就餐管理制度

就餐管理制度
一、背景介绍
就餐管理制度是为了保障员工的饮食安全和健康，提高工作效率，规范就餐流
程而制定的一套管理规定。

本制度适合于公司所有员工，包括全职员工、兼职员工以及外来访客。

二、就餐时间安排
1. 工作日午餐时间为12:00-13:00，晚餐时间为18:00-19:00。

2. 员工需按时就餐，不得提前或者延后就餐时间，以免影响其他员工的用餐秩序。

三、就餐地点
1. 公司餐厅是员工就餐的主要场所，提供干净、舒适、安全的用餐环境。

2. 餐厅内禁止吸烟、喧哗和乱丢垃圾等行为，保持餐厅整洁。

3. 餐厅设有餐具消毒区，员工就餐前需将餐具放入消毒区进行消毒。

四、餐饮安全与卫生
1. 餐厅食品供应商必须具备合法资质，且食品必须符合国家卫生标准。

2. 食品储存、加工和配送过程中必须严格遵守卫生操作规程，确保食品的安全。

3. 餐厅设有专门的食品储存区和冷藏设备，确保食品新鲜和保存条件良好。

4. 餐厅设有专门的食品加工区，食品加工人员需持有相关健康证明，并严格遵
守食品加工操作规范。

5. 餐厅设有专门的餐具清洗区，餐具清洗人员需进行定期体检，并严格遵守餐具清洗操作规范。

6. 餐厅设有专门的垃圾分类区，员工需将垃圾按要求分类投放，保持餐厅环境整洁。

五、就餐规定
1. 员工就餐前需排队领取餐具，不得携带餐具进入餐厅。

2. 员工需按照自己的工作岗位就餐，不得占用其他员工的坐位。

3. 员工就餐期间不得接听电话、查看手机等，以免影响其他员工的用餐体验。

4. 员工就餐后需自行将餐具放入餐具回收区，并保持餐桌整洁。

六、外来访客就餐管理
1. 外来访客需提前向相关部门申请就餐，由接待人员安排就餐事宜。

2. 外来访客就餐期间需遵守公司的就餐规定，不得擅自占用员工的坐位。

七、违规处理
1. 对于违反就餐管理制度的员工，将依据公司规定进行相应的纪律处分。

2. 对于食品安全问题的严重违规行为，将即将住手供应食品，并报告相关部门进行处理。

八、制度宣传和培训
1. 公司将定期组织就餐管理制度的宣传活动，向员工普及制度内容和重要性。

2. 新员工入职培训中将包含就餐管理制度的培训内容，确保员工了解并遵守制度要求。

九、制度评估和改进
1. 公司将定期对就餐管理制度进行评估，采集员工的意见和建议，并及时改进
制度内容。

2. 如有新的食品安全法规出台或者制度改进需求，公司将及时进行调整和完善。

以上就是我们公司的就餐管理制度，希翼员工们能够严格遵守，共同营造一个
安全、卫生、舒适的就餐环境。

如有任何疑问或者建议，请随时与相关部门联系。

感谢大家的支持与配合！。