三全食品报表分析
三全速冻食品公司财务报表分析报告总结讲解课件PPT141
财报分析主要特点总结——请老师重点关注
• １、由于三全食品为销售速冻产品的企业，它与其他上市公司最大的不同是 其业务的专一性，其所有业务均为速冻产品，所以在其报表附注中对营业收 入的的分类为：水饺、汤圆、粽子、面点，在整个上市公司食品类行业中此 种分类仅此一家，所以我在做波士顿矩阵时没有做产品分类，而是做了整个 行业阶段的分析。 ２、在报表分析中我明显发现三全食品近六年都在扩大企业规模，为了证明 这种分析的现实存在性我发现２０１２年三全食品全资收购了凤凰食品。 ３、总体来说在报表显示中三全食品的财务状况经营成果都是较为优秀的， 为此我专门查了三全食品的股利分配情况发现其股利分配与我对报表的分析 情况一致。即：连续五年均有现金分红１０派２.（详见ｗｏｒｄ文件）
技术风险
财务弹性
潜在损失
2007 上海 梅林 固定资产 占资产总额 比例 双汇 集团 固定资产 占资产总额 比例 71345674 4 33.60% 79502000 00 47.62%
2008 6784321 67 31.44% 2192260 000 27.96%
2009 7378653 40 31.54% 2130950 000 31.76%
三全食品介绍
• 被业界誉为“中国速冻行业专家”、“速冻食品领跑者” 。公司始终坚持以市场为导向的研发工作，以创新求发展 ，重视企业创新能力建设，新品转化率达90%。公司技术 中心是国内速冻米面食品行业唯一一家“国家认定企业技 术中心”；设立了国内行业唯一一家博士后科研工作站； 设立了河南省速冻食品工程技术研究中心；国家速冻米面 食品技术标准委员会秘书处设在本公司。目前，公司所采 用的生产、检测技术工艺在国内均处于领先水平，部分已 达到了国际先进水平。
三全食品公司的财务报表分析
2． 营业利润具体分析 从营业利润进一步分析来看，三全食品公司 2016 年 ～ 2017 年的营业利润实现增长，是因为营业收入的增长快于 营业成本。但营业收入和营业成本的差距并不大，说明其 营业成本太 高 而 营 业 收 入 又 太 低，公 司 应 该 降 低 营 业 成
经营活动产生的现金流量净额
0．52
3．37
3．58
投资活动产生的现金流量净额
－0．97
－1．13
－2．59
筹资活动产生的现金流量净额
2．63
－2．32
0．07
三全公司 2015 年 ～ 2017 年期间 “经营活动产生的现 金流量净额”都大于零，所以公司应充分重视现金的管理。 “投资活动产生的现金流量的净额”项目都小于零，主要是 因为企业 2015 年上架了“鲜食食品”，增加了智能售卖机 等固定资产与其他无形资产的投资。“筹资活动产生的现 金流量净额”呈 先 下 降 后 上 升 的 状 态，该 企 业 最 近 两 年 一 直在大量归还欠款，主要是因为 2015 年上市的一直以来都 处于亏损状态的“鲜食食品”在 2016 年下架。
A案 例 分 享 N LI FEN XIANG
三全食品财务分析报告
三全食品股份有限公司财务分析报告
财管108
XXX
目录
一、公司简介 (3)
二、总体经营情况 (3)
三、财务指标分析 (4)
3.1偿债能力分析 (4)
3.1.1短期偿债能力分析 (4)
3.1.2长期偿债能力分析 (4)
3.2.营运能力分析 (5)
3.3.盈利能力分析 (6)
四、报告总结 (6)
一、公司简介
郑州三全食品股份有限公司是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全，公司在全国有35个分公司、办事处及分厂，产品已出口到北美洲、欧洲、大洋洲和亚洲的一些国家和地区，销量多年位居国内行业第一。
三全公司的前身是郑州市三全食品厂，成立于1993年，是一家以生产速冻食品为主的私营企业。1998年12月29日，郑州三全食品厂整体变更为郑州三全食品有限公司。
