食品车间金属探测作用指导书

食品车间金属探测作用指导书
01目的
保证所有的产品都没有金属。

02适用范围
包装车间金属探测以及相关的验证及纠正活动。

03职责
3．1生产部负责生产。

3．2操作员负责操作。

3．3品控部负责监督。

04工作程序
4. 1开机
4. 1. 1检查是否有电源。

4. 1. 2将机器接通电源（220V）。

4．1. 3开电源开关，预热15分钟。

调节相应相位。

4. 2金属探测调试
4. 2. 1拿试片（铁2.0mm，非铁2.5mm）测试机器是否正常，若一切正常，就可将产品放入流水线上过金属。

4. 2. 2校准方法：分别将两块测试块放在传送带的分别放在产品上面的左、中、右和产品下面的左、中、右六个点，探测器应都能报警。

如无警示或无检测模块时亦有警示鸣叫，则表示设备有故障，应立即停机报修。

4. 2. 3校准频率：生产过程每1小时用标准块测试机器灵敏度。

4. 3产品金属探测
4. 3. 1在金属探测仪20cm内钥匙、手机、硬币、皮带扣等其他金属物均会对检查产生干扰，故操作人员所佩戴的以上物品均应在20cm外以防产生误报警。

4. 3. 2检测时，检测到的产品报警的产品应先隔离，并同时检查是否有外部干扰；不得随意调整其灵敏度。

4. 3. 3被检物品不宜太大，不能超过检测通道，如果探头会产生误报警。

4. 3. 4可能存在的报警原因：产品存在金属杂质，包材存在杂质，机器受到震动或电磁干扰。

4. 3. 5报警产品处理
4. 3.
5. 1处理在专柜，再进行确认不合格产品全检合格后放入下道工序。

4. 3.
5. 2如发现有金属碎片，碎片粘贴在金探记录表并分析查明其来源；将检出时间、金属种类、数量记入金探记录表。

4. 4异常处理
4. 4. 1如出现故障或经检测探测器不灵敏，则应先将此前一个小时内的产品进行隔离，后立即请机修人员或技术人员及时排除故障，重新按4. 2. 2的方法调整探测器，至灵敏后将此前一个小时内的产品重新过金属探测再检测一遍。

4. 5结束工作
4. 5. 1生产结束后用标准块测试机器灵敏度。

如出现故障或经检测探测器不灵敏，则按4. 4. 1方法检测一次。

如机器正常，则可关机。

4. 5. 2关机。

先按“停止”再关掉机器总开关，关掉电源。

4. 5. 3整理产品，清洁卫生。

将产品摆放整齐，搞好该区及机器卫生，经班长检查合格方可下班。

4. 6日常清洁与保养
4. 6. 1每日工作结束后要用清洁的毛巾将输送带擦拭干净.
4. 6. 2设备在运行中不得随意挪动。

4. 6. 3操作人员和机修人员（或技术人员）外任何人不得擅自调试机器以及开启或关闭设备。

05记录
《金属探测记录表》。