茅台三家坊1915顺应茅台新风尚

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八大名酒 贵州酒业悲情史

八大名酒 贵州酒业悲情史

八大名酒贵州酒业悲情史“黔酒”,因其凝聚一个民族2000多年智慧和汗水、独具原生态因子的酿造技术和甘醇韵味而被业界、学界尊称为“酒中贵族”。

从《史记》记载的原生态“枸酱”到1915年巴拿马万国博览会,黔酒以朴实的姿态穿越2000多年的历史,至今更是稳坐无法撼动的“国酒”宝座。

但据统计,在全国白酒市场上,截至2007年底,四川销售量高达450多亿元,而我省,全年销售收入还不到150亿元。

另一无法直面的事实是,曾风靡一时并依然镌刻在人们记忆深处的代表贵州优良酒质的“董酒”、“鸭溪”,以及“贵阳大曲”、“湄窖”、“平安酒”等“贵州八大名酒”,在颇具梦幻色彩的市场竞技赛场上,他们是“风采依旧”还是“衣衫褴褛”?而又是什么原因使具有“酒中贵族”之誉的优良酒质与市场产生如此巨大的市场反差?“酒中贵族”这样炼成“茅台是王侯,黔酒是贵族。

”中国著名营销实战专家,清华、北大等著名高校特聘教授陈绍珊眼里,黔酒是如此珍贵。

据文献载,战国时期,当时贵州境内就生产一种枸酱酒了,而《史记》记载则称:汉使唐蒙在南越(今广东)吃到枸酱,回到长安问蜀贾人,蜀贾人说“独蜀出枸酱,多持窃出市夜郎。

”后经历史学家反复考证,这种酒应出在夜郎境内遵义仁怀一带。

到了汉代,黔酒酿酒方式又进入了一个新阶段,史载,汉武帝曾品尝过古仁怀产的“牂牁酒”和“风曲酒”,那时,黔酒就已颇负盛名。

元明以后,特别在清代三百年间,贵州酿酒的优良传统得到发扬光大。

在清初的名著《镜花缘》里,记有当时全国的五十种优质名酒,其中就有贵州的苗酒和夹酒,夹酒就是当时很引人注目的仁怀“茅台春”、“茅台烧”。

黔酒不是简单的勾兑酒,它是贵州少数民族悠久的历史和灿烂的文化相掺和,并经漫长岁月“发酵”、“蒸馏提纯”出来的玉液琼浆。

传统与原生态,是黔酒“贵”为“贵族”的最直接的要素。

1915年,中国政府组织了一个规模空前的代表团,到美国旧金山参加“1915年巴拿马-太平洋国际博览会”。

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”——国酒茅台的故事

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”——国酒茅台的故事

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”——国酒茅台的故事1915年的春天,茅台酒的醇醇酱香飘出了国门,飘到了遥远的美利坚,飘醉了全世界的人们。

那枚如今早已成为古董却仍闪耀着傲人光芒的奖牌,无声的宣告着茅台的光荣与梦想,铭刻着90年前的世纪震撼。

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”的传奇应从一个世纪前说起……举国振奋的赛事巴拿马运河地处于美洲巴拿马共和国中部,运河以其特殊的地理位置,成为了沟通太平洋与大西洋的要塞通道。

1880年1月1日,法国“全球巴拿马洋际公司”宣布正式开工挖掘巴拿马运河,后因流行病发生,加上财困难,工程于1889年停顿,1901年美国获得开凿、经营、管理巴拿马运河的特权,运河于1914年竣工,1915年通航。

为了庆祝巴拿马运河建成通航,美国国会在1912年初通过决议,1915年在加利福尼亚的旧金山市举办巴拿马国际博览会。

1912年3月,北洋收到了当时美国总统塔夫托发来的参加博览会的邀请书,接着,美国又特派了专员来到中国“劝导中国商赴赛”,在一系列的宣传和广泛传播下,中国方和间对巴拿马博览会都有了强烈的反响,都纷纷认为这是中国各界进行观摩、学习、与世界交流的好机会。

在全国上下的这种共识和一片呼声中,北洋在1913年5月的时候,作出了参展决定。

于是,为了中华族的形象与荣誉,举国上下奔走忙碌,这即将举行的博览会仿佛在当时混乱的时局里注入了一股凝聚人心的力量。

当时中华国的大总统袁世凯批示,由工商部、农林部、教育部、财部负责筹备博览会的有关事项,并成立了“巴拿马赛会事务局”,编订有关的办事章程和中国赴赛展品的分类方法,以及联络并动员各省筹办参展产品;而各省也先后成立了“赴赛出品协会”,负责征集本地的优质产品。

筹赛活动在全国范围内大张旗鼓地展开,关心中国实业的各界人士纷纷对此献计献策。

当时的报纸、杂志也把筹赛的事情作为新闻的热点,争相报道。

筛选展品方面,本着凡是能体现中国国格,增添中国荣光的产品,要大力倡导参赛;凡是粗劣、陋俗以及带有国耻的商品,一律不准许参展的原则,来自全国19个省,由各机关团体出品或著名出品家出品的10余万种参赛物品,陆续通过审查。

茅台散花飞天问题解答2024

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1、品鉴四式:观、闻、品、鉴,不包含饮。

2、在哪个朝代,由于酿酒业的发达,青铜器制作技术提高,中国的酒器达到前所未有的繁荣?商代3、茅台酒的一个制酒生产周期时长有多长?一年4、从上世纪50年代,飞天形象就被应用于哪些平面印刷收藏品上?邮票5、七轮次酒醉突出的香味是干植物香和()?干植物香和坚果香。

6、下沙是全年生产的开局,这个时候需要投入全年所需高粱总量的多少呢?50%7、()是指将晒堂上堆积发酵成熟的酒醅转移到窖池内进行发酵?下窖8、为保护茅台飞天商标在国内外的知识产权,贵粮公司从1983年开始先后在美俄日等37个国家共计注册(件)商标,现已全部转让给茅台集团。

