2012年肠道传染病防治知识
夏季肠道传染病防治知识宣传内容
夏季肠道传染病防治知识宣传内容1. 背景介绍：随着夏季的来临，肠道传染病成为了人们的焦点。
夏季气温高、湿度大，这样的环境很容易造成细菌、病毒的滋生，加之人们饮食习惯的改变和食品安全问题，导致夏季肠道传染病的发病率明显升高。
加强夏季肠道传染病的防治知识宣传，对于人们的健康至关重要。
2. 夏季肠道传染病的常见症状：夏季肠道传染病包括腹泻、呕吐、发热等症状。
腹泻、呕吐可能导致脱水，严重者甚至危及生命，因此必须引起足够的重视。
3. 夏季肠道传染病的防治知识：3.1 饮食卫生：在夏季，应尽量避免生吃海鲜、生冷食品，选择煮熟食品，尤其是肉类和海鲜。
餐具要经常消毒，并注意饮食卫生。
3.2 个人卫生：勤洗手，尤其是在接触食物、厕所后，要用肥皂洗手，并用流动的水冲洗干净。
避免用手直接接触食物。
3.3 保持室内清洁：勤开窗通风，保持室内空气清新。
经常清洁厨房、卫生间等易积存细菌的地方。
3.4 饮水卫生：夏季气温高，易导致水体富营养化、水藻滋生，因此饮用水要注意选择煮沸水或者经过专业净化处理的水。
4. 引用专家观点：“夏季是肠道传染病高发季节，公众应当重视个人卫生，避免食用生冷食物，尤其是在外就餐时要格外小心。
”某医院呼吁大家加强夏季肠道传染病的防治意识。
5. 个人观点和理解：夏季肠道传染病的防治，不仅仅是医疗机构和政府部门的责任，更是每个人的责任。
加强夏季肠道传染病的宣传和预防意识，可以有效降低疾病的发病率，保障公众的生命健康。
在美好的夏日，我们要更加注重自身的饮食卫生，保持个人卫生，避免外出就餐，尤其是选择那些未经正规验证和认证的小餐饮店。
只有这样，我们才能度过一个健康快乐的夏季。
总结回顾：夏季肠道传染病是一种常见的疾病，其防治知识对于每个人都至关重要。
通过本文对夏季肠道传染病的常见症状、防治知识和个人观点的介绍，希望能够引起大家对这一问题的重视，加强夏季肠道传染病的宣传和预防意识，共同维护自己和社会的健康。
结语：夏季肠道传染病的防治知识宣传至关重要，愿我们每个人都能够时刻自身的卫生健康，远离肠道传染病的困扰。
肠道传染病防控知识培训
肠道传染病防控知识培训嘿，大家好！今天我们来聊聊一个听起来有点儿严肃，但其实可以轻松聊聊的话题——肠道传染病的防控知识。
这事儿可不是小事，咱们的肚子可是个重要的“小房子”，里面住着我们吃下去的一切。
如果肠道不舒服，哎呀，生活就没那么美好了，真是“肚子不合，心也难安”。
所以，听好了，咱们来聊聊怎么保护自己和家人，确保肠道健康！饮食这块儿，绝对是重中之重。
大家知道，吃得对，身体才会棒。
尤其是夏天，食物容易变质，咱们得格外小心。
买菜的时候，尽量选新鲜的，不要“贪小便宜”。
那些看起来不太新鲜的蔬菜，最好就别碰了，别让它们在你肚子里“闹腾”。
食物要彻底洗干净，有些人觉得洗一洗就行，哎，真是“大意失荆州”。
细菌可不喜欢干净的地方，它们就等着你放松警惕呢。
再说说做饭。
别以为煮熟了就万事大吉。
比如，鸡肉、猪肉啥的，得保证里面的温度足够高，杀死那些“坏蛋”。
有的人煮个鸡肉，里面还生生的，哎呦，那可就“掉进了虎口”。
所以，得用个温度计，确保每一口都能放心。
至于剩饭剩菜，最好尽快吃掉，放冰箱里也得“吃上三天”。
不然一到第七天，别说吃，光看着都觉得“别扭”。
咱们再谈谈手。
手可是个“好东西”，但也容易沾上细菌。
出门在外，碰了这个摸了那个，回来后可得认真洗手！特别是吃饭之前，真不能马虎，“饭前一洗手，胜似吃补药”。
用肥皂洗得干干净净，别说“我用水冲一下就行”，那可不行，洗得不彻底可就得不偿失了。
而且上厕所之后，一定要洗手！不然一不小心就把细菌带回家，那就真是“自己挖坑自己跳”。
说到厕所，真得聊聊卫生问题。
公共厕所大多不太干净，大家用的时候要“心中有数”。
尽量用纸巾擦把手再开门，或者带个小喷雾，喷一喷，心里踏实。
别小看这些细节，细菌可不讲究，谁都能成它的“目标”。
家里的卫生间也要定期消毒，别让细菌在里面“安家落户”。
如果家里有小朋友，那就更要注意了，孩子们的免疫力相对弱，咱们可得好好保护他们。
说完了饮食和卫生，最后再来点轻松的。
健康教育宣传栏预防肠道传染病内容
健康教育宣传栏内容预防肠道传染病一、什么是肠道传染病？肠道传染病是一组经消化道传播的疾病。
常见的主要有伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲型肺炎、细菌性食物中毒等。
