食品安全主题班会
食品安全班会教案6篇
食品安全班会教案6篇食品安全班会教案篇1一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识,关怀时事,珍爱生命,关爱安康。
2、在学校留意一些食品方面的安全。
二、活动内容以问答竞赛嬉戏为主争论为辅的形式,分小组进展。
三、活动预备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组沟通,做好参赛预备。
2.展现毒馒头的视频资料3.了解十大垃圾食品4.食品安全学问竞赛5.食品安全承诺书四、活动过程:班主任宣布“食品安全”主题班会活动开头。
1.民以食为天,我们每天都离不开食物,看看这些食物你见过吗?(课件展现图片)图片展现完,(你可以把它们分分类吗?)找同学起来答复,分类,这些是我们寻常所说的垃圾食品,另外这些就是对我们安康有益的食品。
2.教师课前搜集了一个小视频,咱们一起来看一看吧(毒馒头)你看了这个视频有什么感受?(找同学起来说。
)通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要!可是现在许多垃圾食品充满在我们的生活中,教师知道大家课下也进展了调查,下面,请同学们在小组中预备两分钟。
(才智教室计时)3.小组展现:十大垃圾食品分类展现,(不提十大,由于六组,可说常见的)学生介绍,教师随机作出.4.班主任:喜爱零食究竟是孩子的天性,但往往在吃得快乐的同时却遗忘要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
接下来,教师预备了一些食品,同学们一起来看一看区分一下哪些是安康食品,哪些是垃圾食品(展现从大超市和小卖部买来的各种食品,让同学们区辨别别,观看有无保质期、生产日期、生产厂家之类,说一说两类食品的区分)小组内找区分,找代表发言。
5.教师小结:通过同学们的仔细观看,我们已经学会识别全面了解了垃圾三无食品和安康食品的区分,我们在购置零食或水果蔬菜的时候,就应当到正规的超市,选择有规定标识的食品,下面,教师就来考考大家,各小组,预备好了吗?咱们小组合作,共同完成学问竞赛,为自己的小组争得荣誉星!出示课件五、班主任小结一份份承诺书,让我看到了大家的对饮食安全的重视,咱们济南也在积极创立国家食品安全城市呢,让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力气!食品安全班会教案篇2活动目标1、透过活动,使幼儿了解厨房里的危急有哪些,并具有必需的安全意识。
食品安全主题班会教案(5篇)
食品安全主题班会教案(5篇)食品平安主题班会教案1教学内容:学校生食品平安教育教学目的:1、让同学了解食品卫生平安学问,了解街边小吃的危害,熟悉食物中毒特征,提高自我抢救意识,预防发生食物中毒。
2、提高自我防护与抢救意识3、让同学养成良好的卫生饮食习惯,杜绝同学购置担心全的食品,爱护自身身体健康,养成良好的饮食规律。
教学过程:一、情境故事导入师:民以食为天,我们吃的东西平安吗?观赏几张图片,辨别食品是否平安多媒体出示〔观看日记〕:每天放学都会有一种惊奇的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些颜色艳丽、包装简易的小食品。
有一次,我亲眼观察老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被损害着。
这些东西大多数是三无食品,平安没保证假如长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严峻的可能会造成智力下降。
师:这篇文章告知我们什么?生:不应当买校门口的小吃,可能有毒师;老师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后究竟隐蔽了什么?师:假如不当心吃了这些食品,会怎样呢?生:不舒适、拉肚子、中毒二、如何让自己养成很好的习惯。
那我们避开这些呢,使自己养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购置“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
很多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,学校生常常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。
养成良好的卫生习惯,如常常剪指甲、饭前便后准时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避开农药中毒。
2、坚决不购置学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。
3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
饮食卫生安全主题班会教案范文5篇
饮食卫生安全主题班会教案范文5篇饮食卫生安全主题班会教案篇11、教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
2、教学目标:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
3、教学重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
4、教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么:1、洗手,是饮食安全第一步。
湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
关于食品安全教育主题的班会记录10篇
关于食品安全教育主题的班会记录10篇关于食品安全教育主题的班会记录精选10篇作为一名辛苦耕耘的教育工作者,就难以避免地要准备班会记录,班会记录有助于学生理解并掌握系统的知识。
那么优秀的班会记录是什么样的呢?下面给大家整理了关于食品安全教育主题的班会记录,希望大家喜欢!关于食品安全教育主题的班会记录1目的:学习一些食品安全等知识。
重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
食品安全宣传周主题班会教案(优秀7篇)
食品安全宣传周主题班会教案(优秀7篇)食品安全主题班会教案篇一教学目标:1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(一)情感目标:1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(二)行为目标:1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点:学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的`意识。
教具准备:1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。
教学过程:一、导入新课小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。
)提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。
板书:在健康食物后板书有益健康。
二、讲授新课过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。
提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。
认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。
提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
食品安全主题班会例文5篇
