妊娠母猪纤维营养研究进展
妊娠母猪饲粮的粗纤维营养
乳 期 采 食量 外 ． Ｃ 指 标 均 有 显著 差 异 向 妊 娠 期 母 Ｊ他
猪诃 粮 中 舔加 靼 纤 维 ， 泌乳 期 采 食 量 增 加 （ １ｋ 则 ０ ４
ｄ 饲粮 和 奇偶 胎 次 之 Ｉ 瓦 作 显 著 ， 喂 小 麦 秸 的 ） 刮的 饲
母猪 在第 二 （０ ５比 ９ ０） 第 二 （ ０ ６比 １ Ｐ ０ １ 和 １ ＜ ０ ０ ） 生 产周 期 所 产 仔 猪 数 比对 照 组 著增 多 ， 第 Ｉ 个 ５ 但
大 ， 限 制 了其在 诃 粮 中 的 应 用 在 妊 娠 期 使 用 高 纤 而 维 饲 粮 ， 以降低 生 产 成 本 ． 善 母猪繁 殖 性 能 刘 玉 可 改
兰 （９ ９ 对 猪 饲稂 中粗纤 维 的 生理 功 能 和 营 养作 用 进 １９ ） 行 了综 述 ， 顺 德 等 （ ０ １综 述 猪 对 粗 纤维 的 利用 一 刘 ２０） 本 文仅 就 粗纤 维 的 添加 量 和来 源对 妊 娠母 猪 的 影响 进 行 讨 论
发酵 （ 席鹏 彬 ，９ ８ ． ｄ ｋ １８ ） Ｄ ｅｉｋ １９ ） Ｉ９ ） ．Ｇｏ ｅ （９ ７ 和 ｉｒ （ ９ ６ 研 ｒ
究 表 明 ， 大 肠 有 纤 维分 解 菌 和纤 维 素 酶 ， 别 是 绪 猪 特 的 商肠 和结 肠 具有 类 似 瘤 胃 发 酵 功 能 ， 町分 解植 物 纤 维（ 刘顺 德 等 ０ １ 母 猪 在 必 要 时 口 以 采 食较 多 的 ２０ ） ｒ 饲 粮 以 备 妊娠需 要 ， 种 过 量 的采 食 能 力 ｒ 这 以通 过 饲
妊 娠母 猪 对 粗纤 维 的 消 化 能 力 好 于 生 长 猜 ， ｎ 并
妊 娠 期 问 的采 食 量 与 饲 粮 能 量 浓 度 有 很 大 关 系 ， 此 凼 适 于饲 喂 高纤 维 的 低 能 饲 粮 研 究 表 明 ， 娠 毛 分 娩 妊 以及断 奶期 间 ， 向母 猪 饲 粮 中 添加 粗纤 维 明显 增 加 可
妊娠母猪饲粮纤维的营养研究进展
饲 粮 纤 维 （ ｏ ｂｅｆ ｅ 。Ｆ） 水 不 溶 性 饲 粮 纤 Ｓｌ ｌ ｉ ｒＳ 和 ｕ ｂ
维 （ｎｏ ｂｅｆ ｅ ， Ｆ 两类 。 Ｆ主要 是植 物 细胞 Ｉｓｌ ｌ ｉ ｒ Ｉ ） ｕ ｂ Ｓ Ｓ 壁 内 的贮 存 物 质 和分 泌 物 ： Ｆ主要 是 植 物 细 胞 Ｉ Ｓ 壁 组成 成分 按来 源不 同分 为植 物 性来 源 如纤 维 素 等 ． 物 性 来 源 如壳 聚糖 等 ． 藻 多糖 如琼 脂 动 海 等． 微生 物 多 糖 如 黄 原胶 等 ． 成 类 如 羧 甲 基纤 合 维 素 等
冯 冬 冬 ： 西 省 延 安 市安 塞 县 畜 牧 兽 医 局 ， 士 研 究 生 。 陕 硕
机． 显著 降低 妊娠 母猪 规癖 行 为的发 生率 Ｍａｔ ｔ ｅ
等 （９ ４ 研 究 表 明 ． 食 小 麦 麸 和 玉 米 芯 的母 １９ ） 采
贾维 生 ： 西省延 安 市安 塞 县畜牧 兽 医局 ， 陕 中级 畜牧 师。
洗 涤纤 维 、 性洗 涤 木质 素 作为 评定 饲 草 中纤 维 酸
类 物质 的指标 此 法能 将饲料 粗纤 维 中的半纤 维
素 、 维 素 和 木质 素 全 部 分 离 出来 ． 纤 能较 好 的评 定饲料 粗纤 维 的营养价 值 后 来 ． 有人提 出了“ 饲 粮纤 维 假 说 ” 认 为 Ｄ ． Ｆ是 “ 抗 哺 乳 动 物酶 降 解 抵 的饲 粮 成 分 ” 而化 学 定 义 为 “ 淀 粉 多糖 （ ｏ — ． 非 Ｎ ｎ ｓ ｒｈｐ ｌ ａ ｃａｉｅ ， Ｓ ） ｔ ｃ ｏ ｓｃｈ ｒ ＳＮ Ｐ 和木 质素 的总 和” ａ ｙ ｄ 饲 粮 纤 维 按其 水 溶 性 的不 同可 分 为水 溶 性
母猪营养研究进展
１ ２ １ 妊娠母 猪 ．．
妊娠 母猪 能量需 要依 母猪 体重 、 环境 、 次 、 胎 前一
化。
产 泌乳 体 重 损失 及 预 期母 体净 增 重 的不 同而有 所变 采食 水 平有 助于胚 胎存 活率 的提 高 。另 外 ， ｅ ｏ ｉｍ Ｐ ｌ ｎｅ ｉ ｔ
由于 妊 娠 期 内母 猪能 量 采 食量 的增 加会 提 高 母 降 ， 限饲 加剧 了 Ｌ Ｈ的下 降 ， 致 孕酮 水平低 下 ， 导 受精 猪体脂 含量 ， 降低母 猪 泌乳 期采 食量 ， 迟 断奶 至发 卵发 育受 阻 ， 推 出现 季节性 妊娠 中断 的连 锁反 应 。 由此
１２ 能量 需要 ．
高于 Ｎ ３及 Ｈ１ （ ０ ５ ｓ ． ； ． ｎ ／ １。由此 可见 ， 组 １ ． ｖ３ ７ ４ ５ ｇ ｍ ）
胚胎 存 活率 不仅 与采食 水平 高低 有关 ， 还取 决 于采 食
水 平 变 化 的时 间。 实践 中配 种后 ７ ｈ内采 食 水 平 为 ２ １５ ． Ｍ 。而对前 胎次 哺乳 期 内体重损 失 大 的母 猪 ，高 等 （ ０ ０ 新 近发 现 ， ２０ ） 夏秋 季节 ， 猪体 内 Ｌ 分泌 下 母 Ｈ
差值 ； ＭＥ是 Ｄ Ｅ减 去尿 能及 消化道 气体 能 的差值 （ 杨 头青 年母 猪 在人 工 授 精 后分 别 接 受如 下 ３个 饲粮 处
１８ ） 此 外 ， 料 的 Ｄ ９ １。 饲 Ｅ值 可 由饲料 中粗纤 维 、 灰分 、 娠 ２ ｄ胚 胎 存 活 率 Ｎ ８ １组 显 著 高 于 Ｈ１组 （４ ７ ８ ． ％ 粗蛋白、 粗脂 肪等 化学 组分 的含量 利 用 回归 方 程进 行 ＂． ４ ５ ，Ｐ ＜ ． ５ ， Ｖ ６ ．％ Ｓ ０ ０ ） 同时 ＮＩ 组母 猪血 浆孕 酮水 平 估 测 ， Ｒ （ ９ ８ 详细 给 出了相应 回归 公式 。 Ｎ Ｃ １９ ）
饲粮纤维水平对妊娠母猪粪便指标、血清激素和生化指标的影响
