橘子的腐烂过程实验记录

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橘子的腐烂过程实验记录
准备好一个橘子,把橘子放在温暖潮湿的地方,然后静静的等待橘子发霉就好。

过了四天之后橘子已经发霉。

在过了四天之后橘子已经发霉这样了。

橘子发霉是长得青霉。

青霉菌常生长面包、皮革、果皮和衣类,种类很多,约有150多种。

青霉的菌丝体无色或浅色,多分枝并具横隔。

由菌丝发育成为具有横隔的分生孢子梗,顶端经过1~2次分支,这些分枝称为副枝和梗基,在梗基上产生许多小梗,小梗顶端生成串的分生孢子,这一结构称为帚状体。

分生孢子可有不同颜色,如青、灰绿、黄褐色等,帚状体有单轮生、对称多轮生、非对称多轮生。

青霉中只有少数种类形成闭囊壳,产生子囊孢子。

青霉分布广泛,种类很多,经常存在于土壤和粮食及果蔬上。

有些种具有很高的经济价值,能产生多种酶及有机酸。

另一方面,青霉可引起水果、蔬菜、谷物及食品的腐败变质,有些种及菌株同时还可产生毒素。

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