女性贫血食疗方法 贫血女性吃什么补血
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女性贫血食疗方法贫血女性吃什么补血
女性贫血的食疗方
三红汤
“三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。
三味共同熬汤,连汤共食之,可治一般性贫血或缺铁性贫血。
三红汤能防治贫血,与方中三种食品均能健脾生血有关。
中医认为,大枣补脾益气,能使气血生化充足,改善血虚萎黄症状。
民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血症。
花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。
所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
红豆(即赤小豆),有利尿、消肿、健脾作用。
研究发现,红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素b12,有补血和促进血液循环功能。
女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。
四物汤
【组成】当归(10克) 川芎(8克) 白芍(12克) 熟地(12克)
【功用】补血调血。
【主治】冲任虚损。
月水不调,脐腹疼痛,崩中漏下。
血瘕块硬,时发疼痛。
妊娠胎动不安,血下不止,及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。
【用法】现代服法:作汤剂,水煎服。
可一日服用三次。
早、午、晚空腹时服。
【禁忌】斟酌。
【类别】:补益类
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。
但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。
一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7  ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素c,维生素c是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。
但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。
将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。
而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
女性吃什么可以补血
黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。
黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素b、c,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤。
面筋:这是种民间食品。
一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。
而补血必须先补铁。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。
龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。
龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素b极为丰富,铁质
含量很高。
所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。