的经济型酒店必须符合一定的服务质量标准,并经过专业机构的评估与审核。
淮北市人民政府办公室关于印发淮北市经济适用住房销售管理实施细则(试行)的通知
淮北市人民政府办公室关于印发淮北市经济适用住房销售管理实施细则(试行)的通知文章属性•【制定机关】淮北市人民政府•【公布日期】2006.10.24•【字号】淮政办[2006]48号•【施行日期】2006.10.24•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】房地产市场监管正文淮北市人民政府办公室关于印发淮北市经济适用住房销售管理实施细则(试行)的通知(淮政办[2006]48号)濉溪县、各区人民政府,市政府各部门、各直属机构:《淮北市经济适用住房销售管理实施细则(试行)》已经市政府第60次常务会议研究通过,现印发给你们,请遵照执行。
二○○六年十月二十四日淮北市经济适用住房销售管理实施细则(试行)第一条为切实解决我市中低收入家庭中无房户、住房困难户的住房需求,根据国家建设部、发展和改革委员会、国土资源部、中国人民银行《关于印发〈经济适用住房管理办法〉的通知》(建住房〔2004〕77号)和《淮北市经济适用住房管理暂行办法》(市政府令第38号),结合本市实际,制定本细则。
第二条本细则适用于本市经济适用住房的销售管理。
第三条市房地产管理局(以下简称市房管局)负责本市经济适用住房的销售管理。
市发展和改革、价格、监察等行政主管部门和金融机构根据职责分工,共同做好经济适用住房销售管理的有关工作。
第四条申请购买经济适用住房的家庭应同时具备下列条件:(一)家庭成员均具有本市市区户口(包括符合淮北市安置条件的退役军人),其中一名家庭成员取得本市市区户口必须在5年以上;单身家庭男性年龄必须在35周岁以上,女性年龄必须在32周岁以上;(二)家庭人均年可支配收入低于7000元;(三)无住房或住房人均建筑面积低于16平方米;(四)家庭成员中未购买过房改房、安居房等政策性住房,并且未参加集资建房。
第五条申购家庭成员属于国家机关或企事业单位职工的,其收入由所在单位核定,加盖单位公章和劳资部门专用章。
申购家庭成员无单位的,其收入由户籍所在地社区居委会确认后,提供给户籍所在地街道办事处核定。
酒店服务标准值
提供商品服务时间
2
分钟
以三件食品或物品为准
安全服务
突发事件到场时间
1
分钟
非当班人员如有需要3分钟到场
车场事故发生到场时间
5
秒
当值主管2分钟内到达
房间烟感报警
1
秒
监控室通知巡逻保安
3
秒
监控室打电话到房间询问
30
秒
巡逻5号到报警房间
巡逻每层间隔时间
90
分钟
08:00-21:00
60
分钟
标准间保洁时间(VC房)
10
分钟
干净空房平均每人
标准间保洁时间(OC房)
20
分钟
住客房平均每人
标准间保洁时间(VD房)
30
分钟
走客房平均每人
单人间保洁时间(VC房)
10
分钟
干净空房平均每人
单人间保洁时间(OC房)
20
分钟
住客房平均每人
单人间保洁时间(VD房)
25
分钟
走客房平均每人
豪标房间保洁时间(VC房)
酒店服务标准值
项目
标准值
单位
说明
前厅服务
接听电话
3
声
预定时间(电话)
2
分钟
预定时间(传真)
3
分钟
客人查询信息时间
2
分钟
入住登记时间(回头客、VIP客人)
2
分钟
入住登记时间(预定客)
2.5
分钟
入住登记时间(新客人)
3
分钟
入住登记时间(团队)
6
分钟
以10人登记时间为准
离店结帐时间(散客)
酒店住宿标准制度模板范本
酒店住宿标准制度模板范本一、总则为了加强酒店住宿管理,保障员工有一个清洁、舒适、安静、秩序良好的住宿环境,提高酒店整体形象,根据国家相关法律法规和酒店实际情况,特制定本住宿标准制度。
二、住宿安排1. 入职员工由人事部统一安排房间、床位,凭人事部签发的住宿单到员工宿舍入住。