食品安全主题班会例文5篇在日常过程学习中,大家都参加过不少主题班会吧?那么你知道食品安全主题班会应该如何准备吗?一个好的主题班会是什么样的呢?下面是小编为大家收集的食品安全主题班会例文,希望你喜欢。
食品安全主题班会例文篇1一、活动目的1、了解识记食品安全常识,接受食品安全教育,养成良好的卫生习惯。
2、拒绝垃圾食品。
二、活动内容以讲授十大垃圾食品为主,通过图文并茂的形式让学生深切认识到垃圾食品的危害,并以小组的形式让学生们谈感受。
三、活动准备:。
1.选取、制作食品安全课件。
2.了解十大垃圾食品。
四、活动过程:(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
请班主任讲话。
班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
希望大家把自己看到的,听到的,了解到的有关食品安全的知识带进今天的课堂,共同交流、学习。
(二)问题导入。
班主任:同学们是否关注过身边的食品安全问题?学生回答。
(三)介绍食品安全案例班主任:今天我们就先通过一些图片来了解一下经常忽视的身边的食品安全问题。
(PPT出示食品安全案例和图片)班主任:看了这么多的案例,大家是否特别想了解什么样的食品才是安全又营养的呢?我们一起来看一下(PPT出示营养食品图片并讲解)(四)十大垃圾食品同学们,接下来我们重点了解一下生活中常见的一些不健康食品,我们统称为垃圾食品。
(PPT出示十大垃圾食品)油炸食品油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。
反式脂肪酸进入人体后,在体内代谢、转化,可以干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢,对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险;导致患糖尿病的危险增加;导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育。
膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织,从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。
近年来,面制食品中铝含量严重超标现象不断出现,归其原因主要是在食品加工过程中过量使用铝膨松剂泡打粉的缘故。
中小学食品安全主题班会教案(五篇)
中小学食品安全主题班会教案(一)设计理念:当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学目标:1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
教学准备:ppt,准备相应的图文资料。
教学过程:一、启发谈话俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、2010年,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
3、,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
学校食品安全教育主题班会
学校食品安全教育主题班会(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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小学生食品安全主题班会教案5篇
小学生食品安全主题班会教案5篇(第一篇)教案一:小学生食品安全主题班会教案教学目标:让学生了解食品安全的重要性,提高学生的食品安全意识。
培养学生正确的食品安全观念,掌握防范食品安全问题的基本方法。
提高学生的自我保护意识,培养学生的责任感和使命感。
教学内容:食品安全的概念和意义。
食品安全的防范方法和技巧。
学生的自我保护意识和责任意识。
教学重点:食品安全的概念和意义。
食品安全的防范方法和技巧。
教学难点:如何让学生理解食品安全知识的重要性。
如何引导学生掌握食品安全防范方法和技巧。
教学准备:PPT教学课件。
食品安全知识手册。
实物展示。
教学过程:一、导入活动(5分钟)教师向学生介绍本次主题班会的内容,并简单谈论食品安全问题的重要性,引导学生关注食品安全问题。
二、主体活动(30分钟)食品安全的概念和意义(10分钟)教师通过PPT和实物展示等方式,向学生介绍食品安全的概念和意义,并重点讲解食品中可能存在的安全隐患、食品中的添加剂等问题。
食品安全的防范方法和技巧(15分钟)教师向学生介绍食品安全的防范方法和技巧,包括食品购买时的注意事项、食品存储的方法和技巧等。
学生的自我保护意识和责任意识(5分钟)教师引导学生认识到食品安全问题是每个人都应该关注的问题,鼓励学生从自身做起,保障自己的健康和安全,同时也要积极参与到食品安全保障工作中来。
三、活动总结(5分钟)教师引导学生对本次班会内容进行总结,提醒学生在日常生活中时刻注意食品安全问题,并希望学生能够将所学知识传递给家人和朋友。
教学反思:教师需要在班会的设计中注重引导学生思考和交流,让学生在互动、思考、实践中更好地理解和掌握食品安全知识和防范方法。
教师需要关注学生的情感体验和安全感,引导学生在学习中感受到温馨和关爱,同时也要帮助学生建立起自我保护和自我防范的安全感。
教师需要及时反馈学生的学习情况,了解学生的掌握程度,及时调整教学方法和教学内容,提高教学效果。
教学扩展:可以邀请专业机构或专业人士来学校进行食品安全知识讲座,让学生更深入地了解食品安全问题。
食品安全主题班会的教案(精选5篇)
食品安全主题班会的教案(精选5篇)食品安全主题班会的教案精选篇1教学目的:1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2.使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。
3.培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
难点:如何根据实际情况设计合理的食谱教学准备:教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生:1.分成小组,选出发言人。
2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计:1.学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。
2.教师组织学生进行全班的交流和总结。
3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程:教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。
这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。
学生:阅读资料,小组讨论思考题。
资料:1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。
而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。
部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。
一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。
2.世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3—5%。
据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和健康状况的改善。