饲 粮 纤 维 水 平 对 妊 娠 母 猪 粪 便 指 标 、 清 激 素 和 血 生 化 指 标 的 影 响
杨 玉芬 葛德军 王 长 康
（ 建 农 林 大 学 动 物科 学学 院 ， 州 ３ ０ ０ ） 福 福 ５０ ２ 摘 要 ： 文 旨在 研究 饲 粮 粗 纤 维 水 平 对 妊 娠 母 猪 粪 便 指标 、 清 激 素 和 生 化 指 标 的 影 响 。选 取 已 配 种 的 大 约 克 本 血 夏经产母猪 ３ ０头作 为试 验 动 物 ， 据 配 种 时 间 、 次 等 基 本 相 近原 则 ， 母 猪 分 为 对 照 组 、 理 １和 处 理 ２ 妊 娠 前 根 胎 将 处 （ 期 饲 粮 粗 纤 维 水 平 分 别 为 ４ １ ％ 、 ． ７ 和 ６ ０ ％ ， 娠 后 期 饲 粮 粗 纤 维 水 平 分 别 为 ２ ６ ％ 、 ． ５ 和 ５ ２ ％ ） ．４ ５ ２ ％ ．６ 妊 ．２ ３４ ％ ．２ ， 试 验 期 平 均 为 １ ４ｄ １ 。结 果 显 示 ， ） 娠 前 期 处 理 １ 处 理 ２中母 猪 粪 便 的 水 分 含 量 显 著 低 于 对 照 组 （ １妊 、 Ｐ＜ ０ ０ ． ５或 Ｐ ０ ０ ） 与 对 照 组 相 比 ， 理 ２母 猪 妊 娠 前 期 和 后 期 粪 便 的 ｐ 和 乳 酸 杆 菌 数 量 显 著 升 高 （ ＜ ．１ ， 处 Ｈ Ｐ＜ ０ ０ ． ５或 Ｐ＜
动物 营养 学报 ２ １ ， ２ ６ ：５ ９ １ ３ ０ ０ ２ （ ） １ ２—５ ５
Ｃ ｉｅｅ ｏ ｒａ ｆ ｉ ｌ ｉｏ ｈｎｓ ｕｎ ｌ ｍａ ｔ ｔ ｎ Ｊ ｏ Ａｎ Ｎｕｒ ｉ
ｄ ｉ ０ ３ ６ ／ ｓ ｎ ０ ６２ ７ ． ０ ０ ０ ０ ０ ｏ ：１ ． ９ ９ ｊｉｓ １０ － ６ ｘ ２ １ ． ６． １
妊娠母猪的营养需要及饲养管理分析
妊娠母猪的营养需要及饲养管理分析随着农业的发展，养猪业也逐渐成为了一个重要的产业。
而母猪的妊娠期是养猪过程中最为关键的一个阶段，正确的营养和饲养管理对母猪的健康和产仔数量有着直接的影响。
本文将对妊娠母猪的营养需求和饲养管理进行分析，以期能为养猪生产提供一些有益的参考。
一、妊娠母猪的营养需求1. 蛋白质妊娠母猪对蛋白质的需求较高，特别是在妊娠后期，胎儿生长的需要会占据较大一部分蛋白质。
合理的蛋白质摄入是十分重要的。
一般来说，妊娠中期每日蛋白质摄入量为15%，妊娠后期则要增加到17-18%。
2. 能量妊娠母猪需要摄入较高的能量来支持孕期的正常生理活动和胎儿的生长发育。
饲料中应该含有高能量的成分，如玉米、麦麸等。
妊娠中期每日代谢能的需求量较为平稳，在1800-2000千卡之间，而到了妊娠后期则要增加到2000-2200千卡。
3. 矿物质和维生素妊娠母猪对矿物质和维生素的需求也有所增加，尤其是钙、磷、铁等矿物质和维生素A、D、E等。
这些微量元素对于胎儿的骨骼发育和母体的营养供应都具有重要的作用，因此在饲料中应该适当补充这些营养成分。
1. 合理的饲料配比针对妊娠期的母猪，应该制定合理的饲料配比，确保每日的蛋白质、能量、矿物质和维生素的供给量符合其需求。
不同阶段的妊娠母猪也需要有所区别，比如妊娠后期需要增加饲料供给，以满足胎儿生长的需要。
2. 舒适的生活环境母猪在妊娠期需要一个相对舒适的生活环境，包括干净的饮水、干燥的床铺和充足的活动空间。
这些都会影响母猪的情绪和身体状态，进而影响胎儿的健康。
3. 定期体检和护理妊娠母猪在妊娠期间需要定期进行体检和护理，以确保其身体状况良好。
特别是在妊娠后期，要密切关注母猪的食量、体重、行为等指标，以及观察有无产前征兆和并发症。
4. 合理的运动和运输母猪在妊娠期需要适当的运动和锻炼来保持身体的健康状态。
对于运输过程中的母猪也需要特别的关注和保护，以避免对胎儿和母体造成不必要的伤害。
高纤维日粮饲喂妊娠母猪的效果
美国谷物 协会 特别供 稿
０ 作者 ： ｕ ｎ ． ｅ ｓ ， ｌ ｎＰｏ ｃ ， ａｙ ． ｒｖ ｉ ｋ Ｋ ｎ Ｅ ｋｉｇ Ｄ ａ ｅＥ Ｒ ｅ ｅ Ａｌ ｒｓ ｈ Ｄ ｒｌ Ｔａ ｎ ｅ ， ｅ ｔ ｅ Ａ ｃ Ｍ． ｓ ｒ ｅ ｄ 译者 ： 克斌 罗兰 中国农 业科学院畜牧所 赵
是 。 添 加 的 时 机／ 长 短 、 维 素 的 种 类 、 源 分 类 居 ． 母 猪 后 续 繁 殖 周 期 瞻 按 期 纤仔 、 乳 期 采 食 量 、 乳 期 失 重 的 影 响 就 不 同 ７ 。 尽 管 如 窝 泌 泌
此 １ 妊娠 期母 猪 料 中 添 加 纤 维 素 总 体 上 仍 然 是 有 益 的 ｏ 在
Ｆ Ｓ 、Ｓ 粮。妊娠母猪 能采食 比其食用 浓缩 饲料 组与 对照组 的结 果进行 比较 ， 以确 定饲 ＮＤ 、 Ｆ ＩＦ摄 入 量 ，此 外 ，母 猪 采 食
要大 ， 因此妊娠 母猪 可以采食 低营养 浓 喂高 纤维 日粮 的反 应 ： 降低 、 有反 应 量 、 没 饲料组成 也进行记录（ １ 。 表 ） 度 的高纤 维 日粮 。此外 ， 与生长育肥 猪 或提 高。然后 以对 纤维 的反应增 加概率
维普资讯
ｏｌ 篁 竺
Ｐｌ Ｓ Ｇ ＴＯ ＤＡＹ
．９ｋ ／ 标 因 为饲 喂 高 纤 维 曰粮 ， 不 是 随 机 因 响时 ，必须考 虑纤 维 曰粮饲喂 的时 间 ， ０３ ｇｄ 单 繁殖周期研 究 ００ ｇｄ ｏ 而 ．６ｋ ／ ，
００ ， ２） ．５ 表 。
以 在 断 奶 时 饲 喂 处 理 曰粮 。 因 此 ， 更 产 生 有 利 影 响 ，那 么 我 们 有 理 由推 断 ， 要
虽 然许 多人试 图补偿 高纤 维 曰粮 好 的 理 解 高 纤 维 妊 娠 曰粮 的 作 用 。 表 ２ 高纤 维 对研 究 中后 面胎 次的 作 用要 大
妊娠中期增加母猪营养对肌肉纤维和猪肉的品质的膨响研究