2001年6月21日，经河南省人民政府豫股批字[2001]18号文批准，公司发起人陈泽民、陈南、陈希、贾岭达、贾勇达、联世通公司以其拥有的2001年3月31日经审计郑州三全食品有限公司净资产4,300万元作为出资，按1:1比例折为4,300万股，整体变更设立为郑州三全食品股份有限公司。2001年6月28日，公司在河南省工商行政管理局注册成立，取得了4100002006909号营业执照，注册资本4,300万元，法定代表人陈泽民。
2003年11月4日，经商务部商资二批[2003]936号文批复，外资股股东苏比尔诗玛特、长日投资和东逸亚洲分别以港元现汇对本公司进行增资，企业性质变更为外商投资股份有限公司，享受生产性外商投资企业的税收优惠政策。增资后，本公司注册资本由4,300万元增加至7,000万元。2008年三全公司在国内挂牌上市。
三全食品公司的财务报表分析
三全食品公司的财务报表分析
三全食品公司是一家著名的食品制造企业，其主要产品包括速冻饺子、汤圆、粽子等。随着人们生活水平的提高，三全食品公司的业务不断扩展，逐渐成为业内的领导者。在这篇文章中，我们将对三全食品公司的财务报表进行深入分析，以了解公司的财务状况、经营成果和现金流量情况，为投资者和经营者提供有价值的参考信息。
三全食品公司的财务报表反映了公司的财务状况、经营成果和现金流量情况。资产负债表反映了公司的资产、负债和所有者权益情况；利润表反映了公司的收入、成本和利润情况；现金流量表则反映了公司的现金流入、流出和净现金流情况。这些报表对于投资者和经营者来说都非常重要，因为它们可以帮助大家了解公司的实力、盈利能力和偿债能力等方面的情况。
在资产负债表方面，三全食品公司的资产总额呈现逐年增长的趋势，其中2019年资产总额为75亿元，比2018年增长了8%。负债总额也呈现增长趋势，但增长速度较慢，2019年负债总额为38亿元，比2018年增长了9%。所有者权益总额也呈现增长趋势，2019年为37亿元，比2018年增长了2%。
在利润表方面，三全食品公司的营业收入也呈现逐年增长的趋势，其
中2019年为86亿元，比2018年增长了7%。营业成本也在逐年增长，但增长速度较慢，2019年为47亿元，比2018年增长了6%。净利润
也呈现增长趋势，2019年为09亿元，比2018年增长了7%。
在现金流量表方面，三全食品公司的现金流入也呈现逐年增长的趋势，其中2019年为45亿元，比2018年增长了5%。现金流出也呈现增长趋势，但增长速度较慢，2019年为97亿元，比2018年增长了6%。
002216三全食品2022年财务分析结论报告
三全食品2022年财务分析综合报告
一、实现利润分析
2022年利润总额为102,648.03万元，与2021年的81,327.16万元相比有较大增长，增长26.22%。利润总额主要来自于内部经营业务。在营业收入增长的同时，营业利润大幅度的增长，经营业务开展得很好。
二、成本费用分析
2022年营业成本为534,782.79万元，与2021年的505,691.92万元相比有所增长，增长5.75%。2022年销售费用为88,366.65万元，与2021年的90,120.22万元相比有所下降，下降1.95%。从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2022年在销售费用下降情况下营业收入却获得了一定程度的增长，企业销售政策得当，措施得力，销售业务的管理水平明显提高。2022年管理费用为21,817.57万元，与2021年的19,677.72万元相比有较大增长，增长10.87%。2022年管理费用占营业收入的比例为2.93%，与2021年的2.83%相比变化不大。企业经营业务的盈利能力有所提高，管理费用支出合理。本期财务费用为-1,251.26万元。
三、资产结构分析
2022年企业不合理资金占用项目较少，资产的盈利能力较强，资产结构合理。从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长快于营业收入增长，资产的盈利能力增加。与2021年相比，资产结构趋于改善。
四、偿债能力分析
从支付能力来看，三全食品2022年是有现金支付能力的，其现金支付能力为264,831.75万元。企业负债经营为正效应，增加负债有可能给企业创造利润。