46件9、盛唐时期第()窖的两组双飞天,是敦煌唐代飞天的典型代表?3 2010、中国白酒四大香型不包括以下哪种?凤香不是四大香型11、甘肃天水火柴厂出品《敦煌石窟1600周年》纪念火花一套12枚,其中包括飞天图案火花,这套火花出品于哪一年?1966年12、造沙的“造”是什么含义?拌合13、酿酒制曲环节中,曲块要制成什么形态,才有利于气体的交流和水分的散发,还可增加微生物的接触面积?长方体14、()哪一年,贵州茅台酒股份有限公司获国际水资源保护杰出贡献奖?2005年15、进入制酒二轮次的茅台酒酒醅,已经历过多少次蒸煮?二次16、酱香型白酒在入窖环节需要使用弹槽架,其主要作用是?:利于入窖槽醅疏松17、一瓶成品茅台酒需要经过30道工序和多少个工艺环节?16518、制曲过程中微生物的主要来源是什么?空气、水、原料、器具(不包括工人)19、I茅台APP申购成功需在次日几点之前完成支付方式的选择?18点前。

20、自2012年开始,茅台携手中国青少年发展基金会发起()希望工程圆梦行动,已连续开展12年,累计捐资超12亿元。

中国茅台·国之栋梁21、在茅台酒制酒生产的流程中,第二次投料是在哪个轮次?造沙。

22、1952年,邮电部发行《伟大的祖国》系列特种邮票,第几枚原型是莫高窟第320窟飞天?第三枚。

中国(酒类)产品1915年巴拿马获奖之谜

中国(酒类)产品1915年巴拿马获奖之谜

中国(酒类)产品1915年巴拿马获奖之谜1915年在美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万国博览会”,又称“1915年旧金山世博会”,这是迄今为止中国参与的规模最大、最成功的世博会。

扑朔迷离的金牌争夺战中国白酒企业对于1915年巴拿马博览会的热情可能是各行各业中最为高涨的。

许多名酒厂家都宣传自己曾在巴拿马博览会获奖。

最早宣传自己获得巴拿马博览会“一等金质大奖章”的是山西汾酒。

民国六年(1917年)杏花村《申明亭酒泉记》记其事云:“……巴拿马赛会航海七万里而遥,陈列其间冠绝岛国,得邀金牌之奖。

于是汾酒之名,不惟渐被于东西亚欧,并且暨讫于南北美洲矣”。

《并州新报》以“佳酿之誉,宇内交驰,为国货吐一口不平之气”之醒目标题,向国人欢呼曰:老白汾大放异彩于南北美洲,巴拿马赛会一鸣惊人。

在1924年山西汾酒的注册商标上,也印有汾酒荣获大奖章的图案和说明。

除汾酒之外,还有许多白酒厂都宣传自己在巴拿马博览会获奖,而且一律都是金奖。

其中宣传力度很大、影响力也很大的,有四川五粮液、贵州茅台、四川泸州老窖、陕西西凤酒。

关于四川五粮液获得巴拿马博览会金奖的宣传资料,最早见于巴蜀书社1987年版的《五粮液史话》。

书中引用了1982年出版的《中国名酒志》一书中的一段话:“长期以来宜宾(叙州府)大曲酒已闻名于世,并在1916年的巴拿马国际博览会上荣获名酒金质奖章。

”从此,在五粮液的各类宣传中,都会提到获得了巴拿马博览会金奖。

1995年,五粮液宣传其在“第十三届巴拿马国际食品博览会”获得金奖,于是又提出了“八十年金牌不倒”的口号广为宣传。

关于茅台、泸州老窖和西凤酒,“百度百科”在“四大名酒”条目中这样介绍:“四大名酒身上透出许多共同的信息,不仅都是有着悠久的历史,而且都是曾在1915年由当时的北洋政府选送到美国旧金山参加巴拿马万国博览会并获奖的世界知名白酒。

依据企业提供的资料和当年的报章报道,茅台酒获得世界名酒第二名金奖,泸州老窖与山西汾酒均获得一等优胜金质奖章,西凤酒获得巴拿马博览会金奖。

与茅台有关的诗词

与茅台有关的诗词

?咏茅台酒清·陈熙晋(道光时仁怀直隶厅同知)无?清·卢郁芷(仁怀鲁班人,文痒生)茅台香酿酽如油,三五呼朋买小舟。

醉倒绿波人不觉,老渔唤醒月斜钩。

无?题清·刘璜(仁怀茅台人,清代秀才,留学日本,曾在东北从政)清·酒冠黔人国,盐登赤虺河。

迎秋巴雨暗,对岸蜀山多。

上水无舟到,羁愁两日过。

茅台村清·张国华(兴义府城人,道光贡生)一座茅台旧有村,糟邱无数结为邻。

无?题胡绳(原全国政协副主席)赤水河中碧水流,行军南北用奇谋。

多缘战士忘生死,赢得酒香溢五洲。

茅台诗黄炎培陈毅深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。

(二)金陵重逢饮茅台,为有嘉宾冒雪来。

服务人民数十载,共祝胜利干一杯。

转和陈毅同志诗黄炎培万人血泪雨花台,沧海桑田客去来。

无?(二?首)贺敬之?柯?岩一香漫九州溢四海,依然好酒数茅台。

新篇诗雄真国酒,酒魂诗魂两无猜。

二酒节酒都会诗才,缘酒论诗各抒怀。

深采民心源泉水,酿出诗中茅台来。

无?(二)着书倦后思美酒,小饮芳醪诗兴回。

梦想长篇完稿时,至交欢会醉茅台。

无?题周林(仁怀人,原贵州省省长、省委书记)(一)无?苗子岚(中国食品协会副会长、白酒专业协会会长)(一)自古佳酿各有殊,醇香浅度辟新途。

茅台酒帜扬天下,万里推行在一呼。

(二)久慕茅台念未休,三临州境首成游。

无?无?(第四届全国评酒会专家组组长、高级工程师)久别茅台倍感新,驰名国酒更逢春。

寄语南飞双燕子,归来珍重莫迷津。

调寄“浪淘沙”辛海庭黔山景无穷,云壑雾峰,曲韵幽雅透醅盈,调谐九酿色湟谱,宇内闻名!对岸耸碧屏,赤水奔腾,长征四渡有碑铭,任重道远笔》。

凿井耕田诚足乐,帝边与我有何求?张国华是清代中叶贵州省颇有点名气的学者。

道光初年,他途经茅台时,曾写下《茅台村竹枝词》二首:一座茅台旧有村,糟邱无数结为邻。

使君休怨曲生醉,利锁名缰更醉人!于今好酒在茅台,(1842家唯储酒卖,船只载盐多。

矗矗青杠树,潺潺赤水河。

茅台集团记台1915代理商通讯录

茅台集团记台1915代理商通讯录

茅台集团记台1915代理商通讯录茅台集团是我国著名的白酒企业,拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。

