基围虾和香蕉一起吃吗 吃基围虾要注意什么
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
基围虾和香蕉一起吃吗吃基围虾要注意什么
我之前吃了不少的基围虾,后来又买了几根香蕉吃,我朋友和我说基围虾好像不能和香蕉一起吃,有的人又说可以吃,所以我想请问一下基围虾究竟能和香蕉一起吃吗?
一、基围虾和香蕉一起吃吗
可以一起吃。
基围虾是一种比较常见的海产品,它肉质鲜嫩,富有弹性,并且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、镁、钠、钙、钾等多种营养成分,是一种营养价值很高的食物;香蕉是一种常见的水果,味道香甜,又含有碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪等多种营养成分,基围虾和香蕉在主要营养成分上并无明显冲突,所以一般情况下,是可以一起适量吃的。
二、基围虾和香蕉吃多少合适
基围虾100克,香蕉1-2根左右。
基围虾中含有丰富的蛋白质,一般不建议过多食用,否则蛋白质积聚在肠胃内,加重肠胃负担,可能会导致消化不良;而香蕉本身具有一定的润肠作用,如果食用过多可能会引起肠胃不适。
三、基围虾不宜与生香蕉同食
生香蕉中含有大量的鞣酸,而基围虾是一种高蛋白的食物,其中的蛋白质成分可能会与生香蕉中的鞣酸发生反应产生沉淀,从而可能会刺激肠胃,引起肠胃不适、消化不良等反应。
四、吃基围虾要注意什么
1、不宜与草酸高的食物同食
如:苋菜、芥菜、菠菜、竹笋、芹菜等,因为基围虾中含有丰富的镁、钙成分,如果与草酸高的食物同食可能会结合生成草酸镁、草酸钙,从而易导致结石的发生。
2、不宜与鞣酸高的食物同食
如:柿子、李子、山楂、橘子等,因为基围虾中含有大量的蛋白质,与鞣酸含量高的食物同食可能会发生沉淀,生成不容易被消化的物质,从而可能会引起消化不良、肠胃不适等。
3、痛风患者慎食
基围虾中的嘌呤含量较高,痛风患者不宜多食,否则可能会导致体内血尿酸水平升高,从而导致病情加重。
4、对蛋白质过敏者慎食
基围虾是一种高蛋白的食物,对蛋白质过敏者应慎食基围虾,否则可能会引起腹泻、恶心、呕吐、长红疹等一系列过敏反应。