2. 使用各自的床位,不得私自随意调换或多占,违者罚款50-100元。
长期霸占床位而又不住者一经发现,即时收回床位。
三、宿舍卫生1. 员工应养成良好的卫生习惯,保持宿舍的良好秩序及公共环境卫生。
2. 宿舍内务整理由宿舍长负责,每周进行一次大扫除。
3. 宿舍内严禁吸烟、饮酒,违者罚款100-200元,严重者立即开除。
4. 严禁在宿舍内使用大功率电器,如电炉、电饭煲等,违者罚款200-500元,严重者立即开除。
四、宿舍秩序1. 员工应自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得以任何借口争吵、打架、酗酒,违者罚款100-500元,严重者立即开除。
2. 晚十二时后,白天2点以前,宿舍谢绝会客。
特殊情况,经宿舍管理员同意后,在宿舍外接待。
3. 严禁男员工进入女员工宿舍,女员工进入男宿舍,或在宿舍内乱搞男女关系,轻者罚款500元,重者立即开除(扣发全部工资和按金)。
五、节约用水用电1. 员工应自觉节约水、电,爱护公物。
2. 不准在墙上乱钉、乱划,损坏公物照价赔偿。
六、其他规定1. 员工宿舍床位只限员工本人使用,不得带外人员到宿舍住宿,违反者罚款50-100元。
2. 自觉维护宿舍的安全,不得随意留宿外来人员,严禁男女混居,违者罚款处理。
3. 员工离职时,应办理相关手续,退还宿舍床位。
如有损坏公物,需照价赔偿。
七、宿舍管理员职责1. 宿舍管理员负责宿舍的日常管理工作,确保宿舍秩序良好。
2. 定期检查宿舍卫生,对卫生状况不良的宿舍进行通报批评,并督促整改。
3. 负责宿舍的安全工作,确保宿舍安全无隐患。
4. 及时处理员工宿舍纠纷,维护宿舍和谐氛围。
安徽住宿标准
安徽住宿标准安徽省是中国的一个重要旅游目的地,拥有丰富的历史文化和自然资源。
在安徽旅游的过程中,住宿是游客非常关注的一个问题。
因此,了解安徽的住宿标准对于游客选择合适的住宿场所至关重要。
首先,安徽省的住宿标准主要包括星级酒店、旅馆、客栈和民宿等。
其中,星级酒店是最常见的住宿选择,分为五星级、四星级、三星级和经济型酒店。
五星级酒店设施齐全,服务周到,价格较高;四星级酒店设施较为完善,服务质量较高;三星级酒店设施基本齐全,服务一般;经济型酒店则以价格低廉为特点,设施和服务相对简单。
旅馆和客栈则以价格实惠、环境舒适为特点,适合预算有限的游客。
民宿则是一种体验式住宿方式,通常位于风景秀丽的乡村或小镇,提供家庭式的服务和舒适的环境。
其次,安徽省的住宿标准还包括房间设施、卫生条件、服务质量等方面。
在房间设施方面,合格的住宿场所应当提供舒适的床铺、干净整洁的卫生间、空调、电视、热水等基本设施。
卫生条件是住宿场所的重要指标之一,合格的住宿场所应当保持房间和公共区域的清洁卫生,提供干净的床上用品和卫生用品。
此外,服务质量也是衡量住宿标准的重要因素,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等方面,应当热情周到,为客人提供便利和舒适的服务。
最后,安徽省的住宿标准还涉及安全和环境保护等方面。
合格的住宿场所应当具备消防设施和安全出口,并定期进行安全检查,确保客人的人身安全。
同时,住宿场所还应当注重环境保护,提倡节约能源、减少浪费,保护当地的自然环境和文化遗产。
总的来说,了解安徽省的住宿标准对于游客选择合适的住宿场所非常重要。
在选择住宿时,游客可以根据自己的预算和需求,选择符合自己要求的住宿场所,同时也可以通过网络预订、咨询旅行社等方式提前了解和选择合适的住宿场所。
希望本文所述内容对您有所帮助,祝您在安徽的旅行愉快!。
安徽住宿标准
安徽住宿标准
安徽是一个历史悠久、风景秀丽的地方,吸引着许多游客前来观光旅游。
在旅
行过程中,住宿是一个非常重要的环节。