其旗下的茅台酒更是享有盛誉,成为国宴的常备酒。

本文将从茅台集团简介、1915年茅台酒的诞生与意义、茅台1915代理商通讯录的作用和价值、如何利用茅台1915代理商通讯录拓展业务等方面进行阐述。

一、茅台集团简介茅台集团,位于贵州省仁怀市茅台镇,成立于1953年,前身为国营茅台酒厂。

集团以茅台酒为核心产品,拥有茅台、王子、迎宾等多个品牌。

茅台集团始终坚持传统工艺酿造,秉持工匠精神,为消费者提供高品质的美酒。

二、1915年茅台酒的诞生与意义1915年,茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,成为中国第一个国际金奖酒。

此举标志着茅台酒走向世界,成为了中国名酒的代表。

茅台酒凭借其独特的酿造工艺、品质和口感,吸引了众多消费者的喜爱。

三、茅台1915代理商通讯录的作用和价值茅台1915代理商通讯录是一部汇集了茅台集团旗下各品牌代理商及相关业务联系方式的通讯工具。

它为广大经销商、消费者提供了便捷的沟通渠道,有助于代理商之间的业务合作和信息交流。

同时,它还具有较高的收藏价值,对于茅台酒的爱好者来说,是一部不可多得的珍贵资料。

四、如何利用茅台1915代理商通讯录拓展业务1.深入了解茅台1915代理商通讯录中的各类信息,包括代理商的基本情况、业务范围、联系方式等。

2.利用通讯录寻找合适的合作伙伴,开展合作交流,扩大业务规模。

3.定期与代理商保持沟通,了解市场动态,把握商机。

4.参加茅台集团举办的各类活动,加强与代理商之间的互动,提升品牌影响力。

五、结语茅台1915代理商通讯录是一部具有重要价值和实用性的工具书,对于从事茅台集团相关业务的人员具有极大的帮助。

通过充分利用这部通讯录,我们可以更好地拓展业务,推动茅台集团的发展。

茅台三家坊·1915撬动次高端商务酱酒市场

茅台三家坊·1915撬动次高端商务酱酒市场

茅台三家坊·1915撬动次高端商务酱酒市场作者:杜强来源:《新食品》2016年第12期2015年秋季糖酒会,茅台三家坊·1915南京上市,“一拖二”礼盒装单品发布,随后进入权健直销渠道,每月回款1.2亿元,在茅台酱香18个总经销品牌中销量第一。

2016年2月,借助品牌的提升,茅台三家坊·1915在原有“一拖二”的产品基础上,新添红坊、蓝坊和酱坊产品,从价格和定位上更加精准地占据了次高端商务酱酒市场。

今年3月,茅台三家坊·1915系列产品首次全员亮相春糖,吸引了数千人的关注,700多客户表示出合作意向,其中第一波200家客户已经陆续赴京进行进一步的谈判。

其营销负责人也表示,“我们的终极目的是撬动次高端商务酱酒市场。

”名酒血统创新“贵族”气质据了解,茅台三家坊·1915红坊(300多元)、蓝坊(500多元)和酱坊2斤装(900多元),阶梯式价位满足次高端酱酒市场的细分需求。

茅台作为中国酱香的标杆企业,无论是酿酒技术,还是勾调技艺均列首位,同时具备“匠心制造”的理念,因此,茅台三家坊·1915在品质上毋庸置疑。

相对于品质,茅台三家坊·1915更值得行业关注的是其无可代替的品牌内涵。

作为茅台股份2016年推出的主导产品,茅台三家坊·1915系列产品以“商务酱香”为原点,释放“商务酱香白酒”的新风尚,承载着使三家坊·1915成为茅台系商务用酒代表的重任。

据介绍,“三家坊”对应着三茅合并事件,“1915”对应着茅台酒获得巴拿马金奖事件,这两个事件都是茅台发展史上至关重要的节点,因此茅台三家坊·1915是对茅台酒文化的重要传承。

光绪年间,王立夫与仁怀大地主石荣宵等创立的“荣和烧坊”,推出的王茅酒开创了酱香白酒的典范。

到了清末,华联辉创立“成裕烧坊”,酿制出驰名中外的华茅酒。

1862年,“茅台烧春”成立,赖茅酒从此诞生。

茅台品牌分析

茅台品牌分析

工程技术师学院工商管理院系茅台品牌分析专业:市场营销组员:王宁、邵明珠、房秀秀指导教师:翟宁日期:2014年10月28日【容提要】茅台,这个中国白酒行业的领袖企业,最具价值的品牌之一,是中国白酒品牌神话的缔造者。

茅台的品牌,不是企业自身塑造的,而是广阔消费者赋予的。

绿色、有机、安康的品质特性给消费者提供了独特的产品利益和价值,是茅台品牌的根底;而神秘、动人的故事为茅台增添了更加美丽的光环;这也造就了茅台“诚信、独特、稀缺和珍贵〞的品牌核心价值。

然而,近年来,由于白酒界的竞争加剧,五粮液等竞争对手不断实施了有效的品牌战略,不断冲击着茅台的市场。

茅台面临的问题相当严峻,于是采取对策,不断修改品牌定位,并进展了品牌延伸策略。

这样的做法如果使用不当不但会稀释茅台的品牌价值,也给茅台酒坚持多年的产品品质宣传制造了难题。

【关键词】茅台品牌定位一、茅台公司及品牌开展过程(一)公司简介茅台酒股份是中国茅台酒XX公司作为主要发起人,联合中国食品发酵工业研究所、捷强烟草集团公司等八家单位共同发起成立的股份制企业,创立于1999年底,注册资本39325万元,位于中国酒都——黔北赤水河畔的茅台镇,占地面积128万平方米,建筑面积92万平方米,截止2012年上半年,茅台实现营业收入132.64亿元,同比曾长35%,现有员工近10000人。

(二)茅台历史茅台酒之所以被誉为“国酒〞,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比较的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。

亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声,因而当之无愧。

史载:枸酱酒之始也。

早在2000 多年前,今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“甘美之〞的赞誉,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。

茅台酒历史:据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国〔今茅台镇所在的仁怀县一带〕所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎〞的传说。

