物流工程学第4章 物流仓储技术
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分类，是根据仓储商品的自然属性、养护措施、消防 方法等，将商品划分为若干类别，以便分门别类地将商品 相对固定储存在某一货区内。
分区分类储存的方法有多种，具体如下：
按商品的种类和性质分区分类储存； 按商品的危险性质分区分类储存； 按商品的发运地分区分类储存； 按商品作业的特点分区分类储存；
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物流仓储技术
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货架的分类：
货架
按货架的发展分：传统式货架和新型货架 按货架的适用性分：通用货架和专用货架 按货架的制造材料分：钢货架、木制货架、钢筋混泥土货架等 按货架的封闭程度分：敞开式、半封闭式和封闭式货架 按结构特点分：层架、层格架、橱架、抽屉架、悬臂架、三角架等 按货架的可动性分 ：固定式货架、移动式货架、旋转式货架等 按货架结构分 ：整体结构式 和分体结构式 按货架的载货方式分 ：悬臂式货架、橱柜式货架和棚桩式货架 按货架的构造分 ：组合可拆卸式货架和固定式货架 按货架高度分：低层货架 、中层货架 、高层货架
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6 352 1000 29
7 2421 3421 100.0
占用资金 （万元）
5800 500 250 340 420 410 670
占用资金计 占用库存资金 （万元） 的比例（%）
5800
69
6300
75
6550
78
6890
82
7310
87
7720
92
8390
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物流仓储技术
位；商品的存储规划和养护技术； ABC分类法的原理 和步骤；库存控制模型的基本概念和常见的模型。
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物流仓储技术
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仓储技术：
4.1 仓储概述 4.2 仓储设施 4.3 自动化立体仓库 4.4 仓储管理技术 4.5 库存管理技术
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物流仓储技术
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4.1 仓储概述
4.1 Summary of Warehousing
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步骤二：对库存货物分类。A类库存品种约占库存 品种的5％～10％，而其占用资金金额占库存金额 的70％～75％；B类库存品种占库存品种总数的10 ％～15％，而其占用资金金额占库存金额的15％～ 25％；C类库存品种占库存品种总数的70%～75％， 而其占用资金金额占库存金额的5％～10％，如表 所示。
月台的形式：
▪ 根据高度的不同分为高月台和低月台 ；
▪ 根据汽车对仓库地面停靠的形式不同又分为侧面停靠月台、 锯齿型月台、正面停靠月台和港湾型月台4种类型；
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物流仓储技术
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侧面型
锯齿型
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正面型
港湾型
物流仓储技术
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月台的设计：
月台的设计的因素有很多，包括：运输车辆的外形 尺寸，货物出入的频率，装卸货物的方式和方法，货物 的安全性要求及对于环境的温控要求等。主要从以下几 个方面来考虑 ：
按货架载重量分 ：重型货架 、中型货架和轻型货架
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物流仓储技术
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常见货架
抽屉式货架 移动式货架
悬臂式货架
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阁楼式货架
物流仓储技术
重力式货架
8
货架的选择：
▪ 实用性原则 ▪ 低成本高效益原则 ▪ 安全可靠性原则 ▪ 尽量采用先进技术原则
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4.2.2 计量装置 计量装置的种类：
商品在库存过程中的质量变化归纳起来有物理机械 变化、化学变化、生理生化变化等。