因此,了解安徽住宿标准对于游客来说是非常有必要的。
首先,安徽住宿标准包括了酒店的星级评定。
按照国家旅游局的规定,酒店的
星级评定分为一星级至五星级,不同星级的酒店提供的服务和设施也会有所不同。
游客在选择住宿时可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的酒店星级。
其次,安徽住宿标准还包括了房间的基本设施和服务标准。
无论是几星级的酒店,都应该提供干净整洁的房间、舒适的床铺、24小时热水、空调、电视、电话
等基本设施,并且提供免费的洗漱用品和矿泉水。
此外,酒店还应该提供早餐服务、24小时前台接待、行李寄存等基本服务。
再次,安徽住宿标准还包括了酒店的卫生和安全标准。
酒店应该定期对房间和
公共区域进行清洁,保持整洁卫生。
同时,酒店应该配备消防设施,并且定期进行安全检查,确保客人的人身和财产安全。
最后,安徽住宿标准还包括了酒店的服务质量标准。
酒店的员工应该接受专业
的培训,提供礼貌、热情、周到的服务。
酒店还应该提供免费的旅游咨询和预订服务,帮助客人安排行程。
总的来说,了解安徽住宿标准可以帮助游客选择到合适的住宿,提高旅行的舒
适度和安全性。
同时,对于酒店经营者来说,遵守住宿标准可以提升酒店的服务质量,赢得客人的信赖和好评。
希望各位游客在安徽的旅行中都能找到满意的住宿,度过愉快的假期。
住宿机构服务标准
住宿机构服务标准
前言
为了提高住宿机构的服务质量,保障住宿者权益,特制定本标准。
服务宗旨
为住宿者提供优质、安全、舒适的住宿服务。
服务内容
1. 安全管理
1.1 配备火灾报警器,并定期检查维护。
1.2 配备灭火器、消火栓,并定期进行演练。
1.3 确保电线、插座符合安全标准,定期进行安全检查。
1.4 提供安全、可靠的热水器和空调。
1.5 安排专人负责安全管理工作,及时排除安全隐患。
2. 日常服务
2.1 正常经营期间,保持24小时前台服务。
2.2 提供清洁卫生服务,保持公共区域卫生。
2.3 提供换洗床单、被套、枕套和毛巾等服务。
2.4 提供免费的热饮和矿泉水。
2.5 提供电话、上网等便利服务,并保证质量稳定。
3. 环保节能
3.1 鼓励住宿者节约用水、用电,合理使用空调。
3.2 安装LED节能灯具或者智能灯具。
3.3 定期对节能设施进行检查、维修、保养。
服务标准审核
服务标准的审核周期为2年,由住宿机构向有关部门申请审核并接受抽查。
审核合格的住宿机构将在公示渠道进行公示,并颁发相关标志。
审核不合格的住宿机构必须在规定时间内整改,并接受重新审核。
结语
住宿机构服务标准是住宿机构管理的基本标准,希望各住宿机构按照标准执行,并在日常管理中不断完善服务质量和水平,提高住宿者满意度。
酒店管理制度规定标准
一、总则1.1 为确保酒店正常运行,提高服务质量,保障酒店员工和顾客的合法权益,特制定本制度。
1.2 本制度适用于酒店所有部门、员工及外来人员。
1.3 酒店各部门应严格执行本制度,确保酒店管理规范化、标准化。
二、组织架构与职责2.1 酒店设立总经理室、部门经理、主管、员工四级管理架构。
2.2 总经理室负责酒店全面管理工作,制定酒店发展战略,审批重大决策。
2.3 部门经理负责本部门日常管理工作,确保各项工作任务顺利完成。
2.4 主管负责本岗位的日常管理,协调员工工作,提高工作效率。
2.5 员工应遵守酒店规章制度,服从上级领导安排,认真履行岗位职责。
三、员工管理3.1 酒店员工应具备良好的职业道德、服务意识和专业素质。
3.2 酒店实行全员劳动合同制,员工应签订劳动合同。
3.3 员工入职前需参加岗前培训,通过考核后方可上岗。
3.4 员工晋升、调动、离职等手续按酒店规定办理。
3.5 酒店对员工实行奖惩制度,奖优罚劣,激励员工积极性。
四、服务质量4.1 酒店服务质量应达到国家旅游行业标准,确保顾客满意度。