而消除碘、维生素A和铁的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,结果显示7—18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%,女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。
食品安全主题班会(精选5篇)
食品安全主题班会(精选5篇)食品安全主题班会【篇1】一、班会目的加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:①这位男生得的是什么病?②他为什么会生病?6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
食品安全主题班会教案优秀10篇
食品安全主题班会教案优秀10篇食品安全主题班会教案篇一(一) 教学目标:1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(二)情感目标:1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(三)行为目标:1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点:学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。
教具准备:1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。
教学过程:一、导入新课小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。
)提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。
板书:在健康食物后板书有益健康。
二、讲授新课过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。
提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。
认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。
提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
食品安全的主题班会15篇
食品安全的主题班会15篇食品安全的主题班会【篇1】教学目标:1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
教学过程:一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。
俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、自20__年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受毒奶粉污染所致。
2、20__年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
3、20__年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
食品安全教育主题班会【7篇】
食品安全教育主题班会【7篇】食品安全教育主题班会篇1当前,孩子们的饮食安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。
为了让学生从小养成良好的饮食习惯,远离不健康食品,杜绝校园周边各类小商小贩的劣质食品对学生健康的影响,使学生健康、愉快地投入到学习和生活中去,最近我校以“关注食品安全拒绝不健康食品”为主题,组织开展了形式多样、内容丰富的系列活动,现将活动总结如下:一、领导重视学校将开展好“关注食品安全拒绝不健康食品”主题活动做为培养学生良好饮食习惯的重要形式,做为学生行为养成教育的一件大事,摆上重要位置。
召开专题会议对本次活动作出了部署、加强组织领导,落实任务,并制定了专门的活动方案。
二、广泛宣传1.利用国旗下讲话、广播站、宣传栏等宣传阵地对学生进行广泛宣传。
2.通过各种方式搜集信息,通过板报、手抄报宣传垃圾食品的危害,向同学、家长、亲友做好宣传工作。
三、活动丰富1.5月27日上午,我校开展“拒绝不健康食品”主题教育活动启动仪式,杨火珠副校长向师生宣读倡议书,号召全体师生拒绝不健康食品,并转化为自己的直接行动。
下午邀请平安保险公司工作人员对全体老师进行“平安健康”讲座,了解不健康食品的危害,开始健康生活。
2.学校成立校外文明督查小组,每天到校门口督查学生到流动摊点购买不健康食品的行为。
成立“不文明行为”随手拍志愿服务队,每天到校门口抓拍校园周边购买不健康食品的不文明行为。
联系城管办,在日常巡查中对摊贩进行劝导,为孩子们营造一个干净卫生的环境,现校园周边环境状况已大幅好转3. 5月28日下午邀请校医为学生开展《小学生的饮食与健康》讲座,使学生初步了解饮食安全知识,增强学生的辨别能力及自我防护能力。
4.5月29日各班开展了“拒绝垃圾食品,助我健康成长”主题班会,认识垃圾食品、健康食品,并教育学生做到自觉不买、不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。
5.5月30日各班发放《梅列实小“拒绝不健康食品”自查自纠活动表》,学生以小组讨论的形式寻找身边不健康的食品、寻找身边的流动摊点、寻找购买不健康食品的同学,在活动中认识了垃圾食品、健康食品、自觉抵制不健康食品,并能做到自觉不买、不吃不健康食品、劝阻身边同学不购买不健康食品。
食品安全教育主题班会(共4篇)
食品安全教育主题班会(共4篇)教学目的是为了让学生研究食品安全知识,重点是帮助学生选择和鉴别食品,保证他们的安全和健康成长。
在谈话引入阶段,我们可以提醒学生生活中的危险,并讲述食品安全需要注意的事项,如正确洗手,不吃路边饮食和零食,不买包装不完整、标示不明的食品等。
在教育学生养成良好的食品卫生惯阶段,我们可以教育学生选择和鉴别食品,不购买“三无食品”,并提醒他们在烹调和保存食物时要注意卫生。
在发生身体不适怎么办阶段,我们可以告诉学生立即停止食用可疑食品,饮水稀释毒素,催吐将胃里的食物吐出,用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
最后,我们可以小结本次教学内容,强调食品安全的重要性,并鼓励学生在日常生活中注意食品安全。
喜欢吃零食是孩子的天性,但往往在享受美食的同时忽视了食品的质量和安全,这是一个很大的隐患。
因此,我们要在享受零食的同时,也要注意食品的安全和质量。
为了预防食物中毒,我们首先要讲究个人卫生,保持身体的清洁,勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
同时,我们还要保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好惯。
其次,我们要遵循“六不吃”的原则,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
最后,我们还要注意食品标签上的信息,选择安全的食品是保护我们健康的第一步。
食品安全教育主题班会教案班会目的是为了加强食品安全教育,提高学生的食品安全知识和自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好惯。
为了准备这次班会,我们让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
在班会中,我们首先由班主任介绍活动主题,希望同学们把自己了解到的知识带到班会中,相互交流、提高安全自护的意识。
然后,我们请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
通过同学们的调查,我们发现这样的食品存在很多安全隐患,不能让同学们随意食用。
食品安全主题的班会设计教案5篇
