四川省广元市苍溪县文昌中学2015_2016学年高一生物上学期第一次月考试卷(含解析)

2015-2016学年四川省广元市苍溪县文昌中学高一（上）第一次月考生物试卷一、选择题（每小题4分，共60分）1．下列组合，在生命系统的层次中依次属于种群、群落、和生态系统的一组是( ) ①一个池塘中的全部生物②一片草地上的全部昆虫③某水库中的全部鲫鱼④一根枯木及枯木上的所有生物．A．①②④B．③①④C．①②③D．②③④2．下列关于细胞与生命活动的叙述，错误的是( )A．生命活动离不开细胞B．病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关C．细胞是生物体结构和功能的基本单位D．多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动3．非典型性肺炎曾给我国乃至全世界带来了巨大的灾难，经各国科学家的不懈努力已经查明引起该病的生物是一种新型冠状病毒，我们认为这种病毒是生物的主要理由是( ) A．它能进行独立的新陈代谢B．它能通过增殖繁衍后代C．它具有完整的细胞结构，能独立完成各项生命活动D．它的组成元素中含有C、H、O4．肝脏细胞中，含量最多的化合物是( )A．胆汁 B．水C．肝糖元D．蛋白质5．占肝脏细胞干重50%以上的有机成分是( )A．糖B．蛋白质C．脂肪 D．核酸7．在观察装片时，由低倍镜换成高倍镜，细胞大小、细胞数目、视野亮度的变化( ) A．变大、变少、变暗 B．变大、变多、变亮C．变小、变多、变暗 D．变小、变多、变亮8．①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤．如图所示是在显微镜下观察到的几个图形，要图1转化成图2，所列ABCD四种操作顺序中，正确的应是( )①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈④转动转换器⑤移动玻片．A．①②③④⑤B．④③②C．⑤④③② D．④⑤①③9．在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于( )A．两者的R基组成不同B．酪氨酸的氨基多C．两者的结构完全不同D．精氨酸的羧基多10．细胞学说是19世纪的三大发现之一．其中细胞学说创立的重要意义在于( )①将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来；②证明了生物之间存在着亲缘关系；③为达尔文的进化论奠定了唯物主义基础；④证明了生物界与非生物界之间存在着统一性和差异性．A．①②③④ B．①②③C．①② D．③④11．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )A．组成肽键的化学元素不同B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C．氨基酸排列顺序不同D．蛋白质的空间结构不同12．一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质的相对分子质量约是( )A．12000 B．10236 C．10218 D．1376413．下列对核酸的叙述不正确的是( )A．核酸的基本组成单位是核苷酸B．核酸是生物的遗传物质C．核酸有DNA和RNA两种D．核酸只存在于细胞核中14．蓝藻能进行光合作用，原因是( )A．蓝藻有叶绿体，叶绿体是进行光合作用的细胞器B．蓝藻是植物细胞，能进行光合作用C．蓝藻虽然是原核细胞，但是有进行光合作用的结构和色素D．蓝藻没有叶绿体，不能进行光合作用15．下列哪一事实能说明生物界与非生物界具有统一性( )A．生物与非生物都具有化学变化B．生物与非生物都由元素构成C．组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到D．生物与非生物都含有碳元素二、非选择题（共40分）16．（14分）如图为某生物的细胞结构模式图，据图回答：（1）该细胞为__________生物细胞，判断的理由是__________．（2）该细胞与植物叶肉细胞相比，所共有的结构包括[__________]__________、[__________]__________、[__________]__________、[__________]__________．（3）该生物绝大多数种类是__________（自养/异养）生物（4）该生物的遗传物质存在于[__________]__________中．17．（13分）根据如图回答问题：（1）图中A表示__________，D表示__________．（2）该化合物是由__________个氨基酸分子失去__________分子水而形成的，这种反应叫做__________．（3）图中表示R基的字母是__________，表示肽键的字母是__________．（4）图中有__________个肽键，有__________个氨基和__________个羧基．