课题论文：三全食品股份有限公司年报分析
74814 公司研究论文
三全食品股份有限公司年报分析
一、背景介绍
近年来国家对于农业发展的重视度进一步增加，对农业的投入不断提高。而且，农产品市场不断扩张、比较收益逐渐提高、农业生产结构不断改善以及科技发展等都为未来农业发展提供了难得的发展机遇。基于此背景，本文以三全食品公司为例，对农业特别是速冻行业发展中存在的优劣势加以分析。下面就该公司加以简要介绍：三全食品股份有限公司（原名“郑州三全食品股份有限公司”），前身是郑州三全食品厂，始创于1993年，是一家以生产速冻食品为主的企业。1998年，郑州三全食品厂改制设立为郑州三全食品有限公司。2001年6月，经河南省人民政府豫股批字（2001）18号文批准，郑州三全食品有限公司整体变更为郑州三全食品股份有限公司，并于2001年6月28日在河南省工商行政管理局登记注册，注册资本为人民币4300万元。2008年2月20日郑州三全食品
发行的人民币普通股股票在深圳证券交易所中小企业板上市交易。
二、三全食品公司的财务报表分析
本文对三全食品公司报表的分析采用了比率分析法。通过对该公司2009-20xx年5个年度年报相关数据的搜集与整理，从纵向对三全食品公司的偿债、营运、发展及获利能力进行分析。同时，还选择了同行业的河南双汇投资发展股份有限公司（简称“双汇发展”）做横向分析，通过比较，找出三全食品公司的优势与不足，并提出相应的建议，以扬长补短，提高竞争力，实现企业最大价值。本文数据均来自巨潮资讯网。
1. 偿债能力分析
本文对三全食品公司偿债能力的分析分为短期和长期。其中，长期偿债能力通过资产负债率这一指标分析，短期偿债能力从流动比率和速动比率指标来分析。相关信息如图2-1、图2-2：
三全食品股份有限公司财务报表分析
2.2.2
比率分析法是财务分析最基本最重要的方法。在本文中大量的运用了该方法，特别实在财务报表中应用非常常见，各个因素之间都有着千丝万缕的关系。最后将各个因素相互联系起来发现对应的关系，计算出各个因素的比例，讲这些比例与正常的标准比率进行对比，分析数据。这样才能够更好的发挥财务分析的作用，帮助企业提升管理水平，助力企业实现最佳的财务、经营现状。
企业财务分析可以从多角度入手，以财务报表的方式进行分析是一个很好的切入点。本文以三全食品股份有限公司为例，首先介绍了论文选题的背景及意义，介绍了财务分析的相关理论，在此基础上，对该公司的财务报表进行分析后，对企业的财务效率主要指标进行分析，重点是企业的偿债能力、盈利能力，通过分析发现该企业在财务管理中存在的问题，并分析研究其问题原因，从而为该企业的可持续发展提出具有针对性的对策，以期对企业的未来发展提供帮助。
Clyidhgartyt这一经济学家对财务报表的分析，主要重视的角度是企业的竞争战略方向，企业在经济发展过程中会不断的进行管理升级，将财务报告进行分区域的框架分析，另外企业处于不同时期的资本市场，能够全面的论述分析方法。
1.2.2
财务分析这一术语的出现，在我国应归属于经济发展早期，这种思想的出现是经济发展的重要突破口，逐步的该项工作被认可和推崇，根据历史信息，发现我国对相关财务方向的认识及研究总体上来讲还是比国外稍晚一些，特别是运用财务分析方法。在最初时期能够对其有着初步认识的是一些金融家，这些有着先进思想的人们开始逐渐的发现一些指标数据。这些能够有助于进行企业进行数据分析。从这些有用的信息中可以从不同程度对企业的效益进行了解。但是由于经济没有十分的发达，财务系统也没有现在如此的完善，只是简单的进行了分析，没有十分的全面进行分析。由此可见在初期，处于计划经济时段，财务分析已经成为经济活动经营管理，企业活动分析的一部分。
毕业设计论文_“三全食品”公司经营业绩的分析与评价
毕业设计（论文）
题目名称：“三全食品”公司经营业绩的分析与评价
2013年5月
“三全食品”公司经营业绩的分析与评价The analysis and evaluation of management performance of San Quan Food Co., Ltd.