肠道传染病病人的病原体从病人和病原携带者的粪便、呕吐物中排出，污染了周围环境，再通过水、食物、手、苍蝇、蟑螂、等媒介经口腔进入胃肠道，在人体内繁殖、产生毒素引起发病，并继续排出病原体再传染给其他健康人。
二、肠道传染病有哪些？肠道传染病：霍乱（二号病）、痢疾、伤寒、甲肝、戊肝、脊髓灰质炎（小儿麻痹症）、感染性腹泻等；三、肠道传染病的传播途径1、经水传播由于生活饮水源被肠道传染病人和病原携带者的粪便、呕吐物中排入水中或洗涤病人的衣裤、器具、手等造成了水源污染，可引起霍乱、伤寒、细菌性痢疾的暴发流行。
2、经食物传播在食品的加工、储存、制作、运输的销售等过程中被肠道传染病的病原体污染，可造成局部的流行和暴发流行。
3、接触传播通过握手、使用或接触过病人的衣物、文具、门具、门把手、人民币等造成病原体传播。
4、昆虫传播有些肠道传染病的病原体可在人体内存活一段时间，通过到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫进行传播。
（三）预防措施预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”这一关，要注意饮食和饮水卫生，养成良好的卫生习惯，做好预防工作。
1、积极开展爱国卫生运动，加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理，发动群众灭蝇、灭蟑螂。
2、注意饮食卫生。
不吃腐烂变质食物，生吃蔬菜、瓜果一定要洗烫、剩饭、剩菜要煮后再吃，食具要经常消毒。
饮食服务行业、食品加工销售单位和集体食堂，要认真执行食品卫生法。
3、搞好饮水卫生。
不喝生水，喝开水。
保护好水源，严防污染。
饮水用具要定期消毒，保证饮水卫生。
4、讲究个人卫生。
养成饭前、便后洗手的习惯。
常剪指甲、勤换衣服。
食堂、饮食业工作人员更要讲究个人卫生，定期体格检查，发现有传染病，应及时调离工作岗位。
良好的饮食习惯有利于健康1）食物多样，谷物为主。
2）多吃蔬菜、水果与薯类。
肠道传染病防治知识培训试卷附答案
肠道传染病防治知识培训试卷姓名：得分：一、单项选择题（每题4分，共60分）1、霍乱的病原体形状为：（）A、杆菌B、弧菌C、球菌D、螺旋体2、按传染病防治法霍乱为：（）A、甲类传染病B、乙类传染病C、丙类传染病D、未被列入分类3、霍乱的传染源哪项不正确：（）A、轻型患者B、隐性感染者C、带菌者D、来自流行区的人4、切断霍乱传播途径中不合理的措施为：（）A、不去疫区旅游B、改善卫生设施C、加强饮水消毒和食品管理D、消灭苍蝇等传播媒介5、有关霍乱的临床分期哪项不正确：（）A、吐泻期B、脱水期C、恢复期D、循环衰竭期6、下列哪项不符合霍乱诊断条件：（）A、有腹泻表现，粪培养阳性B、粪培养阳性前5天有腹泻症状者C、流行区出现典型霍乱症状及体征，双份血清抗体滴度呈4倍以上上升者D、非流行区出现呕吐、腹泻表现，但无流行病学史者7、霍乱的治疗原则不包括：（）A、严格隔离B、预防治疗C、及时补液D、抗菌治疗8、典型霍乱患者脱水期不包括哪种表现：（）A、循环衰竭B、代谢性酸中毒C、电解质平衡紊乱D、首先发生抽搐、昏迷9、吐泻期典型霍乱患者临床表现不包括：（）A、腹泻时常有里急后重感B、腹泻为首发症状C、发热少见D、严重患者出现“米泔水”样排泄物10、关于霍乱患者补液治疗哪项不合理：（）A、轻度失水以口服补液为主B、液体多选择541溶液C、重度脱水通常采用两条静脉通道补液D、所有患者均采用静脉补液11、为确诊伤寒病程第一周阳性率最高的检测是：（）A、血培养B、尿培养C、大便培养D、胆汁培养12、伤寒最严重的并发症是：（）A、肠出血B、肠穿孔C、中毒性心肌炎D、肺炎13、下列哪种病毒可引起手足口病的病源体( )可多选A.柯萨奇病毒B.埃可病毒C.肠道病毒71型D.腺病毒14、手足口病发病多长时间内传染性最强( )A.1周B.2周C.3周D.4周15、手足口病的传播途径为 ( )A.粪-口传播B.呼吸道飞沫传播C.接触病人皮肤、粘膜泡疹液而感染D.以上均是二、是非题（每题4分，共40分）1、人群对霍乱病原体不存在普遍易感性。
学校常见传染病防治知识培训(2012-8)
流行特点
（三）学校和托幼机构极易造成传染病的 爆发和流行
传染源，传播途径和易感人群是传染病 流行的基本条件，缺一不可。而流行的强 度大小则取决于传染源的多少，易感者的 密度，传播途径实现机率大小和病原微生 物致病力的强弱。学校易感者密度高，传 染源又容易进入学校；传染机制极易实现。 所以学校极易造成传染病的爆发和流行。