4.2 酒店客房、餐饮、前厅、客房等部门应严格执行服务规范,提供优质服务。
4.3 酒店定期对员工进行服务质量培训,提高服务水平。
4.4 酒店设立顾客投诉处理机制,及时解决顾客问题,提升顾客满意度。
五、安全管理5.1 酒店应建立健全安全管理制度,确保酒店设施、设备安全运行。
5.2 酒店应定期对消防、安防设施进行检查和维护,确保其正常运行。
5.3 酒店应加强员工安全意识教育,提高员工应对突发事件的能力。
5.4 酒店应制定应急预案,应对自然灾害、火灾、恐怖袭击等突发事件。
六、卫生管理6.1 酒店应严格执行国家卫生标准,确保酒店环境清洁、卫生。
6.2 酒店客房、餐饮、公共区域等应定期进行消毒、清洁。
6.3 酒店应加强食品卫生管理,确保食品安全。
6.4 酒店应设立卫生检查制度,定期对卫生情况进行检查。
七、财务管理7.1 酒店应建立健全财务管理制度,确保财务收支合规、透明。
酒店住宿标准制度模板
酒店住宿标准制度模板一、前言为了规范酒店住宿业务管理,提高服务质量,保障旅客权益,依据相关法律法规,结合酒店实际情况,制定本标准制度。
二、住宿登记制度1. 旅客入住时,应主动出示有效身份证件,如身份证、护照等,并进行登记。
2. 酒店应核实旅客身份信息,确保信息的真实、准确、完整。
3. 旅客退房时,酒店应核对入住信息,确保旅客无遗留物品。
三、客房管理制度1. 酒店应保持客房整洁卫生,设施设备齐全、正常使用。
2. 客房内物品应统一配置,不得随意更换。
3. 酒店应定期检查客房设施设备,确保安全可靠。
4. 客房内禁止吸烟、饮酒、赌博、吸毒、嫖娼等违法行为。
5. 旅客不得损坏客房设施,如有损坏,应按价赔偿。
四、安全保障制度1. 酒店应建立健全安全保障制度,确保旅客人身、财产安全。
2. 酒店应配备保安人员,负责维护酒店治安秩序。
3. 酒店应设有火灾报警器、灭火器等消防设施,并定期检查、维护。
4. 酒店应制定应急预案,如火灾、地震等突发事件,确保旅客及时疏散。
5. 酒店应加强夜间巡查,防止盗窃、抢劫等事件发生。
五、服务制度1. 酒店员工应统一着装,礼貌待客,热情服务。
2. 酒店应设有前台服务,为旅客提供咨询、预订、退房等服务。
3. 酒店应提供行李寄存服务,确保旅客行李安全。
4. 酒店应设有餐厅、健身房、游泳池等公共区域,为旅客提供休闲娱乐场所。
5. 酒店应定期开展员工培训,提高服务质量。
六、卫生管理制度1. 酒店应按照卫生管理部门的要求,定期进行卫生消毒。
2. 酒店应加强公共区域卫生管理,确保清洁卫生。
3. 酒店应配备卫生洁具,提供热水供应,保证旅客生活需求。
4. 酒店应定期检查食品卫生,确保食品安全。
5. 酒店应加强垃圾分类处理,维护环境卫生。
七、违规处理制度1. 旅客违反本标准的,酒店有权予以制止,并告知相关法律法规。
2. 旅客损坏客房设施的,应按价赔偿,严重者予以报警处理。
3. 酒店员工违反本标准的,酒店应予以批评教育,情节严重者予以解雇。
酒店标准规章制度
酒店标准规章制度第一章:总则第一条本规章制度旨在规范酒店员工的行为规范,提高酒店的经营管理水平,保障酒店顺利运营。
第二条本规章制度适用于酒店的所有员工,包括管理人员、前台、客房服务、餐饮服务、保洁、安保等各部门的员工。
第三条本规章制度的执行负责人为酒店的法务部,并由各部门经理进行具体执行。
第四条酒店员工应遵守国家法律法规以及酒店的各项规章制度,保持良好的职业道德和工作纪律,以达到酒店的管理标准。
第二章:员工管理标准第五条酒店员工应当按时到岗,准时上班,下班前务必打卡签退。
第六条酒店员工在工作期间不得私自离岗,如需离岗,应向上级或相关部门经理请假并得到批准。
第七条酒店员工应以礼貌、热情的态度对待客人,提供高品质的服务,耐心解答客人提出的问题和需求。