蛋氨 酸
苏 氨 酸 色 氨 酸
缬氨 酸 钙
Ｏ２ ．５
Ｏ５ ．２ ０１ ．９
０７ ．１ ０７ ．
蛋氨 酸＋ 半胱 氨酸 Ｏ５ ．３
肖健康 ： 京驰 马特 生 物技 术 有 限公 司 。 北
可消化 磷
０２ ．６
１ ８８ ０５ ｋ ； ２： ．＋ ．９ ｇ 组 ３ ７０ ０３ ｋ ； ： ．￣ 。６ ｇ 组 ７８ ０３ ｋ ； ： ．＋ ．９ ｇ
营养 组成
净 能 ／ＭＪｋ ） （ ／ｇ 粗 脂 肪
粗 纤 维
１． ２１ ７２ ．６
７５ ．２
１ ５ ３． ５６ ．
４９ ．
粗蛋 白质
ｉ
一｜ ．
ｉｆ ｌ｛ ｝ｌ 【
增 加 的趋 势 （ ＝ ．５ ）但 在存 活下来 的仔猪 和 哺 Ｐ ００ ７ ， － 乳 １ｄ的仔 猪 中其 平 均 体重 没有 显 著 差异 ． 组 ８ 两 中平 均 日增 重 （ Ｄ 差 异 不 显 著 ， 变 异 度 Ｃ Ａ Ｇ） 且 Ｖ 值相 等 。
产仔 猪 直 到屠 宰 的 生 产 性能 没 有 显著 影 响 （ 育 期 体重 除 保 外 ）但 对 猪 肉 品质 有 一 定好 处 。 。
关 键 词 ： 娠 中期 ； 猪 ； 妊 母 营养 ； 肉纤 维 ； 肉 品质 肌 猪
１ 材 料 方 法
１９头 长 白猪×大 白母 猪杂 交 妊娠 ４ ｄ母 猪 ９ ０
表 ２ 妊娠 期和 哺乳 期 母 猪 生 产 性 能 以及 哺 乳 １ ｄ小 猪 生 产 性 能 ８
料 比（ ： ） 在 生长 育肥 期 只对组 ３和组 ４进 行 Ｇ Ｆ．
高产母猪微量元素营养研究进展
‘ ＃ ± ， 十 ｛ ・
２２
铁
铁 是 许 多功 能 蛋 白 的 组 成 成 分 ，具 有 广 泛 的 功 能 。
这 些 母 猪 微 艟 元 索 的 供 给 水 平 是 按 照 国 家 标 准 ， 字 丧 数 踞 柬 产 母 猪 体 内 大 多 数 金 属 元 索 含 量 高 下 产 仔 母 猪 ， 重 九 寓 干 ６ ｋｆ 母 猪 倬 内 金属 元 索最 低 这 可能 是 母 猪 在 产 仔 达 到 ０ｇ ￣ ｌ ／
高 峰 以后 随 着 胎 状 的 增 乍 产 性 能 下 降 的 一 个 重 要 原 因 在宜 际生 产 巾 ． 高 十 ＮＢＣ 荐 的 标 舴 推 艘 猪 场 使 用 的 微 量 元 索 添 加 剂 的 水 平 由 千 母 猪 在 妊 娠 期 的 跟 饲 他 微 量 元
离 ｒ铁 铁 转 运 蚩 白 结 合 ，通 过 血 液 转 运 到 各 组 织 器 官 ， 肝 脏 从血 浆 中摄 取 大 部 分 的 铁 ． 铁 蛋 白的 形式 存 。 猪 体 铁 的 总 茸 租 低 ，母 猪 一 般 不 会 出 现 铁 的 缺乏 症 ， 由 于 正 常 的 猪 在 绀 织 中 储 存 了 足 够 的 铁 妊 娠 母 猪 比 束 产 母 猪 的 铁 需 要 量 较 高 是 因 为胎 儿 的 红 细 胞 合 成 造 成 的 Ｏ Ｃ ｎ ｏ ｏｎ ｒ （９ ９） 较 了 在 母 猪 妊 娠 硬 泌 乳 期 加 ＾ ２ ｍ ｋ 和 】５ ／ 】８ 比 ５ ｇ ２ ｍｇ ｋ 的 Ｆ （ ｅ Ｏ ） 母 猪 生 产 性 能 的 影 响 ．口没 有 发 现 两 组 问 的 ｇ ｅＦ Ｓ 对 １ 羞 异 ， 机 铁 通 过胎 盘 转 运 到 胚 胎 的 数 量 十 分 有 限 ， 体 铁 无 母 是 通 过 于 官 转 运 蛋 白 （ ｔ￣ｆｒｉ 转 运 到 胎 儿 ． 宫 转 运 蛋 白 ｕｅ ｅｒ ｎ） 于
葡萄渣和甜菜粕在妊娠母猪料中的应用效果
26猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2017年34卷第06期国际瞭望GLOBAL NEWS精选文章葡萄渣和甜菜粕在妊娠母猪料中的应用效果洪 琴（译）（中道农牧有限公司，河北 邯郸 056000）给妊娠母猪料添加纤维素有助于改善母猪妊娠期间因限饲而产生的采食量下降的问题，同时提高妊娠母猪料中纤维的含量不仅对母猪哺乳期间的采食量有积极的促进作用，还可以明显改善产房仔猪的存活率。
以下试验进一步验证了使用甜菜粕的意义，并且让我们对一种新的原材料——葡萄渣在饲料中的应用有了一个新的认识。
在DESIALIS 公司的支持下，我们在Trinottieres 的实验站做了两项试验。
我们选择了两组母猪，每组母猪84头，试验期为从配种开始一直到仔猪断奶为止。
对照组母猪在妊娠期间饲喂6%粗纤维含量、9.1 MJ 能量的饲料，试验组母猪在妊娠期间饲喂9%粗纤维含量、8.5 MJ 能量的饲料。
1 20%的甜菜粕，亦或10%的葡萄渣在第1组试验中，用20%的甜菜粕加1%的豆粕来代替10%的黑麦和11%的大麦，我们称之为甜菜粕日粮组。
相比于对照组的妊娠料成本，试验组的妊娠料成本每吨增加了7欧元。
在第2组试验中，用10%的葡萄渣代替10%的大麦，我们称之为葡萄渣日粮组。
由于葡萄渣的价格比大麦便宜，因此试验组的妊娠料比对照组便宜4欧元。
在以上两组试验中，试验组妊娠料的能量要较对照组的能量要低不少，为确保母猪妊娠期间接受的能量一样（每头母猪每天的能量摄取约为26 MJ），母猪每天采食量自然就产生了差异。
2 甜菜粕日粮组母猪活动量更少在妊娠期间，饲喂日粮纤维量高的母猪每天的采食量更高：饲喂甜菜粕日粮的妊娠母猪采食量要比对照组高出250 g/d，饲喂葡萄渣日粮的妊娠母猪采食量要比对照组高出300 g/d。
再结合饲料成本考虑，发现第1试验组，每头妊娠母猪每天饲料成本增加0.72欧元，而第2试验组，成本只增加了0.43欧元。
日粮纤维对妊娠母猪行为和繁殖性能的影响