猩红热
传染源：病人和带菌者 传播途径：空气飞沫传播 潜伏期：通常2～3天 临床表现：1、发热：多为持续性，可达39℃ 2、咽峡炎:表现有咽痛、吞咽痛, 3、皮疹。 4、“草莓舌”、“杨梅舌”：舌乳头肿胀形成“草 莓舌”，2～3日后舌苔脱落，舌乳头凸起，称为 “杨梅舌” 隔离期限：咽拭纸培养3次阴性，无条件咽拭纸培 养者自治疗之日起不少于7天。
（三）所有在园（校）儿童补种后各免疫规划疫 苗单苗接种率和全程接种率分别达到98%和95%， 即所有漏种疫苗儿童都要开展进行补种。
三、查验范围、对象及内容
（一）查验范围
各级各类（包括无证私立、民办等）托幼 机构和小学。 （二）查验对象 1、所有新生。 2、各学年期间接收的转学生和暂时借读儿 童。
1、报告内容及时限 同一宿舍或班级一天内有3例或连续3天内有 5例及以上学生患病，并有相似症状或者共 同进餐或饮水史时，学校疫情报告人应在24 小时内报告信息。
但学校和托幼机构发现传染病病人时，疫 情报告人应立即报告相关信息。
（三）学校传染病疫情报告
2、报告方式
学校疫情报告人应当以最方便的通讯方式 城区向县疾控中心（农村学校向乡卫生院 防保组）报告，同时向属地教育部门报告 。
采取措施
保护易感者
控制传染源
肠道传染病防治知识培训试卷附答案
肠道传染病防治知识培训试卷附答案第一篇：肠道传染病防治知识培训试卷附答案肠道传染病防治知识培训试卷姓名：得分：一、单项选择题（每题4分，共60分）1、霍乱的病原体形状为：（）A、杆菌B、弧菌C、球菌D、螺旋体2、按传染病防治法霍乱为：（）A、甲类传染病B、乙类传染病C、丙类传染病D、未被列入分类3、霍乱的传染源哪项不正确：（）A、轻型患者B、隐性感染者C、带菌者D、来自流行区的人4、切断霍乱传播途径中不合理的措施为：（）A、不去疫区旅游B、改善卫生设施C、加强饮水消毒和食品管理D、消灭苍蝇等传播媒介5、有关霍乱的临床分期哪项不正确：（）A、吐泻期B、脱水期C、恢复期D、循环衰竭期6、下列哪项不符合霍乱诊断条件：（）A、有腹泻表现，粪培养阳性B、粪培养阳性前5天有腹泻症状者C、流行区出现典型霍乱症状及体征，双份血清抗体滴度呈4倍以上上升者D、非流行区出现呕吐、腹泻表现，但无流行病学史者7、霍乱的治疗原则不包括：（）A、严格隔离B、预防治疗C、及时补液D、抗菌治疗8、典型霍乱患者脱水期不包括哪种表现：（）A、循环衰竭B、代谢性酸中毒C、电解质平衡紊乱D、首先发生抽搐、昏迷9、吐泻期典型霍乱患者临床表现不包括：（）A、腹泻时常有里急后重感B、腹泻为首发症状C、发热少见D、严重患者出现“米泔水”样排泄物10、关于霍乱患者补液治疗哪项不合理：（）A、轻度失水以口服补液为主B、液体多选择541溶液C、重度脱水通常采用两条静脉通道补液D、所有患者均采用静脉补液11、为确诊伤寒病程第一周阳性率最高的检测是：（）A、血培养B、尿培养C、大便培养D、胆汁培养12、伤寒最严重的并发症是：（）A、肠出血B、肠穿孔C、中毒性心肌炎D、肺炎13、下列哪种病毒可引起手足口病的病源体（）可多选A.柯萨奇病毒B.埃可病毒C.肠道病毒71型D.腺病毒14、手足口病发病多长时间内传染性最强（）A.1周B.2周C.3周D.4周15、手足口病的传播途径为（）A.粪-口传播B.呼吸道飞沫传播C.接触病人皮肤、粘膜泡疹液而感染D.以上均是二、是非题（每题4分，共40分）1、人群对霍乱病原体不存在普遍易感性。
肠道传染病防治宣传知识
肠道传染病防治宣传知识1、什么是肠道传染病肠道传染病是由多种细菌和病毒感染引起的以消化道症状为主的传染性疾病。
常见的有霍乱、细菌性痢疾、甲型病毒性肝炎、伤寒、感染性腹泻、手足口病等。
夏秋季是肠道传染病发生和流行的高峰季节，这些疾病发病急、传播快、传染性强、危害性大，如不及时采取有效的预防控制措施，很容易造成某种肠道传染病的流行。
2、肠道传染病的传播途径⑴经水传播：如果生活饮用水源被肠道传染病人和病原携带者排出的粪便、呕吐物污染或在水中洗涤病人的衣裤、器具、手等，都容易造成水源污染，可引起霍乱、伤寒、细菌性痢疾等疾病的暴发流行。
⑵经食物传播：食品在加工、储存、制作、运输、销售等过程中，被肠道传染病的病原体污染，可造成局部的流行和暴发流行。
⑶接触传播：通过握手、使用或接触病人的衣物、文具、门具、门把手、人民币等造成病原体传播。
