甜品活动促销方案策划

一、活动背景
随着生活水平的提高，人们对美食的追求日益多样化，甜品市场逐渐成为餐饮行业的新宠。

为了提升品牌知名度，吸引更多消费者，特策划一场甜品活动，通过促销活动带动甜品销售，提升品牌影响力。

二、活动目标
1. 提高甜品品牌知名度，扩大品牌影响力。

2. 增加甜品店客流量，提高销售额。

3. 拉近与消费者的距离，提升客户忠诚度。

4. 通过活动收集消费者信息，为后续营销活动提供数据支持。

三、活动主题
“甜蜜风暴，尽享美味——【品牌名】甜品节”
四、活动时间
2022年9月15日-10月15日
五、活动地点
【品牌名】甜品店各分店
六、活动对象
所有顾客，特别针对甜品爱好者、年轻情侣、家庭消费者等。

七、活动内容
1. 新品上市
- 推出两款新品甜品，以创意、健康、美味为特点，满足不同顾客的需求。

- 新品定价合理，性价比高，吸引顾客尝试。

2. 限时优惠
- 限时折扣：部分热门甜品享受8折优惠，每天限量供应。

- 购买满额送：顾客购买满100元送20元优惠券，优惠券可在下次消费中抵扣。

3. 会员专享
- 会员积分翻倍：活动期间，会员每消费1元积2分，积分可在下次消费中抵扣。

- 会员专享折扣：会员购买指定甜品享受9折优惠。

4. 互动活动
- 甜品DIY：顾客可参与甜品DIY活动，亲手制作甜品，享受制作乐趣。

- 社交媒体互动：顾客在社交媒体分享甜品照片，即可获得优惠券或小礼品。

5. 节日主题活动
- 情人节：推出情侣套餐，寓意甜蜜爱情。

- 中秋节：推出中秋特色甜品，如月饼、冰皮月饼等。

6. 员工培训
- 对员工进行甜品制作、服务礼仪等方面的培训，确保顾客享受到优质的消费体验。

七、活动宣传
1. 线上宣传
- 通过官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息。

- 与美食类KOL合作，进行活动推广。

- 在甜品店周边地铁站、公交站投放广告。

2. 线下宣传
- 在甜品店门口、店内张贴活动海报。

- 制作活动传单，在周边商圈、社区发放。

- 与周边商家合作，进行联合促销。

八、活动预算
1. 宣传费用：10,000元
2. 新品研发及采购：20,000元
3. 优惠券及礼品：15,000元
4. 员工培训及福利：10,000元
5. 其他费用：5,000元
总计：60,000元
九、活动效果评估
1. 客流量统计：对比活动前后的客流量变化。

2. 销售额统计：对比活动前后的销售额变化。

3. 顾客满意度调查：收集顾客对活动的评价。

4. 媒体曝光度：统计活动期间的品牌曝光度。

通过以上评估，总结活动效果，为后续营销活动提供参考。

十、总结
本次甜品活动促销方案旨在通过多种形式的活动，提升品牌知名度，增加销售额，拉近与消费者的距离。

通过精心策划和实施，相信本次甜品活动能够取得圆满成功。