试验研究ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．９，２０１９日粮纤维对妊娠母猪行为和繁殖性能的影响吴志娟，焦福林，李文刚，闫益波，隋 超，任毅菲（山西省农业科学院畜牧兽医研究所，山西太原０３００３２）摘 要：妊娠母猪在妊娠前期通常限饲以避免母猪体况过肥，但限饲使母猪的采食需求被抑制，容易产生刻板行为，为提高限饲母猪的福利，研究人员多采用增加日粮纤维含量的方法提高母猪的饱腹感，减少刻板行为发生。
在妊娠母猪饲粮中适量添加粗纤维可控制妊娠母猪体况，使其繁殖性能提高。
针对日粮纤维对妊娠母猪刻板行为和母猪繁殖性能的影响展开论述。
关键词：纤维；妊娠母猪；繁殖性能；行为ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１９．０９．００３基金项目：山西省科技攻关项目［２０１５０３１１０１８－２］ 引言在规模化养猪生产中，母猪是猪场的核心群体，相对稳定健康的猪群和母猪良好的繁殖性能，是猪场生产和发展的基础，关系到养猪场的养殖效益，母猪妊娠期的饲养管理尤为重要。
妊娠期母猪健康状况直接影响仔猪的生长及母猪的使用年限的长短，饲料、品种、营养和环境等因素，关系到妊娠母猪繁殖性能的高低，其中饲料因素更为关键。
母猪怀孕后，妊娠代谢加强，加上胎儿前期发育较慢，母猪体况不能太肥，否则分娩和泌乳会受影响，因此其日粮的营养水平在满足胎儿生长发育需要的基础上，母猪适当增重即可。
特别是在妊娠前期，母猪通常采取限饲的模式，采食量一般为其自身采食量的５０％～６０％，限饲提供的饲料量不能满足母猪的采食需求，从而导致母猪发生咬栏、舔地、空嚼等这些刻板行为，损害胎儿的发育，降低仔猪初生重和成活率，导致母猪的繁殖性能下降。
粗纤维饲料比重小，体积大，在胃肠中占据较大空间，在妊娠期给母猪喂含粗纤维较高的饲料，可降低母猪饥饿感，扩大胃肠容积，可刺激母猪消化道蠕动能力增强显著提高泌乳期的采食量和泌乳量，减少母猪泌乳期失重。
日粮纤维对生猪养殖及妊娠母猪的影响 - 种植技术
日粮纤维对生猪养殖及妊娠母猪的影响-种植技术随着人们对日粮纤维认识的深入,近年来有关妊娠母猪利用日粮纤维的研究已引起人们的极大学习。
下面就一起来具体来了解一下：日粮纤维对生猪养殖及妊娠母猪的影响。
1、日粮纤维的种类日粮纤维是结构性多糖、非结构性多糖、木质素，以及一部分细胞壁镶嵌蛋白质和矿物质等组成的不均一混合物，是非淀粉多糖(NSP)和木质素的总和。
NSP中的B一葡聚糖、阿拉伯木聚糖、果胶、甘露聚糖等以氢键松散地与纤维素、木质素及蛋白结合，溶于水，称水溶性非淀粉多糖或可溶性纤维，大多数NSP均为水溶性的淀粉多糖。
以酯键、酚键、阿魏酸、钙离子桥等共价键或离子键牢固的和其他成分结合称为不溶性非淀粉多糖，主要为纤维素。
碳水化合物中只有淀粉、二糖、戊糖和低聚糖可以被猪自身分泌的内源酶降解，NSP可以在猪的大肠被肠道微生物分解，而木质素在猪肠道内不可降解。
抗性淀粉和可溶性纤维( SF)可以被猪肠道微生物迅速分解，而不溶性纤维(IF)分解较慢。
2、猪利用日粮纤维的生理机制猪利用日粮纤维的生理基础是猪在长期生长发育进程中，为适应生存环境，形成了发达的大肠，尤其是结肠部分，并具有完整的微生物区系，包含所有的优势反刍纤维素分解菌。
猪的胃、小肠与其他单胃动物相似，主要是具有消化和吸收功能，但猪的大肠发达，具有类似瘤胃发酵罐的功能，这是猪的消化道结构的特点，也是优点。
猪大肠包含需氧微生物、厌氧微生物和兼氧微生物，其中专性厌氧微生物占优势。
其微生物区系包括高活性的反刍纤维分解菌属和半纤维素分解菌属，其中包括琥珀酸生成纤维菌、白瘤胃球菌、生黄瘤胃球菌、丁酸弧菌属及反刍类菌体，其中琥珀酸生成纤维菌和生黄瘤胃球菌属，在生长猪的大肠内也占优势地位。
猪的大肠内含有一种新型高活性的纤维分解菌属，即草食梭状芽胞杆菌，其降解细胞的能力相当或高于反刍纤维素分解菌。
初生猪的盲肠和结肠并无微生物存在，但随着开始采食植物性饲料，逐渐建立起微生物区系。
母猪的营养研究进展
表 １ 能量对母猪排卵数的影响
数 量
１１ 对胚胎存 活率 的影 响 ．３ ．
生理阶段
１１ 能 量 ．
图 仔猪潜值损失情况
１１ 对 母猪 初情 期 的影 响 营养 可影 响 丘脑 下 ．１ ． 部 、垂体前叶和 性腺的机能及 性激 素的分泌 。营养 不 良会使母猪的初情期推迟 。Ａ ｄｒｏ ｎ ｅｓｎ等 （９２ 总 １ ７） 结了 １ 次试验结果：次 自由采食 （ ｌ３ ．Ｍ ／） ４ ９ 代谢ｆ ７ Ｊ ￣ ２ ｄ 的母猪 初情 期 （０ ） 限制饲养 （ ２１ 较 ｄ 代谢 ｆ２ ． Ｍ ／） ｌ ３ Ｊ ￣ ０ ｄ 的母猪初情期（１ １ １ ， 次 自由采食 的母猪 ２７ｄ早 ６ｄ 另５ 初情期反而较 限制饲养 （ 谢 能２ ． ＭＪ ） ４ ２ ５１ ／ 的母猪迟 重 不 再 增 加 。 ｄ １ 。Ｆｉｎ １８ １报道 ， 自由采食 的母猪 初情期 １ ． 对 母猪 泌乳机 能和断奶后发情 的影响 ① 提 １ｄ ｒ ｄ ｆ９ １ ｅ ．５ １ （５ ） 限制 饲养的初情 期（ ０ｄ早 ， １ ９ｄ 较 １ １ 且初情 期体 高母猪能量摄入量 ， ７ 可稳定增加母猪泌乳量 ； 能量不 足， 可显著损害其泌乳机能 。在泌乳 期。 能量除供母 收 稿 日期 ：０ ７ ０ — ６ ２０— ３０ 作者简介 ： 明ｆ ５—， 安徽枞 阳人 ， 周 １ ９ １男， ９ 硕士 ， 教授 ， 从事动物 猪维持 需要外， 还供泌 乳需要 。据测定 ， 母猪 日泌乳 营养生态、 植物提取物活性 因子对 动物营养与保健效应 、 营养源 量一般 为 ６ ９ｋ ， ～ ｇ每千 克乳汁含能量 为 ５ ～ ． Ｍ 。 ． ５ Ｊ ０ ４ 及饲料资源开发 等方面的研 究．
２０３） ３ ０ ６
功能性氨基酸改善妊娠和哺乳母猪及新生仔猪的生长与健康状况的研究进展