通常引起商品变化的因素有内因和外因两种，内因 是变化的根据，外因是变化的条件。商品质量变化的内 因有商品的物理性质 、机械性质和化学性质；商品质 量变化的外因有空气中的氧 、日光 、微生物和仓库害 虫 、温度 、湿度 、卫生条件及有害气体。
▪ 重量计量设备，包括各种磅秤、地中衡及轨道衡、电 子秤等；
▪ 流体容积计量设备，包括流量计、液面液位计； ▪ 长度计量设备，包括检尺器、自动长度计量仪等； ▪ 个数计量装置，如自动计数器及自动计数显示装置等
▪ 综合的多功能计量设备；
▪ 应用电子技术、光电技术、核技术的电子秤、自动计 数装置、核计量装置等新型计量装置；
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4.1.3 仓储在物流中的地位
▪ 仓储是物流业务的主要活动
▪ 仓储是“第三个利润源”的重要源泉之 一
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4.2 仓储设施
4.2 Facilities of Warehousing
4.2.1 货架
货架的作用：
货架是一种架式结构物，可充分地利用仓库空间，提高仓库容量的利用 率，扩大仓库的储存能力。
4.1.1 仓储的概念
仓储是一个包括储存设备和方法、库存控 制和管理在内的非常广泛的概念；和运输的概 念相对应，仓储是以改变“物”的时间状态为 目的的活动，从而在克服产需之间的时间差异 中获得更好的效用。
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物流仓储技术
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4.1.2 仓储的功能
▪ 调整供应和需求时间的功能； ▪ 保持生产运作正常化的功能； ▪ 创造“时间效用”的功能； ▪ 调节物资运输的功能； ▪ 物资配送的功能。
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自动化立体仓库的优点：
▪ 立体仓库能大幅度地增加仓库高度，充分利用仓库面积 与空间，减少占地面积。
▪ 便于实现仓库的机械化、自动化，从而提高出、入库效 率，降低物流成本。
▪ 提高仓库管理水平。 ▪ 由于采用货架储存，并结合计算机管理，可以容易地实
现先进先出的出入库原则，防止储存原因造成的货物损 失。 ▪ 采用自动化技术后，立体仓库能适应黑暗、有毒、低温 等特殊场合的需要。 ▪ 自动化仓库都有仓储信息管理系统WMS，数据及时准确， 便于企业领导随时掌握库存情况，根据生产及市场状况 及时对企业规划做出调整，提高了生产的应变能力和决 策能力。
出人库月台的安排方式；
月台的数量；
选择适合的月台形式；
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4.3 自动化立体仓库
4.3 Automatic Storage & Retrieval System
4.3.1 自动化立体仓库的定义
自动化仓库是指由电子计算机进行管理和控制，不需要人工 搬运作业，而实现收发作业的仓库。立体仓库是指采用高层货架 以货箱或托盘储存货物，用巷道堆垛起重机及其他机械进行作业 的仓库。将上述两种仓库的特点结合就行成自动化立体仓库。
4.4.1 商品存储规划
商品储存规划是根据仓库总平面布置和储存任务，具体 确定各类商品储存位置和储存方法，确定各种商品的仓容定 额和整个仓库储存能力的计划。
1.商品存储区域的划分及标识
▪ 待检区：用于暂存处于检验过程中的商品，采用黄色的标识； ▪ 待处理区：用于暂存不具备验收条件或质量暂时不能确认的商品，
4.5.1 ABC库存分类方法
1. ABC分析法的原理
ABC分析法来自于将“微不足道的多数”和“重要 的少数”分开的帕累托定律。用于库存当中，是指将库存 货物按重要程度分为特别重要的库存(A类货物)、一般重 要的库存(B类货物)和不重要的库存(C类货物)三个等级， 针对不同类级别的货物进行分别管理和控制的方法。
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4.3.2 自动化立体仓库的分类
按建筑结构分类
整体式 分离式
机械操作 按操作控制方式分 自动化控制
集成智能化控制 小型库
自动化立体仓库
按库房容量分类 按高度分类
中型库 大型库 低层 中层 高层
单元货格式 货架构造形式分类 水平循环式
垂直循环式
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物流仓储技术
存入货架中的货物，互不挤压，物资损耗小，可完整保证物资本身的功 能，减少货物的损失。
货架中的货物存取方便，便于清点和计量，可以做到先进先出和先进后 出等要求。
保证存取货物的质量，可以来取防潮、防尘、防盗、防破坏等保管措施， 以提高物资存储质量。
新型的货架技术、结构及功能有利于实现仓储的机械化及自动化的管理。
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4.2.3 分拣设备
分拣是指为进行运输、配送，把很多货物按品种、不 同的地点和单位分配到所设置的场地的作业。按分拣的手 段不同，可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类。