⑷昆虫传播：苍蝇、蟑螂可携带病原体，污染食物或水源后导致肠道感染性腹泻的发生。
3、肠道传染病的主要症状一般临床症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些可伴有发热、头痛、全身中毒症状。
症状的轻重要看感染的是哪种细菌和病毒，有些肠道传染病来势十分凶险如霍乱和中毒性细菌性疾病、食物中毒等，细菌在人体内大量的生长繁殖，毒素迅速进入人体血液，若不及时治疗，可引起严重的并发病，导致多器官衰竭而死亡。
4、怎样预防肠道传染病关键是把好“病从口入”关，做好“三管一灭”良好的卫生习惯。
（1）管好水源：自来水要按规定消毒，不到被污染的河塘中取水。
不在河边洗刷肠道传染病病人的衣物、用具和便桶，防止粪便、脏水污染水源。
（2）管好饮食：不吃腐败变质的食物；不吃苍蝇叮爬过的食物；不暴饮暴食；饭前便后要洗手；隔夜的饭菜和买回来的熟食要重新煮沸；餐具、食物要防蝇；餐具要煮沸消毒；生熟刀板要分开；生食瓜果要洗涤消毒；杜绝生吃水产品。
（3）管好粪便：粪便要进行无害化处理；不施鲜肥；病人的呕吐物和排泄物未经消毒，不得乱倒。
肠道传染病防治宣传知识要点[参照]
![肠道传染病防治宣传知识要点[参照]](https://img.taocdn.com/s3/m/68f0ed3b77c66137ee06eff9aef8941ea76e4b66.png)
肠道传染病防治宣传知识要点[参照]
肠道传染病是指通过口腔-肠道途径传播的疾病，如肠炎、肠病毒感染等。
这些疾病
的主要症状包括腹泻、腹痛、呕吐、发热等。
为了预防和控制肠道传染病的发生，以下是
肠道传染病防治宣传知识要点。
1.常洗手。
洗手是最简单而有效的预防措施。
一定要用肥皂和温水彻底洗手，特别是
接触到污染物后，最好使用免洗洗手液清洗双手。
2.避免饮用未煮沸的水。
未煮沸的水可能会含有细菌、病毒和寄生虫卵等致病物质，
容易导致腹泻和其他肠道传染病。
因此要注意饮用煮沸过的水。
3.食品安全。
肠道传染病可以通过饮食传播。
要注意食品的清洁卫生，如食用蔬菜和
水果前要彻底清洗。
同时也要注意食品的储存和加工方式，尤其是肉类、蛋类等食品，最
好在煮熟后再食用。
4.拒绝食用不干净的餐具和碗筷。
肠道传染病可以通过污染的餐具和碗筷传播。
因此，为了预防病菌的传播，应该尽量避免使用脏乱的餐具和碗筷，特别是公共场所的食品。
5.外出旅游要注意健康卫生。
在旅行中，要注意个人卫生，尤其是洗手、饮食、衣物
洗涤和住宿等方面。
在外用餐时，尽量选择干净卫生的餐馆，不要随便吃路边摊。
6.及时求医。
若发现身体不适，尤其是肠胃不适的症状，应该及时就医，同时避免外出，特别是不参加集体活动。
综上所述，通过加强宣传，推广健康卫生知识，加强个人卫生意识和提高对肠道传染
病的认识，可以有效降低肠道传染病发病率，维护人民的身体健康和生命安全。
肠道传染病预防与控制
• 加强实验室检测工作,及时采集标本，明确流行毒株及特点 • 加强对公众宣传教育,提高防病意识,避免群众恐慌,维护社会稳定 • 加强环境卫生、家庭卫生和个人卫生水平的提高，减少发病
个人预防措施
• 1. 避免接触患病儿童。饭前便后、外出回家后要用肥皂或 洗手液等给儿童洗手，不要让儿童喝生水、吃生冷食物
细菌性痢疾
• 定义：
细菌性痢疾简称菌痢是由痢疾杆菌引起的以腹泻 为主要症状的肠道传染病。临床特征是全身感染 症状（如发热等）及局部的痢疾三联症；便次多、 粘液血或脓血便，痉挛性腹痛及里急后重。
细菌性痢疾
• 传染源：人是痢疾的唯一传染源，包括患 者和带菌者。散发病例多由慢性患者及带 菌者所致。
• 传播途径：经粪-口途径传播，主要通过水、 食物、苍蝇等媒介传播，以及日常生活接 触传播。
• 非流行期间新生儿出世，易感者逐渐积累，达到一定数量
手足口病
临床表现
• 初期有轻度上感症状 • 口腔粘膜疹出现较早, 初为粟米样斑丘疹或水疱,
周围有红晕，舌及两颊部,唇齿侧也常发生, 由于 口腔溃疡疼痛,患儿流涎拒食 • 手、足、臀等远端部位出现或平或凸的斑丘疹或 疱疹 斑丘疹在5天左右由红变暗,然后消退 疱疹呈圆或椭圆形，扁平凸起,内有混浊液体,长径 与皮纹走向一致 手、足、口、臀病损在同一患者不一定全部出格隔离 • 报告：霍乱报告是立即（2小时）电话报告
县疾控中心，其他肠道传染病应明确诊断 后及时规范上网报告。
肠道传染病
• 各项措施落实要“早、小、严、实”，而 且要“同步进行，一次到位”。