茅台酒的故事

茅台酒的故事

茅台酒的故事1.巴拿马万国博览会夺冠1915年,北洋政府以"茅台公司"名义,将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展,外人对之不屑一顾。

一名中国官员情急之中将瓦罐掷碎于地,顿时,酒香扑鼻,惊倒四座,茅台酒终于一举夺冠。

2.红军与茅台酒1935年3月16日,红军攻占茅台。

为了保护遐迩闻名的茅台酒生产作坊不受损失,军委政治部分别在茅台镇上生产茅台酒最多的成义、荣和、恒兴三家酒坊门口贴上布告:"民族工商业应鼓励发展,属于我军保护范围。

私营企业酿制的茅台老酒,酒好质佳,一举夺得国际巴拿马大赛金奖,为国人争光,我军只能在酒厂公买公卖,对酒灶、酒窖、酒坛、酒甑、酒瓶等一切设备,均应加以保护,不得损坏,望我军全体将士切切遵照。

"从这张通告中可以看出红军对民族工业、对知名产品的高度重视。

为了欢迎红军,当地群众捧出茅台酒。

茅台酒好,当时红军的很多高级领导人都知道。

红军工兵连长王跃南回忆说,他与毛泽东的警卫员陈奉昌从酒坊买酒回来,正巧碰上毛泽东同志,毛泽东问,你们提的么子?陈奉昌回答,买的酒,驱驱疲劳擦擦腿。

毛泽东笑着说:"茅台是出名酒的地方,不过,用这酒擦脚太可惜了!"周恩来也向很多同志介绍"这是巴拿马万国博览会获了金奖的茅台啊"!然而,对于当时的红军队伍来说,茅台酒恢复疲劳的功能和治病疗伤作用更是终生难忘。

据参加过长征的我军第一位女将军李真后来回忆:"1935年3月,我们长征到贵州仁怀县茅台镇。

由于长途劳累和暂时甩掉蒋介石军队的围追堵截,大家都希望能轻松一下。

当时听说当地酒好,芳香味美,大家很高兴。

有的用酒揉揉手脚,擦擦脸,擦过之后,真有舒筋活血的作用,浑身感到痛快。

同志们喝了酒后,长途行军的疲乏全消失了,因风寒而引起泻肚子的同志喝了酒也好了。

"著名作家成仿吾在其《长征回忆录》中写道:"因军情紧急,不敢多饮,主要用来擦脚,恢复行路的疲劳。

文化茅台——为茅台品牌注入“魂”

文化茅台——为茅台品牌注入“魂”

Cover Story54封面文章文创品牌青春期文化茅台——为茅台品牌注入“魂”编辑/薛翔文(见习) 袁子健茅台诞生于赤水河畔,知名度和美誉度享誉国内外。

一直处于中国白酒行业领军地位的茅台,在互联网时代如何让品牌建设历久弥新,是当前茅台所思索的重大议题。

中国贵州茅台集团有限责任公司董事长李保芳对于茅台的品牌建设坚持“魂”的注入。

他表示:“文化是一个国家、一个民族的灵魂。

在相当长的时间内,‘文化茅台’的建设,都将是一个开放的命题。

只有经过不断的探索、碰撞、实践、完善,方能汇涓流、集大成。

”从“茅台文化”到“文化茅台”所谓“文化茅台”,就是建立在品质和品牌基础之上,全面优化企业人格和气质,让茅台在世界范围内更受认同和喜爱,这是茅台集团打造“文化茅台”的出发点。

“茅台正处于良好的发展时期。

”李保芳说,“建设‘文化茅台’,内容很多元,形式很丰富。

”茅台集团自创建以来,高度重视文化在企业治理、消费体验、价值认同、品牌賦能等各方面的地位和作用,打造满足“人民对美好生活的向往”且具有独特魅力的民族品牌,一直是茅台集团企业建设的目标。

而如今,面对更加纷杂的国内外市场竞争关系,让文化上升为引领企业前行的关键力量,推动茅台向全球价值链高端迈进,是为茅台注“魂”的基本目标,也能为茅台的发展增添新动力。