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辊道输送机
堆块式自动分拣设备
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4.2.4 月台设施
月台是运输工具装卸货物的场所，出入库月台与装卸 系统是仓库衔接各种运输车辆的固定设施，是实现仓库高 效运转的一个至关重要的环节。
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4.3.3 自动化立体仓库的构成
▪ 土建及公用工程设施
厂房 、消防系统 、照明系统 、通风及采暖系统 、动 力系统 、其他设施。
▪ 机械设备
货架 、货箱与托盘 、搬运设备 、输送系统 。
▪ 电器设施
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4.3.4 自动化立体仓库的管理与控制
▪ 自动化立体仓库的运行过程：
按仓库的条件及商品的特性分区分类储存。
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3. 商品储存场所的分配
商品储存场所的分配就是对各储存区作业面积的确定和 空间规划。进行商品储存场所的分配需要制定储存策略、储 位指派法则等原则。
储存策略，即确定储位的指派原则，常用的储存策略有 定位储放策略 、分类储放策略 、随机储放策略。
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步骤三：对不同类别的货物指定不同的管理和控制 策略，如表所示。
ABC分类管理和控制表
项目
Ａ类货物
Ｂ类货物
Ｃ类货物
控制程度
严格
一般
简单
库存量计算 按模型计算 一般计算 简单或不计算
进出记录
详细
一般
简单
检查次数
多
一般
少
安全库存量
低
较大
大
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4.5.2 库存控制模型
采用白色标识； ▪ 不合格商品隔离区：用于暂存质量不合格的商品，用红色标识； ▪ 合格品存储区：用于储存合格的商品，用绿色标识；
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2. 分区分类储存规划
分区，是根据仓库的建筑、设备等条件把仓库划分为 若干保管区、以适应商品分类储存的需要，即在一定的区 城内合理储存一定种类的商品，以便集中保管和养护。
库存产品的ABC分类
分类
品种 序号
品种数量 （个）
占库存品 种比例 （％）
累计占全部品 种的比例 （％）
占用资金 （万元）
占用资金 比例 （％）
累计占用资 金比例 （％）
Ａ 1,2
328
9
9
6300 75
75
Ｂ 3,4,5,6 672
20
29 1420 17
92
Ｃ7
2421 71
100 670 8
100
储存策略是储区分配的大原则，储位指派法则决定 储存作业运作的模式。良好的储存策略与指派法则的配 合，可大量减少拣取商品所移动的距离。储位指派法则 很多，一般有以周转率为基础法则 、商品相关性法则 、 商品同一性法则 、先进先出法则 。
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4.4.2 商品养护技术
商品养护是指仓库根据商品自身的自然属性及商品在 储存期间质量变化规律，安排适当的储存场所，采取科学 的储存保管方法和积极有效的维护保养措施，以创造适宜 的商品储存条件，维护商品在储存期间的安全，保护商品 的品质和使用价值最大限度地降低商品损耗的工作。
入库过程 ——出库过程 ——托盘回收
▪ 在每一个过程中，机械和机构的动作顺序可采 用可编程控制器来完成控制，而整个仓库的管 理与控制系统则需采用高速计算机网络控制系 统来完成。
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4.4 仓储管理技术
4.4 Management Method of Warehousing
第4章 物流仓储技术
主要内容：仓储的概念、功能及在物流中的地
位；货架的作用、分类和选择；计量装置的种类及特 点；分拣装置的种类及特点；月台的形式与设计；自 动化立体仓库的优点、分类、构成和管理；商品的存 储规划和养护技术；ABC分类法的原理和步骤；库存 控制模型的基本概念和常见的模型。
重点掌握：仓储的概念、功能及在物流中的地
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商品养护的基本措施：
▪ 严格验收入库商品 ▪ 合理安排储存场所 ▪ 妥善进行堆码苫垫 ▪ 控制好仓库温、湿度 ▪ 认真进行商品在库检查 ▪ 开展科学实验研究
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4.5 库存管理技术
4.5 Inventory Management Method
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2. ABC分析法的步骤