• 确保饮食饮水安全 • 三管一灭 • 健康教育 • 搞好环境卫生 • 医疗机构应做到对腹泻病例“逢泻必登，
肠道传染病知识
肠道传染病知识1、肠道传染病的基本特点：夏秋季节是肠道传染病的高发季节。
引起肠道传染病传播和流行的两大主要原因，一是水，二是食物。
主要经口传播，也就是“病从口入”的传染病。
防止的主要方法有：一是吃熟食。
病菌对高温抵抗力弱，只要加温煮沸就能全部杀灭；不吃生的、半生和腌制的海、水产品；隔餐、隔夜食品要重新加热煮透。
二是喝开水不喝生水。
不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
三是洗净手。
食前便后要用肥皂把手洗干净，防止病菌经手入口。
四是最好在单位食堂与家里用餐，不要到不卫生的小吃店、大排档去用餐。
因为在有发病的地区，外卖的卤味、凉拌菜在制作过程中，如果一旦染有病菌，病菌可在这些事物中繁殖，进食后就会引起发病。
2、常见的肠道传染病：霍乱、甲型肝炎、戊型肝炎、菌痢、伤寒等。
学校常见的肠道传染病：甲型肝炎、菌痢、伤寒等。
3、霍乱：* 什么是霍乱？霍乱有哪些传播途径？霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病。
临床上主要表现为腹泻和呕吐，严重者可因体液和电解质丢失，形成脱水、休克，若延误治疗可能危及生命。
霍乱有多种传播途径，主要有经水传播、经食物传播、经接触传播和经苍蝇传播。
但这4种途径最后都是由病人的粪便或呕吐物等污染外环境，污染饮用水源、饮食及手，再经口食入，是典型的“病从口入”传染病。
* 哪些不卫生习惯容易得霍乱？霍乱可以预防吗？容易得霍乱的不卫生习惯很多，主要是：喝生水，食前便后不洗手，用手抓食，生吃、半生吃、吃腌制海产品、食隔餐饭菜不回锅、暴饮暴食等。
经过多年的防治实践，我们已经了解了霍乱的流行特征，也找到了行之有效的预防方法，那就是全社会都重视环境卫生建设，做好管水、管粪、管食品的工作，消灭苍蝇的“三管一灭”工作。
培养良好的卫生习惯，防止“病从口入”。
* 防止“病从口入”的有效办法是什么？要增强自我保护意识，注意个人饮食卫生，严防病从口入：要加强饮用水消毒，尽量使用自来水，注意不要喝生水，不要吃生冷变质的食物，特别是生食贝壳类、甲壳类的小海产品和小水产品；饭前便后要洗手，碗筷要消毒，生熟炊具要分开，同时要注意防蝇灭蝇；不要随地大便，不乱倒垃圾污物，不污染水源；尽量不要在家中自办婚丧酒宴和较多人数的聚餐；市场购买的熟食品和隔餐熟食品要再加热煮透方可食用；如果发现吐泻病人，要及时报告；如果自己有吐泻症状，请及时到当地的肠道门诊就诊。
肠道传染病防控培训
1
腹泻的概念
腹泻系指每天排便次数比正常更频，大便多为松散 或水样，排便量超过200克；小于200克排便次数多 于三次，大便性质为粘液、脓血或未消化的食物。
经常排泄成形大便，或用母乳喂养的婴儿排泄的松 散 “糊状”大便，不是腹泻
2
腹泻分类
根据病程分为急性腹泻：＜2w 持续性腹泻：2w-2m 慢性腹泻：＞2m
23
霍乱弧菌的抵抗力
对热、干燥、直射阳光敏感 100℃煮沸1-2分钟可被杀死 干热100℃亦可杀死 对低温和碱耐受力较强，对酸和强氧化剂
敏感 对常用含氯、碘的消毒剂敏感
24
流行病学
传染源：病人和带菌者是霍乱的传染源。 重症病人吐泻物带菌较多，每毫升粪便
含107～109弧菌，极易污染环境，是重要传 染源。
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临床表现
当大量钠盐丢失体内碱储备下降时，可引 起肌肉痛性痉挛，以腓肠肌、腹直肌最为 突出。
钾盐大量丧失时主要表现为肌张力减低， 反射消失，腹胀臌肠，心律不齐等。
脱水严重者有效循环血量不足，脉搏细速 或不能触及，血压下降，心音低弱，呼吸 浅促，尿量减少或无尿，血尿素氮升高， 出现明显尿毒症和酸中毒。
35
临床表现
病程通常分为三期。 1.泻吐期：剧烈腹泻，呕吐，多无腹痛/有轻
度腹痛，个别有阵发性腹部绞痛。腹泻每 日10余次至数10次， 甚至大便从肛门直流而出，难以计数。
36
临床表现
大便初为黄色稀便，迅速变为“米泔水” 样或无色透明水样，少数重症病人可有洗 肉水样便。
呕吐物初为胃内食物残渣，继之呈“米泔 水”样或清水样。
轻型病人（易被忽视）和无症状感染者 （不易检出）作为传染源的意义更大。
25
肠道传染病防治知识培训总结传染病防治工作计划范文