素 的摄 取 ， 其 是 妊 娠 中 期 和 后 期 的 限 饲 。哺 乳 尤 期 间 降 低母 猪 采 食 量 的 饲 养 方 式 减 少 了 乳 中 营养 物 质 的供 给 ， 而 导 致 大 量 母 体 组 织 中营 养 物 质 进 的动 员 。母 体 分 解 代 谢 状 况 会 限 制 胎 儿 及 新 生 仔 猪 的生 长 ， 加 发 病 率 及 死 亡 率 ， 潜 在 的 机 理 增 其
动 物 营养 学 报 ２ １ ，３ １ ） １９ — ０ ０ １ ２ （ １ ：８ ８１ ５ ９
Ｃ ｉｅ ｅ ｏ ｒａ ｎｍ ｌ ｕｒ ｉｎ ｈｎ ｓ ｕ ｎ ｌ ｆＡ ｉ ａ ｔ ｔ Ｊ ｏ Ｎ ｉｏ
ｄ ｉ ０ ３ ６ ／． ｓ ．０ ６２ ７ ．０ １ １ ． ０ ｏ： ．９ ９ ｊｉ ｎ １ ０ －６ ｘ ２ １ ． １ ０ ８ １ ｓ
哺 乳 期 采 食 量 的 降低 均 可 导 致母 体 处 于分 解 代 谢 状 态 ， 而 引起 胎 儿 生 长及 乳腺 发 育 中饲 粮 蛋 从 白质供 应 不足 。 由 于功 能性 氨 基 酸 （ 氨 酸 、 精 支链 氨 基 酸 、 氨 酸 、 谷 色氨 酸 和 脯氨 酸 ） 提 高 受孕 能 率 ， 进 胚 胎 形 成 ， 速 血 液 流 动 ， 强抗 氧 化 活 性 ， 进 食 欲 ， 快 蛋 白质 翻 译 启 动 ， 进 免 疫 促 加 增 促 加 促
的生 长 和健 康 。基 因改 良后 的 现 代 母 猪 具 有 更 高
的繁 殖 力 ， 后 代 拥 有 更 高 的 生 长 潜 力 。然 而 ， 其 目 前 妊 娠母 猪 的 限饲 方 案 限 制 了胎 儿 生 长 所 需 营养
１ 功 能 性 氨 基 酸 概 述
由于 支 链 的 变 化 ， 基 酸 的 生 物 学 特 性 和 功 氨 能也 具 有 多样 性 。妊 娠 期 羊水 、 龄 新 生 仔 猪 １周 血浆 及 处 于分 解 代谢 状 态 下 的所 有 动 物 血 浆 中氨 基 酸 浓 度 是变 化 的 。母 猪 乳 （ 乳 第 ２ 哺 ８天 浓 度 为 ３ ５ｍｍｏ／ 、 浆 （ ． ． ｌＬ） 血 ０ ５～ｌｍｍｏ／ … 、 ｌＬ） 骨胳 肌 （ ５～２ ０ ｍｍｏ／ 、 娠 早 期 羊 水 （ ｌＬ） 妊 ２～ ３ ｍｍｏ／ 及 尿囊 液 （ ２ ｌＬ） ３～ ５ｍｍｏ Ｌ 中谷 氨 ｌ ） ／ 酸 含 量特 别 丰 富 。精 氨 酸及 瓜 氨 酸 （ 氨 酸前 体 ） 精 含 量 在妊 娠 早 期 猪 及 羊 的 尿 囊 液 中 特 别 丰 富 ， 分 另 为４～ ０ ６ ｍｍｏ／ 和 ５～１ ｌＬ ０ｍｍｏ Ｌ 。 ｌ ， ／ 。
母猪妊娠期营养对窝产仔猪初生重整齐度的影响
１１ 高 产 基 因选择 ．
１２ ． 品 种
／ Ｊ 在子宫 内形 成直至分 娩过程 中， ］ Ｌ ｆ 胎儿数 量 受到 限制 。 胎儿数量 与其 生长状况 呈负相 关 。 随着人 们筛选 出高产基 因，母猪产仔数逐渐增 加。高产使 胎儿数量超过 了子 宫承受力 ，仔猪拥有 的肌 纤维数 量相对减少 ， 营养物质 、 供氧量均遭 到限制 ， 因此 ， 平 均每只仔猪体重 降低 。 Ｑ ｉｉ ｕｎｏ 比较 了窝产仔猪数 小于 １ 头 与大于 ｕ等 ｌ １ 的仔 猪 ，仔 猪 平 均初 生 重 从 １ ９ｋ ６头 ． ｇ下 降到 ５ １ ６ｋ ， ． ｇ 同时仔猪初生重整齐度差异增 加 了 ０ ４ｋ 。 ２ ． ｇ ０ 从表 １ 以看 出，高窝产仔猪群里弱小仔猪 的比例 的 生 长 因 子 、 纤 维 细 胞 生 长 因 子 、 管 生 成 蛋 白 可 成 血 增加 。众所周知 ， 仔猪初生重小于 １ｋ ， ｇ 断奶成 活率 家族 以及它们各 自的受体 ， 是调控血 管再生 的主 均 很低 。因此 ， 高产易造成仔猪成活率 降低 ， 初生 重整 要 影 响 因子 。 齐度变差 。 １ ． 血管舒张 血管舒 张也是影响血流速率 的重 ．２ ３ 要因素之一 。 中内源 性的松 弛剂一氧化氮 （ ０ 通 其 Ｎ） 表 １ 窝产仔数对初生仔猪的影响 过激活鸟苷酸环化酶 ， 调节血管紧张度 ， 从而参与母 项日 — — １ ３ 体全身循 环的血管舒 张 、 胎儿一 胎盘 问的血液流动 。 母猪数／ 头 ３４ ２ ２２ ６ ２０ ３ １９ ４ 氧化氮还能促进血管 内皮生长因子分泌，进一步 仔 猪 初 重，ｇ ｋ １９ ． １８ ５ ． １７ ４ ． １２ ０２ ３ ． ６ ．２ 对血管舒张起着重要作用 。 仔猪初生重整齐度／ｇ Ｏ２ Ｏ２ ０２ Ｏ３ ｋ ．６ ． ７ ．８ ＿ Ｏ０ ．９ 胎儿和胎盘循环系统的建立是胚胎和胎盘 形成 弱 小仔 猪 比例 ， ％ ７ ９ ｃ １ ４ ２ ３ ｌ ３ 的最早期事件之一，这对 支撑胎 儿的代谢需要 以及 注 ：、 、 、 字母 不 同表 示 差异 极 显 著 （ ＜ ． ｏ ｃｄ ｅ ｆ 尸 Ｏ０ ０１ 妊娠后期胎儿快速发育至关重要。 收稿 日期 ：０ ２ ０ —１ ２ １— ７ ６ 总之，任何影 响胎盘 生长和发育或母体 向胎儿 基 金 项 目 ： 华 市 科 技 富 民强 区 专 项 项 目（ 东 区生 猪 产 业 升 级 金 金 技术集成应用 与示范） 运 输营养的消极因素都会引起胎 儿的发育迟缓 。
母猪日粮纤维的营养研究进展
（ 四川 农 业 大 学 动 物 营 养 研 究 所 ， 安 ６ ５ １ ） 雅 ２ ０ ４
摘
要 ：日粮纤维具有多种理化特性 ， 日粮 中添 加适量 的纤维 可改善 妊娠母 猪 的繁殖性能 ， 降低 刻板 行为 的发 生
率 ， 止 便 秘 ， 低无 乳症 的发 生率 ， 养 猪 生 产 中具 有 重 要 的 意 义 。本 文 主 要 介 绍 了 日粮 纤 维 的定 义 、 化 特 性 防 降 在 理
关 的假 说 ， 即所 谓 的 “ 日粮 纤 维 假 说 ” 。ＤＦ首 次 被