步骤一：对库存货物进行排序。通常按资金比例和 品种项目比例这两个指标来排序，如表所示。
品种 序号
品种数 品种累计 占库存品的 （个） （个） 比例（%）
1 260 260
7
2 68 328
9
3 55 383
11
4 95 478
14
5 170 648
分区分类储存的方法有多种，具体如下：
按商品的种类和性质分区分类储存； 按商品的危险性质分区分类储存； 按商品的发运地分区分类储存； 按商品作业的特点分区分类储存；
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货架的分类：
货架
按货架的发展分：传统式货架和新型货架 按货架的适用性分：通用货架和专用货架 按货架的制造材料分：钢货架、木制货架、钢筋混泥土货架等 按货架的封闭程度分：敞开式、半封闭式和封闭式货架 按结构特点分：层架、层格架、橱架、抽屉架、悬臂架、三角架等 按货架的可动性分 ：固定式货架、移动式货架、旋转式货架等 按货架结构分 ：整体结构式 和分体结构式 按货架的载货方式分 ：悬臂式货架、橱柜式货架和棚桩式货架 按货架的构造分 ：组合可拆卸式货架和固定式货架 按货架高度分：低层货架 、中层货架 、高层货架
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6 352 1000 29
7 2421 3421 100.0
占用资金 （万元）
5800 500 250 340 420 410 670
占用资金计 占用库存资金 （万元） 的比例（%）
5800
69
6300
75
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7310
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位；商品的存储规划和养护技术； ABC分类法的原理 和步骤；库存控制模型的基本概念和常见的模型。
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仓储技术：
4.1 仓储概述 4.2 仓储设施 4.3 自动化立体仓库 4.4 仓储管理技术 4.5 库存管理技术
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4.1 仓储概述
4.1 Summary of Warehousing
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步骤二：对库存货物分类。A类库存品种约占库存 品种的5％～10％，而其占用资金金额占库存金额 的70％～75％；B类库存品种占库存品种总数的10 ％～15％，而其占用资金金额占库存金额的15％～ 25％；C类库存品种占库存品种总数的70%～75％， 而其占用资金金额占库存金额的5％～10％，如表 所示。
月台的形式：
▪ 根据高度的不同分为高月台和低月台 ；
▪ 根据汽车对仓库地面停靠的形式不同又分为侧面停靠月台、 锯齿型月台、正面停靠月台和港湾型月台4种类型；
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侧面型
锯齿型
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正面型
港湾型
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月台的设计：
月台的设计的因素有很多，包括：运输车辆的外形 尺寸，货物出入的频率，装卸货物的方式和方法，货物 的安全性要求及对于环境的温控要求等。主要从以下几 个方面来考虑 ：
按货架载重量分 ：重型货架 、中型货架和轻型货架
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常见货架
抽屉式货架 移动式货架
悬臂式货架
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重力式货架
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货架的选择：
▪ 实用性原则 ▪ 低成本高效益原则 ▪ 安全可靠性原则 ▪ 尽量采用先进技术原则
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4.2.2 计量装置 计量装置的种类：
商品在库存过程中的质量变化归纳起来有物理机械 变化、化学变化、生理生化变化等。
通常引起商品变化的因素有内因和外因两种，内因 是变化的根据，外因是变化的条件。商品质量变化的内 因有商品的物理性质 、机械性质和化学性质；商品质 量变化的外因有空气中的氧 、日光 、微生物和仓库害 虫 、温度 、湿度 、卫生条件及有害气体。
▪ 重量计量设备，包括各种磅秤、地中衡及轨道衡、电 子秤等；
▪ 流体容积计量设备，包括流量计、液面液位计； ▪ 长度计量设备，包括检尺器、自动长度计量仪等； ▪ 个数计量装置，如自动计数器及自动计数显示装置等
▪ 综合的多功能计量设备；