对于从“茅台文化”到“文化茅台”之变,李保芳表示,这其中所体现的是意识之变、定位之变、战略之变。

如何在新形势下赢得人心,是企业恒远发展的不变法宝。

“人是文化的创造者、传承者,文化的核心是人。

”李保芳说,“文化茅台的建设,是系统‘人心’工程 。

”准确定位酒工业旅游,打造核心文创品牌茅台集团一直在致力于将酒和其他产业进行结合,进行酒文化的传播。

酒文化不仅是一种产品背后蕴含的价值, 也可以成为发展人文旅游景点的基石。

慕名而来的游客在旅游观光之余,可切身体会到在酒生产、销售过程中有关酒的历史、作用、制法、品法等文化传承。

游客在茅台镇旅游时亦能察觉到,在茅台镇的经济发展活力被充分调动、经济成果显著的情况下, 茅台酒作为一种具有强识别力的品牌标识,持续绽放深层次的品牌魅力。

i茅台第三期答案

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i茅台第三期答案1、贵州茅台酒产自于哪里?正确答案:A 贵州省仁怀市茅台镇2、四渡赤水纪念园位于贵州的哪个城市?正确答案:B 遵义市3、茅台酒的贮存容器是什么?正确答案:C 陶坛4、在白酒发酵过程中,酒精发酵过程主要由哪类微生物完成?正确答案:C 酵母菌5、茅台高质强业期的质量仰是什么?正确答案:A 质量是生命之魂6、茅台酒一个酿酒周期有几次发酵?正确答案:C 八次7、茅台酒三种典型体由哪位勾调大师确立并命名?8、国务院在哪一年将“茅台传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录?正确答案:B 2006年9、贵州茅台酒股份有限公司成立于哪一年?正确答案:B 199910、茅台目前有多少个制酒车间?正确答案:C 30个11、贵州茅台酒用的高粱是什么品种?正确答案:B 红缨子高粱12、以下哪条河流被称作“美酒河”?正确答案:B 赤水河13、“飞天茅台”和“五星茅台”酒质有差异吗?正确答案:B 没有14、茅台酒厂成立于哪一年?15、“酒中酒厂”的建筑外立面都是用什么石头构筑而成的?正确答案:鹅卵石16、天酿景区的《天酿》剧场有几个分剧场构成?正确答案:5个17、茅台外包装上印有的数字年份是哪一个?正确答案:1704年18、茅台的英文商标是以下哪一个?正确答案:MOUTAI19、每年四月大概是茅台酒酿酒的第几轮次?正确答案:3轮次20、茅台生肖酒是哪一年开始发布的?正确答案:2014年21、中国酒文化城始建于何时?正确答案:20世纪90年代22、贵州酒文化博物馆建于何时?正确答案:60年代中期23、酱香酒的标准度数是多少度?正确答案:53度24、茅台酒第二次制曲的工序?正确答案:堆积发酵25、一瓶茅台酒的酿制,需经历多少道工序、多少个工艺操作环节?正确答案:30 16526、贵州茅台酒的酿造原料有哪些?正确答案:C 高粱、小麦和水27、贵州茅台酒是什么香型?正确答案:C 酱香型28、四渡赤水纪念园位于贵州的哪个城市?正确答案:B 遵义市29、国酒文化城共有几个馆?正确答案:C 7个30、第一代茅台的酿酒基地叫什么?正确答案:A 茅台之源31、茅台酒的故乡在哪里?正确答案:C 茅台镇32、贯穿茅台镇中心的河是什么河?正确答案:A 赤水河33、被称为“丹霞第一瀑布”的是什么瀑布?正确答案:A 贵州赤水大瀑布34、产出美酒茅台的茅台镇位于我国的哪个省份?正确答案:A 贵州省35、一瓶普通茅台酒从投料到出厂至少需要多少年的锤炼?正确答案:C 五年36、茅台酒的红色飘带内侧刻印的数字有什么含义吗?正确答案:A 包装员工的工号37、常见的普通茅台酒的酒瓶是什么材质的?正确答案:A 不透明玻璃瓶38、茅台酒的基酒分为几个轮次?正确答案:A 七个轮次39、大回酒是哪几个轮次?正确答案:A三、四、五轮次40、茅台酒的瓶口,有几个珠子?正确答案:B 2个41、被称为“茅酒之源”的茅台制酒车间是第几车间?正确答案:A 第一车间42、茅台酒包装胶帽上的第一排喷码数字的含义是?正确答案:A 生产日期43、贵州茅台酒核心产区有多大?正确答案:B15.03平方公里44、茅台人所称的“沙”是指什么?正确答案:高粱45、4A景区,有最美酒厂之称的地方是哪里?正确答案:A 酒中酒厂46、“酒出茅台镇”的下一句是什么?正确答案:A 香起杨柳湾47、飞天茅台酒瓶丝带上的文字是什么?正确答案:C 中国贵州茅台酒48、茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物?正确答案:B 1946种49、茅台酒制酒酿造的“黄金轮次”的产量占到全年基酒产量的百分之多少以上?正确答案:B 60%50、能够纵观茅台镇90%景色的景区叫什么?正确答案:B 天酿景区51、下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体?正确答案:C 涩苦52、哪种颜色没有出现在贵州茅台酒股份有限公司LOGO中?正确答案:C 黄色。

茅台传之三房合并读后感

茅台传之三房合并读后感

茅台传之三房合并读后感“三房合并”指的是茅台镇酒业集团公司1999年的一次重大改革,当时茅台镇酒业集团公司旗下有三大酒厂,分别为茅台镇酱香酒厂、茅台镇族酒厂和茅台镇新寨酒厂,因为历史原因,三大酒厂形成了独立经营的局面。

而三房合并就是将这三大酒厂整合为一个集团公司,统一了生产管理和营销,确立了茅台镇酒业的领军地位。

读完茅台传之三房合并,我被书中所述的改革和发展历程所震撼。

茅台镇酒业集团公司通过“三房合并”的方式,让茅台酒的品牌在中国乃至全世界都得到了更广泛的推广和认可。

这次合并,不仅仅是一次企业内部的管理调整,更是一次文化传承和品牌价值的弘扬。

茅台镇酒业以其卓越的品质和独特的文化内涵,成为中国酒业的翘楚,真正实现了品牌的传承和发展。

在阅读中,我深刻地感受到了家族企业的传承与发展之间的矛盾与冲突。

茅台镇酒业作为一个家族企业,曾经因为分家而分散经营,三大酒厂各自为政,导致了资源的浪费和品牌的削弱。

当时的茅台镇酒业面临着重重的困难,如何在传统文化与现代市场竞争之间取得平衡成为了一个亟待解决的问题。

然而,在茅台镇酒业集团公司的领导人及各位员工的不懈努力下,“三房合并”让这一困境得到了有效的解决。

通过整合资源,形成了更为强大的实力和更为优越的品质,茅台酒才得以在市场上赢得了竞争优势。

书中几段描述了这个历程:茅台镇酱香酒厂厂长某某一手筹划完成了源水复归到镇区,大幅缓解了茅台镇部分存款被封堵的长期紧张局面……茅台镇镇民金利用自己的家庭人脉和资信完成了一笔约1700万元的贷款,并以自己和妻子、儿子、女儿的名字分六次存入茅台镇酒厂的债款……这些细节经历,让我深深感受到家族企业改革的不易和成功的可贵。

此外,“三房合并”更让我思考了企业发展与文化传承之间的深刻内涵。

在茅台镇酒业集团公司的改革中,家族文化和企业文化的传承得到了完美的结合。

书中的一些场景,给我留下了深刻印象:那个牛背上一肚子草路过的奸商还有酱香酒总经理刘若和新寨酱香酒厂刘锡,根本没有思路拼到一块将三家合并,最忌情绪化、过于动荡,缺政策执行可以定下一个框,就好像在拼一副清水染织。

贵州黔水坊讲述百年茅台酱酒文化

贵州黔水坊讲述百年茅台酱酒文化

贵州黔水坊讲述百年茅台酱酒文化文/韩玉刚茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖;1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。

茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”。

茅台镇的酒品牌很多,最出名的是国酒茅台,而和国酒有历史渊源且有名气的当属“荣和烧坊”,“荣和烧坊”是茅台酒历史上的三大烧坊之一,始创于1879年,历经变迁,当地人王丙乾将烧坊发展成当地最大烧坊之一,在1915年送样酒参加美国“巴拿马万国博览会”荣获金奖。