娠母 猪 营养 中的 应用研 究在 现代 养猪 生产 中具有 重
要 的理论 和 实践 意义 。
通常， 为保 证 最佳 的经济 性状 和健康 水平 ， 繁 对
殖母 猪要 限制 饲养 以保 持其 体况 在整个 繁殖 周期 中
行 了深入 研究 ， 取 得 了一 定 成 效 。其 中 ＤＦ在 妊 并
消化成 分 的术语 ， 现在 所 谓 的组 成 植 物 细胞 壁 的 即 物质 。２ 纪 ７ 代 ， ｒ ｗｅｌＷａｋ ｒ Ｐ ｉｔｒ ｊ ０世 ０年 Ｔｏ ｌ ， ｌｅ ， ａｎｅ 及 其 同事将 此 术语 应用 于一些 正发 展着 的与健 康有
（ Ｐ 和木 质素 的总 和” ］ ＮＳ ） 。 另 据卢 德勋 ０ 道 ， 为 日粮 纤 维 的定 义 起码 ］ 报 认 应 包括 以下 含 义 ： 日粮 纤 维 是 日粮 内 的一 种 具有 ①
还 会延迟 断奶 后 的发情 ， 降低受 孕率 ， 并 导致母 猪 的 繁殖性 能下 降口 。在 不 改变 日消化 能供 给量 的条 件 ］
反 映 日粮纤 维定 义 的 上述 两 层 含 义 为 原 则 ， 并具 有
猪日粮纤维营养研究进展
重哺乳” 的饲养模式 ，忽视了妊娠母猪在养猪生产 中的重要性 ，但近几年关于妊娠母猪利用 日 粮纤维 对于提高妊娠母猪繁殖性能上做 了很多研究 ，母猪
具有优 于 生长肥 育猪 和仔猪 消化 粗纤 维 的生物 学基
粗纤维具有很多营养和非营养作用 ，其中母猪利用 粗 纤 维 的能力要 高 于生长 肥育 猪和 断奶仔 猪 ，其生
泄 ，从而减少氨的释放 ，减少臭味。
收 稿 日期 ：２ １ — ５ ０ ０２０—３
人 中性洗涤纤维 （ Ｄ ） ４５ ，可有效提高窝总 Ｎ Ｆ 达 ４ ｇ
基金项 目：吉林省科技厅重点项 目（０８２５ ；吉林省重大科技攻关项 目（９ Ｄ Ｇ ０ ） ２００１ ） ０Ｚ Ｇ ０８
物 学基 础就 是 日粮纤 维在母 猪 大肠 内微 生物发 酵 的
最终产物是气体 （ Ｏ 、Ｃ 、 挥发性脂肪酸 Ｈ 、Ｃ ： Ｈ ） （ 乙酸 、 丙酸和丁酸等） 和菌体蛋 白，挥发性脂肪酸
还通 过影 响水 分吸 收 和抑制病 原微 生物 的生 长起 到 抗腹 泻 的作用 。尤其 是 丁酸供 给结 肠 细胞所 需能 量 的 ７ ％，并 影 响基 因表 达和 细胞 生长 。而其 非 营养 ０ 作 用 主要 表 现 为纤 维 通过 消 化道 后 段 微生 物作 用 ， 产 生 生 物 蛋 白 ，减 少 尿 氮 的排 出 ，增 加 粪 氮 的 排
．
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｔ ｅｄ ｅａ ｙ ｆ ｅ ａ ｏ ｔ ｎ ｉ ｎ ｆ ａ ｃ ｎ ｍａ ｒ ｄ ｃｉｎ ｉ ｉ ｒ ｖ ｄ ｔ ｅ ｒ ｐ ｏ ｕ ｔ ｅ ｐ ｒ ｓｒ ｃ ： ｈ ｉｔ ｒ ｂ ｒ ｓ ｉ ｉ ｈ ｍｐ ｒ ｔ ｇ ｉ ｃ ｎ ｅ ｉ ａ ｉ ｌ ｏ ｕ ｔ ， ｔ ｍｐ ｏ ｅ ｈ ｅ ｒ ｄ ｃｉ ｅ — ａ ｓ ｉ ｎ ｐ ｏ ｖ ｆ ｒ ｎ ｅｏ ＷＳ ｄ ｃ ｅ ｓ ｄ ｔ ｅｍｏ ｔｌ ｙｏ ｍｂ ｙ ， ｎ ｒ ａ ｅ ｅｑ ａｉ ｆ ｏ ｙ ｅ ｉ ｒ ｖ ｄ ｔ ｅ ｓｅｅ ｔｐ ｃｂ ｈ ｖ ｏ ｍａ ｅ ｆ Ｏ ， ｅ ｒ ａ ｅ ｒａｉ ｆ Ｓ ｈ ｔ ｅ ｒ ｏ ｉ ｃ ｅ ｓ ｄ ｔ ｕ ｌ ｙｏ ｃ ｔ ， ｍｐ ｏ ｅ ｔ ｒ ｏ ｙ ｉ ｅ ａ — ｈ ｔ ｏ ｈ ｉｕ ， ｙ ｎ ｍｅ ａ ｄ ａ ｉ ｌ ｌ ｒ ， ｒ ｖ ｎ ｅ ｅ ｏ ｃ ￣ｅ ｃ ｆＳ Ｗ ｇ ｌ ｃｉ ｙ ｄ ｏ ． ｈ ｓ ｔ ｅ ｃ ｕ ｅ ｆ ｅ ａ ｏ ｒ ｌｉ ｇ ｔ ｎ ｎ ｍａ ｆ ｅ ｐ ｅ ｅ ｔｄ ｔ ｃ ｕ ｎ ｅ ｏ Ｏ ａ ａａ ｔ ｓ ｎ ｒ ｍｅ Ｔ ｕ ， ｈ ｒ ｄ ｂ ｒｗ ｓ ｉ ｗｅ ａ ｈ ａ ｉ
妊娠母猪营养需要分析
清
玲
２ 蛋 白质 妊 娠 母 猪 对 蛋 白质 的需 要 。包 括
维持需 要 和妊 娠需要 两 部分 。维持 需 要部 分 为 ５ ０ ～ ６ ０ ｇ ／ ｄ ，而 妊娠 需 要则 决
定于妊娠产 物沉积量 和妊 娠代谢强度 。
据 测 定 ，妊 娠 产 物 中平 均 含 蛋 白质 ３ ｋ ｇ ，即平 均 日沉 积蛋 白质 ２ ６ ｇ 。妊娠 前期 代谢 消 耗蛋 白质很 少 ，后期 则显 著等 多 ，每天需 要量 高达 ５ ０ ～ ６ ５ ｇ 。根 据 上述参 数 ，计算 出妊 娠前 期蛋 白质 消 耗量 为 ８ ６ ｇ ，妊 娠 后期 为 １ ５ １ ｇ 。如 母猪 妊娠 期 的营 养非 常重 要 ．适 宜 的营养水 平能保证正 常的胚胎发育 、 仔 猪初 生 体 重 ，出生 后 生活 力 旺 盛 ； 母 猪分娩 后 的泌乳 性能 良好 ，因而仔 果 饲粮 蛋 白质的消 化率 为 ８ ０ ％ ．则每 天需要 １ ４ ３ ｇ可 消化 蛋 白质 ，或 １ ７ ９ ｇ 粗蛋 白质 。妊娠后期 蛋 白质 明显提高 ， 最后 ３ ０ ｄ每 天需 可 消 化 蛋 白质 ２ １ ６ ｇ ， 或 粗蛋 白质 ２ ７ ０ ｇ 。我 国猪 饲养 标准 规 定 ，妊 娠前 期 ３ 种 类 型母猪 （ 配种 体
未 分 阶段 ，全期 的粗 蛋 白质建 议水 平 为 １ ３ ％。对于 妊娠母 猪 ，不仅 要满 足 粗 蛋 白质数 量 ．还要 考 虑粗蛋 白质 的 质量 ，也 就是保 证母 猪 对各种 必需 氨 基 酸 的需要 。饲养妊 娠母 猪通 常 以谷 实 和糠 麸作 为基 础饲 料 。故赖 氨 酸经 常为 第一 限制性 氨基 酸 。妊娠 期 间增 加赖 氨 酸的摄 入量 ，可 提高仔 猪 的初 生 重和 断乳窝 重 。妊娠 母猪摄 入 足够
母猪妊娠期的营养更应该得到重视