肠道传染病防治知识培训总结传染病防治工作计划范文肠道传染病防治知识培训总结一、培训概述本次肠道传染病防治知识培训旨在提高参训人员对肠道传染病防治的认识和应对能力，加强对相关职业人员的培训，提高他们对肠道传染病的防控意识和能力。
通过本次培训，参训人员将获得关于肠道传染病防治的基本知识和实际操作技能，为有效预防和控制肠道传染病起到积极的促进作用。
二、培训内容1. 肠道传染病的基本知识（1）肠道传染病的定义、流行特点及病原体种类；（2）传播途径和感染途径；（3）典型病例分析及临床表现；（4）预防控制措施和应急处理方法。
2. 肠道传染病的检测方法（1）基于症状和体征的临床诊断；（2）病原学检测方法及其优缺点；（3）分子生物学方法在肠道传染病检测中的应用。
3. 肠道传染病的防控措施（1）个人卫生习惯的培养；（2）饮食卫生的重要性；（3）环境、水源和食品的卫生管理；（4）感染者和携带者的隔离和管理；（5）职业暴露防护措施。
4. 肠道传染病的应急处理（1）发现疫情和报告制度；（2）应急响应和组织协调；（3）疫情调查和流行病学分析；（4）传染源切断和感染链的阻断。
三、培训效果通过培训，参训人员对肠道传染病防治的基本知识和实际操作技能有了更深入的了解。
参训人员充分认识到肠道传染病的危害和重要性，掌握了相关防控措施和应急处理方法。
此外，通过案例分析和讨论，参训人员增强了问题解决能力和团队协作意识，提高了应对肠道传染病防治工作的能力。
四、存在问题及建议在本次培训中，参训人员普遍反映对肠道传染病的认识和应对能力有所提高。
然而，仍存在一些问题，如培训时间较短，无法详细介绍每种肠道传染病的防控措施；培训中理论与实践结合不够紧密，实际操作训练时间较短。
建议针对以上问题，加强后续培训，延长培训时间，增加实际操作培训的比重，通过模拟演练等方式，提高参训人员对肠道传染病防治的实际操作能力。
此外，建议培训机构与相关疾控中心、医院合作，利用他们的专业知识和经验，提供更全面、专业的培训内容。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案肠道传染病是指通过肠道传播的疾病，主要包括痢疾、霍乱、副伤寒、食物中毒等。
这些疾病主要通过食物、水源和接触传播，给人们的健康带来了威胁。
为了预防肠道传染病的发生，我们需要采取一系列的预防措施。
一、加强个人卫生1.经常洗手：教育学生养成经常洗手的好习惯，特别是在接触食物、饭前便后、外出回家后等时候，应使用肥皂和流动水洗手，时间不少于20秒。
2.正确洗蔬菜和水果：教育学生正确洗净蔬菜和水果，将其放入流动水中浸泡一段时间，然后用流动水冲洗干净。
3.避免生食：强调生食食物的危害性，教育学生不食用未经加热处理的食物，如生肉、生蛋、生鱼等。
4.饮用安全水源：教育学生只饮用经过安全处理的水源，如煮沸的水或瓶装水。
二、保持环境清洁1.保持食品安全：教育学生保持食品的新鲜和卫生，避免食品变质和污染。
鼓励学生食用煮熟的食物，避免食用过期或有异味的食品。
2.保持厕所清洁：教育学生保持厕所的清洁卫生，及时清理污物，定期进行消毒。
3.正确处理垃圾：教育学生正确处理垃圾，将生活垃圾和厨余垃圾分类投放，避免垃圾滋生病菌。
4.定期消毒：教育学生定期消毒常用物品和接触频繁的表面，如桌椅、门把手等。
三、加强健康教育1.传授肠道传染病知识：教育学生了解肠道传染病的症状、传播途径和预防方法，增强他们的自我保护意识。
2.培养良好的饮食习惯：教育学生养成良好的饮食习惯，摄入均衡的营养，避免暴饮暴食和吃垃圾食品。
3.提倡充足休息和锻炼：教育学生保持充足的睡眠和适量的运动，增强身体免疫力，预防肠道传染病的发生。
4.建立健康档案：鼓励学生建立个人健康档案，定期进行体检，及时发现和处理健康问题。
四、加强监测和报告1.加强监测：建立健全的监测机制，及时掌握肠道传染病的发病情况和流行趋势。
2.及时报告：教育学生和教职员工发现肠道传染病疑似病例时，应及时向学校或相关部门报告，以便采取控制措施。
3.隔离和治疗：对于确诊的肠道传染病病例，应立即进行隔离治疗，防止疾病的传播。
肠道传染病防治知识健康教育
肠道传染病防治知识健康教育夏秋季气温炎热，机体抵抗力减弱，食物易受细菌或病毒污染，因此，人们易发生肠道传染病。
一、什么是肠道传染病？凡通过粪—口传播的疾病都叫肠道传染疾病。
二、肠道传染疾病包括哪些疾病？肠道传染疾病主要有霍乱、伤寒、痢疾、感染性腹泻及甲型肝炎等疾病。