1951年公私合营成“贵州茅台酒厂”。

贵州黔水坊酒业起源于“荣和烧坊”,是一家有着文化渊源和酿酒历史的酱香型白酒企业,与茅台酒厂属于同根同脉的酱香型白酒生产企业。

王丙乾第六代嫡孙继承了王丙乾先生高贵品质和聪慧禀赋,在贵州茅台镇原“荣和烧坊”祖基上创办的贵州荣和黔水坊酒业有限公司。

秉承祖上严训,严守祖上配方和传统工艺流程,黔水坊酒业因此赢得酒商和消费者的青睐。

近日,记者在贵州黔水坊酒业公司总经理金祖林陪同下走进茅台镇,在茅台历史博物馆看见了“荣和烧坊”创始人王丙乾塑像。

创业故事王丙乾()-—“荣和烧坊”掌门人、茅台酒创始人之一,世居仁怀县茅台村水洪树组(现贵州省仁怀市茅台镇,历史上称为仁岸),系王泽生之子,贵阳师范学校毕业。

1940年,仁怀成立简易师范学校,王丙乾任校长。

荣和烧坊自王少章时期起,便请了职业经理人,王丙乾接手荣和烧坊以后,烧坊事务由陈德厚负责,王华清任酒师。

后来,荣和烧坊发了一场大火,酒坛子、烧房化为灰烬,工人和酒师纷纷离去另谋生路。

王丙乾变卖了全部田地、倾其所有,在一片灰烬上重新建厂,当年即恢复了生产,此后,荣和烧坊生产步入正轨,规模逐年扩大。

建国前夕,荣和烧坊窖坑由两个增加到四个,产量由原来的1000-1500公斤增加到3500-4000公斤,后来又增加了两个窖坑,生产能力达到12000公斤。

权健牵手国酒打造经典--贵州茅台“三家坊·1915”上市

权健牵手国酒打造经典--贵州茅台“三家坊·1915”上市

权健牵手国酒打造经典--贵州茅台“三家坊1915”上市李颖
【期刊名称】《中国质量万里行》
【年(卷),期】2016(000)002
【总页数】1页(P83-83)
【作者】李颖
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.茅台三家坊·1915添新品——产品矩阵形成,新品有深意,剑指次高端酱酒领袖品牌 [J], 杜强;刘彬;
2.茅台三家坊·1915撬动次高端商务酱酒市场 [J], 杜强;
3.我国上市公司股利分配政策研究——以贵州茅台酒股份有限公司为例 [J], 苏泽珊
4.把贵州茅台酒打造成世界蒸馏酒第一品牌 [J], 吉晓燕;李枫;李浩;郝丘林
5.注重生态保护,推进节能减排——记贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国 [J],
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权健牵手国酒打造经典——贵州茅台“三家坊·1915”上市

权健牵手国酒打造经典——贵州茅台“三家坊·1915”上市

2016年2月83整理/本刊记者 李颖权健集团与贵州茅台酒股份有限公司、茅台集团强强联手,共同投资推出的新品——“三家坊·1915”酒,现已上市销售。

服务经销商联手打造经典目前市场上的中高档白酒的品质参差不齐,假酒也层出不穷,所以权健集团也希望能够为消费者提供一款“喝得起、喝得着、假不了”的国酒。

本着“要做就做到最好”的发展目标,权健集团与贵州茅台酒股份有限公司、茅台集团经过多次磋商后,决定进行合作共同推出全新品牌“三家坊·1915”酒。

“三家坊”和“1915”分别代表着这款产品的内涵和价值。

在茅台历史上,最值得纪念的两次大事件便是巴拿马金奖和三茅(王茅、华茅、赖茅)合并,“三家坊·1915”品牌的诞生正是缘于这两次大事件而推出的。

随着“三家坊·1915”的推出,“三家坊”也有了新的内涵——权健集团与贵州茅台酒股份有限公权健牵手国酒打造经典——贵州茅台“三家坊·1915”上市高温馏酒;“两长”是指基酒的生产周期长、酒龄长。

“三高”工艺使得酱香型白酒形成了酱香白酒特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。

而“两长”工艺使得酱香型白酒一般需要长达3年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更加醇香味美,加之高沸点物质丰富,更能体现其酱香型白酒的高品位价值。

酱香型白酒特殊的酿造工艺使它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界,从而成为一种可以饮用的“收藏品”。

另外,酱香型白酒相对其他类型的白酒刺激性小。

第一,酱香型白酒高温制酒、易挥发物质少,接酒温度40℃以上,比其他品种白酒接酒时的温度高出近一倍,而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,贮存损失2%以上,这其中主要是大部分易挥发的物质。

酒体中保存的易挥发物质少,因而刺激少。

据悉,权健是国酒“三家坊·1915”唯一流通渠道。

这将预示,权健也是国酒流通渠道之一。

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”——国酒茅台的故事

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”——国酒茅台的故事

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”——国酒茅台的故事1915年的春天,茅台酒的醇醇酱香飘出了国门,飘到了遥远的美利坚,飘醉了全世界的人们。

那枚如今早已成为古董却仍闪耀着傲人光芒的奖牌,无声的宣告着茅台的光荣与梦想,铭刻着90年前的世纪震撼。

“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”的传奇应从一个世纪前说起……举国振奋的赛事巴拿马运河地处于美洲巴拿马共和国中部,运河以其特殊的地理位置,成为了沟通太平洋与大西洋的要塞通道。

1880年1月1日,法国“全球巴拿马洋际公司”宣布正式开工挖掘巴拿马运河,后因流行病发生,加上财困难,工程于1889年停顿,1901年美国获得开凿、经营、管理巴拿马运河的特权,运河于1914年竣工,1915年通航。

为了庆祝巴拿马运河建成通航,美国国会在1912年初通过决议,1915年在加利福尼亚的旧金山市举办巴拿马国际博览会。

1912年3月,北洋收到了当时美国总统塔夫托发来的参加博览会的邀请书,接着,美国又特派了专员来到中国“劝导中国商赴赛”,在一系列的宣传和广泛传播下,中国方和间对巴拿马博览会都有了强烈的反响,都纷纷认为这是中国各界进行观摩、学习、与世界交流的好机会。

在全国上下的这种共识和一片呼声中,北洋在1913年5月的时候,作出了参展决定。

于是,为了中华族的形象与荣誉,举国上下奔走忙碌,这即将举行的博览会仿佛在当时混乱的时局里注入了一股凝聚人心的力量。

当时中华国的大总统袁世凯批示,由工商部、农林部、教育部、财部负责筹备博览会的有关事项,并成立了“巴拿马赛会事务局”,编订有关的办事章程和中国赴赛展品的分类方法,以及联络并动员各省筹办参展产品;而各省也先后成立了“赴赛出品协会”,负责征集本地的优质产品。

