“适老化住宅”设计要点——厨房

“适老化住宅”设计要点——厨房
适老化住宅是指为老年人设计并提供适合他们居住的住宅。

在适老化
住宅的设计中，厨房是一个重要的区域，以下是适老化住宅厨房的一些设
计要点。

1.安全性：老年人通常在厨房中花费较多的时间，因此安全是最重要
的一点。

在设计中，要确保厨房的地面是防滑的，以防老年人摔倒。

同时，要确保所有的电线、插座和电器都位于儿童无法触及的高度，以防老年人
被电击或者摔倒时拉动电线导致事故发生。

2.空间和布局：老年人通常需要携带步行器或轮椅等辅助设备，因此
厨房的设计应该考虑到这些特殊需求。

厨房的行动空间应该足够宽敞，以
方便老年人使用辅助设备。

同时，良好的布局也非常重要，例如将橱柜、
冰箱和炉灶放在相邻的位置，以减少老年人的移动和转身。

3.便利性：老年人的灵活性和力量通常会下降，因此厨房中的各项设
施和设备应该尽量便于使用。

例如，橱柜和抽屉的高度应该适合老年人的
身高，以方便他们拿取物品。

出水口应该安装防烫装置，以防老年人烫伤。

同时，厨房中的开关和按钮应该设计得大而明显，以便老年人操作。

4.亮度：老年人的视力通常会下降，因此厨房中的照明非常重要。

厨
房的照明要足够明亮，以确保老年人能够清晰地看到各种物品和操作。

同时，照明的开关应该安装在方便老年人操作的位置，以方便他们控制。

5.储存空间：在适老化住宅的厨房设计中，储存空间的考虑非常重要。

老年人通常需要储存大量的食物和烹饪用具，因此厨房中应该提供足够的
储存空间。

同时，储存空间的设计应该合理，以方便老年人取用物品，并
且尽量减少老年人弯腰和伸手的动作。

6.色彩和对比度：在适老化住宅的厨房设计中，色彩的选择和对比度的考虑对老年人的视觉感受非常重要。

亮度较高的颜色可以增加老年人的视觉对比度，使他们更容易辨别物体和操作。

同时，要避免使用过于复杂和相似的颜色，以免老年人感到困惑和混乱。

总之，在适老化住宅的厨房设计中，安全性、空间和布局、便利性、亮度、储存空间以及色彩和对比度是需要特别考虑的要点。

这些设计要点旨在为老年人提供一个安全、舒适和方便使用的厨房环境，以满足他们的特殊需求。