家乡的风俗陕西安康作文

家乡的风俗陕西安康作文
安康作为旅游城市，文化底蕴十分丰厚，其中小吃就是一绝。

很多人说安康的羊肉串不如西安的好吃，其实只是个习惯罢了。

羊肉串在东关和鼓楼街有很多家，原来在水果批发市场也有连成一片的，只是在整顿市场是都让搬迁去别处了。

我却比较喜欢吃水西门的马老四家的。

我每次去，必要坐在一楼的大堂，因为羊肉吃个嫩，我喜欢羊肉一烤好，便端到眼前，滋滋的还微微响着，冒着油花，热热的便一解其谗，香辣淋漓，实在好不畅快。

诗人周长圆写道：友情经得起碳火烧烤的在安康就成了马老四。

蒸面分布在安康城的大街小巷、角角落落。

就看你喜欢哪一家的口味，哪一家的调料。

我总觉的兰家的蒸面芝麻酱放太多，在加上一撮芹菜放在上面，初次吃时很不习惯。

剌家的蒸面盘子端上来的确是豪放的吓人，大份的，已经可以和仓房楼上的大盘蒸面盘子媲美了，可是实际“内容”倒也和别家差不多。

只是给你一个大份的印象而已，哈哈。

公园门口的一家汉中米面皮店和五星街东头有两家隔街相望蒸面铺，一直是人多，生意很不错。

马道口的蒸面，三家相连，口味微有差别，很多人赶来大快朵颐。

培新街潭家的蒸面你无论何时去都要排上5分中的队，人多时更是要等上10几分钟，实在是不得不让人佩服安康人一定要找一个好蒸面来吃的毅力和耐性。

不管再多的蒸面，在中午时分都能基本告馨，安康人的小吃，我看蒸面是排在第一位的。

麻辣烫自从传入安康的那一刻起，好象在安康就如鱼得水起来。

小巷口，街拐角，小吃街，一个个麻辣烫的小摊，星罗棋布。

一个大筛子，
若干竹签子串起各式各样的菜，青色的蔬菜，白色的鹌鹑蛋，淡黄的土豆，乳白的豆腐干，整齐的排列成一个圆圈，供吃客选择。

最红火，常盛不衰的当属东关口的那一家，旁边卖饺子，他们卖麻辣烫，无论冬夏，食客盈门。

讲究的，改良一下，成为串串香。

有个单独的锅，放在正中，象火锅一般，然而菜仍是一串串的排在一个大的架子上，顾客可自行选择。

素菜一律一串一角。

荤菜则是一串五角。

荤菜的下端都用红色的漆涂了一遍。

城里的“满堂红”竟然十分的红火，我却吃不惯那里，一是觉得环境实在不敢说，二是服务生一律的态度恶劣至极，好象你去吃的是白食一样的对你横眉冷对的，渐渐的去的少，可那里现在还是一如既往的人多，我想大概是便宜吧！江北的麻辣烫是有名的好吃，只是普遍反映都是环境卫生恶劣。

不过城里的年轻人大都喜欢下班之余骑上车，带上女友去，一则那里女孩多半喜欢吃，二来也是价廉物美的去处。

欢迎你来我的家乡安康游玩！。