院系名称：国际教育学院
班级：
学号：
学生姓名：
指导教师：
2013年5月
摘要
自从加入WTO，对于民族企业是否能经受住外来资本主义的冲击一直是最受关注的焦点。而“三全食品”公司作为中国民族企业为数不多的产业开拓者和领导者，作为全国最大的速冻食品生产企业，凭借持续创新的精神和专注专业的企业文化为中国速冻食品行业带来新的火花。但是，“三全食品”公司的未来发展与经济业绩究竟是很好还是表面的风光，就需要通过对公司近几年的经营业绩进行分析预测来给出最后的结论。只有对企业的经营业绩进行全面细致的分析，科学合理地评价，才能揭示出企业健康发展的普遍规律，使企业的管理水平得到改善，经济效益得到提高。
本文在对“三全食品”公司的特点、发展现状、发展前景进行初步分析的基础之上，以它作为研究对象，针对其2008-2012年五年间的年度报告，利用指标分析、趋势分析、结构分析、杜邦分析等方法，就该公司的运营能力、盈利能力、偿债能力、发展能力等单项指标进行分析与评价，并通过杜邦分析法完成对该公司业绩的综合评价，发现“三全食品”公司存在长期偿债能力不足，存货略有积压等问题，并针对发现的问题提出优化资产结构，提高存货周转率等使公司能够稳定发展的对策和建议。
002216三全食品2023年三季度行业比较分析报告
三全食品2023年三季度行业比较分析报告
一、总评价
得分82分，结论良好
二、详细报告
（一）盈利能力状况
得分84分，结论良好
三全食品2023年三季度净资产收益率(%)为11.34%，高于行业良好值11.2%，低于行业最优值13.9%。总资产报酬率(%)为9.05%，高于行业优秀值7.4%。销售(营业)利润率(%)为9.59%，高于行业平均值7.1%，低于行业良好值13.0%。成本费用利润率(%)为10.4%，高于行业平均值7.9%，低于行业良好值10.7%。资本收益率(%)为52.54%，高于行业优秀值12.9%。
盈利能力状况
（二）营运能力状况
得分74分，结论良好
三全食品2023年三季度总资产周转率(次)为0.93次，低于行业平均值1.0次，高于行业较差值0.6次。应收账款周转率(次)为12.7次，高于行业良
好值12.4次，低于行业最优值19.5次。流动资产周转率(次)为2.04次，高于行业平均值1.8次，低于行业良好值3.0次。资产现金回收率(%)为12.32%，高于行业良好值8.0%，低于行业最优值14.5%。存货周转率(次)为6.38次，高于行业平均值4.2次，低于行业良好值7.0次。
营运能力状况
（三）偿债能力状况
得分89分，结论良好
三全食品2023年三季度资产负债率(%)为40.5%，优于行业优秀值48.6%。已获利息倍数为72.95，高于行业优秀值4.7。速动比率(%)为87.91%，高于行业平均值73.0%，低于行业良好值100.1%。现金流动负债比率(%)为8.37%，低于行业平均值12.4%，高于行业较差值5.4%。带息负债比率(%)为9.11%，优于行业优秀值14.6%。
三全食品企业主营业务构成与财务报表分析
三全食品企业主营业务构成与财务报表分析
摘要：本文对三全食品股份有限公司2019年的财务报表和经营状况进行分析，通过分析企业的行业背景、盈利能力、偿债能力、营运能力以及企业的利润表、资产负债表、现金流量表，有利于投资者、债权人和第三方掌握企业的财务状况和经营成果，以便及时发现问题，调整经营方向，制定措施改善经营管理水平，提高经济效益。
关键词：财务分析; 三全食品; 财务信息;
一、企业背景分析