第八条酒店员工在处理客人投诉和纠纷时应遵循酒店规定的处理流程,不得与客人发生争执,及时报告上级并寻求帮助。
第九条酒店员工不得向客人索要小费或进行其他不正当的金钱交易,不得接受客人礼品、礼金,以保持公正和诚信。
第十条酒店员工应保密客人的个人信息,不得泄露客人的隐私。
第十一条酒店员工在工作期间应注意个人形象,穿着整洁干净,不得穿着不雅或不得体的服装。
第十二条酒店员工应遵守酒店对员工的培训和考核制度,定期参加培训并积极完成考核任务。
第三章:员工考核标准第十三条酒店将根据员工的工作表现和业绩进行定期考核,考核内容主要包括但不限于以下方面: - 服务质量:员工在工作过程中提供的服务质量,包括礼貌、热情、专业性等方面; - 工作效率:员工完成工作任务的效率和准确性; - 团队协作:员工在团队合作中的贡献和配合度; - 问题处理:员工处理客人投诉和纠纷的能力和处理结果; - 个人形象:员工在工作期间的仪容仪表和穿着形象。
第十四条酒店将根据员工的考核结果,给予相应的奖励和激励措施,包括但不限于: - 绩效奖金:根据员工的考核结果给予相应的奖金; - 提升机会:给予表现优秀的员工晋升或提升的机会; - 培训机会:为员工提供进修学习或专业培训的机会; - 赞誉和表扬:及时对员工的优秀工作进行赞誉和表扬。
酒店标准(通用8篇)
酒店标准(通用8篇)酒店标准第1篇1、仪态礼仪规范接待人员是酒店的;形象代言人;或称酒店的;门面;。
因此要求接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。
接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。
不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的.动作。
不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。
2、接待礼仪规范客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。
解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意;对不起,请稍等,我帮您问一下;问完要向客人反馈。
3、形象礼仪规范礼貌待客、热情服务还不够,接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。
酒店标准第2篇12小时的现场技术服务。
第六条:付款合同签订当日甲方向乙方支付合同总价的30%预付款,安装调试完毕时甲方向乙方支付合同总价的65%。
剩余合同总价的5%为质保金。
第七条:违约责任1乙方若无正当理由延误交货,超出供货期,乙方每天按合同总额的%__向甲方支付违约金。
2若甲方不在规定的时间内付款,则应每天按合同总额的%__向乙方支付违约金。
宾馆定额管理制度模板范本
一、制度目的为规范宾馆经营管理,提高宾馆经济效益,保障宾馆可持续发展,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于宾馆全体员工,包括但不限于客房部、餐饮部、前厅部、工程部、保安部等各部门。
三、定额标准1.客房部(1)客房清扫:每人每天负责10间客房,保证客房卫生、整洁。
(2)客房物品消耗:每人每月消耗物品金额不得超过100元。
2.餐饮部(1)餐饮服务:每人每月接待客人数量不得低于1000人次。
(2)餐饮成本控制:每人每月控制成本不得超过1000元。
3.前厅部(1)前厅接待:每人每月接待客人数量不得低于500人次。
(2)前厅收入:每人每月收入不得低于1000元。
4.工程部(1)设备维护:每人每月负责10台设备的维护保养。