该化合物由__________种氨基酸组成．该化合物水解成氨基酸的过程中需要__________个水分子．（5）写出氨基酸的结构通式：__________．18．（13分）在“验证DNA和RNA的分布实验”中，下列做法的目的是：（1）取人口腔上皮细胞时必须漱口，原因是__________；（2）将口腔上皮细胞浸到质量分数为0.9%的NaCl溶液中的目的是____________________；（3）用质量分数为8%的盐酸水解的目的是__________；（4）在将涂有人的口腔上皮细胞的载玻片加热时要时刻注意__________；（5）冲洗涂片时要用蒸馏水的__________冲洗 10s，是为了防止__________．2015-2016学年四川省广元市苍溪县文昌中学高一（上）第一次月考生物试卷一、选择题（每小题4分，共60分）1．下列组合，在生命系统的层次中依次属于种群、群落、和生态系统的一组是( )①一个池塘中的全部生物②一片草地上的全部昆虫③某水库中的全部鲫鱼④一根枯木及枯木上的所有生物．A．①②④B．③①④C．①②③D．②③④【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】生命系统的结构层次包括：细胞→组织→器官→系统→个体→种群和群落→生态系统→生物圈．种群是指生活在一定区域的同种生物的全部个体，特点是个体间彼此可以交配，实现基因交流．群落的概念：在一定空间内所有生物种群的集合体，它具有一定的结构、一定的种类构成和一定的种间相互关系，并在环境条件相似地段可以重复出现．生态系统的概念：在一定的空间和时间范围内，在各种生物之间以及生物群落与其无机环境之间，通过能量流动和物质循环而相互作用的一个统一整体．【解答】解：一个池塘中的全部生物属于群落；一片草地上的全部昆虫不属于生命系统层次；某水库中的全部鲫鱼属于种群；一根枯木及枯木上的所有生物属于生态系统．故选：B．【点评】本题考查生命系统结构层次，解题的关键是理解种群、群落、生态系统的概念．2．下列关于细胞与生命活动的叙述，错误的是( )A．生命活动离不开细胞B．病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关C．细胞是生物体结构和功能的基本单位D．多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】细胞是生物体基本的结构和功能单位．已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现．细胞是最基本的生命系统，一切生命活动都离不开细胞．据此答题．【解答】解：A、所有生命活动都离不开细胞，A正确；B、病毒没有细胞结构，不能独立生存，必须寄生在活细胞中才能繁殖，B错误；C、细胞是最基本的生命系统，是生物体结构和功能的基本单位，C正确；D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，D正确．故选：B．【点评】本题考查细胞的相关知识，要求考生识记细胞的概念，明确细胞是最基本的生命系统，一切生命活动都离不开细胞，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．3．非典型性肺炎曾给我国乃至全世界带来了巨大的灾难，经各国科学家的不懈努力已经查明引起该病的生物是一种新型冠状病毒，我们认为这种病毒是生物的主要理由是( )A．它能进行独立的新陈代谢B．它能通过增殖繁衍后代C．它具有完整的细胞结构，能独立完成各项生命活动D．它的组成元素中含有C、H、O【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】病毒属于非细胞生物，其包含蛋白质和核酸两种成分，并且只能寄生在活细胞才能进行繁殖和代谢．【解答】解：A、病毒没有细胞结构，不能独立的进行新陈代谢，A错误；B、病毒能够在寄主体内复制并产生后代，生物的繁殖属于生物的基本特征，该特征为病毒属于生物的主要理由，B正确；C、病毒没有细胞结构，不能独立完成生命活动，C错误；D、病毒是由蛋白质和核酸构成的，因此其中含有CHONP等元素，但该特征不是其属于生物的理由，D错误．故选：B．【点评】本题考查了病毒的相关知识，要求考生明确病毒属于生物的根本原因是病毒能够在宿主细胞中代谢和繁殖，并且代谢和繁殖属于生物体的基本特征，难度不大，属于考纲中识记层次的考查．4．肝脏细胞中，含量最多的化合物是( )A．胆汁 B．水C．肝糖元D．蛋白质【考点】水在细胞中的存在形式和作用．【分析】细胞鲜重中各种化合物含量由多到少的顺序是：水、蛋白质、脂质、糖类．【解答】解：生物体内的化学反应都是在水溶液中进行，所以生物体内的细胞中含量最多的是水．故选：B．【点评】本题考查比较简单，记住相关的知识点就可以解答，关于生物体内的物质要将各种物质放到一起形成网络进行识记．5．占肝脏细胞干重50%以上的有机成分是( )A．糖B．蛋白质C．