三全食品是三全食品股份有限公司的简称，是中国生产速冻食品早、规模大、市场网络广的企业之一，总部位于河南省郑州市。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全，自公司成立以来，始终坚持“全面的质量管理、全新的生产工艺、全方位的优质服务”。短短十年间，三全公司由当初的一个小厂，发展成为现今占地八万多平方米，拥有几十条现代化的生产线及几万吨低温冷库的大型速冻食品生产企业。
二、企业主营业务构成分析(2019-06-30)
(一)汤圆
(1)主营业务收入:111899.55万元;(2)收入比例:36.78%;(3)主营业务成本:68559.06万元;(4)成本比例:33.74%;(5)利润比例:42.9%;(6)毛利率:38.73%。
(二)水饺
(1)主营业务收入:75551.97万元;(2)收入比例:24.84%;(3)主营业务成
本:51859.92万元;(4)成本比例:25.52%;(5)利润比例:23.45%;(6)毛利
率:31.36%。
(三)粽子
(1)主营业务收入:24885.53万元;(2)收入比例:8.18%;(3)主营业务成
三全食品股份有限公司盈利能力分析
三全食品股份有限公司盈利能力分析
本文分析了三全食品股份有限公司反映主要盈利能力的财务指标，提出了提高盈利能力的对策建议。要控制成本、降低费用，提高资产利用率，积极研发新产品，扩大市场占有率，优化、调整产品组合，加强与中间商、顾客的沟通，促进销售的提升。
标签：“三全食品”；财务指标；盈利能力；经营业绩；对策
获取利润是企业的主要经营目标之一，它也反映了企业的综合素质。企业要生存和发展必须争取获得较高的利润，这样才能在竞争中立于不败之地。一般来说，企业的盈利能力和获利水平成正比关系，一方增长另一方通常也会增长。盈利能力强可以提高企业偿还债务的能力，提升企业的信誉。通过对盈利能力的准确细致的分析，才能对企业未来的发展潜力作出客观理性的预测，并为企业规避风险，制定企业战略提供科学的依据。本文以三全食品股份有限公司为例，探讨提高盈利能力的对策。
一、三全食品股份有限公司主要盈利能力财务指标分析
1、资产利润率
资产报酬率，是指企业在一定时期内利润额与资产平均总额的比率。资产报酬率主要是用来衡量企业利用资产获取利润的能力。如果企业的资产报酬率有偏低趋势，则说明企业经营效率低下，经营管理存在一定的问题，应该调整经营方针，改善经营管理，进而提高资产的利用效率。
三全食品股份有限公司2008-2012年各年的资产报酬率分别为：13.5848%、9.8417%、12.6017%、10.4938%、8.4206%。（本文数据都是来自凤凰财经网计算整理所得，2008-2012年均为期末数。）可见2011年至2012年期间波动较大，主要受公司負面影响造成的。三全食品被报道查出金黄色葡萄球菌，导致政策趋紧和监管加严，进而造成检测成本上升，对企业影响比较大，且相关产品已全数销毁，短期仍可能影响行业销量。但长期看，一方面政策从严将导致退出加速、进入壁垒提升，另一方面，对食品安全的重视也将使消费趋于品牌化，这都有利于三全等品牌速冻食品公司的发展。此时，企业应该立足于企业现实，加强管理，通过财务杠杆来提高资产利用效率和利润率，更加关注资产经营方面的问题，并不断提高单位资产的收益水平，增加企业的盈利能力。
三全食品财务分析报告
三全食品股份有限公司财务分析报告
财管108
XXX
目录
一、公司简介 (3)
二、总体经营情况 (3)
三、财务指标分析 (4)
3.1偿债能力分析 (4)
3.1.1短期偿债能力分析 (4)
3.1.2长期偿债能力分析 (4)
3.2.营运能力分析 (5)
3.3.盈利能力分析 (6)
四、报告总结 (6)
一、公司简介