(2)维修成本控制:每人每月维修成本不得超过1000元。
5.保安部(1)安保巡逻:每人每月负责20次安保巡逻。
(2)突发事件处理:每人每月处理突发事件不得低于5起。
四、奖惩措施1.对完成定额标准的员工,给予一定的物质奖励或精神奖励。
2.对未完成定额标准的员工,给予以下处罚:(1)口头警告:连续2个月未完成定额标准的,给予口头警告。
(2)书面警告:连续3个月未完成定额标准的,给予书面警告。
(3)绩效工资扣除:连续4个月未完成定额标准的,扣除绩效工资的20%。
(4)解除劳动合同:连续5个月未完成定额标准的,解除劳动合同。
五、实施与监督1.各部门负责人负责本部门定额标准的实施与监督。
2.宾馆人力资源部负责全宾馆定额标准的实施与监督。
3.宾馆定期对各部门定额标准完成情况进行检查,发现问题及时整改。
六、附则1.本制度自发布之日起施行,如有未尽事宜,由宾馆总经理办公会解释。
2.本制度如有修改,以最新版本为准。
宾馆定额管理制度旨在提高宾馆员工的工作积极性,确保宾馆各项业务顺利进行。
各部门及员工应严格遵守本制度,共同为宾馆的繁荣发展贡献力量。
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根据当地气候,有采暖、制冷设备,各区域通风良好。
2
前厅
2.1
有总服务台;
2.2
总服务台24小时有工作人员在岗,提供接待、问询和结帐服务;
2.3
快速入住及退房;
2.4
提供留言服务;
2.5
总服务台提供酒店价目表、市交通图、各种交通工具时刻表;
2.6
有贵重物品保存服务;
设客人休息场所,提供报刊阅览。
附件:
淮北市经济型酒店标准(试行)
1
基本要求
1.1
酒店应严格遵守相关环保、节能、卫生、防疫、安全、规划等法律、法规和规范要求;
1.2
市场定位于国内星级酒店和招待所之间的酒店领域;
1.3
酒店有科学有效的资源节约、环境保护方针;
1.4
酒店有完善的管合理,方便客人在酒店内的正常活动;
7.2
酒店建立节能操作规范;
7.3
酒店主要场所室内温度按国家规范控制;
7.4
酒店积极采用节能标志产品;
7.5
公共区域采用自动照明系统;
7.6
采用6升节水型坐便器;
7.7
采用其它水、电、汽节约新设备、新技术和新方法。
8
环境保护
8.1
污水排放浓度符合国家环保标准;
8.2
噪声排放符合国家环保标准;
8.3
固体废弃物实施分类收集;
3.7
有遮光窗帘;
3.8
客房备有酒店服务指南、价目表、住宿规章;
3.9
客房、卫生间每天全面整理1次,隔日更换床单及枕套;
3.10
16小时提供冷热饮用水。
4
公共区域
4.1
有可直拨国际国内的公用电话,并配备市内电话簿;
4.2
有应急照明灯。
5
提供安全健康食品
5.1
采购、生产、加工、销售食品符合相关法规和规范要求;
5.2
保证出售检疫合格的肉食品;
5.3
饮用水符合国家规范。
6
安全管理
6.1
消防通道布置合理、畅通,标识明显,消防设备设施完善;
6.2
酒店所有工作区域的设备、设施应安全可靠,在易出现问题的设备和区域设置防护栅栏和安全警示牌;
6.3
酒店员工定期进行消防和食品安全知识培训。
7
节能管理
7.1
酒店建立水、电、汽等能耗目标;
3
客房
3.1
客房价位低于星级宾馆,一般在60-160元/天;
3.2
至少有50间(套)可供出租的客房;
3.3
装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具
3.4
酒店客房设施整洁、安全,住宿环境舒适、洁净;
3.5
备有大屏幕电视、无线宽带互联网;
3.6
客房有卫生间,采取有效的防滑措施。24小时供应冷水,16小时供应热水;
8.4
垃圾箱应加盖,有垃圾袋;
8.5
积极选择与使用环境标志产品;
8.6
积极采用有机肥料和天然杀虫方法。