这些疾病都是国家法律规定管理的疾病，而霍乱又是规定实施强制管理的甲类传染病。
三、肠道传染病的传播途径有哪些？肠道传染病经过水、食物、日常生活接触和苍蝇等传播途径传播。
四、肠道传染病有哪些主要症状？肠道传染病的主要症状有发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、失水及全身不适等症状。
但霍乱的主要表现为剧烈腹泻、呕吐、进而严重失水，甚至休克，大多不发烧，无腹痛，如不及时就医治疗，极易死亡。
五、肠道传染病如何治疗？如何报告疫情？肠道传染病患者应及时去就近医院接受正规治疗，并及时向学校报告疫情。
轻度吐泻者不必禁食，可口服盐液及米汤之类的液体；重度吐泻者应及时静脉补液。
霍乱、伤寒、痢疾等可在医生指导下选用抗生素治疗，如氟哌酸等，也可用肠粘膜保护剂，如思密达。
六、个人如何预防肠道传染病？夏季预防肠道传染病，关键是管好“手”与“口”。
预防措施很简单，就是勤洗手吃熟食喝开水，搞好环境卫生。
1、洗手是最重要的个体预防措施。
工作结束、外出归来、饭前便后洗洗手，可以将手上90%左右的微生物洗干净，大大减少污染的机会。
2、不喝生水，饮用水煮沸后用，可杀灭致病微生物。
3、吃熟食，少吃凉拌菜宜，吃时应洗净，生食瓜果也要洗涤消毒；不吃腐败变质的食物，病死的家禽、家畜、不新鲜的食品不要购买；尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。
生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。
凉拌菜不妨加点醋和蒜。
4、吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，食用前要加热，以热透为准。
5、烹调时，餐具应该严格消毒，生熟食品用的炊具要分开；最好不要在路边露天饮食小摊点就餐。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案一、背景介绍肠道传染病是指由病原体通过口-粪途径传播引起的疾病，包括病毒、细菌、寄生虫等。
肠道传染病在全球范围内广泛存在，给人们的健康和生活带来了严重威胁。
为了提高公众对肠道传染病的认识和预防意识，制定本教案，旨在通过科学的知识传授和实践操作，匡助学生掌握预防肠道传染病的方法和技巧。
二、教学目标1. 知识目标：了解肠道传染病的常见病原体、传播途径和预防措施。
2. 技能目标：掌握正确的洗手方法、安全饮食习惯和个人卫生习惯。
3. 情感目标：培养学生良好的卫生习惯和责任感，提高他们对自己和他人健康的重视。
三、教学内容1. 肠道传染病的病原体和传播途径a. 病毒性肠道传染病：轮状病毒、诺如病毒等。
b. 细菌性肠道传染病：大肠杆菌、沙门菌等。
c. 寄生虫性肠道传染病：蛔虫、钩虫等。
d. 传播途径：食物、水源、接触传播等。
2. 肠道传染病的预防措施a. 个人卫生：养成勤洗手的习惯，使用肥皂和流动水洗手，特别是在接触食物、厕所后。
b. 安全饮食：选择新鲜、熟透的食物，避免生食和不洁食物，注意饮食卫生。
c. 清洁环境：保持住所、厨房、餐具等环境的清洁卫生，及时清除垃圾。
d. 饮用安全水源：选择煮沸或者经过消毒的水源，避免直接饮用未经处理的水。
e. 避免接触传播：避免接触病人的粪便、呕吐物等，减少传染风险。
3. 预防肠道传染病的实践操作a. 洗手演示：老师现场演示正确的洗手方法，包括湿润双手、取适量肥皂、揉搓双手、清洗指缝、冲洗干净等步骤。
b. 饮食安全宣传：通过图片、视频等形式展示食物安全的重要性，引导学生选择安全食物和饮食习惯。
c. 环境清洁实践：组织学生进行环境清洁活动，包括清扫教室、整理书桌等，培养他们的环境卫生意识。
d. 饮用水安全教育：讲解饮用水的消毒方法，引导学生正确选择和处理饮用水。
四、教学方法1. 演讲教学法：通过讲解的方式向学生传授肠道传染病的知识，包括病原体、传播途径和预防措施等。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案引言概述：肠道传染病是一类由病原体通过口腔摄入进入肠道引起的传染病，常见的肠道传染病包括病毒性腹泻、细菌性腹泻和寄生虫感染等。
预防肠道传染病是保障公众健康的重要举措，本文将从个人卫生习惯、食品安全、环境卫生和接种疫苗四个方面，详细阐述预防肠道传染病的教案。