脂肪 D．核酸【考点】蛋白质的结构和功能的综合．【分析】细胞中物质分有机物和无机物，无机物包括水合无机盐，有机物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸．其中含量最多的物质是水，其次是蛋白质．含量最多的有机物是蛋白质．所有细胞干重最多的都是蛋白质，鲜重最多的都是水．【解答】解：A、糖类在肝脏细胞干重少于50%，A错误；B、蛋白质是细胞中含量最多的有机物，B正确；C、脂肪是脂质的一种类型，在细胞干重中没有50%，C错误；D、核酸是细胞中遗传物质，含量很少，D错误．故选：B．【点评】本题考查的是细胞的成分．对于此类试题，学生应掌握细胞的成分在鲜重和干重中的情况．【考点】检测蛋白质的实验；DNA、RNA在细胞中的分布实验；检测还原糖的实验．【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．【解答】解：A、苹果中的还原糖用斐林试剂检测，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，A错误；B、豆浆的主要成分是蛋白质，蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，B正确；C、健那绿是专一性线粒体的活细胞染料，可使线粒体呈现蓝绿色；检测DNA可用甲基绿染液进行染色，呈绿色，C错误；D、RNA用吡罗红进行染色，呈红色，D正确．故选：BD．【点评】本题考查细胞内物质鉴定的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力．7．在观察装片时，由低倍镜换成高倍镜，细胞大小、细胞数目、视野亮度的变化( ) A．变大、变少、变暗 B．变大、变多、变亮C．变小、变多、变暗 D．变小、变多、变亮【考点】细胞观察实验．【分析】显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数．显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小．【解答】解：将低倍镜换成高倍镜后，显微镜的放大倍数增大，看到的细胞数目减少，细胞的体积变大；此时进入视野的光线减少，视野就变暗．因此，用高倍显微镜比用低倍镜观察到的细胞大小、细胞数目、视野亮度情况依次为：变大、变少、变暗．故选：A．【点评】本题考查了显微镜的工作原理和操作的知识，意在考查考生的理解能力和显微镜的操作能力，属于容易题．8．①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤．如图所示是在显微镜下观察到的几个图形，要图1转化成图2，所列ABCD四种操作顺序中，正确的应是( )①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈④转动转换器⑤移动玻片．A．①②③④⑤B．④③②C．⑤④③② D．④⑤①③【考点】细胞观察实验．【分析】高倍显微镜的使用方法：1．选好目标：一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍显微镜的观察．2．转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察（防止高倍镜头碰撞玻片），如高倍显微镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作．3调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可将细准焦螺旋逆时针移动约0.5﹣1圈，即可获得清晰的物象（切勿用粗调节器）．【解答】解：从图1转为图2是由低倍镜换用高倍镜进行观察．由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物象更加清晰．所以①﹣⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤，在显微镜下要把视野里的图象从左图转为右图，正确的操作步骤⑤→④→③→②，切记使用高倍镜时，不能转动粗准焦螺旋．故选：C．【点评】本题属于简单题，属于考纲中应用层次的考查，着重考查考生显微镜操作的能力，考生关键要熟练掌握显微镜的操作步骤．9．在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于( )A．两者的R基组成不同B．酪氨酸的氨基多C．两者的结构完全不同D．精氨酸的羧基多【考点】氨基酸的种类．【分析】组成蛋白质的氨基酸的结构通式是．【解答】解：由组成蛋白质的氨基酸的结构通式可知，组成蛋白质的氨基酸的种类不同是由R基决定的，因此酪氨酸和精氨酸的性质不同取决于两者的R基不同．故选：A．【点评】对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式的理解是解题的关键．