郑州三全食品股份有限公司是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全，公司在全国有35个分公司、办事处及分厂，产品已出口到北美洲、欧洲、大洋洲和亚洲的一些国家和地区，销量多年位居国内行业第一。
三全公司的前身是郑州市三全食品厂，成立于1993年，是一家以生产速冻食品为主的私营企业。1998年12月29日，郑州三全食品厂整体变更为郑州三全食品有限公司。
2001年6月21日，经河南省人民政府豫股批字[2001]18号文批准，公司发起人陈泽民、陈南、陈希、贾岭达、贾勇达、联世通公司以其拥有的2001年3月31日经审计郑州三全食品有限公司净资产4,300万元作为出资，按1:1比例折为4,300万股，整体变更设立为郑州三全食品股份有限公司。2001年6月28日，公司在河南省工商行政管理局注册成立，取得了4100002006909号营业执照，注册资本4,300万元，法定代表人陈泽民。
2003年11月4日，经商务部商资二批[2003]936号文批复，外资股股东苏比尔诗玛特、长日投资和东逸亚洲分别以港元现汇对本公司进行增资，企业性质变更为外商投资股份有限公司，享受生产性外商投资企业的税收优惠政策。增资后，本公司注册资本由4,300万元增加至7,000万元。2008年三全公司在国内挂牌上市。
三全食品公司财务报表分析
（4）2012年，递延所得税资产期末余额 4,710.10 万元， 较期初增加 116.41% ，主要是本年政府补助和合并抵 消未实现毛利增加所致
非流动负债分析
2012 年，其他非流动负债期末余额 10,612.41 万元，较期初增加 37.59%，主要是收到政府补助增加所致；说明企业的发展得到了政府支持， 有一定的政策偏向。
2013年，递延所得税负债期末余额增加1,179.47万元，主要是收购各龙凤 实体评估资产增值所致。
所有者权益分析
股本： 4.02亿 资本公积：6.44亿 盈余公积：0.46亿 未分配利润：7.00亿 少数股东权益：0.05亿
所有者权益 17.97亿
所有者权益分析
2013年，股本期末余额40,210.88万元，较期初增加100.00%，资本 公积较上期减少23.79%，主要是资本公积转增股本所致。
（四）发展能力分析
从表中我们可以看出：除净利润外其他发展指标都有所上升，净 利率为下降13.4%，再从利润表中可以看出净利润与营业收入的比重 很小，所以营业成本非常巨大，公司的利润非常薄，盈利空间狭小， 对公司发展不利。
杜邦分析
净资产收益率是比较核心的数据，2011年到2013 年的净资产收益率总体是有所下降的，但是数据 都变化不大，整体呈平稳的趋势，表明公司的收 益能力平稳中有所下降，值得投资者警惕。
上市公司财务分析以三全食品为例本科生毕业论文
上市公司财务分析以三全食品为例本科生毕业论文
标题：上市公司财务分析以三全食品为例
引言：
随着我国资本市场的发展，上市公司财务分析成为投资者、监管机构
和学术界广泛关注的焦点之一、本文以三全食品为例，对其财务状况进行
分析，旨在通过深入分析上市公司的财务数据，了解公司的经营状况和健
康度，为投资者和决策者提供重要参考。
一、企业概况和背景
三全食品成立于1992年，是一家从事粮油加工、食品研发和生产销
售的综合性食品企业。公司主要产品包括速冻食品、熟食、方便面等，具
有较强的品牌影响力和市场竞争力。
二、财务指标分析
1.资产负债表分析
2.利润表分析
3.现金流量表分析
现金流量表反映了公司的现金流量状况和经营活动的现金流入流出情况。通过分析公司的经营现金流量、投资现金流量和筹资现金流量，了解
公司的现金流入流出情况，评估公司的现金流量健康度。
三、财务比例分析
财务比例分析是通过计算和比较各项财务指标，评估公司的经营状况
