冬瓜怎么做素馅吃好吃

冬瓜怎么做素馅吃好吃
关于《冬瓜怎么做素馅吃好吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

东瓜可能很多人都并并不是非常的喜欢吃它，尽管沒有肉那麼美味，可是它的营养成分确是十分的丰富多彩的，并且东瓜能够清热去火，夏季的情况下吃东瓜是十分的好的。

东瓜不仅能够立即烧菜，还可以熬汤，此外还能够把东瓜作为包馅，如此一来作出素饺子馅儿也是十分的美味的。

冬瓜怎么做素馅吃美味呢？下边就来给大家介绍一下实际的作法。

(1)东瓜素水饺
用材
主要材料：小麦面粉适当、东瓜适当
辅材：红萝卜1根、平菇5朵、香莱1小把
调味品：食用油适当、食用盐适当、芝麻油适当
东瓜素水饺的做法
1.小麦面粉放水搓成面糊，盖上保鲜袋饧面。

运用饧面的時间提前准备包馅
2.东瓜削皮去籽，用擦菜板擦成细丝，洒盐，冲出水分，挤干。

挤压的冬瓜汁不必扔，存着熬汤
3.鲜香菇在开水里焯烫后，剁碎
4.红萝卜削皮擦成细丝;香莱清洗剁碎
5.全部原材料拌在一起，添加油、芝麻油、盐，翻拌
6.面糊饧好，包成水饺就可以
7.挤压的冬瓜汁里添加冷水，煮沸，放进甜玉米罐头，蔬菜叶，起锅点芝麻油，即成一碗好吃的冬瓜汤
菜肴特点
用东瓜做馅，清新解腻，正合适这心烦的夏季。

顺便的副产物，冬瓜汤，尽管看上去寡淡如水，喝起來确是满嘴东瓜芳香，算作意外之喜了。

(2)东瓜鸡蛋饺子
食物
主要材料：东瓜600g、生鸡蛋3个、炸油条2根、饺皮400g 辅材：油适当、芝麻油适当、盐适量、十三香适当、味精适
当
流程
1.准备好食物。

2.生鸡蛋打撒，用食油炒过。

3.把炒过的生鸡蛋切碎放进盆中。

把炸油条剁碎放进盆中。

把东瓜清洗削皮擦丝，用盐煞一会，再挤去水份放进盆中。

4.倒进芝麻油，放进十三香和味精调均匀就可以。

5.取一张饺皮，包馅放正中间。

6.捏住水饺边，包好水饺。

7.包裹水饺，能够刚开始煮了。

8.水饺所有飘起来了，水饺就煮开啦!
9.水烧开，放入水饺。

10.美味可口的水饺上菜啦!。