10．细胞学说是19世纪的三大发现之一．其中细胞学说创立的重要意义在于( )①将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来；②证明了生物之间存在着亲缘关系；③为达尔文的进化论奠定了唯物主义基础；④证明了生物界与非生物界之间存在着统一性和差异性．A．①②③④ B．①②③C．①② D．③④【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】1、细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生．2、细胞学说阐明了生物体结构的统一性和细胞的统一性．【解答】解：①细胞学说认为一切动植物都是由细胞构成的，这将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来，①正确；②细胞学说认为一切动植物都是由细胞构成的，这证明了生物之间存在着亲缘关系，②正确；③细胞学说的创立为达尔文的进化论奠定了唯物主义基础，③正确；④细胞学说阐明了生物界的统一性，并没有证明生物界与非生物界之间存在着统一性和差异性，④错误．故选：B．【点评】本题考查细胞学说的建立、内容和发展，要求考生识记细胞学说的建立过程、主要内容及后人对其的完善，掌握细胞学说的意义，明确细胞学说阐明了生物体结构的统一性和细胞的统一性，再准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．11．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )A．组成肽键的化学元素不同B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C．氨基酸排列顺序不同D．蛋白质的空间结构不同【考点】蛋白质分子结构多样性的原因．【分析】蛋白质多样性的原因有四个方面：一是在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同；二是氨基酸的数目成百上千；三是氨基酸形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化；四是多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别．【解答】解：A、蛋白质千差万别，但组成肽键的化学元素相同，A不符合题意；B、在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同，是蛋白质千差万别的原因之一，B符合题意；C、氨基酸的数目成百上千，形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化，C符合题意；D、多肽链形成蛋白质的空间结构千差万别，D符合题意．故选：A．【点评】本题考查蛋白质多样性的原因，只要记住四个方面的原因即可顺利作答，此类试题难度较小．12．一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质的相对分子质量约是( )A．12000 B．10236 C．10218 D．13764【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数=肽键数=氨基酸数﹣肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量﹣失去水分子数×水的相对分子质量．【解答】解：一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，则脱水缩合时产生的水为m﹣n个；又每个氨基酸的平均相对分子质量为a，所以一个由n条肽链m个氨基酸组成的蛋白质分子的相对分子质量为am﹣18（m﹣n）．根据题意分析可知：该蛋白质由两条肽链组成的，共含有100个氨基酸，又每个氨基酸的相对分子质量平均是120，所以该蛋白质的相对分子质量约是120×100﹣18×（100﹣2）=10236．故选：B．【点评】本题考查蛋白质脱水缩合相关计算的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．13．下列对核酸的叙述不正确的是( )A．核酸的基本组成单位是核苷酸B．核酸是生物的遗传物质C．核酸有DNA和RNA两种D．核酸只存在于细胞核中【考点】核酸的种类及主要存在的部位；核酸在生命活动中的作用．【分析】本题是对核酸的基本单位、化学组成、功能和分布的考查，回忆核酸的分类、基本单位、化学组成、功能和分布，然后结合选项分析判断．【解答】解：A、核酸的基本组成单位是核苷酸，A正确；B、核酸是遗传信息的携带者，是生物体的遗传物质，B正确；C、核酸有DNA和RNA两种，C正确；D、真核细胞中脱氧核糖核酸主要分布在细胞核中，核糖核酸主要分布在细胞质中，D错误．故选：D．