▪ 应用电子技术、光电技术、核技术的电子秤、自动计 数装置、核计量装置等新型计量装置；
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4.1.3 仓储在物流中的地位
▪ 仓储是物流业务的主要活动
▪ 仓储是“第三个利润源”的重要源泉之 一
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4.2 仓储设施
4.2 Facilities of Warehousing
4.2.1 货架
货架的作用：
货架是一种架式结构物，可充分地利用仓库空间，提高仓库容量的利用 率，扩大仓库的储存能力。
4.1.1 仓储的概念
仓储是一个包括储存设备和方法、库存控 制和管理在内的非常广泛的概念；和运输的概 念相对应，仓储是以改变“物”的时间状态为 目的的活动，从而在克服产需之间的时间差异 中获得更好的效用。
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4.1.2 仓储的功能
▪ 调整供应和需求时间的功能； ▪ 保持生产运作正常化的功能； ▪ 创造“时间效用”的功能； ▪ 调节物资运输的功能； ▪ 物资配送的功能。
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自动化立体仓库的优点：
▪ 立体仓库能大幅度地增加仓库高度，充分利用仓库面积 与空间，减少占地面积。
▪ 便于实现仓库的机械化、自动化，从而提高出、入库效 率，降低物流成本。
▪ 提高仓库管理水平。 ▪ 由于采用货架储存，并结合计算机管理，可以容易地实
现先进先出的出入库原则，防止储存原因造成的货物损 失。 ▪ 采用自动化技术后，立体仓库能适应黑暗、有毒、低温 等特殊场合的需要。 ▪ 自动化仓库都有仓储信息管理系统WMS，数据及时准确， 便于企业领导随时掌握库存情况，根据生产及市场状况 及时对企业规划做出调整，提高了生产的应变能力和决 策能力。
出人库月台的安排方式；
月台的数量；
选择适合的月台形式；
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4.3 自动化立体仓库
4.3 Automatic Storage & Retrieval System
4.3.1 自动化立体仓库的定义
自动化仓库是指由电子计算机进行管理和控制，不需要人工 搬运作业，而实现收发作业的仓库。立体仓库是指采用高层货架 以货箱或托盘储存货物，用巷道堆垛起重机及其他机械进行作业 的仓库。将上述两种仓库的特点结合就行成自动化立体仓库。
4.4.1 商品存储规划
商品储存规划是根据仓库总平面布置和储存任务，具体 确定各类商品储存位置和储存方法，确定各种商品的仓容定 额和整个仓库储存能力的计划。
1.商品存储区域的划分及标识
▪ 待检区：用于暂存处于检验过程中的商品，采用黄色的标识； ▪ 待处理区：用于暂存不具备验收条件或质量暂时不能确认的商品，
4.5.1 ABC库存分类方法
1. ABC分析法的原理
ABC分析法来自于将“微不足道的多数”和“重要 的少数”分开的帕累托定律。用于库存当中，是指将库存 货物按重要程度分为特别重要的库存(A类货物)、一般重 要的库存(B类货物)和不重要的库存(C类货物)三个等级， 针对不同类级别的货物进行分别管理和控制的方法。
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4.3.2 自动化立体仓库的分类
按建筑结构分类
整体式 分离式
机械操作 按操作控制方式分 自动化控制
集成智能化控制 小型库
自动化立体仓库
按库房容量分类 按高度分类
中型库 大型库 低层 中层 高层
单元货格式 货架构造形式分类 水平循环式
垂直循环式
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存入货架中的货物，互不挤压，物资损耗小，可完整保证物资本身的功 能，减少货物的损失。
货架中的货物存取方便，便于清点和计量，可以做到先进先出和先进后 出等要求。
保证存取货物的质量，可以来取防潮、防尘、防盗、防破坏等保管措施， 以提高物资存储质量。
新型的货架技术、结构及功能有利于实现仓储的机械化及自动化的管理。
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4.2.3 分拣设备
分拣是指为进行运输、配送，把很多货物按品种、不 同的地点和单位分配到所设置的场地的作业。按分拣的手 段不同，可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类。
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辊道输送机
堆块式自动分拣设备
物流仓储技术
11
4.2.4 月台设施
月台是运输工具装卸货物的场所，出入库月台与装卸 系统是仓库衔接各种运输车辆的固定设施，是实现仓库高 效运转的一个至关重要的环节。
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4.3.3 自动化立体仓库的构成
▪ 土建及公用工程设施