食品安全主题的班会设计教案5篇作为一名无私奉献的老师,常常要写一份优秀的教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。
教案要怎么写呢下面小编给大家整理了食品安全主题的班会设计教案,希望大家喜欢!食品安全主题的班会设计教案1教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
教学目标:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
教学重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么:1、洗手,是饮食安全第一步。
湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
(安全主题班会)食品安全主题班会500字5篇精选
食品平安主题班会500字5篇精选1、了解食品卫生与饮食平安相关知识。
2、在注意一些食品方面的平安。
这里给大家分享一些关于食品平安主题班会,希望对大家有所帮助。
食品平安主题班会1活动目标:1、认识食品包装上的生产日期以及平安标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时平安的,哪些食品存在平安隐患。
3、在生活中增强食品平安意识,克制自己,少吃零食。
活动准备:1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品假设干。
3、教学挂图。
活动过程:1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的平安信息呢在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标志,你们知道吗2、活动展开:观看教学挂图。
〔1〕观看教学挂图,认识生产日期和平安标记。
①教师出示挂图上的生产日期及平安标志的图片,请幼儿观察并识别。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案它们有什么用②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及平安标记。
它们可以告诉我们所购置的食品是不是平安的,可不可以放心食用。
在保质期内的食品时平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有平安标志的食品是平安的,没有平安标志的食品最好不要购置。
和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、平安标志。
如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
〔2〕观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢牛奶、豆浆能在温室下放很久吗②请学生答复,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是平安的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比方酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。
食品安全主题班会(最新6篇)
食品安全主题班会(最新6篇)食品安全主题班会篇一一、活动目的:1、了解身边存在的食品安全隐患,知道食品安全的重要性,增强自我保护意识。
2、拒绝食用不安全的食品,自觉维护身边的食品卫生安全。
3、养成良好的饮食卫生习惯,认识到生命的可贵性,珍爱生命、健康成长。
二、活动方法:小品、小组合作、讨论调查资料。
三、设计理念:近年来各种食品安全事故和新传染疾病增多的情况屡见不鲜,虽然说“民以食为天”,离开食物我们将无法生存,但在我们接触食品的过程中,往往忽略了饮食卫生,使病菌有了可趁之机。
因此,为了让学生关注个人身体健康,培养他们的饮食安全意识,增强食品安全知识,我决定开展一次有关食品卫生安全的主题班会,和学生们一起了解我们身边存在的食品卫生隐患,并就我们自身应怎样做到饮食安全进行讨论。
从而让学生们学会保护自己,在和谐的校园里健康成长。
四、活动重、难点:活动重点:认识食品安全之重要,学习食品安全知识,养成良好的饮食卫生习惯。
活动难点:拒绝食用不安全食品,自觉维护身边的食品卫生安全。
五、活动准备:1、成立“我健康,我快乐”调查小分队,并自发分成两组,在互联网上搜集食品安全隐患和食品安全知识,发现问题,搜集好视频、图片、数据等资料。
2、多媒体资料。
六、活动过程:(一)开场表演:葫芦丝《生命之歌》(二)情景剧:自编、自导、自演:《如此饮食》A剧(略)学生畅谈主人公饮食上的不良行为,导致他身体健康出现问题的原因。
接着表演《如此饮食》B剧;主人公自悟谈感受。
(三)资料展示,了解身边存在的食品安全隐患。
主持人:看来食品安全已经严重威胁到我们的身体,所以之前我们成立了以“我健康我快乐”为主题的调查小分队,搜集有关食品安全隐患和食品安全知识。
调查过程中,同学们一定收获颇多,现在我们就来交流大家的调查结果和体会。
1、“食品安全信息组”介绍资料,组织交流。
组长:我是“食品安全信息组”的组长我给同学们带来了两段视频资料,请看大屏幕。
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食品安全主题班会食品安全主题班会(教案6篇)食品安全主题班会(一):教学目标:1、经过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
2、经过对食品中毒事故案例的介绍,让学生经过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
教学过程:一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应当如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再经过口鼻进入体内,所以我们应当增强食品安全意识,防止病从口入。
俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今日,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、自2010年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、2010年3月30日上午,xx幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
3、2010年3月20日午时,xx小学、xx小学、xx小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不一样程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自我生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情景主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
有的饭店厨房的卫生极差。
】三、了解食物中毒的特点1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。
2、潜伏期较短,发病急剧,病程较短。
3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。
四、认识食物中毒的种类食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。
1、细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。
2、植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。