和财务健康度。常用的财务比率包括流动比率、速动比率、货币资金比率、
总资产周转率、净资产收益率等。通过对三全食品的财务比率进行计算和比较，可以了解公司的经营效率、盈利能力和偿债能力等方面的情况。四、SWOT分析
通过SWOT分析，评估公司的优势、劣势、机会和威胁。在分析公司的财务情况时，还应结合公司的竞争环境、行业发展趋势和公司战略等因素，综合评估公司的发展潜力和风险。
结论：
通过对三全食品的财务分析，可以得出公司财务状况良好、盈利能力较强的结论。然而，公司还需注意流动性风险和市场竞争压力。在投资决策中，投资者应综合考虑公司的财务状况、盈利能力、经营风险以及行业竞争等因素，做出理性决策。
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三全食品介绍
• 被业界誉为“中国速冻行业专家”、“速冻食品领跑者” 。公司始终坚持以市场为导向的研发工作，以创新求发展 ，重视企业创新能力建设，新品转化率达90%。公司技术 中心是国内速冻米面食品行业唯一一家“国家认定企业技 术中心”；设立了国内行业唯一一家博士后科研工作站； 设立了河南省速冻食品工程技术研究中心；国家速冻米面 食品技术标准委员会秘书处设在本公司。目前，公司所采 用的生产、检测技术工艺在国内均处于领先水平，部分已 达到了国际先进水平。
• 自2011年7月以来，商务部实行的这条标准有助于大中型 速冻产品企业的发展，在这种行业模式下，可以减少超市 对于散装速冻食品的购进，从而增加对像三全食品这样正 规企业的购入，总体来说是有利的
政治法律环境 Politics
• 进入壁垒 • 1、技术壁垒 • 行业内优势企业经过多年的实践摸索，在产品配方、技术工艺、质量检测、新产品开
• 3、销售渠道壁垒 • 速冻食品属于快速消费品类，是典型的“小食品大流通”型行业，在营销上以
品牌和渠道为最重要的竞争手段。随着物流行业的发展和商超零售模式的兴 起，速冻行业的销售模式发生了较大变化，商超市场逐渐成为速冻食品销售 的主要渠道之一。
• 因此，建立完善的销售渠道和产品配送网络成为了速冻产品企业在市场上致 胜的关键。
财报分析主要特点总结——请老师重点关注
• １、由于三全食品为销售速冻产品的企业，它与其他上市公司最大的不同是 其业务的专一性，其所有业务均为速冻产品，所以在其报表附注中对营业收 入的的分类为：水饺、汤圆、粽子、面点，在整个上市公司食品类行业中此 种分类仅此一家，所以我在做波士顿矩阵时没有做产品分类，而是做了整个 行业阶段的分析。
三全食品战略分析
三全食品战略分析
• 宏观分析：PEST分析 • 行业分析：五力模型 • 微观分析：SWOT • 微观分析：波士顿矩阵
宏观分析：PEST分析
• 政治法律环境 Politics • 经济环境 Economics • 社会文化环境 Society • 技术环境 Technology
政治法律环境 Politics
• 目前速冻食品的主要销售渠道可分为流通市场和商超两大类， 伴随着市场竞 争的日益激烈，产品进入流通市场和商超零售终端的门槛逐步提高。尤其是 大型商场和连锁超市，由于其规模大、覆盖面广、影响力强，对于新进入的 品牌或新进入的产品均要收取高额进场费用，加之销售终端的堆头费、促销 费、海报费等各种费用，将众多试图进入该销售渠道的企业阻挡在外。从销 售渠道上看，速冻食品行业的领先企业，已经建设有完善的销售网络，拥有 巩固的经销商和稳定的消费群体。相比之下，新进入企业想要进入该行业， 不仅需要在销售渠道上投入巨大的资金，还需要较长时间的渠道和销售队伍 建设积累。
