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的过敏反应。 2）筛选标记基因是否会对食用者造成损
害？
2020/8/13
7
植物的安全性评估
经验丰富；问题不少。 如抗除草剂植物的长期效应；抗虫植物的
作用时效问题；转基因生物销售加标签 问题；公众的接受程度。 转基因技术与常规育种关系？
本质：相同 应用：转基因技术更安全
2020/8/13
8
第三节 基因工程食品
百度文库测的影响。
2020/8/13
5
环境安全性
问题中1～4属于转基因植物的环境安全性 问题。隔离措施，设置缓冲植物带。
结果表明： 1）与近缘野生种不发生自然杂交。 2）微生物群落和昆虫没有显著的影响。 3）对病毒的影响目前尚无定论。这是今
后研究的重要课题。
2020/8/13
6
食品安全性
问题5～7则属于食品安全性问题。 1）转基因食品中是否含有过敏源？ 巴西坚果的贮存蛋白2S清蛋白，能引起人
台。
2001.7.25，美国政府正式否决该草案。
成也萧何，败也萧何。
2020/8/13
19
核供应国集团
Nuclear Suppliers Group 由拥有核供应能力的国家组成的对核出口实 行控制的非正式组织。 1975成立，加法德日英美苏7国。《核转让准 则》和《触发清单》 每年召开全会一次，审议对准则和清单执行 情况。 目前成员国40个。 2004.1.26，中国提出加入。
9生物技术安全性评价
本章内容
第一节 微生物技术
第二节 转基因植物
第三节 基因工程食品
第四节 克隆技术
第五节 生物武器
第六节 生物技术与社会伦理
2020/8/13
2
第一节 微生物技术
最初，重组微生物破坏生态平衡？ 现实，灾难的可能性微乎其微。 应用，生物控制、农业接种、活疫苗 、生物治疗、面包和酿酒酵母等。
迄今为止，尚无一例因重组微生物而 造成灾难。
恐惧来源：文学、影视？
2020/8/13
3
第二节 转基因植物
1983，转基因植物问世。烟草、马铃薯 1986，田间试验。 1996，商品化应用迅速。 2002，田间试验数量过2万例。种植国家
13个。 转基因植物的大面积种植的进展缓慢。其
主要原因是出于生物安全的考虑。
16
2、生物武器的防措施
防尘口罩或防毒面具、 保护性屏障、 净化剂、 疫苗、 抗生素 侦查系统。
2020/8/13
17
3、生物武器的发展
第1阶段：20世纪初—第一次世界大战 德国，细菌：炭疽杆菌、鼠疫干菌等 生产规模小，施放方法简单
第2阶段：20世纪30—70年代 战剂种类多，生产规模大，飞机施放 日本731部队，美国朝鲜战争
一种观念，“基因工程生产实质上 就是在食品中添加化学物” 。
传统育种方式与现代遗传工程本质
相同：都是调整生物基因，使之具有所 需性状的过程。
1996 ， WHO 第 二 届 生 物 技 术 与 食 品安全性会议， “生物技术食品的安 全性并不比传统食品的安全性低。”
2020/8/13
9
1）基因工程食品离我们越来越近 味道更鲜美，营养更丰富，更耐贮藏，经
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20
基因武器
1、基因武器的含义 2、基因武器的种类 3、基因武器的特点 4、基因武器的研发
2020/8/13
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1、基因武器的含义
基因武器：在某种军事目的下，利用遗 传工程技术重组改造生物原有基因，使 之具有一种破坏能力。 21世纪十大超级武器之一。 SARS针对中国人的基因武器？
2020/8/13
22
2、基因武器的种类
微生物武器，成熟的基因武器
基因重组改造普通微生物或致病微生物。微生物 基因序列
动物兵，战场奇兵
将某种攻击人类的物种基因转到动物，组建“动物兵” 部队。老鼠、鱼类等。
种族武器，人类终结者
根据不同种族、不同人群的特异性基因，研制 攻击特定种族或人群的基因武器。
2020/8/13
2020/8/13
13
第五节 生物武器 唯一的生物技术现实危险
化学武器，令人惊恐万分；
生物武器，使人毛骨悚然。
2020/8/13
14
1、生物毒剂的种类
1）细菌—生物武器的元老
鼠疫、霍乱、伤寒、结核、炭疽杆菌等
日本、美国使用过
2）病毒—体积虽小祸患无穷 天花、脑炎、出血热、埃博拉病毒
日本731部队 3）毒素—生物化学战结合体
第3阶段：20世纪70年代至今 生物战剂，基因武器 防不胜防。
2020/8/13
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4、《生武公约》
《禁止发展、生产和储存细菌（生物）武器 和毒素武器，并销毁此类武器公约》
美国提出，1971.12.16，联合国大会通过。 1975.3.26生效，130个国家参加。 1995美国提出核查议定书，6年谈判，草案出
