速冻食品可行性研究分析报告

年产3万吨速冻食品生产线项目

资金申请报告

宿州汇智创富实业有限公司

二○一二年三月

目录

一、总论 (4)

１.1项目背景及项目概况............................ ４

1.1.1项目背景ﻩ4

1.1.2项目概况 (7)

1.２项目承担企业差不多情况 (8)

1.２.１.要紧产品能力及工艺及装备现状ﻩ８

1．2.２．国内外先进水平的比较ﻩ8

1.3项目建设必要性 ............................... １1

二、进展规划、产业政策、行业准入和市场分析 (12)

2.１进展规划、产业政策、行业准入分析 (12)

2.2市场分析。ﻩ1３

三、建设规模与产品方案ﻩ

20

3．1建设规模ﻩ2０

3．２产品方案ﻩ2１

四、厂址选择及用地点案 (22)

4．1厂址现状及建设条件、用地点案 (22)

４.1.1、选址原则ﻩ２2

4．1.2.项目选址 (23)

4.2．现有场地利用情况ﻩ２3

4.3土地利用合理性分析ﻩ２３

五、技术方案、设备方案和工程方案 (23)

23

5．１要紧设备方案ﻩ

5.2工程方案 ..................................... 2４

5.2.1建筑设计 ............................... 2４

24

5．２.２结构设计ﻩ

５.3技术方案、生产工艺流程及装备水平ﻩ２5

六、要紧原材料供应、资源开发及综合利用分析........... ２8

６.1要紧原材料供应 (28)

6.2资源开发和利用方案 .......................... ２９

30

6．3资源节约措施ﻩ

七、总图、运输与公用辅助工程 (30)

7．１总图布置.................................... ３0

7.2场内外运输ﻩ３0

７.3公用辅助工程 ................................ ３1

八、节能措施 (31)

8.1能耗状况和能耗指标分析ﻩ３1

８.2节能措施和节能效果分析ﻩ3２

8.２.1、治理措施ﻩ3２

8.2．2、工艺节能 (32)

8.2.3设备节能 (32)

8．２．4暖通、动力节能....................... 3３

33

九、环境阻碍分析ﻩ

9.1厂址环境条件和现状ﻩ3３

33

9.2项目建设和生产对环境的阻碍ﻩ

9.3环境爱护措施方案ﻩ3４

35

9.4环境爱护投资ﻩ

9．5环境阻碍评价 (35)

十、劳动安全卫生与消防 (35)

35

1０．１危害因素与危害程度ﻩ

1０.2安全措施方案ﻩ

36

1０．3消防设施ﻩ３7

十一、投资估算及资金筹措............................. ３7

37

1１.1投资估算表ﻩ

11.2资金筹措 (40)

11.3申请专项资金的要紧缘故和政策依据ﻩ４0

十二、财务分析及评价结论ﻩ４0

１2．1财务评价依据ﻩ

40

12.2财务评价的基础数据 (40)

41

12.3、销售收入估算ﻩ

12.4总成本估算 .................................. ４1

42

12．5税金及三项基金ﻩ

1２.6财务评价 ................................... 4２1２.7财务评价指标ﻩ４3

44

12.8不确定分析ﻩ

12．9财务评价结论ﻩ4６

12．10项目风险分析ﻩ4６

十三、经济和社会阻碍分析 (49)

十四、项目进展情况ﻩ５0

十五、结论与建议 (50)

15.1可行性研究结论 (50)

1５．2问题与建议 (50)

年产3万吨速冻食品生产线项目

资金申请报告

一、总论

1.1项目背景及项目概况

１.1.１项目背景

速冻食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范,在经历了二十多年的进展之后，在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康进展的背景下,已成为一个新兴的“朝阳产业”。从上个世纪9０年代末期开始，整个行业的年增长率平均超过20%。其中，2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接近５00亿元人民币。内销的米、面类产品占据要紧的冷冻食品市场份额，受欢迎的种类分不有:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖、粽子等。目前,该行业已进展成为品种多样、规模较大的食品制造业之一。速冻食品也已成为中国都市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为都市家庭的主流食品之一。同时，从行业进展的宏观角度来看，速冻食品产业差不多成为一些以农牧业为主的内陆地区经济进展的要紧产业。面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了蓬勃的进展。

中国现有速冻食品企业１0０0多家,生产的速冻食品品种达100多个,包括速冻果蔬类、水产类、调理食品以及米面点心类等。其中,速冻果蔬类、水产类、速冻禽肉类产品以出口或餐饮使用为要紧销售渠道。从国内一类都市、二类都市的各大超市、卖场冰柜中的产