一、个人卫生习惯1.1 勤洗手：经常用肥皂和流动水洗手，特别是在接触食物、厕所后、外出回家后等关键时刻。
1.2 妥善处理粪便：正确使用厕所，避免随地大小便，妥善处理婴儿尿布，保持环境清洁。
1.3 注意个人卫生：保持个人卫生，勤洗澡，保持干净整洁的衣物和床上用品，避免与患者共用毛巾、餐具等。
二、食品安全2.1 食品加工卫生：选购食品时选择正规渠道，注意食品包装是否完好，避免购买过期食品。
在食品加工过程中，要注意食材的新鲜程度，避免生熟食物混放。
2.2 食品储存与烹饪：食品储存要分区分层，生食与熟食分开存放。
烹饪时要确保食物彻底煮熟，避免生食或未熟透的食物。
2.3 饮用水安全：饮用水要经过安全处理，避免饮用未经过滤、消毒的水源。
外出时携带瓶装水或者使用煮沸水。
三、环境卫生3.1 室内环境清洁：保持室内空气流通，勤开窗通风。
定期清洁室内地面、墙壁、家具等，避免积尘和细菌滋生。
3.2 公共场所卫生：避免到人流密集的公共场所，如集市、车站等。
如必须前往，注意佩戴口罩，勤洗手。
3.3 垃圾处理：正确分类垃圾，及时清理垃圾箱，避免垃圾滋生细菌和病原体。
四、接种疫苗4.1 接种疫苗的重要性：接种疫苗是预防肠道传染病的重要措施，能够有效提高人群的免疫力，减少感染的风险。
4.2 疫苗接种时间：根据疫苗接种日历，按时接种相关疫苗，确保免疫效果的持续性和有效性。
4.3 接种疫苗的注意事项：在接种疫苗之前，要了解疫苗的适应症和禁忌症，咨询医生的建议，并在接种后注意观察是否出现异常反应。
结语：通过个人卫生习惯的养成、食品安全的保障、环境卫生的维护和接种疫苗的实施，可以有效预防肠道传染病的发生。
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肠道传染病防治知识
预防肠道传染病的三字经：勤洗手、吃熟食、喝开水
一、什么是肠道传染病?
肠道传染病是由多种细菌和病毒感染引起的以消化道症状为主
的传染性疾病。
常见的有霍乱、细菌性痢疾、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、伤寒、副伤寒、感染性腹泻、手足口病等。
夏秋季是肠道传染病发生和流行的高峰季节，这些疾病发病急、传播快、传染性强、危害性大，如不及时采取有效的预防控制措施，很容易造成某种肠道传染病的流行。
二、预防肠道传染病要做到“六要”“六不要”
“六要”
1、食物（或海产品）要新鲜、要煮熟煮透。
2、食具（碗、筷、汤勺等）要煮沸消毒。
3、要消灭苍蝇。
4、饮用水要消毒，生吃瓜果应洗净，用开水烫过或削去皮。
5、饭前便后要洗手，搞好个人及环境卫生。
6、发现腹泻病人要及时报告医院和卫生防疫部门。
“六不要”
1、不要吃生腌的海产品。
2、不要喝生水。
3、不要吃苍蝇叮爬过而未重煮的食物和腐败变质、不干净的食物。
4、农村不要在河里、井边洗刷马桶、粪具和吐泻病人的衣服、污物。
5、不要到有急性肠道传染病病菌和病毒的河里去游泳、洗澡。
6、不要到急性肠道传染病家去串门。
三、肠道传染病的预防措施
预防肠道传染病的关键是认真做好“三管一灭”（即管理好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生和消灭苍蝇）。
作为个人一定要把好“病从口入”这一关，注意饮食和饮水卫生，养成良好的卫生习惯。
主要措施有：
（1）注意饮水饮食卫生，不喝生水，不吃变质食物，尤其注意不要生食或半生食海产品、水产品。
食物要彻底煮熟、煮透。
剩余食品、隔餐食品要彻底加热后再食用。
外出旅游、出差、工作要挑选卫生条件好的饭店就餐，并尽量少食凉拌菜，最好不要在路边露天饮食小摊点就餐。
（2）讲究个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯。
常剪指甲、勤换衣服。
（3）注意劳逸结合，起居有度，生活有规律。
加强体育锻炼，增强对疾病的抵抗能力。
（4）搞好环境卫生，加强粪便、垃圾和饮用水的管理，广泛开展爱国卫生运动，建设卫生村、卫生镇，消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等传染媒介。
（5）高危人群可接种伤寒疫苗、口服痢疾疫苗、口服轮状病毒疫苗、注射甲肝疫苗等。
（6）当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时，要及时去就
近医疗机构的肠道门诊治疗，以免延误病情。