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4
生物安全性8个问题
①转基因植物的扩散问题； ②转入植物的外源基因的扩散问题； ③转入植物的其他标记基因的扩散问题； ④转基因植物是否会影响生物多样性，生物“入侵”； ⑤转基因植物是否会改变与之相关物种的进化速度； ⑥转基因植物中标记基因的毒性问题； ⑦转基因植物作为食物的潜在影响作用； ⑧转基因植物是否会对农业和国际贸易带来一些不可预
济效益更高。
2）转基因技术负面效应也应关注 生物自然进化？
2020/8/13
10
第四节 克隆技术
1997，多莉羊诞生 ，世界恐慌： 英国，立法禁止人体胚胎克隆； 美国、日本，禁止资助人体克隆研究； 法国、德国，必须永远不允许制造人的 基因复制品； 中国，不支持任何将克隆技术用于人 类的研究工作。
2020/8/13
23
3、基因武器的特点
成本低廉，杀伤力大 使用方便，隐蔽性强 难以防范，后患无穷
11
收益>>>危险
1）克隆技术为科学、农业与医学带来 巨大的收益。 2）危险只存在争论中。 3）辩证地看待克隆技术。
2020/8/13
12
克隆人
是否应该进行克隆人实验？ 如何看待克隆人的地位？ 如何评价克隆人的优点和缺点？ 现实中克隆人的现状如何？ 如何认识影视中克隆人？
2004.1.14，美国首例克隆人实验公布。
肉毒杆菌毒素、人工毒素
2020/8/13 致死性；失能性
15
4）真菌—正邪双刃剑 美国，1951-1969，31次真菌武器试验。
5）立克次体—夺命恶煞 原核生物，介于细菌与病毒之间，球形 Q-热立克次体、立氏立克次体、普氏立克
次体 6）蚊虱蝇蚤—生物战场四干将
治病生物的传染载体和媒介
2020/8/13
害？
2020/8/13
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植物的安全性评估
经验丰富；问题不少。 如抗除草剂植物的长期效应；抗虫植物的
作用时效问题；转基因生物销售加标签 问题；公众的接受程度。 转基因技术与常规育种关系？
本质：相同 应用：转基因技术更安全
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第三节 基因工程食品
百度文库测的影响。
2020/8/13
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环境安全性
问题中1～4属于转基因植物的环境安全性 问题。隔离措施，设置缓冲植物带。
结果表明： 1）与近缘野生种不发生自然杂交。 2）微生物群落和昆虫没有显著的影响。 3）对病毒的影响目前尚无定论。这是今
后研究的重要课题。
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食品安全性
问题5～7则属于食品安全性问题。 1）转基因食品中是否含有过敏源？ 巴西坚果的贮存蛋白2S清蛋白，能引起人
台。
2001.7.25，美国政府正式否决该草案。
成也萧何，败也萧何。
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核供应国集团
Nuclear Suppliers Group 由拥有核供应能力的国家组成的对核出口实 行控制的非正式组织。 1975成立，加法德日英美苏7国。《核转让准 则》和《触发清单》 每年召开全会一次，审议对准则和清单执行 情况。 目前成员国40个。 2004.1.26，中国提出加入。
9生物技术安全性评价
本章内容
第一节 微生物技术
第二节 转基因植物
第三节 基因工程食品
第四节 克隆技术
第五节 生物武器
第六节 生物技术与社会伦理
2020/8/13
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第一节 微生物技术
最初，重组微生物破坏生态平衡？ 现实，灾难的可能性微乎其微。 应用，生物控制、农业接种、活疫苗 、生物治疗、面包和酿酒酵母等。
迄今为止，尚无一例因重组微生物而 造成灾难。
恐惧来源：文学、影视？
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第二节 转基因植物
1983，转基因植物问世。烟草、马铃薯 1986，田间试验。 1996，商品化应用迅速。 2002，田间试验数量过2万例。种植国家
13个。 转基因植物的大面积种植的进展缓慢。其
主要原因是出于生物安全的考虑。
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2、生物武器的防措施
防尘口罩或防毒面具、 保护性屏障、 净化剂、 疫苗、 抗生素 侦查系统。
2020/8/13
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3、生物武器的发展