筹赛活动在全国范围内大张旗鼓地展开,关心中国实业的各界人士纷纷对此献计献策。

当时的报纸、杂志也把筹赛的事情作为新闻的热点,争相报道。

筛选展品方面,本着凡是能体现中国国格,增添中国荣光的产品,要大力倡导参赛;凡是粗劣、陋俗以及带有国耻的商品,一律不准许参展的原则,来自全国19个省,由各机关团体出品或著名出品家出品的10余万种参赛物品,陆续通过审查。

i茅台小茅小百科第七期答案

i茅台小茅小百科第七期答案

i茅台小茅小百科第七期答案1、贵州茅台酒是什么香型?米香型、浓香型、酱香型、清香型答案:酱香型2、贵州茅台酒的酒精度是多少?51%vol、52%vol、53%vol、54%vol答案:53%vol3、贵州茅台酒产自于哪里?贵州省仁怀市茅台镇、贵州省赤水市天台镇、贵州省遵义市沙湾镇、贵州省习水县习水镇答案:贵州省仁怀市茅台镇4、贵州茅台酒核心区有多大?14.04平方公里、15.03平方公里、16.03平方公里、13.05平方公里答案:15.03平方公里5、贵州茅台酒的酿造原料有哪些?玉米、甘薯、大米豌豆、麦芽、水酵母高粱、小麦、水糯米、酵母、水答案:高粱、小麦、水6、贵州茅台酒用的高粱是什么品种?优质糯高粱、红缨子高粱、甜高粱、北方高粱答案:红缨子高粱7、每年的4月大概是茅台酒酿酒的第几轮?一轮次、二轮次、三轮次、四轮次答案:三轮次8、茅台酒的基酒分为几个轮次?七个轮次、八个轮次、九个轮次、六个轮次答案:七个轮次9、大回酒是哪几个轮次?一二三轮次、三四五轮次、四五六轮次、五六七轮次答案:三四五轮次10、茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物?1945种、1946种、1947种、1956种答案:1946种11、红缨子高粱是什么高粱?糯高粱、粳高粱、黄高粱、白高粱答案:糯高粱12、一瓶普通茅台酒从原料进厂到成品出厂需要几年时间?三年、四年、五年、两年答案:五年13、常见的普通茅台酒的酒瓶是什么材质的?乳白色玻璃瓶、透明玻璃瓶、白色瓷瓶、紫砂瓶答案:乳白色玻璃瓶14、茅台酒基酒的贮存容器是什么?不锈钢坛、玻璃坛、陶坛、塑料坛答案:陶坛15、“飞天茅台”与“五星茅台”的酒质有差异吗?有、没有、不了解、可能有答案:没有16、茅台酒的红色飘带上的数字有什么含义?系飘带员工的编号、这瓶酒的生产批次、这瓶酒的生产日期、这瓶酒的出厂日期答案:系飘带员工的编号17、下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体?酱香、窖底、醇甜、苦涩答案:苦涩18、茅台酒的一个制酒生产周期有多长?五年、一年、三年、四年答案:一年19、大回酒占到茅台基酒多少比例?45%以上、50%以上、60%以上、70%以上答案:60%以上20、赤水河发源于哪里?云南省镇雄县、云南省曲靖市、贵州省赤水市、贵州省仁怀市答案:云南省镇雄县。

茅台酒案例分析

茅台酒案例分析

一、茅台酒获 1915 年巴拿马世博会金奖案例1915 年,在旧金山举办的巴拿马万国博览会上,经各国评委反复比较、品评,一致将茅台酒与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌评为世界“三大蒸馏酒”,并授予金奖,茅台酒自此名扬海外,盛名远播。

然而,在如此光鲜的暗地里,茅台酒受到国际社会认可却并非一帆风顺。

早在 1911 年,为庆祝巴拿马运河建成通航,美国国会通过决议,于 1915 年,在美国旧金山举办一场集世界各国之精品参展的巴拿马太平洋万国博览会,时任美国总统的塔夫脱向包括中国在内的世界各国发出了参展邀请。

当时的中国政府高度重视该项盛事,认为是中国实业界观摩学习的好机会,也是中国同世界各国加强经贸往来的好机遇,因此率领了浩大的使团参展。

展出开始后,各国展品经其本国代表详细介绍、演示,观众反复比较、交流,突出者渐获公论,博览会渐入高潮。

然而,与之极不协调的却是中国馆前门可罗雀,乏人问津。

原来,以农业产品为主力的中国展品,由于包装样式毫无吸引,因此每日参观者寥寥,而深受中国代表团推崇的茅台酒更是装在一种深褐色的陶罐中,不仅包装简陋土气,而且又陈列在农业馆,杂处在棉、麻、大豆、食油等展品中,丝毫不起眼。

见到此景,有代表提出将茅台酒移入食品加工馆陈列,以突出其位置,谁料搬动时,一位代表不慎失手,将一瓶茅台酒跌落至展览架外,摔成粉碎。

陶罐一破,茅台酒香即将四溢开来,不一会,整个展馆都充溢着茅台酒酱香馥郁的香味儿。

中国赴赛监督陈琪等人见此灵机一动,建议不必换馆陈列,只需取出茅台酒,分置于数个空酒瓶中,去掉瓶盖,敞开酒瓶,再放上几只酒杯,利用农展馆展品气味不浓, 闲人不多的特点,任茅台酒挥洒香气,随专业人士品尝佳酿。

此举果然立竿见影,即刻成功,随着茅台酒的酒香四散飘开,博览会会场里的参观者们纷纷寻香而来,一探索竟,好奇者们纷纷拿起酒杯,争相倒酒品尝,人们无不咂咂抿嘴,交口叫绝。

初次尝试的人们兴奋的奔走相告,而后又带着他们的亲朋好友们纷至沓来,一时间,农展馆里人头躜涌,热闹非凡,哄动的效应很快扩散到整个会场。

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茅台三家坊1915顺应茅台新风尚
作者:杜强
来源:《新食品》2016年第08期
作为茅台股份2016年推出的主导产品之一,茅台三家坊·1915系列产品以“商务酱香”为原点,释放“商务酱香白酒”的新风尚,承载着使三家坊·1915成为茅台系商务用酒代表的重任,是茅台适应新的酱酒市场现状而推出的战略新品,将挑战次高端酱香白酒市场。