素在 肝脏 未经解 毒 溢入体 循 环 。 自肠 道 的 内毒 素 来 绕 过肝 脏 ， 经 灭 活 解毒 也 进入 体循 环 ， 成 内毒 未 形
素血 症 。这样 引起 一连 串的 炎症反 应 ， 管 扩 张及 血 变红 、 痛 、 率 加 快 、 烧 、 压 降低 、 吸加 快 、 疼 心 发 血 呼 休 克、 细血 管 中血 凝块 、 疫 系统 功能 下 降。 微 免 母 猪 的 一 系列症 状 对 仔 猪 的 影 响 表 现 为吃 奶 困难 而 尖 叫 ， 不到 乳 汁而表 现 饥饿 、 吃 低血 糖 ， 渐 逐
母 猪 饲料 的类 型 也 发 生 了 变化 ， 渐 细化 。 逐 以前 猪
较低 ， 是 实验 研 究发 现 妊娠 母 猪 的营 养要 求是 很 但
高 的 。 目前 我 国母 猪 日龄 与 欧 洲 差 距 大 。 洲 妊 娠 欧 日粮 不 太 强 调 能 量 、 白质 及 赖 氨 酸 的 水 平 ， 而 蛋 反
度 ， 传 递 到仔 猪 ， 起 乳仔 猪 发病 ， 致 死 亡。 就 引 导
母猪 存 在 的 另一 个 问题 就 是便 秘 。 走 访过 程 在 中发现 河 南 、 北 、 南 、 东、 东等 养 猪 大省 的 湖 湖 广 山
健 康 。 道健 康 猪就 健康 。 肠
不 同养 殖规 模 的养 猪 场 ，母 猪 便秘 问题 比较 严 重 。
抵 抗 力 下 降 ． 别 是 胃肠 功 能 紊 乱 。 肠 内的 微 生 态 特
平衡 被破 坏 ， 促进 了溶 血性 大 肠杆 菌在 母 猪 肠道 内
不 断繁 殖 。 生毒素 。经肠 道 吸收 进入 血 液后 逐 渐 产
在母 猪 体 内积 聚 ， 引起 毒 血 症 ， 素 积 聚 到 一 定程 毒
吴德教授母猪纤维营养新理念新技术
吴德教授母猪纤维营养新理念新技术饲养管理、纤维营养、遗传育种是影响不同品系母猪繁殖的因素，研究发现：纤维营养是充分发挥母猪潜力的重要因素。
2北美是玉米豆粕型日粮：日粮纤维：11-13%、不可溶纤维：10-11%、可溶性纤维：1-2%、ISF：SF=8-11。
欧洲是小麦小麦豆粕型日粮：日粮纤维：14-17%、不可溶纤维：11-13%、可溶性纤维：2-4%、ISF：SF=3-5。
3提高母猪繁殖性能可改变肠道大肠杆菌组成，提高胃肠道发育和功能，改善母猪健康。
改善卵母细胞质量。
增加早期胚胎存活。
提高新生仔猪活力和均匀度。
提高泌乳力和断奶成绩。
4纤维与母猪繁殖性能相关研究吴德教授:母猪纤维碳水化合物营养新途径新技术5母猪纤维营养不恰当危害预备母猪发情率降低7-10%;妊娠母猪产子数少1-2头，淘汰率增加3-5%，弱小仔猪增加5-10%。
哺乳母猪采食量低500克，断奶重低300-500克。
6后备母猪饲养现状预备母猪年更新率高达40-50%。
情期启动推迟或失败、卵母细胞质量差、受胎率低等繁殖障碍占60%。
50%母猪终身提供30-40头断奶科栅就被淘汰，情期启动是关键原因在于。
7后备母猪纤维技术通过实验验证：(1)高纤维饲粮有抑制原始卵泡的趋势，并且显著增大了有腔卵泡的数量。
(2)反质子饲粮显著增加有腔卵泡反物质的闭锁。
(3)非常高纤维摄入显著增加了血清素的纯化合成，并且通过血液循环驶到卵巢组织，不断提高了卵巢组织血清素的含量。
(4)高能低纤显著降低了母猪肠道微生物多样性，而高纤的添加弥补了高能带来的微生物的损失。
(5)加醋低纤显著降低了Bifidobacterium(双歧杆菌属)，Fibrobacter(纤维杆菌属)，Prevotella_9(普氏菌属)相对丰度，高纤的添加弥补弥补了这些产短链脂肪酸微生物的损失。
适宜水平的日晨粮纤维改善了肠道菌群，增加了产SCFAs菌群的相对比例，进一步提高了血清素的含量，滤泡从而抑制了有腔卵泡的凋亡，进一步提高后备母猪卵母细胞质量，并有利于繁殖器官发育及胃肠道健康。
欧盟母猪营养福利新进展
24猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2014年 第2期最新猪营养需要技术参数要求经产和后备母猪必须饲喂既满足能量需要且富含粗纤维的饲粮。
近年来，全球养猪业需迫切面对的问题，即零售商和消费者不仅仅渴望了解猪肉的溯源，还需清楚猪只的饲养条件。
为了满足这一需求，欧盟内外部都已引起系列连锁反应，包括官方法律政策发布、猪场建设（建筑物和设施的规格）、公猪管理、最新的营养技术参数及饲养管理程序等方面发生了极大变化。
动物福利的改变这次产生的变化大多数与猪舍安装细节有关，并主要集中在猪只空间配置（比如要求增加猪只单位饲养空间）和运动场问题（比如欧洲立法规定从母猪人工授精结束后4周到进入产房这段时间，妊娠母猪必须群养于有运动场的猪栏里，而不是先前的限位栏）；小部分变化聚焦在猪舍空气质量方面，在猪舍空气流通系统未能升级的情况下，实践中往往通过减少饲养密度来实现。
公猪管理方面主要问题是呼吁改变公猪阉割方法。
根据最新欧洲法律，允许阉割7日龄或更小的仔猪时不需麻醉，而阉割大于7日龄仔猪需要麻醉甚至延长麻醉时间，而操作前提仅限于具有资格的工作人员或兽医。
母猪营养福利饲粮营养水平被认为是新的福利政策，目前特别强调妊娠母猪和后备母猪饲粮营养。
妊娠母猪和后备母猪饲粮既须满足能量需要量又要富含粗纤维。
以上规定基于饲粮既要满足母猪的饱腹感和天生咀嚼喜好，又要满足能量需要来保证胚胎健康发育。
比如荷兰立法规定妊娠母猪饲粮最低需要粗纤维含量140 g/kg，非淀粉多糖含量340 g/kg。
然而，这问题是否容易解决，营养师需根据所提供的原料及现代遗传进展母猪的能量欧盟母猪营养福利新进展朱勇文，袁 琪 编译（北京畜牧兽医研究所，北京 100193）需求来回答。
高粗纤维饲粮从商业角度来配制饲粮，甜菜渣、麦麸、大豆皮和葵花粕等是高粗纤维原料的理想选择，可以实现妊娠母猪“福利”饲粮水平。
