有哪些适合宝宝发烧的美味食谱

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有哪些适合宝宝发烧的美味食谱
宝宝发烧食谱:玉米面稀饭
用料:玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量。

做法:
(1)锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。

(2)将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。

将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。

煮食的汤不用扔,可以用来煮稀饭。

(3)如果直接把玉米面倒入锅中煮稀饭,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。

(4)继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85℃左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米稀饭就慢慢粘稠了。

小贴士:玉米含维生素B1、维生素B6较多,这款稀饭对宝宝补充营养非常有好处,宜多吃。

宝宝发烧食谱:皮蛋瘦肉粥
用料:大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、清水2升。

做法:
(1)将大米淘洗干净,放入水后放置一旁,浸泡30分钟。

皮蛋切成小块。

(2)把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。

(3)锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。

(4)最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可。

小贴士:瘦肉的营养价值较高,因含有生理价值高的蛋白质,且较肥肉易于消化。

宝宝发烧食谱:炒绿豆芽
(1)把绿豆芽拣去杂质,洗净;
(2)把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;
(3)将绿豆芽下锅,翻炒去生即成。

宝宝发烧注意事项
1、补充能量
宝宝发烧时,会加剧体内能量的消耗,需要进食一些富含碳水化合物并且热量充足的食物,及时补充。

例如粥,拉面,面包等等这类主食。

同时,提醒爸妈,应注意一下食物的口感与口味,推荐清淡易消化的辅食。

例如,肉末青菜粥、鸡蛋蔬菜面、素馅小包子、肉末蛋黄疙瘩汤等等。

2、补充水分
宝宝发烧时,也会造成体内水分的快速流失,因此在补充能量的同时还应考虑到水分的及时补充。

除了饮用白开水以外,推荐选择一些汤汁类的食物以及富含糖分和水分的果汁水果等。

若宝宝没有出现腹泻症状,都可以尝试。

3、服糖盐水
幼儿发热伴腹泻,可多次服用。

服糖盐水。

配置比例500毫升水加一小匙糖和半酒瓶盖盐混合。

4小时内可眼500毫升。

同时可补充电解质食物如柑桔、香蕉等水果(钾、钠较多)奶类与豆浆(含钙)、米汤、面食(含锌)。

症状较重者,暂禁食,同时打“吊针”以补充水份和电解质。

腹泻、呕吐缓解后可进流质食物,如米汤、过滤菜汁、藕粉等,但应禁食牛奶和豆浆(易产气)。

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