被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。
五、日常生活中如何加强食品安全意识看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。
我们国家也十分重视,并采取了一些措施。
大家请看。
(给学生看图片并讲解,还能够出示相应的政策),那么我们在食品安全方面都应当注意什么呢?1、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
装有消毒剂杀虫剂或鼠药的容器用后必须要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。
2、尽量不吃剩饭菜。
如需食用,应彻底加热。
剩饭菜,剩的甜点心牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
3、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。
4、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
5、不吃霉变的粮食甘蔗花生米(粒上有霉点),其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手,防止病从口入。
比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。
7、食品在食用前要彻底清洁。
生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅会沾染病菌病毒寄生虫卵,还有残留的农药杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
菜豆和豆浆包含皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。
8、饮用贴合卫生要求的饮用水。
不喝生水或不洁净的水。
最好是喝白开水。
9、选择新鲜和安全的食品。
购买食品时,要注意查看是否有腐败变质。
要查看其生产日期保质期。
不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。
六、那么如果真的发生身体不适怎样办?1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下很多洁净水,稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
七、教师总结全文师:同学们,经过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
经过讨论,我们明白了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。
期望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。
食品安全主题班会(二):饮食安全主题班会教案目的:学习一些食品安全等知识。
重点:经过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
可是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和细心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
下头就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。
湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
(班主任工作banzhuren)3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,坚持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应异常注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够到达增强呼吸道防护本事的作用。
三、发生身体不适怎样办?1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下很多洁净水,稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,所以就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
坚持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
食品安全主题班会(三):一、班会目的加强食品安全教育教案,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护本事。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且经过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序1、主持人宣布食品安全与卫生主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今日我们班举行以食品安全与卫生为主题的班会活动。
各位同学已经经过自我的实际调查或查阅资料了解了有关食品安全与卫生的知识。
期望大家把自我看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今日的课堂,到达相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情景主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得十分仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下头我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》主要资料:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:①这位男生得的是什么病?②他为什么会生病?6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听教师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自我从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人:我们大家都明白病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一齐伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最终用干净的毛巾把收擦干。
8、班主任小结刚才同学们都把自我的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。
经过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
经过讨论,我们明白了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。
期望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。
食品安全主题班会(四):食品安全主题班会教案开展资料:正确选择安全的食品,能判别出食品的合格性。
开展目的:经过介绍必须的食品安全的知识,使同学们懂得食品安全的重要性,从而树立安全意识,养成良好的饮食习惯,让同学们在购买食品是能够进行正确的选择和鉴别。