第1阶段：20世纪初—第一次世界大战 德国，细菌：炭疽杆菌、鼠疫干菌等 生产规模小，施放方法简单
第2阶段：20世纪30—70年代 战剂种类多，生产规模大，飞机施放 日本731部队，美国朝鲜战争
一种观念，“基因工程生产实质上 就是在食品中添加化学物” 。
传统育种方式与现代遗传工程本质
相同：都是调整生物基因，使之具有所 需性状的过程。
1996 ， WHO 第 二 届 生 物 技 术 与 食 品安全性会议， “生物技术食品的安 全性并不比传统食品的安全性低。”
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1）基因工程食品离我们越来越近 味道更鲜美，营养更丰富，更耐贮藏，经
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基因武器
1、基因武器的含义 2、基因武器的种类 3、基因武器的特点 4、基因武器的研发
2020/8/13
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1、基因武器的含义
基因武器：在某种军事目的下，利用遗 传工程技术重组改造生物原有基因，使 之具有一种破坏能力。 21世纪十大超级武器之一。 SARS针对中国人的基因武器？
2020/8/13
22
2、基因武器的种类
微生物武器，成熟的基因武器
基因重组改造普通微生物或致病微生物。微生物 基因序列
动物兵，战场奇兵
将某种攻击人类的物种基因转到动物，组建“动物兵” 部队。老鼠、鱼类等。
种族武器，人类终结者
根据不同种族、不同人群的特异性基因，研制 攻击特定种族或人群的基因武器。
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第五节 生物武器 唯一的生物技术现实危险
化学武器，令人惊恐万分；
生物武器，使人毛骨悚然。
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1、生物毒剂的种类
1）细菌—生物武器的元老
鼠疫、霍乱、伤寒、结核、炭疽杆菌等
日本、美国使用过
2）病毒—体积虽小祸患无穷 天花、脑炎、出血热、埃博拉病毒
日本731部队 3）毒素—生物化学战结合体
第3阶段：20世纪70年代至今 生物战剂，基因武器 防不胜防。
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4、《生武公约》
《禁止发展、生产和储存细菌（生物）武器 和毒素武器，并销毁此类武器公约》
美国提出，1971.12.16，联合国大会通过。 1975.3.26生效，130个国家参加。 1995美国提出核查议定书，6年谈判，草案出
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生物安全性8个问题
①转基因植物的扩散问题； ②转入植物的外源基因的扩散问题； ③转入植物的其他标记基因的扩散问题； ④转基因植物是否会影响生物多样性，生物“入侵”； ⑤转基因植物是否会改变与之相关物种的进化速度； ⑥转基因植物中标记基因的毒性问题； ⑦转基因植物作为食物的潜在影响作用； ⑧转基因植物是否会对农业和国际贸易带来一些不可预
济效益更高。
2）转基因技术负面效应也应关注 生物自然进化？
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第四节 克隆技术
1997，多莉羊诞生 ，世界恐慌： 英国，立法禁止人体胚胎克隆； 美国、日本，禁止资助人体克隆研究； 法国、德国，必须永远不允许制造人的 基因复制品； 中国，不支持任何将克隆技术用于人 类的研究工作。
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3、基因武器的特点
成本低廉，杀伤力大 使用方便，隐蔽性强 难以防范，后患无穷
11
收益>>>危险
1）克隆技术为科学、农业与医学带来 巨大的收益。 2）危险只存在争论中。 3）辩证地看待克隆技术。
2020/8/13
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克隆人
是否应该进行克隆人实验？ 如何看待克隆人的地位？ 如何评价克隆人的优点和缺点？ 现实中克隆人的现状如何？ 如何认识影视中克隆人？
2004.1.14，美国首例克隆人实验公布。
肉毒杆菌毒素、人工毒素
2020/8/13 致死性；失能性
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4）真菌—正邪双刃剑 美国，1951-1969，31次真菌武器试验。
5）立克次体—夺命恶煞 原核生物，介于细菌与病毒之间，球形 Q-热立克次体、立氏立克次体、普氏立克
次体 6）蚊虱蝇蚤—生物战场四干将
治病生物的传染载体和媒介
2020/8/13