厨房美食菜谱：丝瓜烩油条的做法

厨房美食菜谱：丝瓜烩油条的做法
大家喜欢吃油条幺？但油腻腻的油条吃多了容易发胖，吃剩的油条，时间久了会变得硬邦邦的，热热直接吃，味道大打折扣没人再愿意吃了。

油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。

很多爱漂亮的MM们只能望而兴叹，于是想想干脆改道菜吧，这样既不会浪费，口感也好，经过这样一回炉，又是一道美味。

清鲜的丝瓜配上咸香的油条，不仅色泽鲜亮，吃起来也别具风味，清淡的丝瓜正好可以缓解油条的油腻，特别适合夏天吃，多吃些丝瓜，能消暑解热
食材
主料：
丝瓜
油条
鸡蛋
油适量
盐适量
大蒜适量
绵白糖适量
蚝油适量
步骤
1.丝瓜去皮
2.鸡蛋摊好备用
3.油条也切成小块备用
4.丝瓜切片备用
5.姜蒜片炒香加入丝瓜鸡蛋调味翻炒
6.出锅前加入油条翻炒
7.出锅啦
小贴士：此菜吃的是丝瓜的清爽，所以盐一定要少放大蒜需要用油炒熟。