• 因此，新进入企业必须达到一定的经济规模，才能与现有速冻食品企业在设备、技术 、成本、人才等方面展开竞争，否则只能在低水平低层面上无序发展。由此，固定资 产投入所需资金、流水线生产工艺掌控水平以及熟练生产工人的数量等规模化生产所 需因素，会对新进入者以及行业内的小企业发展，形成一定的障碍。
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目录
一、三全食品简介及财报分析主要 特点总结
二、三全食品战略分析 （一）宏观分析：PEST分析 （二）行业分析：五力模型 （三）微观分析：SWOT （四）微观分析：波士顿矩阵 三、逻辑框架的分析 （一）盈利质量分析 （二）资产质量分析方法 （三）现金流量分析
四、资产负债表分析 （一）资产负债表主要项目分析 （二）资产负债表水平分析 （三）资产负债表垂直分析 （四）资产负债表趋势分析 五、利润表分析 （一）利润表项目分析 （二）利润表水平分析 （三）利润表垂直分析 （四）利润表趋势分析 六、现金流量表分析 （一）现金流量表一般分析 （二）具体项目分析 （三）现金流量的方向构成及对其财 务状况的影响 （四）现金流量与利润综合分析
发等方面积累出较为丰富的技术经验、管理经验和现场工艺经验，并在长期实践中锻 炼培养出稳定的专业技术研发人才。新进入企业需要花很长时间进行摸索与积累这些 要素。 • 2、规模化生产壁垒 • 食品安全与质量的保障、技术研发与检测设备的投入、品牌建设与渠道拓展维护，都 需要挂面生产企业具备较大的规模优势，才能消化与分摊中间的成本。
• ２、在报表分析中我明显发现三全食品近六年都在扩大企业规模，为了证明 这种分析的现实存在性我发现２０１２年三Leabharlann Baidu食品全资收购了凤凰食品。
• ３、总体来说在报表显示中三全食品的财务状况经营成果都是较为优秀的， 为此我专门查了三全食品的股利分配情况发现其股利分配与我对报表的分析 情况一致。即：连续五年均有现金分红１０派２.（详见ｗｏｒｄ文件）
三全食品简介及财报分析主要特点总结
• 三全食品简介 • 郑州三全食品股份有限公司，股票简称：三全食品，股票
代码002216，公司法定代表人：陈泽民。 • 公司具有强大的销售渠道优势，拥有速冻行业最完善的分
销网络，能够保证公司产品在7 天之内就可以生产并迅速 推广到全国各地的终端市场，并与广泛的渠道零售商保持 着良好合作关系。在众多速冻米面食品生产商中，公司具 有突出的品牌优势。公司是速冻米面食品行业内唯一一家 既拥有“中国驰名商标”又拥有“中国名牌产品”称号的 企业。2006年中国品牌研究院将“三全”品牌认定为速冻 食品行业的标志性品牌。连续4年荣登由世界品牌实验室 (World Brand Lab) 编制的《中国500最具价值品牌》排行榜 。公司是中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子的发明者 。本公司自成立以来
• 2011年 7月1日起，新《速冻面米食品行业标准》（以下简 称新标准）开始实施，水饺、汤圆、面点等散装速冻面米 食品和速冻中西式菜肴、肉丸、鱼丸、虾球等属于速冻调 制食品的，将不准“裸卖”，不经预包装的速冻食品不得 销售，否则经销商将面临5000元以上3万元以下的罚款
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• ４、在财务报表分析中我发现三全食品最大的问题在于现金周转情况较慢， 这在现金流量表分析中有所体现，主要是因为其为季节性产品冬季（１２月 －３月）为主要销售月再加上速冻产品的流动本身就慢导致。
• ５、三全食品的营业较为集中很符合其企业口号＂专注·专业＂，这点是很好 的，例如：其最大竞争者思念食品就因产业过于分散在新加坡退市。