未来,茅台三家坊系列产品以“茅台品牌,商务酱香”这一具有特殊的自然销售力,抢占市场份额,取得在次高端白酒市场商务消费领导地位的重要使命。

目前,在茅台三家坊1915的基础上,已经新添红坊(300多元)、蓝坊(500多元)和酱坊两斤装(900多元),来满足市场的细分需求。

随着产品结构的完善,茅台三家坊的发展蓝图也日渐清晰,据国茅三家坊酒业有限公司营销负责人介绍,三款新品和已经上市的茅台三家坊·1915将抢占400至700元的酱香酒次高端消费市场。

名酒血统下的天然“贵族”气质
谈到茅台三家坊及其系列产品,自然离不开其高贵的出身。

作为产品研发和生产者,贵州茅台酒股份有限公司一直是业内的老大,在酒业调整期,一直创造着率先实现销量和利润双增长、利益最稳定、利润空间最大的佳话。

在新一轮调整中,贵州茅台的品牌价值达到了前所未有的高度,与之相关的产品也受到了空前的关注。

茅台三家坊·1915就是在这种背景下迅速成长起来的。

“你可以想象,我们的产品一出生就带着天然的贵族气质。

”该营销负责人告诉笔者,这意味着茅台的品牌拉力荡平了产品上市遇到的诸如推广、铺货、招商等难题。

另一方面,贵州茅台酒股份有限公司参与茅台三家坊的所有产品的包装、研发过程,能够从市场各方面对产品进行把关。

除了品牌,绝佳和稳定的酒质保障也提升了茅台三家坊系列产品的内核,无论是酒质选择、勾调工艺都经由贵州茅台酒股份有限公司调酒师之手,在醇熟和领先的技术保证下,茅台三家坊系列产品的品质毋庸置疑,这决定了其具备市场竞争力的性价比。

自带魅力,传承茅台文化
在茅台三家坊·1915从生产线上下线时,贵州茅台酒股份有限公司就有负责人称,“三家坊”对应着三茅合并事件,“1915”则对应着茅台酒获得巴拿马金奖事件,这两个事件都是茅台发展史上至关重要的节点,因此茅台三家坊·1915是对茅台酒文化的传承。

光绪年间,王立夫用“天和号”酒坊与仁怀大地主石荣宵、孙全太合资创办“荣太和”烧坊,后来孙全太推出,由此更名为“荣和烧坊”,退出的王茅酒开创了酱香白酒的典范。

到了清末,
华联辉创立“成裕烧坊”(后更名为成义烧坊),配制出驰名中外的华茅酒。

1862年,“茅台烧春”成立,赖茅从此诞生。

而三茅结缘和后来傲居中国白酒首位茅台酒与1915年发生的一件“国际盛事”有关。

1915年,中国受邀参加巴拿马万国博览会,王茅和华茅作为送展产品却因不符合国际惯例在登陆博览会时受阻,随行官员灵机一动,统一用“茅台造酒公司”的名义参展,在解决了这一难题后,凭借独特的酒质,王茅和华茅酒获得了荣誉勋章和金奖。

在这次事件之后,三茅初尝了国际认可所带来的“甜头”,1953年,三茅合并成地方国营茅台酒厂,生产基础设施、技艺和销售的整合,茅台酒的地位由此确定,并一直屹立在中国白酒榜首。

以这两个事件为背书的茅台三家坊具备了天然的品牌内涵和价值,自带故事和魅力,可以有效地实现品牌成长,从品牌力和后劲方面,与其次高端酱香市场的发展蓝图相匹配。

战略:三家坊·1915挑战次高端
作为百年纪念酒,茅台三家坊·1915自身的品质无需描述,但这款产品的核心竞争力乃是其背后的品牌内涵和价值;天津权健作为技术支持单位,和时下高端消费者追求的健康话题相契合。

茅台新构建的“三茅一曲四酱”产品体系引发行业关注,众所周知,这也是茅台在白酒“弱复苏”的情况下所采取的新战略。

笔者查询资料后发现,在“三茅一曲四酱”之前,茅台品牌建设就制定了符合当时市场实际的“133战略”,即倾力打造一个世界级核心品牌茅台,三个以华茅、王茅、赖茅为核心的战略品牌,包含汉酱、仁酒、茅台王子在内的三个重点品牌,若干个区域品牌,打造茅台品牌集群。

以上两个战略最直白的解读就是:茅台以华茅、王茅、赖茅组成的“三茅”抄底中高端酱酒市场;汉酱、仁酒、王子酒等老品牌,则作为腰部渗透产品。

同时捍卫飞天茅台的高端地位和市场导向作用。

实际上,在飞天茅台平稳涨价之后,这些战略却形成了一个天然“漏洞”——次高端酱酒市场缺乏主流产品。

在此时推出700-800元价格茅台三家坊·1915,其目的不言而喻,除了率先抢占酱酒次高端市场,成为市场的领军产品;同时也将打破行业对茅台“三茅一曲四酱”的固有认识。

机遇:厂商战略般打造“三家坊·1915”
茅台三家坊·1915一“出世”就迎来了两大机遇:一是酱酒市场的稳步上升和可观的利润优势。

据数据显示,2013年酱酒占据白酒行业10%的销售额,却占据行业20%的利润,2014年酱酒占据白酒行业15%的销售额,而利润则高达35%,很明显的可以看出,酒业的调整并未
影响酱酒的市场份额,最难能可贵是利润未受大的波折;二是茅台稳定的市场表现,从目前来看,酒业调整远未停止,但茅台的表现却最为稳定,无论是涨价还是销量,都率先实现了上升。

事实上,对于次高端酱酒市场这块“香饽饽”是否能像黄金十年那样产生财富争夺尚不可知,因此更应该从好处想、从较好处做。

据了解,除了外部市场环境的变好,茅台三家坊系列产品的内部支持也不容小觑。

熟悉茅台的经销商都知道,今年茅台对系列酒优势市场进行了重点扶持,通过成本控制,扩大经销商利润空间,加大市场支持力度,逐步注入新品,培养新利润增长点来实现市场控制。

茅台三家坊由国茅三家坊酒业有限公司独立运营,一开始便投入上亿元,将采取独立运营,这从根本上保证了这个产品可以采取更符合经销商利益和市场变化的营销策略。

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