【点评】本题的知识点是核酸的分类、分布、基本单位、化学组成和功能，对于相关知识点的记忆是解题的关键．14．蓝藻能进行光合作用，原因是( )A．蓝藻有叶绿体，叶绿体是进行光合作用的细胞器B．蓝藻是植物细胞，能进行光合作用C．蓝藻虽然是原核细胞，但是有进行光合作用的结构和色素D．蓝藻没有叶绿体，不能进行光合作用【考点】光合作用的实质和意义．【分析】蓝藻是原核生物，没有叶绿体，之所以能进行光合作用，是因为它具有叶绿素和藻蓝素，还有光合作用片层．【解答】解：蓝藻是原核生物，不是植物，植物是真核生物，蓝藻没有叶绿体，之所以能进行光合作用，是因为它具有光合作用片层，叶绿素和藻蓝素．所以C正确．故选；C．【点评】原核生物只有核糖体这一种细胞器，不会有叶绿体．15．下列哪一事实能说明生物界与非生物界具有统一性( )A．生物与非生物都具有化学变化B．生物与非生物都由元素构成C．组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到D．生物与非生物都含有碳元素【考点】碳原子的结构特点．【分析】生物界与非生物界的统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的．差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大．【解答】解：生物界与非生物界统一性是从元素的种类上来说的，而差异性是从元素的含量上来说的，生物界与非生物界具有统一性是指构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的．故选：C．【点评】本题知识点简单，考查组成细胞的元素的相关知识，要求考生掌握生物界与非生物界具有统一性和差异性的原因，试题难度一般．二、非选择题（共40分）16．（14分）如图为某生物的细胞结构模式图，据图回答：（1）该细胞为原核生物细胞，判断的理由是没有核膜包围的细胞核．（2）该细胞与植物叶肉细胞相比，所共有的结构包括[1]核糖体、[5]细胞质、[6]细胞壁、[7]细胞膜．（3）该生物绝大多数种类是异养（自养/异养）生物（4）该生物的遗传物质存在于[③]拟核中．【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．【分析】分析题图：图示为某生物的细胞结构模式图，其中结构①为核糖体；结构②为质粒；结构③为拟核；结构④为鞭毛；结构⑤为细胞质；结构⑥为细胞壁；结构⑦为细胞膜．【解答】解：（1）该细胞没有被核膜包围的细胞核，属于原核生物细胞．（2）该细胞与植物叶肉细胞相比，两者共有的结构有核糖体、5细胞质、6细胞壁、7细胞膜．（3）绝大多数原核生物属于异养生物（4）该生物属于原核生物，其遗传物质存在于③拟核中．故答案为：（1）原核没有核膜包围的细胞核（2）[1]核糖体、[5]细胞质、[6]细胞壁、[7]细胞膜（3）异养（4）③拟核【点评】本题结合某生物的细胞结构模式图，考查细胞结构和功能、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断图中各结构的名称；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确答题．17．（13分）根据如图回答问题：（1）图中A表示氨基，D表示羧基．（2）该化合物是由3个氨基酸分子失去2分子水而形成的，这种反应叫做脱水缩合．（3）图中表示R基的字母是B、C、G，表示肽键的字母是E、F．（4）图中有2个肽键，有1个氨基和2个羧基．该化合物由2种氨基酸组成．该化合物水解成氨基酸的过程中需要2个水分子．（5）写出氨基酸的结构通式：．【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数．3、分析图示化合物的结构简式：该化合物是多肽，其中A是氨基（﹣NH2）；B、C和G表示R基（依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH3）；E和F是肽键（﹣CO﹣NH﹣）；D是羧基（﹣COOH）．【解答】解：（1）由以上分析可知，图中A表示氨基，D表示羧基．（2）该化合物含有3个R基（题图中的B、C、G）2个肽键（题图中的E、F），是由3个氨基酸分子失去2分子水而形成的，这种反应叫做脱水缩合．（3）由以上分析知，题图中的B、C、G表示R基，E和F表示肽键．（4）题图中该化合物含有2个肽键（题图中的E、F），有1个氨基（题图中的A），2个羧基（一个位于C处、另一个为题图中的D）；组成该化合物的3个氨基酸的R基依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH3，R基有2种，所以该化合物由2中氨基酸组成；该化合物含有2个肽键（题图中的E、F），所以该化合物水解成氨基酸的过程中需要2个水分子．（5）构成蛋白质的氨基酸的结构通式为：．故答案为：（1）氨基羧基（2）3 2 脱水缩合（3）B、C、G E、F。