但即便如此，实际生产中通常饲粮粗蛋白、氨基酸、脂肪、矿物元素和维生素含量达到适宜水平，而最终想维持高水平粗纤维是很困难的。
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使 得第 １ 胎 母 猪 和第 ２胎 母 猪 对 纤 维
饲粮 的 消 化能 力存 在较 大 的 差 别 。且 成熟 母 猪大 肠 纤 维分 解 菌 的数 量 是 生 长 猪 的 ６倍 。 因而 ，初 产 母 猪 和 经 产 母 猪对 纤 维饲 料 的营 养 物 质利 用 率 不
同 ， 成 熟 母 猪 较 生 长 期 母 猪 对 纤 维 的
胎
妊娠
粮 中添 加 适 当来 源和 水 平 的纤 维 饲料 原 料 ，可改 善 母 猪 体况 、提 高 产 仔性 能 或 者 改 善哺 乳 仔 猪生 长 性 能 ； 有 ６
篇 得 到 负效 果 。 不 同 研 究 者 得 到 研 究 结 果 不 同 的 原 因 主 要 在 于 母 猪 的 胎 次 、饲 粮 纤 维 的 来
ｇ：
５１ ４ ％ｌ
２）断 奶后发 情 间隔 未受饲 粮 纤维 水平 的影 响 ： ３） 结 果 提 示 。 第 １胎 妊 娠 母 猪 每 日 摄 入 ＮＤ Ｆ ２ ２ ２ ｇ，第 ２胎 每 日摄 入 Ｎ ＤＦ ３ ６ ５ ｇ，可 显著 改善 母猪 的繁 殖性 能 。 ¨ 妊 娠期 母猪 的增 重 、背 膘厚 度变 化 各组 间差 异 不显 著 ．Ｈ Ｆ组母 猪泌 乳期 失 重显 著高 于 Ｃ组 。背 膘厚 度及 变化 差异 不显 著 ： ２）窝 产仔 数和 断奶 仔 猪数 各 组间差 异 不显 著 ．仔 猪初 生 窝 重 及哺 乳 期仔 猪 生 长 性 能各 组 间差 异 不 显著 。
１】 母 猪妊 娠期 增重 、泌乳 期 失重 以及 背膘 厚 的变
源、 ． 水平和饲喂时间等。
１ ）母 猪 胎 次 ： 现 代 母 猪 配 种 日龄 的 不断 提 前 ，使 得 第 １ 胎 母 猪 虽 已达 到 性 成 熟 ，但 未 达 到 体 成 熟 ，而 第 ２ 眙 母 猪 在 生 理 上 更 接 近 成 熟 母 猪 ，这
冯 冬冬 等
ＨＦ ２： ４ ２ ％ 小 麦麸 （ ＣＦ： １ — ９ ０ ｄ １ ８ ６ ｋ
１）第 １胎 时 ．Ｃ 组母 猪 窝产 仔数 比 ＨＦ １和 ＨＦ ２ 组 分别 高 ０ ７ ４和 １ Ｏ ５头 ．窝 产 活仔 数 比 ＨＦ ２组 高１ ０ １头 ．哺 乳仔 猪 第 ２ ２ ｄ个体 均 重 ＨＦ ２组 高 ０ ． ３ ６ ｋ ｇ：第 ２胎 时 Ｈ Ｆ１组 母猪 窝产 仔 数 比 Ｃ 组 、 ＨＦ ２组 分 别 高 ０ ９ １和 １ ０ ３头 ， 窝 产 活 仔 数 分 别高 ０ ． ９ ２和 ０ ． ９ ５头 ，仔 猪 出生 窝 均 重 比 ｃ组 高
妊娠母猪纤维营养研究进展
周桂 莲
（ 播恩集团技术 中心， 广州， ５ １ １ ４ ０ ０ ）
（ 上接 ２ ０ １ ４年 第 ９期 ８ １页 ）
表 ３列 出 了近 １ ０余 年关 于妊 娠期 饲 喂高 纤 维 饲粮 对母 猪 繁 殖性 能 影 响
■瞌 望曩量瞻 ｌ 暇
表 ３ 妊娠期饲喂高纤维饲粮对母猪繁殖性能影响的研究结果汇总 ＯｕBiblioteka ｅ ｓ ｒ ｌ ｅ Ｉ 等
大 麦 、 小 麦 、 豆 粕 １ ８头 （ ＣＦ２ 。 ８ ％） 配种 ＨＦ 第 １胎 ： 向 日 赘 籽 粕 、 小 分娩 麦麸 甜 菜 渣 、 大 豆 皮 《 ＣＦ１ １ ． ０ ％）
：
一
Ｃ
１） 母 猪妊 娠期 增重 、 泌乳 期 失重 以及 背膘 厚 的变 化 、初 乳 的产 量 和 组 成 、窝 产 活 仔数 、 平 均初 生 重各 组 间差异 不显 著
秸 分娩
３ ２ ０头 Ｃ ： 玉 米、 豆 Ｖ 混合胎 次 （ ＣＦ ３１ ２ ％） ｅ ｕ ｍ 等 三个繁 殖 Ｈ Ｆ ：１ ３ ３ ５ ％小 麦 周期 （ ＣＦ ８ ２ ６ ％】
化 、断奶 至 发情 间隔 各组 间差异 不 显著 ：
配种 一 ２垮 Ｃ组相 比 ． Ｈ Ｆ组母猪 窝产 仔 数 多 ０ ５ １头 ／ 窝， 初 生窝重 和 断奶 窝重 分别 多 ０ ８ ７和 ３ ５ ９ ｋ ｇ： ３） 下 一生 产周 期 再怀 孕 的概 率和 不发 情 的概 率 差 异 不显 著 （ 分别 为 ７ ４和 ７ ９ ２ ％ ．７和 ５ ２ ％） 。
消化系数高 。
２ ）饲粮 纤维 来源 ： 不 同 来 源 的 纤
维所含 多糖 的类型、含量 、木 质化 程度
Ｇｕ Ｉ Ｉ Ｉ ｅ Ｉ ｍ ｅ ｔ 等
Ｃ ：大 麦 、 小 麦 、 豆 粕 （ ＣＦ３ ５ ％） 妊娠 ２ ０头 ＨＦ： １ ２ 。 ５ ￣ ／ ｏ向 日葵 籽粕 、 第 ５周 第 １胎 １ ２ ． ５ ％ 小 麦 麸 、１ ２ ． ５ ％ 一分娩 甜 菜 渣 、１ ２ ． ５ ％ 大 豆 皮 （ ＣＦ１ ２ ． ８ ％） 粕
；
、
２）产 后 １ ９ｄ．Ｃ 组 母 猪 乳 蛋 白 含 量 高 于 ＨＦ组 ， 乳糖 含量 低 于 Ｈ Ｆ组 从 分娩到 ２ １ ｄ。估 计 ＨＦ组 母猪 乳 汁干物 质 的产 量高 于 Ｃ组
。
。 ３） ＨＦ组 仔 猪 哺乳 期 Ｅ ｌ 增重 （ ２ ４ ４ｇ ／ ｄ） 显 著 高 于 Ｃ组 Ｉ ２ １ ７ｇ ／ ｄ） 。
ｉ ａｊ １ ．
的 研 究 结 果 。 由 表 ３可 见 ，１ ９ ９ ４ －２ ０ Ｉ １
年 期 间公 开发 表 的 有关 妊 娠期 饲 喂 高 纤 维饲 粮 对母 猪 繁殖 性 能 影响 的 研 究
结 果 ， 有 ９篇 （ ６ ０ ％） 得 到 正 效 果 ， 饲
Ｃ： 玉米、 豆粕 （ ＣＦ ： ３ ％） ３ ９ ９头 ＨＦ １： ２ ４ ％ 小 麦麸 （ ＣＦ： 第１ 、２ ４ ０ ７ ％）