厂房 、消防系统 、照明系统 、通风及采暖系统 、动 力系统 、其他设施。
▪ 机械设备
货架 、货箱与托盘 、搬运设备 、输送系统 。
▪ 电器设施
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4.3.4 自动化立体仓库的管理与控制
▪ 自动化立体仓库的运行过程：
按仓库的条件及商品的特性分区分类储存。
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3. 商品储存场所的分配
商品储存场所的分配就是对各储存区作业面积的确定和 空间规划。进行商品储存场所的分配需要制定储存策略、储 位指派法则等原则。
储存策略，即确定储位的指派原则，常用的储存策略有 定位储放策略 、分类储放策略 、随机储放策略。
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步骤三：对不同类别的货物指定不同的管理和控制 策略，如表所示。
ABC分类管理和控制表
项目
Ａ类货物
Ｂ类货物
Ｃ类货物
控制程度
严格
一般
简单
库存量计算 按模型计算 一般计算 简单或不计算
进出记录
详细
一般
简单
检查次数
多
一般
少
安全库存量
低
较大
大
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4.5.2 库存控制模型
采用白色标识； ▪ 不合格商品隔离区：用于暂存质量不合格的商品，用红色标识； ▪ 合格品存储区：用于储存合格的商品，用绿色标识；
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2. 分区分类储存规划
分区，是根据仓库的建筑、设备等条件把仓库划分为 若干保管区、以适应商品分类储存的需要，即在一定的区 城内合理储存一定种类的商品，以便集中保管和养护。
库存产品的ABC分类
分类
品种 序号
品种数量 （个）
占库存品 种比例 （％）
累计占全部品 种的比例 （％）
占用资金 （万元）
占用资金 比例 （％）
累计占用资 金比例 （％）
Ａ 1,2
328
9
9
6300 75
75
Ｂ 3,4,5,6 672
20
29 1420 17
92
Ｃ7
2421 71
100 670 8
100
储存策略是储区分配的大原则，储位指派法则决定 储存作业运作的模式。良好的储存策略与指派法则的配 合，可大量减少拣取商品所移动的距离。储位指派法则 很多，一般有以周转率为基础法则 、商品相关性法则 、 商品同一性法则 、先进先出法则 。
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4.4.2 商品养护技术
商品养护是指仓库根据商品自身的自然属性及商品在 储存期间质量变化规律，安排适当的储存场所，采取科学 的储存保管方法和积极有效的维护保养措施，以创造适宜 的商品储存条件，维护商品在储存期间的安全，保护商品 的品质和使用价值最大限度地降低商品损耗的工作。
入库过程 ——出库过程 ——托盘回收
▪ 在每一个过程中，机械和机构的动作顺序可采 用可编程控制器来完成控制，而整个仓库的管 理与控制系统则需采用高速计算机网络控制系 统来完成。
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4.4 仓储管理技术
4.4 Management Method of Warehousing
第4章 物流仓储技术
主要内容：仓储的概念、功能及在物流中的地
位；货架的作用、分类和选择；计量装置的种类及特 点；分拣装置的种类及特点；月台的形式与设计；自 动化立体仓库的优点、分类、构成和管理；商品的存 储规划和养护技术；ABC分类法的原理和步骤；库存 控制模型的基本概念和常见的模型。
重点掌握：仓储的概念、功能及在物流中的地
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物流仓储技术
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商品养护的基本措施：
▪ 严格验收入库商品 ▪ 合理安排储存场所 ▪ 妥善进行堆码苫垫 ▪ 控制好仓库温、湿度 ▪ 认真进行商品在库检查 ▪ 开展科学实验研究
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物流仓储技术
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4.5 库存管理技术
4.5 Inventory Management Method
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物流仓储技术
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2. ABC分析法的步骤
步骤一：对库存货物进行排序。通常按资金比例和 品种项目比例这两个指标来排序，如表所示。
品种 序号
品种数 品种累计 占库存品的 （个） （个） 比例（%）
1 260 260
7
2 68 328
9
3 55 383
11
4 95 478
14
5 170 648